近紅外光譜法青皮藥材真?zhèn)舞b別研究

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目的：用近紅外（NIR）光譜鑒別中藥材青皮及其偽品。方法：用NIR光譜儀對(duì)不同產(chǎn)地的青皮藥材粉末舉行掃描，用導(dǎo)數(shù)光譜法處理原始圖譜，設(shè)定CI值為303，建立青皮NIR光譜一致性模型，并用該模型驗(yàn)證陳皮偽品，結(jié)合薄層色譜法對(duì)上述藥材真?zhèn)闻e行復(fù)核并舉行聚類(lèi)分析。結(jié)果：正偽品的NIR光譜存在較大差異，但薄層色譜正品與偽品的斑點(diǎn)差異不大，而正偽品之間的斑點(diǎn)卻有濃度差異。結(jié)論：NIR包含的信息全面，用近紅外（NIR）光譜鑒別青皮的真?zhèn)?，快捷、穩(wěn)當(dāng)，可以在快檢車(chē)上推廣并用于藥材的聚類(lèi)分析。而TLC不能將青皮全體組分完全分開(kāi)，需要選擇特征斑點(diǎn)作為藥材鑒別和聚類(lèi)分析的依據(jù)。

青皮；近紅外光譜、；偽品；一致性模型；薄層色譜；聚類(lèi)分析

R2825A1007-8517（2022）24-0015-02

IdentificationofGreenTangerinePeelsamplesanditsconfusablevarietiesbyNIRS

TURongling1WANGJianwei2

1.HengyangCentralHospital，HunanHengyang421001；2.InstituteforFoodandDrugControlofLishui，ZhejiangLishui323000

Abstract：ObjectiveIdentifyGreenTangerinePeelanditsconfusablevarietiesbyNIRS.MethodScangreentangerinepeelpowderofvariousoriginsbyNIRspectrometer，processprimaryspectrumbyfirst-derivativespectroscopy，setthevalueofCIas303，establishedNIRspectrumconsistencymodelofgreentangerinepeelandvalidatethismodelbyconfusablevarieties，checktheauthenticityoftheTCMmaterialaboveanddoclusteranalysiscombinewithTLCandNIR.ResultThereisconsiderabledifferentiaamongGreenTangerinePeelanditsconfusablevarieties，whichexistinTLCbutcannotdifferentiategreentangerinepeelofvariousorigins，NIRisappropriateforclusteranalysis.ConcludeNIRisaconvenientandreliablemethodforrapididentificationofGreenTangerinePeelanditsconfusablevarieties，whichcanalsobepopularizeindrugrapidtestingvehicles.

Keywords：GreentangerinePeel，nearinfraredspectrum，confusablevarieties，consistencymodel，TLC，clusteranalysis

青皮為蕓香科植物橘CitrusreticulataBlanco及其栽種變種的幼果或未成熟果實(shí)的枯燥果皮，柚、柑、橙雖與橘相類(lèi)，但并不能作為青皮藥材使用。青皮因產(chǎn)地、采收日期、炮制方法的不同而在成分和成果上存在差異[1]。王建偉等采用薄層色譜對(duì)不同產(chǎn)地的青皮藥材舉行鑒別，結(jié)果說(shuō)明薄層斑點(diǎn)由于藥材產(chǎn)地不同而存在差異[2]。本測(cè)驗(yàn)在上述研究的根基上采用近紅外模型對(duì)青皮藥材舉行真?zhèn)舞b別并根據(jù)其產(chǎn)地的不同對(duì)其舉行聚類(lèi)分析，并用薄層色譜與上述結(jié)果舉行對(duì)比，結(jié)論一致。

1儀器與材料

11[JP3]儀器BrukerMartrix-F型NIR光譜儀（德國(guó)布魯克）。[JP]

12藥材來(lái)源測(cè)驗(yàn)中青皮及其偽品購(gòu)自藥材市場(chǎng)，均經(jīng)過(guò)浙江省麗水市食品藥品檢驗(yàn)所王建偉副主任中藥師鑒定，概括見(jiàn)表1。

2方法與結(jié)果

21樣品處理與測(cè)定采集光譜前，青皮正偽品依次經(jīng)過(guò)60℃枯燥10h，粉碎，過(guò)100目篩，稱取約1g置于10ml的安瓿瓶中，壓平壓緊，掃描近紅外光譜，采用積分求漫反射方式采集樣品的NIR光譜[3]。以空安瓿瓶為參比，掃描范圍12000～4000cm-1，辨識(shí)率為4cm-1，每個(gè)樣品掃描10次。

22近紅外光譜圖處理方法將每個(gè)樣品的平均近紅外光譜，擇特征譜段為4000～5600cm-1，經(jīng)一階導(dǎo)數(shù)+矢量歸一化法處理，得到的導(dǎo)數(shù)光譜如圖1所示：

23建立青皮近紅外光譜的一致性模型對(duì)上述光譜取17點(diǎn)平滑處理，設(shè)定模型CI閾值為303，即置信水平為0995建立一致性模型[4]，最大CI值及其展現(xiàn)的波長(zhǎng)范圍，實(shí)際光譜與平均光譜標(biāo)準(zhǔn)偏差等參數(shù)如表2所示，以青皮正品導(dǎo)數(shù)光譜為訓(xùn)練集，偽品導(dǎo)數(shù)光譜為驗(yàn)證集得到的驗(yàn)證結(jié)果如圖2所示。

24不同產(chǎn)地青皮藥材正品及其偽品舉行聚類(lèi)分析取不同產(chǎn)地青皮藥材正偽品典型近紅外圖譜各一張，對(duì)其舉行一階導(dǎo)數(shù)光譜法處理，每張采集17個(gè)平滑點(diǎn)的光譜數(shù)據(jù)建立8×17的原始數(shù)據(jù)矩陣A，將矩陣A舉行標(biāo)準(zhǔn)化變換，即xij’=，得到新的矩陣A’，其中每個(gè)列向量元素=1，=0。計(jì)算A’各列向量的協(xié)