學(xué)做一樣菜700字(共47篇)

本文格式為Word版，下載可任意編輯——學(xué)做一樣菜700字(共47篇)學(xué)做一樣菜作文700字第一篇

這星期老師給我們布置了一項特別的作業(yè)學(xué)做一道菜，聽到這個任務(wù)時，我心里不由得一陣發(fā)慌，平日飯來張口的我，可是遇上了一個大難題，媽媽說：“別怕，我會教你的。〞聽媽媽這樣說，我懸著的心放下了一半，我最喜歡吃的是西紅柿炒雞蛋，就讓媽媽教我做西紅柿炒雞蛋吧。

我先跟媽媽去超市購買食材雞蛋和西紅柿?；氐郊液缶烷_始做準備工作，首先把西紅柿洗清白，去掉綠色的蒂，然后把西紅柿放在砧板上，我挽起衣袖，防備翼翼地拿起菜刀，準備開始切西紅柿，媽媽告訴我：“你稍微把刀往外傾斜一點，不要切到手。〞我依照媽媽說的，把西紅柿切成一小塊一小塊放在碗里備用。接下來就是我最喜歡的敲雞蛋，拿來三個雞蛋，在碗邊輕輕地敲了一下，雞蛋殼就裂開了一條縫，我順勢扒開雞蛋，呀，出師不利，只見蛋液中夾著一片雞蛋殼，一起掉入碗中，我急得迅速用手去抓，可是碗里的雞蛋殼就是不聽話，老是從我的指縫中溜走，好像有意跟我作對似的，媽媽說：“你用筷子夾試試看。〞我依照媽媽的話做，果真“降服〞了這片頑皮的雞蛋殼。接下來就簡單多了，我拿起筷子，攪呀攪，拌呀拌，終究讓它們緊緊地“抱〞在了一起。一切準備就緒，開始炒嘍，我開心地歡呼起來。開火，鍋中放油，油熱了，把蛋液倒入鍋中，只聽見鍋里噼里啪啦，我迅速后退幾步，心里也跟著叮叮咚咚，我告訴自己不要怕，我學(xué)著媽媽的樣子，左右翻炒起來。雞蛋炒好后，裝盤，鍋中再放入西紅柿，炒至軟爛出汁，參與炒好的雞蛋繼續(xù)翻炒，正在這時，媽媽告訴我一個小竅門，參與少許白糖，會使這道菜更加美味香甜。最終參與適量食鹽，出鍋，終究大功告成了，媽媽為我豎起了大拇指。

今天，我才終究知道，平日媽媽給我做飯是這么的辛苦，我以后不能再挑食了，要珍惜一粥一飯來之不易。

學(xué)做一樣菜作文700字其次篇

天真是太熱了，我啊，整日躲在家里，吃著冷飲享受著空調(diào)，感覺很是無聊，看媽媽做飯做菜很辛苦的，就跟媽媽說：“媽媽，我也想學(xué)做一道菜!〞媽媽同意了。

材料：蝦、老姜、蔥

工具：鍋、刀、盤子、漏勺、碗

調(diào)料：水、鹽、黃酒、醬油、醋

菜名：紅紅火火

我們?nèi)ゲ藞鲑I了一斤蝦。由于我還沒有煮過蝦，所以就由我來做，媽媽來指揮。媽媽先叫我把蝦給洗清白，并放到鍋里，我就照辦。先把蝦放到水槽里，讓它們自由活動活動，再給它們一個個洗個澡。想不到蝦們太不聽話了，有些都跳了出來，好象比賽似的，我只能一個個給撿回去……然后，我在鍋里放了一些水，把洗好了的蝦放進去。媽媽現(xiàn)在叫我把姜拿出來，切成幾片放到鍋里，再把蔥也洗一洗，打成結(jié)也放到鍋里，再開啟煤氣的總閥，然后把煤氣灶上的開關(guān)一擰。我都一一照辦。現(xiàn)在正在煮蝦，一只只蝦跳上跳下的，好象在說：好熱啊，我快不行啦!蝦的身體從灰色漸漸地變成了紅色，好象換了一件衣服似的。現(xiàn)在我問媽媽：“好了嗎?〞媽媽說：“還沒，還要放適量的黃酒和少許的鹽。〞說著，就幫我把黃酒、鹽給放好了。再悶了一下，就好了?？諝庵?，散發(fā)著蝦的香味。然后我用漏勺把蝦撈起，放在盤子里。再拿個小碗放點醬油作調(diào)料，媽媽喜歡蘸著醋吃，就在另一個小碗里倒點醋。終究可以吃了。

吃蝦的時候，媽媽夸我煮得真好吃，我的心里甜甜的。

學(xué)做一樣菜作文700字第三篇

我曾經(jīng)學(xué)會過大量東西，宛如天上的繁星。譬如：學(xué)會了使用電腦，學(xué)會了幫媽媽洗洗米、學(xué)會了游泳等等，在學(xué)這些才干中，我都嘗試過了酸、甜、苦、辣。但是令我最難忘的是第一次學(xué)會做飯。

那是個一個風(fēng)和日麗的周末，我早早就做完作業(yè)，而且中午的時間又到了，家里只有“廚藝高明〞的奶奶。我便請教奶奶教我做飯，本以為奶奶不會允許的。誰知，奶奶竟然高興地允許了。

我便開始了做飯“大行動〞了，首先，我依照奶奶的叮囑準備好材料后，就開始炒了，我把金黃金黃的花生油倒進鍋里，只聽見一陣吱吱……的聲音，十分刺耳。過了一會兒花生油熱了，香味開始漸漸地散發(fā)出來了，我迅速笨手笨腳地把切的不知像什么樣的紅通通的番茄放進鍋里炒，左炒炒右炒炒，可有意思了。等番茄熟了后，我馬上把那調(diào)好的淡黃雞蛋放進鍋里，當(dāng)然，最重要的一件事我可沒忘了放鹽，可是當(dāng)我放鹽時，一顆燙滾滾的油彈到我的手里，疼得我大叫，奶奶立刻讓我洗了個手，這時才沒那么疼。但是，我還是沒有放棄，繼續(xù)完成我的“杰作〞，把鍋里的番茄和雞蛋弄得“前翻后擁〞的。過了幾分鐘鍋里的番茄和蛋終究熟了。我趕快拿起碟子，把我的“作品〞裝上放到奶奶的面前，那碟番茄炒蛋的香味很迷人，連我也忍不住地流口水。等奶奶嘗完后，我迅速問奶奶覺得如何，這時，奶奶笑著對我豎起了大拇指。我看了后十分高興，心里甜滋滋的，好像吃了蜜糖似的。

雖然這碟菜稱不上什么山珍海味，但是也算是我的一分努力嘛！

果真“功夫不負有心人〞。只要我們認真地去學(xué)習(xí)每一樣?xùn)|西，那一定會成功的。

指導(dǎo)教師：張老師投稿:2023-2-2310:55:26我學(xué)會了煮飯做菜

學(xué)做一樣菜作文700字第四篇

我一直有一個理想：可以到廚房里自己做菜，真真正正地品嘗到自己的勞動成果。

但是，廚房直以來都是我的“禁地〞，大人們不是怕我受傷，就是怕我把整個廚房給“翻轉(zhuǎn)〞。媽媽平日也只是讓我把飯菜拿出去，只有那個時候，我才可以進廚房，也不過幾分鐘。于是，我總在找機遇進廚房親自下廚，“大千一場〞。

瞧，機遇來了。

今天家人都出去了，家里只有我一一個人在“看門口〞，整個房子冷冷清清的。這不是我“大顯身手〞的一個機遇嗎？于是，我迅速地從冰箱里把可以用來做菜的材料都拿了出來，迫不及待地“實現(xiàn)理想〞了。我一進廚房，馬上就把火開了，正在得意的時候，我突然想起還沒放油，于是我把油一下子全倒進了鍋里。油立刻在鍋里跳起了歡快的舞蹈，還四處飛濺，我見勢不妙，立刻抄起鍋蓋，把它像盾牌樣擋在我面前。啊，菜還沒放進去呢！于是我順手抓起一大把豆角向鍋里扔去。我邊扔邊邊想，我要做美味的豆角炒肉……正在我沾沾自喜的時候，又想起肉還沒放。我往肉末里加了點鹽，迅速地把肉放進鍋里拌著豆角炒了起來。翻了一會兒，我把菜裝到了盤子上。這時我已經(jīng)滿頭大汗，但我沒有休息，而是捉緊分秒繼續(xù)“奮斗〞。我馬上開始了做其次道菜一苦瓜炒蛋。但這次我防備多了，我先開小火，再漸漸地把油和苦瓜在鍋邊滑進鍋里。成功了！油沒有四處飛濺，還恬靜地躺在鍋里迎接苦瓜。我趁此機遇，緊握鏟子，用完力氣把鍋里的東西又翻又炒。終究成功了！這時我已經(jīng)大汗淋漓了。我品嘗了一下我的“勞動成果〞，但是肉都炒糊了，豆角還是生的;而其次道菜卻有一股苦澀味。雖然不怎么好吃，但我的心里卻是美滋滋的。

有人問我，為什么你的心里會覺得美滋滋？由于這道菜是我自己做的，它是我的勞動成果。無論它好不好吃，也是我用汗水換來的。從這件事里，我真真正正地體會到了--

一分耕耘，一分收獲，收獲自己的勞動成果是無比開心的，收獲自己勞動成果的時候，心里一定是美滋滋的。

學(xué)做一樣菜作文700字第五篇

放寒假的時候，我老師說讓我們學(xué)做一道菜。

從昨天開始，我就一直在想，做什么菜好呢？今天早上，我決定學(xué)做雞蛋炒蕃茄。

中午，我圍上媽媽的圍裙，戴上袖頭兒，準備下廚。我憑記憶，從儲物柜里拿出一個碗，又拿了一個生雞蛋，打在碗里。這時，我的“師傅〞媽媽說：“再打一個，一個不夠吃。〞我只好又打了一個雞蛋在碗里。雞蛋拌勻后，媽媽說：“鍋里有水，火開啟，把水弄干，再開啟抽油煙機，準備抽油煙。〞我開啟了火和抽油煙機，在把水烤干的過程中，媽媽又讓我拿一個蕃茄，洗清白，切一半用。我從筐里挑了個又大又紅的蕃茄，在水龍頭下用清水沖洗得干清白凈，然后放在案板上，用力切成了兩半兒?？墒且话雰捍笠话雰盒。疫x了大的那半兒，把它切成一小塊一小塊，由于我刀法不怎么樣，所以切出來的蕃茄塊有大有小、有寬有窄，切著切著，我自己都笑出聲來。

鍋里的水干了，是往鍋里放油的時間了。我拿著油瓶，卻不知道放多少，只好讓媽媽幫我看著?！昂昧?。〞我迅速把油瓶收回來。正準備倒雞蛋，媽媽說：“等油熱了再倒。〞我左轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，右轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，突然，我聞到一股油香味，油熱了！我往鍋里倒入剛剛拌勻的雞蛋。

“滋啦啦〞一陣油聲，剛倒入鍋內(nèi)的雞蛋還沒分開，像一張大餅，還起了一個乳黃色的小泡泡。有的蛋液還沒沾上油，我問媽媽怎么讓雞蛋分開呢？媽媽說：“讓蛋液都沾上油，再用鍋鏟翻炒一下。〞我試了試，雞蛋果真分開了，我又準備倒蕃茄?！白汤怖波曈质且魂囉吐暎托菫R了我一身，還好我穿了圍裙。當(dāng)雞蛋成嫩黃色和蕃茄溶在一塊時，我放入了點鹽，再翻炒幾下，又加了一點水，等雞蛋成金黃色時，就可以出鍋了。

聞一下，真香！吃一口，更香！可我卻把案板弄得湯湯水水，還有雞蛋液，媽媽讓我過去看時，我不禁哈哈大笑。

看著自己炒的菜，真有成就感。同時也體會了媽媽做菜的不簡單。自已炒菜，真好玩兒！

學(xué)做一樣菜作文700字第六篇

老師給我們布置了艱辛的任務(wù)，學(xué)做一道菜，只所以說艱辛是由于我根本沒做過菜。我總是要試一試!做西紅柿炒雞蛋吧!我喜歡吃又簡單做。

我先把炒雞蛋的步驟分清再開干。第一步∶洗西紅柿，切西紅柿。其次步：打雞蛋。第三步：開炒。第一步很快做完了，感覺很簡單，其次步打雞蛋，本想很簡單，可我接連打了五、六個雞蛋，老不成功，不是打不破溜入碗中就是蛋清、蛋黃、蛋殼一起滑下去，唉，可憐這一碗的雞蛋全浪費了，我沒有灰心，反倒吊起了怎么把雞蛋打好的好奇心，我總結(jié)了失敗的原因，得出了三個結(jié)論，假使打好雞蛋，三個字快、狠、準。哈哈哈，不管了，再打，我拿起一個雞蛋狠狠的在碗沿上磕一下，快速地掰開確鑿地流到碗里，好，成功了。第三步，開炒，開啟燃氣爐，放上炒勺，倒上油，唉，問題又來了，是先炒雞蛋還是先炒西紅柿，為了不再浪費，我請教了姥姥，姥姥說：當(dāng)然先炒雞蛋，再炒西紅柿了，我照辦，把事先打好的雞蛋倒入鍋內(nèi)，雞蛋立刻都貼在鍋底，幸虧我放的油多，不會粘鍋。雞蛋炒好了，我先盛出雞蛋，然后再放上點油炒西紅柿，把西紅柿炒的出湯了再倒上炒好的雞蛋，翻炒幾下放上點鹽，好，出鍋嘍。

啊，哈，紅，黃相間的一盤美味，嘗一嘗，雖然味道好像還缺點什么?嗯，還不錯的嘛，這也算是我的小小成果啦，這樣想著，口味也沒有那么挑剔了，吃著自己做的菜我感到好幸福，還有一點點成就感。

學(xué)做一樣菜作文700字第七篇

今天我準備做一道菜——〞胡蘿卜絲炒肉“，需要準備的材料有：胡蘿卜、肉、鹽、大蔥、等。

開始做菜了，我先把胡蘿卜洗好，然后切成絲，“嚓嚓嚓，嚓嚓嚓〞胡蘿卜絲終究別切好了，一旁的媽媽說：“寶物，你真棒！〞接下來就把肉剁成肉泥，我左右開弓，“咚咚咚〞，〞咚咚咚“，我還沒把肉剁成肉泥手就已經(jīng)發(fā)酸了，可我想到不能半途而廢，就咬著牙，用力地繼續(xù)剁肉，想象著這聲音變成了好聽的廚房交響樂……肉泥終究剁好了！我把油倒進鍋里，只聽〞噼噼啪啪“的一聲，油在鍋里一蹦一跳，像一大群活潑可愛的小孩子在草地上歡快地玩耍著。這時，我急忙把肉泥放進鍋里用力地攪拌，〞嘩“的一聲，鍋里變成了白茫茫的一片，像仙境一般，冒著白霧……過了好一會兒，我才看見白霧漸漸散去，我趕快把胡蘿卜絲倒進肉里，一起讓他們打架，肉和紅蘿卜絲卻像是很好的兄弟，緊緊相貼，在互說悄悄話呢。我把鹽撒進去后，繼續(xù)翻炒，紅蘿卜絲像喝了酒似的，臉變得越來越紅，紅得像那夕陽里的那一輪紅日……我聞到了一陣陣香味，對，這就是媽媽平常炒胡蘿卜絲的味道！我真的成功了嗎？我心里一陣竊喜，趕快把大蔥放進去，綠油油，紅燦燦，顏色那么美麗，讓我不禁有些驕傲了起來，繼續(xù)不停地翻炒！突然，好像聞到了一陣糊味，我心一慌，〞完蛋了，確定炒糊了……“我手忙腳亂地立刻把火關(guān)掉，站在原地不知所措

媽媽走進來了，我的〞金豆豆“不聽話地流了出來。媽媽幫我擦干眼淚，摸著我的頭說：〞你已經(jīng)很棒了，可是，知道為什么會又失敗了嗎？“我紅著臉說：“由于我后來驕傲了……〞說完，我慚愧地低下了頭。

菜還是被裝上了碗，除了有一點點糊味，其實還是很好吃的，終究是自己的努力成果……可我知道了，驕傲?xí)谷耸?，做什么事情都要謙遜，不要得意忘形！我期待著下次做菜，那時，我一定會成功！

學(xué)做一樣菜作文700字第八篇

一個涼快的早晨，清風(fēng)把我從夢中吹醒，這時，饑腸轆轆的我想到：假使在我面前的有媽媽做好的美味的早餐，那多好??！但我馬上又失望了，由于爸爸媽媽出差去了，唉，我只能以泡面充饑了……

吃一個星期的泡面，日子度日如年。好不簡單一個星期過去，媽媽終究回來了。一進門，我便沖著媽媽喊：“媽——我想學(xué)做菜！〞媽媽一聽，忘掉了坐車的疲乏，興致勃勃地對我說：“好啊，我們家的‘大懶蟲’也想學(xué)做菜了，以后我就可以輕松點咯！〞

媽媽馬上到市場買菜，回來后叫我把菜放到盆里洗清白，我照辦了。隨后，媽媽帶我到到廚房親自指示我：“首先，把煤氣和火開啟，接著放油下去，等火把油燒熱了，就把菜放到鍋里翻炒，最終再把調(diào)鹽、糖等料放下去，翻炒幾下，菜就可以上鍋了！〞我說：“這不簡單，看我露一手。〞我照著媽媽說的步驟操作起來：首先，開煤氣點火，再把油倒到燒熱了的鍋里，“哎呀！〞那油在鍋里“跳〞起舞來了，把我的手燙傷了，好痛??！媽媽告訴我：是由于我沒把鍋擦干就倒油下去，才會引起的。這一下，我方才的神氣勁沒了，但是，為了自己以后在爸爸、媽媽出差的日子里不吃便利面，我忍了，繼續(xù)學(xué)。等油燒開了，媽媽叫我把菜倒到鍋里去，由于是第一次，所以我也不知道會有怎樣的后果，就抓起一把，往鍋里扔，“炸〞的一聲，使我從鍋邊跳后好幾步，嚇死我了。媽媽在一旁笑我，笑我像個“膽小鬼〞一樣。但我還是堅持下去，沒有被眼前的困難打倒。接下去的步驟也挺順利的，在媽媽的指導(dǎo)下，我成功地做出了一道菜。味道雖不怎么好，但總比吃泡面強得多。

在接下去的幾天里，我都跟著媽媽到廚房里幫忙。漸漸地，我也把握了一些有關(guān)做菜的知識，做菜的手藝也越來越好了。以后我再也不怕爸爸媽媽出差了！

學(xué)做一樣菜作文700字第九篇

今天，我突然心血來潮，想學(xué)習(xí)做菜。于是，我對媽媽說：“媽媽，我想學(xué)習(xí)做菜！〞媽媽說：“不行，看，我的腳趾的一個泡，是由于油燙傷的，你也不會切菜，待會兒你把手指給切傷了，你怎么寫字啊！〞我說：“我保證，不會燙傷，也不會切到手指，而且我會很防備很防備的。〞媽媽說：“不行就是不行！〞我心里想：媽媽說什么也不讓我做菜，我就死纏爛打，死磨硬泡。于是，媽媽走一步，我就跟一步，媽媽上廁所，我就在廁所外面等候。媽媽沒有方法，只好讓我學(xué)做菜，但是嘮叨的媽媽反復(fù)交代我：“一定要防備防備再防備，不要切刀手指，不要燙傷……〞我說：“知道了！〞我心里想：媽媽真煩人，真嘮叨。

媽媽問：“你要學(xué)習(xí)做什么菜？〞我說：‘我最喜歡吃糖醋排骨，我學(xué)習(xí)做糖醋排骨，假使你們中午、晚上有事出去了，我可以自已做飯。〞媽媽從冰箱里拿出排骨，準備好做糖醋排骨的作料：冰糖、醬油、醋、料酒、蔥、姜片、油、鹽，生抽。開始教我：“先把豬排骨剁成5厘米長的段，放沸水中汆去血水，然后汆過排骨加料酒、生抽、姜蔥碼味20分鐘，再排骨上鍋蒸酥爛，然后蒸好的排骨揀出待用，肉湯取出姜蔥待用，接著往鍋中倒油燒至7成熱將排骨放入炸至金黃，然后往鍋中留底油，將冰糖放入熬化，參與蒸排骨的肉湯（火要小，糖不要熬糊了，加湯時從鍋邊參與以免濺出）、老抽、醋、鹽，放入排骨燒幾分鐘，最終待湯汁收濃時滴幾滴醋起鍋。〞說完，媽媽就拿一部分排骨給我做示范，我看著媽媽在做，好簡單??！

我迫不及待地試了試，很快，就做完了，讓評委――媽媽品嘗品嘗，媽媽說：“很咸！〞我又試了試，這次鹽放地比第一次放得鹽少了，媽媽覺得挺好吃的，我嘗了嘗，真好吃，跟媽媽做出來的一模一樣。

我終究學(xué)會做糖醋排骨了！

學(xué)做一樣菜作文700字第十篇

春節(jié)，中國人最重要的節(jié)日。是中國最盛大、最喧嚷、最重要的一個古老傳統(tǒng)節(jié)日，也是中國人所獨有的節(jié)日。在春節(jié)時家家貼紅對聯(lián)、燃放爆竹；戶戶燭火通明、守更待歲，其樂融融。

今年春節(jié)特別讓我開心，由于七年沒有回家和我們一起過年的爸爸今年春節(jié)回家了。家人們在一起開心的清潔廳堂，準備各種精致的食物，置辦春節(jié)里需要的東西?？匆娂胰藗兎泵﹂_心的身影，我的心也蠢蠢欲動想為家人做點什么，于是我想到了為家人做一道可口的菜肴。在媽媽的耐心指導(dǎo)與幫助下，我終究可以小露一手啦！

首先我精心的摘好一把青菜、洗清白，然后開始切肉。這一關(guān)是最難的了，由于我的手不知道該放到哪？所以肉在菜板上像長了腿似的動了起來，當(dāng)然右手也不能有力而確鑿操刀，這時媽媽再次耐心的講要領(lǐng)：左手手指要扣放在肉上并用力摁住肉別讓肉在菜板上來回動，操刀的右手一定要穩(wěn)而有力，對準要切的東西不慌不忙切下去……經(jīng)過一番努力，要切的食材終究切好了，我的兩手也累得精疲力竭。假使說刀工需要時間的磨練，那么接下來的炒菜則更需要的是嫻熟的技術(shù)把握。當(dāng)看到油在鍋里冒著絲絲青煙時我有點怯懦了，這時一旁的媽媽說油不能燒的過熱，否則油里的營養(yǎng)成份會被破壞掉，只見媽媽趕快把事先準備好的蔥姜蒜下鍋翻炒了幾下，便把切好的肉絲倒進了鍋里，見沒有方才的火燒油的危險了我便接過了媽媽手中的炒勺翻炒起來。給鍋里加放點醬油讓肉上色，等著肉炒的完全變色時我把事先洗好的青菜放了進去，不一會青菜由方才的直硬變得溫和了，綠色的青菜和醬色的肉依偎在一起我都快流口水了，假使沒有媽媽的提醒我差點忘放最關(guān)鍵一樣?xùn)|西——鹽，“好廚子，一把鹽〞這是媽媽經(jīng)常說的一句廚房行話。最終我把炒好的菜端上桌時，家人的贊許讓我的心里開了一朵花似的。

春節(jié)著實讓人開心，但最開心的是我學(xué)會了做青菜炒肉絲，并且我也有信心學(xué)做更好吃的菜肴。

學(xué)做一樣菜作文700字第十一篇

星期五放學(xué)時，胡老師向我們宣布了一個好消息——下周五秋游!但是，這次秋游并不是出去玩，而是在學(xué)校里過一次舌尖上的秋游!要我們做一道菜，比誰最厲害。我聽了，心想：我該做什么好呢?

回到家，爸爸媽媽也幫我想，終究我們決定做“五彩繽紛〞。這“五彩繽紛〞是我給這道菜起的名字。由于我以前吃過，五顏六色，應(yīng)當(dāng)是色、香、味俱全的吧!所以，我對這道菜起了這個名字。

做“五彩繽紛〞的材料有玉米粒、青豆、胡蘿卜和貢丸，一大早，我們就買好了菜。我來到廚房，先把材料都洗清白，再把胡蘿卜給切成丁，把貢丸對半切開，然后把玉米粒、青豆、胡蘿卜丁和貢丸放在碗里，我要開始燒菜了，心里很沖動，媽媽站在一邊看著我，不時地給我指導(dǎo)，這可是我第一次燒，可能她心里也，很沖動吧。

先把火調(diào)到中火，再往鍋里倒一點油，這油可真不聽話，一到鍋里就擔(dān)憂分地蹦來蹦去，真是太頑皮了!不過，油是燒菜的必需品，要是沒了它，這道菜就一點也不好吃了!

我又把碗里的食材一股腦的放了進去，我聽到了“玆玆〞的聲音，好像油和食材們問好呢!炒菜也沒什么難的嘛!就是拿著鍋鏟在鍋子里動一動，就可以聽見翻炒時的“沙沙〞聲了。

哦，對了，我忘了加水加鹽了!我趕快加水加鹽，“沙，沙〞，我再盒上蓋，等了三分鐘后一盤新鮮的“五彩繽紛出鍋了?？矗屑t色、綠色、肉色，還有金黃色。聞一聞，香氣撲鼻。真可以算是色、香、味俱全了!我迫不及待地嘗了一口，“呀，這真是天底下最好吃的東西!〞

學(xué)做一樣菜作文700字第十二篇

我的家人中，有一個我，一個我，一個他們都很愛吃我。我是一個愛學(xué)習(xí)的孩子，我的學(xué)習(xí)成績一直很好，我的家人都很關(guān)心我。

有一次，我們一起去姥姥家吃飯，到姥姥家的時候，我發(fā)現(xiàn)了一個很奇怪的現(xiàn)象。那個時候我的腦袋很暈，眼睛也很難受，爸爸在那兒玩手機，媽媽在家里做飯，我就想吃一些東西了。媽媽說：“你吃吧，我來炒菜〞?！皨寢屇悴粫床栓暋Ｎ掖舐曊f。媽媽沒有方法，只好讓我自己炒了，我把菜放在桌子上，把菜放在桌子上，把鍋放在灶臺上。

我看了看，媽媽正在做菜，就開始做了。我先把洗菜的水倒掉，然后再把菜洗一洗，然后把鍋蓋掀開，把菜放到菜上。媽媽看了說：“你不是已經(jīng)把菜洗好了嗎，怎么還要做菜呢?你不是已經(jīng)炒好了嗎，怎么這么快就熟了呢，〞我又說：“媽媽，你快點炒呀，我已經(jīng)炒好了〞。我又把鍋蓋掀開了，把菜放到鍋里炒了一會兒。媽媽看了，就讓我把菜盛到盤里去，然后就去炒菜了。炒好菜，我就把盤子整理到餐桌上去，我的媽媽說：“你就去吃飯，等你吃飯的時候，媽媽就把飯炒好。〞我說：“媽媽，你就放心吧，我自己炒，〞我就去吃飯了。

吃完飯，我看了看媽媽，媽媽在做飯，我也在做飯。過了一會，媽媽走了進來，我就把菜盛到碗里。我看了看媽媽，媽媽的眼睛里布滿了血絲，我就對媽媽說：“媽媽，你吃飯了吧，我自己炒好吃的菜。〞我把飯端到媽媽面前，把飯菜端到媽媽面前。然后把碗筷整理好，把碗筷整理好，把桌子整理好。

媽媽吃完飯以后，我就對媽媽說：“媽媽我自己炒好吃的菜，你就放心了。〞媽媽高興地說：“我以后一定會炒得更好。〞

這就是我愛學(xué)做菜的故事。

學(xué)做一樣菜作文700字第十三篇

我很喜歡吃媽媽做的菜，所以我一直都有一個愿望，就是學(xué)會炒菜，這樣就可以做自己喜歡吃的菜了。于是我要求媽媽教我一道菜，媽媽說教我做番茄炒雞蛋，我十分高興，立刻操練了起來。

依照媽媽說的方法，首先把番茄放在開水里燙了一會兒，再拿出來撕去皮后，放在菜板上便開始切。誰知，番茄在菜板上滾來滾去的，好像有意在跟我作對似的。我用左手輕輕摁住，心想：“這下你滾不了了吧！〞可我剛要對它下手時，手又抖起來了，番茄好像在嘲諷我，我氣極了，心里又嘀咕起來：“有什么了不起，我就不信今天把你制服不了！〞我又緊緊地摁住它，這回終究不滾了，用刀漸漸地好不簡單才把它切成了一小塊一小塊的。

其次，我又拿出兩個雞蛋，依照平日吃熟雞蛋剝殼的方法那樣，從前面破開。媽媽說：“蛋要從中間破開一條長口，這樣蛋黃和蛋清才簡單流出來。〞我又再一次將雞蛋在灶臺的邊緣上磕了一下，兩手掰開蛋殼，蛋清和蛋黃就流進了碗里。我向碗里放了一點鹽，然后就用筷子輕輕地攪，生怕把蛋液攪出碗外。這時，媽媽又告訴我說：“要把蛋清和蛋黃攪勻，炒出的雞蛋才又軟又好吃。〞于是，我又用力地攪了一會兒。

準備工作做好后，把鍋放在爐子上，開啟自然氣開關(guān)?；鹈绾艉舻靥蛑伒祝股弦恍┯?，看到鍋里冒出的縷縷青煙，我有些怯懦了。“別怕，膽子大一點，趕快把蛋倒進去。〞媽媽勉勵我說。我防備翼翼地把蛋倒在鍋底，只聽見吱的一聲，嚇得我丟下雞蛋碗便開跑。這時，媽媽叫我快拿鏟子翻動一下，我又躡手躡腳地走過去，拿著鏟子不停地翻動著雞蛋，一股濃濃的香味撲鼻而來。再把番茄塊倒入鍋中同雞蛋一起翻炒約兩分鐘，再放一點鹽就可以起鍋了。我迫不及待地拿出一雙筷子，夾了一小塊放在嘴里，呀！味道還不錯！

學(xué)做一樣菜作文700字第十四篇

爺爺今天要教我做青菜炒木耳。今天中午我一看見爺爺走進廚房，就趕快跟了過去。

我興奮得對爺爺說：“爺爺，我來了！我能做點什么？〞爺爺拿出了一袋青菜對我說：“把這些青菜的葉子一片一片摘下來，放到盆里。〞我接過了爺爺手里的青菜，拿出了一顆，一片一片的摘了起來。可是，摘到菜心的時候，我摘不下來了，爺爺看見對我說：“你只用把大片的葉子摘下來，小的葉子是菜心，不用再摘了！〞我聽后把菜心放進了盆里。依照爺爺教的方法，我很快就把所有菜都摘好了。我把菜洗清白放在了切菜板上。接著，爺爺又拿出了一袋木耳，指導(dǎo)我把木耳放進盆子里，讓木耳泡開。爺爺說：“把青菜切成小段，每段大約像你的小指頭那么長。〞我拿起了大刀，抓了一把青菜，砰、砰、砰地剁了起來。爺爺趕快叫我停下，“切菜不是你那樣剁得，那樣很危險。應(yīng)當(dāng)右手拿刀，左手手指躬起來，扶著青菜，刀貼著左手躬起來的手指，把菜割下來。

依照爺爺?shù)姆椒?，我順利地切好了菜和木耳。接下來就該炒菜了。爺爺幫我把火打著，往鍋里倒了些油。這時，油在鍋里發(fā)出滋滋滋的聲音，好像是在說：“太熱了太熱了，快把我放出去！〞我并沒有搭理油的救命聲，而是問爺爺：“爺爺，油要在鍋里熱多長時間？我可不想讓它再這么哭爹喊娘了。〞爺爺回復(fù)我：“現(xiàn)在可以放青菜了。〞我把青菜放進了鍋里，“撲哧〞一聲，我被嚇了一大跳，趕快問到：“接下來該怎么辦？〞“拿鏟子給他們翻翻身。〞我拿起了鏟子，卻不知道怎么翻身，爺爺告訴我，把青菜鏟在鏟子上，手腕一翻就可以了。我翻了大量次，爺爺把木耳倒進了鍋里。我問爺爺：“現(xiàn)在該怎么做？〞爺爺讓我繼續(xù)翻炒。我又是推、又是翻，過了好一陣，爺爺大聲宣布：“放點鹽和糖，再翻炒幾下就好了！〞我聽了，撒了一勺鹽，又撒了點糖，再翻炒了幾次?！盃敔?，我做好了！〞爺爺拿來了盤子，又幫我把菜倒進了盤子里。

香噴噴的菜終究做好了，我嘗了嘗菜，有點咸，看來以后要加以改良了。

學(xué)做一樣菜作文700字第十五篇

中午，我聞到了鄰居家飄來的陣陣菜香，我靈機一動，不如自己今天也做一道菜吧！

我決定做一道番茄抄雞蛋。首先，我從冰箱里拿出兩個番茄和雞蛋，拿著番茄剛想拿去切，它卻頑皮地從我手中滑到了地上，我只好去撿起來重新把它洗清白，接下來我要開始切了。我防備翼翼地拿起菜刀，對準番茄的一切，哎呀！紅紅的汁水濺了一臉，著時狼狽啊，我無奈極了，只好先去洗臉再回來繼續(xù)切。我一邊洗一邊想：原來什么事都不簡單?。?/p>

切完番茄后，我將番茄放進碗里放在一旁備用。然后，我開始敲雞蛋，我十分緊張、又沖動，心想：敲不好怎么辦？為了不把蛋敲散，我特地輕輕地敲它，可是就在我掰開蛋殼的那一霎，我的手抖了一下，蛋受到振動就散開了。敲其次個雞蛋時，我吸起了前一次的教訓(xùn)，盡量拿穩(wěn)雞蛋，果真這一次雞蛋絲毫沒有散，一個完美的蛋黃落在碗中，我長長地吁了一口氣。接下來我就開始攪拌蛋液了，我拿出筷子，快速攪拌蛋液，讓蛋清、蛋黃攪拌在一起變成均勻的黃色液體就可以了。

現(xiàn)在就開始要操作最重要的一步了，開始炒菜。我興奮極了，躍躍欲試。我先將火開啟，將鍋里的水分燒干，再拿起油壺，漸漸倒入鍋中?？墒悄墙瘘S色的油像頑皮的孩子一樣跳到了我的臉上，還好我?guī)Я艘粋€放油罩，不然我臉就會被燙出一個大泡了。油燒熱后，我將蛋液一點一點地倒進鍋里，馬上用鍋鏟翻炒?？墒?，不管怎么樣，雞蛋都膨不起來。我有些急了，突然想起來應(yīng)當(dāng)將煤氣灶的火開大一點，果真火一大鍋里的液蛋一下就膨起來了，我高興極了，趕快翻炒起來。雞蛋炒好了，我再將切好的番茄倒進鍋里，開始炒。我先將雞蛋鏟到一邊，再倒入一點涼開水，讓番茄的湯汁煮出來，最終，在快煮熟的時候，參與鹽和一點點砂糖一起翻炒一會兒，再放一點點蔥花，一碗紅黃相間、香氣四射的番茄炒雞蛋就大功告成了！太開心啦！

通過這次抄菜，我想：做什么事情都不簡單，但假使你認真、認真地去做，就能戰(zhàn)勝所有的困難！

學(xué)做一樣菜作文700字第十六篇

暑假作業(yè)里有一項任務(wù)就是每個同學(xué)要做一道菜。我決定要做自己十分喜歡吃的蓮藕，于是我就向媽媽請教。

我和媽媽先去菜場買了炒蓮藕需要的材料?；氐郊荫R上就開工了。媽媽說：“你先把蓮藕的皮削了吧。〞“哦。〞我回復(fù)道。我一手拿著削皮器，一手拿著連藕就開始要削皮了，但是我卻遲遲沒有開始削。過了一會兒，媽媽看我一直沒有開始削，就說：“我先幫你來做一個示范吧。〞“好呀。〞我回復(fù)道。只見媽媽一手拿著削皮器，一手拿著蓮藕熟練的開始削皮。我認真的看媽媽削了一會兒，就拿過媽媽手里削了一點皮的蓮藕和削皮器，就學(xué)著媽媽的樣子開始削起來。

削了好一會兒，我終究把蓮藕的皮削光了。這時我已經(jīng)累得滿頭大汗。接著我把削好的蓮藕用水沖了一下。然后媽媽讓我把蓮藕切成一片一片的。我把板子和刀放在桌子上，把連藕放在了板子上。媽媽先幫我把連藕對半切開，然后再一次對半切開，再切了幾片給我照樣子。我拿著刀，心里忐忑擔(dān)憂的想：會不會切到手呀？會不會……。過了一會兒，媽媽突然說：“把連藕切得薄一點，切得越薄越簡單燒熟。〞我的一只手放在連藕上，一只手拿著刀。手和刀有一定的距離，接著我防備翼翼切了下去，切了一片后我就切其次片、第三……我切著，切著，越來越順手。這時我發(fā)現(xiàn)藕里面還有一條條絲，雖然藕斷了，但是絲卻還是連著的。我想這就是所謂的藕斷絲連吧！過了一會兒，我就把連藕切完了，切完連藕后我的手就十分的酸。

切好蓮藕，就開始燒了。我先放了油，又放了幾塊肉，炒了一會兒，就把切好的連藕放了進去?！按爬波曇宦?，里面的油突然跳了出來，就像一個個小朋友在比賽誰跳得高。過了一會兒我就放了醬油、鹽、糖、還有一點雞精……最終就放了一些水，然后就用鍋蓋蓋著燒一會兒就好了。

過了一會兒，一盤美味的炒蓮藕就出鍋了。這是我第一次燒菜，燒菜的過_心累人，真感謝媽媽平日給我們燒的一道道的美味，又從來不喊苦喊累。以后我要多多學(xué)習(xí)做家務(wù)。

學(xué)做一樣菜作文700字第十七篇

上個星期六下午，我在上劍橋英語時，看到英語課本上向我們介紹做涼菜。我心中不禁一喜：真好，我可以大顯身手了，讓爸爸媽媽刮目相看。

星期天早上，媽媽正好去菜市場買菜，我央求媽媽說：“媽媽，買幾個番茄和黃瓜好不好，我要給你們個驚喜！〞

“什么驚喜呀？〞媽媽滿臉不解的問。

我頑皮地回復(fù)說：“既然是驚喜，我就不能告訴你，我先保密，到時候就知道了。〞我接著又頑皮的擺了個鬼臉。

“你這小不點，好吧，我允許你！〞媽媽說。我高興得簡直要一蹦三尺高。

媽媽買完菜后，回了家。我看了看時間，都十點多了，也差不多了，可以做菜了。我拿出英語書，把做菜的步驟從頭到尾在心中打了個腹稿，然后去做菜。我先把番茄和黃瓜洗了洗，接著又把案板和刀洗了洗，然后取兩個番茄，將其切成片狀，然后依照書上說的，又將片狀的番茄放在盤子里，再撒上一些白糖，攪拌，就做好了。最終用保鮮膜將其包住，放入冰箱。由于這樣有益于白糖溶化。

之后，我又接著做涼拌黃瓜。我先取一根黃瓜，切成片狀，放入盤中，再將醋倒入其中，攪拌，就做好了?？粗约旱摹敖茏鳕?，心里高興極了。

吃中飯了，我忍不住心中的得意勁，嘿嘿地朝爸爸媽媽直笑。

爸爸見我這樣，忙問：“這小不點，今天怎么了，咋這么高興？〞

我大聲說：“我做了兩個菜，分別是涼拌黃瓜和涼拌番茄！〞

媽媽笑著說：“難怪你早上老纏著我要買黃瓜和番茄?？炷贸鰜斫o我們嘗嘗！〞

兩盤菜被我端上了飯桌。爸爸喜滋滋地夾了一片黃瓜就往嘴里送。

“真好吃！〞爸爸不禁叫好起來。媽媽也來了一塊，“真不錯，很好吃。〞我也夾了一塊，真的很好吃。吃著自己做的菜，感覺真爽??！

第一次做菜，讓我覺得自己真的長大了大量，讓我加強了大量自信心，也讓我懂得了一個道理：失敗是成功之母。凡事都要試一試；失敗也沒有關(guān)系，可以重來，正宛如從什么地方跌倒就要從那個地方再爬起來。

學(xué)做一樣菜作文700字第十八篇

這個春節(jié)假期里四處洋溢著開心的過節(jié)氣氛，過大年、訪親友、拜拜好不喧嚷。這天，我突發(fā)奇想，想要學(xué)做一道菜。

我迅速地跑到媽媽跟前期盼地問：“媽媽，我能跟你學(xué)做一道菜嗎？〞“當(dāng)然可以，但你要學(xué)做什么菜呢？〞媽媽微笑著問道。我左思右想，對媽媽說：“那就做我最喜歡的蒸魚吧！〞媽媽欣然允許了。我卷起袖子，準備各、和媽媽“大干一場〞。我穿上圍裙，一臉認真的模樣，瞧！馬上就有“大廚〞的架勢了。

我和媽媽走向廚房，媽媽將一條新鮮的魚從冰箱里拿出來，放在水槽邊，指揮著我說道：“你細心聽好了！先將魚鱗刮掉，再把魚肚子里的黑膜、魚血洗清白。〞我拿起魚依照媽媽說的一步步地做了起來。這魚滑溜溜的，旁邊又有大量刺，刮魚鱗的時候魚鱗四處亂飛，媽媽笑著對我說：“你放一些水在水槽里，再把魚放進水里刮，魚鱗就不會亂飛了！〞我試了一下，這方法真靈！我不禁喜笑顏開。費了九牛二虎之力才把魚洗清白。媽媽接著又說：“將魚身上的水濾干，把魚放進盤子里，在魚身上撒上鹽、姜絲、料酒腌漬15分鐘，這是為了充分入味、去除腥味。〞我恍然大悟，原來蒸魚還有這么訣竅啊。

接下來，媽媽放了一些水在鍋里，將水燒開，再把魚放進鍋里蒸15分鐘。蒸魚的時候，媽媽讓我順便切一些蔥絲。我防備翼翼地拿起刀笨拙地切起蔥絲，媽媽輕聲說：“要切細了才好看呢！〞我心想：我就不信搞不定這小小的蔥絲。我一刀一刀地切了起來，費了好大勁才切好了一小撮。這時，魚也蒸好了，媽媽把鍋里的水倒了，放入油，在魚身上放上蔥絲，又讓我給魚淋上蒸魚豉油。呀！我一不防備淋多了，媽媽只好把一些豉油倒進水槽里。最終，再把熱油澆在魚上。哇！魚的鮮香即刻散發(fā)出來，讓人忍不住口水直流，一道香噴噴的蒸魚終究大功告成了！

平日都是飯來張口，從不知道做一道蒸魚要這么多繁雜的工序，我也終究知道了媽媽平日做飯的辛苦。

學(xué)做一樣菜作文700字第十九篇

在我的成長過程中，最值得炫耀的就是學(xué)會了做菜。

在我九歲的時候，有一天我看見媽媽下班回來很疲憊，于是就對媽媽說：“媽媽，今年我九歲了，我已經(jīng)長大了，今天讓我來幫你做菜吧！〞媽媽笑呵呵地回復(fù)說：“是呀，你也不小了，也應(yīng)當(dāng)學(xué)會獨立了。〞說完，我就迫不及待地問：“媽媽，媽媽要做什么呢？……做洋蔥炒雞蛋吧！〞不等媽媽說，我就自作主張了，媽媽微笑著點點頭。

開始做飯了，本大廚要好好的露一手，首先得先洗一洗洋蔥，再切成塊，可切著切著感到眼睛辣辣的，眼淚都出來了。媽媽見了說：“沒事，沒事，往刀上蘸點兒水就好了。〞“噢！〞我半信半疑地試了試，嘿！果真有效。

切完洋蔥，然后就開始磕雞蛋了，我回憶著媽媽磕雞蛋的情景，右手拿起一個雞蛋在碗邊輕輕磕著，磕了一下，雞蛋沒動靜，再嗑一下，還是沒動靜，沒想到這雞蛋還挺硬，第三次我用力一磕，結(jié)果，多半個雞蛋都跌進了碗里，蛋清、蛋黃和碎了的雞蛋混在了一起。唉，原來磕雞蛋也不是一件簡單的事情。接著我又磕兩個、三個……磕完雞蛋再把雞蛋打散，準備炒雞蛋。

開啟煤氣灶，加上油，不一會兒油就熱了，我抓緊把雞蛋倒進鍋里，然后雞蛋一會兒就糊了，我急忙關(guān)了火，于是我唉聲嘆氣，我心想：炒個雞蛋都這么難。

媽媽好像看出了我的心思，于是對我說：“世上無難事，只怕有心人。只要找到失敗的原因，然后改正錯誤的地方就能成功。〞

我重整旗鼓，把蛋液從鍋中倒出來，洗好鍋之后先在爐上加熱一會兒，然后防備地倒油，把握好火候，抓住時機，倒入蛋液，開始了新一輪的炒蛋。炒著，炒著，只見雞蛋呈黃色了，我迅速把方才切好的洋蔥放進去翻炒幾下。再讓它的口味好一些，洋蔥炒雞蛋做好了！

我和媽媽吃著洋蔥炒雞蛋，心里美滋滋的，像吃了蜜一樣甜。

學(xué)做一樣菜作文700字其次十篇

今天是星期六，媽媽和爸爸都不在，我終究可以大顯身手了。

快到中午了，我的肚子“咕咕，咕咕〞的叫著，像是向我提出了抗議，我本是想等媽媽回來讓她做飯的，但我想起了老師每星期都對我們說的話。于是，我拿來了幾節(jié)藕，我費了好大的勁才把它洗清白再把皮去掉。我把藕放到木板上，拿起菜刀，學(xué)著媽媽切藕的樣子切了下去，可是，誰知道這藕這么難切，不用點勁兒還切不動它，我把兩只手都放在菜刀上異，往下切，終究切下來了一片，藕果真是藕斷絲連。我切的藕大小各，就像是高梁地里套綠豆——高低不齊

我開啟煤氣灶倒上油，把切好的藕片放了進去，這油一遇到歲，水，整個鍋像是炸了花一樣，油馬上飛濺出來，幸好我閃的快，不然我的手可就要遭殃了，我馬上去拿鏟了，生怕藕片燒焦了，我每鏟一下，油就濺出來一點，再這樣下去，油確定會濺到我的，我慌張的滿頭大漢，不知道該怎么辦，我想到了一個好方法，我戴上皮手套。用鍋鏟把鍋里的藕片翻來覆去，藕就像是在跳太空舞步一樣，藕快好了，我倒了些鹽，拿筷了嘗了嘗，太咸了，又加了點水，又太淡了，我有些不耐煩了，心想∶一下太咸，一下太淡，淡就淡點吧，我不管了。我拿來盤子把藕片裝了進去，又買了瓶飲料，這時我才想起來飯還沒燒呢！只有菜怎么吃。于是，又插上了插頭，我看看桌子上只有一個菜，又接著炒了幾道菜，我坐在凳子上等著爸爸媽媽回來

爸爸媽媽開始嘗我的菜了，他們一放到嘴里我就迫不及待的問他們好吃嗎？他們又嘗了一塊，不緊不慢的說：“孩子，你做的菜很好吃，只是太淡了，只要你勤加練習(xí)，一定能做的更好吃。〞我聽了媽媽這句話心里樂滋滋的，我也嘗了一塊，真的很好吃。

爸爸說：“‘萬事開頭難’你第一次能做成這樣已經(jīng)很不錯了。〞

學(xué)做一樣菜作文700字其次十一篇

在陽光明媚的一天，母親對我說：“孩子，媽媽過幾天就要去XX了，這幾天你要照料好自己和爸爸知道了嗎？〞我沖動的說：“嗯，不如你給我教香菇娃娃菜，好不媽媽。〞媽媽點了點頭說：“嗯！〞說完，她就走進廚房。

我看見媽媽在寫一張小紙條，過了一會兒，紙條寫好了媽媽喊我進來，說：“這就是做香菇娃娃菜的方法。〞并交代我一定要好好保管這張紙條。

過了幾天，媽媽去了XX，我迫不及待地跑進廚房，開啟紙條，我興沖沖地讀了一遍就將紙條裝進了口袋，我先將煤氣開啟給鍋里倒了一小勺油，鍋里的油‘啵、啵’地響了起來。我將切好的辣椒、生姜和蒜片放進鍋里攪拌了幾下后，將帶點水的香菇放進鍋里翻炒后，看熟了五、六成就將娃娃菜倒進鍋里，用鏟子翻炒，看菜快熟了再給鍋里放點鹽，把煤氣關(guān)小點后取出盤子，將菜鏟進盤子中，由于終究是第一次炒菜嘛，味道可能有點差，但我還是吃了一口，沒想到，才剛?cè)肟?，我就已?jīng)咸的說不出話來了，我急忙將菜吐了出來，然后又將這盤菜倒掉，我好像聽到有人在嘆息、好可憐的一盤菜呀！然后我又做了其次盤菜，不過把鹽少放一點這回味道可好多了，不過顏色不夠鮮，于是，我大口地將其次盤菜吃的一點不剩。于是，我又打起精神做好了第三盤菜，這下可是色、香、味俱全，我不禁笑了起來，我將菜悄悄地放在桌子上后，就去叫爸爸吃飯，爸爸說：“孩子長大了，會照料人了〞。我聽完樂呵呵地笑了笑。

過了大約兩、三天吧！媽媽回來了，我叫媽媽在房間里呆著看電視，我進了廚房做了自己的拿手好菜。我一出廚房門就見到了媽媽，我問媽媽：“你怎么出來了？〞媽媽說：“我聞著香味就出來了。〞我把菜端在媽媽面前，讓媽媽品嘗，媽媽說：“孩子長大了，孝順了，知道疼媽媽了，真乖。〞我興沖沖的向媽媽笑了笑。

人生就是這樣豐富多彩，每一個的每天都很寶貴，我們得珍惜眼前美好的時光，不要讓它白白地流失在我們的眼前，要珍惜每一分每一秒。

學(xué)做一樣菜作文700字其次十二篇

以前，我每天都吃著爸爸媽媽做的香噴噴的飯菜，今天，我終究能跟爸爸媽媽學(xué)做一道菜了。

中午，我看見媽媽正在做飯，聞到了香味，聽見了油咕嚕咕嚕的聲音，看見了肉炸成了金黃色，我便說：“我正愁跟您學(xué)做什么菜呢，不用找了，就它了。

其次天，在鄰近中午的時候，我便準備好了，光是買材料，我就花了1個小時，媽媽說：“需要里脊肉半斤，面粉少許，雞蛋一個，花生油要末過里脊肉，鹽一勺，料酒兩小勺，雞精小半勺。這些就足夠了。〞我就急急忙忙跑去了菜市場，去買里脊肉，找了好多家，最終還是跑到樂天瑪特才買到的里脊肉，看見一位阿姨在那里賣，我就去看了看，里脊肉紅紅的，我就買了回去。開始制作了：先把雞蛋打到碗里，再參與面粉，少許水，放些油，在拌成面糊，再把里脊肉切成一塊一塊的長條再放入鹽小半勺，料酒兩小勺，雞精小半勺腌半個小時，然后再放入面糊里，再攪拌一下，讓每個里脊肉都掛上面糊。到了最終時刻，我在鍋里放上油，再把馬上放入鍋里，剛開始，這些小家伙都沉入了油底，不一會它們浮上油面，就玩耍起來，開始在油里旋轉(zhuǎn)，油里冒出小泡泡，就像噴泉一樣，咕嚕咕嚕，冒著熱氣，開啟油煙機，我剛要往外撈呢，媽媽說：“別撈，還沒熟呢，要把它炸成金黃色才行，這樣撈出來，不僅不好吃，并且肉里還有血絲，過了幾分鐘，炸成了金黃色，我就把它撈了出來，我做的確定是色香味具全，那叫一個香，吃起來津津有味，聞起來香香甜甜，看起來特有食欲。我覺得這道菜應(yīng)當(dāng)再在盤子旁邊再放些孜然和辣椒就是美味佳肴了。

我先去給媽媽嘗了嘗，她說：“味道不錯，以后要想學(xué)，我還有好多好吃的菜肴呢。〞

今天，我終究能跟媽媽學(xué)做一道菜了。

學(xué)做一樣菜作文700字其次十三篇

在星期六的上午，我給爸爸媽媽做了一個一道菜，名字叫“金飯袋〞。

原材料的準備很簡單，只需要胡蘿卜、青豆、甜玉米、木耳和蝦。我很快將這些物品切成了指頭大小的小丁。這些小丁的顏色十分好看，花花綠綠的。

緊接著，就到了關(guān)鍵步驟了，那就是炒制米飯。我把油倒入了鍋中，感到油熱后，倒入蔥花，炒香。接著，我將胡蘿卜倒入鍋中，炒制透明。接下來，就該“主角〞出場了。我將米飯倒入鍋中，快速地炒起來，過一會兒后，再將剩余材料參與，翻炒至熟即可。最終，再以個人喜好，參與胡椒粉等，“餡料〞就準備好了。

接下來，就要準備蛋皮了?？蓜e小看這個步驟，這道飯的美觀程度全靠它了。我把雞蛋打在碗中后，認真地攪拌起來。在打成蛋液后，我又加了些水淀粉，就開始攤蛋皮。這事可是個技術(shù)活。蛋液到下去，我想讓它變成一個圓形，可它總是不聽使喚。我端著鍋，上下左右地不停變換方向，累得氣喘噓噓，才得以弄完。

最終，就是扎口了。我用勺子將炒飯放到蛋皮中央，攏起蛋皮，用燙過的韭菜扎住口，就好了。

我細細打量了一下，哇，真漂亮啊！一個個金色的飯袋，整齊地碼在盤子中央，周邊還點綴著小西紅柿和香菜。嗯，不錯，一看就讓人有食欲。

接下來，就是讓爸爸媽媽品嘗了。我懷著忐忑擔(dān)憂的心，等著爸媽發(fā)話?！班?，不錯，好吃！〞媽媽說。我吊著的心放松了一些。“還不錯，與上次相比，大有長進！〞爸爸說。“呼，嚇死我了，讓我也來一個吧。〞我說著，拿起一個飯袋，送進嘴中。真不錯，米飯里夾雜著各種滋味，再加上蛋皮，更好吃了。

“耶，我成功了！〞我歡呼一聲。同時，我也懂得了：付出就會有回報，收獲一定是在辛苦勞動后得來的。

學(xué)做一樣菜作文700字其次十四篇

今天，我做出了我人生中第一次做的菜——番茄炒蛋，這要從我去小組人報的課開始講。

11月，小主人報開展了一次“小鬼當(dāng)家〞的活動。這次活動中，我們不僅要采訪，老師還給我們留了一個特別的作業(yè)——每小組要把在學(xué)校里想到的帶雞蛋的菜回家做。我們小組想到的是番茄炒蛋，我哈哈大笑：“這還不簡單，只要把番茄和雞蛋放在一起炒一炒不就好了。〞于是，找了個空，拉起媽媽，走向了廚房，開起了做菜之旅。

做菜之前，我先準備好材料：番茄、雞蛋、植物油、白糖和鹽。真正做菜開始后，我將番茄清洗清白，底部切個十字。雞蛋也對準尖尖的桌邊敲一下，不需要太重。邊干著這些，我心里還一邊想：這事情好像比我想象中的難啊，媽媽第一次做飯會不會也是這樣的呢？接下來，一切都將進入正軌。在媽媽細心的指導(dǎo)下，我在鍋中倒入了三分之一的水，并蓋上鍋蓋。關(guān)鍵時刻來了，第一次開火的我有點緊張，但還是按媽媽說的按下了圓圓的開關(guān)并將它向左擰，開大火燒水。在這期間，我又充分利用了時間把雞蛋攪拌均勻了。水一開，我便將番茄倒入鍋中，還時不時用鏟子翻炒它。漸漸地，番茄的皮卷了起來，我看準時機將他鏟了出來，并幫他脫去了外皮。既興奮又緊張的我擦了擦頭上的汗，興致勃勃地問媽媽：“媽媽，接下來要做什么呢？〞媽媽笑了笑說：“你把柜子里的平底鍋拿出來。〞我拿出平底鍋放在灶臺上開中火等待媽媽的指示，媽媽把步驟告訴我后，我就開始行動了。把油倒進鍋中并在平底鍋底部鋪上一層，等油在平底鍋底部均勻后把那些雞蛋都倒入鍋中進行翻炒。接著，我把切好的番茄也倒入鍋內(nèi)再次翻炒，倒入少許糖、鹽。最終，再將番茄炒至熟透為止。

看著自己親自做的菜，我驕傲極了。由于，這是我人生中第一道自己做的菜哦！

學(xué)做一樣菜作文700字其次十五篇

五一勞動節(jié)，是勞動人民的節(jié)日，爸爸放假回來了，家里的阿姨也休息了。姥姥做起了家務(wù)，她每天都很辛苦。

今天姥姥要給我們做一道燉大鵝，大鵝是姥姥自己養(yǎng)的?？粗牙衙刻煨量嗟淖黾覄?wù)，于是我沖上去幫忙。姥姥高興地摸了摸我的頭說：“大聰聰長大了。〞姥姥從冰箱里拿出了鵝肉，放到盆里加上水，開始緩凍，幾小時后，鵝肉化開了，姥姥遞給我一把斧子，教我把鵝肉剁成小塊兒，開始我總是做不好，有的塊大有的塊小。我有點失去信心了，姥姥過來跟我說：“做事要有耐心，不要慌張！〞我又補充了一句“心急吃不了熱豆腐。〞我和姥姥都笑了！我依照姥姥指導(dǎo)的方法，首先確定鵝肉的大小，然后握住斧頭把手，用力一剁，大小適合的肉塊就剁好了。

我們把剁好的肉塊兒洗清白準備下鍋，餡往鍋里倒油，等油熱了再放蔥花，下到鍋里的蔥花好像一個個小摔炮，噼里啪啦的作響。突然，一個油花從我的臉龐奔馳而過，我嚇了一跳，向后退了幾步，把鏟子還給了姥姥。姥姥笑著接過翻炒了幾下后，鞭炮聲漸漸沒有了。接著，我依照姥姥的指示，向鍋里參與了醬油、料酒和水，然后蓋上蓋子，開始了正式的燉大鵝。一個多小時后，鍋里傳來咕嘟咕嘟水開的聲音，鵝肉的香味飄滿了整個屋子。

香噴噴的燉大鵝端上了桌，家人們都夸我做的好吃，我十分高興！以后我還要經(jīng)常幫姥姥分擔(dān)家務(wù)！

學(xué)做一樣菜作文700字其次十六篇

星期五下午，老師布置了一項十分奇怪的作業(yè)，讓我們回家去做菜。聽到這個作業(yè)后，我既沖動又不解。老師為什么要讓我們回家去做菜了？可我又細心一想，這莫非不是我大顯身手的最好時機嗎？于是，我加快了步伐向家里走去。

回到家，我就對媽媽說：“媽媽，今天的晚飯就讓我來做吧！〞

媽媽不解地問：“平日不都是我做的嗎》你今天為什么想起要做飯呢？〞

“今天就讓我來做吧，你去歇歇吧！〞

媽媽禁不住我的死纏爛打，只好允許。

我翻了翻菜譜，覺得有些菜做起來真的是太難了，于是我決定做“西紅柿炒蛋〞和“糖醋魚〞。

我看破以前媽媽都是先煮飯后炒菜的，所以我也學(xué)著媽媽的樣子來。我先放了兩勺子的米，洗了兩遍，就把可愛的“米〞送進了微波爐的“懷抱〞了。

接著把西紅柿洗衣了個澡，洗衣清白后把西紅柿切成一小塊一小塊的。西紅柿準備好了，接下來該炒雞蛋了。我把煤氣開啟，往鍋里放油，油熱了就學(xué)媽媽的樣子，在鍋邊敲雞蛋，不好，一不防備就把整個雞蛋放進去，只好拿雙筷子漸漸地把蛋殼挑出來。炒好了雞蛋再把切好的西紅柿放進去。由于西紅柿含有水份，鍋里即刻冒出了白煙，可這白煙卻嚇得我把鍋鏟都給扔了。西紅柿炒蛋好不簡單才炒好。

西紅柿炒蛋是做好了，可還有糖醋魚呢？洗魚時忘了刮魚鱗，放調(diào)味時把糖當(dāng)成了鹽，甚至開起了小差，直到聽見媽媽在叫我，我才回過神來。結(jié)果糖醋魚變成了魚糊糊了。也只有米飯做得還可以。

通過這回做飯，我才知道原來做飯不是那么簡單的事，媽媽每日做飯是多么不簡單的事呀，以后我一定要幫媽媽多做些力所能及的事了。

學(xué)做一樣菜作文700字其次十七篇

今天，我正在津津有味的看著《小當(dāng)家》這本書。媽媽走過來看見后，笑瞇瞇的對我說：“周婧婧，你什么時候?qū)Τ床烁信d趣了，那今天中午可不可以給我們露一手呢？〞我說：“這有什么難的，做就做！〞

說做就做，我毛毛糙糙地到廚房弄了起來，經(jīng)過一番苦思冥想后，菜單就出來了：要做一盤西紅柿炒蛋。開始做了，我開了火，鍋里的水還沒干，一到油，油就在噼里啪啦的作響，像放鞭炮一樣，油珠子飛濺到我的手背上，燙起了小泡泡：“哎呀！我媽，要爆炸了，疼死我了！〞我晴天霹靂般的尖叫著。媽媽走過來，用方才我丟掉的雞蛋殼里的單請給我敷上，一會兒就沒有方才的一瞬間那么痛了。我急忙把方才打好的雞蛋倒入鍋中，由于火太猛，時間太久，雞蛋糊了，煙霧迷漫了整個廚房。媽媽走進來，對我耐心地指導(dǎo)起來：“孩子啊，鍋干了才倒油，炒雞蛋時火藥用微火，而且還要用鍋鏟翻炒。〞我依照媽媽說的做法再做了一次，等油微黃的時候就放雞蛋，用鏟子來回翻炒。炒好了雞蛋，就炒西紅柿，炒西紅柿?xí)r放點糖和鹽，然后把雞蛋倒入稍微再煮一下，就可以把熱氣騰騰的菜起鍋裝在盤子上?？粗u蛋黃中帶點紅，顏色對比顯明，我心里自然有種說不出的歡喜。

這時，爸爸回來了，他走了進來并用黃鼠狼給雞拜年的語氣對我說：“呀，周婧婧，這太陽打西邊出來了，你怎么做起廚師來了！煮了什么好吃的，端出來大家嘗嘗。〞媽媽一嘗，皺著眉頭：“怎么這么咸呀。〞我不好意思的笑了。爸爸卻終顧著吃，還一邊夸：“不錯。〞可能是肚子太餓了吧，不過，這對我來說也是一種欣慰呀！

我學(xué)會做了一道菜，明白了：“無論做什么，都要多動，這樣才會成功！〞

學(xué)做一樣菜作文700字其次十八篇

每個人都有自己的拿手好戲，我的拿手好戲就是——做菜。

從小，我就對做菜特別感興趣。那紅臉蛋的西紅柿，穿著綠裙子的包菜，修長身子的大蔥等食材，我都喜歡拿起來，東摸摸，西看看，研究研究。廚房里那些瓶瓶罐罐，油鹽醬醋也讓我好奇不已。不僅這樣，每年春節(jié)我都要和奶奶、媽媽在廚房忙活一早上，學(xué)了不少做飯的小秘招。俗話說：實踐出真知。趁著暑假有空，我剛好“實踐〞一下。

奶奶先教我做難度較大的炒豬心。先放油，再放兩三個蔥、蒜頭爆香，然后倒入豬心翻炒。每翻一次，鍋就“滋啦——〞一聲響。等豬心快熟了，可以把火調(diào)小些。把豬心裝盤后，我用力一吸——一股鮮甜的香氣竄進鼻子，和奶奶做的幾乎一模一樣。我端著豬心，放到桌上細心“欣賞〞；褐色的豬心正冒著熱氣，幾點綠色點綴其中，純潔的盤子襯得豬心更鮮美了。貪吃的妹妹等不及洗手，直接拿起一塊往嘴里塞：“好吃！好吃！〞她的眼睛都亮了起來。

一邊吃著親自做的菜，一邊聽著家人的夸獎，我心里春暖花開一般喜悅。

這天，正好外婆來我家，我想著：做個餃子給外婆嘗嘗吧！于是，我準備好原料，將肉泥和韭菜末攪拌攪拌，再放入適量調(diào)味品，餃子餡就做好了。本以為能一帆風(fēng)順，結(jié)果，在包餃子這環(huán)崩了。今天的餡特別頑皮，總愛往外跑，餃子皮包壞了好多張。好不簡單有幾個“幸存者〞，一下鍋：得，餡全漏出來了。最終，只好端著幾個小餃子出了廚房。

我可就不信了，還包不好餃子不成？于是，我跟著奶奶學(xué)了大量技巧。終究包成了一盤白白嫩嫩的韭菜餃子，從中依稀透出一些綠。學(xué)會做餃子后，爸媽也總愛叫我做些餃子來吃一吃。

妹妹生日時，我做一碗泡面給她，她吃得直叫：“我還要！〞；作業(yè)做完后，我烤了幾個蛋撻做點心，味道還不錯；爸爸心情不好，做個他最愛的海蠣煎給他吃……

我的拿手好戲就是做菜，歡迎來品嘗我的“美食〞呀！

學(xué)做一樣菜作文700字其次十九篇

中午太陽高高掛在天空中，陽光明媚，天氣正好。擺好食材開始制作炸蝦!為了追求新鮮，買了幾只活蝦，但處理起來是個問題。望著水池里還在亂跳的蝦，心里不禁畏懼，只敢用漏勺撈出幾只蝦來放在水池外面，希望它們可以自然死亡，但這樣太慢了，我不得不尋求婆婆的幫助。

開始制作：鮮蝦備用，雞蛋，面包糠備用，將蝦洗凈，去掉蝦頭，剝?nèi)テぃ舫鑫r線，接著在蝦肚子上輕劃幾刀，處理好的蝦放入容器，撒入少許鹽，白胡椒粉和一小匙料酒腌制再將腌好的蝦依次裹上面糊，面糊要提前調(diào)制，不能太稀也不能太過于濃稠，雞蛋液，再裹上面包糠鍋中放植物油，我不知道該用多少用，就隨意拿出了一個小鍋，倒上了滿滿一鍋的油，但爸爸見后，急忙阻止我開火，我覺得爸爸很是奇怪，待解釋后我才明白：假使油過多會溢出來，引發(fā)火災(zāi)，甚至爆炸，于是我拿來一口大鍋，把油到進去，待油熱后，放入蝦，最終炸至金黃色，惋惜前面我沒有掌控好火候，炸糊了幾個，撈出擺盤，食用時搭配自己喜歡的蘸醬。

我夾起一只炸蝦放入嘴中，雖然炸糊了但面包糠更加的酥脆，入口先是面包糠的那一股獨特的奶香味兒，然后再是里面蝦肉的鮮香，回味時會有一絲的甜味兒，吃完一個還想吃其次個，即使沒有外面做的美味，但心里卻被滿滿的成就感所包圍，不禁想要去吹噓一番。

學(xué)做一樣菜作文700字第三十篇

做菜，對于我來說已成家常便飯了，但是這次要學(xué)做家務(wù)還是第一次呢！

這次家務(wù)活是在我過生日的時候，我們家里要做家務(wù)活，所以，我想讓我的爸爸、媽媽也幫幫忙！

我的爸爸、媽媽都不在，所以我想讓我的爸爸、媽媽去做家務(wù)活，讓他也體驗一下，我的爸爸媽媽是多么的辛苦呀！

我的媽媽說：“你的爸爸、媽媽不在身邊，所以，要幫忙你，我要讓你自己動手做飯，這樣你才能體會到父母的辛苦，你才能更快的長大！〞“好！〞

我的媽媽就是一個愛幫忙的好父母！

記得有一次，我和媽媽一起去買菜，走著走著我們來到了一個商店，我們買完東西之后，就回家了。一回到家我就開始寫作業(yè)了，一直做到中午十二點，媽媽回來了，看見我在做作業(yè)，就問我：“你在干什么？〞“我在做作業(yè)，做完作業(yè)了就玩一會兒電腦！〞我回復(fù)了媽媽。過了一會兒，媽媽說：“我來洗碗，你來洗碗吧！〞我說：“媽媽，我來洗吧！〞我洗了兩個小時，就把碗都洗完了，接下來是洗碗了，我拿起一個碗，把它放入洗碗池，再拿起一個碗放入水里，把洗碗布洗清白了，我就開始洗了，我先拿起一個碗，用手指在那個地方輕輕的搓洗了起來，我洗完之后把這個碗洗清白，再用清水沖洗清白，然后，我又把這個碗擦得干清白凈，把這個碗放在水上沖洗清白了，我就把這個碗拿到廚房去洗了，我把一個碗放到水龍頭前，水嘩嘩的流，把這個碗沖洗清白了，然后，我把它放在盆里沖清白，再把碗放進去洗，一個碗洗清白了，我就把它拿到陽臺去曬，曬完后，我把它放在了櫥柜里，這樣，我的媽媽就再也不用洗碗了。

這就是我的一次家務(wù)活，我覺得它是十分有意義的，我以后一定要經(jīng)常做家務(wù)，讓媽媽減輕一些負擔(dān)！

學(xué)做一樣菜作文700字第三十一篇

每天放學(xué)一回到家里，總會聽到“劈劈啪啪〞的炒菜聲，這是鍋和鏟相撞奏出的交響曲。接著，那令人垂涎三尺的菜香味、飯香味相繼撲鼻而來。之后，媽媽盛好飯菜，我理所當(dāng)然地坐上桌，美美地飽餐之后，兩手一攤離開，剩下的一桌“殘局〞由爸爸或者媽媽整理。

這樣的日子一晃過了好多年，有一天，我突然發(fā)現(xiàn)自己長大了，不屑于當(dāng)“衣來伸手，飯來張口〞的小公主了，我有能力幫媽媽分擔(dān)家務(wù)，我也能奏出那美好的廚房交響曲。于是，有空的時候，我會留意媽媽的做菜方法，并且牢記于心。

機遇來了，這個暑假的一天，爸爸媽媽都去單位加班了，我決定干件“驚天動地〞的事，那就是做好飯菜等爸爸媽媽下班回來吃。我沖動地攥著我攢的零花錢，去家附近的菜場買了土豆包菜等。

準備就緒，我開始了我的第一道菜——油炒土豆蘿卜絲。首先，把土豆和蘿卜切成細絲，放入涼水泡一泡，濾水。鍋燒熱，參與油鹽調(diào)味品，倒入土豆蘿卜絲，用鏟子翻炒，當(dāng)那熟悉的菜香味傳到鼻子里，我興奮地學(xué)著大廚的樣子，鏟起一點菜嘗了一下，哎呀，太燙了，我舌頭都快被被燙熟了。我趕快放下鏟子，改用筷子夾著試探是不是軟了，嗯，好像差不多了，關(guān)火，防備翼翼地把菜裝進盤子里。

其次道菜是炒包菜。爸爸平日愛吃酸辣包菜，媽媽喜歡黃豆醬包菜，而我呢，喜歡原味包菜。怎么樣才能“三全其美〞呢？我想到了一個好方法，先把只放油鹽的包菜燒熟，然后分在三個盤子里，第一個盤子放點辣倒點醋，這是爸爸的；其次個盤子放點黃豆醬，這是媽媽的；第三盤自然就是我的了。

有菜不能沒有湯呀！我開啟冰箱，發(fā)現(xiàn)里面有雞蛋，我又做了個雞蛋湯。

當(dāng)熟悉的腳步聲響起，我知道是爸爸媽媽回來了。他們一開啟門，看到了滿臉汗水的我和桌上的菜，驚奇又心疼地擁抱了我。望著爸爸媽媽津津有味地吃著我做的飯菜，我心里甜甜的。他們說，這是他們吃過最好吃的菜。

學(xué)做一樣菜作文700字第三十二篇

在這個特別的寒假里，我做了好多與上學(xué)日子不一樣的作業(yè)，譬如打蝴蝶結(jié)、整理房間、認識蔥姜蒜但是我覺得最特別的作業(yè)，還是媽媽教我做蒜苗炒干辣椒。

媽媽為我準備了一小捆蒜苗、幾個干辣椒、鹽、油和醬油，這些是我呆會兒做蒜苗炒辣椒的必需品，少一樣都不行哦！

媽媽先教我用手掰斷蒜苗，我好奇地問媽媽：“蒜苗長得整整齊齊，為什么不用刀切，用刀切不是更快嗎？〞媽媽語重心長地說：“用刀也可以，但是用手掰斷，蒜苗會更好吃些。〞

原來是這樣，我跟著媽媽忙活起來。哇，媽媽的手熟練得像一道閃電，再看我的速度，蝸牛一般。不過，我相信，多練習(xí)我一定會后來居上。

接著，我準備把每個干辣椒切成三份。干辣椒有些擰，不像新鮮時脆脆的。我使了點小勁兒，才完成了這個任務(wù)。

洗清白蒜苗，瀝干水分，要開始我的“手工作業(yè)〞蒜苗炒干辣椒了。等鍋燒熱，我先往鍋里倒油，媽媽說要適量，我看了一下，今天蒜苗不多，媽媽說稍微倒點就行了。接著我把蒜苗一股腦兒倒入鍋里，只聽嗞的一聲，然后鍋里的油就樂開了花，不斷地往周邊八方竄，有幾滴頑皮的還蹦到了我的手上，嚇得我連連往后退。我抓著鍋鏟的后半部分，防備翼翼地翻炒起蒜苗來。綠油油小棍子似的蒜苗，在鍋里變換著位置玩耍，而我就是那個指揮家。

翻炒了幾分鐘以后，媽媽說可以加干辣椒和醬油了。我把切好的辣椒放入鍋中，讓辣椒也吸取點油，隨著翻炒，辣椒的辣味變得越來越濃郁。辣味迷漫在空氣中，飛入到我的鼻子里。蒜苗和辣椒混合在一起了，我往鍋里加了點醬油，鍋里即刻升騰起了一片“白霧〞

關(guān)掉火，蒜苗炒干辣椒出鍋了。盛在碗里的蒜苗炒干辣椒，綠中帶點紅，顏色艷而鮮活。再聞一聞，香味立刻撲面而來。我嘗了下味道，哎，有點咸，下次一定要注意。盡管如此，我覺得自己做的菜還是最好吃的。

我喜歡不一樣的作業(yè)，它讓我擁有不一樣的心情。

學(xué)做一樣菜作文700字第三十三篇

周五放學(xué)，老師給每個同學(xué)布置了一個任務(wù)：回家學(xué)做菜，并把做菜過程寫下來。一聽到任務(wù)我就在心里埋怨：學(xué)語文好好的，干嘛要學(xué)做菜呀？

回到家，我把心里想的都跟媽媽說了，老媽一臉驚奇，轉(zhuǎn)而又興奮地對我說：“聽老師的話，好好鍛煉鍛煉。〞我跟她犟：“我才不學(xué)，隨便亂寫一通好了。〞在老媽的勸說下，我只能無奈地接受這項艱辛的任務(wù)了。

在買菜的路上，我苦思冥想：該煮些什么呢？紅燒排骨！不不，這太難了。老媽似乎看出了我的心思，笑著說：“小兔崽子，我給你推薦一道簡單菜：韭黃炒雞蛋。〞“好！好！好！〞我高興地拍手贊同。

買菜回家，我既緊張又沖動。老媽抱著妹妹在一旁看我做，我在心里暗下決心：不能給老媽丟臉。我猛地拿起刀，跳起來大聲喊道：“受死吧！韭黃！〞我東一刀西一刀，只見韭黃都散落在了地上。我并不沒灰心，笑嘻嘻地把它們撿起來洗一洗，又準備開切。一旁的媽媽忍不住嚷嚷了起來：“停！停！停！把韭黃碼整齊了，放在案板上，一刀一刀，耐心切〞在老媽念緊箍咒下，我終究切好了?！皨寢尶炫奈遥乙欢ㄒo念一下。〞我驕傲地對老媽喊道。

韭黃切好了，媽媽讓我打兩個雞蛋，我挑了兩個個頭兒大的，拿起來，在碗邊用力一敲，即刻，雞蛋象炸彈一樣眨眼間炸開了，弄了我滿臉?！鞍。±蠇尵任已?！我這張英俊帥氣的臉蛋就要毀了！雞蛋不重要！臉蛋才重要??！〞我狼狽不堪地跑進了廁所。

叮叮當(dāng)當(dāng)，折騰了40分鐘，韭黃炒蛋的戰(zhàn)爭終究終止了，毫無疑問，我贏了！瞧，我剛把香噴噴的菜端到桌上，爸爸就迅速拿起筷子狼吞虎咽地吃了起來，我也迫不及待地想嘗嘗自己的手藝怎樣。最開心的還是媽媽，終究吃上兒子燒的菜了，期待多年的夢終究圓了！

這是我有史以來第一次炒菜，但絕不是最終一次！

學(xué)做一樣菜作文700字第三十四篇

爸爸是我們家里的做菜高手，他做的每一道菜都“色香味〞俱全，我特別喜歡吃爸爸燒的家常菜――番茄炒蛋。這個星期呀，我就特地向爸爸學(xué)習(xí)如何做好吃的番茄炒蛋。

我先拿出兩個番茄，把它們洗清白，依照爸爸說的方法，從上往下切，一切二，一切二，再一切二，每個番茄切成八份；再拿了兩個雞蛋，把蛋黃蛋清敲在碗里，然后攪拌好。

食材準備妥當(dāng)，要開始進鍋了?？墒俏乙幌裸铝耍恢撓确拍囊粯?xùn)|西，是先燒番茄呢？還是先炒雞蛋呢？爸爸讓我想一想：番茄炒蛋中，哪一樣是配料？假使是配料，一般要先準備好。所以在這道菜中，一般先炒雞蛋。

于是我在鍋里放了三勺油，開啟煤氣灶，待油熱了之后，就把攪拌好的雞蛋先倒進鍋里，我看見雞蛋一進油鍋，立刻像面餅一樣，在圓圓的鍋底散了開來，爸爸在一旁說：“用鏟子炒一下，不要讓它粘住鍋底，這樣雞蛋就不嫩了。〞我就左一下、右一下，把“雞蛋餅〞給炒碎，雞蛋就變成一小塊一小塊了，等鍋里的雞蛋變得黃燦燦的時候，就抄起，放在一邊。

接著，我又在鍋里放點油，等熱了之后，就輕輕地把切好的番茄放了進去，雖然我的動作很輕，但隨著番茄進鍋的那一剎那，我還是聽見響亮的“嗤啦〞一聲，爸爸說：“趕快炒一炒，再把鍋蓋蓋上，酸酸甜甜的番茄汁就出來了。〞聽罷，我就像一個英勇的戰(zhàn)士一樣，不顧“槍林彈雨〞，拿鏟子快速地在鍋里鏟了幾下，然后把鍋蓋蓋上。這時爸爸又說：“再準備點冷水放進去。〞我馬不停蹄，趕快弄水，看著鍋里紅色的番茄和番茄汁，爸爸說：“現(xiàn)在可以把雞蛋放進去了。〞哈！看樣子我的番茄炒蛋就要成功了。爸爸說：“別得意，還要加佐料〞。于是我在爸爸指示下，放了一些鹽和味精，還有糖。

我燒的番茄炒蛋上桌啦！紅紅的番茄、嫩黃的雞蛋，你想嘗一嘗嗎？

學(xué)做一樣菜作文700字第三十五篇

說到做菜，可謂是家喻戶曉。不過，我最熟悉不過的是做菜。

星期二下午，我和爸爸在家看電視。突然，一股香味飄進了我的鼻子，我聞香而去，原來是媽媽在做美食：炒雞蛋，炒菜。

開始做美食了，媽媽首先把一大盆熱騰騰的雞蛋放進了鍋里，然后，用手不停地攪動雞蛋，雞蛋攪拌成了蛋白色，就可以把雞蛋攪勻了，接著，把火調(diào)到了最大，鍋里的雞蛋一個個地跳進了鍋里，“咕嘟，咕嘟〞地跳著舞。過了一會兒，鍋里的雞蛋越來越多，媽媽把攪拌好的雞蛋放進一個碗里。媽媽把雞蛋攪勻后，把切好的西紅柿，紅蘿卜絲，黃瓜絲，蔥段倒進了鍋里，翻炒幾下，放了一些油，等油燒熱了，把雞蛋倒進鍋里，“滋滋〞，雞蛋在鍋里跳著舞，就像一個個開心的小天鵝，還有那紅艷艷的番茄絲，一下子冒煙了，媽媽告訴我說：“西紅柿炒蛋是要放在鍋里炒一下才可以出鍋，〞我就放了一些蔥，一些鹽，還有鹽，再炒了幾下，再炒幾下，一碗香噴噴的西紅柿炒蛋出鍋了。媽媽吃了一口，直夸我做的好，我聽了心里甜滋滋的，就開始吃了，“好吃吧，這次我一定要嘗一口。〞我心中靜靜地想著，心中暗暗地下了決心，下一次我一定一定要做到。

我又把西紅柿切成片，放進碗里，放上調(diào)味料，放上調(diào)料，再加一些油，等油熱后把雞蛋放進鍋里，雞蛋炒了幾下，就出鍋了，我嘗了一口，還真好吃，媽媽夸我長大了，我聽了心里特別高興！

做了這么久的美食，媽媽都不吃，我覺得媽媽太辛苦了，我應(yīng)當(dāng)幫她做些事情，讓媽媽高興一下，我就說：“我要幫媽媽做家務(wù)，給媽媽一個驚喜。〞媽媽高興地說：“好，就你行。〞我就拿起一塊抹布洗起了衣服來，把衣服一件一件地擦清白，把它們疊起來，就這樣，我做完了，我看到了媽媽十分十分十分開心，就把媽媽夸我長大了，我聽了，心中就像吃了蜜一樣甜！

學(xué)做一樣菜作文700字第三十六篇

我今天中午在爸爸的指導(dǎo)下做了一道“土豆燉排骨〞。媽媽和奶奶吃了以后連連稱贊“太好吃了！〞

接下來我為大家介紹這道美味的制作過程：

將500克土豆洗清白去皮切坡；

將700克排骨過熱水焯一下備用；

鍋里放上油、花椒、八角、桂皮、香葉、白芷，待大料出香味時放入排骨翻炒，排骨炒至金黃色加熱水漫過排骨后參與一勺豆瓣醬、少許老抽、蠔油，加蓋煮十分鐘。

十分鐘后，參與土豆煮八分鐘。

放鹽翻幾下，一分鐘后出鍋、裝盤。我的第一次美味制作就完成了。

我以后還要向爸爸、媽媽學(xué)習(xí)做飯，替他們分擔(dān)家務(wù)，做一個有擔(dān)當(dāng)?shù)暮煤⒆印?/p>

學(xué)做一樣菜作文700字第三十七篇

今天我將要在媽媽的指導(dǎo)下學(xué)做一道菜——香辣霸王肘。我們將精心挑揀的約1000克重的豬肘去毛洗凈備用。同時，還準備了配菜用的：干紅辣椒8只、白芝麻2克、香菜2克、生姜1塊、蔥3根。調(diào)料：蜂蜜2克、八角1克、桂皮1克、濕生粉少許、油10克、老干媽5克。一切準備好了，現(xiàn)在在媽媽的指導(dǎo)下進行燒菜操作：

1、鍋中加水澆開后，放入豬肘氽燙，瀝干再涂上蜂蜜，下入八成熱的油鍋中炸成金黃色，芝麻炒熟備用。

2、燒熱油鍋，將生姜、八角、桂皮爆香，再注入清水，把豬肘下入高壓鍋中煮約一個小時。

3、將豬肘取出放入盤中，鍋中下油炒香紅辣椒后擺入盤中，將原湯用濕生粉色芡，淋入盤中，撒上芝麻，周邊擺上香菜即可。媽媽還特別提醒我：“豬肘一定要新鮮，先煮去血水，過油時不宜炸得太久，炸至金黃色即可〞。吃起來肥而不膩，味濃香醇。

媽媽耐心的教，我認真的學(xué)，就這樣一道香噴噴的菜端到了桌子上，我迫不及待地叫爸爸品嘗，只見爸爸漸漸地拿起筷子，輕輕地夾了一小塊，放入口中皺皺眉頭，這下可把我和媽媽急壞了，我安耐不住內(nèi)心的焦慮，大聲地問：“是好是壞，爸，您倒是給句話呀!〞只見爸爸繼續(xù)皺皺眉頭，慢條斯理地說：“嗯，這個嗎，很好，十分好，簡直是要超過我呀!〞我一下子跳了起來，抱著媽媽的脖子親了一下，心照不喧地與媽媽擊了一掌，表示成功的慶賀!

學(xué)做一樣菜作文700字第三十八篇

疫情當(dāng)下，我們在家里自覺隔離，多少有點枯燥，孫老師在群里讓我們在家嘗試一下廚藝，想到平日總是奶奶為我們做菜，今天終究輪到我大顯身手了。

首先準備食材：土豆2個，五花肉2斤，大蒜頭5個，生姜5-6片，蔥花少量，八角2塊。

媽媽幫我把五花肉切成小塊，需要在鍋里焯一下。接著鍋里不放油，把肉放進去用小火炒，大約10分鐘左右，終究焯出豬油了，這個過程我覺得手都酸了。這時盛出五花肉，鍋里的油放入適量冰糖，炒到焦黃再放入五花肉，同時放入大蒜、生姜和八角，再倒一勺老抽，兩勺生抽，翻炒片刻放入兩大碗開水，蓋鍋蓋小火燉煮40分鐘。

接下來的時間，我開始切土豆，先把土豆切成小塊，放水中浸泡一會。40分鐘過去了，我把土豆放入鍋中，再煮10分鐘，就可以出鍋了，鍋里冒出來的陣陣香氣讓我充滿期待，這時外婆從外面回來，說她走到樓梯就聞到了香味，對我大加贊揚。

終