酒店經(jīng)理上半年工作總結(jié)標(biāo)準(zhǔn)模板

第23頁(yè)共23頁(yè)酒店經(jīng)?理上半?年工作?總結(jié)標(biāo)?準(zhǔn)模板?時(shí)光?流逝，?轉(zhuǎn)眼間?我在成?長(zhǎng)中又?渡過(guò)半?年?；?首來(lái)到?酒店這?走過(guò)的?半年，?很榮幸?能在我?們酒店?與各位?同事共?同進(jìn)步?，我也?在大家?的身上?學(xué)到不?少的知?識(shí)。半?年以來(lái)?我心中?最大的?感受便?是要做?一名合?格的經(jīng)?理不難?，但要?做一名?優(yōu)秀的?經(jīng)理就?不那么?簡(jiǎn)單了?。我認(rèn)?為：一?名好的?經(jīng)理不?僅要為?人謙和?正直，?對(duì)事業(yè)?認(rèn)真兢?兢業(yè)業(yè)?。而且?在思想?政治上?、工作?能力上?更要專?研。我?作為一?名年輕?的經(jīng)理?需要學(xué)?習(xí)的東?西還很?多很多?。一?、思想?修養(yǎng)?作為一?名經(jīng)理?，要想?完成工?作的責(zé)?任，首?先必須?具備各?個(gè)方面?綜合優(yōu)?秀的素?質(zhì)，樹?立正確?的世界?觀和人?生觀。?在這半?年中我?認(rèn)真參?加各種?學(xué)習(xí)和?活動(dòng)。?有句成?語(yǔ)是：?只要功?夫深，?鐵杵磨?成針。?是的，?作為一?名經(jīng)理?，我在?工作中?無(wú)意中?會(huì)考慮?不周顯?得毛毛?糙糙，?不甚妥?當(dāng)。當(dāng)?意見、?建議來(lái)?臨時(shí)，?現(xiàn)在的?我不再?不悅，?不再拒?絕。而?是以更?高的要?求來(lái)要?求自己?，努力?告誡自?己：換?個(gè)角度?靜心仔?細(xì)想想?如何能?做的好?一些。?二、?素質(zhì)提?升在?工作學(xué)?習(xí)生活?中我認(rèn)?真聽取?經(jīng)驗(yàn)，?仔細(xì)記?錄，并?在工作?之余的?空余時(shí)?間認(rèn)真?思考推?敲，有?目的的?在工作?中進(jìn)行?一些嘗?試。在?工作中?，我認(rèn)?真投入?，認(rèn)真?學(xué)習(xí)。?我感到?人人都?是我的?師長(zhǎng)，?我能學(xué)?，要學(xué)?的東西?還很多?。如：?剛來(lái)酒?店半年?，對(duì)酒?店管理?上各個(gè)?方面的?情況一?無(wú)所知?，就不?能更好?的建言?獻(xiàn)策，?當(dāng)好參?謀助手?，我能?不懂就?問(wèn)，向?管酒店?的同事?虛心學(xué)?習(xí)請(qǐng)教?，思考?，大膽?的與同?事之間?探討管?理之道?。在?空余時(shí)?間，我?會(huì)閱讀?一些酒?店管理?方面的?書籍，?網(wǎng)上查?詢有關(guān)?相關(guān)資?料，我?深切的?感受到?學(xué)習(xí)對(duì)?自己的?幫助確?實(shí)很大?。三?、工作?內(nèi)容?1、思?路決定?出路，?思想有?多遠(yuǎn)，?舞臺(tái)就?有多大?；我們?是腦力?勞動(dòng)者?，思維?上的超?前，思?路上的?開闊，?決定了?我們的?價(jià)值成?長(zhǎng)空間?，帶給?酒店財(cái)?富值的?多少；?這方面?，我定?位準(zhǔn)確?，能耳?聰目明?的做好?參謀工?作；我?就相當(dāng)?于蜀漢?三國(guó)時(shí)?的諸葛?亮！現(xiàn)?代稱之?為參謀?，（全?力為酒?店的發(fā)?展為酒?店領(lǐng)導(dǎo)?做好參?謀）；?在酒店?能融入?到酒店?氛圍和?工作當(dāng)?中去，?找準(zhǔn)自?己的工?作立足?點(diǎn)、切?入點(diǎn)、?著力點(diǎn)?，找到?工作的?感覺，?圍繞自?己的中?心工作?，上協(xié)?調(diào)領(lǐng)導(dǎo)?，下聯(lián)?系群眾?員工，?做好群?聯(lián)工作?，與各?個(gè)部門?同事員?工之間?搞好服?務(wù)工作?，管理?不拒細(xì)?，參謀?不決斷?，助手?不攬權(quán)?，不越?權(quán)，不?越位，?不缺位?，工作?到位，?該請(qǐng)示?匯報(bào)的?做到及?時(shí)請(qǐng)示?匯報(bào)，?不該看?的不看?，不該?說(shuō)的不?說(shuō)，不?該聽的?不聽，?不該做?的不做?，不傳?播任何?影響員?工同事?之間團(tuán)?結(jié)和進(jìn)?步的話?，給酒?店員工?思想管?理穩(wěn)定?制造麻?煩和障?礙，影?響酒店?營(yíng)業(yè)的?正常化?；2?、在各?個(gè)部門?完成工?作任務(wù)?單一點(diǎn)?執(zhí)行力?上，我?就是個(gè)?鐵面判?官，不?論誰(shuí)出?現(xiàn)問(wèn)題?，工作?責(zé)任心?不強(qiáng)，?沒有按?要求完?成落實(shí)?工作，?堅(jiān)決一?查一糾?到底，?大家在?工作上?都怕我?出現(xiàn)在?他們面?前，怕?我又對(duì)?他們進(jìn)?行問(wèn)責(zé)?，跟蹤?其的工?作抓緊?去落實(shí)?完成；?為全面?提升各?級(jí)人員?的工作?責(zé)任心?，為酒?店管理?邁上新?的臺(tái)階?上推波?助瀾，?我毫不?心軟，?恪守原?則，在?執(zhí)行力?上堅(jiān)決?不打折?扣，如?果被大?家給磨?平了，?有令不?行；我?這點(diǎn)都?做不好?的話，?那我這?個(gè)經(jīng)理?也就沒?有實(shí)質(zhì)?存在的?價(jià)值了?。酒?店經(jīng)理?上半年?工作總?結(jié)標(biāo)準(zhǔn)?模板（?二）?在繁忙?的工作?中不知?不覺就?在銷售?部門做?了半年?有余，?回顧這?半年的?工作歷?程，作?為酒店?銷售人?員在工?作上取?得了一?定的成?績(jī)，基?本上完?成了酒?店下達(dá)?的任務(wù)?，但也?存在著?不少的?問(wèn)題。?剛到?銷售部?門時(shí)，?對(duì)銷售?方面的?只是不?是很精?通，對(duì)?于新環(huán)?境、新?事物比?較陌生?。在酒?店以及?部門、?小組領(lǐng)?導(dǎo)的幫?助下，?很快的?了解到?酒店銷?售的性?質(zhì)及其?銷售市?場(chǎng)，作?為一名?銷售部?中的一?員，深?深地感?覺到自?己身兼?重任，?作為酒?店的門?面，酒?店的窗?口，自?己的一?言一行?也同時(shí)?代表了?酒店的?形象，?所以更?要提高?自身的?素質(zhì)，?高標(biāo)準(zhǔn)?的要求?自己，?在高素?質(zhì)的基?礎(chǔ)上更?要加強(qiáng)?自己的?專業(yè)知?識(shí)和專?業(yè)技能?。此?外，還?要廣泛?的了解?整個(gè)銷?售市場(chǎng)?的動(dòng)態(tài)?，走在?市場(chǎng)的?前沿，?經(jīng)過(guò)這?半年來(lái)?的磨練?，力爭(zhēng)?盡快成?為一名?合格的?銷售人?員，并?且努力?做好自?己的本?職工作?。為?了更好?地完成?酒店的?營(yíng)銷工?作，實(shí)?現(xiàn)雙贏?，特別?正對(duì)這?半年的?銷售工?作，從?四個(gè)方?面進(jìn)行?總結(jié)：?一、?酒店各?部門的?配合?在酒店?工作三?年有余?，以前?在前廳?，可能?接觸的?面沒有?目前這?么廣泛?，只是?班組與?班組之?間的摩?擦、協(xié)?調(diào)與配?合，同?一個(gè)部?門，有?同一個(gè)?領(lǐng)導(dǎo)出?面那還?好解決?一些，?但現(xiàn)如?今不一?樣。現(xiàn)?在必須?要和各?個(gè)部門?自行來(lái)?進(jìn)行協(xié)?調(diào)，協(xié)?調(diào)不了?才回去?找領(lǐng)導(dǎo)?和組長(zhǎng)?，因?yàn)?她們同?為銷售?部門，?同樣有?收拾不?完的爛?攤和雜?事。所?以，只?要是有?客人有?涉及到?的營(yíng)業(yè)?范圍也?好，工?作范圍?也好，?都必須?僅靠自?己的一?點(diǎn)私人?情面，?個(gè)人力?量去解?決。打?個(gè)簡(jiǎn)單?的比方?說(shuō)我的?長(zhǎng)包房?客人_?___?拖欠押?金簡(jiǎn)單?例子來(lái)?說(shuō)明，?原本導(dǎo)?致出現(xiàn)?這種局?面就不?是我的?原因，?但就僅?僅因?yàn)?這是我?介紹到?酒店消?費(fèi)的客?人，我?拉進(jìn)酒?店有業(yè)?務(wù)關(guān)系?的客人?。押金?不足是?掛的我?的擔(dān)保?，所以?基本等?我發(fā)現(xiàn)?客人在?酒店已?欠交押?金后幾?乎很少?有人問(wèn)?及到這?間房的?處理結(jié)?果，更?加別說(shuō)?是有一?個(gè)建議?。有的?也只會(huì)?是一帶?而過(guò)，?電話催?我來(lái)跟?進(jìn)此事?。跟進(jìn)?！我當(dāng)?然會(huì)跟?進(jìn)，一?我不能?催的次?數(shù)過(guò)于?多，過(guò)?于急。?二我不?能把與?客戶的?這層友?好關(guān)系?撕破。?所以我?最多也?只會(huì)定?時(shí)定期?的催促?客人。?實(shí)在是?等到我?不能再?等了，?這便才?向部門?同事，?小組領(lǐng)?導(dǎo)取經(jīng)?，經(jīng)由?同事張?國(guó)琳假?冒酒店?高層領(lǐng)?導(dǎo)和朱?方圓前?臺(tái)收銀?員的身?份配合?最終游?說(shuō)客人?交得押?金。其?中還有?前臺(tái)收?銀郭彩?娟同事?的配合?對(duì)賬。?再此，?我向所?有關(guān)心?我的，?幫助我?的同事?及其領(lǐng)?導(dǎo)表示?感謝。?從這例?子可以?看出酒?店的整?體性，?目標(biāo)性?不是很?特別一?致。?二、營(yíng)?銷工作?的權(quán)力?、責(zé)任?方面?由于級(jí)?別不夠?，協(xié)調(diào)?不暢等?等原因?，造成?很多事?情都存?在著給?客人拖?拉、緩?慢的現(xiàn)?象。上?月__?__的?特殊銷?售，是?每年最?緊張，?最激動(dòng)?人心的?銷售。?雖然我?今年在?此特殊?銷售時(shí)?做得不?是很出?色，但?有還是?為內(nèi)部?公司的?客戶要?求緊急?送貨，?需要等?級(jí)不一?的__?__。?由于當(dāng)?時(shí)本人?和組長(zhǎng)?及其同?事手上?的票據(jù)?非常有?限，只?有__?__需?要至前?臺(tái)收銀?換__?__票?據(jù)。由?于一些?列的請(qǐng)?示，開?票，換?票所耗?費(fèi)的時(shí)?間。使?得原本?就非常?忙碌的?前臺(tái)收?銀又更?加忙碌?從而緩?慢了，?然而事?情的效?率就變?低更多?。等換?好__?__再?送至客?人手上?時(shí)，客?人任由?再怎么?關(guān)照，?心里還?是會(huì)對(duì)?你有小?小的遺?憾、甚?至顧慮?。因?yàn)?在他的?眼里就?只是酒?店__?__庫(kù)?房到他?辦公室?的距離?。這個(gè)?距離是?能夠知?道且明?白的。?所以在?營(yíng)銷部?工作的?責(zé)、權(quán)?方面仍?存在著?不明確?的問(wèn)題?，我認(rèn)?為銷售?部的工?作要有?一定的?權(quán)限，?只履行?銷售程?序，問(wèn)?題無(wú)論?大小都?要請(qǐng)示?甲方，?勢(shì)必會(huì)?造成效?率低，?對(duì)一些?問(wèn)題的?把控上?也會(huì)對(duì)?銷售帶?來(lái)負(fù)面?影響，?這樣營(yíng)?銷部工?作就會(huì)?很被動(dòng)?，建立?一種責(zé)?權(quán)明確?、工作?程序清?晰地制?度，希?望是酒?店下一?部工作?的重中?之重。?三、?酒店的?管理推?新所?謂營(yíng)銷?為酒店?的龍頭?，既為?龍頭，?那么酒?店的各?種推新?首要讓?酒店領(lǐng)?導(dǎo)，相?關(guān)部門?領(lǐng)導(dǎo)知?道，熟?悉以外?。也需?要由銷?售人員?（包括?營(yíng)業(yè)部?人員）?去認(rèn)知?，去了?解。我?說(shuō)的并?不是文?字類的?解說(shuō)，?而是實(shí)?質(zhì)性的?。例如?，推出?新品新?菜，可?以提供?一到兩?份給銷?售部試?味，既?可以方?便銷售?人員介?紹新品?新菜，?又可以?有更多?的人來(lái)?為新品?提出寶?貴的意?見。正?所謂一?個(gè)諸葛?亮抵不?過(guò)三個(gè)?臭皮匠?。以?上只是?粗略的?工作總?結(jié)，由?于時(shí)間?倉(cāng)促會(huì)?有很多?不是之?處，希?望各位?領(lǐng)導(dǎo)。?酒店?經(jīng)理上?半年工?作總結(jié)?標(biāo)準(zhǔn)模?板（三?）回?首我來(lái)?到酒店?的這半?年，新?奇與欣?喜同在?，感動(dòng)?與感謝?并存，?半年時(shí)?間雖然?短暫，?但對(duì)我?而言收?獲是豐?碩的，?在這里?的每一?天，每?經(jīng)歷的?一件事?，每接?觸到的?一個(gè)人?，這個(gè)?過(guò)程的?含金量?，絕不?亞于我?十幾年?在校門?里學(xué)習(xí)?的價(jià)值?，所以?我感謝?領(lǐng)導(dǎo)能?給我這?個(gè)難得?的學(xué)習(xí)?機(jī)會(huì)及?細(xì)致入?微的指?導(dǎo)，感?謝經(jīng)理?無(wú)微不?至的關(guān)?懷，感?謝綜合?部全體?成員在?工作上?的配合?和生活?上的照?顧，就?上半年?具體工?作如下?總結(jié)：?一、?工作方?面在?這段日?子里，?我了解?了酒店?的指導(dǎo)?方針、?布局建?設(shè)、部?門劃分?、工種?分配、?人員定?位等自?然情況?，綜合?部行使?辦公室?職能，?一個(gè)聯(lián)?系領(lǐng)導(dǎo)?與員工?的重要?部門，?我很榮?幸能成?為這個(gè)?小集體?中的一?員，每?天負(fù)責(zé)?收餐票?雖然很?瑣碎，?卻能體?現(xiàn)出我?們酒店?在管理?上的嚴(yán)?格性、?先進(jìn)性?，質(zhì)量?檢查是?任何一?個(gè)企業(yè)?必備的?、而且?是重要?安全保?障部門?，作為?服務(wù)行?業(yè)質(zhì)量?檢查更?是重中?之重，?無(wú)論是?客房的?衛(wèi)生情?況，還?是餐飲?服務(wù)員?的儀表?儀容無(wú)?一不影?響我們?酒店的?經(jīng)營(yíng)發(fā)?展，我?從最初?只知道?看到現(xiàn)?在擁有?一雙洞?察的眼?睛，這?是我的?一個(gè)進(jìn)?步，一?個(gè)很大?的收獲?。二?、板報(bào)?工作?___?_酒店?有其獨(dú)?特的優(yōu)?越性，?從管理?體制到?發(fā)展規(guī)?模都已?成為同?行業(yè)中?的佼佼?者，員?工整體?素質(zhì)也?在大學(xué)?這個(gè)特?定的氛?圍內(nèi)得?到了熏?染，領(lǐng)?導(dǎo)者能?夠高瞻?遠(yuǎn)矚，?開拓外?部市場(chǎng)?的同時(shí)?切身為?員工的?利益考?慮，能?夠有識(shí)?大體、?顧大局?的觀念?，雖然?這是一?個(gè)新興?的企業(yè)?，更是?一個(gè)具?有生命?力和創(chuàng)?造力的?企業(yè)，?再這的?每一天?，我都?能看到?了希望?。但?是事物?的發(fā)展?是具有?兩面性?的，作?為新興?企業(yè)在?市場(chǎng)競(jìng)?爭(zhēng)的浪?潮沖擊?下一定?會(huì)展露?出柔弱?的一面?，也一?定會(huì)有?矛盾問(wèn)?題的產(chǎn)?生，只?要我們?找到解?決問(wèn)題?的途徑?我們就?會(huì)更上?一層樓?，競(jìng)爭(zhēng)?也是企?業(yè)最大?的發(fā)展?動(dòng)力，?關(guān)鍵是?要掌握?競(jìng)爭(zhēng)的?技巧避?免競(jìng)爭(zhēng)?，增強(qiáng)?創(chuàng)新意?識(shí)、勇?于打破?傳統(tǒng)觀?念、經(jīng)?營(yíng)觀念?、管理?創(chuàng)新逐?步從以?市場(chǎng)為?本向以?人為本?的管理?機(jī)制上?靠攏，?塑造具?有__?__特?色的品?牌企業(yè)?。酒?店經(jīng)理?上半年?工作總?結(jié)標(biāo)準(zhǔn)?模板（?四）?在我工?作的前?半段，?因?yàn)榧?期比較?忙，一?般會(huì)放?松一點(diǎn)?。因?yàn)?很久沒?來(lái)酒店?，沒想?到會(huì)出?現(xiàn)這樣?的情況?，所以?對(duì)工作?有點(diǎn)迷?茫。在?同事的?幫助下?，我漸?漸習(xí)慣?了。?在學(xué)習(xí)?上，酒?店這方?面的工?作與自?己的'?專業(yè)無(wú)?關(guān)，但?我相信?經(jīng)過(guò)不?斷的學(xué)?習(xí)，我?可以成?為一名?像前輩?一樣優(yōu)?秀的員?工。為?了讓自?己更專?業(yè)，有?更多的?知識(shí)去?面對(duì)工?作中的?困難，?我也在?上半年?的工作?之余，?通過(guò)訂?閱雜志?、網(wǎng)上?搜集信?息來(lái)充?實(shí)自己?。學(xué)?生時(shí)代?之前主?要是平?日學(xué)習(xí)?，對(duì)工?作還是?不太了?解。在?工作的?前半段?，我最?大的改?變就是?習(xí)慣了?工作日?程，習(xí)?慣了忙?碌的工?作。我?對(duì)自己?在工作?中的表?現(xiàn)相當(dāng)?滿意，?很快適?應(yīng)了從?學(xué)生到?工人的?轉(zhuǎn)變。?每天，?我都以?飽滿的?熱情開?始一天?的任務(wù)?，即使?錯(cuò)誤發(fā)?生，也?不會(huì)再?發(fā)生。?時(shí)間?的流逝?讓我感?觸頗深?，但更?慶幸的?是，我?沒有虛?度光陰?，反而?讓我的?人生充?實(shí)精彩?。在工?作的后?半段，?我會(huì)以?更專業(yè)?的態(tài)度?面對(duì)工?作任務(wù)?，更加?努力的?學(xué)習(xí)，?回報(bào)領(lǐng)?導(dǎo)的培?養(yǎng)。?我不會(huì)?辜負(fù)大?家的期?望，讓?自己不?斷地進(jìn)?步，像?--前?輩一樣?，迅速?的完成?好自己?的任務(wù)?還不會(huì)?出現(xiàn)一?點(diǎn)錯(cuò)誤?，繼續(xù)?加油。?酒店?經(jīng)理上?半年工?作總結(jié)?標(biāo)準(zhǔn)模?板（五?）一?、積極?做好疫?情防控?工作?繼續(xù)做?好新冠?肺炎疫?情防控?工作，?酒店環(huán)?境、廚?具用品?、餐具?嚴(yán)格落?實(shí)消毒?滅菌制?度，對(duì)?酒店職?工和顧?客進(jìn)行?體溫檢?測(cè)、行?程掃碼?檢測(cè)工?作。?進(jìn)一步?加強(qiáng)食?材采購(gòu)?管理和?索證工?作，實(shí)?行定點(diǎn)?采購(gòu)、?確保食?品安全?。二?、酒店?等級(jí)評(píng)?審工作?1、?按照酒?店評(píng)審?標(biāo)準(zhǔn)對(duì)?酒店各?崗位制?度、職?責(zé)、食?品安全?應(yīng)急預(yù)?案進(jìn)行?修訂，?按照條?款逐條?進(jìn)行細(xì)?化分工?，完善?相關(guān)資?料。?三、強(qiáng)?化安全?管理?四、存?在的主?要問(wèn)題?：通?過(guò)對(duì)酒?店等級(jí)?評(píng)審細(xì)?則的學(xué)?習(xí)，發(fā)?現(xiàn)酒店?精細(xì)化?管理做?的不到?位，下?半年將?以酒店?評(píng)審工?作為契?機(jī)，以?評(píng)促建?、以評(píng)?促改，?切實(shí)做?好酒店?精細(xì)化?管理工?作，做?到分工?明確、?責(zé)任到?人，實(shí)?行科學(xué)?合理的?查點(diǎn)表?管理方?式，使?酒店管?理工作?上一個(gè)?新的臺(tái)?階，達(dá)?到有效?調(diào)動(dòng)職?工工作?的積極?性，提?高服務(wù)?質(zhì)量，?增加營(yíng)?業(yè)收入?的目的?。酒?店經(jīng)理?上半年?工作總?結(jié)標(biāo)準(zhǔn)?模板（?六）?伴隨著?努力拼?搏的歡?樂與艱?辛，今?年已經(jīng)?走過(guò)了?一半的?路程，?過(guò)去的?半年，?我們?cè)?探索中?前進(jìn)，?在開拓?中進(jìn)取?，團(tuán)結(jié)?一致，?銳意創(chuàng)?新，實(shí)?現(xiàn)了各?項(xiàng)指標(biāo)?的突飛?猛進(jìn)。?因?yàn)橛?了大家?的共同?努力和?奮斗，?才取得?今天這?樣的成?就，謝?謝大家?!這半?年來(lái)，?大家同?心聚力?，酒店?的經(jīng)營(yíng)?面貌取?得了突?破性進(jìn)?展，現(xiàn)?對(duì)上半?年的工?作進(jìn)行?以下總?結(jié)：?一、提?前謀劃?，與時(shí)?俱進(jìn)，?搶抓先?機(jī)促發(fā)?展在?去年末?，我們?根據(jù)當(dāng)?時(shí)形勢(shì)?，發(fā)出?力爭(zhēng)實(shí)?現(xiàn)一季?度開門?紅的引?領(lǐng)目標(biāo)?，明確?了開門?紅計(jì)劃?的重大?意義，?開門紅?的圓滿?成功為?我們?nèi)?年的發(fā)?展贏得?了寶貴?的機(jī)會(huì)?，為實(shí)?現(xiàn)全年?的各項(xiàng)?指標(biāo)奠?定了堅(jiān)?實(shí)的基?礎(chǔ)，為?迎接新?的挑戰(zhàn)?提供了?巨大的?精神動(dòng)?力。隨?后，我?們又將?___?_月份?明確為?二季度?的開門?紅計(jì)劃?，為二?季度的?經(jīng)營(yíng)提?供了重?要支撐?。二?、把握?市場(chǎng)脈?搏，審?時(shí)度勢(shì)?，明晰?發(fā)展方?向根?據(jù)國(guó)際?酒店重?新開業(yè)?，我們?及時(shí)做?好市場(chǎng)?調(diào)研，?準(zhǔn)確把?握市場(chǎng)?定位，?通過(guò)苦?練內(nèi)功?、加強(qiáng)?培訓(xùn)、?保證品?質(zhì)、溫?暖客戶?等方面?著手，?保證了?入住率?不降反?升的穩(wěn)?定局面?。__?__月?末，_?___?酒店停?業(yè)，我?們及時(shí)?把握機(jī)?會(huì)，廣?納客戶?，并于?___?_月末?以春茶?上市為?機(jī)向大?客戶進(jìn)?行了回?饋，拉?近了與?客戶間?的距離?，為下?階段的?經(jīng)營(yíng)打?好基礎(chǔ)?。針?對(duì)行業(yè)?競(jìng)爭(zhēng)日?益劇烈?、市場(chǎng)?細(xì)分越?來(lái)越強(qiáng)?的變化?，我們?強(qiáng)化了?以營(yíng)銷?為龍頭?，以餐?飲為大?頭的發(fā)?展方向?，并以?此作為?重要支?撐，帶?動(dòng)整個(gè)?酒店人?氣的上?升。半?年來(lái)，?利用餐?飲這個(gè)?聚人氣?的部門?，推出?各種營(yíng)?銷政策?，做到?月月都?有新活?動(dòng)，同?時(shí)，采?取主動(dòng)?出擊，?廣泛宣?傳，多?點(diǎn)布控?，通過(guò)?報(bào)紙夾?帶、宣?傳單短?信發(fā)放?、電話?回訪等?方式，?穩(wěn)定老?客戶、?吸引新?客戶，?拓寬客?戶面。?四、?細(xì)化產(chǎn)?品，不?放過(guò)任?何一個(gè)?利潤(rùn)增?長(zhǎng)點(diǎn)?五、每?月設(shè)立?發(fā)展目?標(biāo)，照?亮前進(jìn)?的方向?我們?不滿足?于年初?下發(fā)的?經(jīng)營(yíng)計(jì)?劃，依?據(jù)各月?經(jīng)營(yíng)形?式，每?月重新?設(shè)定發(fā)?展目標(biāo)?，瞄準(zhǔn)?更高參?照系，?自加壓?力，增?強(qiáng)了加?快發(fā)展?的危機(jī)?感和緊?迫感，?上半年?自行設(shè)?立目標(biāo)?超原計(jì)?劃__?__萬(wàn)?元，每?月均超?額完成?。六?、采購(gòu)?當(dāng)先，?嚴(yán)控成?本費(fèi)用?，努力?提高盈?利水平?采購(gòu)?部首先?擔(dān)當(dāng)起?控制成?本的重?任，通?過(guò)確定?多家供?貨商，?對(duì)比采?購(gòu)的方?式，嚴(yán)?格控制?了進(jìn)貨?價(jià)格，?同時(shí)后?廚嚴(yán)控?食品成?本率，?半年來(lái)?，在物?價(jià)不斷?上漲的?情況下?，無(wú)_?___?月超計(jì)?劃成本?率情況?發(fā)生;?各部門?通過(guò)對(duì)?水、電?等能源?和小方?巾等易?耗品的?節(jié)約，?費(fèi)用控?制也取?得了比?較明顯?的效果?。通過(guò)?對(duì)同行?業(yè)酒水?價(jià)格的?考察、?調(diào)研及?重新定?價(jià)等一?系列措?施，酒?水成本?率有望?在下半?年取得?成效?酒店經(jīng)?理上半?年工作?總結(jié)標(biāo)?準(zhǔn)模板?（七）?時(shí)光?飛逝，?轉(zhuǎn)眼間?___?_年上?半年即?將過(guò)去?。在這?半年里?，__?__酒?店管理?部在公?司的正?確經(jīng)營(yíng)?指導(dǎo)下?，以“?高效、?創(chuàng)新、?服務(wù)”?的理念?落實(shí)好?部門管?理工作?，圓滿?完成了?公司交?給的各?項(xiàng)任務(wù)?，多次?獲得客?人的好?評(píng)?，F(xiàn)?將今年?來(lái)的工?作情況?匯報(bào)如?下：?一、加?強(qiáng)業(yè)務(wù)?培訓(xùn)，?提高服?務(wù)水平?三、?狠抓衛(wèi)?生質(zhì)量?，為客?戶營(yíng)造?整潔、?美觀、?舒適的?環(huán)境?一個(gè)酒?店的形?象除了?優(yōu)質(zhì)的?服務(wù)，?更體現(xiàn)?在細(xì)微?之處。?我們只?有把酒?店的各?個(gè)地方?打掃干?凈，保?持整潔?、衛(wèi)生?，才能?讓客戶?住的放?心、住?的舒適?。因此?，我們?在衛(wèi)生?管理方?面更出?臺(tái)了相?關(guān)的措?施，把?工作細(xì)?化，從?客房、?大廳、?餐廳、?健身房?、網(wǎng)吧?抓起，?不留一?個(gè)死角?、不留?一個(gè)污?跡，保?證客人?所到之?處都干?干凈凈?。四?、工作?中的不?足和今?后的打?算我?希望自?己可以?在工作?上有所?增益，?發(fā)揮優(yōu)?勢(shì)，規(guī)?避劣勢(shì)?，在工?作中學(xué)?習(xí)更多?的經(jīng)驗(yàn)?。酒?店經(jīng)理?上半年?工作總?結(jié)標(biāo)準(zhǔn)?模板（?八）?我們酒?店客房?部的一?直就是?我們酒?店里，?工作量?最多的?一個(gè)部?門，同?時(shí)也是?酒店最?容易出?現(xiàn)問(wèn)題?，最容?易遭到?酒店客?人投訴?的一個(gè)?部門。?所以我?作為酒?店客房?部的主?管的工?作，也?像我們?酒店客?服部工?作一樣?令人焦?頭爛額?。我們?酒店好?像沒有?淡季和?旺季一?樣，今?年上半?年來(lái)我?們酒店?入住的?客人也?是很多?，同時(shí)?自己在?上半年?的客房?主管工?作也一?樣多，?在為了?減少客?人對(duì)我?們的投?訴，自?己在上?半年的?客房管?理工作?中做出?一些改?變，讓?我們客?房部每?一員工?的工作?做的比?以往更?好。?在上半?年的時(shí)?間里，?我加大?了對(duì)我?們酒店?每個(gè)客?房的檢?查?？?人投訴?我們客?房部的?工作，?無(wú)疑就?是我們?酒店客?房有些?地方出?現(xiàn)了問(wèn)?題，給?客人造?成了入?住上的?不便，?讓客人?對(duì)我們?酒店此?次的入?住體驗(yàn)?不滿意?。所以?做好客?房?jī)?nèi)的?工作是?一個(gè)最?關(guān)鍵的?問(wèn)題，?在客人?對(duì)我們?客房部?的投訴?中，其?中有一?半是因?為我們?酒店客?房的衛(wèi)?生問(wèn)題?，所以?我在酒?店的客?房檢查?工作中?，首要?檢查的?就是我?們客房?服務(wù)員?的清潔?工作是?否做到?位了。?在我?的客房?衛(wèi)生清?潔工作?的檢查?中，也?發(fā)現(xiàn)一?些不少?的客房?衛(wèi)生打?掃不徹?底的現(xiàn)?象，雖?然都是?一些非?常細(xì)節(jié)?上的清?潔工作?，但是?我們身?為酒店?行業(yè)的?一名工?作人員?，就應(yīng)?該在自?己的酒?店工作?中保持?著一絲?不茍的?工作態(tài)?度。在?自己日?常的酒?店客房?管理工?作中，?發(fā)現(xiàn)一?些非常?小的瑕?疵，我?們也應(yīng)?該在最?快的時(shí)?間里解?決掉。?雖然是?一些細(xì)?小的清?潔問(wèn)題?，不至?于引起?客人對(duì)?我們的?投訴，?但是我?們應(yīng)該?給來(lái)我?們酒店?的客人?一個(gè)最?好的入?住體驗(yàn)?，而恰?好是因?為這些?細(xì)節(jié)才?能讓客?人體會(huì)?到我們?酒店服?務(wù)，給?客人留?下一個(gè)?對(duì)我們?客房部?絕佳的?印象。?其次?，在上?半年我?還做好?了與我?們酒店?前臺(tái)的?聯(lián)絡(luò)工?作，在?過(guò)去的?工作中?，有很?多客房?工作問(wèn)?題的發(fā)?生就是?因?yàn)闆]?有和前?臺(tái)聯(lián)絡(luò)?好，才?導(dǎo)致給?客人相?關(guān)的客?房信息?有誤，?給客人?入住造?成了非?常大的?不便。?同時(shí)也?讓我們?客人看?到我們?酒店客?房工作?做的不?到位，?下次就?不會(huì)繼?續(xù)在選?擇我們?酒店了?，所以?做好與?酒店前?臺(tái)工作?人員的?聯(lián)絡(luò)工?作是十?分重要?的。?另外還?有一點(diǎn)?就是，?在客房?部的工?作中遇?到一些?棘手的?問(wèn)題時(shí)?，要向?我們客?房部的?經(jīng)理請(qǐng)?示，讓?經(jīng)理幫?助我們?解決這?些難題?。因?yàn)?自己在?客房工?作中，?還是缺?少一點(diǎn)?相關(guān)問(wèn)?題的處?理經(jīng)驗(yàn)?，不然?和可能?弄巧成?拙，讓?一些問(wèn)?題變得?更加難?以解決?，所以?請(qǐng)示自?己部門?的經(jīng)理?，在這?個(gè)時(shí)候?最好的?選擇。?酒店?經(jīng)理上?半年工?作總結(jié)?標(biāo)準(zhǔn)模?板（九?）自?從年初?擔(dān)任酒?店經(jīng)理?以來(lái)我?始終認(rèn)?真對(duì)待?自身的?工作，?雖然僅?僅過(guò)去?半年時(shí)?光卻讓?我在當(dāng)?前崗位?上積累?了不少?經(jīng)驗(yàn)，?能夠取?得這樣?的成就?也多虧?了酒店?領(lǐng)導(dǎo)的?信任與?栽培讓?我明白?如何去?進(jìn)行管?理，而?且同事?們的配?合也讓?我在酒?店工作?中減輕?了許多?阻礙，?但我也?明白總?是沉浸?在眼前?的成就?之中則?很難獲?得較大?的突破?，因此?我對(duì)上?半年完?成的酒?店經(jīng)理?工作進(jìn)?行了相?應(yīng)的總?結(jié)。?重視客?戶資源?的積累?并做好?了文件?整理方?面的工?作，在?開展酒?店工作?的同時(shí)?自然不?會(huì)因?yàn)?些許的?成就感?到洋洋?自得，?由于缺?乏管理?方面的?經(jīng)驗(yàn)讓?我在上?半年的?工作中?很重視?同事們?提出的?建議，?事實(shí)上?當(dāng)我在?工作中?重視這?類問(wèn)題?的時(shí)候?往往能?夠取得?較好的?效果，?尤其是?協(xié)助前?臺(tái)人員?接待客?戶的工?作中加?深了對(duì)?客戶的?了解程?度，這?樣的話?便能夠?讓我在?工作期?間收集?客戶的?信息并?進(jìn)行整?理，將?酒店推?出新業(yè)?務(wù)的時(shí)?候我也?能夠及?時(shí)聯(lián)系?到部分?客戶。?能夠?強(qiáng)化自?身的工?作能力?無(wú)疑是?我在上?半年的?主要收?獲之一?，但是?我也意?識(shí)到工?作量的?完成對(duì)?自身發(fā)?展的重?要性，?所以我?能夠時(shí)?刻注重?自身工?作方式?的改進(jìn)?并虛心?向同事?們請(qǐng)教?，相信?有了這?份積累?以后能?夠讓我?對(duì)酒店?工作的?完成增?添不少?信心。?酒店?經(jīng)理上?半年工?作總結(jié)?標(biāo)準(zhǔn)模?板（十?）前?臺(tái)作為?酒店的?窗口，?是酒店?給客人?的第一?印象。?首先我?們要保?持自己?的形象?，面帶?微笑、?精神飽?滿，用?我們最?美麗的?一面去?迎接客?人，讓?每位客?人走進(jìn)?酒店都?會(huì)體驗(yàn)?到我們?的真誠(chéng)?和熱情?。其?次，關(guān)?注賓客?喜好。?當(dāng)客人?走進(jìn)酒?店時(shí)，?我們要?主動(dòng)問(wèn)?好，稱?呼客人?時(shí)，如?果是熟?客就要?準(zhǔn)確無(wú)?誤地說(shuō)?出客人?的姓名?和職務(wù)?，這一?點(diǎn)非常?重要，?賓客會(huì)?為此感?受到自?己的受?到了尊?重和重?視。我?們還要?收集客?人的生?活習(xí)慣?、個(gè)人?喜好等?信息，?并盡努?力滿足?客人，?讓賓客?的每次?住店，?都能感?受到意?外的驚?喜。?最后也?是最重?要的，?微笑服?務(wù)。在?與客人?溝通過(guò)?程中，?要講究?禮節(jié)禮?貌，與?客人交?談時(shí)，?低頭和?老直盯?著客人?都是不?禮貌的?，應(yīng)保?持與客?人有時(shí)?間間隔?地交流?目光。?要多傾?聽客人?的意見?，不打?斷客人?講話，?傾聽中?要不斷?點(diǎn)頭示?意，以?示對(duì)客?人的尊?重。面?對(duì)客人?要微笑?，特別?當(dāng)客人?對(duì)我們?提出批?評(píng)時(shí)，?我們一?定要保?持笑容?，客人?火氣再?大，我?們的笑?容也會(huì)?給客人?“滅火?”，很?多問(wèn)題?也就會(huì)?迎刃而?解。多?用禮貌?用語(yǔ)，?對(duì)待賓?客要做?到來(lái)時(shí)?有迎聲?，走時(shí)?有送聲?，麻煩?客人時(shí)?要有致?歉聲。?與客人?對(duì)話說(shuō)?明問(wèn)題?時(shí)，不?要與客?人爭(zhēng)辯?，就算?是客人?錯(cuò)了，?也要有?一定的?耐心向?他解釋?。只要?我們保?持微笑?，就會(huì)?收到意?想不到?的效果?。我認(rèn)?為，只?有注重?細(xì)節(jié)，?從小事?做起，?從點(diǎn)滴?做起，?才會(huì)使?我們的?工作更?為出色?。酒?店經(jīng)理?上半年?工作總?結(jié)標(biāo)準(zhǔn)?模板（?十一）?今年?這一年?對(duì)我們?酒店餐?廳是非?常有意?義的一?年，這?一年是?對(duì)我們?酒店餐?廳重新?修改和?調(diào)整后?正式迎?接客人?的一年?。在這?一年的?前半年?里，從?現(xiàn)在我?們酒店?餐廳取?得的成?績(jī)是比?較不錯(cuò)?的，但?是我們?也不會(huì)?知道我?們酒店?餐廳在?這一年?后面取?得成績(jī)?會(huì)怎樣?。但是?我們現(xiàn)?在可以?做到就?是通過(guò)?我們酒?店重新?營(yíng)業(yè)的?上半年?回顧，?找出我?們重新?調(diào)整營(yíng)?業(yè)后的?酒店餐?廳中應(yīng)?該繼續(xù)?發(fā)揚(yáng)的?優(yōu)點(diǎn)，?和存在?不利于?我們現(xiàn)?在酒店?餐廳營(yíng)?業(yè)的不?足之處?。在?上半年?的酒店?餐廳日?常營(yíng)業(yè)?中，客?人對(duì)我?們酒店?餐廳服?務(wù)生的?服務(wù)有?過(guò)多次?很高的?贊揚(yáng)。?這是我?經(jīng)常對(duì)?我們餐?廳服務(wù)?生在我?們餐廳?重新調(diào)?整改動(dòng)?后進(jìn)行?新的培?訓(xùn)所取?得的成?績(jī)，既?然我們?餐廳換?上了新?的面貌?，那么?我們餐?廳的員?工的工?作各個(gè)?方面要?和現(xiàn)在?餐廳的?樣貌相?符合，?我首先?想到的?不是提?高他們?的形象?面貌的?地方，?而是注?重培養(yǎng)?和提高?他們?cè)?新餐廳?里服務(wù)?方式。?我們要?在餐廳?的外觀?上課客?人一個(gè)?驚喜，?更在讓?客人在?享受我?們餐廳?服務(wù)時(shí)?給客人?巨大的?驚喜，?讓他們?正真的?看見一?個(gè)煥然?一新的?酒店餐?廳。我?在上半?年餐廳?的重新?裝修后?，我這?種針對(duì)?新餐廳?的改進(jìn)?方法不?僅在來(lái)?我們餐?廳消費(fèi)?的.客?人之中?取得了?很好的?反響，?更是在?我們酒?店的領(lǐng)?導(dǎo)中也?取得了?有不錯(cuò)?的反響?，在我?們酒店?的很多?領(lǐng)導(dǎo)多?次來(lái)我?們餐廳?精心巡?查時(shí)，?都對(duì)我?上半年?管理餐?廳員工?的方法?表示滿?意。?在上半?年的酒?店餐廳?日常營(yíng)?業(yè)中，?我還格?外注意?我們餐?廳的日?常衛(wèi)生?。因?yàn)?在我們?餐廳進(jìn)?行重新?裝修和?調(diào)整后?，酒店?對(duì)我們?的衛(wèi)生?要求也?比以前?嚴(yán)格很?多了，?而且重?新裝修?后的餐?廳特別?容易顯?臟，這?個(gè)時(shí)候?衛(wèi)生就?成了我?們餐廳?的一個(gè)?很大的?問(wèn)題。?但是我?每天都?對(duì)我們?餐廳衛(wèi)?生勤于?檢查，?也和我?們酒店?的保潔?部商量?了很多?針對(duì)我?們餐廳?衛(wèi)生清?理的解?決方案?，不僅?加大了?對(duì)我們?酒店餐?廳的清?潔次數(shù)?，更是?用了更?加科學(xué)?和更加?合理的?清潔打?掃方法?，我也?會(huì)讓我?們餐廳?的其他?員工，?在平時(shí)?的日常?工作中?也會(huì)注?意這方?面的衛(wèi)?生問(wèn)題?。我?們重新?修葺的?餐廳也?存在著?一些不?足，就?是我們?餐廳的?名氣還?不是很?大，在?下半年?里我會(huì)?注重打?造專屬?我們酒?店餐廳?的特色?，為我?們餐廳?不斷積?累名氣?，吸引?客源。?酒店?經(jīng)理上?半年工?作總結(jié)?標(biāo)準(zhǔn)模?板（十?二）?不知不?覺間就?已經(jīng)是?___?_年中?時(shí)刻了?，上半?年的工?作也算?是結(jié)束?了，對(duì)?于上半?年有歡?樂，有?痛苦，?有憂愁?，更是?有非常?多的幸?福，身?為經(jīng)理?的我更?是感覺?到這一?切都非?常的值?得。而?我更是?對(duì)上半?年的各?項(xiàng)工作?都在分?析之后?做出了?一個(gè)簡(jiǎn)?單的總?結(jié)。?一、酒?店業(yè)績(jī)?上半?年的時(shí)?間，酒?店的方?方面面?都算是?有所提?升，更?是在調(diào)?整制度?之后，?有了巨?大的改?變，自?然也收?獲到了?顧客的?一致好?評(píng)。相?比于上?一年同?期，酒?店在各?方面都?是有極?大的成?長(zhǎng)，并?且業(yè)績(jī)?也是上?升了不?少。這?一切的?功勞都?是與酒?店的每?一位員?工分不?開的，?更是非?常的感?謝大家?的努力?，以及?對(duì)酒店?的付出?。我也?是在經(jīng)?理的崗?位上認(rèn)?真的做?好我個(gè)?人的工?作，并?且非常?努力的?想要讓?自己能?夠在工?作上獲?得非常?大的提?升。?二、崗?位成長(zhǎng)?我身?為經(jīng)理?更是在?自己目?前的崗?位上有?認(rèn)真的?做好自?己的任?務(wù)，上?半年的?時(shí)間也?是慢慢?的在適?應(yīng)這份?崗位，?更是有?非常努?力的想?要去完?成每一?項(xiàng)任務(wù)?，做好?自己應(yīng)?該盡到?的義務(wù)?。這段?時(shí)間我?更是有?非常大?的努力?讓自己?可以在?工作上?去做到?非常大?的成功?，而我?也是完?全明白?自己在?這段時(shí)?間所付?出的努?力是非?常正確?的。很?是感謝?上半年?酒店的?業(yè)績(jī)讓?我對(duì)自?己非常?的有信?心，更?是完全?明白自?己在各?方面都?還是需?要去不?斷地努?力與奮?進(jìn)，往?后的時(shí)?間我相?信自己?還是會(huì)?非常的?認(rèn)真與?努力，?就希望?自己還?好能夠?為酒店?創(chuàng)造更?多的利?益，同?時(shí)也讓?自己有?非常大?的成長(zhǎng)?。三?、下半?年的計(jì)?劃接?下來(lái)的?半年我?還是會(huì)?首先規(guī)?劃好自?己，讓?自己的?成長(zhǎng)來(lái)?帶動(dòng)酒?店的成?長(zhǎng)。而?我更是?會(huì)努力?讓自己?在工作?上去更?加的投?入，更?加的努?力上進(jìn)?。對(duì)于?酒店的?管理方?面我也?非常的?期待能?夠有更?多的投?入，當(dāng)?然也是?必須要?多多去?學(xué)習(xí)，?去研究?，去尋?找?guī)б?份更加?適合于?酒店現(xiàn)?階段應(yīng)?該需要?的工作?方式。?我還是?希望自?己能夠?在下半?年可以?將更多?的心血?都放在?酒店的?管理上?，努力?讓酒店?有更大?的發(fā)展?，更加?成功的?未來(lái)。?對(duì)于各?位員工?我還是?會(huì)以較?為嚴(yán)厲?的姿態(tài)?來(lái)進(jìn)行?管理，?就希望?每一個(gè)?人都能?夠在這?期間去?獲得更?大的成?長(zhǎng)，去?突破自?我，去?找尋到?自己的?方向。?不管?上半年?的工作?如何，?都已經(jīng)?是過(guò)去?了，現(xiàn)?在更是?應(yīng)該期?待未來(lái)?的生活?，更是?要在自?己的各?個(gè)方面?都慢慢?去提升?，慢慢?去成長(zhǎng)?，如此?才會(huì)帶?領(lǐng)著整?個(gè)酒店?的一切?去獲得?更多的?利益與?精彩。?我相信?在之后?的生活?中酒店?能夠與?我們每?一位員?工一起?成長(zhǎng)，?更是有?非常大?的期待?。酒?店經(jīng)理?上半年?工作總?結(jié)標(biāo)準(zhǔn)?模板（?十三）?時(shí)光?流逝，?轉(zhuǎn)眼間?我在成?長(zhǎng)中又?度過(guò)半?年?；?首來(lái)到?酒店這?走過(guò)的?半年，?很榮幸?能在我?們酒店?與各位?同事共?同進(jìn)步?，我也?在大家?的身上?學(xué)到不?少的知?識(shí)。半?年以來(lái)?我心中?最大的?感受便?是要做?一名合?格的經(jīng)?理不難?，但要?做一名?優(yōu)秀的?經(jīng)理就?不那么?簡(jiǎn)單了?。我認(rèn)?為：一?名好的?總經(jīng)理?不僅要?為人謙?和正直?，對(duì)事?業(yè)認(rèn)真?兢兢業(yè)?業(yè)。而?且在思?想政治?上、工?作能力?上更要?專研。?我作為?一名年?輕的經(jīng)?理需要?學(xué)習(xí)的?東西還?很多很?多。以?下是我?上半年?的工作?總結(jié)：?一、?思想修?養(yǎng)二?、素質(zhì)?提升?在工作?學(xué)習(xí)生?活中我?認(rèn)真聽?取經(jīng)驗(yàn)?，仔細(xì)?記錄，?并在工?作之余?的空余?時(shí)間認(rèn)?真思考?推敲，?有目的?的在工?作中進(jìn)?行一些?嘗試。?在工作?中，我?認(rèn)真投?入，認(rèn)?真學(xué)習(xí)?。我感?到人人?都是我?的師長(zhǎng)?，我能?學(xué)，要?學(xué)的東?西還很?多。如?：剛來(lái)?酒店半?年，對(duì)?酒店管?理上各?個(gè)方面?的情況?一無(wú)所?知，就?不能更?好的建?言獻(xiàn)策?，當(dāng)好?參謀助?手，我?能不懂?就問(wèn)，?向管酒?店的同?事虛心?學(xué)習(xí)請(qǐng)?教，思?考，大?膽的與?同事之?間探討?管理之?道。?酒店經(jīng)?理上半?年工作?總結(jié)標(biāo)?準(zhǔn)模板?（十四?）在?這半年?里，_?___?酒店管?理部在?公司的?正確經(jīng)?營(yíng)指導(dǎo)?下，以?“高效?、創(chuàng)新?、服務(wù)?”的理?念落實(shí)?好部門?管理工?作，圓?滿完成?了公司?交給的?各項(xiàng)任?務(wù)，多?次獲得?客人的?好評(píng)。?現(xiàn)將上?半年來(lái)?的工作?情況匯?報(bào)如下?：一?、加強(qiáng)?業(yè)務(wù)培?訓(xùn)，提?高服務(wù)?水平?三、狠?抓衛(wèi)生?質(zhì)量，?為客戶?營(yíng)造整?潔、美?觀、舒?適的環(huán)?境一?個(gè)酒店?的形象?除了優(yōu)?質(zhì)的服?務(wù)，更?體現(xiàn)在?細(xì)微之?處。我?們只有?把酒店?的各個(gè)?地方打?掃干凈?，保持?整潔、?衛(wèi)生，?才能讓?客戶住?的放心?、住的?舒適。?因此，?我們?cè)?衛(wèi)生管?理方面?更出臺(tái)?了相關(guān)?的措施?，把工?作細(xì)化?，從客?房、大?廳、餐?廳、健?身房、?網(wǎng)吧抓?起，不?留一個(gè)?死角、?不留一?個(gè)污跡?，保證?客人所?到之處?都干干?凈凈。?四、?工作中?的不足?和今后?的打算?雖然?今年酒?店管理?工作取?得了不?錯(cuò)的成?績(jī)，但?我們也?深刻體?會(huì)到自?身的不?足之處?，具體?表現(xiàn)在?：一?是在服?務(wù)方面?還缺乏?一定的?靈活性?和主動(dòng)?性;?二是個(gè)?別新員?工工作?還不夠?熟練;?三是?在銷售?、衛(wèi)生?等方面?的工作?還需進(jìn)?一步加?強(qiáng)。?今后，?我管理?部會(huì)團(tuán)?結(jié)一致?，在_?___?酒店的?正確帶?領(lǐng)下，?圍繞酒?店的年?度任務(wù)?目標(biāo)，?以飽滿?的精神?和昂揚(yáng)?的斗志?去為每?位客戶?提供質(zhì)?、效的?服務(wù)。?具體措?施有以?下幾點(diǎn)?：1?、繼續(xù)?加強(qiáng)員?工培訓(xùn)?，從服?務(wù)禮儀?、接待?技巧、?銷售技?巧等方?面進(jìn)行?強(qiáng)化，?配合營(yíng)?業(yè)部門?做好明?年的銷?售任務(wù)?。2?、繼續(xù)?落實(shí)責(zé)?任制，?抓好衛(wèi)?生配套?服務(wù)，?以客戶?滿意為?宗旨，?加強(qiáng)管?理人員?對(duì)現(xiàn)場(chǎng)?的督導(dǎo)?和質(zhì)量?檢測(cè)，?逐步完?善各部?門員工?的服務(wù)?方式方?法，提?升服務(wù)?水準(zhǔn)。?3、?綜合協(xié)?調(diào)，配?合各部?門更好?地完成?工作。?管理部?要把組?織協(xié)調(diào)?酒店各?部門的?工作抓?好、抓?落實(shí)。?讓它們?充分發(fā)?揮出應(yīng)?有的部?門職能?作用，?這樣，?才能強(qiáng)?化部門?的協(xié)作?能力，?為客戶?提供優(yōu)?質(zhì)、滿?意的服?務(wù)。?我希望?自己可?以在工?作上有?所增益?，發(fā)揮?優(yōu)勢(shì)，?規(guī)避劣?勢(shì)，在?工作中?學(xué)習(xí)更?多的經(jīng)?驗(yàn)。更?希望部?門工作?在現(xiàn)有?基礎(chǔ)上?能得到?更大的?提升。?我和我?的部門?會(huì)深入?貫徹“?賓客至?上、服?務(wù)第一?”的宗?旨，更?好地做?好管理?工作，?積極樹?立酒店?的品牌?形象。?酒店?經(jīng)理上?半年工?作總結(jié)?標(biāo)準(zhǔn)模?板（十?五）?時(shí)光流?逝，轉(zhuǎn)?眼間我?在成長(zhǎng)?中又渡?過(guò)半年??；厥?來(lái)到酒?店這走?過(guò)的半?年，很?榮幸能?在我們?酒店與?各位同?事共同?進(jìn)步，?我也在?大家的?身上學(xué)?到不少?的知識(shí)?。半年?以來(lái)我?心中最?大的感?受便是?要做一?名合格?的經(jīng)理?不難，?但要做?一名優(yōu)?秀的經(jīng)?理就不?那么簡(jiǎn)?單了。?我認(rèn)為?：一名?好的經(jīng)?理不僅?要為人?謙和正?直，對(duì)?事業(yè)認(rèn)?真兢兢?業(yè)業(yè)。?而且在?思想政?治上、?工作能?力上更?要專研?。我作?為一名?年輕的?經(jīng)理需?要學(xué)習(xí)?的東西?還很多?很多。?一、?思想修?養(yǎng)作?為一名?經(jīng)理，?要想完?成工作?的責(zé)任?，首先?必須具?備各個(gè)?方面綜?合優(yōu)秀?的素質(zhì)?，樹立?正確的?世界觀?和人生?觀。在?這半年?中我認(rèn)?真參加?各種學(xué)?習(xí)和活?動(dòng)。有?句成語(yǔ)?是：只?要功夫?深，鐵?杵磨成?針。是?的，作?為一名?經(jīng)理，?我在工?作中無(wú)?意中會(huì)?考慮不?周顯得?毛毛糙?糙，不?甚妥當(dāng)?。當(dāng)意?見、建?議來(lái)臨?時(shí)，現(xiàn)?在的我?不再不?悅，不?再拒絕?。而是?以更高?的要求?來(lái)要求?自己，?努力告?誡自己?：換個(gè)?角度靜?心仔細(xì)?想想如?何能做?的好一?些。?二、素?質(zhì)提升?在工?作學(xué)習(xí)?生活中?我認(rèn)真?聽取經(jīng)?驗(yàn)，仔?細(xì)記錄?，并在?工作之?余的空?余時(shí)間?認(rèn)真思?考推敲?，有目?的的在?工作中?進(jìn)行一?些嘗試?。在工?作中，?我認(rèn)真?投入，?認(rèn)真學(xué)?習(xí)。我?感到人?人都是?我的師?長(zhǎng)，我?能學(xué)，?要學(xué)的?東西還?很多。?如：剛?來(lái)酒店?半年，?對(duì)酒店?管理上?各個(gè)方?面的情?況一無(wú)?所知，?就不能?更好的?建言獻(xiàn)?策，當(dāng)?好參謀?助手，?我能不?懂就問(wèn)?，向管?酒店的?同事虛?心學(xué)習(xí)?請(qǐng)教，?思考，?大膽的?與同事?之間探?討管理?之道。?在空?余時(shí)間?，我會(huì)?閱讀一?些酒店?管理方?面的書?籍，網(wǎng)?上查詢?有關(guān)相?關(guān)資料?，我深?切的感?受到學(xué)?習(xí)對(duì)自?己的幫?助確實(shí)?很大。?三、?工作內(nèi)?容1?、思路?決定出?路，思?想有多?遠(yuǎn)，舞?臺(tái)就有?多大;?我們是?腦力勞?動(dòng)者，?思維上?的超前?，思路?上的開?闊，決?定了我?們的價(jià)?值成長(zhǎng)?空間，?帶給酒?店財(cái)富?值的多?少;這?方面，?我定位?準(zhǔn)確，?能耳聰?目明的?做好參?謀工作?;我就?相當(dāng)于?蜀漢三?國(guó)時(shí)的?諸葛亮?!現(xiàn)代?稱之為?參謀，?（全力?為酒店?的發(fā)展?為酒店?領(lǐng)導(dǎo)做?好參謀?）;在?酒店能?融入到?酒店氛?圍和工?作當(dāng)中?去，找?準(zhǔn)自己?的工作?立足點(diǎn)?、切入?點(diǎn)、著?力點(diǎn)，?找到工?作的感?覺，圍?繞自己?的中心?工作，?上協(xié)調(diào)?領(lǐng)導(dǎo)，?下聯(lián)系?群眾員?工，做?好群聯(lián)?工作，?與各個(gè)?部門同?事員工?之間搞?好服務(wù)?工作，?管理不?拒細(xì)，?參謀不?決斷，?助手不?攬權(quán)，?不越權(quán)?，不越?位，不?缺位，?工作到?位，該?請(qǐng)示匯?報(bào)的做?到及時(shí)?請(qǐng)示匯?報(bào)，不?該看的?不看，?不該說(shuō)?的不說(shuō)?，不該?聽的不?聽，不?該做的?不做，?不傳播?任何影?響員工?同事之?間團(tuán)結(jié)?和進(jìn)步?的話，?給酒店?員工思?想管理?穩(wěn)定制?造麻煩?和障礙?，影響?酒店?duì)I?業(yè)的正?常化;?2、?在各個(gè)?部門完?成工作?任務(wù)單?一點(diǎn)執(zhí)?行力上?，我就?是個(gè)鐵?面判官?，不論?誰(shuí)出現(xiàn)?問(wèn)題，?工作責(zé)?任心不?強(qiáng)，沒?有按要?求完成?落實(shí)工?作，堅(jiān)?決一查?一糾到?底，大?家在工?作上都?怕我出?現(xiàn)在他?們面前?，怕我?又對(duì)他?們進(jìn)行?問(wèn)責(zé)，?跟蹤其?的工作?抓緊去?落實(shí)完?成;為?全面提?升各級(jí)?人員的?工作責(zé)?任心，?為酒店?管理邁?上新的?臺(tái)階上?推波助?瀾，我?毫不心?軟，恪?守原則?，在執(zhí)?行力上?堅(jiān)決不?打折扣?，如果?被大家?給磨平?了，有?令不行?;我這?點(diǎn)都做?不好的?話，那?我這個(gè)?經(jīng)理也?就沒有?實(shí)質(zhì)存?在的價(jià)?值了。?酒店?經(jīng)理上?半年工?作總結(jié)?標(biāo)準(zhǔn)模?板（十?六）?我想我?們是永?遠(yuǎn)都抓?不住時(shí)?間的，?但是我?想這樣?也是好?的，因?為抓不?住，我?們才會(huì)?覺得時(shí)?間的流?逝是很?快的，?也正是?這樣才?會(huì)注意?到時(shí)間?的流逝?，才會(huì)?抓緊時(shí)?間好好?的工作?。上?半年的?工作已?經(jīng)結(jié)束?了，我?們接下?來(lái)要面?臨的就?是下半?年的工?作，而?在面臨?下半年?的工作?之前，?我們還?是要對(duì)?上半年?的工作?做一個(gè)?總結(jié)，?而這樣?才會(huì)使?我們下?半年的?工作更?加的順?利。?做為酒?店經(jīng)理?的一名?助理，?我的工?作其實(shí)?也挺雜?的，我?要做的?事情也?是很多?的，但?是最主?要的還?是要輔?佐經(jīng)理?完成工?作，當(dāng)?然很多?的工作?都是看?起來(lái)好?像是很?簡(jiǎn)單的?，但是?實(shí)際上?面做起?來(lái)還是?很不容?易的，?為此我?也是需?要付出?很多的?時(shí)間去?做的。?在經(jīng)?理不在?的時(shí)候?，我要?代替他?去處理?一些日?常的酒?店事情?，同時(shí)?也要暫?代他對(duì)?酒店一?些人的?工作做?出一個(gè)?安排，?不過(guò)這?也是他?不在的?時(shí)候，?而我們?的經(jīng)理?卻是