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文檔簡(jiǎn)介
學(xué)生食堂成本核算統(tǒng)計(jì)表,,,,,,,,,
食堂名稱(chēng):月份:,,,,,,,,,
金額,,本月收入,上月庫(kù)存,本月采購(gòu),本月消耗,本月庫(kù)存,比率,參考值,備注
項(xiàng)目,,,,,,,,,
營(yíng)業(yè)收入,,,,,,,,,
原材料成本,,,,,,,,,
,大米,,,,,,,,
,面制品,,,,,,,,
,食用油,,,,,,,,
,調(diào)味、干貨類(lèi),,,,,,,,
,預(yù)冷豬副,,,,,,,,
,冷凍豬副,,,,,,,,
,雞鴨副,,,,,,,,
,水產(chǎn)品,,,,,,,,
,雞蛋,,,,,,,,
,豆制品,,,,,,,,
,蔬菜,,,,,,,,
毛利,,,,,,,,,
毛利率,,,,,,,,,
動(dòng)力成本,,,,,,,,,
其中,水,,,,,,,,
,電,,,,,,,,
,燃?xì)?,,,,,,,
員工成本,,,,,,,,,
人數(shù),員工工資,,,,,,,,
,獎(jiǎng)金分紅,,,,,,,,
,勞保福利,,,,,,,,
,社保津貼,,,,,,,,
運(yùn)營(yíng)成本,,,,,,,,,
其中,易耗品攤銷(xiāo),,,,,,,,
,折舊,,,,,,,,
,維修,,,,,,,,
,物業(yè)管理費(fèi),,,,,,,,
,垃圾清運(yùn)費(fèi),,,,,,,,
,其他,,,,,,,,
管理費(fèi)用,,,,,,,,,
其中,交通費(fèi),,,,,,,,
,廣告宣傳,,,,,,,,
,業(yè)務(wù)費(fèi),,,,,,,,
,辦公費(fèi),,,,,,,,
,員工房租,,,,,,,,
,通訊費(fèi),,,,,,,,
,招待費(fèi),,,,,,,,
,培訓(xùn)費(fèi),,,,,,,,
,其他,,,,,,,,
,垃圾清理,,,,,,,,
其他業(yè)務(wù)收支,,,,,,,,,
其中,營(yíng)業(yè)外收入,,,,,,,,
,營(yíng)業(yè)外支出,,,,,,,,
總計(jì)支出,,,,,,,,,
凈利潤(rùn),,,,,,,,,
利潤(rùn)率,,,,,,,,,
,,,,,,,,,,
,負(fù)責(zé)人:,,,,,
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