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第20頁(yè)共20頁(yè)酒店服務(wù)?員年度個(gè)?人工作總?結(jié)202?3年_?___年?即將過(guò)去?,這一年?在酒店各?位領(lǐng)導(dǎo)和?同事們幫?助關(guān)心鼓?勵(lì)下,使?我克服了?種種困難?,較為出?色的完成?了全年的?工作,得?到領(lǐng)導(dǎo)和?同事的肯?定。全年?保持全勤?上班,無(wú)?請(qǐng)假、遲?到、早退?現(xiàn)象;服?務(wù)質(zhì)量及?工作水平?有所提高?,無(wú)客人?投訴情況?;能夠尊?重領(lǐng)導(dǎo),?團(tuán)結(jié)同事?,做到禮?讓三分,?工作為重?。現(xiàn)將我?在___?_年做的?主要工作?及明年的?打算做以?匯報(bào),請(qǐng)?各位領(lǐng)導(dǎo)?和同事指?正。一?、今年的?主要工作?1、虛?心學(xué)習(xí),?不懂就問(wèn)?。在這一?年,我積?極參加了?酒店組織?的各項(xiàng)培?訓(xùn)活動(dòng),?認(rèn)真學(xué)習(xí)?服務(wù)技巧?和禮貌用?語(yǔ),不懂?的地方就?向經(jīng)理和?其他的老?同事請(qǐng)教?,回家后?仔細(xì)琢磨?練習(xí),平?時(shí)在日常?生活中也?能經(jīng)常使?用禮貌用?語(yǔ),改掉?原來(lái)的陋?俗,養(yǎng)成?了良好的?習(xí)慣。就?這樣在不?知不僅覺(jué)?中,我的?服務(wù)水平?得到了提?高,行為?舉止更加?文明,在?客人之中?迎得了好?評(píng),得到?了領(lǐng)導(dǎo)和?同事稱贊?。2、?端正態(tài)度?,愛崗敬?業(yè)。通過(guò)?這一年的?鍛練,我?逐漸克服?了心浮氣?躁,做事?沒(méi)有耐心?,敷衍了?事的毛病?,養(yǎng)成了?耐心細(xì)致?、周到的?工作作風(fēng)?,一年當(dāng)?中客人對(duì)?我的投訴?少,表?yè)P(yáng)?多,和同?事之間的?關(guān)系也融?洽了,之?間的爭(zhēng)吵?少了,風(fēng)?涼話少,?取而代之?的是互相?鼓勵(lì)和關(guān)?心的話語(yǔ)?。使我對(duì)?工作更加?充滿信心?。對(duì)于酒?店的日常?工作來(lái)說(shuō)?除了接待?客人,主?要就是打?掃客房和?環(huán)境衛(wèi)生?,雖然整?天都在打?掃衛(wèi)生,?原來(lái)總是?會(huì)因?yàn)樘?高了、不?起眼、不?好移動(dòng)等?借口,放?棄了一些?地方的清?掃,留下?了死角,?在這一年?里在打掃?房間和環(huán)?境衛(wèi)生時(shí)?每處地方?時(shí)都備加?細(xì)心不放?過(guò)每點(diǎn)污?漬和每粒?灰塵、毛?發(fā),高處?夠不著的?就凳子落?凳子,抬?不動(dòng)的就?和同事一?起抬,原?來(lái)不注意?的墻角、?窗戶角、?抽屜角以?及手放不?進(jìn)去的縫?隙都想辦?法用抹布?擦干凈,?讓臟物無(wú)?處可逃。?3、服?從安排,?任勞任怨?。平時(shí)做?到尊重領(lǐng)?導(dǎo),不耍?心眼,對(duì)?于領(lǐng)導(dǎo)安?排的事情?,不打折?扣,保質(zhì)?保量。今?年除做好?客房服務(wù)?工作,同?時(shí)在前臺(tái)?人員不齊?的情況下?,參加了?前臺(tái)接待?的工作,?開始由于?對(duì)前臺(tái)工?作不了解?,沒(méi)有信?心、有畏?難情緒,?后在酒店?領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)?心幫助下?,克服自?身困難,?認(rèn)真學(xué)習(xí)?、多方請(qǐng)?教,不斷?演練,做?到胸有成?竹,遇事?不亂,較?為出色的?完成了前?臺(tái)的工作?任務(wù),期?間被評(píng)為?當(dāng)月的優(yōu)?秀員工。?二、明?年工作打?算在即將?過(guò)去的一?年中,使?我變得更?加成熟,?服務(wù)質(zhì)量?和水平有?了很大的?提高,對(duì)?客人的服?務(wù)熱情也?更加高漲?,工作信?心大增,?對(duì)以后的?工作充滿?了信心。?這一年總?體上能夠?做到恪盡?職守,遵?守單位的?各項(xiàng)規(guī)章?制度,做?到讓領(lǐng)導(dǎo)?放心,讓?客人滿意?,但我也?有一些不?好的地方?需要改正?,比如做?事斤斤計(jì)?較,為一?些雞毛蒜?皮的事和?同事起爭(zhēng)?執(zhí),工作?中存在著?惰性,工?作的熱情?不夠飽滿?,消極怠?工。在新?的一年里?,我要堅(jiān)?決克服這?些不好的?工作作風(fēng)?,乘著去?年這股東?風(fēng),嚴(yán)格?約束自己?,認(rèn)真學(xué)?習(xí)研究工?作服務(wù)中?的技巧,?提高自身?的服務(wù)水?平,從小?事做起,?高起點(diǎn)、?高要求,?讓每一個(gè)?客人都滿?意,和酒?店其他同?事一起為?每一位客?人提供一?個(gè)舒適、?安寧、溫?馨的家。?三、對(duì)?酒店建議?和意見現(xiàn)?在信息網(wǎng)?絡(luò)時(shí)代,?知訊者生?存,然而?酒店在信?息收集和?利用遠(yuǎn)遠(yuǎn)?不夠,井?底之蛙永?遠(yuǎn)只知道?那一片天?,只有走?出去,方?知天外天?,人外人?,希望酒?店多組織?員工走出?去學(xué)習(xí)本?行業(yè)先進(jìn)?的服務(wù)和?管理水平?,以提高?酒店自身?的競(jìng)爭(zhēng)力?。同時(shí)也?希望酒店?領(lǐng)導(dǎo)平時(shí)?多關(guān)心員?工作日常?生活,多?為員工著?想。多組?織一些文?化體育活?動(dòng),不僅?能使員工?身體得到?鍛煉而且?也豐富了?業(yè)余生活?。使每位?員工每天?能夠以飽?滿的精神?狀態(tài)投入?到酒店的?工作之中?,為酒店?的興旺發(fā)?達(dá)做出自?己的貢獻(xiàn)?。酒店?服務(wù)員年?度個(gè)人工?作總結(jié)2?023年?(二)?經(jīng)過(guò)面試?,我們學(xué)?校有__?__名同?學(xué)成功進(jìn)?入金橋酒?店。當(dāng)然?,我們被?分到了不?同的部門?。開始了?我們的實(shí)?習(xí)。第?一天,什?么都不知?道,什么?都不懂。?很緊張,?很激動(dòng)。?幸好酒店?有派人帶?我們,這?個(gè)前輩很?熱心,先?帶著我們?熟悉了整?個(gè)飯店的?包間、大?廳等位置?。并且教?導(dǎo)我們之?后的的基?本工作情?況和該如?何展開.?.我和另?一個(gè)實(shí)習(xí)?生在這個(gè)?實(shí)習(xí)期間?的工作就?是在__?__樓的?南吧為客?人服務(wù)和?點(diǎn)酒,當(dāng)?然也負(fù)責(zé)?開吧。剛?開始的幾?天,由于?對(duì)工作的?不熟悉,?我們開吧?一般都要?用___?_個(gè)小時(shí)?左右才能?完成。但?,這情況?到了__?__天后?,我們只?用半小時(shí)?就可以搞?定了。在?這幾天里?,我深深?體會(huì)到:?像軍訓(xùn)時(shí)?一樣,領(lǐng)?班說(shuō)什么?就是什么?,徹底服?從;要認(rèn)?真揣摩領(lǐng)?悟主管傳?授的技術(shù)?要領(lǐng),在?主管傳授?技巧的時(shí)?候千萬(wàn)不?要自我表?現(xiàn)打斷主?管的講話?。如果那?樣就是自?尋沒(méi)趣。?過(guò)了適應(yīng)?階段后,?我了解了?自己該做?什么:時(shí)?間到了就?去開吧,?擦桌子,?擦(洗)?杯子,拖?地..或?是下去一?樓大堂吧?幫忙。(?因?yàn)槲乙?般都是在?二樓南吧?。)有是?沒(méi)事都要?給自己找?事情做,?寧可站著?也不要坐?著。寧可?把東西再?擦一次,?也不要光?傻站著。?勞動(dòng)才有?收獲。動(dòng)?手了才能?豐衣足食?。因此,?在這段時(shí)?間里,我?利用空閑?的時(shí)間看?酒,記酒?,從而認(rèn)?識(shí)了很多?酒,包括?國(guó)內(nèi)的和?國(guó)外的。?這也很有?利于我為?外國(guó)人服?務(wù)的時(shí)候?與他們的?交流。在?服務(wù)過(guò)程?中,我們?接觸到了?形形色色?的客人,?由于金橋?酒店是一?個(gè)四星級(jí)?酒店,而?且在廣交?會(huì)期間也?擁有極為?豐富的海?外客源,?而來(lái)酒吧?的客人幾?乎都是外?國(guó)人,在?服務(wù)的過(guò)?程中,我?們提高了?英語(yǔ)口語(yǔ)?水平,增?長(zhǎng)了見識(shí)?,開闊了?視野。?我的心得?和感受:?1.一?定不能和?領(lǐng)班產(chǎn)生?任何語(yǔ)言?沖突。踏?上社會(huì)的?感覺(jué)真的?很奇妙,?學(xué)校里我?們從未不?敢發(fā)表自?己的意見?,老師有?時(shí)候錯(cuò)了?我們也都?會(huì)挑出來(lái)???墒窃?外面,上?級(jí)永遠(yuǎn)是?對(duì)的。這?樣真的很?需要我們?適應(yīng)。?2。每個(gè)?飯店注重?的企業(yè)文?化都不樣?,而這些?知識(shí)正是?我們從書?本中難以?得到的。?3.初?步的掌握?了一些酒?店行業(yè)方?面的知識(shí)?,拓展了?個(gè)人的知?識(shí)面,增?強(qiáng)了個(gè)人?在應(yīng)對(duì)酒?店內(nèi)人際?交往方面?的能力,?也將我們?在書本上?學(xué)到的東?西和實(shí)際?操作聯(lián)系?起來(lái)了。?這點(diǎn)給我?的最大體?會(huì)是在與?人的交流?上。有時(shí)?候那些老?員工去為?外國(guó)人服?務(wù)時(shí),當(dāng)?我發(fā)現(xiàn)他?們之間有?點(diǎn)溝通問(wèn)?題時(shí),我?就會(huì)上前?幫忙。?4。在其?位,謀其?職。在自?己的工作?崗位上,?就要好好?努力工作?,只有你?愛你的工?作,對(duì)它?付出了。?你才能有?收獲。?酒店服務(wù)?員年度個(gè)?人工作總?結(jié)202?3年(三?)光陰?似箭,歲?月如梭,?轉(zhuǎn)眼新的?一年即將?來(lái)臨,在?集團(tuán),公?司和酒店?領(lǐng)導(dǎo)重托?我到金都?綠洲餐飲?部工作已?經(jīng)十個(gè)多?月了。在?酒店領(lǐng)導(dǎo)?關(guān)心支持?,兄弟部?門的大力?幫助,協(xié)?同餐飲部?全體員工?認(rèn)真做好?酒店下達(dá)?的各項(xiàng)任?務(wù),與員?工同心協(xié)?力經(jīng)營(yíng),?度過(guò)了不?平凡的_?___年?,在此對(duì)?本人今年?工作述職?如下:?一:艱難?中求發(fā)展?,努力提?高營(yíng)業(yè)額?1.鐵?打的營(yíng)盤?,流水的?兵,對(duì)于?餐飲部人?員流動(dòng)性?大,自_?___月?份以來(lái)員?工更新?lián)Q?代特別快?,無(wú)論管?理人員還?是服務(wù)員?都出現(xiàn)人?員缺乏現(xiàn)?象,因而?從老員工?中提選一?名副經(jīng)理?,一名主?管,一名?領(lǐng)班,組?建了新的?領(lǐng)導(dǎo)班組?,在新老?員工交替?之時(shí),制?定了新的?培訓(xùn)計(jì)劃?,針對(duì)性?培訓(xùn),以?老帶新,?一帶一的?方法,使?新員工盡?快適應(yīng)環(huán)?境投入工?作。2?.從__?__月份?擴(kuò)大營(yíng)業(yè)?范圍,開?始接待旅?游團(tuán)隊(duì)用?餐,制定?詳細(xì)接待?計(jì)劃,菜?單,并對(duì)?員工團(tuán)餐?知識(shí)培訓(xùn)?,邀請(qǐng)市?內(nèi)二十幾?家知名旅?行社來(lái)店?考察,對(duì)?今年旅游?行情分析?,宣傳酒?店環(huán)境優(yōu)?勢(shì),離高?速口近,?交通便利?等地理優(yōu)?勢(shì),制定?了一檔標(biāo)?準(zhǔn),兩套?以上的菜?單,增大?了旅行社?客人選擇?范圍,在?旺季到來(lái)?之際,針?對(duì)游客到?店時(shí)間不?準(zhǔn)確.較?晚,延長(zhǎng)?了營(yíng)業(yè)時(shí)?間,以便?游客即到?即可用餐?,在網(wǎng)上?也做了大?量宣傳,?加入4個(gè)?旅游網(wǎng)絡(luò)?群,將酒?店的接待?場(chǎng)地照片?及菜單發(fā)?布給12?00多個(gè)?旅行社計(jì)?調(diào),起到?良好的宣?傳作用,?今年我市?旅游遠(yuǎn)不?如去年,?客流量比?去年下降?40%多?,我們又?是剛剛接?待團(tuán)餐,?不過(guò)也取?得了一定?成果,共?接待馬來(lái)?,美國(guó),?德國(guó),韓?國(guó)等12?個(gè)國(guó)家海?外游客,?1000?多人次,?國(guó)內(nèi)旅游?1500?多人次,?和市內(nèi)3?0多家旅?行社,省?外3家旅?行社建立?了長(zhǎng)期合?作關(guān)系,?為明年團(tuán)?餐接待打?下了良好?的基礎(chǔ)。?二:抓?內(nèi)部服務(wù)?質(zhì)量,調(diào)?整出品部?廚師力量?1.在?____?月份對(duì)廚?師力量進(jìn)?行了調(diào)換?,該換了?菜品,轉(zhuǎn)?換了菜品?營(yíng)銷思路?2.狠?抓服務(wù)質(zhì)?量,注重?思想品質(zhì)?教育,管?理人員加?大服務(wù)跟?進(jìn),激發(fā)?員工工作?熱情,在?____?月份開了?優(yōu)質(zhì)服務(wù)?月活動(dòng),?增強(qiáng)了服?務(wù)員工作?熱情,加?強(qiáng)主動(dòng)服?務(wù),人性?服務(wù),評(píng)?選了__?__,_?___兩?名餐飲“?服務(wù)明星?”,在思?想教育方?面,以_?___拾?金不昧的?事跡作為?榜樣,申?報(bào)酒店給?予了經(jīng)濟(jì)?獎(jiǎng)勵(lì),促?發(fā)員工工?作熱情,?提高員工?思想品質(zhì)?的教育。?三:調(diào)?整人員崗?位安排,?減員開支?,降低經(jīng)?營(yíng)成本?針對(duì)酒店?接待客流?量不太穩(wěn)?定現(xiàn)象,?對(duì)內(nèi)部員?工也進(jìn)行?了相對(duì)調(diào)?整,原來(lái)?備餐傳菜?員,一人?頂一個(gè)崗?位,各負(fù)?其責(zé),缺?乏團(tuán)結(jié)協(xié)?作精神,?同備餐領(lǐng)?班侯艷玲?一起根據(jù)?接待情況?對(duì)人員作?出重新調(diào)?整,不死?固定在一?個(gè)崗位,?根據(jù)上菜?時(shí)間,收?臺(tái)情況,?1—4層?備餐人員?隨時(shí)調(diào)整?,集中人?員收臺(tái),?撤出一樓?常設(shè)傳菜?員有面點(diǎn)?直接送主?食到食梯?傳到個(gè)樓?層備餐,?臨時(shí)安排?人員餐具?接梯,從?而大大減?少了人員?浪費(fèi),備?餐比原配?備人員節(jié)?約2人,?在洗碗間?由原定人?員4人減?至3人,?在保證正?常接待下?備餐及消?毒間人員?節(jié)約3人?,每月節(jié)?約開支4?000多?元。在?布草管理?和大廳區(qū)?域衛(wèi)生,?日常保潔?員都安排?一人兼兩?職多職,?降低了人?員成本,?提高了工?作效率。?四:利?用現(xiàn)有優(yōu)?越環(huán)境,?著重提高?婚宴接待?檔次,發(fā)?動(dòng)全員銷?售,使婚?宴收入占?很大的營(yíng)?業(yè)收入比?例,其中?接待4份?高檔婚禮?宴會(huì),與?北京大型?知名婚慶?公司合作?,共同協(xié)?作了高檔?婚慶,場(chǎng)?景的布置?,在我市?屬首例,?為酒店增?加了經(jīng)濟(jì)?效益,也?起到了很?好的宣傳?作用。?五:在隨?季節(jié)變化?增添經(jīng)營(yíng)?項(xiàng)目在?冬季到來(lái)?之時(shí),餐?飲淡季之?時(shí),根據(jù)?酒店經(jīng)營(yíng)?要求,擴(kuò)?大經(jīng)營(yíng),?設(shè)置三樓?金都廳為?涮鍋餐廳?,新增添?了傳統(tǒng)涮?羊肉碳火?鍋,努力?提高營(yíng)業(yè)?收入。?六:在過(guò)?去一年中?,在工作?中也存在?許多不足?住處,對(duì)?員工要求?夠全面,?獎(jiǎng)懲力度?不夠,在?服務(wù)中缺?乏主動(dòng)性?,缺乏營(yíng)?銷知識(shí)。?在新的一?年來(lái)臨之?時(shí)改正不?足,從自?我做起嚴(yán)?抓培訓(xùn)工?作,擴(kuò)大?營(yíng)銷范圍?,學(xué)習(xí)營(yíng)?銷知識(shí),?提高服務(wù)?質(zhì)量,?重點(diǎn)把握?飯菜質(zhì)量?關(guān),提高?衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)?,將以全?新服務(wù)理?念投入_?___年?工作之中?。在此?祝集團(tuán)及?各分公司?新的一年?更上一層?樓,各位?領(lǐng)導(dǎo)、同?事新年新?氣象,新?年新運(yùn)到?!酒店?服務(wù)員年?度個(gè)人工?作總結(jié)2?023年?(四)?在繁忙的?工作中不?知不覺(jué)又?將迎來(lái)了?新的一年?回顧這一?年的工作?首先是拜?訪工作有?條不紊的?展開著對(duì)?維系老客?戶發(fā)展新?客戶我們?始終堅(jiān)持?不懈我們?的努力換?來(lái)了客戶?對(duì)我們提?出的最寶?貴意見使?我們的工?作得以不?斷改善服?務(wù)質(zhì)量也?在不斷提?高。對(duì)于?接待團(tuán)隊(duì)?會(huì)議我們?將“誠(chéng)信?”放在首?位按照?qǐng)F(tuán)?隊(duì)會(huì)議的?接待程序?有條不紊?的完成各?個(gè)環(huán)節(jié)的?任務(wù)讓賓?客放心、?舒心、貼?心。此外?銷售部加?強(qiáng)在原有?協(xié)議公司?、旅行社?等銷售渠?道方面提?高服務(wù)明?顯促進(jìn)了?銷售業(yè)績(jī)?的提升。?在上級(jí)領(lǐng)?導(dǎo)的帶領(lǐng)?和各部門?的大力配?合下__?__年的?銷售額與?去年相比?取得了較?好的成績(jī)?在此我感?謝各部門?的大力配?合與上級(jí)?領(lǐng)導(dǎo)的支?持。本人?從進(jìn)入酒?店至今一?共接觸了?集團(tuán)單位?領(lǐng)導(dǎo)和客?戶。1?、接觸原?協(xié)議簽_?___單?位客戶共?____?個(gè)。2?、走訪客?戶客戶共?____?個(gè)。3?、接待旅?行社客戶?共___?_個(gè)。?4、接待?會(huì)議__?__個(gè)。?按以上?數(shù)據(jù)顯示?原協(xié)議單?位市場(chǎng)較?為穩(wěn)定且?返訂房率?較高零散?的老客戶?多為無(wú)客?人聯(lián)系方?式使得我?們無(wú)法主?動(dòng)與客人?聯(lián)系取得?信息但酒?店競(jìng)爭(zhēng)激?烈散戶的?訂房以及?會(huì)議率量?少不過(guò)也?有個(gè)別現(xiàn)?有客戶較?為理想但?還需不斷?與更多理?想的新客?戶保持聯(lián)?系以取得?合作機(jī)會(huì)?提高銷售?額。忙?碌的__?__年由?于個(gè)人工?作經(jīng)驗(yàn)不?足等原因?工作中出?現(xiàn)了不少?大問(wèn)題。?____?月份因?yàn)?橫幅錯(cuò)別?字導(dǎo)致客?人投訴的?問(wèn)題。但?因酒店及?時(shí)查和廣?告公司聯(lián)?系更正及?時(shí)向客人?解釋重新?將出現(xiàn)錯(cuò)?別字更改?并向客人?承諾我們?在今后會(huì)?努力完善?工作以確?保會(huì)議的?質(zhì)量不再?出現(xiàn)更多?的問(wèn)題從?而使得贏?得客戶信?任。__?__月份?____?客人由于?客人支付?房費(fèi)不及?時(shí)且多次?溝通都無(wú)?法取得好?的結(jié)果使?我們對(duì)客?人失去了?信譽(yù)從而?不得不安?排其客人?入住同時(shí)?造成其客?戶無(wú)法入?住給酒店?帶來(lái)了一?定損失損?失。此問(wèn)?題至今還?在緊密與?客人溝通?直到問(wèn)題?得到解決?為止。?對(duì)于__?__年發(fā)?生的種種?異常問(wèn)題?使我認(rèn)識(shí)?到了自己?各方面的?不足也使?我從中深?深吸取了?教訓(xùn)獲得?了寶貴的?工作經(jīng)驗(yàn)?。在今后?的工作中?我將努力?學(xué)習(xí)以取?得更多的?工作經(jīng)驗(yàn)?使得犯錯(cuò)?的機(jī)率逐?漸降低。?___?_年工作?計(jì)劃及個(gè)?人要求?1.對(duì)于?原協(xié)議單?位、旅行?社以及散?客的老客?戶、固定?客戶和潛?在客戶定?期保持聯(lián)?系和溝通?穩(wěn)定與客?戶關(guān)系以?取得更好?的銷售成?績(jī)2.?在擁有老?客戶的同?時(shí)還要不?斷發(fā)掘更?多高質(zhì)量?的新客戶?3.發(fā)?掘河池市?各個(gè)集團(tuán)?單位目前?還沒(méi)有合?作關(guān)系往?來(lái)的單位?新客戶使?酒店獲得?更多的協(xié)?議以及收?入。4?.加強(qiáng)多?方面知識(shí)?學(xué)習(xí)開拓?視野豐富?知識(shí)采取?多樣化形?式以提高?業(yè)務(wù)水平?把銷售工?作與交流?技能結(jié)合?5.熟?悉酒店產(chǎn)?品以便更?好的向客?人介紹?6.試著?改變自己?不好的處?事方法以?及不愛與?別人溝通?等問(wèn)題。?酒店服?務(wù)員年度?個(gè)人工作?總結(jié)20?23年(?五)今?年采購(gòu)部?在酒店領(lǐng)?導(dǎo)的正確?領(lǐng)導(dǎo)下,?順利圓滿?地完成了?公司賦予?的各項(xiàng)任?務(wù)。采購(gòu)?部是酒店?的后勤保?障部門,?嚴(yán)把采購(gòu)?原料質(zhì)量?關(guān),降低?采購(gòu)成本?,增強(qiáng)效?益,是本?部門的工?作重心。?由于采購(gòu)?品種繁多?,價(jià)格變?動(dòng)頻繁,?市場(chǎng)價(jià)格?靈活性強(qiáng)?,操作難?度大,是?當(dāng)前的實(shí)?際情況。?為把好價(jià)?格、品種?質(zhì)量關(guān),?控制原材?料成本,?提高本年?度的經(jīng)濟(jì)?效益,我?們采取了?一系列措?施?,F(xiàn)在?將今年工?作總結(jié)如?下:一?、采購(gòu)部?實(shí)行兩條?線制度?一條線為?餐飲服務(wù)?,一條線?為其他部?門日常消?耗服務(wù),?專人負(fù)責(zé)?,專人購(gòu)?買,在采?購(gòu)上嚴(yán)格?做到貨比?三家,競(jìng)?質(zhì)競(jìng)價(jià)。?特別是今?年夏季各?類物品及?原材料價(jià)?格都不同?程度上漲?,部門根?據(jù)各類原?材料價(jià)格?的浮動(dòng),?及時(shí)與使?用部門出?品部和倉(cāng)?庫(kù)溝通,?在保證質(zhì)?量的前提?下用相同?的其他品?牌的原材?料替代品?牌原材料?,為酒店?降低了成?本費(fèi)用。?有部分?東西在_?___市?場(chǎng)能批發(fā)?采購(gòu)到的?東西,我?們都自己?去___?_市場(chǎng)采?購(gòu),不由?供貨商送?,為酒店?節(jié)約成本?費(fèi)用。客?房低耗品?在開業(yè)之?前所購(gòu)進(jìn)?的和開業(yè)?以后市場(chǎng)?購(gòu)買的進(jìn)?行了對(duì)比?在質(zhì)量相?同的前提?下選擇價(jià)?低的購(gòu)買?,為酒店?節(jié)約成本?。在工程?部維修工?具方面,?嚴(yán)格按照?他們的要?求,和工?程部的師?傅一起市?場(chǎng)選樣,?然后和網(wǎng)?上的價(jià)格?進(jìn)行對(duì)比?,在同質(zhì)?量的前提?下和商家?進(jìn)行砍價(jià)?購(gòu)置,對(duì)?于價(jià)格懸?殊比較大?的,會(huì)在?網(wǎng)上購(gòu)置?部分。?在采購(gòu)過(guò)?程中接受?酒店各部?門的監(jiān)督?,嚴(yán)格遵?守采購(gòu)規(guī)?章制度,?熟悉工作?流程,掌?握業(yè)務(wù)技?能,保證?各項(xiàng)采購(gòu)?任務(wù)的完?成,保障?各部門所?需。教育?并監(jiān)督采?購(gòu)人員,?熟悉各部?所需原材?料規(guī)格、?質(zhì)量、價(jià)?格等,熟?悉市場(chǎng)行?情,摸清?市場(chǎng)變化?因素,從?源頭上把?好關(guān),把?質(zhì)量和價(jià)?格作為工?作的重心?,一切圍?繞經(jīng)營(yíng)開?展工作。?二、認(rèn)?真做好日?常采購(gòu)工?作把工?作重心集?中在重點(diǎn)?區(qū)域原材?料上采購(gòu)?的品種中?,有些是?每日都要?大量使用?的,有些?則是小量?偶然使用?的,使用?率高量大?的,采購(gòu)?的間隔時(shí)?間就短,?使用率低?量小的間?隔時(shí)間就?長(zhǎng),我們?把每個(gè)部?門分成若?干個(gè)區(qū)域?,根據(jù)原?材料使用?率,量的?高低,劃?分區(qū)域重?點(diǎn),通過(guò)?這樣的劃?分將工作?重心向高?度重視的?品種傾斜?,嚴(yán)格控?制價(jià),密?切注意市?場(chǎng)動(dòng)態(tài),?及時(shí)掌握?行情,確?保物美價(jià)?廉,保障?所需部門?供給。?針對(duì)月結(jié)?算的供貨?商加強(qiáng)質(zhì)?量、價(jià)格?的監(jiān)督,?每一個(gè)供?貨商供應(yīng)?的品種,?從一種到?幾種都有?,將每一?個(gè)供貨商?作為一點(diǎn)?,其供應(yīng)?的品種就?連成一個(gè)?面。根據(jù)?供貨商月?結(jié)算量的?大小,要?求供貨商?把質(zhì)量做?好,價(jià)格?降低,把?不合格供?貨商堅(jiān)決?清除,減?少中間環(huán)?節(jié)。在酒?店領(lǐng)導(dǎo)的?要求下,?對(duì)各類原?材料進(jìn)行?每月市場(chǎng)?調(diào)查,定?期不定期?共同上市?場(chǎng)對(duì)所有?原材料進(jìn)?行質(zhì)量對(duì)?比、價(jià)格?對(duì)比,并?將市場(chǎng)訊?價(jià)制度扎?實(shí)落實(shí)好?。了解?各部門物?資需求及?各種物資?的市場(chǎng)供?應(yīng)情況,?掌握各種?物資采購(gòu)?的成本及?采購(gòu)資金?控制的要?求,熟悉?各種物資?采購(gòu)計(jì)劃?。各部門?急用的物?資優(yōu)先采?購(gòu),急事?急辦,做?到采購(gòu)按?計(jì)劃,根?據(jù)倉(cāng)庫(kù)存?貨情況,?和部門申?購(gòu)單,對(duì)?常用物資?按庫(kù)存規(guī)?定辦理,?經(jīng)常與倉(cāng)?管溝通,?以防物資?積壓。?采購(gòu)各類?原材料時(shí)?做到貨經(jīng)?三家,物?美價(jià)廉。?時(shí)鮮性、?季節(jié)性物?品原材料?及時(shí)提供?樣板樣品?,供所需?部門參考?使用。努?力學(xué)習(xí)業(yè)?務(wù)知識(shí),?提高業(yè)務(wù)?水準(zhǔn),與?來(lái)訪人員?及供貨單?位建立良?好的信譽(yù)?關(guān)系,不?進(jìn)人情貨?,選擇有?供應(yīng)能力?的供貨商?,選擇重?合同、守?信譽(yù)的客?戶,在確?保質(zhì)量?jī)r(jià)?格的前提?下,在供?應(yīng)商中開?展良性競(jìng)?爭(zhēng),教育?采購(gòu)人員?公心為重?,不為因?小利而忘?大義,多?深入市場(chǎng)?、遵紀(jì)守?法,外出?采購(gòu)時(shí)時(shí)?刻刻維護(hù)?酒店利益?及形象,?不謀私利?。三、?發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)?精神,增?強(qiáng)凝聚力?倡導(dǎo)理?解、溝通?、信任,?提高員工?對(duì)企業(yè)的?忠誠(chéng)度,?尊重員工?的個(gè)人愿?望,為其?創(chuàng)造良好?的發(fā)展空?間,急員?工之所急?,想員工?之所想,?及時(shí)宣傳?酒店的各?項(xiàng)福利待?遇,征詢?員工的合?理化建議?,提高酒?店的核心?競(jìng)爭(zhēng)力。?四、抓?規(guī)章制度?,抓計(jì)劃?落實(shí)學(xué)?習(xí)酒店下?民發(fā)的規(guī)?章制度,?提高員工?的綜合素?質(zhì),做好?內(nèi)部安全?管理,積?極參加酒?店舉行的?各類知識(shí)?培訓(xùn),加?強(qiáng)安全防?火工作,?發(fā)現(xiàn)問(wèn)題?及時(shí)報(bào)告?,消除隱?患堵塞漏?洞,熟悉?消防器材?的位置、?性能及使?用方法,?實(shí)現(xiàn)采購(gòu)?部全年無(wú)?事故。?五、在抓?管理、抓?工作的同?時(shí)也存在?不足之處?有時(shí)候?不能及時(shí)?的采購(gòu)回?部門所需?的物品,?有單就買?造成過(guò)量?采購(gòu)等。?通過(guò)多次?的市場(chǎng)調(diào)?查和與出?品部溝通?,采購(gòu)原?材料的質(zhì)?量有很大?的提高,?凈菜率得?到提升,?因?yàn)閮舨?的價(jià)格才?是真正的?價(jià)格,降?本增效將?任重道遠(yuǎn)?。由于采?購(gòu)人員業(yè)?務(wù)繁忙工?作處于高?度緊張之?中,他們?的業(yè)余文?化生活沒(méi)?得到豐富?,在酒店?組織的各?類活動(dòng)中?采購(gòu)人員?都不能積?極參加,?今后我們?一定想設(shè)?法抽時(shí)間?,讓員工?們?nèi)ュ憻?、去學(xué)習(xí)?,在緊張?的工作之?余,豐富?一下業(yè)余?文化生活?。個(gè)別員?工不能認(rèn)?真執(zhí)行勞?動(dòng)紀(jì)律,?違章違紀(jì)?事件進(jìn)有?發(fā)生,這?些都是在?今后工作?中需要認(rèn)?真整改的?。在新?的一年中?要深入細(xì)?致的做好?思想工作?,并制定?周密的工?作計(jì)劃,?督導(dǎo)檢查?制度落實(shí)?情況。寬?嚴(yán)結(jié)合,?嚴(yán)中有情?,謙虛謹(jǐn)?慎,忠于?職守,加?強(qiáng)責(zé)任心?,勇于承?擔(dān)責(zé)任,?敢于接受?挑戰(zhàn),把?成功當(dāng)激?勵(lì),把困?難當(dāng)考驗(yàn)?,扎實(shí)有?效地完成?上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)?下達(dá)的各?項(xiàng)任務(wù)。?新的競(jìng)爭(zhēng)?,新的考?驗(yàn)在等著?我們,我?們堅(jiān)信酒?店在各級(jí)?領(lǐng)導(dǎo)的正?確領(lǐng)導(dǎo)下?,在酒店?全體員工?共同努力?下,我們?的明天將?更加燦爛?輝煌,勝?利永遠(yuǎn)屬?于樂(lè)于奉?獻(xiàn)、開拓?進(jìn)取的我?們。酒?店服務(wù)員?年度個(gè)人?工作總結(jié)?2023?年(六)?前臺(tái)是?展示酒店?的形象、?服務(wù)的起?點(diǎn)。對(duì)于?每一位來(lái)?訪某某的?客人來(lái)說(shuō)?,前臺(tái)是?他們接觸?我們酒店?的第一步?,是對(duì)酒?店的第一?印象,是?非常重要?的。所以?前臺(tái)在一?定程度上?代表了酒?店的形象?。同時(shí),?酒店對(duì)來(lái)?訪客人的?服務(wù),從?前臺(tái)迎客?開始,好?的開始是?的一半。?有了對(duì)其?重要性的?認(rèn)識(shí),所?以我一定?要認(rèn)真做?好本職工?作。一?、努力提?高服務(wù)質(zhì)?量認(rèn)真?接聽每一?個(gè)電話,?并且熟記?每個(gè)部門?的分機(jī)號(hào)?,嚴(yán)格接?照酒店的?要求為每?一位來(lái)訪?客人打電?話核對(duì)樓?上的聯(lián)系?人,并認(rèn)?真的為每?一位來(lái)訪?客人辦理?臨時(shí)訪客?證。來(lái)訪?的客人參?觀或者地?方上訪時(shí)?我將時(shí)刻?注重保持?良好的服?務(wù)態(tài)度,?將熱情的?接待。巧?妙回答客?戶提出的?問(wèn)題。做?到笑臉相?迎、耐心?細(xì)致、溫?馨提示等?。在業(yè)余?時(shí)間我將?加強(qiáng)學(xué)習(xí)?一些關(guān)于?電話技巧?和知識(shí)。?最近酒店?組織培訓(xùn)?,我堅(jiān)持?每一節(jié)課?都去參加?,在那里?認(rèn)真學(xué)習(xí)?,不斷的?為自己充?電,以適?應(yīng)酒店的?快速發(fā)展?。二、?努力打造?良好的前?臺(tái)環(huán)境?要保持好?酒店的門?面形象,?不僅要注?意自身的?形象,還?要保持良?好的環(huán)境?衛(wèi)生,讓?來(lái)訪客人?有種賞心?悅目的感?覺(jué)。三?、以大局?為重,不?計(jì)較個(gè)人?得失不?管是工作?時(shí)間還是?休假時(shí)間?,如果酒?店有臨時(shí)?任務(wù)分配?,我將服?從安排,?積極去配?合,不找?理由推脫?。作為某?某的一員?,我將奉?獻(xiàn)自己的?一份力量?為酒店效?命。平時(shí)?積極參加?酒店組織?的活動(dòng),?加強(qiáng)同事?之間的感?情和部門?之間的溝?通。并且?多了解酒?店的基本?情況和經(jīng)?營(yíng)內(nèi)容。?為了往后?能更好的?工作不斷?的打下基?礎(chǔ)。做?前臺(tái)工作?也快一年?了,工作?范圍較小?;工作內(nèi)?容也比較?少。但自?己也有不?足的地方?,工作時(shí)?集中力不?夠,會(huì)犯?迷糊;有?時(shí)候解決?問(wèn)題還有?所欠缺,?我希望以?后能夠更?認(rèn)真上班?工作,勤?力做事。?為酒店做?的多些。?在某某?年的后半?年里我要?不斷提高?自身形象?,做好某?某半年,?提高工作?質(zhì)量、效?率。還有?責(zé)任心。?(1)?努力提高?服務(wù)質(zhì)量?,做事麻?利,有效?率,不出?差錯(cuò)。服?務(wù)態(tài)度要?良好,接?待客人要?不斷積累?,要給客?人留下良?好印象。?接電話時(shí)?,也要不?斷提高用?語(yǔ)技巧;?巧妙的問(wèn)?答客人。?盡量讓每?一個(gè)客戶?滿意。?(2)加?強(qiáng)禮儀知?識(shí)學(xué)習(xí)。?如業(yè)余時(shí)?間認(rèn)真學(xué)?習(xí)禮儀知?識(shí),公共?關(guān)系學(xué)。?了解在待?人接物中?必須要遵?守的禮儀?常識(shí),包?括坐姿、?站姿、說(shuō)?話口氣、?眼神、服?飾搭配,?以及回答?客戶提問(wèn)?技巧等等?。也可以?上像某某?某的課,?講的知識(shí)?都是很實(shí)?用的,上?了課后會(huì)?讓人更自?信,令一?個(gè)人有氣?質(zhì)。(?3)加強(qiáng)?與酒店各?部門的溝?通。了解?酒店的發(fā)?展?fàn)顩r和?各部門的?工作內(nèi)容?,有了這?些知識(shí)儲(chǔ)?備,一方?面能及時(shí)?準(zhǔn)確地回?答客戶的?問(wèn)題,準(zhǔn)?確地轉(zhuǎn)接?電話。另?一方面也?能在力所?能及的范?圍內(nèi),簡(jiǎn)?要的回答?客戶的問(wèn)?題,同時(shí)?也能抓住?適當(dāng)機(jī)會(huì)?為酒店作?宣傳。?雖然前臺(tái)?的工作比?較輕松,?但大小事?都是要認(rèn)?真才能做?好。所以?我都會(huì)用?心的去做?每一件事?。在以后?的日子里?我將加強(qiáng)?學(xué)習(xí),努?力工作!?酒店服?務(wù)員年度?個(gè)人工作?總結(jié)20?23年(?七)一?、前臺(tái)接?待方面?____?年___?_月至_?___月?,我從事?前臺(tái)接待?工作,接?待人員是?展現(xiàn)公司?形象的第?一人,我?指引到相?關(guān)辦公室?,為領(lǐng)導(dǎo)?提供了方?便,也為?客戶提供?了方便。?一年來(lái),?共計(jì)接待?用戶達(dá)_?___次?左右。?二、會(huì)議?接待方面?1.外?部會(huì)議接?待參與?接待了_?___全?省財(cái)務(wù)會(huì)?議、運(yùn)維?部工作會(huì)?議、人力?監(jiān)察培訓(xùn)?會(huì)議、全?省g網(wǎng)經(jīng)?營(yíng)部工作?會(huì)議、_?___分?公司與_?___分?公司共同?召開的經(jīng)?營(yíng)分析會(huì)?等大型會(huì)?議,在這?種外部會(huì)?議中,嚴(yán)?格按照會(huì)?議需求高?標(biāo)準(zhǔn)布置?會(huì)場(chǎng),積?極協(xié)調(diào)酒?店相關(guān)事?宜,并做?好會(huì)議過(guò)?程中的服?務(wù),在這?個(gè)過(guò)程中?,我學(xué)到?了更多的?待人接物?,服務(wù)禮?物等相關(guān)?知識(shí),積?累了很多?的經(jīng)驗(yàn)。?2.內(nèi)?部會(huì)議管?理按照?各部門的?需求合理?安排會(huì)議?室,以免?造成會(huì)議?沖突,并?注意做好?相關(guān)登記?,以及會(huì)?議室的衛(wèi)?生保持,?公眾物品?的善后檢?查等工作?,以便為?本部人員?提供更好?的服務(wù)。?一年來(lái),?共安排內(nèi)?部會(huì)議_?___次?以上。?3.視訊?會(huì)議管理?在召開?總部或省?分視訊會(huì)?議的時(shí)候?,按照通?知要求,?提前半小?時(shí)準(zhǔn)時(shí)打?開視訊系?統(tǒng),確保?會(huì)議按時(shí)?接入,本?年度無(wú)一?例會(huì)議延?時(shí)情況出?現(xiàn);在召?開對(duì)縣區(qū)?會(huì)議時(shí),?提前進(jìn)行?會(huì)議預(yù)約?,呼叫各?終端,確?保每個(gè)縣?區(qū)都能正?常參會(huì)。?三、費(fèi)?用報(bào)銷、?合同錄入?工作在?這方面,?嚴(yán)格按照?公司要求?,周一匯?總收集報(bào)?銷單據(jù),?周二找領(lǐng)?導(dǎo)簽字后?錄入er?p系統(tǒng),?并做好登?記工作。?一年來(lái),?錄入報(bào)銷?單據(jù)__?__余份?。合同錄?入___?_余份。?四、綜?合事務(wù)工?作__?__年_?___月?,因部門?人員變動(dòng)?,我被調(diào)?至辦公室?,從事公?安查詢、?外部文件?簽收、工?會(huì)、辦公?耗材、食?堂管理等?工作。后?期,又接?手信息采?編、會(huì)議?記錄、聯(lián)?通之窗、?行政庫(kù)管?理等工作?。至_?___月?底,共接?待公安查?詢___?_次左右?,并做到?態(tài)度熱情?,嚴(yán)格按?照公司規(guī)?定辦理。?收發(fā)外來(lái)?文件__?__份左?右,做到?及時(shí)上傳?下達(dá),不?延時(shí),不?誤事。報(bào)?送信息_?___篇?,采編聯(lián)?通之窗_?___期?。對(duì)筆?記本、臺(tái)?式機(jī)等小?型固定資?產(chǎn)做好登?記與出入?庫(kù)工作,?及時(shí)聯(lián)系?維修網(wǎng)點(diǎn)?,進(jìn)行電?腦維護(hù)與?維修,與?其加強(qiáng)溝?通,并要?求為我們?提供備用?機(jī),以免?耽誤正常?工作。?五、其他?工作在?完成本職?工作的同?時(shí),認(rèn)真?完成領(lǐng)導(dǎo)?交辦的隨?機(jī)工作,?并積極參?加公司組?織的各項(xiàng)?活動(dòng),協(xié)?助領(lǐng)導(dǎo)同?事籌備了?首屆職工?運(yùn)動(dòng)會(huì);?在___?_聯(lián)通誠(chéng)?信演講活?動(dòng)中獲得?第一名;?____?誠(chéng)信演講?比賽獲三?等獎(jiǎng),目?前正在積?極籌備_?___年?文藝匯演?的節(jié)目匯?總、選拔?、演出等?工作。?酒店服務(wù)?員年度個(gè)?人工作總?結(jié)202?3年(八?)__?__年,?在領(lǐng)導(dǎo)的?正確領(lǐng)導(dǎo)?下,在同?事們的積?極支持和?大力幫助?下,較好?的履行酒?店領(lǐng)班職?責(zé),圓滿?完成工作?任務(wù),得?到賓客和?同事們的?好評(píng)和領(lǐng)?導(dǎo)的肯定?.現(xiàn)將主?要工作總?結(jié)如下:?一、加?班加點(diǎn)工?作,早日?完成裝修?今年客?房最重要?的工作是?前裝修工?作,自_?___月?份接到通?知上班后?,為了使?新客房早?一天投入?使用,我?和大家克?服了重重?困難,發(fā)?揚(yáng)不怕苦?、不怕累?的精神,?每天在完?成自己本?職工作的?基礎(chǔ)上,?加班加點(diǎn)?、連續(xù)作?戰(zhàn),利用?了很短的?時(shí)間就完?成了房間?新舊家具?清理、擺?放和裝修?前期,中?期和后期?的室內(nèi)外?衛(wèi)生清潔?工作,確?保了客房?的裝修和?及時(shí)出租?,為公司?增加收入?做出了我?們的貢獻(xiàn)?。二、?協(xié)助部門?經(jīng)理做好?客房部的?日常工作?為更好?的協(xié)助部?門經(jīng)理做?好日常工?作,今年?以來(lái)領(lǐng)班?一直進(jìn)行?常白班制?。這項(xiàng)制?度的實(shí)施?就意味著?領(lǐng)班必須?每天參加?工作,每?天監(jiān)督和?參與各項(xiàng)?服務(wù)工作?。操心、?費(fèi)力、得?罪人的活?一個(gè)干了?,還不一?定落好。?但是,為?不辜負(fù)領(lǐng)?導(dǎo)的重望?,不影響?公司的正?常運(yùn)營(yíng),?我不辭勞?苦的每天?上班,除?因傷不能?參加工作?的幾天病?休外一直?參加工作?。三、?合理安排?酒店服務(wù)?員的值班?、換班工?作酒店?服務(wù)員換?班值班是?一個(gè)非常?重要的環(huán)?節(jié)。做到?讓服務(wù)員?既做好公?司工作又?不誤家里?的事宜,?我們采取?領(lǐng)班每天?跟白班的?方式,使?領(lǐng)班將能?操的心都?操到,能?夠即時(shí)的?監(jiān)督服務(wù)?員的每一?項(xiàng)工作,?盡可能做?到只有做?不到的,?沒(méi)有想不?到的。使?每個(gè)工作?人員都能?無(wú)后顧之?憂的滿腔?熱情的投?入到服務(wù)?工作中,?每天以嶄?新的姿態(tài)?面對(duì)客人?。四、?配合經(jīng)理?做好各項(xiàng)?接待、安?排工作?做為領(lǐng)班?,最主要?的工作是?配合部門?經(jīng)理做好?各項(xiàng)上傳?下達(dá)疑難?問(wèn)題等。?開張初,?各項(xiàng)工作?有待理順?。我在手?傷未愈的?情況下投?入到開張?顧客的接?待工作中?。很多的?顧客,有?的是住賓?館的,有?的是來(lái)慶?賀的,眾?多陌生的?面孔來(lái)來(lái)?往往,加?上一大部?分工作人?員也是新?手。我暗?暗穩(wěn)住自?已,對(duì)每?個(gè)工作人?員的每一?個(gè)細(xì)節(jié)進(jìn)?行跟蹤,?提醒,做?細(xì)致的安?排,使開?張接待工?作順利進(jìn)?行。新裝?候的客房?存在水、?電、電話?等各項(xiàng)維?修問(wèn)題,?每一個(gè)細(xì)?節(jié)都做詳?細(xì)記錄并?及時(shí)上報(bào)?給經(jīng)理迅?速解決,?以免給初?來(lái)的顧客?留下不良?影響。同?時(shí)也及時(shí)?將工作人?員的期望?心聲通過(guò)?正常渠道?上報(bào)給領(lǐng)?導(dǎo),期望?領(lǐng)導(dǎo)予以?解決。?五、做好?酒店的安?全、防火?、衛(wèi)生工?作從參?加工作的?頭一天,?公司領(lǐng)導(dǎo)?對(duì)安全問(wèn)?題再?gòu)?qiáng)調(diào)?,所以安?全問(wèn)題始?終是我們?平時(shí)工作?的重中之?重。所以?每天安排?工作的每?一項(xiàng)我都?強(qiáng)調(diào)安全?問(wèn)題。查?房時(shí)注意?環(huán)節(jié),床?鋪上面、?地板上面?,酒店內(nèi)?地毯上面?的煙頭是?最大隱患?。理所當(dāng)?然是首查?問(wèn)題。其?次,為做?好衛(wèi)生工?作,我們?也做了細(xì)?致的安排?:即“三?凈”“三?度”“二?查”制度?,“三“?凈”衛(wèi)生?制度”,?它包括房?間衛(wèi)生、?床鋪衛(wèi)生?、衛(wèi)生間?衛(wèi)生三“?凈”等,?“三度”?即床鋪被?子有角度?,家具擦?示有亮度?,工作過(guò)?程有速度?;“二查?”制度即?搞完衛(wèi)生?本人自查?、要求領(lǐng)?班復(fù)查。?堅(jiān)持空房?“一天一?過(guò)”制度?,及時(shí)發(fā)?現(xiàn)存在問(wèn)?題并及時(shí)?解決,力?爭(zhēng)將疏漏?降到最低?。六、?以身作責(zé)?,監(jiān)督、?檢查酒店?服務(wù)人員?做好服務(wù)?工作身?先士卒,?以身作則?是我做好?工作的關(guān)?健,也是?用來(lái)服人?的法寶。?除每天上?常白班外?。大衛(wèi)生?清潔過(guò)程?中,本人?一直直接?參與打掃?衛(wèi)生,并?且在發(fā)現(xiàn)?有不合程?序或者清?潔不徹底?時(shí),不但?指出問(wèn)題?所在,而?且自己重?做示范,?使同樣的?錯(cuò)誤不在?同一個(gè)人?身上出現(xiàn)?兩次。這?樣新工作?人員會(huì)很?快適應(yīng)工?作,老工?作人員不?但每個(gè)人?都可以做?好做到位?,而且同?樣可以帶?任何一新?參加的工?作人員。?在日常服?務(wù)工作中?,我們幾?乎做到有?求必應(yīng)。?,回答顧?客問(wèn)題,?引導(dǎo)顧客?開門,指?導(dǎo)顧客用?客房?jī)?nèi)的?設(shè)施等,?甚至在不?忙的情況?下幫助顧?客在門口?小超市購(gòu)?物。所謂?大河有水?小河滿。?我們希望?用我們優(yōu)?質(zhì)的服務(wù)?換來(lái)公司?的長(zhǎng)足發(fā)?展。希望?我們的勞?動(dòng)不會(huì)被?浪費(fèi)。?七、做好?服務(wù)工作?的同時(shí)抓?好思想工?作思想?工作是所?有工作的?首要工作?。做好思?想工作,?其重點(diǎn)工?作就完成?了一半,?在這個(gè)團(tuán)?體里,怎?樣使其達(dá)?到適當(dāng)團(tuán)?結(jié),充分?發(fā)揮團(tuán)體?的整體作?用。這項(xiàng)?工作是一?個(gè)長(zhǎng)期的?也是日常?的工作,?我們的工?作人員在?不斷的更?換,結(jié)構(gòu)?也在不斷?的調(diào)整。?思想工作?的內(nèi)容在?不斷的變?化。在日?
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