永輝超市運(yùn)輸配送的優(yōu)化設(shè)計(jì)

永輝超市運(yùn)輸配送的優(yōu)化設(shè)計(jì)2014屆本科畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))論文題目：永輝超市運(yùn)輸配送的優(yōu)化設(shè)計(jì) 所在學(xué)院：西南財(cái)經(jīng)大學(xué)天府學(xué)院 西南財(cái)經(jīng)大學(xué)天府學(xué)院本科畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))原創(chuàng)性及知識(shí)產(chǎn)權(quán)聲明本人鄭重聲明：所呈交的畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))是本人在導(dǎo)師的指導(dǎo)下取得的成果。對(duì)本論文(設(shè)計(jì))的研究做出重要貢獻(xiàn)的個(gè)人和集體，均已在文中以明確方式標(biāo)明。因本畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))引起的法律結(jié)果完全本畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))成果歸西南財(cái)經(jīng)大學(xué)天府學(xué)院所有。畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))作者簽名：西南財(cái)經(jīng)大學(xué)天府學(xué)院本科學(xué)生畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))開題報(bào)告表論文(設(shè)計(jì))名稱論文(設(shè)計(jì))來源(設(shè)計(jì))類型書館收集關(guān)于永輝超市物流運(yùn)輸與配送方行實(shí)地考察，記錄農(nóng)產(chǎn)品物流在實(shí)際發(fā)展中的不齊。很多地方的特色產(chǎn)品必須經(jīng)過長途跋涉才能度上使其更好的發(fā)展。六、完成論文(設(shè)計(jì))所具備的條件因素校學(xué)習(xí)生涯中，學(xué)習(xí)了充足的物流管理老師以及論文指導(dǎo)老師的領(lǐng)導(dǎo)下，已經(jīng)基本，那么利潤空間將會(huì)大大提高，可從而獲得更高的市場占有率。然而零售行業(yè)其商品特點(diǎn)體現(xiàn)在數(shù)量眾市的研究經(jīng)驗(yàn)以及國內(nèi)外物流運(yùn)輸與配送的永輝超市近來運(yùn)輸與配送的失敗經(jīng)驗(yàn)和問AbstractWiththeacceleratedeconomicdevelopment,now，moreandmorecompetitionamongenterprisesisreflectedinitscostcompetitivenessAcorporatecostreduction,profitmarginswillbegreatlyimproved,andthenthecompetitioncantakeadvantageofitslow-costproductstolowercommoditypricestogainmarketshare.However,competitionintheretailindustryisparticularlyevidentontheembodiment,retailingtheirproductscharacterizedbyalargenumberofsmallercommodityvalue,highfrequenttransport.IntermsoftransportationanddistributioncostshavebeendifficulttoreduceResearchexperiencethroughmultiplepredecessorsforthesupermarketchainaswellasdomesticandforeignstudyoflogisticstransportationanddistributionofrelevanttechnologyandexperiencecombiningYongHuisupermarketcameinthetransportationanddistributionofexplorationfailuresandproblemsfindaroadtransportationanddistributionsuitableYongHuisupermarketdevelopment.ApplyingShapleymethodtooptimizationplantoarguethatfeasibilityreport,reducingYongHuisupermarkettransportationanddistributionficiencyofchainsupermarketslogisticsoperation.Keywords:Logisticsdevelopment;Logisticscost;nsportationanddistributionChainsupermarket (一)研究背景與研究意義 1 (二)研究目標(biāo)、方法、和思路 2 (一)物流運(yùn)輸與配送的概念 3(二)傳送運(yùn)輸配送與配送中心配送效果對(duì)比 4(三)配送的一般作業(yè)流程 6(四)配送模式的分類及其代表超市 61、自建配送中心——美國沃爾瑪 62、供應(yīng)商直送門店——法國家樂福 8 4、第三方配送——北京物美超市 115、多元化配送——南京蘇果超市 126、連鎖超市配送模式合理化分析對(duì)照 12三、永輝超市運(yùn)輸與配送環(huán)節(jié)中存在的問題 13(一)永輝超市基本信息 13 2、永輝超市規(guī)模大小情況 14(二)永輝超市現(xiàn)在的物流狀況 14(三)永輝超市運(yùn)輸與配送存在的主要問題 15(四)對(duì)永輝超市存在問題的優(yōu)化建議 16 (一)Shapley值法的原理以及公式 18(二)實(shí)例研究 19(三)Shapley值法論證 21 (一)總結(jié) 23(二)期望 23(三)不足 23 (一)研究背景與研究意義諸多環(huán)節(jié)中，運(yùn)輸與配送成于這個(gè)企業(yè)的產(chǎn)品能否及時(shí)大增加企業(yè)的競爭力。然而對(duì)到了各行業(yè)的重視進(jìn)而對(duì)其進(jìn)研究永輝超市目前國內(nèi)連鎖超市的一個(gè)通病。由于國內(nèi)物流步進(jìn)入軌道，在最近幾年更是有了要是一些價(jià)格低的生活消疑大大增加了公司的運(yùn)作效率，提運(yùn)輸與配送的典型模范，他們的運(yùn)。此外，還擁有兩千多輛用于長途送車，將各個(gè)店面的配送工作及時(shí)了配送成本，創(chuàng)造了零售業(yè)的巨頭。由總結(jié)出在我國連鎖超市的競爭力并獲得更大的利潤，使永輝穩(wěn)定。(二)研究目標(biāo)、方法、和思路配送中存在的一些問題，結(jié)性建議，用于提高國內(nèi)大中型連鎖超市運(yùn)。與配送模式以及管，超市的配送問題，并加上目前驗(yàn)，通過作者仔細(xì)思考，將可的用在永輝超市，并對(duì)現(xiàn)有的一些問(一)物流運(yùn)輸與配送的概念，物流運(yùn)輸是指通過低成本的運(yùn)送，主要包括鐵路，(二)傳送運(yùn)輸配送與配送中心配送效果對(duì)比商之間一對(duì)一地進(jìn)行配送，這種配送方供給方(需求方)供給方(需求方)物運(yùn)至配送中心，再供給方(需求方)供給方(需求方供給方(需求方)了資源的嚴(yán)重浪費(fèi)。連鎖的配送模式的采用，大大地降低了(三)配送的一般作業(yè)流程分分貨(四)配送模式的分類及其代表超市式，利用自身強(qiáng)大的配送能力達(dá)到送貨目的。配配送中心一種配送模式。通證公司的正常運(yùn)營。但 (1)經(jīng)營規(guī)模大，必須要用充足的資金作為保證有獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)，警 (2)配送規(guī)模大，對(duì)于小規(guī)模配送，自建配送中心導(dǎo)致資金積壓來說是多么龐大。 (3)信息技術(shù)的支持，以及專業(yè)的物流團(tuán)隊(duì)作為支撐掩耳之勢(shì)將信息技術(shù)運(yùn)用于物銷售分析，這樣一個(gè)耗信息處理能力，令廣中小型國家樂福樂、上海以及內(nèi)地的各個(gè)省會(huì)城市、而且運(yùn)營模式，經(jīng)營地點(diǎn)密集，適合短途配(1)送貨快捷、方便。因?yàn)楸姸喙?yīng)商都集中在同一個(gè)城市或者時(shí)采購。大大節(jié)約了采購成、方便、及時(shí)。(2)便于逆向物流。在進(jìn)貨的同時(shí)，由于運(yùn)輸?shù)木窒扌?，可能?dǎo)些商品，超市必須與供應(yīng)商達(dá)其他配送模式，可能會(huì)導(dǎo)致逆這樣短距離的供應(yīng)商配送模式下，由，所以產(chǎn)生的費(fèi)用還是比較低(1)對(duì)于供應(yīng)商來說，供應(yīng)商配送由于是由供應(yīng)商承擔(dān)配送，所(2)對(duì)超市來說，配送的效率在很大程度上依賴于供應(yīng)商的物流在一定程度上影響臺(tái)(1)大大節(jié)約了車輛數(shù)以及人員供應(yīng)以及配送次數(shù)，使配送成本(2)與其他連鎖商店緊密聯(lián)系，使彼此之間交流頻繁，實(shí)現(xiàn)資源(3)與其他企業(yè)聯(lián)合配送減少了企業(yè)之間的競爭力，使得在采購(1)企業(yè)之間的不信任以及配送資金分?jǐn)倖栴}會(huì)造成彼此之間很(2)企業(yè)之間資源共享會(huì)導(dǎo)致很多重要客戶資料以及重要信息泄送——北京物美超市洲的物流運(yùn)輸中占有較大的份了配送難題，從此將重點(diǎn)專注于市場信息流、資金流物流(1)解決了超市的運(yùn)輸與配送難題，從此運(yùn)輸與配送的一切問題(2)由第三方配送可以避免建立配送中心帶來的龐大資金壓力，資金方面無疑是擁中，包含了商品加工、配送節(jié)約成低低低高11高低低低低志高低低低低于一個(gè)連鎖超市來說市特色的配送方最大利的問題(一)永輝超市基本信息市目前在全國擁有了三百六十多家重慶紅葉路開業(yè)籌建中的門店32店店5(二)永輝超市現(xiàn)在的物流狀況合理。專家認(rèn)為，永輝超市生度低，但是這兩點(diǎn)僅僅體現(xiàn)在問題，永輝超市還很薄弱，需上，由于資金的限制以及備陳舊，從而造成運(yùn)輸過程中。，大學(xué)以及本科以上只占于工作人員技術(shù)的支持，從業(yè)人員還處在很原始的模式，需要前的配送模式大致為自營，委托于第三方物流公司進(jìn)行(三)永輝超市運(yùn)輸與配送存在的主要問題當(dāng)前永輝超市的業(yè)的配送方面。(四)對(duì)永輝超市存在問題的優(yōu)化建議超市的品牌優(yōu)勢(shì)以及資金優(yōu)勢(shì)，投超市配送中心這一大塊難題，導(dǎo)致(1)對(duì)于配送中心設(shè)施利用率的問題，可以加強(qiáng)對(duì)物流設(shè)施的管(2)加強(qiáng)對(duì)永輝物流團(tuán)隊(duì)的培訓(xùn)，引進(jìn)一批專業(yè)的物流技術(shù)人才(3)引進(jìn)先進(jìn)的物流技術(shù)進(jìn)行訂單追蹤，運(yùn)輸追蹤，銷售跟蹤超市在采購、管理、配送與銷(4)永輝超市目前最需要解決的配送難題是由于其配送模式不合加。要想改變僵局，較好的、第三方配送、供應(yīng)商直送、低值、易耗強(qiáng)弱√√√√√√√√√√√√√√√√力√√√√√況的分析，再綜合永以及其穩(wěn)定的供應(yīng)商合作能力，得心和第三方配送，在地區(qū)線城市，采取供應(yīng)商直送以及與其他企業(yè)聯(lián)合進(jìn)合。農(nóng)商結(jié)合的生鮮產(chǎn)品采取供應(yīng)商直。求一種利益，通過合作的(一)Shapley值法的原理以及公式V1)XXXX=1,2......n是共同配送的分配策略。那么就應(yīng)該滿足式2：ii=1iXViin合理性iShapley的最終值是由其特征函數(shù)V來確定的，記做X=(X,X...X)，nj序進(jìn)行組合，每個(gè)合作人的概率都為1。合作者同前面的S1個(gè)參與者組成共同配送S。合作者i對(duì)共同配n!(二)實(shí)例研究超市共同配送所示：永輝超市永輝超市(Y)=200×2=400公里(三)Shapley值法論證合作情況合作情況YAB(Y,A)B(Y,B)AY(A,B) 費(fèi)用400250600111010401030AB3130∑=27201500-1110=3900003901211/606502-表格4A超市節(jié)約的運(yùn)輸配送成本AB3133∑=276A，B0202A0000-01500-1040=460000460121/6077AB3A，B02立承擔(dān)與共同配送的費(fèi)用表合作后所需支付的成本YAB合計(jì)600模式來配送物品，大上，會(huì)使配送這一難題有所緩(一)總結(jié)多種超市的運(yùn)輸與電商的失敗，參考多種資料，得出永輝配送方向發(fā)展，從而節(jié)約配送成本。運(yùn)(二)期望然后運(yùn)用科學(xué)的方法輸與配送的建議為在以后的道路上向共大與其他連鎖超市的聯(lián)系，形成互幫互連鎖超市的物流配送上，希望這種配送(三)不足題提出了優(yōu)化設(shè)計(jì)方論證。但是這條道路的正確與否還必須永輝超市其他的運(yùn)輸與配送模式中，也些都是公司的具體體質(zhì)以及員工的工作展?fàn)顟B(tài)再進(jìn)行具體研究與探索。文獻(xiàn)綜述發(fā)展。在當(dāng)代行業(yè)特別是零售業(yè)的競流的競爭。要想降低產(chǎn)品價(jià)格，提高售而在根本上是提高物流效率。所以，解中之重。本文通過以連鎖超市為研究對(duì)從連鎖超市的發(fā)展前景研究，得出適合方法以及論證，提高物流效率，降低生究，并從連鎖超市近幾年的發(fā)展趨勢(shì)和此方向?qū)W者文獻(xiàn)，對(duì)連鎖超市物流配送產(chǎn)成本物流配送一、物流配送活動(dòng)的相關(guān)理論分析(一)物流的產(chǎn)生動(dòng)有機(jī)結(jié)合起來,形成完整的供應(yīng)鏈,為用戶提供多功興的物流配送形態(tài)和模式已管理摒除了過去的大量的人術(shù)，這在一定的程度上提高息共享性，從而達(dá)到降低成的物流發(fā)展戰(zhàn)略方針。隨著發(fā)展勢(shì)頭，是的物流市場一(二)物流配送的內(nèi)涵及意義式，是商流與物流緊密結(jié)物流中若干功能要素的一種的意義(1)完善了輸送體系和整個(gè)物流系統(tǒng)，摒除了過去的小搬運(yùn)的低(2)提高了末端物流的效益。采用配送方式，通過增加大經(jīng)濟(jì)批需要的客戶集中在一起發(fā)貨，節(jié)(3)提高供應(yīng)保證程度。主要依靠企業(yè)自己保持庫存，維持生產(chǎn)企業(yè)而言，就會(huì)二、對(duì)國內(nèi)連鎖超市配送的研究(一)基于連鎖超市配送建設(shè)與運(yùn)作的研究的保管和運(yùn)輸貨品的組織，并沒有有充分地認(rèn)識(shí)到配送中心所提供的我國物流配送的基礎(chǔ)盡管近幾年也新建了一些較先進(jìn)的倉倉儲(chǔ)設(shè)施仍較陳舊落后，功能很不自動(dòng)化作業(yè)很少，貨物的裝卸搬運(yùn)配送的要求。分析和解決的對(duì)(二)基于配送模式的研究(2007)隨著連鎖超市的發(fā)展，以配送中心為核心的物流系統(tǒng)構(gòu)建顯得連鎖超市運(yùn)營體系正常運(yùn)作的基本競爭力的關(guān)鍵因素。目前大型連鎖超市公司戰(zhàn)略，投巨資建設(shè)自己的現(xiàn)代化物度上提高了連鎖超市的行業(yè)壁壘。張朝霞(2008)供應(yīng)商配送模式是對(duì)供應(yīng)商而言增加了成本，但對(duì)具有積極的促進(jìn)作用。與供應(yīng)商建零售連鎖超市企業(yè)聯(lián)系逐漸加強(qiáng)的(三)基于連鎖超市配送規(guī)模經(jīng)濟(jì)性的研究配送的模式下，要送往各分店的訂單貨績效，導(dǎo)致形成隱形的成本，同時(shí)店鋪超市的運(yùn)作也會(huì)有一定的影響。建立自己的配送中心，但大多數(shù)都是由。物流設(shè)備的技術(shù)和設(shè)備都比較陳三、對(duì)國外連鎖超市配送的研究配送已經(jīng)成為連鎖零售業(yè)經(jīng)營。從國外連鎖超市物流配送的配送功能上、技術(shù)裝備上還是在(1)配送的規(guī)模日趨擴(kuò)大。在國外，對(duì)大型連鎖超市自建的配送鎖超市公司沃爾瑪就在全美設(shè)規(guī)模日益擴(kuò)大的另一個(gè)重要標(biāo)(2)配送功能有集成化和延伸化趨勢(shì)。除了將流通加工歸于配送強(qiáng)調(diào)配送功能的完善化和延伸加工、運(yùn)輸?shù)确?wù)外，還盡量與規(guī)劃、庫存控制策略等增值道之間的集成及物流環(huán)節(jié)與制(3)配送技術(shù)和設(shè)備更加先進(jìn)。發(fā)達(dá)國家連鎖超市配送設(shè)備的更術(shù)也非常先進(jìn)。通過配送新技術(shù)如術(shù)、自動(dòng)分揀技術(shù)和計(jì)算機(jī)智能化的作業(yè)效率，大大縮短作業(yè)時(shí)置及等候時(shí)間、合理安排配送區(qū)域和術(shù)的發(fā)展還改變了企業(yè)應(yīng)用供應(yīng)鏈業(yè)應(yīng)用信息技術(shù)來提高物流配送的地節(jié)約空間、節(jié)約勞力，提高倉庫管理(4)配送服務(wù)質(zhì)量明顯提高。發(fā)達(dá)國家連鎖超市都把提高配送服，并通過有效的配送管理和嚴(yán)格的。有些學(xué)者將配送的服務(wù)質(zhì)量歸納配送服務(wù)或