有關飲食服務合同

第頁共頁有關飲食效勞合同有關飲食效勞合同。有關飲食效勞合同委托方：_________〔以下簡稱甲方〕受托方：_________〔以下簡稱乙方〕在自愿、平等、協商一致的根底上，甲方就大學校區(qū)的飲食效勞工程，委托乙方實行專業(yè)、標準、平安、高質量的高校餐飲效勞，特訂立本合同。第一條工程根本情況1．工程名稱：_________2．坐落位置：詳細以總平面圖標明的位置為準。3．總建筑面積：_________平方米。4．委托管理的建筑物詳見圖〔附件一〕。5．廚房設備及配套工程圖〔附件二〕。6．現有設備：待工程完工后移交時另簽設備清單，該清單作為本合同的附件。第二條工程委托方--_________大學為甲方，效勞提供方為乙方。第三條委托效勞經營事項_________大學校區(qū)學生食堂飲食效勞。第四條委托期限委托效勞經營期限為_________年，自_________年_________月_________日至_________年_________月_________日止。其中試用期為_________個月，即_________年_________月_________日至_________年_________月_________日，在此期間未履行合同、不遵守承諾或達不到甲方要求，甲方有權解除合同，其一切責任由乙方負責，不得以任何理由向甲方提出任何索賠要求。第五條房屋及設備折舊費及其支付1．本合同所指的房屋及設備折舊費是指乙方根據本中招標工程要求所投報的房屋及設備折舊費中標價；2．根據乙方此次投報的房屋及設備折舊費中標價，房屋及設備折舊費_________年合計人民幣_________元。其中3．支付方式為：每年按10個月計，每年8月和1月假期時間除外。乙方須在每月10日以前，按月向甲方支付上月的房屋及設備折舊費。第六條甲方的權利和義務1．代表和維護師生的合法權益。2．審定乙方制定的食堂管理制度及施行細那么，并監(jiān)視使用人遵守。3．審定乙方提出的食堂年度方案、年度費用概預算、決算報告，并根據合同施行獎懲。4．承當食堂冷氣使用費的50％和乙方一年內超出_________元〔不含_________元〕的局部費用。5．甲方負責在食堂第四層免費提供建立面積_________平方米作為乙方的工作場地。6．甲方的有關部門對乙方的管理施行監(jiān)視檢查，每年進展_________次全面的考核評定，并在此根底上作出年度考核。如該年度政府主管部門有同類考核的，甲方認可該項考核結果，不再進展重復考核?？己嗽u分參照_________、師生滿意度等根本內容，由雙方協商制訂。7．如因乙方管理不善，造成重大經濟損失或嚴重管理失誤或重大責任事故，甲方有權終止本合同，并追究乙方的經濟和法律責任。8．甲方在合同生效之日起20日內按規(guī)定向乙方提供本工程所需的物業(yè)及其附屬設施、設備的原始資料和技術檔案〔工程建立開工資料等〕，并在乙方管理期滿時予以收回。9．有責任積極指導和協助乙方做好飲食效勞工作。10．甲方有權核查飲食效勞費用的收支情況。第七條乙方的權利和義務1．嚴格遵守國家、省、市的法律法規(guī)，為_________大學提供專業(yè)、標準、平安、高質量的餐飲。2．根據有關法律法規(guī)及本合同的約定，制定該工程的各項管理方法、規(guī)章制度及崗位責任。3．乙方不得將本工程整體或局部責任及利益對外轉讓或發(fā)包。4．對本工程內的房屋及配套設施、廚房設備及其配套設施以及其它相關設備設施不得擅自占用或改變使用功能，如需在本工程范圍內改擴建或完善配套工程，須報甲方和有關部門批準前方可施行。5．建立健全本工程管理檔案。6．本合同終止時，乙方必須向甲方移交原委托管理的全部物業(yè)及其各類管理檔案、財務等資料；移交其管理范圍內的全部公共財產，并承受甲方指定專業(yè)機構的移交審核。向甲方移交時，要確保各項設施的性能完好。7．乙方每月須向甲方提供月報表，每半年就財務開支情況向甲方作出說明，同時須按時交納房屋設備折舊費。8．承當食堂全部的水電費和燃氣費。9．承當食堂冷氣使用費的50％〔一年內_________元，含_________元〕超出局部由甲方負責。10．乙方的員工應做到五證齊全〔身份證、外來人員用工證、方案生育證、暫住證、安康證〕，并將復印件送甲方備案，管理應符合廣州市政府及甲方要求，乙方員工食宿自選安排。11．乙方承當飯?zhí)玫囊豢ㄍㄊ召M終端使用費。第八條效勞質量除前述的標準外，乙方可根據甲方委托的效勞事項制定出本工程管理分項標準，經甲方同意后作為本合同的必備附件。第九條履約保證金的支付1．根據規(guī)定，乙方在簽訂合同之日起7個工作日內須一次性向甲方繳納人民幣_________元作為履約保證金；2．履約保證金的期限為_________年，自_________年_________月_________日始至_________年_________月_________日止；3．合同期滿后或不屬乙方重大責任事故造成的本合同終止，甲方一次性無息返還乙方履約保證金。4．如乙方不能完成投標質量指標的要求或合同履行期間出現屬乙方責任的火災、食品中毒等重大事故，履約保證金那么被罰沒并承當經濟和法律全部責任。第十條違約責任1．因甲方原因，造成乙方未完成規(guī)定管理目的或直接造成乙方經濟損失的，甲方應給予乙方相應補償，乙方有權要求甲方限期整改，并有權終止合同；2．因乙方原因，造成甲方未完成規(guī)定管理目的或直接造成甲方經濟損失的，乙方應給予甲方相應補償，甲方有權要求乙方限期整改，并有權終止合同；3．房屋建筑質量、設備設施質量均有保質期，在保質期內，因安裝技術等原因，達不到使用功能的，由乙方直接與保質單位聯絡，雙方協商解決，甲方積極配合。因質量問題而造成重大事故的，由保質單位負責；因乙方管理或使用不當造成的，由乙方負責。保質期滿后，房屋的質量問題由甲方負責；設備的質量問題由乙方負責。4．乙方如不能按照本合同第九條約定的價款和支付方式如期支付和不履行投標書內的責任的，那么視為違約。甲方有權終止本合同，重新進展招標，并追究乙方的違約責任。第十一條爭議的解決1．凡在本合同有關的一切爭議，甲乙雙方應首先通過友好協商解決，如經協商后仍不能達成協議時，任何一方可以向法院提起訴訟。相關閱讀飲食效勞合同范本甲方：_______________〔以下簡稱甲方〕法定地址：聯絡方式：乙方：_______________〔以下簡稱乙方〕法定地址：聯絡方式：甲、乙雙方經友好協商，本著平等、互利、力求雙贏的原那么就乙方為甲方提供餐飲效勞達成以下協議。一、經營與效勞范圍按照甲方餐飲效勞需求，乙方為甲方提供職工餐〔早、午、晚、夜宵〕、接待餐、自由餐等社會化經營和效勞工程，本協議就餐廳效勞相關事項進展明確。二、餐費標準1、職工餐：應提供多種套餐供員工選擇，普通套餐按_______元/人的標準合理計價。如市場環(huán)境變化較大，套餐標準可由雙方再行協商。2、自由餐、接待餐按低于市場價格、保證乙方略有盈余的原那么合理計價。三、效勞期限1、自_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止，效勞期為_____年。2、期滿后，在同等條件和要求下，乙方應有優(yōu)先進駐權。3、在協議簽訂之后，乙方試用_____個月，如試用期間不能改變現有場面或不能到達甲方要求和滿意，甲方有權終止協議。四、場地使用及有關費用1、甲方免費向乙方提供目前屬于甲方廚房所有的場地和用具的使用權。進場前甲方負責將現有根底設施及廚房用品配齊并做維修保養(yǎng)，符合使用要求后交付乙方使用。所有物品經清點〔按移交清單雙方簽字〕后，移交乙方使用，效勞期滿后，乙方應將所有屬于甲方的物品交還甲方，如有遺失和損壞，乙方負責賠償〔自然耗損除外〕。2、效勞期內，食堂內的用具維修，設施維護由乙方承當。3、效勞期內，水電煤炭等費用由乙方自負。為保證伙食質量，讓利于甲方職工?！?〕甲方按每月_______元〔人民幣〕標準給予乙方水、煤消耗補貼，超出局部由乙方承當?！?〕招待餐所用燃料費用〔煤氣費用等〕由乙方自負?！?〕水電的消耗量以甲方為乙方單列的水表、電表計量為準。水費單價為_____元/噸，電價為_____元/度。如乙方使用甲方煤炭，煤炭的消耗量以甲方地磅計量為準，價格以甲方采購價計價，乙方也可自行采購煤炭。4、如政府相關部門要求申領《衛(wèi)生經營答應證》等，甲、乙雙方均應予積極配合。5、乙方對招待餐局部實行有償效勞，要向甲方交納管理費用，甲方按招待餐營業(yè)額向乙方收取管理費。6、乙方所提供的招待餐廳菜肴價格應低于市場價格，甲方參與核定價格。接待餐廳應裝備__________菜式廚師，包廂效勞人員效勞水準須經甲方認可。7、乙方不得利用甲方場地從事對外經營活動。8、甲方在現有的根底硬件設施上，不再向乙方提供，如乙方需添加餐具，由乙方自行解決。9、合同終止時，甲乙雙方按清單交接。五、膳食供給及有關效勞1、飯菜供給方法：憑飯卡進餐。2、憑飯卡進餐，乙方應按菜季提供多種菜品供員工就餐選擇，每餐大葷品種不低于_____種，素菜不低于_____種，每餐價格_____元/餐標準為至少一大葷二素菜、米飯、例湯不限量，員工用餐同時可選各式小炒和特色菜品。3、招待餐和自由餐標準另議，需要時甲方可預先提出新標準，乙方那么按標準操作，力求做到客戶滿意。4、菜式品種每餐應經常輪換一周內盡量做到不重復。乙方做到提早公布一周菜譜，無特殊情況，不得更改。5、膳食供給時間：〔1〕早餐_____：_____—_____：_____?！?〕午餐_____：_____—_____：_____。〔3〕晚餐_____：_____—_____：_____?！?〕夜宵_____：_____—_____：_____。超過規(guī)定時間，食堂不再供餐。甲方可根據消費需要，向乙方提出變更就餐時間，乙方應于積極配合，并須準時開餐，做到飯熱菜香。6、乙方銷售的食品，應做到價廉物美。7、乙方對小餐廳必須以三星級標準來經營管理，到達甲方的要求和滿意，效勞員必須有專業(yè)業(yè)務知識和禮儀知識，試用之后，乙方可以承包形式經營，詳細承包方案另議。8、乙方可以提供早點，要求把戲品種多，在公司門口或在食堂都可以擺賣，但一定要做到衛(wèi)生達標。六、衛(wèi)生管理和環(huán)境保護1、效勞期內，乙方應搞好轄內的環(huán)境衛(wèi)生工作、噪聲、污水、煙塵排放應符合國家標準，飯?zhí)脙韧獗３中l(wèi)生整潔。甲方有權對乙方轄內衛(wèi)生工作進展檢查、考核。2、垃圾污物應按指定地點放置，不得隨意丟棄。3、乙方應按有關規(guī)定自覺承受衛(wèi)生管理部門對轄區(qū)內工作檢查、監(jiān)視。4、廚房用品具嚴格實行一洗二過三消毒的衛(wèi)生規(guī)程。5、不得出售任何變質或受污染的食物。發(fā)生食物中毒現象，所有責任由乙方承當。6、乙方所有工作人員上崗前必須通過勞動部門指定醫(yī)院〔或防疫站〕的體檢，并領取飲食行業(yè)安康證上墻公開。7、乙方在實際操作中假設有違背上述規(guī)定者，所導致的后果由乙方全部承當。七、制度的建立1、效勞期內，乙方應建立、健全各項規(guī)章制度及有關崗位責任制和操作規(guī)程，并嚴格按制度和操作規(guī)程工作。制度建立主要包括：防火、防毒、防盜、衛(wèi)生管理、物流采購和供給等方面。2、乙方應實在做好防火、防盜、飯菜食品的衛(wèi)生平安工作甲方有權進展監(jiān)視和檢查。3、乙方員工由乙方自主招聘，乙方應負責承當其社會保險等，乙方所有員工均與甲方無任何隸屬關系。乙方應與屬下員工簽訂符合勞動合同法規(guī)定的用工合同。為防止不必要的勞務糾紛，甲方有權對乙方與屬下員工簽訂的勞動合同進展審核。4、乙方可與甲方協商后為乙方員工統一辦理員工出入證，并提供相照顧片在門衛(wèi)登記，嚴格執(zhí)行本公司各項規(guī)章制度。5、乙方應教育員工不得進入甲方消費、作業(yè)現場，乙方員工只能在從事餐飲效勞的規(guī)定場所內活動，否那么，因乙方員工不遵守以上規(guī)定，擅自進入甲方消費、作業(yè)場所造成的人身意外傷害等由乙方完全負責，與甲方無關。八、結算方式每月______日前乙方憑借甲方上月的經甲方審核認可的消費單據和甲方結算上月費用，每月______日前甲方向乙方支付上個月所產生的費用〔不含稅〕。九、違約責任1、乙方在效勞期內與外界發(fā)生的一切債權、債務等糾紛均與甲方無關。2、甲方保證乙方的經營環(huán)境不受內部或外來部門的干擾，一旦出現上述情況由甲方負責理順。3、除不可抗力事件外，乙方不得以任何理由不及時或不充足供給職工膳食。4、由于甲方原因造成乙方未能按協議要求供給膳食〔如成心切斷乙方的水電供給〕而造成乙方經濟損失，其責任由甲方負責。5、甲方或乙方違背本協議或單方面無正當理由終止本協議，應向對方賠償相應損失。6、雙方達成協議后，乙方不得以任何理由轉讓與其他私人或集體，一旦查出，視為違約，將立即解除協議，并追究法律責任，受到嚴肅處分。十、本協議發(fā)生爭議時，雙方應通過友好協商解決，協商不成時，可申請____________仲裁委員會仲裁。十一、本協議如有遺漏和未完善之處，在補充協議中明確，補充協議作為本協議的組成局部，具有同等的法律效力。十二、協議自雙方簽訂之日起生效，協議正本一式______份，雙方各持______份。甲方〔簽字或蓋章〕：法定代表人〔簽字〕：簽約日期：______年______月______日簽訂地點：乙方〔簽字或蓋章〕：法定代表人〔簽字〕：簽約日期：______年______月______日簽訂地點：有關飲食管理與效勞協議書有關飲食管理與效勞協議書甲方：中國民航學院乙方：后勤效勞總公司協議期限：民航學院委托乙方負責學校的飲食效勞工作，詳細內容如下：一、效勞范圍：1、負責全校教職員工的正常供餐；2、負責全校餐飲行業(yè)承包租賃戶的管理。二、效勞標準：(一)供餐標準1、早餐：主食10種以上：稀食8種以上：小菜8種以上。2、午餐：主食不少于10種；備有免費湯，夏季免費供給綠豆湯。菜品：(1)低檔菜(0.8元/份)：5個以上(占菜品的10%)(2)中檔菜(1.5元，～2元/份)：30個以上(占菜品的60%)(3)高檔菜：15個以上(占菜品的30%)3、晚餐：主食不少于10種；備有免費湯，夏季免費供給綠豆湯。菜品：(1)低檔菜(0.8元/份)：5個以上(占菜品的10%)(2)中檔菜(1.5元～2元/份)：30個以上(占菜品的60%)(3)高檔菜：15個以上(占菜品的30%)(二)、衛(wèi)生標準：l、嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，制定飲食管理平安衛(wèi)生制度，隨時檢查落實餐飲衛(wèi)生制度，杜絕食物中毒。2、嚴格執(zhí)行集中采購制度，嚴把“四關―進貨關、加工關、衛(wèi)生關、出售關”；3、協同口岸檢疫局、衛(wèi)生防疫站對餐飲的監(jiān)視檢查；4、辦理好每年的衛(wèi)生答應證和餐飲人員安康證。(三)、價格標準：1、租賃食堂按市場價；2、校辦食堂由本錢和贏利兩局部組成。其中，贏利在當月應控制在2%以內，全年盈虧持平：本錢由下表比例構成：本錢構成：原材料費63.2%炊具設備(大型設備除外)、維修費5%煤氣費5%衛(wèi)生、防疫費1%水電費9.3%勞保辦公費1%人頭費10.5%管理費5%三、經費：自收自養(yǎng)。四、違約責任：1、未到達供餐標準每次罰款200元；2、未到達衛(wèi)生標準每次每處分款200元，造成食物中毒等惡性后果，除賠償損失外追究有關責任人的責任；3、價格檢查一般按月檢查，未到達價格標準，除沒收超標所得外罰款500―1000元。甲方甲方代表乙方乙方代表委托方：江西師范大學后勤保障處〔以下簡稱甲方〕受托方：江西師范大學后勤產業(yè)開展〔以下簡稱乙方〕為了進一步加強飲食效勞工作，為全校師生提供質量上乘、環(huán)境優(yōu)良、效勞周到的飲食效勞，根據我校后勤社會化改革的文件精神，經甲乙雙方協商，特簽訂本協議。一、效勞范圍1．師生的膳食效勞；2．師生的開水供給效勞；3．師生的熱水浴效勞。二、甲方的管理職責與權限1．按照《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理方法》等相關法規(guī)，對乙方的膳食管理工作進展監(jiān)視和指導。2．將飲食效勞中心現有的房屋及其各種附屬設施、鍋爐及其輔機設備以零租賃的方式提供給乙方使用。3．對師生員工提出的意見和建議，定期向乙方反應．并對反映較多的問題共同協商解決。4．負責對外有關環(huán)保、節(jié)能等職能部門工作的接洽與協調。幫助乙方協調與省市有關職能部門的關系。5．經常催促校內有關職能部門采取措施，凈化校園內餐飲市場，除了委托給乙方管理的餐飲工程外，嚴禁以任何方式出現的餐飲售賣點〔外招、留學生樓除外〕。6．根據在校統招生實際人數及物價〔指燃煤、柴油、用電量〕等實際情況，及時核實并調整對乙方的燃煤補貼款額和用電指標。7．根據學校實際和飲食效勞工作運行狀況。負責對飲食效勞中心現有房屋中型以上的維修、鍋爐及其輔機設備〔單件在5000元以上〕的添置、立項和報批。三、乙方的管理職責與權限1．認真貫徹執(zhí)行《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》以及《餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理方法》，并根據實際情況制訂相應的配套制度和管理細那么。2．無償使用〔由學校投資建立的〕飲食效勞中心現有的房屋及各種附屬設施。房屋內的各種設備，根據江西日經資產評估有限責任公司〔2023年6月10日〕的《關于江西師大后勤集團飲食效勞中心資產價值評估報告書〔正文〕》的總價值為536，007元，也無