動(dòng)物防疫基本知識(shí)優(yōu)秀課件

動(dòng)物防疫基本知識(shí)第1頁，共44頁，2023年，2月20日，星期三復(fù)習(xí)：動(dòng)物防疫與檢驗(yàn)概述第2頁，共44頁，2023年，2月20日，星期三動(dòng)物防疫的概念：是綜合運(yùn)用多種手段，發(fā)動(dòng)全社會(huì)力量，依照動(dòng)物疫病發(fā)生、發(fā)展和消亡的科學(xué)規(guī)律，對(duì)動(dòng)物從引種、飼養(yǎng)、經(jīng)營、銷售、運(yùn)輸、屠宰到動(dòng)物產(chǎn)品加工、經(jīng)營、貯藏、運(yùn)輸、銷售等各個(gè)環(huán)節(jié)嚴(yán)格實(shí)施預(yù)防、控制、撲滅和檢疫措施，保障動(dòng)物健康及其產(chǎn)品安全的一項(xiàng)系統(tǒng)性工作。動(dòng)物防疫的概念：第3頁，共44頁，2023年，2月20日，星期三動(dòng)物檢疫概念是指預(yù)防、控制動(dòng)物疫病，防止動(dòng)物疫病傳播、擴(kuò)散和流行，保護(hù)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展和人體健康，有法定機(jī)構(gòu)，法定人員依照法定的檢疫項(xiàng)目、國家標(biāo)準(zhǔn)和方法，對(duì)動(dòng)物及動(dòng)物產(chǎn)品進(jìn)行檢查、定性和處理的一項(xiàng)帶有請(qǐng)執(zhí)行的技術(shù)性措施。第4頁，共44頁，2023年，2月20日，星期三動(dòng)物防疫工作的原則也就是防控重大動(dòng)物疫情的原則，即“加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)、密切配合，依靠科學(xué)、依法防治，群防群控、果斷處置”的原則。這是2004年禽流感阻擊戰(zhàn)中，中央提出來的，是做好防控禽流感等重大動(dòng)物疫病的可靠保證。第5頁，共44頁，2023年，2月20日，星期三一、感染Infection

病原微生物侵入動(dòng)物機(jī)體，并在一定的部位定居、生長繁殖，從而引起機(jī)體一系列病理反應(yīng)的過程。

二、傳染病InfectiousDiseases

凡是由病原微生物引起，具有一定的潛伏期和臨床癥狀，并具有傳染性的疾病，稱為傳染病。第一章動(dòng)物防疫基本知識(shí)第6頁，共44頁，2023年，2月20日，星期三感染癥狀當(dāng)病原體具有相當(dāng)?shù)亩玖蛿?shù)量，并且動(dòng)物機(jī)體的抵抗力弱時(shí)，表現(xiàn)一定的臨床癥狀；若病原體毒力較弱或數(shù)量較少，動(dòng)物機(jī)體的抵抗力較強(qiáng)時(shí)，病體可在動(dòng)物體內(nèi)存活，但不能大量繁殖，動(dòng)物機(jī)體不表現(xiàn)明顯癥狀；動(dòng)物機(jī)體抵抗力強(qiáng)，機(jī)體不適合病原體生長，一旦進(jìn)入動(dòng)物體，機(jī)體能迅速防御并將病原體殺死，保持機(jī)體正常穩(wěn)定。第7頁，共44頁，2023年，2月20日，星期三第8頁，共44頁，2023年，2月20日，星期三感染的類型

一、按傳染病的病程長短分

1、最急性型：

2、急性型：

3、亞急性型：

4、慢性型：

流行性感冒急性細(xì)菌性痢疾SARS人感染高致病性禽流甲型H1N1流感乙型病毒性肝炎艾滋病淋病血吸蟲病結(jié)核第9頁，共44頁，2023年，2月20日，星期三二、按傳染的發(fā)生分

1、外源感染：

2、內(nèi)源感染：傳染病患者恢復(fù)期病人健康帶菌者人感染高致病性禽流媒介昆蟲當(dāng)機(jī)體免疫力減低時(shí)，或者由于外界因素的影響，如長期大量使用抗生素引起體內(nèi)正常菌群失調(diào)，由此而造成的感染稱之為內(nèi)源性感染第10頁，共44頁，2023年，2月20日，星期三三、按病原的種類分

1、單純感染：

2、混合感染：

3、原發(fā)感染4、繼發(fā)感染：四、按臨床表現(xiàn)分

1、顯性感染：

2、隱性感染：

3、良性感染：

4、惡性感染：

廣東湖南江西湖北河南山東安徽浙江江蘇福建河北遼寧吉林黑龍江新疆臨床意義：有利于流行病學(xué)分析第11頁，共44頁，2023年，2月20日，星期三三、按病原的種類分

1、單純感染2、混合感染

3、原發(fā)感染4、繼發(fā)感染：四、按臨床表現(xiàn)分

1、顯性感染2、隱性感染

3、良性感染4、惡性感染：

第12頁，共44頁，2023年，2月20日，星期三五、病毒的持續(xù)性感染是指動(dòng)物長期持續(xù)的感染狀態(tài)。由于入侵的病毒不能殺死宿主細(xì)胞而形成病毒與宿主細(xì)胞間的共生平衡，感染動(dòng)物可長期或終身帶毒，而且經(jīng)常或反復(fù)不定期地向外界排出病毒，但常缺乏臨床癥狀，或其癥狀與免疫病理反應(yīng)有關(guān)。若由此種動(dòng)物采血或臟器感染同種健康動(dòng)物時(shí)常可成功地引起感染。臨床意義：長期的亞臨床感染；隱蔽的、危險(xiǎn)的傳染源；持久的疫源地存在。第13頁，共44頁，2023年，2月20日，星期三六、慢病毒感染

又稱長程感染。是指潛伏期長，發(fā)病呈進(jìn)行性且最后取死亡轉(zhuǎn)歸的一種病毒感染。其與持續(xù)性感染的不同點(diǎn)，在于疾病過程緩慢，但不斷發(fā)展而且無例外地死亡。

臨床意義：種畜的凈化難度增大；疫病診斷和控制標(biāo)準(zhǔn)難以掌控；長久的疫源地存在第14頁，共44頁，2023年，2月20日，星期三動(dòng)物疫病發(fā)生的條件1、病原體的毒力、數(shù)量、侵入門戶2、易感動(dòng)物3、外界環(huán)境因素第15頁，共44頁，2023年，2月20日，星期三動(dòng)物疫病的特征1、是由病原體引起的.2、有傳染性和流行性。3、被感染的機(jī)體能發(fā)生特異性反應(yīng)。4、耐過動(dòng)物能獲得特異性免疫5、具有特征性的癥狀和病變第16頁，共44頁，2023年，2月20日，星期三動(dòng)物疫病的發(fā)展階段一、潛伏期從病原體侵入機(jī)體時(shí)起，直至出現(xiàn)最初的一些臨床癥狀為止，這一段時(shí)間稱潛伏期。幾種重要傳染病的平均潛伏期

炭疽：2~3天口蹄疫：2~4天結(jié)核?。?6~45天豬瘟：1周雞新城疫：3~6天馬傳染性貧血：10~30天第17頁，共44頁，2023年，2月20日，星期三

了解潛伏期長短在流行病學(xué)上具有重要意義1、確定檢疫（隔離）期限。2、判定傳播媒介的種類和數(shù)量。3、判斷流行過程的長短。4、推算病畜的感染日期。5、確定緊急免疫動(dòng)物的觀察期限。6、處于潛伏期的動(dòng)物是危險(xiǎn)的傳染源。根據(jù)潛伏期長短，實(shí)施有效措施。7、評(píng)價(jià)防疫措施的效果。

第18頁，共44頁，2023年，2月20日，星期三二、前驅(qū)期是指動(dòng)物從出現(xiàn)最初癥狀到出現(xiàn)特征性癥狀的一段時(shí)間。這段時(shí)間一般較短，僅表現(xiàn)疾病的一般癥狀，如食欲下降、發(fā)熱等。此時(shí)診斷比較困難。三、明顯期是動(dòng)物疫病特征性癥狀的表現(xiàn)時(shí)期，是動(dòng)物疫病診斷最容易的時(shí)期，這一階段患病動(dòng)物排出體外的病原體最多、傳染性最強(qiáng)。第19頁，共44頁，2023年，2月20日，星期三4轉(zhuǎn)歸期是指明顯期進(jìn)一步發(fā)展到動(dòng)物死亡或回復(fù)健康的這一段時(shí)間。

疾病的轉(zhuǎn)歸期分三種，一是痊愈：病情好轉(zhuǎn)，主要癥狀消失，病畜逐漸恢復(fù)健康；二是帶菌（毒）動(dòng)物：即臨床癥狀消失，但體內(nèi)仍帶菌（毒），如馬傳貧、慢性豬瘟、慢性新城疫等；三是死亡：病情惡化，病畜死亡。

第20頁，共44頁，2023年，2月20日，星期三繼續(xù)傳播傳播途徑易感動(dòng)物體內(nèi)傳染源病原體形成新的傳染群體感染發(fā)病三、動(dòng)物疫病的流行過程㈠流行過程和流行病學(xué)1、流行過程：2、流行病學(xué)：

——研究各種傳染病流行過程的基本規(guī)律，采取有效的對(duì)策和措施，預(yù)防、控制以至逐步消滅疫病在畜禽群中的發(fā)生和傳播的科學(xué)。第21頁，共44頁，2023年，2月20日，星期三㈡流行過程中的三個(gè)基本環(huán)節(jié)⒈傳染源⒉傳播途徑⒊易感動(dòng)物群——是指能使病原體在其中寄居、生長、繁殖，并能經(jīng)常排出體外的動(dòng)物機(jī)體。⑴患病動(dòng)物⑵病原攜帶者：潛伏期病原攜帶者、病后病原攜帶者、健康病原攜帶者。⑶患人畜共患病的病人第22頁，共44頁，2023年，2月20日，星期三⒉傳播途徑A)交配:見于馬媾疫、布魯氏菌病、偽狂犬病、豬細(xì)小病毒、愛滋病、性病等。B)舔咬:見于狂犬?、僦苯咏佑|傳播②間接接觸傳播③垂直傳播(縱向傳播)—是指病原體傳播的途徑。①經(jīng)污染飼料、飲水、物體方式②經(jīng)呼吸道(空氣、塵埃)③經(jīng)土壤傳播④經(jīng)生物媒介⑤經(jīng)人類傳播④水平傳播(縱向傳播)——是指母體所患的疫病或所帶的病原體經(jīng)卵、胎盤傳播給子代的傳播方式。①經(jīng)胎盤傳播，②經(jīng)卵傳播③經(jīng)產(chǎn)道傳播，④經(jīng)初乳傳播

——是指傳染病在群體之間或個(gè)體之間橫向傳播。第23頁，共44頁，2023年，2月20日，星期三

——是指對(duì)某種病原體或致病因子缺乏足夠抵抗力而易受其感染的動(dòng)物。⒊易感動(dòng)物群◆影響動(dòng)物易感性的因素主要有：

⑴遺傳因素;⑵動(dòng)物群體的外界因素;⑶動(dòng)物特異性免疫狀態(tài)。第24頁，共44頁，2023年，2月20日，星期三㈢流行過程的特點(diǎn)2.季節(jié)性和周期性1.表現(xiàn)形式①散發(fā)性②爆發(fā)③地方流行性④流行性⑤大流行性①夏秋季節(jié):細(xì)菌性疾病多見。②冬春季節(jié):病毒性疾病多見。③口蹄疫每隔2-5年流行一次。第25頁，共44頁，2023年，2月20日，星期三㈣疫源地

1.疫源地

——是指有傳染源存在或被傳染源排出的病原體污染的地區(qū)。

2.疫源地與傳染源的差異?①含義方面：疫源地比傳染源更廣泛.②防治方面：

對(duì)傳染源要進(jìn)行隔離、治療和處理；

對(duì)疫源地要進(jìn)行封鎖、檢疫、預(yù)防接種、消毒等綜合措施，才能防止疫源地內(nèi)傳染病的傳播和防止新疫源地的出現(xiàn)。第26頁，共44頁，2023年，2月20日，星期三5.受威脅區(qū)6.非疫區(qū)——是指患病動(dòng)物所在的地點(diǎn)劃定為疫點(diǎn)，一般是指患病動(dòng)物所在的飼養(yǎng)場(戶)或其他有關(guān)宰、經(jīng)營單位。3.疫點(diǎn)4.疫區(qū)

——是指以疫點(diǎn)為中心的一定范圍內(nèi)的區(qū)域。一般指以疫點(diǎn)為中心，半徑3公里內(nèi)的區(qū)域。

——是指疫區(qū)外一定范圍內(nèi)的區(qū)域。一般指距疫區(qū)周邊3～5公里內(nèi)的區(qū)域。

——是指經(jīng)動(dòng)物防疫監(jiān)督機(jī)構(gòu)實(shí)行嚴(yán)格的疫病監(jiān)測，有定期的疫情報(bào)告，確認(rèn)在3～5公里半徑內(nèi)，至少21天未發(fā)生國家規(guī)定的重大動(dòng)物疫病的該區(qū)域。3~5公里動(dòng)物疫病21天未發(fā)生國家規(guī)定的重大3公里疫點(diǎn)疫區(qū)示意圖3~5公里受威脅區(qū)受威脅區(qū)疫區(qū)第27頁，共44頁，2023年，2月20日，星期三7.疫源地的大小取決于哪些因素?

①傳染源的活動(dòng)范圍②傳播途徑的特點(diǎn)③周圍的免疫狀況8.疫源地消滅必須具備哪些條件？

①傳染源已經(jīng)被消滅(治愈或死亡)；②消滅了傳染源排于外界環(huán)境中的病原體；③所有易感動(dòng)物度過了該傳染病最長潛伏期，而無新病例或新的感染。第28頁，共44頁，2023年，2月20日，星期三㈤影響流行過程的因素1.社會(huì)因素:社會(huì)制度、生產(chǎn)力……2.自然因素:氣候、氣溫、濕度、陽光、地理……第29頁，共44頁，2023年，2月20日，星期三第二節(jié)疫病監(jiān)測疫病監(jiān)測——通過系統(tǒng)、完整、連續(xù)和規(guī)則地觀察一種疾病在一地或各地的分布動(dòng)態(tài)，調(diào)查其影響因素，以便及時(shí)采取正確防治對(duì)策和措施的方法。

例如:高致病性禽流感、雞新城疫、布氏桿菌病、結(jié)核病等疫病的監(jiān)測。一、疫病監(jiān)測方法二、動(dòng)物檢疫與疫情監(jiān)測的區(qū)別第30頁，共44頁，2023年，2月20日，星期三①細(xì)菌學(xué)診斷：②病毒學(xué)診斷:③分子生物學(xué)診斷:一、疫病監(jiān)測方法1、流行病學(xué)調(diào)查2、臨床癥狀檢查3、血清學(xué)監(jiān)測4、病原學(xué)檢測問診、視診、觸診、叩診、聽診、嗅診等凝集試驗(yàn)、沉淀試驗(yàn)、免疫熒光技術(shù)、免疫酶技術(shù)、免疫磁力分離技術(shù)等鏡查、分離培養(yǎng)、動(dòng)物試驗(yàn)、生化試驗(yàn)、血清學(xué)鑒定等方法；電鏡檢查、動(dòng)物接種、禽胚接種、細(xì)胞培養(yǎng)聚合酶鏈反應(yīng)(PCR技術(shù))、核酸探針第31頁，共44頁，2023年，2月20日，星期三檢疫疫情監(jiān)測1.針對(duì)性流動(dòng)的動(dòng)物與動(dòng)物產(chǎn)品不移動(dòng)的動(dòng)物與動(dòng)物產(chǎn)品2.是否主動(dòng)被動(dòng)主動(dòng)3.證明/時(shí)效檢疫證明時(shí)效較短疫情監(jiān)測證明時(shí)效較長二、動(dòng)物檢疫與疫情監(jiān)測的區(qū)別（第二節(jié)完）第32頁，共44頁，2023年，2月20日，星期三第三節(jié)防疫計(jì)劃與防制應(yīng)急預(yù)案1.防疫制度與防疫計(jì)劃2.平時(shí)的預(yù)防措施3.發(fā)生疫病時(shí)的撲滅措施防制應(yīng)急預(yù)案防疫計(jì)劃內(nèi)容概要1.防制應(yīng)急預(yù)案的概念2.防制應(yīng)急預(yù)案的內(nèi)容第33頁，共44頁，2023年，2月20日，星期三一、防疫計(jì)劃㈠防疫制度與防疫計(jì)劃1.防疫制度2.防疫計(jì)劃

為了切斷疫病傳播的各種途徑，根據(jù)本場、本地區(qū)防疫工作的實(shí)際情況，建立健全切實(shí)可行的衛(wèi)生防疫制度。⑴動(dòng)物疫病防制的方法步驟⑵人員組織及分工⑶經(jīng)費(fèi)來源及所需物資⑷統(tǒng)籌考慮防疫接種及消毒的對(duì)象、時(shí)間、接種的先后次序.第34頁，共44頁，2023年，2月20日，星期三1.加強(qiáng)飼養(yǎng)管理，搞好衛(wèi)生消毒工作。2.擬定和執(zhí)行定期接種和補(bǔ)種計(jì)劃，降低動(dòng)物的易感性。㈡平時(shí)的預(yù)防措施3.定期殺蟲、滅鼠，進(jìn)行糞便無害化處理。4.加強(qiáng)動(dòng)物檢疫，防止動(dòng)物疫病的傳入、傳出。5.根據(jù)當(dāng)?shù)貏?dòng)物疫情分布，有計(jì)劃地進(jìn)行消滅和控制，逐步建立無規(guī)定動(dòng)物疫病區(qū)。

第35頁，共44頁，2023年，2月20日，星期三1.及時(shí)發(fā)現(xiàn)、診斷和上報(bào)疫情。2.迅速隔離，緊急消毒。3.實(shí)行緊急接種和藥物治療。4.對(duì)病死畜禽的進(jìn)行合理的無害化處理。（三）發(fā)生疫病時(shí)的撲滅措施第36頁，共44頁，2023年，2月20日，星期三國家為什么要制定預(yù)防為主的方針?1.動(dòng)物傳染病具有傳染擴(kuò)散的特點(diǎn)，一旦蔓延很難撲滅，有的會(huì)給人類健康及經(jīng)濟(jì)帶來災(zāi)難性的后果，需要相當(dāng)長的時(shí)間和耗費(fèi)巨大的人力、物力和財(cái)力才能加以消除。因此，對(duì)動(dòng)物疫病，首要的是防止其發(fā)生與流行。2.根據(jù)中國現(xiàn)狀，動(dòng)物飼養(yǎng)以農(nóng)戶為主，生產(chǎn)分散，防疫基礎(chǔ)薄弱，疫病種類多，蔓延范圍廣，嚴(yán)重影響?zhàn)B殖業(yè)的發(fā)展，而且直接危及人民身體健康，妨礙中國畜禽產(chǎn)品進(jìn)入國際市場。所以必須大力加強(qiáng)動(dòng)物疫病的預(yù)防工，堅(jiān)決貫徹預(yù)防為主的方針。第37頁，共44頁，2023年，2月20日，星期三二、防制應(yīng)急預(yù)案㈠什么是防制應(yīng)急預(yù)案?——為防止和盡量減輕重大動(dòng)物疫病給人畜帶來損害，在發(fā)現(xiàn)重大疫情時(shí)，能夠及時(shí)、迅速、高效、有序地采取緊急措施，控制和撲滅疫病，為此而預(yù)選制定的綜合性應(yīng)急處理方案，稱動(dòng)物疫病防制應(yīng)急預(yù)案。㈡防制應(yīng)急預(yù)案的內(nèi)容⒈組織指揮系統(tǒng)⒉疫情分級(jí)及防治原則⒊緊急疫情的撲滅程序⒋保障系統(tǒng)(資金、物資、人員和技術(shù)力量保障等)5.其它第38頁，共44頁，2023年，2月20日，星期三——是指按照國際慣例建立起來的，在規(guī)定期限內(nèi)沒有發(fā)生過口蹄疫、瘋牛病、高致病性禽流感等國家規(guī)定的動(dòng)物疫病，同時(shí)在該區(qū)域及其邊界和外圍一定范圍內(nèi)對(duì)動(dòng)物和動(dòng)物產(chǎn)品、動(dòng)物源性飼料、動(dòng)物遺傳材料、動(dòng)物病料、獸藥（包括獸用生物制品）的流通實(shí)施官方有效控制并獲得國家認(rèn)可的特定區(qū)域。第四節(jié)無規(guī)定動(dòng)物疫病區(qū)的建立一、無規(guī)定動(dòng)物疫病區(qū)的相關(guān)概念1.無規(guī)定動(dòng)物疫病區(qū)2.非免疫無規(guī)定疫病區(qū)

—在規(guī)定期限內(nèi)，某一劃定的區(qū)域沒有發(fā)生過某種或某幾種動(dòng)物疫病，且該區(qū)域及其周圍一定范圍內(nèi)停止免疫的期限達(dá)到規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)，并對(duì)動(dòng)物和動(dòng)物產(chǎn)品及其流通實(shí)施官方有效控制。3.免疫無規(guī)定疫病區(qū)

——在規(guī)定期限內(nèi)，某一劃定的區(qū)域沒有發(fā)生過某種或某幾種疫病，對(duì)該區(qū)域及其周圍一定范圍內(nèi)允許采取免疫措施，對(duì)動(dòng)物和動(dòng)物產(chǎn)品及其流通實(shí)施官方有效控制。第39頁，共44頁，2023年，2月20日，星期三監(jiān)測區(qū)：緩沖區(qū)：感染區(qū)：自然屏障：是指自然存在的具有阻斷某種疫情傳播、人和動(dòng)物自然流動(dòng)的地理阻隔，包括大江、大河、湖泊、沼澤、海洋、山脈、沙漠等。人工屏障：是指為建設(shè)無疫區(qū)需要，限制動(dòng)物和動(dòng)物產(chǎn)品自由流動(dòng)，防止疫病傳播，由省級(jí)人民政府批準(zhǔn)建立的動(dòng)物防疫監(jiān)督檢查站、隔離設(shè)施、封鎖設(shè)施等。第40頁，共44頁，2023年，2月20日，星期三二、無規(guī)定動(dòng)物疫病區(qū)建立的目的、意義

有效地控制規(guī)定畜禽疫病發(fā)生，完善畜產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管，保證畜牧業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)持續(xù)穩(wěn)定增長，促進(jìn)農(nóng)業(yè)發(fā)展由數(shù)量型向質(zhì)量型轉(zhuǎn)變，培育出口創(chuàng)匯的優(yōu)質(zhì)名牌農(nóng)畜產(chǎn)品。三、無規(guī)定動(dòng)物疫病區(qū)內(nèi)部體系建設(shè)1、具備一定的區(qū)域規(guī)模和社會(huì)經(jīng)濟(jì)條件2、實(shí)施法制化、規(guī)范化管理3、有健全的