養(yǎng)老院服務(wù)運(yùn)營(yíng)計(jì)劃方案

養(yǎng)老院服務(wù)運(yùn)營(yíng)計(jì)劃方案服務(wù)方案總體目標(biāo)根據(jù)XXXX養(yǎng)老院的建設(shè)規(guī)劃，XX市XXXX養(yǎng)老院提岀運(yùn)營(yíng)規(guī)劃,具體包括整體思路、人員配備、管理制度、運(yùn)營(yíng)計(jì)劃、服務(wù)項(xiàng)目、服務(wù)組織等，具體情況如下：1、 整體思路我司按照我區(qū)養(yǎng)老服務(wù)體系建設(shè)的要求，結(jié)合現(xiàn)有的養(yǎng)老服務(wù)設(shè)施，并按照招標(biāo)文件的具體要求，實(shí)行整體提升改造。建設(shè)大型養(yǎng)老院，達(dá)到以專業(yè)養(yǎng)老服務(wù)實(shí)施為支撐，規(guī)劃建設(shè)我司的養(yǎng)老院建設(shè)，配備專業(yè)養(yǎng)老服務(wù)設(shè)施、專業(yè)管理團(tuán)隊(duì)和專業(yè)服務(wù)團(tuán)隊(duì)，利用物聯(lián)網(wǎng)、移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、手機(jī)APP等技術(shù)手段，實(shí)現(xiàn)對(duì)養(yǎng)老院的信息化、智能化管理，確保安全和規(guī)范運(yùn)行。2、 人員配備XX市XXXX養(yǎng)老院具有專業(yè)的技術(shù)服務(wù)團(tuán)隊(duì)，具體包括：項(xiàng)目負(fù)責(zé)人（院長(zhǎng)）XX,負(fù)責(zé)本養(yǎng)老項(xiàng)目的全面工作。項(xiàng)目日常管理由XX負(fù)責(zé),日常生活管理主管由XX負(fù)責(zé)，日常醫(yī)療保健管理由XX負(fù)責(zé)。我司與XX醫(yī)院有合作協(xié)議，每月定期有專家實(shí)行義診，有效解決老年人疾病的預(yù)防。其他財(cái)務(wù)、釆購(gòu)、保潔服務(wù)人員、保安等人員全部到位，完全滿足本項(xiàng)目服務(wù)的各項(xiàng)要求。3、 管理制度管理制度包括養(yǎng)老院管理職責(zé)、工作學(xué)習(xí)制度、工作人員目標(biāo)管理制度、工作人員崗位責(zé)任制制度、衛(wèi)生管理制度、門衛(wèi)值班制度、食堂管理制度、財(cái)務(wù)管理制度、院長(zhǎng)守則、老年人守則、老年人互助制度、安全守則、治安管理制度、護(hù)理人員工作制度、膳食管理制度、巡視制度、分級(jí)護(hù)理制度、查房制度、心理健康咨詢制度、當(dāng)班制度、設(shè)施設(shè)備維修制度、消毒隔離制度、個(gè)人衛(wèi)生保健制度、老年人入院制度、預(yù)防老年人走失的預(yù)防措施、傳染病預(yù)防措施、培訓(xùn)制度、消防安全制度等。4、運(yùn)營(yíng)計(jì)劃在項(xiàng)目執(zhí)行前，完成大型養(yǎng)老院，改造后的設(shè)施具備利用物聯(lián)網(wǎng)、移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、手機(jī)APP等技術(shù)手段，實(shí)現(xiàn)對(duì)養(yǎng)老院的信息化、智能化管理等功能。強(qiáng)化團(tuán)隊(duì)管理，增強(qiáng)技術(shù)專業(yè)團(tuán)隊(duì)業(yè)務(wù)骨干的建設(shè)，提升服務(wù)管理水平。1醫(yī)養(yǎng)結(jié)合方案1.1醫(yī)養(yǎng)結(jié)合服務(wù)內(nèi)容1、 設(shè)立中心醫(yī)療站或與醫(yī)療機(jī)構(gòu)建立合作關(guān)系，養(yǎng)老院醫(yī)療機(jī)構(gòu)管理服務(wù)符合衛(wèi)生部門規(guī)定。2、 定期為老年人體檢，建立老年人健康檔案，記錄血壓、體溫等日常監(jiān)測(cè)情況。配備適合老年人需要的基本醫(yī)療保健器具和康復(fù)輔助器具,并指導(dǎo)老年人準(zhǔn)確使用。3、 展開(kāi)健康管理、健康咨詢、健康教育等工作。1.2醫(yī)療專業(yè)支撐通過(guò)整合鏈接輻射區(qū)域及周邊的醫(yī)療機(jī)構(gòu)、專業(yè)服務(wù)組織、企業(yè)和志愿者建立合作或協(xié)作關(guān)系，為養(yǎng)老中心老年人展開(kāi)各項(xiàng)服務(wù)提供專業(yè)技術(shù)支持。我司與XX醫(yī)院有合作協(xié)議，每月定期有專家兩次到養(yǎng)老院實(shí)行義診,有效解決老年人疾病的預(yù)防。1.3保健康復(fù)服務(wù)1、 定期為老年人體檢、巡診、康復(fù)保健及其他醫(yī)療服務(wù)指導(dǎo)，建立老年人健康檔案，記錄血壓、體溫等日常監(jiān)測(cè)情況。2、 配備適合老年人需要的基本醫(yī)療保健器具和康復(fù)輔助器具，并指導(dǎo)老年人準(zhǔn)確使用。3、 配備智能健康管理系統(tǒng)、檢眼鏡、睡眠呼吸初篩查、按摩儀、中頻電療儀等設(shè)施，對(duì)老年人健康宣教、血壓、血糖、脈率測(cè)量，對(duì)老年人體制測(cè)量、骨量、內(nèi)臟脂肪、基礎(chǔ)代謝、血脂四項(xiàng)、電子視力測(cè)試、心理測(cè)試、骨密度、動(dòng)脈硬化檢測(cè)等實(shí)行日常的檢查。2人員安排方案2.1服務(wù)人員標(biāo)準(zhǔn)1、 有專業(yè)的社會(huì)工作者、醫(yī)療養(yǎng)護(hù)人員等較為穩(wěn)定的服務(wù)人員，參加過(guò)業(yè)務(wù)培訓(xùn)并持有相關(guān)證書。2、 與工作人員簽訂勞動(dòng)合同并定期組織內(nèi)部學(xué)習(xí)。3、 工作人員遵守憲法、法律，具有良好品行，無(wú)違法犯罪行為。4、 運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)?wèi)?yīng)該具備專業(yè)化的技術(shù)和素質(zhì)，做到技術(shù)過(guò)硬、素質(zhì)過(guò)強(qiáng)。2.2擬投入本項(xiàng)目人員一覽表序號(hào)|姓名|“"亠囲也 職業(yè)資格證書1社工助力社會(huì)工作師2社工助力社會(huì)工作師3社工助力社會(huì)工作師4護(hù)士護(hù)士執(zhí)業(yè)證書5養(yǎng)老護(hù)理員養(yǎng)老護(hù)理員6養(yǎng)老護(hù)理員養(yǎng)老護(hù)理員五級(jí)7養(yǎng)老護(hù)理員養(yǎng)老護(hù)理員8養(yǎng)老護(hù)理員養(yǎng)老護(hù)理員二級(jí)9養(yǎng)老護(hù)理員養(yǎng)老護(hù)理員五級(jí)10養(yǎng)老護(hù)理員養(yǎng)老護(hù)理員11養(yǎng)老護(hù)理員養(yǎng)老護(hù)理員3文化娛樂(lè)月艮務(wù)方案31服務(wù)要求1、 公共服務(wù)應(yīng)根據(jù)各級(jí)業(yè)務(wù)部門的相關(guān)規(guī)定展開(kāi)服務(wù)，具體要求見(jiàn)考核細(xì)則。2、 長(zhǎng)期穩(wěn)定開(kāi)放公共活動(dòng)室、閱覽室，做好各類設(shè)施的維護(hù)。3、 定期展開(kāi)形式多樣的活動(dòng)豐富老年人的生活。4、 保證全年全天很多于300天開(kāi)放公共活動(dòng)區(qū)域和設(shè)施，無(wú)償或抵償為老年人提供大型主題講座、專題講座、興趣娛樂(lè)活動(dòng)、志愿服務(wù)、巡視服務(wù)、健康管理。5、 展開(kāi)適合老年人身心特點(diǎn)的歌舞、書畫、手工、棋牌等文化娛樂(lè)活動(dòng)和康樂(lè)活動(dòng)，培養(yǎng)老年人興趣愛(ài)好展開(kāi)節(jié)日、特殊紀(jì)念日活動(dòng)，通過(guò)講座、培訓(xùn)班、老年大學(xué)等形式，展開(kāi)各種教育培訓(xùn)活動(dòng)。3.2文化娛樂(lè)服務(wù)設(shè)置閱讀室、多功能活動(dòng)室等基礎(chǔ)功能區(qū)域，并保證全年全天很多于300天開(kāi)放公共活動(dòng)區(qū)域和設(shè)施，無(wú)償為老年人提供大型主題講座、專題講座、興趣娛樂(lè)活動(dòng)、志愿服務(wù)、歌舞、書畫、手工、棋牌等文化娛樂(lè)活動(dòng)和康樂(lè)活動(dòng)，培養(yǎng)老年人興趣愛(ài)好。3.3休息室配置及管理制度1、 按照相關(guān)規(guī)定，根據(jù)老年人實(shí)際需要，應(yīng)配設(shè)干凈、舒適的床鋪，供老年人休息。被罩、床單、枕套要定期更換。2、 室內(nèi)整潔，物品擺放整齊。地面與所有器物表面要求無(wú)灰塵、無(wú)陳?ài)E。3、 室內(nèi)配置的物品應(yīng)妥善使用和保管，屬于正常損壞的，應(yīng)即時(shí)報(bào)修；如有丟失或非正常損壞，責(zé)任人應(yīng)照價(jià)賠償。4、 休息時(shí)間應(yīng)保持室內(nèi)安靜，不大聲喧嘩，不影響他人的休息。5、 離開(kāi)時(shí)要關(guān)閉電源，關(guān)好門窗。3.4休閑娛樂(lè)室配置及管理制度1、 參加娛樂(lè)的老年人請(qǐng)勿大聲喧嘩吵鬧，講文明、講禮貌，嚴(yán)禁打架斗毆，嚴(yán)禁利用玩麻將、打撲克等形式實(shí)行賭博。2、 參加娛樂(lè)的老年人要保持室內(nèi)衛(wèi)生清潔，自覺(jué)做到不在室內(nèi)吸煙、隨地吐痰和亂扔果皮紙屑及一切雜物。3、 參加娛樂(lè)的老年人要保護(hù)娛樂(lè)室內(nèi)的設(shè)備及用品，不得將娛樂(lè)用品私自帶出娛樂(lè)室外，如有丟失或非正常損壞，責(zé)任人應(yīng)照價(jià)賠償。4、 管理人員要熱情接待，文明服務(wù)。參加娛樂(lè)的人員，要自覺(jué)服從管理人員的管理。3.5圖書學(xué)習(xí)室配置及管理制度1、圖書閱覽室是提供讀書、學(xué)習(xí)的場(chǎng)所，是傳播精神文明的陣地。圖書內(nèi)容應(yīng)健康向上，格調(diào)高雅。2、 讀者要講文明禮貌，自覺(jué)接受管理人員的管理。3、 為確保圖書的安全，禁止在閱覽室內(nèi)任何地點(diǎn)吸煙。要做到防潮防腐防鼠防火。4、 讀者應(yīng)自覺(jué)保持閱覽室的整潔、安靜，不得在室內(nèi)大聲喧嘩、吃東西、亂扔果皮紙屑及一切雜物，不準(zhǔn)搶占座位及隨意搬動(dòng)桌椅。5、 保護(hù)公物人人有責(zé)，讀者應(yīng)保護(hù)閱覽室內(nèi)的一切公共設(shè)施。離室前請(qǐng)將書報(bào)資料、椅子輕輕放回原處。6、 保護(hù)書報(bào)資料，如發(fā)現(xiàn)撕、割或偷盜圖書資料者，將給予批評(píng)教育、經(jīng)濟(jì)賠償，并向養(yǎng)老中心公示。7、 養(yǎng)老中心居民可在自愿的基礎(chǔ)上，將自己收藏的圖書捐獻(xiàn)出來(lái),提供給老年人閱讀。3.6健身康復(fù)室配置及管理制度1、 健身康復(fù)室是集健身康復(fù)、醫(yī)療保健、精神照料為一體的為養(yǎng)老中心老年人提供康復(fù)訓(xùn)練和激發(fā)生活情趣的場(chǎng)所。2、 參加活動(dòng)的人員應(yīng)保持室內(nèi)衛(wèi)生，營(yíng)造良好的活動(dòng)環(huán)境，自覺(jué)做到不在室內(nèi)大聲喧嘩、吸煙、隨地吐痰。3、 活動(dòng)室內(nèi)的一切器械為公共財(cái)產(chǎn)，任何個(gè)人不得侵占。參加活動(dòng)的人員應(yīng)保護(hù)室內(nèi)的一切器材設(shè)施，未經(jīng)允許不準(zhǔn)私自拆卸、搬運(yùn)。4、 參加活動(dòng)的人員應(yīng)按規(guī)定的程序操作康復(fù)器械，并注意安全。因使用不當(dāng)造成損壞的應(yīng)照價(jià)賠償；因管理不善造成器械損壞或丟失的,除照價(jià)賠償外，并追究相關(guān)人員的責(zé)任。5、 管理人員要熱情接待，文明服務(wù)。參加活動(dòng)的人員，要自覺(jué)服從管理人員的管理。6、 根據(jù)養(yǎng)老中心老年人的需求，定期安排老年保健知識(shí)講座，定期聘請(qǐng)健身輔導(dǎo)人員為養(yǎng)老中心老年人實(shí)行健身指導(dǎo)。3.7文體活動(dòng)室配置及管理制度1、 文體活動(dòng)室是豐富老年人文化生活的場(chǎng)所，是繁榮養(yǎng)老中心文化的陣地，是傳播精神文明的有效載體，活動(dòng)內(nèi)容應(yīng)健康向上。2、 堅(jiān)持重在參與、不拘形式、健康活潑的原則，活動(dòng)形式應(yīng)豐富多彩，展開(kāi)適合老年人特點(diǎn)的文化活動(dòng)。3、 通過(guò)活動(dòng)的展開(kāi)，建立起各具特色的養(yǎng)老中心文藝隊(duì)伍。4、 活動(dòng)室內(nèi)的一切器械為公共財(cái)產(chǎn)，任何個(gè)人不得侵占。因使用不當(dāng)造成損壞的應(yīng)照價(jià)賠償；因管理不善造成器械損壞或丟失的，除照價(jià)賠償外，還要追究相關(guān)人員的責(zé)任。5、 管理人員要熱情接待，文明服務(wù)。3養(yǎng)老照料服務(wù)方案3.1養(yǎng)老照料服務(wù)內(nèi)容1、 應(yīng)建立服務(wù)檔案，包括但不限于：老年人基本信息登記表、日間照料中心服務(wù)申請(qǐng)表、老年人身體健康狀況每日記錄表、每日老年人出入表等以保障老年人的人身安全狀況；應(yīng)保護(hù)老年人隱私，對(duì)老年人相關(guān)信息嚴(yán)格保密，不得泄露、出售或者非法向他人提供；“老年人基本信息登記表”應(yīng)保留至服務(wù)協(xié)議終止后三年。當(dāng)服務(wù)中有可能暴露老年人隱私時(shí),應(yīng)有遮擋并提供安全有效的防護(hù)措施。2、 應(yīng)尊重老年人的民族習(xí)俗、宗教信仰和生活習(xí)慣，展開(kāi)貼合老年人需求的服務(wù)。具體服務(wù)要求見(jiàn)社區(qū)老年人日間照料中心服務(wù)基本要求國(guó)標(biāo)(GB/T33169-2016)o3、在符合國(guó)標(biāo)的基礎(chǔ)之上，應(yīng)結(jié)合本地區(qū)的實(shí)際情況和特色以及公司獨(dú)特的企業(yè)文化提供特色服務(wù)，創(chuàng)造新型服務(wù)。3.2信息管理服務(wù)建立健全輻射區(qū)域內(nèi)老年人基本情況信息庫(kù)，收集分析老年人服務(wù)需求，鏈接周邊社區(qū)居家養(yǎng)老服務(wù)站等為老服務(wù)資源，承擔(dān)區(qū)域性養(yǎng)老信息管理服務(wù)功能，實(shí)現(xiàn)與市、區(qū)兩級(jí)信息數(shù)據(jù)共享。3.3養(yǎng)老服務(wù)檔案建立1、老年人基本信息登記表

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老年攣縮護(hù)理措施積極治療原發(fā)??；保持關(guān)節(jié)功能位：肩外展矯形器、支條式肘矯形器、腕關(guān)節(jié)功能位。運(yùn)動(dòng)療法被動(dòng)運(yùn)動(dòng)：先大關(guān)節(jié)后小關(guān)節(jié)；主動(dòng)運(yùn)動(dòng)：?jiǎn)侮P(guān)節(jié)到多關(guān)節(jié)運(yùn)動(dòng)；按摩患肢及理療：促動(dòng)部分組織血液循環(huán)；心理護(hù)理：鼓勵(lì)運(yùn)動(dòng)；皮膚護(hù)理：翻身、清潔。3.5養(yǎng)老照料尊重老年人實(shí)施方案1、 尊重老年人的民族習(xí)俗、宗教信仰和生活習(xí)慣，展開(kāi)貼合老年人需求的服務(wù)。2、 養(yǎng)老照料服務(wù)符合社區(qū)老年人日間照料中心服務(wù)基本要求國(guó)標(biāo)(GB/T33169-2016)o3、 保護(hù)老年人隱私，對(duì)老年人相關(guān)信息嚴(yán)格保密，不得泄露、岀售或者非法向他人提供；“老年人基本信息登記表”應(yīng)保留至服務(wù)協(xié)議終止后三年。3.6養(yǎng)老照料特色服務(wù)方案1、 建立老年人信息管理平臺(tái)依托管理服務(wù)信息化平臺(tái)，建立老年人基本電子檔案，其內(nèi)容包括住址、、健康狀況、收入情況等信息，由專職人員定期對(duì)老年人實(shí)施幫扶服務(wù)。2、 建立老年人幫扶卡，實(shí)行結(jié)對(duì)幫扶制度對(duì)有幫扶需要的老年人建立幫扶卡，確定專職人員照顧其生活起居。3、 展開(kāi)幫扶活動(dòng)釆取專業(yè)化服務(wù)與志愿服務(wù)相結(jié)合，有償、低償、無(wú)償服務(wù)與政府補(bǔ)貼服務(wù)相結(jié)合的方式，為有需求的老年人提供幫扶服務(wù)。4、 廣泛動(dòng)員社會(huì)力量參與幫扶動(dòng)員并鼓勵(lì)轄區(qū)社會(huì)單位參與幫扶，組織志愿者為老年人提供定期定時(shí)服務(wù)。4膳食服務(wù)方案4.1膳食服務(wù)內(nèi)容理應(yīng)依據(jù)服務(wù)對(duì)象身體特點(diǎn)和時(shí)令季節(jié)變化，考慮老年人的飲食習(xí)慣和禁忌,做到每周有食譜、葷素搭配、營(yíng)養(yǎng)豐富、合理均衡，定時(shí)供給水果等。4.2開(kāi)辦老年餐廳管理模式為養(yǎng)老院的老年人提供適合老年人食用的營(yíng)養(yǎng)餐飲、配餐及送餐服務(wù)，重點(diǎn)解決好高齡老年人、行動(dòng)障礙老年人的一碗餐問(wèn)題。理應(yīng)依據(jù)服務(wù)對(duì)象身體特點(diǎn)和時(shí)令季節(jié)變化，考慮老年人的飲食習(xí)慣和禁忌，做到每周有食譜、葷素搭配、營(yíng)養(yǎng)豐富、合理均衡，定時(shí)供給水4.3膳食服務(wù)計(jì)劃方案1、管理模式膳食服務(wù)是讓眾多老年人在生活過(guò)程中的生活保障，在飲食安全衛(wèi)生的前提下，我司以高質(zhì)量服務(wù)為準(zhǔn)則，由專業(yè)營(yíng)養(yǎng)師編制出合理營(yíng)養(yǎng)的食譜菜單，并實(shí)行加工制作。最后會(huì)通過(guò)已經(jīng)過(guò)專業(yè)培訓(xùn)的服務(wù)員送達(dá)到每一個(gè)在餐廳進(jìn)餐的老年人的手中。在不增加成本費(fèi)用的基礎(chǔ)上，增加花色品種，增加服務(wù)項(xiàng)目，提升飯餐質(zhì)量，提升服務(wù)質(zhì)（1）菜色多樣化1） 以公司餐飲部為中心統(tǒng)一開(kāi)具營(yíng)養(yǎng)菜單，再予以改善與推出。2） 以特色大眾口味為主，持續(xù)更新。3） 專業(yè)廚師把關(guān)營(yíng)養(yǎng)菜單，確保菜色的營(yíng)養(yǎng)、美味、多樣化。4） 定期對(duì)營(yíng)養(yǎng)師實(shí)施廚藝訓(xùn)練，精進(jìn)廚師的手藝，增加菜色變化性，以提升老年人就餐滿意度。（2） 衛(wèi)生、安全、高效1）自主管理模式，各項(xiàng)管理制度健全，讓業(yè)主不必費(fèi)心于老年人們的飲食管理。2） 所有新進(jìn)人員均須于進(jìn)公司時(shí)接受新進(jìn)員工訓(xùn)練，接受專業(yè)衛(wèi)生安全訓(xùn)練。3） 所有管理人員均為公司長(zhǎng)期培養(yǎng)的優(yōu)秀骨干，除有績(jī)優(yōu)管理水平外，更具備良好的服務(wù)意識(shí)。4） 企業(yè)化管理，充分授權(quán)餐廳經(jīng)理處理一切事務(wù)，回報(bào)流程簡(jiǎn)化，異常事務(wù)解決效率高。（3） 節(jié)約化管理從食材釆購(gòu)、菜單設(shè)計(jì)、廚務(wù)管理、品保系統(tǒng)、人員訓(xùn)練等都建立了嚴(yán)格的管理體系，明確作業(yè)流程，做到效益從管理中來(lái)。2、服務(wù)計(jì)劃（1） 餐飲結(jié)構(gòu)多元化在膳食服務(wù)上，我們實(shí)行科學(xué)分工，協(xié)調(diào)發(fā)展，形成一個(gè)比較完整和獨(dú)立的餐飲服務(wù)體系，以滿足不同老年人的飲食需求。（2） 烹飪加工精細(xì)化我們根據(jù)市場(chǎng)的變化，在維持菜價(jià)基本不變的前提下，增加肉量，提升質(zhì)量，以適合老年人們口味變化的要求。其次，要對(duì)品種結(jié)構(gòu)實(shí)行調(diào)整。要以“少而精、少而專、少而特”代替“多而雜、多而亂、多而差”，以滿足人們“吃口味、吃營(yíng)養(yǎng)、吃特色”的消費(fèi)要求。還要對(duì)烹飪工藝實(shí)行脫胎換骨的改造，摒棄原來(lái)那種粗放型、任意性的加工方法，將“大鍋”改“小鍋”，“大籠”改“小籠”，“大罐”改“小罐”，做到精細(xì)加工，粗菜精做，精菜細(xì)做，現(xiàn)做現(xiàn)賣，提升飯菜口味、品質(zhì)與檔次，以達(dá)到家庭化的烹調(diào)口味要求，使老年人們吃的舒心、放心。（3） 產(chǎn)品價(jià)格大眾化針對(duì)養(yǎng)老中心的膳食服務(wù)在很大水準(zhǔn)上帶有一定公益性和福利性，所以，價(jià)格定位的大眾化應(yīng)是我們銷售工作的主流。當(dāng)然，老年人伙食價(jià)格大眾化意義是不同于社會(huì)餐飲企業(yè)的價(jià)格大眾化的，其價(jià)格基數(shù)也不能按社會(huì)同行業(yè)的利潤(rùn)率來(lái)確定。但是，我司對(duì)本項(xiàng)目膳食服務(wù)伙食實(shí)行產(chǎn)品價(jià)格的大眾化，并不意味著能夠降低服務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量，而應(yīng)該是一種擁有較高服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和產(chǎn)品質(zhì)量、較高服務(wù)檔次、價(jià)格相對(duì)較低、最終讓進(jìn)餐者覺(jué)得物有所值，能使絕絕大部分消費(fèi)者接受的經(jīng)營(yíng)方式。產(chǎn)品價(jià)格做到大眾化，我們餐廳伙食實(shí)體又如何經(jīng)營(yíng)才能保證一定的利潤(rùn)，這就需要我們實(shí)施價(jià)格策略和經(jīng)營(yíng)策略，并通過(guò)薄利多銷和規(guī)模經(jīng)營(yíng)來(lái)獲取經(jīng)濟(jì)效益，以符合營(yíng)銷學(xué)上的“雙贏”法則。經(jīng)營(yíng)管理規(guī)范化我司配備有專業(yè)的餐飲服務(wù)團(tuán)隊(duì)，做到集中加工，減少投入，降低費(fèi)用，節(jié)約開(kāi)支，實(shí)現(xiàn)縱向管理集約化、橫向經(jīng)營(yíng)連鎖化，盡快擴(kuò)大市場(chǎng)，最大限度地提升經(jīng)濟(jì)效益。而且，我們時(shí)刻順應(yīng)餐飲業(yè)發(fā)展的新趨勢(shì)，逐步組建從原料生產(chǎn)到加工、供銷、營(yíng)養(yǎng)科學(xué)研究、餐飲產(chǎn)品配送以及相輔的資金運(yùn)作等融為一體的產(chǎn)業(yè)集團(tuán)，實(shí)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)管理的規(guī)范化和餐飲實(shí)體的集團(tuán)化。企業(yè)產(chǎn)品品牌化品牌就是其知名度和美譽(yù)度，這有助于在老年人心目中建立長(zhǎng)久、穩(wěn)定且與眾不同的良好形象，讓老年人認(rèn)同其產(chǎn)品和服務(wù)，并讓消費(fèi)者牢牢記住自己，從而樂(lè)意到本餐廳實(shí)行重復(fù)消費(fèi)。而且容易使老年人產(chǎn)生親切感、信任感，這主要是由品牌本身所具有的美譽(yù)度和知名度所決定的。所以，我們?cè)黾赢a(chǎn)品的高附加值，通過(guò)口碑效益等方法，從賣“品味”走向賣“品牌”。5關(guān)愛(ài)老年人服務(wù)方案5.1關(guān)愛(ài)老年人服務(wù)內(nèi)容1、理解掌握老年人心理狀況，對(duì)出現(xiàn)的心理和情緒問(wèn)題，提供相對(duì)應(yīng)服務(wù),必要時(shí)請(qǐng)專業(yè)人員協(xié)助展開(kāi)社會(huì)工作專業(yè)服務(wù)。2、為臨終老年人提供關(guān)懷服務(wù)。5.2精神慰藉服務(wù)為老年人提供精神關(guān)愛(ài)、心理疏導(dǎo)，讓老年人享受群體生活，保持與社會(huì)接觸，促動(dòng)他們的身心健康。理解掌握老年人心理狀況，對(duì)出現(xiàn)的心理和情緒問(wèn)題，提供相對(duì)應(yīng)服務(wù)，必要時(shí)請(qǐng)專業(yè)人員協(xié)助展開(kāi)社會(huì)工作專業(yè)服務(wù)。6技能培訓(xùn)服務(wù)方案6.1技能培訓(xùn)向老年人家屬、家政服務(wù)人員或社區(qū)居民展開(kāi)生活照料和護(hù)理技能實(shí)訓(xùn)，為社區(qū)居民展開(kāi)為老服務(wù)專業(yè)知識(shí)的傳授和宣傳。6.2喘息服務(wù)為有失能老年人家庭中承擔(dān)主要照護(hù)工作的成員提供支援服務(wù)和培訓(xùn)指導(dǎo)，使照護(hù)者得到“喘息”機(jī)會(huì)，減輕失能老年人家庭照料負(fù)擔(dān)。7項(xiàng)目工作流程及運(yùn)作機(jī)制7?1本項(xiàng)目工作流程1、項(xiàng)目實(shí)施流程依法取得相對(duì)應(yīng)服務(wù)資質(zhì)1依法辦理養(yǎng)老院設(shè)立許可證2提供餐飲服務(wù)的養(yǎng)老院，理應(yīng)依法辦理食品藥品監(jiān)督管理部門頒發(fā)的《食品經(jīng)營(yíng)許可證》3如有內(nèi)設(shè)醫(yī)療機(jī)構(gòu)，應(yīng)取得醫(yī)療機(jī)構(gòu)執(zhí)業(yè)許可證配備適合服務(wù)需要的服務(wù)人員4負(fù)責(zé)人應(yīng)參加相關(guān)培訓(xùn)，具有養(yǎng)老服務(wù)專業(yè)知識(shí)5所有養(yǎng)老護(hù)理員經(jīng)過(guò)專業(yè)技能培訓(xùn)合格養(yǎng)老護(hù)理員應(yīng)接受崗前培訓(xùn)6餐飲服務(wù)人員必須經(jīng)體檢取得健康合格證丿者上崗7在養(yǎng)老院內(nèi)展開(kāi)服務(wù)的醫(yī)生、護(hù)士等依法需要持證上崗的專業(yè)技術(shù)人員應(yīng)持有與其崗位相適合的專業(yè)資格證書或執(zhí)業(yè)證書8配備社會(huì)工作者、康復(fù)師、營(yíng)養(yǎng)師等專業(yè)人員9定期展開(kāi)人員培訓(xùn)，培訓(xùn)內(nèi)容包括以人為本、愛(ài)老尊老孝老服務(wù)理念、相關(guān)政策法規(guī)及管理服務(wù)技能10建立服務(wù)人員績(jī)效考核、優(yōu)秀員工獎(jiǎng)等激勵(lì)制度規(guī)范服務(wù)管理11對(duì)老年人實(shí)行入院評(píng)估，根據(jù)老年人需求特點(diǎn)提供服務(wù)12老年人確認(rèn)入住后簽署入住合同特困人員入住辦理入院手續(xù)13有負(fù)責(zé)接待和處理老年人投訴建議的專門部門、人員或14建立老年人入院、出院制度，協(xié)助老年人及家屬辦理入出院手續(xù)15建立老年人生活和健康檔案，包括入住合同、入住人員及其家屬（監(jiān)護(hù)人）或代理人（機(jī)構(gòu)）基本信息、老年人身份證及戶口本復(fù)印件等相關(guān)資料，并妥善保存16養(yǎng)老院服務(wù)費(fèi)原則上按月收住社會(huì)老年人的養(yǎng)老院應(yīng)符合此

度收取，價(jià)格變動(dòng)應(yīng)提前告知要求老年人，不得強(qiáng)制收費(fèi)17未經(jīng)老年人及監(jiān)護(hù)人同意，不得泄露老年人及監(jiān)護(hù)人個(gè)人信息18對(duì)入住老年人定期展開(kāi)評(píng)估19對(duì)初次入住的老年人展開(kāi)短期試入住服務(wù)20定期對(duì)服務(wù)質(zhì)量實(shí)行評(píng)估或考核，無(wú)虐老、欺老現(xiàn)象21至少每年展開(kāi)一次服務(wù)質(zhì)量滿意度調(diào)查22委托第三方服務(wù)的應(yīng)簽訂外包合同23積極推動(dòng)養(yǎng)老院標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)24對(duì)外公開(kāi)養(yǎng)老院基本信息，包括地理位置、聯(lián)系方式、服務(wù)時(shí)間等25養(yǎng)老院公布服務(wù)管理信息，包括服務(wù)管理部門、人員資質(zhì)、相關(guān)證照、服務(wù)項(xiàng)目及流程等26養(yǎng)老院接受社會(huì)捐贈(zèng)應(yīng)統(tǒng)一登記，按捐贈(zèng)方意愿和相關(guān)規(guī)定使用受贈(zèng)物資27老年人居室面積適宜，自理、部分失能老年人的房間不超過(guò)4張床位,失能老年人的房間不超過(guò)6張床位，老年人房間床位平均使用面積不低于6平方米，配備相對(duì)應(yīng)生活設(shè)施設(shè)備和物品設(shè)施設(shè)備及物28設(shè)置公共浴室、公共衛(wèi)生間、接待室、餐廳等共同活動(dòng)區(qū)，并配備相對(duì)應(yīng)設(shè)施設(shè)備和物品品要求29配備廚房、洗衣房、垃圾處理場(chǎng)所（存放點(diǎn)）等服務(wù)運(yùn)營(yíng)需要的后勤保障設(shè)施設(shè)備和物品30食品管理應(yīng)符合監(jiān)督管理部門規(guī)定31老年人能接觸到的各種設(shè)備無(wú)尖角凸出部分32地面做防滑處理33老年人床頭、使用的廁所安裝呼叫裝置34藥品管理應(yīng)符合監(jiān)督管理部門規(guī)定營(yíng)造安全、舒適35機(jī)構(gòu)不設(shè)置在自然災(zāi)害易發(fā)、存有污染的地域的服務(wù)環(huán)境36因地制宜實(shí)行適老化改造，實(shí)現(xiàn)無(wú)障礙環(huán)境

37有醒目、規(guī)范、易懂的標(biāo)志標(biāo)識(shí)為自理老年人提供基礎(chǔ)生活照料服務(wù)38每日送開(kāi)水到樓層或房間39提醒和指導(dǎo)老年人做好洗漱、沐浴等個(gè)人清潔衛(wèi)生。保持口腔清潔、容貌整潔、無(wú)長(zhǎng)指（趾）甲、身體清潔無(wú)異味40定期更換、清洗、晾曬老年人衣物及床上用品41即時(shí)維修或更換居室、護(hù)理區(qū)域設(shè)施、設(shè)備及物品42每日房間巡查，觀察老年人的身心狀況，特殊情況即時(shí)報(bào)告并協(xié)助處理43提供24小時(shí)當(dāng)班、值班服務(wù)，并做好記錄和交接班為部分失能老年人提供基礎(chǔ)生活照料服務(wù)44每日訂餐、送餐、送開(kāi)水、打洗漱用水45提醒如廁，清洗便器46協(xié)助老年人做好洗漱、理發(fā)、修剪指（趾）甲等個(gè)人清潔衛(wèi)生。保持口腔清潔、容貌整潔、無(wú)長(zhǎng)指（趾）甲、身體清潔無(wú)異味47即時(shí)整理床鋪，即時(shí)更換、清洗、晾曬老年人衣物及床上用品，保持床鋪整潔48指導(dǎo)老年人使用拐杖、步行器、輪椅等輔助器具49即時(shí)維修或更換居室、護(hù)理區(qū)域設(shè)施、設(shè)備及物品50注意觀察老年人身心狀況，發(fā)現(xiàn)異常即時(shí)處理并通知監(jiān)護(hù)人51提供24小時(shí)當(dāng)班、值班服務(wù)，并做好記錄和交接班為失能老年人提供基礎(chǔ)生活照料服務(wù)52協(xié)助老年人用餐、飲水53提醒、協(xié)助老年人如廁，清洗便器54為老年人穿（脫）衣、洗漱、剪指（趾）甲、剃須、理發(fā)、洗?。ú猎。?、清潔會(huì)陰部。保持口腔清潔、容貌整潔、無(wú)長(zhǎng)指（趾）甲、身體清潔無(wú)異味55即時(shí)整理床鋪，即時(shí)更換、清洗、晾曬老年人衣物及床上用品，保持床鋪整潔56協(xié)助老年人按時(shí)服藥57即時(shí)維修或更換居室、護(hù)理區(qū)域設(shè)施、設(shè)備及物品58注意觀察老年人身心狀況，發(fā)現(xiàn)異常即時(shí)處理并通知監(jiān)護(hù)人

59提供24小時(shí)服務(wù)，并做好記錄和交接班60做好褥瘡的護(hù)理及預(yù)防工作。褥瘡發(fā)生率II、III度為0,I度低于5%提供安全、營(yíng)養(yǎng)均衡膳食服務(wù)61建立膳食服務(wù)制度、流程及崗位職責(zé)62根據(jù)老年人身體狀況及需求、地域特點(diǎn)、民族、宗教習(xí)慣提供膳食63食譜每周至少更換一次，向老年人公布并存檔64建立食品留樣備查制度，留樣時(shí)間很多于48小時(shí)65做好餐（飲）具消毒，餐廚垃圾每日處理，餐（飲）具、廚房和就餐區(qū)衛(wèi)生應(yīng)符合國(guó)家相關(guān)規(guī)定66做到生與熟、成品與半成品分開(kāi)制作、存儲(chǔ)67膳食的采購(gòu)、處理、儲(chǔ)存、烹飪、供給過(guò)程全程可控68每周至少檢查1次老年人房間有無(wú)過(guò)期食品提醒老年人處理過(guò)期腐爛的食品69建立老年人伙食（膳食）委員會(huì)，監(jiān)督膳食質(zhì)量，定期理解老年人膳食需求提供居室清潔衛(wèi)生服務(wù)70每日定期清掃房間、整理老年人個(gè)人物品及生活用品、清洗消毒衛(wèi)浴設(shè)備，保持老年人居室整潔、地面干燥、無(wú)異味提供公共服務(wù)區(qū)域清潔衛(wèi)生服務(wù)71定期對(duì)走廊、功能活動(dòng)區(qū)及設(shè)施設(shè)備實(shí)行清潔和消毒，保持公共服務(wù)區(qū)域整潔衛(wèi)生、無(wú)異味提供物品洗滌服務(wù)72提供衣物、被褥、尿布等織物的收集、分類、清點(diǎn)、清洗、消毒與送回等服務(wù)，保證洗滌后的織物干凈整潔為失能、部分失能老年人提供衣物、被褥、尿布等織物的收集、分類、清點(diǎn)、清洗、消毒與送回等服務(wù)，保證洗滌后的織物干凈整潔展開(kāi)醫(yī)療衛(wèi)生服務(wù)73設(shè)立養(yǎng)老院醫(yī)療機(jī)構(gòu)或與醫(yī)療機(jī)構(gòu)建立協(xié)作關(guān)系74養(yǎng)老院醫(yī)療機(jī)構(gòu)管理服務(wù)符合衛(wèi)生計(jì)生部門規(guī)定促動(dòng)老年人健康管理75定期為老年人體檢76建立老年人健康檔案

77配備適合老年人需要的基本健身器具和康復(fù)輔助器具，并指導(dǎo)老年人準(zhǔn)確使用78展開(kāi)健康管理、健康咨詢、健康教育等工作79對(duì)失智老年人實(shí)行非藥物干預(yù)益智康復(fù)訓(xùn)練防止養(yǎng)老院內(nèi)感染80建立機(jī)構(gòu)內(nèi)感染預(yù)防和處理辦法，有消毒和隔離制度81有養(yǎng)老院內(nèi)個(gè)人衛(wèi)生的規(guī)定，包含洗手操作標(biāo)準(zhǔn)、配置手套口罩等必要防護(hù)性物品的規(guī)定82有傳染病預(yù)防措施83有專人負(fù)責(zé)機(jī)構(gòu)內(nèi)感染控制，做好記錄協(xié)助新入住老年人適合養(yǎng)老院生活84協(xié)助新入住老年人及親屬理解和熟悉機(jī)構(gòu)的生活環(huán)境，使其盡快適合機(jī)構(gòu)生活為老年人提供心理疏導(dǎo)、矛盾調(diào)處、危機(jī)干預(yù)等服務(wù)85理解掌握老年人心理狀況，對(duì)出現(xiàn)的心理和情緒問(wèn)題，提供相對(duì)應(yīng)服務(wù),必要時(shí)請(qǐng)專業(yè)人員協(xié)助86展開(kāi)社會(huì)工作專業(yè)服務(wù)87為臨終老年人提供關(guān)懷服務(wù)88有危機(jī)預(yù)警報(bào)告制度，對(duì)老年人可能出現(xiàn)的情緒危機(jī)或心理危機(jī)即時(shí)發(fā)現(xiàn)、即時(shí)預(yù)警、即時(shí)干預(yù)89應(yīng)家屬要求，能夠協(xié)助老年人去世后的后事處理辦理機(jī)構(gòu)內(nèi)特困人員去世后的喪葬事宜展開(kāi)適合老年人身心特點(diǎn)的文化娛樂(lè)活動(dòng)90展開(kāi)適合老年人身心特點(diǎn)的歌舞、書畫、手工、棋牌等文化娛樂(lè)活動(dòng)和康樂(lè)活動(dòng)，培養(yǎng)老年人興趣愛(ài)好91展開(kāi)節(jié)日、特殊紀(jì)念日活動(dòng)92通過(guò)講座、培訓(xùn)班、老年大學(xué)等形式，展開(kāi)各種教育培訓(xùn)活動(dòng)93為失能（失智）老年人提供有助于感知覺(jué)恢復(fù)的文化娛樂(lè)活動(dòng)94為臥床老年人提供電視、廣播、閱讀等文化娛樂(lè)項(xiàng)目組織志愿者服務(wù)老年人，倡導(dǎo)老年人互幫互95組織志愿者為老年人提供服務(wù)：倡導(dǎo)老年人參與力所能及的志愿服務(wù)

助、老有所為確保消防安全96制定消防安全、特種設(shè)備設(shè)施安全、突發(fā)事件等相關(guān)管理制度、預(yù)警機(jī)制及應(yīng)急預(yù)案97配備有資質(zhì)的專（兼）職消防管理人員，按規(guī)定建立微型消防站，并達(dá)到“三知四會(huì)一聯(lián)通，處置要在三分鐘”要求98人員住宿和主要活動(dòng)場(chǎng)所嚴(yán)禁使用易燃可燃裝飾裝修材料，嚴(yán)禁釆用夾芯材料燃燒性能低于A級(jí)的彩鋼板搭建有人居住或者活動(dòng)的建筑99對(duì)不需要設(shè)置自動(dòng)消防系統(tǒng)的建筑，理應(yīng)增強(qiáng)物防、技防措施，在人員住宿和主要活動(dòng)場(chǎng)所安裝獨(dú)立式感煙火災(zāi)探測(cè)報(bào)警器和簡(jiǎn)易噴淋裝置，配備應(yīng)急照明和滅火器材100每月至少組織一次防火檢查，每日防火巡查，夜間防火巡查很多于兩次，并做好記錄101增強(qiáng)消防設(shè)施設(shè)備運(yùn)行和維護(hù)保養(yǎng)，每年至少全面檢查一次，參加區(qū)域聯(lián)防組織，實(shí)行聯(lián)防聯(lián)治聯(lián)控102保持安全出口、疏散通道、消防車通道暢通，應(yīng)急照明、安全疏散指示標(biāo)志完好。保證常閉式防火門處于關(guān)閉狀態(tài)103制定消防演練、應(yīng)急疏散和滅火預(yù)案，每半年至少演練一次。每半年至少展開(kāi)一次消防安全教育培訓(xùn)活動(dòng)104設(shè)立吸煙室，人員住宿和公共場(chǎng)所禁止吸煙105定期組織對(duì)電器產(chǎn)品及其線路、管路實(shí)行維護(hù)保養(yǎng)和檢測(cè)，即時(shí)整改電氣火災(zāi)隱患106燃?xì)獍踩珣?yīng)符合國(guó)家相關(guān)規(guī)定，設(shè)置可燃?xì)怏w報(bào)警裝置107定期維護(hù)保養(yǎng)燃?xì)庠O(shè)施設(shè)備108燃?xì)庠O(shè)施使用準(zhǔn)確，無(wú)私自拆、移、改動(dòng)燃?xì)庋b置，無(wú)私自使用燃?xì)鉄崴?、取暖器和其他燃?xì)馄骶叩?09燃?xì)庠O(shè)施清潔干凈衛(wèi)生，周圍無(wú)可燃物品和其他雜物堆放確保特種設(shè)備安全110購(gòu)置、使用和更換電梯、鍋爐、壓力容器（含氣瓶）、壓力管道等特種設(shè)備，應(yīng)符合安全監(jiān)督管理部門的相關(guān)規(guī)定

111對(duì)特種設(shè)備實(shí)行經(jīng)常性日常維修保養(yǎng)，定期自檢，有記錄112指定（有資質(zhì)）機(jī)構(gòu)對(duì)特種設(shè)備實(shí)行定期檢驗(yàn)，有檢査報(bào)告并備案妥善處理突發(fā)事件113建立出入、探視、請(qǐng)銷假等制度，防止老年人走失114建立視頻監(jiān)控系統(tǒng)，對(duì)養(yǎng)老院公共區(qū)域?qū)嵭腥轿槐O(jiān)控或?qū)嵭?4小時(shí)巡查115建立突發(fā)事件處理的應(yīng)急預(yù)案，對(duì)自傷、傷人、跌倒、墜床、噎食、誤吸、走失、燙傷、食物中毒等事件有明確應(yīng)急處理流程和報(bào)告制度2、護(hù)理員一日工作流程時(shí)間表時(shí)間服務(wù)項(xiàng)目服務(wù)（工作）對(duì)象服務(wù)內(nèi)容及標(biāo)準(zhǔn)責(zé)任人6：00.7：30晨間護(hù)理自理老年人提醒起床，洗漱，保持儀容、儀表整潔，衣裝適宜；協(xié)助整理床鋪、更換床上用品，保持床鋪干燥、干凈、整潔；清掃房間衛(wèi)生,保持房間干凈、整潔、無(wú)異味；送開(kāi)水；即時(shí)報(bào)修損壞的用品及設(shè)備。護(hù)理員半失能老年人協(xié)助起床、洗漱；攙扶老年人入廁：開(kāi)窗通風(fēng)；其他護(hù)理服務(wù)同上。失能老年人護(hù)理起床、洗臉、刷牙、梳頭、穿衣等個(gè)人衛(wèi)生；更換尿布、尿袋，床上擦浴，翻身,協(xié)助大小便，倒洗便盆；根據(jù)醫(yī)囑釆集病人標(biāo)本；其他護(hù)理服務(wù)同上。7：00.8：00早餐服務(wù)自理老年人自購(gòu)就餐。保持飯菜溫度適宜，指導(dǎo)或協(xié)助清洗餐具并消毒。護(hù)理員半失能老年人按訂單取餐到居室，送給老年人自行就餐,餐后即時(shí)清洗餐具并消毒。失能老年人餐前根據(jù)需要喂水；準(zhǔn)備好就餐桌椅，按訂單取餐送給老年人，鼓勵(lì)老年人自己完成就餐；不能完成的，喂食；喂餐

速度和數(shù)量適宜；餐后即時(shí)清洗餐具并消毒O8：00.9：00個(gè)人衛(wèi)生服務(wù)自理老年人提醒洗頭、剪甲、理發(fā)、更換衣物等，保持儀容、儀表整潔，衣裝干凈、得體、適宜。護(hù)理員個(gè)人衛(wèi)生服務(wù)半失能老年人協(xié)助洗頭、洗澡、剪甲、上門理發(fā)、更換衣物等，要求同上。失能老年人護(hù)理洗頭、洗澡、剪甲、上門理發(fā)、更換衣物等，要求同上。老年人居室及衛(wèi)生保潔服務(wù)所有老年人整理失能、半失能老年人居室衣柜、床品及房間物品，清洗毛巾、口杯、臉盆等日常用品，并根據(jù)衛(wèi)生周程要求消毒；做好居室內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生保潔，做到老年人居室地面、廁所及公寓走道、窗戶干凈、保持老年人居室內(nèi)空氣清新，無(wú)異味、無(wú)四害。護(hù)理員保潔員8：00.9：00醫(yī)療護(hù)理服務(wù)個(gè)案老年人1?査房。特護(hù)老年人等根據(jù)病情不定期査房觀察，即時(shí)診斷身體狀況并依病情就診。治療。遵醫(yī)囑實(shí)行治療，做到三查七對(duì)。三査：査醫(yī)囑、査器械、查備藥；七對(duì)：對(duì)姓名（包括性別、年齡）、對(duì)藥名、對(duì)規(guī)格（濃度）、對(duì)劑量（數(shù)量）、對(duì)用法、對(duì)時(shí)間、對(duì)有效期。喂藥。根據(jù)醫(yī)囑，護(hù)士負(fù)責(zé)將藥品送到老年人手中，指導(dǎo)和協(xié)助老年人吃藥，對(duì)特護(hù)老年人展開(kāi)喂藥服務(wù)。醫(yī)生護(hù)士上門訂餐服務(wù)所有老年人根據(jù)老年人個(gè)人需求或特殊護(hù)理要求訂餐,訂單填寫準(zhǔn)確無(wú)誤，并將訂單報(bào)送廚房或膳食部負(fù)責(zé)人。護(hù)理員9：00.10：30衣物洗滌服務(wù)所有老年人衣物收集與洗滌。換洗的衣物、尿布、中單等每天清洗消毒，床單、被罩、枕巾、枕套等床上用品15天換洗消毒一次；被子、墊絮每月至少晾曬一次。逐房逐人收集，登記清楚，分類洗滌。護(hù)理員文化娛樂(lè)服自理老年人組織展開(kāi)興趣小組活動(dòng)或老年大學(xué)活動(dòng)（書畫、曲藝、手工、棋牌、讀書、上護(hù)理

務(wù)網(wǎng)等），組織參加社會(huì)活動(dòng)，要求有方案、有記錄、有影像資料。員社工半失能老年人組織參加適宜的文化活動(dòng)（手工、棋牌、讀書、上網(wǎng)等）或社會(huì)活動(dòng)，要求同上。失能老年人視天氣情況和個(gè)人需求，用輪椅或扶行外出散步、曬太陽(yáng)或參加適宜活動(dòng)；組織打牌、下棋、看（念）書報(bào)等適宜文化娛樂(lè)活動(dòng)（以上時(shí)間均為一小時(shí)為宜），要求同上。精神慰藉服務(wù)所有老年人升展集體聊天談心、個(gè)案談心或社工小組活動(dòng)，做好相關(guān)活動(dòng)和個(gè)案記錄。社工健身康復(fù)服務(wù)所有老年人主要針對(duì)半失能和失能老年人，由康復(fù)師制定康復(fù)計(jì)劃，根據(jù)個(gè)人身體狀況，完成康復(fù)訓(xùn)練計(jì)劃，達(dá)到康復(fù)目的?？祻?fù)師10：30.11：30外出安全服務(wù)所有老年人老年人外出嚴(yán)格履行書面請(qǐng)假手續(xù)，注明請(qǐng)假時(shí)間、事由，交待考前須知。自理老年人須佩戴標(biāo)志性卡片和攜帶請(qǐng)假條，經(jīng)門衛(wèi)驗(yàn)證后方可獨(dú)自外出；半失能老年人和失能老年人須由家屬陪同并向門衛(wèi)出示請(qǐng)假條、身份證后方可外出。護(hù)理員飲食安全服務(wù)所有老年人1?檢査食品柜、冰箱內(nèi)等儲(chǔ)藏食物，確保在保質(zhì)期內(nèi)，無(wú)變質(zhì)現(xiàn)象；餐具每天清潔消毒情況。2?采購(gòu)食品保障正規(guī)進(jìn)貨渠道，將食品留有小樣存放，并按編號(hào)擺放，確保食品及加工環(huán)境安全。炊事員或生活輔導(dǎo)員消防安全服務(wù)所有安全場(chǎng)所做好照明線路、消防器材、消防通道、安全隱患等排查、檢查，保障安全。消防管員設(shè)施維修服務(wù)所有安全做好機(jī)構(gòu)設(shè)施設(shè)備日常檢查、維修，保障正常運(yùn)行；對(duì)老年人損壞的物品提供維修人

設(shè)施設(shè)備維修服務(wù)。代購(gòu)物品服務(wù)所有老年人為老年人提供代購(gòu)非處方藥品及物品服務(wù),購(gòu)買物品要有票據(jù)記錄，賬目清楚。護(hù)理員11：30.12：30午餐服務(wù)自理老年人同早餐服務(wù)。護(hù)理員半失能老年人失能老年人12：30.14：30午間護(hù)理自理老年人自行午休和起床。半失能老年人協(xié)助午休和起床、攙扶老年人入廁，其他護(hù)理參照晨間護(hù)理。失能老年人護(hù)理午休和起床、喂水、排便、翻身、預(yù)防褥瘡等；保持安靜。其他護(hù)理參照晨間護(hù)理。12：30.14：30午間護(hù)理所有老年人保持老年人儀容、儀表整潔，衣裝適宜；整理床鋪、適當(dāng)開(kāi)窗通風(fēng)，保證房間及物品整潔有序、無(wú)異味。14：30.15：00衛(wèi)生保潔服務(wù)室內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生環(huán)境衛(wèi)生保潔。要求同上。保潔員醫(yī)療護(hù)理服務(wù)個(gè)案老年人同前。醫(yī)生護(hù)士15：00.17：00文化娛樂(lè)服務(wù)自理老年人同前。護(hù)理員社工半失能老年人同前。失能老年人適當(dāng)加餐、喂水，其他同前。精神慰藉服務(wù)所有老年人同前。社工健身康復(fù)服務(wù)所有老年人同前。康復(fù)師

衣物洗滌服務(wù)所有老年人衣物整理與送還。收回衣物（被子、墊絮），疊放整齊，發(fā)放無(wú)誤。護(hù)理員消防安全服務(wù)所有安全場(chǎng)所同前。消防專管員設(shè)施維修服務(wù)所有安全設(shè)施設(shè)備同前。維修人員代購(gòu)物品服務(wù)所有老年人同前。護(hù)理員17：00.18：00晚餐服務(wù)自理老年人同前。護(hù)理員半失能老年人失能老年人18：00.20：30休閑服務(wù)自理老年人自由活動(dòng)。適當(dāng)組織散步、舞蹈、太極、唱歌等健康娛樂(lè)活動(dòng)。護(hù)理員社工半失能老年人失能老年人組織看電視，適當(dāng)活動(dòng)。20：30.21：00睡前服務(wù)自理老年人提醒睡前洗漱，按時(shí)休息。護(hù)理員半失能老年人協(xié)助睡前洗漱，督促按時(shí)休息，其他服務(wù)同前。失能老年人加餐，喂吃適當(dāng)輔食或流質(zhì)食品；護(hù)理睡前擦洗、泡腳、排便、翻身；遵醫(yī)囑喂藥；其他服務(wù)同前。21：00.6：00夜間護(hù)理自理老年人每隔2小時(shí)查房，査看睡眠、安全、冷暖、健康等情況。護(hù)理員半失能老年人失能老年人每1小時(shí)査房，護(hù)理排便、翻身、預(yù)防褥瘡等。夜間安全服務(wù)所有老年人保安展開(kāi)夜巡，確保全院安全。行政夜班值班人員從行政白班下午下班時(shí)間開(kāi)始，每隔兩小時(shí)或不定時(shí)査房，同時(shí)檢査一線工作人員履職情況，記錄夜班日志，即時(shí)將相關(guān)情況報(bào)值班領(lǐng)導(dǎo)或相關(guān)部門（崗位）處理。檢査水、電、氣等設(shè)施設(shè)備安全使用情況。行政值班人員護(hù)理員保安備注：護(hù)理員在24小時(shí)護(hù)理過(guò)程中，要按職業(yè)規(guī)范操作，保障老年人安全；如實(shí)記錄白班和夜班護(hù)理日志，做好交班工作，嚴(yán)防出現(xiàn)差錯(cuò)。7.2居家助老服務(wù)適合輻射區(qū)域老年人的居家服務(wù)需求，為有需求的老年人提供助餐、助潔、助浴、助醫(yī)、精神關(guān)懷、拓展服務(wù)等便利化、多樣化、個(gè)性化的居家助老服務(wù)。7.3養(yǎng)老中心托老服務(wù)為輻射區(qū)域內(nèi)失能、空巢、純老家庭、高齡獨(dú)居以及其他需要臨時(shí)短期托養(yǎng)老年人就近提供個(gè)人衛(wèi)生清潔、健康護(hù)理、生活照料、托養(yǎng)等替代性養(yǎng)老服務(wù)。7?4機(jī)構(gòu)養(yǎng)老服務(wù)為輻射區(qū)域內(nèi)需要長(zhǎng)期入住養(yǎng)老院的老年人提供機(jī)構(gòu)養(yǎng)老服務(wù)，接受乙方（屬地辦事處）的監(jiān)督指導(dǎo)。7-5志愿者服務(wù)我司充分挖掘社區(qū)現(xiàn)有資源、整合義工、志愿者等社會(huì)人力資源建立助老志愿服務(wù)隊(duì)伍，義務(wù)為老年人提供照料、精神慰藉、法律援助、政策宣傳等服務(wù)。7.6鄰里互助服務(wù)以我司為紐帶，在鄰里之間展開(kāi)為空巢老年人當(dāng)管家的活動(dòng)，“生活管家”負(fù)責(zé)老年人日常生活服務(wù)，與老年人聊天，陪送看病，清掃7.7養(yǎng)老院工作學(xué)習(xí)制度1、 每月召開(kāi)一次院務(wù)管理委員會(huì)和院民大會(huì)，組織院?jiǎn)T學(xué)習(xí)黨的方針、政策和法律、法規(guī)等。向院?jiǎn)T通報(bào)養(yǎng)老院工作動(dòng)態(tài)，財(cái)務(wù)收支情況，部署下階段工作任務(wù)。2、 養(yǎng)老院工作人員必須堅(jiān)持工作崗位，按時(shí)上下班，每月在院工作時(shí)間很多于24天。3、 工作人員必須堅(jiān)持值班，請(qǐng)假制度，院長(zhǎng)、書記、副院長(zhǎng)必須輪流值班，炊事員必須全天守班，未經(jīng)請(qǐng)假，自動(dòng)離崗的按曠工處理。4、 工作人員必須樹(shù)立以院為家的思想，要有爭(zhēng)先創(chuàng)優(yōu)意識(shí)，盡心盡責(zé)做好各自負(fù)責(zé)的工作，全心全意為院民服務(wù)，如因工作失職，造成損失的要追究其責(zé)任。7?8養(yǎng)老院工作人員目標(biāo)管理制度1、把工作人員的工資劃分為基本工資和獎(jiǎng)勵(lì)兩部分，并實(shí)行基本工資和定量經(jīng)濟(jì)指標(biāo)直接掛鉤，獎(jiǎng)勵(lì)工資從完成定量經(jīng)濟(jì)指標(biāo)的超收中按比例提成來(lái)計(jì)算工作人員工資。2、 院長(zhǎng)、書記完成定量經(jīng)濟(jì)招標(biāo)、領(lǐng)取基本工資，未完成任務(wù)按比例扣除基本工資，獎(jiǎng)勵(lì)工資從超收中提取30%o3、 副院長(zhǎng)基本工資，未完成任務(wù)按比例扣除基本工資，獎(jiǎng)勵(lì)工資從超收入中提取30%。4、 工作人員在規(guī)定上班時(shí)間里缺席一天，罰款30元，工作人員在值班時(shí)間里失職造成不當(dāng)出現(xiàn)的事故要追究責(zé)任，賠償經(jīng)濟(jì)損失。7-9養(yǎng)老院工作人員崗位責(zé)任制1、 熱愛(ài)本職工作，廉潔自律，事業(yè)心強(qiáng)，愛(ài)崗敬業(yè)，以院為家。2、 尊重老年人，互尊互愛(ài)，想為院民所想，急為院民所急。3、 工作人員團(tuán)結(jié)協(xié)作，獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策，使院民度過(guò)幸福的晚年。7.10養(yǎng)老院衛(wèi)生管理制度1、 保持居住環(huán)境整潔、舒適，增強(qiáng)老年人身體健康。每位院民要自覺(jué)維護(hù)養(yǎng)老院室內(nèi)外衛(wèi)生，保持養(yǎng)老院整潔、衛(wèi)生、舒適。2、 室外要明確衛(wèi)生區(qū)三天清掃一次，每個(gè)區(qū)的環(huán)境衛(wèi)生要明確專人負(fù)責(zé)。3、 室內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生由院民自行清掃，堅(jiān)持一天一小掃，三天一大掃。門窗要經(jīng)常擦拭干凈，食堂要常清掃，餐具消毒，生活用品要放置有序。4、 個(gè)人衛(wèi)生，房間整潔，勤洗衣物，勤洗澡，被子、蚊帳勤洗勤曬。5、 室內(nèi)垃圾一律送往統(tǒng)一規(guī)定的垃圾池，不準(zhǔn)隨意堆放。6、 為了保持室內(nèi)外整潔，不準(zhǔn)接受院外人員在本養(yǎng)老院存放任何物品。7、 抓好食堂衛(wèi)生管理，注重飲食衛(wèi)生，謹(jǐn)防病從口入。8、 養(yǎng)老院管理人員每月要組織一次衛(wèi)生評(píng)比，掛流動(dòng)紅旗，獎(jiǎng)勵(lì)先進(jìn),查找缺乏，確保居住環(huán)境整潔衛(wèi)生。7?11養(yǎng)老院食堂管理制度1、 廚房的廚具和公用物品，必須指定專人負(fù)責(zé)保管，進(jìn)出物品要登記造冊(cè)，損壞和消耗的物品需經(jīng)院長(zhǎng)同意方可報(bào)損。2、 食堂的庫(kù)存如大米、食油、調(diào)料等存放在保管室內(nèi)，指定專人保管,進(jìn)出庫(kù)要登記，并做到帳目相符。3、 安排好食譜，講究干濕相濟(jì)，粗細(xì)調(diào)理，葷素搭配，按時(shí)就餐。4、 堅(jiān)持公開(kāi)辦事制度，伙食費(fèi)每月結(jié)算公布。5、 成立膳食委員會(huì)，聽(tīng)取意見(jiàn)改進(jìn)膳食。7?12養(yǎng)老院財(cái)務(wù)管理制度1、 財(cái)務(wù)管理應(yīng)做到增收節(jié)支，嚴(yán)禁鋪張浪費(fèi)，堅(jiān)持民主理財(cái)，勵(lì)行節(jié)約的原則。2、 各項(xiàng)收入即時(shí)入帳，支出由主管財(cái)經(jīng)的院領(lǐng)導(dǎo)審核，并有經(jīng)手人、驗(yàn)收人簽字方可入帳。3、 重大支出二百元以上，必須經(jīng)院務(wù)委員會(huì)討論，方可入帳。4、 會(huì)計(jì)管帳不管錢，出納管錢不管帳，財(cái)務(wù)必須做到日清月結(jié)，每季度財(cái)務(wù)公布一次。7.13養(yǎng)老院院長(zhǎng)守則愛(ài)崗敬業(yè)，以院為家。尊重院民，熱情服務(wù)。健全制度，民主管理。忠于職守，鉆研業(yè)務(wù)。精打細(xì)算，勤儉節(jié)約。廉潔奉公，不謀私利。以身作則，遵紀(jì)守法。求真務(wù)實(shí)，開(kāi)拓進(jìn)取。7.14養(yǎng)老院老年人守則1、 團(tuán)結(jié)友愛(ài)，不相罵，不打架，不說(shuō)不利于團(tuán)結(jié)的話，不做不利于團(tuán)結(jié)的事。2、 積極參加有利于健康的社會(huì)活動(dòng)，不傳信任何組織活動(dòng)，遵守養(yǎng)老院各項(xiàng)規(guī)章制度。3、 以院為家，熱愛(ài)集體，保護(hù)公共財(cái)產(chǎn)，敢于向壞人壞事作斗爭(zhēng)。7?15養(yǎng)老院老年人互助制度1、 經(jīng)常組織院民展開(kāi)有益于身心健康的文體活動(dòng)，增進(jìn)他們之間的溝通和友誼，努力培養(yǎng)大家的團(tuán)結(jié)互助精神。2、 入住的院民有年齡之差、身體狀況之別，必須展開(kāi)互助活動(dòng)。年齡相對(duì)輕一點(diǎn)、身體條件相對(duì)好一點(diǎn)的要協(xié)助關(guān)照年齡高、身體差的五保對(duì)象。3、 身體較差、行走不便的院民若需購(gòu)物時(shí)，必須有人協(xié)助代購(gòu)，確需上街的必須有人陪同。4、 身體較弱的院民走親戚時(shí)，必須有親戚接送。5、 院民看病時(shí)，必須有人護(hù)送到醫(yī)院或醫(yī)務(wù)室診治，并協(xié)助拿藥。對(duì)于病倒臥床不起的要安排專人護(hù)理照顧生活起居。7?16養(yǎng)老院護(hù)理人員工作制度為使養(yǎng)老院護(hù)理工作的更新與發(fā)展，老年人有舒適的生活環(huán)境，幸福的晚年生活，特對(duì)護(hù)理工作人員作幾點(diǎn)要求：1、 值班期間值班人員24小時(shí)不得擅自離崗，負(fù)責(zé)養(yǎng)老院一切護(hù)理常規(guī)工作，并確保全天暢通。2、 值班人員值班期間若是不在崗，算曠工，其他上班的工作人員上班期間不得擅自離院。養(yǎng)老院有事必須隨叫隨到。3、 上班期間若是養(yǎng)老院有事，通知后5分鐘不到的，算擅自離?J岡。4、 除了輪休（每月5天），有事必須請(qǐng)假，需院長(zhǎng)同意。5、 對(duì)突發(fā)事件要即時(shí)果斷處理，盡量減小事態(tài)結(jié)果。6、 值班人員值班期間遇到難以處理的問(wèn)題，必須即時(shí)報(bào)告領(lǐng)班人員或院長(zhǎng)，以便即時(shí)釆取相對(duì)應(yīng)的措施。7、 護(hù)理工作人員除了日常工作外一月至少安全排查三次，隨時(shí)督促老年人保持個(gè)人和室內(nèi)干凈整潔無(wú)異味。若是室內(nèi)雜亂不衛(wèi)生，就是工作人員督促不到位，屬于工作失職，根據(jù)養(yǎng)老院規(guī)定扣除相對(duì)應(yīng)的績(jī)效工資，誰(shuí)負(fù)責(zé)的區(qū)域誰(shuí)承擔(dān)。8、 養(yǎng)老院若有老年人吵鬧工作人員應(yīng)即時(shí)趕到，要是沒(méi)有即時(shí)趕到造成嚴(yán)重后果的，則是工作人員失職，要追究其責(zé)任。9、 護(hù)理人員必須親自為需要護(hù)理的老年人送飯、送藥、送水。10、 對(duì)臨終老年人的關(guān)懷，必須親切，盡可能滿足其要求。11、 輪休時(shí)必須先登記，不能同時(shí)兩人休息。7-17養(yǎng)老院巡視制度1、 巡視目的為規(guī)范工作人員的查房、巡視工作，特制定本制度。2、 巡視范圍各樓層護(hù)理單元3、 巡視工作要求為提升服務(wù)質(zhì)量，護(hù)理部主任、護(hù)士、樓層管理員及護(hù)理員，應(yīng)在一定的時(shí)間內(nèi)對(duì)老年人及房間實(shí)行巡視，檢查，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題后以便即時(shí)釆取相對(duì)應(yīng)措施。（1） 巡視時(shí)間1） 護(hù)理部主任巡視時(shí)間：不定時(shí)巡視，每周至少一次。2） 護(hù)士及樓層管理員巡視時(shí)間：每天上、中、下午各一次，每天很多于三次。（2） 巡視內(nèi)容（包括白班、夜班）1） 查老年人有無(wú)需求，并立即提供相關(guān)服務(wù)。2） 查老年人房間（包括衛(wèi)生間）是否清掃干凈，有無(wú)明顯氣味，擺放是否整齊、空調(diào)溫度是否適宜。3） 查活動(dòng)室，老年人居室（包括衛(wèi)生間）等場(chǎng)所有無(wú)火災(zāi)隱患，室內(nèi)嚴(yán)禁吸煙。4） 查老年人房間電器插銷是否完好，有無(wú)漏電、短路，防止老年人觸電及發(fā)生火災(zāi)。5） 查老年人是否齊全在院，外岀老年人是否按時(shí)返回，晚餐后老年人（個(gè)人）一律不得外出，以防老年人走失。6） 查老年人有無(wú)精神、心里異常，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題即時(shí)匯報(bào)，以便通知家屬。刀剪用具要控制使用。7） 查不自理老年人及有心腦血管疾病的老年人身體狀況，發(fā)現(xiàn)異常即時(shí)釆取有效措施。8） 在崗工作人員是否穿工作服、是否配工作證。9） 工作人員清掃衛(wèi)生時(shí)是否合理用水、房間是否存有大耗能電器。（3）其他要求1） 做好巡視記錄，清楚，詳細(xì)，準(zhǔn)確。2） 如出現(xiàn)不合格者，按相對(duì)應(yīng)條例處罰。7-18養(yǎng)老院分級(jí)護(hù)理制度根據(jù)院民身體情況和生活自理水平，確定實(shí)施不同級(jí)別的護(hù)理，并根據(jù)院民的情況變化實(shí)行動(dòng)態(tài)調(diào)整。分級(jí)護(hù)理分為四個(gè)級(jí)別：特級(jí)護(hù)理、一級(jí)護(hù)理、二級(jí)護(hù)理和三級(jí)護(hù)理。1、特級(jí)護(hù)理特級(jí)護(hù)理對(duì)象和范圍：（1） 病情危重隨時(shí)需要搶救的老年人（2） 年邁體弱和臨終老年人。（3） 各種復(fù)雜和新展開(kāi)的大手術(shù)的老年人。護(hù)理要求：（1） 專人護(hù)理，做好心理護(hù)理，嚴(yán)密觀察病情和生命體征。對(duì)老年人做到六知道（姓名、診斷、治療、病情、護(hù)理、飲食）認(rèn)真做好各項(xiàng)基礎(chǔ)護(hù)理工作，確保安全。（2） 設(shè)特殊護(hù)理記錄單。（3） 備齊搶救藥品、器械，定量、定位放置，保持性能完好。病號(hào)室整潔、安靜、工作有序隨時(shí)配合醫(yī)生搶救。準(zhǔn)確執(zhí)行醫(yī)囑，認(rèn)真完成各項(xiàng)搶救措施，嚴(yán)防差錯(cuò)事故發(fā)生。制定護(hù)理計(jì)劃，并根據(jù)老年人病情變化，提出護(hù)理問(wèn)題和措施。24小時(shí)輪班護(hù)理。協(xié)助老年人洗衣、刷牙、洗臉、洗腳、洗手、洗澡、梳頭、剪指甲、理發(fā)、刮須、翻身叩背、縫補(bǔ)釘扣、穿衣、穿鞋、打水、整理床鋪、收拾床柜衣柜、清理桌面、窗子、宿舍、送餐送藥等。2、 一級(jí)護(hù)理一級(jí)護(hù)理對(duì)象和范圍：病情危重，需絕對(duì)臥床休息、生活不能自理老年人?；杳?、腎衰、驚厥、子癇、心臟病老年人。需要重點(diǎn)觀察的病老年人。一級(jí)護(hù)理內(nèi)容及要求：按病情需要準(zhǔn)備急救物品，保證使用。根據(jù)病情制訂、執(zhí)行護(hù)理計(jì)劃，護(hù)理記錄完整、準(zhǔn)確。較為頻繁地巡視病老年人，密切觀察病情變化。協(xié)助老年人洗衣、刷牙、洗臉、洗腳、洗手、洗澡、梳頭、剪指甲、理發(fā)、刮須、縫補(bǔ)釘扣、穿衣、穿鞋、打水、整理床鋪、收拾床柜衣柜、清理桌面、窗子、宿舍、送餐送藥等。3、 二級(jí)護(hù)理二級(jí)護(hù)理對(duì)象和范圍：病重期急性癥狀消失，大手術(shù)后病情穩(wěn)定，但生活不能自理老年人。病情仍較重，生活不能完全自理的病老年人。年老體弱或慢性病患者，不宜過(guò)多活動(dòng)的老年人。二級(jí)護(hù)理內(nèi)容及要求：堅(jiān)持晨間護(hù)理，隨時(shí)提供老年人生活需要，無(wú)護(hù)理并發(fā)癥。協(xié)助并指導(dǎo)老年人在床上或室外適當(dāng)活動(dòng)。定時(shí)巡視老年人，發(fā)現(xiàn)病情變化，即時(shí)通知醫(yī)生并配合處理。理解老年人思想變化，做好心理護(hù)理。4、三級(jí)護(hù)理三級(jí)護(hù)理對(duì)象和范圍：一般慢性病、輕癥老年人。能夠下床活動(dòng)，生活能夠自理老年人。三級(jí)護(hù)理內(nèi)容及要求：督促指導(dǎo)老年人自理生活。按時(shí)治療和定期完成各種檢查。指導(dǎo)老年人遵守院規(guī)，保證休息。7?19養(yǎng)老院查房制度為了構(gòu)建平安和諧的生活環(huán)境，確保院民的人身安全，根據(jù)管理相關(guān)規(guī)定要求，管理人員每晚必須對(duì)各入住人員宿舍實(shí)行查房記錄工作。具體規(guī)定如下：1、 查房時(shí)間每晚9點(diǎn)。2、 檢查內(nèi)容院民在院情況；有無(wú)安全隱患；院民身體健康情況；寢室衛(wèi)生情況。管理人員在檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題應(yīng)即時(shí)釆取積極有效的措施以避免出現(xiàn)非正常情況。7-20養(yǎng)老院心理健康咨詢制度1、 基本要求心理咨詢室主要負(fù)責(zé)入住院民心理健康的咨詢工作，心理咨詢室的服務(wù)對(duì)象為養(yǎng)老院全體院民。心理咨詢的主要對(duì)象是某些有心理障礙的院民。心理咨詢室通過(guò)對(duì)院民實(shí)行心理輔導(dǎo)，使其具備健康的心理，從而努力學(xué)習(xí)，積極進(jìn)取，創(chuàng)造和諧校園。心理咨詢室的主要服務(wù)內(nèi)容包括：為來(lái)訪院民提供心理測(cè)試和結(jié)果分析，協(xié)助院民理解自我、發(fā)掘潛能。為個(gè)別有心理困擾的來(lái)訪院民實(shí)行鑒別、疏導(dǎo)、調(diào)整。心理醫(yī)生應(yīng)本著真誠(chéng)、尊重、溫暖、負(fù)責(zé)的原則，對(duì)來(lái)訪院民提供最大水準(zhǔn)的協(xié)助。心理醫(yī)生若遇到自己不能處理的問(wèn)題，應(yīng)明確告訴來(lái)訪院民。心理醫(yī)生在心理咨詢過(guò)程中，如發(fā)現(xiàn)來(lái)訪院民有危害其自身生命和危及社會(huì)安全的情況，心理醫(yī)生有責(zé)任立即釆取必要的措施，防止意外事件的發(fā)生。心理醫(yī)生應(yīng)提前做好準(zhǔn)備工作，營(yíng)造安靜、舒適的咨詢環(huán)境。每次咨詢結(jié)束后，心理醫(yī)生應(yīng)即時(shí)整理咨詢記錄，分類存檔。保護(hù)咨詢室的物品，保持好咨詢室衛(wèi)生。嚴(yán)禁隨意帶著無(wú)關(guān)人員進(jìn)入咨詢室及翻閱咨詢檔案。2、 保密要求心理醫(yī)生應(yīng)尊重來(lái)訪院民的個(gè)人隱私權(quán)，無(wú)論是在個(gè)體治療或是在集體治療中都有責(zé)任釆取適當(dāng)?shù)卮胧閬?lái)訪院民保守秘密。心理醫(yī)生有責(zé)任向來(lái)訪院民說(shuō)明心理咨詢與治療工作的保密原則，以及這個(gè)原則在應(yīng)用時(shí)的限度；在集體治療時(shí)應(yīng)首先在治療集體中確立保密原則。心理醫(yī)生工作中的相關(guān)信息，包括個(gè)案記錄、測(cè)驗(yàn)資料、信件、錄音和其它資料，均屬于專業(yè)信息，應(yīng)在嚴(yán)格保密的情況下實(shí)行保存，不得列入常規(guī)院民檔案資料之中。心理醫(yī)生只有在來(lái)訪院民同意的情況下才能對(duì)治療或咨詢過(guò)程實(shí)行錄音、錄像。在因?qū)I(yè)需要實(shí)行案例討論，或采用案例實(shí)行教學(xué)、科研、寫作等工作時(shí)，應(yīng)隱去那些可能會(huì)據(jù)以辨認(rèn)出來(lái)訪院民的相關(guān)信息。7-21養(yǎng)老院設(shè)施設(shè)備維修制度1、 熟悉掌握各設(shè)備的操作規(guī)程，保證設(shè)備正常運(yùn)轉(zhuǎn)。2、 做好各設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)的日常檢查工作，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題即時(shí)處理。3、 嚴(yán)禁各設(shè)備超負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn)，嚴(yán)格按照各設(shè)備技術(shù)要求實(shí)行操作。4、 增強(qiáng)設(shè)備的日常維護(hù)和保養(yǎng)制度，設(shè)備調(diào)試運(yùn)轉(zhuǎn)，確認(rèn)正常以后，方能投入使用o5、 建立健全各種設(shè)備臺(tái)帳、設(shè)備卡片，并將設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)落實(shí)到人。6、 保持設(shè)備的清潔衛(wèi)生，對(duì)易產(chǎn)生熱量和安裝在潮濕處的設(shè)備，運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)要即時(shí)檢查，發(fā)現(xiàn)異常情況立即停止使用。7、 停用設(shè)備及閑置設(shè)備要做到歸庫(kù)管理，保持整潔。8、 對(duì)于特殊設(shè)備，操作人員必須持證上崗，并做好專業(yè)理論教育及培訓(xùn)考核工作，嚴(yán)禁違章操作。9、 做好設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)檢修記錄，責(zé)任落實(shí)到個(gè)人，檢修過(guò)的設(shè)備在下次使用期間發(fā)現(xiàn)問(wèn)題影響生產(chǎn)由檢修人承擔(dān)責(zé)任。10、 因?yàn)椴僮魇д`發(fā)生設(shè)備事故及損壞設(shè)備，操作人員應(yīng)按設(shè)備維修費(fèi)用的80%實(shí)行賠償，并責(zé)令下崗。7-22養(yǎng)老院個(gè)人衛(wèi)生保健制度1、 建立衛(wèi)生責(zé)任制，實(shí)行衛(wèi)生區(qū)包干，綠化區(qū)、公共場(chǎng)所、住房衛(wèi)生由護(hù)理人員負(fù)責(zé)。2、 院民房間要通風(fēng)、無(wú)異味、無(wú)明顯灰塵、污跡和蜘蛛網(wǎng)，窗明地凈，衣物擺放整齊；浴室和衛(wèi)生間（含公共衛(wèi)生間）、綠化區(qū)等場(chǎng)所、做到無(wú)紙屑、煙頭、雜物、垃圾等，做到潔凈、無(wú)異味、無(wú)雜物堆放；水溝、下水道要保持暢通、清潔。定期消毒公共區(qū)域，防止疾病傳染。3、 個(gè)人衛(wèi)生做到“五勤”：勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡、勤理發(fā)、勤洗衣服。禁止隨地吐痰、隨地大小便，保持良好的衛(wèi)生習(xí)慣。4、 堅(jiān)持一天一小掃、一周一大掃、一周一小評(píng)、一月一初評(píng)、一季一大評(píng)的衛(wèi)生評(píng)比制度。5、 搞好食堂衛(wèi)生，嚴(yán)防病從口入，食堂要勤清掃、餐具要勤消毒，嚴(yán)禁購(gòu)買和使用腐爛、變質(zhì)、過(guò)期食品。6、 建立健全醫(yī)療檔案，保證每位院民的身體健康狀態(tài)、每次用藥情況,以及每次體檢都建立在檔。7、 組織展開(kāi)文體活動(dòng)，提供有益院民身心健康的娛樂(lè)，嚴(yán)禁賭博行為。8、 定期給老年人和護(hù)理人員講授相關(guān)心理護(hù)理、飲食護(hù)理、自我保健、老年常見(jiàn)疾病的護(hù)理等相關(guān)知識(shí)，提升自我防護(hù)水平。9、 定期組織醫(yī)生來(lái)養(yǎng)老院坐診，做到小病不出門。10、對(duì)有老年性疾病的老年人實(shí)行重點(diǎn)檢測(cè)，實(shí)行醫(yī)療常識(shí)的講解，讓每位老年人能即時(shí)救治。11、 對(duì)有特殊病的老年人實(shí)行特殊的護(hù)理和治療，如臥床的老年人實(shí)行定時(shí)翻身，鼓勵(lì)咳嗽、吐痰、實(shí)行肢體活動(dòng)等。12、 對(duì)發(fā)生緊急情況的老年人即時(shí)釆取救治措施，如有危重的老年人，應(yīng)立即同醫(yī)院聯(lián)系并專車護(hù)送到醫(yī)院，以便即時(shí)治療。7-23養(yǎng)老院老年人入院制度1、 條件成熟時(shí)，養(yǎng)老院接納由“老年護(hù)理評(píng)估組織”評(píng)估后符合入住條件的老年人。2、 老年人入住需攜帶病歷，由入院評(píng)估組人員對(duì)老年人實(shí)行全面的評(píng)估，向老年人及委托人詳細(xì)理解老年人的身體狀況和病史，詳細(xì)理解老年人的生活習(xí)慣，包括衣、食、住、行，愛(ài)好、交友等方面，根據(jù)老年人的生活自理水平、疾病情況及護(hù)理需求，確定護(hù)理級(jí)別，并向老年人及委托人告知其護(hù)理的內(nèi)容、風(fēng)險(xiǎn)預(yù)防和雙方責(zé)任，隨老年人身心狀況的改變兒調(diào)整護(hù)理級(jí)別。雙方簽訂入住協(xié)議。3、 攜帶必要的日常生活用品，自理老年人自我管理，不能自理的老年人由養(yǎng)老護(hù)理員逐項(xiàng)檢查記錄，建立“老年人存物登記本”收存與取物雙方簽字，以備查證，嚴(yán)防違禁物品帶入居室。4、 養(yǎng)老護(hù)理員向老年人和委托人告知養(yǎng)老院環(huán)境、規(guī)章制度，老年人及委托人在告知書上簽字，貴重物品請(qǐng)委托人帶回，并請(qǐng)老年人與委托人共同簽字，特殊情況由護(hù)理員、組長(zhǎng)簽字保存。5、 老年人出院要征得委托人和院方同意，老年人及委托人簽字，辦好規(guī)定手續(xù)。7-24養(yǎng)老院預(yù)防老年人走失的管理制度1、 養(yǎng)老院護(hù)理員要詳細(xì)理解老年人的情況，對(duì)重點(diǎn)老年人重點(diǎn)觀察。2、 養(yǎng)老院護(hù)理員要即時(shí)發(fā)現(xiàn)老年人的心理變化，經(jīng)常征求老年人的意見(jiàn),理解老年人的需求，滿足養(yǎng)老院老年人的合理要求，解決老年人的心理問(wèn)題。釆用醫(yī)養(yǎng)結(jié)合的養(yǎng)老服務(wù)。3、 養(yǎng)老院護(hù)理員要做好安全管理工作，經(jīng)常巡視房間，將危重和有走失肯能行的老年人置于視線之內(nèi)，即時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題。4、 養(yǎng)老院護(hù)理員要改善服務(wù)，增強(qiáng)對(duì)老年人的心理、精神上的支持，避免使用刺激性語(yǔ)言。5、 嚴(yán)格交接班，做好記錄，做到心中有數(shù)。7-25養(yǎng)老院傳染病預(yù)防措施制度養(yǎng)老院原則上拒絕接收感染傳染病的老年人，本措施針對(duì)老年人住院期間突發(fā)感染傳染病的應(yīng)急處理措施，一旦發(fā)現(xiàn)即時(shí)轉(zhuǎn)上有傳染病病房的上級(jí)醫(yī)院治療。針對(duì)以下消毒隔離的操作由養(yǎng)老院取得護(hù)士資質(zhì)的專業(yè)的護(hù)理人員規(guī)范實(shí)行。隔離辦法：將傳染病的老年人或帶有傳染性病菌的老年人在傳染期間，安置在指定的隔離病室，與健康的老年人分離開(kāi)，防止病原體擴(kuò)散?？刂苽魅驹?、切斷傳播途徑、防止傳染病蔓延、保護(hù)易感人群。隔離別類：1、嚴(yán)密隔離嚴(yán)密隔離適用于經(jīng)飛沫、分泌物、排泄物直接或間接傳播的烈性傳染病，女口：霍亂、鼠疫等。凡傳染性強(qiáng)、死亡率高的傳染病均需釆取嚴(yán)密隔離。非典型肺炎也須采取嚴(yán)密隔離。隔離的主要措施有：老年人應(yīng)住單間病室，通向過(guò)道的門窗須關(guān)閉。室內(nèi)用具力求簡(jiǎn)單、耐消毒，室外門上掛有明顯隔離標(biāo)志，禁止探視、陪護(hù)及老年人出病室。接觸老年人時(shí)必須戴帽子、口罩、穿隔離衣和隔離鞋，必要時(shí)戴手套，消毒措施必須嚴(yán)密。老年人的分泌物、嘔吐物及排泄物須嚴(yán)格消毒處理。污染敷料裝袋標(biāo)記后實(shí)行焚燒處理。病室內(nèi)空氣及地面用消毒液噴灑或紫外線照射消毒，每天1次。2、 呼吸道隔離