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文檔簡介
第一章緒論◆學習目的◆知識要求◆能力要求2023/3/26第一頁,共24頁?!魧W習目的
通過緒論的學習,對分析化學學科的性質(zhì)、任務、作用和發(fā)展趨勢有所了解,熟悉分析方法的分類以及分析檢測過程的一般步驟,為建立“定量”概念和學習各種類型分析方法奠定基礎。2023/3/26第二頁,共24頁?!糁R要求1.掌握分析化學的任務、分析方法分類及典型分析方法的特點。2.熟悉分析過程的一般步驟和分析化學在藥學中的作用。3.了解分析化學作用和發(fā)展趨勢。2023/3/26第三頁,共24頁?!裟芰σ笫炀氄莆粘A俊胛⒘考拔⒘康姆秶?,學會定量分析結果的表示方法。2023/3/26第四頁,共24頁。第一節(jié)分析化學的任務和作用分析化學是研究物質(zhì)組成、含量、結構和形態(tài)等化學信息的科學。分析化學的任務:①定性分析②定量分析③結構分析2023/3/26第五頁,共24頁。
①定性分析的任務是鑒定物質(zhì)由哪些元素、離子、原子團、官能團或化合物組成。②定量分析的任務是測定試樣中各組分的相對含量。③結構分析的任務是確定物質(zhì)組分的分子結構。第一節(jié)分析化學的任務和作用2023/3/26第六頁,共24頁。分析化學的作用:(1)分析化學作為一種檢測手段,在科學領域中起著十分重要的作用。(2)分析化學在國民經(jīng)濟建設中具有極其重要的指導意義。(3)分析化學在科學研究中自始至終都占有重要的地位。(4)分析化學在醫(yī)藥衛(wèi)生事業(yè)中,同樣起著非常重要的作用。2023/3/26第七頁,共24頁。在衛(wèi)檢專業(yè)教學中,分析化學是一門重要的專業(yè)基礎課,是專業(yè)核心課程,許多專業(yè)都要涉及到分析化學的理論、方法及操作技術。在學校教育中,學生通過學習分析化學,牢固建立“量”的概念,提高從事科學實驗的技能,對學生全面素質(zhì)的發(fā)展起到較好的促進作用。2023/3/26第八頁,共24頁。按分析任務可分為①定性分析②定量分析③結構分析一、定性分析、定量分析和結構分析第二節(jié)分析方法的分類2023/3/26第九頁,共24頁。按分析對象不同可分為無機分析和有機分析1.無機分析:無機分析的分析對象為無機物2.有機分析:有機分析的分析對象為有機物
二、無機分析和有機分析2023/3/26第十頁,共24頁。
按分析方法原理不同可分為化學分析與儀器分析1.化學分析以物質(zhì)的化學反應為基礎的分析方法。它包括化學定性分析和化學定量分析兩部分。化學分析是分析化學的基礎又稱為經(jīng)典分析方法。
優(yōu)點:應用范圍廣,儀器簡單,結果較準確缺點:對于試樣中極微量物質(zhì)的定性或定量分析,不如儀器分析方法靈敏、快速。
三、化學分析與儀器分析2023/3/26第十一頁,共24頁。2.儀器分析以待測物質(zhì)的物理或物理化學性質(zhì)為基礎的分析方法。如電位分析、光學分析、色譜分析及質(zhì)譜分析等。優(yōu)點:靈敏、快速、準確,操作自動化程度高,適用于微量組分或復雜體系缺點:成本較高,對操作人員要求較高2023/3/26第十二頁,共24頁。根據(jù)試樣用量的多少,分析方法又可分為常量分析、半微量分析、微量分析和超微量分析。>10ml10~1ml1~0.01ml<0.01ml>0.1g0.1~0.01g10~0.1mg<0.1mg常量分析半微量分析微量分析超微量分析試液的體積試樣的質(zhì)量方法四、常量、半微量、微量與超微量分析2023/3/26第十三頁,共24頁。
化學定量分析一般采用常量分析或半微量分析;而微量和超微量分析常常采用儀器分析方法。
常量組分(>1%)微量組分(0.01%~1%)痕量組分(<0.01%)2023/3/26第十四頁,共24頁。課堂互動請回答對常量組分分析,是否必須用常量分析法?儀器分析法是否可以完全取代化學分析法?
2023/3/26第十五頁,共24頁。第三節(jié)定量分析過程和一般步驟定量分析的檢測過程一般包括四個主要步驟:①試樣的采??;②試樣的制備;③試樣的含量測定;④試樣定量分析結果的計算與表示。2023/3/26第十六頁,共24頁。一、試樣的采取
為了得到有意義的化學信息,分析測定的實際試樣必須具有一定的代表性,必須采用科學取樣法。二、試樣的制備(一)試樣的分解常用試樣的分解方法主要有溶解法和熔融法。1.溶解法此法是采用適當?shù)娜軇⒃嚇尤芙夂笾瞥扇芤?。常用的溶劑有:水、酸、堿、有機溶劑2023/3/26第十七頁,共24頁。(二)干擾物質(zhì)的分離常用的分離方法有:沉淀法、揮發(fā)法、萃取法、色譜法等。2.熔融法有些試樣難溶于溶劑中,利用酸性或堿性熔劑與試樣在高溫條件下進行復分解反應,使試樣中的待測成分轉(zhuǎn)變?yōu)榭扇苡谒峄蛉苡谒幕衔铩?023/3/26第十八頁,共24頁。三、試樣的含量測定
一般來說,測定常量組分時,常選用重量分析法和滴定分析法;測定微量組分時,常選用儀器分析法。自來水中的鈣、鎂離子的含量常采用滴定分析法礦泉水中微量鋅的測定常選用儀器分析法2023/3/26第十九頁,共24頁。1.待測組分的化學表示形式分析結果通常以待測組分實際存在形式的含量表示。如果待測組分的實際存在形式不清楚,則最好以其氧化物和元素形式含量來表示分析結果。四、定量分析結果的計算與表示2.待測組分含量的表示方法①固體試樣的含量通常以質(zhì)量分數(shù)表示。②液體試樣中待測組分的含量通常以物質(zhì)的量濃度、質(zhì)量分數(shù)、體積分數(shù)及質(zhì)量濃度等表示。③氣體試樣中待測組分的含量常用體積分數(shù)表示2023/3/26第二十頁,共24頁。第四節(jié)分析化學的發(fā)展趨勢及學習方法分析化學的發(fā)展可概括為經(jīng)歷了三次巨大變革:第一次是在二十世紀初,分析化學基礎理論的發(fā)展使分析化學從一種技術變?yōu)橐婚T科學;第二次變革是由于物理學、電子學、原子能科學技術的發(fā)展,改變了以經(jīng)典的化學分析為主的局面,使得快速、靈敏的儀器分析獲得蓬勃發(fā)展。2023/3/26第二十一頁,共24頁。目前,分析化學正處在第三次變革時期,隨著生命科學、環(huán)境科學、新材料科學、宇宙科學的發(fā)展,以及生物學、信息科學、計算機技術等的引入,使分析化學進入了一個嶄新的境界。2023/3/26第二十二頁,共24頁。學習方法
分析化學是一
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