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文檔簡(jiǎn)介

學(xué)生食堂成本核算統(tǒng)計(jì)表,,,,,,,,,

食堂名稱(chēng):月份:,,,,,,,,,

金額,,本月收入,上月庫(kù)存,本月采購(gòu),本月消耗,本月庫(kù)存,比率,參考值,備注

項(xiàng)目,,,,,,,,,

營(yíng)業(yè)收入,,,,,,,,,

原材料成本,,,,,,,,,

,大米,,,,,,,,

,面制品,,,,,,,,

,食用油,,,,,,,,

,調(diào)味、干貨類(lèi),,,,,,,,

,預(yù)冷豬副,,,,,,,,

,冷凍豬副,,,,,,,,

,雞鴨副,,,,,,,,

,水產(chǎn)品,,,,,,,,

,雞蛋,,,,,,,,

,豆制品,,,,,,,,

,蔬菜,,,,,,,,

毛利,,,,,,,,,

毛利率,,,,,,,,,

動(dòng)力成本,,,,,,,,,

其中,水,,,,,,,,

,電,,,,,,,,

,燃?xì)?,,,,,,,

員工成本,,,,,,,,,

人數(shù),員工工資,,,,,,,,

,獎(jiǎng)金分紅,,,,,,,,

,勞保福利,,,,,,,,

,社保津貼,,,,,,,,

運(yùn)營(yíng)成本,,,,,,,,,

其中,易耗品攤銷(xiāo),,,,,,,,

,折舊,,,,,,,,

,維修,,,,,,,,

,物業(yè)管理費(fèi),,,,,,,,

,垃圾清運(yùn)費(fèi),,,,,,,,

,其他,,,,,,,,

管理費(fèi)用,,,,,,,,,

其中,交通費(fèi),,,,,,,,

,廣告宣傳,,,,,,,,

,業(yè)務(wù)費(fèi),,,,,,,,

,辦公費(fèi),,,,,,,,

,員工房租,,,,,,,,

,通訊費(fèi),,,,,,,,

,招待費(fèi),,,,,,,,

,培訓(xùn)費(fèi),,,,,,,,

,其他,,,,,,,,

,垃圾清理,,,,,,,,

其他業(yè)務(wù)收支,,,,,,,,,

其中,營(yíng)業(yè)外收入,,,,,,,,

,營(yíng)業(yè)外支出,,,,,,,,

總計(jì)支出,,,,,,,,,

凈利潤(rùn),,,,,,,,,

利潤(rùn)率,,,,,,,,,

,,,,,,,,,,

,負(fù)責(zé)人:,,,,,

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