大學(xué)藥學(xué)-天然藥物化學(xué)-甾體及其苷類-試題與答案(附詳解)

天然藥物化學(xué)第七節(jié)甾體及其苷類一、A11、甾體皂苷以少量醋酐溶解，然后加入醋酐濃硫酸，反應(yīng)液最后呈現(xiàn)A、污綠色，后逐漸褪色B、黑色，后逐漸褪色C、紅色，后逐漸褪色D、橙色，后逐漸褪色E、黃色，后逐漸褪色2、在石油醚中溶解度好的化合物是A、生物堿鹽B、蛋白質(zhì)C、游離甾體D、多糖￡、鞣質(zhì)3、下列化合物的水溶液強(qiáng)烈振搖后，會(huì)產(chǎn)生持久性的泡沫的是A、醌類化合物B、黃酮類化合物C、香豆素類化合物0、三萜皂苷類化合物E、生物堿類化合物4、下列皂苷具有較強(qiáng)溶血作用的是A、單糖鏈皂苷8、雙糖鏈皂苷&三萜皂苷D、呋甾烷醇類皂苷￡、強(qiáng)心苷5、甾體皂苷元A、由20個(gè)碳原子組成B、由25個(gè)碳原子組成C、由27個(gè)碳原子組成D、由28個(gè)碳原子組成E、由30個(gè)碳原子組成6、可區(qū)分三萜皂苷和甾體皂苷的是A、五氯化銻反應(yīng)B、氯仿-濃硫酸反應(yīng)C、三氯化鐵反應(yīng)D、醋酎-濃硫酸反應(yīng)E、Molish反應(yīng)7、有關(guān)皂苷理化性質(zhì)敘述錯(cuò)誤的是A、具有吸濕性B、一般可溶于水，易溶于熱水、稀醇C、皂苷的水溶液大多數(shù)沒有溶血作用D、皂苷水溶液經(jīng)強(qiáng)烈振搖能產(chǎn)生持久性泡沫E、多數(shù)皂苷具苦和辛辣味，對(duì)人體黏膜有刺激性8、皂苷類化合物一般不適宜制成注射劑，是因?yàn)锳、溶血性B、刺激性C、堿性D、酸性E、吸濕性答案部分一、A1【正確答案】A【答案解析】甾體皂苷反應(yīng)液產(chǎn)生紅-紫-藍(lán)-綠-污綠等顏色，最后褪色?！驹擃}針對(duì)“甾體皂苷”知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行考核】【答疑編號(hào)101837619,點(diǎn)擊提問】【正確答案】C【答案解析】生物堿鹽、蛋白質(zhì)、鞣質(zhì)類化合物極性較大，大多易溶于水；游離甾體類化合物極性很小，在石油醚中溶解度好。【該題針對(duì)“甾體皂苷”知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行考核】【答疑編號(hào)101837620,點(diǎn)擊提問】【正確答案】D【答案解析】三萜皂苷和甾體皂苷的水溶液振搖后產(chǎn)生肥皂水溶液樣泡沫，故這類成分稱為皂苷。【該題針對(duì)“甾體皂苷”知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行考核】【答疑編號(hào)101837621,點(diǎn)擊提問】【正確答案】A【答案解析】單糖鏈皂苷溶血作用較明顯，雙糖鏈皂苷溶血作用較弱或無溶血作用，三萜皂苷顯示中等強(qiáng)度的溶血作用，呋甾烷醇類皂苷不能和膽固醇形成分子復(fù)合物，故不具有溶血作用。強(qiáng)心苷沒有溶血作用?！驹擃}針對(duì)“甾體皂苷”知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行考核】【答疑編號(hào)101837622,點(diǎn)擊提問】【正確答案】C【答案解析】甾體皂苷元的結(jié)構(gòu)特征：甾體皂苷元由27個(gè)碳原子組成，共有A、B、C、D、E、F六個(gè)環(huán)，E環(huán)與F環(huán)以螺縮酮形式連接，共同組成螺甾烷。【該題針對(duì)“甾體皂苷”知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行考核】【答疑編號(hào)101837623,點(diǎn)擊提問】【正確答案】D【答案解析】呈色反應(yīng)：甾體皂苷、三萜皂苷都具有甾體母核的顏色反應(yīng)，并可以區(qū)別二者。醋酎濃硫酸(Liebermann-Burchard)反應(yīng)：取供試液2ml，沸水浴上蒸干，殘留物以幾滴醋酐溶解，加入醋酐濃硫酸(20：1)數(shù)滴，甾體皂苷反應(yīng)液產(chǎn)生黃-紅-紫-藍(lán)-綠-污綠等顏色，最后逐漸褪色；三萜皂苷最終只能顯示出紅紫色或藍(lán)色，再逐漸褪色?！驹擃}針對(duì)“甾體皂苷”知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行考核】【答疑編號(hào)101837624,點(diǎn)擊提問】【正確答案】C【答案解析】皂苷的理化性質(zhì)甾體皂苷與三萜皂苷都具有如下性質(zhì)。(1)性狀：皂苷分子量較大，不易結(jié)晶，多為無色、白色無定形粉末，具有吸濕性。多數(shù)皂苷具苦和辛辣味，對(duì)人體黏膜有刺激性。(2)溶解性：多數(shù)皂苷極性較大，一般可溶于水，易溶于熱水、稀醇，幾乎不溶于或難溶于石油醚、苯、乙醚等親脂性溶劑。而甾體皂苷元易溶于石油醚、氯仿、乙醚等親脂性有機(jī)溶劑。(3)表面活性：皂苷水溶液經(jīng)強(qiáng)烈振搖能產(chǎn)生持久性泡沫，且不因加熱而消失，這是因?yàn)樵碥辗肿觾?nèi)親水性的糖和親脂性的苷元部分達(dá)到平衡狀態(tài)而使水溶液表面張力降低所致。但也有些皂苷起泡性不明顯。(4)溶血性：皂苷的水溶液大多數(shù)能破壞紅細(xì)胞而有溶血作用。各種皂苷的溶血作用強(qiáng)弱不同，可用溶血指數(shù)表示?！驹擃}針對(duì)“甾體皂苷”知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行考核】【答疑編號(hào)101837625,點(diǎn)擊提問】【正確答案】A【答案解析】皂苷的水溶液大多能破壞紅細(xì)胞，產(chǎn)生溶血現(xiàn)象。因此