前廳經(jīng)理崗位職責(zé)5篇

1/1前廳經(jīng)理崗位職責(zé)（通用5篇）

前廳經(jīng)理崗位職責(zé)第1篇1、負責(zé)前廳部的全面工作，對總經(jīng)理負責(zé)。

2、對員工素質(zhì)、工作效率、服務(wù)水準(zhǔn)等負有管理和培訓(xùn)的重要責(zé)任。

3、主持部門業(yè)務(wù)會議，進行業(yè)務(wù)溝通。

4、檢査前臺員工的儀表、儀態(tài)和工作質(zhì)量，檢查前臺設(shè)施是否布置有序、整潔美觀。

5、檢查房間預(yù)訂情況，了解和掌握房態(tài)。

6、參與前廳接待工作，有效地解決客人投訴和本部門的有關(guān)問題，搞好與有關(guān)部門的協(xié)調(diào)及聯(lián)系。

前廳經(jīng)理崗位職責(zé)第2篇負責(zé)前廳部的全面工作，對總經(jīng)理負責(zé)。

對員工素質(zhì)、工作效率、服務(wù)水準(zhǔn)等負有管理和培訓(xùn)的重要責(zé)任。

主持部門業(yè)務(wù)會議，進行業(yè)務(wù)溝通。

檢査前臺員工的儀表、儀態(tài)和工作質(zhì)量，檢查前臺設(shè)施是否布置有序、整潔美觀。

檢查房間預(yù)訂情況，了解和掌握房態(tài)。

參與前廳接待工作，有效地解決客人投訴和本部門的有關(guān)問題，搞好與有關(guān)部門的協(xié)調(diào)及聯(lián)系。

前廳經(jīng)理崗位職責(zé)第3篇1.負責(zé)前廳部的全面工作，對總經(jīng)理負責(zé)。

2.對員工素質(zhì)、工作效率、服務(wù)水準(zhǔn)等負有管理和培訓(xùn)的重要責(zé)任，管理制度《酒店前廳經(jīng)理工作職責(zé)》。

3.負責(zé)本部門的財政預(yù)算，對部門的工作策劃、督導(dǎo)等負有重要責(zé)任。

4.工作策劃

(1)負責(zé)策劃本部門的工作;

(2)制定本部門的財政預(yù)算;

(3)主持部門業(yè)務(wù)會議，進行業(yè)務(wù)溝通;

(4)向部屬下達工作指標(biāo)和工作任務(wù)，并指導(dǎo)工作;

(5)負責(zé)與酒店管理系統(tǒng)進行業(yè)務(wù)聯(lián)系與溝通;

(6)協(xié)調(diào)與糾正部門之間出現(xiàn)的`工作矛盾和偏差。

5.工作檢查

(1)檢查總服務(wù)臺各部員工的儀表、儀態(tài)和工作質(zhì)量，檢查總臺設(shè)施是否布置有序、整潔美觀;

(2)檢查前廳、門前迎賓員和行李員的儀容、儀表、儀態(tài)及工作程序，是否對賓客服務(wù)周到、熱情有禮，愛惜客人的行李物品;

(3)檢查房間預(yù)訂情況，了解和掌握房態(tài);

(4)檢查電話接線員的語音語氣、聲調(diào)是否清晰、柔和、有禮貌，服務(wù)是否周到及是否愛惜工作設(shè)備;

(5)檢查工作人員是否周到細致地為客人服務(wù)，客人交辦的事是否辦妥，是否能幫助客人解決疑難問題;

(6)檢查其他人員，如分送報紙、報表接待計劃等員工是否盡職盡責(zé)、保質(zhì)保量地完成工作。

6.日常工作

(1)參加部務(wù)會議、業(yè)務(wù)會議。例會等，提出工作疑難、工作建議、工作計劃等請總監(jiān)決策;

(2)審閱部屬各部門的工作報告和工作日志、報表;

(3)制定和實施培訓(xùn)計劃，對部屬員工進行思想教育和工作培訓(xùn);

(4)負責(zé)門前迎送“V.I.P.”客人的工作督導(dǎo)和指揮;

(5)抓好本部門的安全、衛(wèi)生管理;

(6)向總經(jīng)理、客務(wù)總監(jiān)匯報工作。

前廳經(jīng)理崗位職責(zé)第4篇職責(zé)：

1、對客務(wù)總監(jiān)和總經(jīng)理負責(zé)，負責(zé)前廳部的全面工作。

2、對員工素質(zhì)、服務(wù)水準(zhǔn)、工作效率等負有管理和培訓(xùn)的重要責(zé)任。

3、對部門的工作策劃、督導(dǎo)等負有重要責(zé)任。負責(zé)本部門的財政預(yù)算。

業(yè)務(wù)要求：

1、要求對所管各部門的工作、業(yè)務(wù)特點相當(dāng)熟悉和熟練，善于進行工：作的策劃和工作督導(dǎo)。

2、要有較強的酒店意識，對前廳部工作的每個環(huán)節(jié)和工作流程是否靈便要敏感，善于發(fā)現(xiàn)問題及時進行指導(dǎo)。

3、要求對整個酒店的機構(gòu)和管理系統(tǒng)、業(yè)務(wù)流程有個較詳細的了解，充分發(fā)揮前廳部在酒店管理中起聯(lián)絡(luò)、溝通、協(xié)調(diào)對賓客服務(wù)的橋梁和中心作用。

4、努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識，即酒店管理知識、接待服務(wù)知識、旅游知識、國際知識、地理、歷史等知識、不斷擴大知識面，提高管理水準(zhǔn)。

5、要求充分掌握酒店的客情，注意常客、熟客的情況，善于判斷一般客人和重要客人的特點，有針對性地提供周到的服務(wù)。

6、熟練掌握一門外語，主要是英語。

工作內(nèi)容：

1、工作策劃

①負責(zé)對本部門工作進行策劃。

②負責(zé)制定本部門的財政預(yù)算。

③向部屬下達工作任務(wù)和工作指標(biāo)，進行工作指導(dǎo)。

④主持部門業(yè)務(wù)會議，進行業(yè)務(wù)溝通。

⑤負責(zé)與酒店管理系統(tǒng)進行業(yè)務(wù)聯(lián)系與溝通。

⑥對部門之間出現(xiàn)的工作矛盾和偏差進行協(xié)調(diào)與糾正。

2、工作檢查

①檢查房間預(yù)訂情況，了解和掌握房間狀況。

②檢查總服務(wù)臺各部員工的儀表、儀態(tài)、和工作效率，檢查總臺設(shè)施是否整潔美觀，布：有序。

③檢查前廳、門前迎賓員，行李員的儀容、儀表、儀態(tài)，工作程序，是否對賓客熱情有禮服務(wù)周到，愛惜客人的行李物品。

④檢查委托代辦部門是否周到細致地為賓客服務(wù)。賓客交辦的事是否辦妥，是否能幫助客人解決疑難。

⑤檢查電話接線員的語言、語氣、聲調(diào)是否清晰、柔和、有禮貌，服務(wù)是否周到及對機月設(shè)備是否愛惜。

⑥檢查其他工作人員，如分送報表、報紙、接待計劃等員工是否盡職盡責(zé)、較好地完成：作任務(wù)。

3、其他日常業(yè)務(wù)工作

①負責(zé)門前迎送“v．I．P．”客人的工作指揮和督導(dǎo)。

②參加客務(wù)總監(jiān)主持召開的部務(wù)會議，業(yè)務(wù)會議、碰頭會議、例會等。提出工作疑難、作計劃、工作建議等請總監(jiān)決策。

③制定和實施培訓(xùn)計劃，對部屬員工進行培訓(xùn)。

④抓好本部門的衛(wèi)生、安全管理。

⑤審閱部屬各部門的報表，工作報告和工作日志。

⑥向客務(wù)總監(jiān)、總經(jīng)理匯報工作。

前廳經(jīng)理崗位職責(zé)第5篇1、掌握前廳內(nèi)的設(shè)施及活動，監(jiān)督及管理前廳內(nèi)的日常工作。

2、安排員工班次，核準(zhǔn)考勤表。

3、對前廳服務(wù)員進行定期的培訓(xùn)，確保餐廳的政策及標(biāo)準(zhǔn)得以貫徹執(zhí)行。

4、經(jīng)常檢查餐廳內(nèi)的清潔衛(wèi)生，員工個人衛(wèi)生、服務(wù)臺衛(wèi)生，以確保賓客的飲食安全。

5、與賓客保持良好關(guān)系，協(xié)助營業(yè)推廣、征詢及反映賓客的意見和要求，以便提高服務(wù)質(zhì)量。

6、與廚師長聯(lián)系有關(guān)餐單準(zhǔn)備事宜，保證食品控制在最好水平。

7、監(jiān)督每次盤點及物品用具的保管，保證前廳固定資產(chǎn)及用具的安全完整。

8、主持召開餐前會，傳達有關(guān)指示，做餐前的最后檢查，并在餐后作出總結(jié)。

9、直接參與現(xiàn)場指揮工作，協(xié)助所屬員工服務(wù)和提出改善意見。

10、督促及提醒員工遵守餐廳的規(guī)章制度。

11、推動下屬大力推銷產(chǎn)品。

12、抓成本控制，嚴格堵塞偷吃、浪費、作弊等漏洞。

13、負責(zé)餐廳的服務(wù)管理，保證每個服務(wù)員按照餐廳規(guī)定的服務(wù)程序、標(biāo)準(zhǔn)去做，為賓客提供高標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)。

14、經(jīng)常檢查前廳常用貨物準(zhǔn)備是否