
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文檔簡介
PAGEPAGE1五化鎮(zhèn)2018年食品安全工作總結(jié)五化鎮(zhèn)2018年食品安全工作在黨委、政府的直接領(lǐng)導(dǎo)和縣食品安全委員會(huì)的業(yè)務(wù)指導(dǎo)下,認(rèn)真貫徹落實(shí)上級(jí)有關(guān)文件精神,緊緊圍繞以保證人民群眾食品安全為工作出發(fā)點(diǎn),認(rèn)真實(shí)施產(chǎn)品質(zhì)量和食品放心工程,加大產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項(xiàng)整治力度,全鎮(zhèn)各項(xiàng)食品安全工作取得了顯著成績,切實(shí)保障人民群眾身體健康和生命安全,現(xiàn)將我鎮(zhèn)今年以來的食品安全工作總結(jié)如下:
一、加強(qiáng)組織,科學(xué)領(lǐng)導(dǎo)
一是加強(qiáng)對食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo),將食品安全工作列入政府議事日程;二是成立由鎮(zhèn)政府分管領(lǐng)導(dǎo)為組長、各有關(guān)站所負(fù)責(zé)人為成員的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,全面落實(shí)責(zé)任制;三是安排食品安全協(xié)管員1名,明確各村委會(huì)主任為食品藥品安全信息員,負(fù)責(zé)食品藥品安全協(xié)管及相關(guān)信息報(bào)告工作;四是鎮(zhèn)政府和各村委會(huì)、各相關(guān)站所簽有目標(biāo)責(zé)任書;五是在節(jié)假日期間,組織有關(guān)站所到各食品銷售點(diǎn)進(jìn)行檢查,預(yù)防安全事故的發(fā)生;六是組織實(shí)施食品放心工程,結(jié)合本鎮(zhèn)實(shí)際,對全鎮(zhèn)食品安全存在的薄弱環(huán)節(jié)加強(qiáng)整治,制定有實(shí)施方案。有針對性和季節(jié)性地開展食品專項(xiàng)整治行動(dòng),加大對食品衛(wèi)生的宣傳和督查力度。并積極配合縣級(jí)相關(guān)部門開展督查和檢查。
二、堅(jiān)持原則,明確目標(biāo)
按照“政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),部門參與,各方聯(lián)合行動(dòng)”的工作格局和“標(biāo)本兼治,著力治本”的方針,突出重點(diǎn),帶動(dòng)全面,因地制宜,分類指導(dǎo),整合執(zhí)法力量,下移監(jiān)管重心,強(qiáng)化政府責(zé)任,加大打擊力度,努力使我鎮(zhèn)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全狀況有明顯改觀。
三、措施過硬,嚴(yán)厲要求一年來,五化鎮(zhèn)按照“誰主管、誰負(fù)責(zé)”的原則,首先對糧、肉、蔬菜、奶制品、豆制品、水產(chǎn)品、飲料、酒、兒童食品、保健食品等類產(chǎn)品為重點(diǎn)品種,以學(xué)校、街道為重點(diǎn)區(qū)域,以小作坊和無證照黑窩點(diǎn)為重點(diǎn)對象,重點(diǎn)抓好食品源頭污染治理、生產(chǎn)加工、流通以及消費(fèi)四個(gè)環(huán)節(jié),嚴(yán)厲打擊生產(chǎn)、銷售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪行為;其次,以“五一”、“中秋”、“十一”、“元旦”、“春節(jié)”等節(jié)日為重點(diǎn),突出抓好肉類、酒類、月餅、糕點(diǎn)、兒童食品等節(jié)日性食品的專項(xiàng)整治;第三,依法查處假冒偽劣、有毒有害、過期變質(zhì)等食品。加強(qiáng)節(jié)日食品市場監(jiān)測,引導(dǎo)群眾科學(xué)消費(fèi)、健全消費(fèi),保障人民群眾節(jié)日期間飲食安全。第四,征對奶制品“三聚氰氨”事件,按照上級(jí)要求,我鎮(zhèn)明確專人負(fù)責(zé),成立了專門的工作機(jī)構(gòu),機(jī)構(gòu)成員對銷售點(diǎn)進(jìn)行地毯式排查,做到了不合格產(chǎn)品一律撤下貨架。全鎮(zhèn)無一例飲用不合格奶制品中毒事件,確保了人民群眾,物別是嬰幼兒的食品安全。總之,五化鎮(zhèn)一年來通過產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項(xiàng)整治,著力打擊整治腐爛、變質(zhì)、過期食品,使生產(chǎn)、銷售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪活動(dòng)得到有效遏制,規(guī)范和凈化市場經(jīng)營秩序得到根本好轉(zhuǎn),
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