管理人員2023年終工作總結（3篇）

第5頁共5頁管理人員2023年終工作總結時間過得真快，茫茫碌碌中已近年末，轉眼間我接管食堂的時間又過了一年了?；仡欉^去的每一天，我作為一名食堂管理員，深感到責任的重大，工作壓力之沉重。因為我所從事的工作質量，很有可能會影響到全體職工的身心健康。所以，為了揚長避短，今后能把工作干得更好，現(xiàn)總結如下：第一、作為食堂自然是離不開飲食，食堂是每個人生活中不可缺少的一部分，假如我們離開了吃的東西是不可能生存下去，所以作為單位的食堂這也是很重要的。作為食堂管理員更應多為的飲食著想，為保證每位學生的身心健康而考慮。第二、作為一個集體食堂，食品衛(wèi)生安全是關系到每一位學生身體健康的大事。首先，我們要求每位食堂工作人員上崗前，都要進行上崗前的體檢，對體檢不合格者不于上崗。食堂是學生用餐的地方，也是對疾病最為敏感的地方，為了使全體職工都能心情舒暢的放心用餐，作為食堂的工作人員，我有責任有義務搞好食堂的衛(wèi)生工作。不定期對工作人員進行思想教育、貫徹落實食品衛(wèi)生法的要求等。通過學習，提高工作人員在工作中的服務質量和意識。切實做好食堂的食品衛(wèi)生、餐具的“一洗、二沖、三消毒”工作，工作臺做到隨用隨清，每周對廚房一次大清掃。如發(fā)現(xiàn)工作中有不到位之處立即指出，勒令改正及時到位。全體工作人員能夠認真做好本職工作，明確職責、各司其職、服從分配、隨叫隨到，保證了職工的工作正常運轉。第二、每天，我一有空閑，就下廚房巡視，與食堂人員取得溝通聯(lián)系，對食堂工作方面的所需或不足，作詳細了解，如有不周，及時作好調控。如衛(wèi)生情況：由于用餐人數(shù)多，前段時期食堂人員不定，使大家身心疲憊，有時沒能夠及時、徹底地將衛(wèi)生打掃干凈，物品的擺放也不夠整齊。為了及時調整好工作人員的心態(tài)改變當前狀況，我親自為他們出謀劃策，親臨廚房，指揮他們或配合他們一起工作。使天花板、墻壁、灶臺、蒸箱等煥然一新，地面、庫房等一塵不染。廚房有了明顯改觀，良好的工作環(huán)境使全體工作人員更加心情舒暢，干勁更足;同樣，良好的餐飲環(huán)境，也給就餐人員帶來了愉悅。第三、把住食品進貨也非常重要。一百多人用餐需要經(jīng)常外出采購各種食品，如：肉、菜、蛋、禽、主、副食等。由我和采購員一同去采購，嚴把沒有“檢疫證”、“食品衛(wèi)生許可證”的食品一律不采購，存放時間長的、變質變味的統(tǒng)統(tǒng)拒之門外，嚴防食物重毒事件的發(fā)生，切實保證每位職工的身體健康。在此期間在我食堂用餐的人員及職工無發(fā)生任何腸道疾病和食物中毒事故。食品衛(wèi)生方面做到不能長期存放的蔬菜食品每日采購、可長期存放的食品定期采購。第四、一年來接待了，大小用餐共計十余次。及時、準確、順利地完成了用餐接待工作，給各級領導留下了良好的印象。同時確保了職工的正常就餐。第五、在菜譜的安排方面：1、首先對大多數(shù)學生的飲食習慣做到心中有數(shù)，有計劃的制訂每天菜譜，因為食堂就餐的人較多，不能100%的達到人人滿意，但能保證80%以上的人員滿意。2、學生喜歡的菜品，在不增加費用的前提下，可以多采購一點，采用較貴的菜和一般價格的菜合理搭配，做到同一菜品一個月最多吃兩次。新鮮蔬菜每個星期也能保證一次。3、合理利用菜品的多種用途，不浪費任何一種菜品，如燉蘿卜時，蘿卜皮和蘿卜幫可以做成泡菜，白菜幫大家都不喜歡吃，但做成泡菜學生就喜歡吃了;泡菜除了涼拌，還可以回鍋，也是一道非常不錯的佐飯菜;芹菜葉子可以涼拌，可以和紅蘿卜一起炒;員工的菜品豐富了，同時費用也就降下來了。第六、就餐方面，我們沒有停留在使學生僅僅能夠吃飽那種一般化的水平上，而是嚴格按照領導的要求，在服務態(tài)度和飯菜質量上多下功夫。現(xiàn)在，學生食堂一日三餐供應，每頓除米飯、饅頭外，還增加了包子、餅、花卷，早點還增加了油條、豆?jié){，每天堅持每頓都為員工準備小菜、湯、粥，并堅持平均____月吃一次餃子。每天的食譜和菜譜，予以公布，便于接受大家的監(jiān)督。第七、在菜品的采購和管理上：1、嚴格控制對等食品的采購關，盡量不采購容易霉變和產生毒素的菜品，如：四季豆、蘑菇等。2、科學、合理地貯存食品，在食品貯存場所禁止存放有毒、有害物品及個人生活物品。第八、加強衛(wèi)生管理，增強憂患意識。食堂衛(wèi)生是隱患的源泉、發(fā)源地。在衛(wèi)生管理上我們堅持每周工作例會，做到警鐘長鳴，增強職工的憂患意識，盡可能地把隱患扼制在萌芽狀態(tài);我們要求每一位職工必須做到：（1）注意個人衛(wèi)生，勤理發(fā)、勤剪指甲、勤換衣服、勤洗澡，不留長發(fā)、小胡子，開飯先洗手。（2）食堂內外實行定人、定點、定時間、定要求。必須做到每日清掃，對每日產生的垃圾雜物，日產日清隨時打掃。周末進行大掃除。（3）各種餐具、籠布、機械等要洗刷干凈，做到木見本色，鐵見光，用后擺列整齊，生熟用具嚴格分開，不得混用。（4）開飯時不準吸煙，不準面向食品說話、咳嗽等。食堂全體工作人員能夠認真做好本職工作，明確職責、各司其職、服從分配、隨叫隨到，保證了食堂工作正常運轉。第九、是設備管理規(guī)范、保證安全。食堂是消防安全的重點部位。因此，食堂每日用液化氣、油明火等制定了相關的操作規(guī)程及使用辦法。各項設備都設置了專人負責，并能做到定期維護保養(yǎng)杜絕一切完全隱患。今后的工作打算：一是要進一步認識做好食堂服務工作的重要性和必要性。在思想認識上要再深化、再提高，并將思想認識轉化為具體行動，千方百計，創(chuàng)造好的條件，更進一步辦好職工食堂，以方便干部職工就餐。二是要不斷強化管理，食堂服務工作上檔次。三是積極負責，認真搞好食物安全和衛(wèi)生工作。食堂管理工作千頭萬緒，最根本的工作要求就是要對廣大干部職工的生命健康安全負責。因此，我們一定要認真貫徹《食品衛(wèi)生法》，把依法加強食品衛(wèi)生管理和各項生活綜合服務管理工作作為頭等大事，列入重要的管理日程，并做到責任到人，抓緊抓實，抓出成效。在領導直接關懷和指導下，通過食堂全體員工勤辛的努力，食堂飯菜質量、花色品種、衛(wèi)生狀況、設備的正常使用效率有根本性的改變。盡管如此，由于本人水平有限，有許多工作做的不足，仍然還存在一定的差距，對食堂管理還不夠精通，這也證實了我在食堂管理方面上的欠缺，我會在接下來的工作中，加大力度對自身的管理及素質的學習，規(guī)劃好工作計劃等等。同時，我們食堂對照衛(wèi)生要求，還應進一步完善軟硬件建設，對食品的采購、物品的損耗加以控制，確保職工吃到價廉放心的食品。我深深感到食堂管理工作是一項長期、細致、艱苦的工作，只有認真、踏實地做好工作，才能保質保量、萬無一失?？傊?，食堂工作正在日漸步入正?；?，正規(guī)化，優(yōu)質化，食堂工作人員也正在不斷努力，逐步形成一個愛崗、敬業(yè)、務實、奉獻與合作的團隊，共同為項目事業(yè)的發(fā)展而默默奉獻。管理人員2023年終工作總結（二）一年來，綜合管理部在公司領導的指導下，在相關部門的大力支持下，經(jīng)全體員工的共同努力，發(fā)揮團隊協(xié)作、任勞任怨的精神，一切緊緊圍繞項目建設這一中心，較好地完成了公司下達的全年目標任務。下面就本部門這一年的主要工作和完成情況總結如下：一、整體工作完成情況一年來我們克服重重困難，采購物資、招聘員工、落實食宿、開源節(jié)流、狠抓生產安全、密切配合項目建設，保證了項目生產建設正常的需求。最主要體現(xiàn)在：及時、準確采購生產生活辦公;實現(xiàn)生產安全事故零記錄;廠區(qū)辦公信息自動化;廠區(qū)周邊拆遷、協(xié)調達標化;部門工作制度化。二、完善制度、規(guī)范辦文三、員工招聘及培訓工作四、治保安全工作公司治安保衛(wèi)崗成立以來一直致力于營造一個安全的生產環(huán)境，在現(xiàn)場治安、消防、監(jiān)控、車輛管理等方面做出了不懈的努力。組織員工培訓學習了治安、消防等基本知識，招聘培訓了一批高素質的安保人員。項目前期治保工作是與邯鄲總包共同負責，由于職責分工不明、配合不到位及治保隊伍不完善等因素的影響，造成了幾起偷盜材料及圍堵廠門的惡性事件。移交工作以后，在公司領導的親自過問下，治安隊伍不斷壯大、隊員素質不斷提升，確保了公司廠區(qū)生產安全無事故。五、車輛管理工作在車輛有限、人員緊張的情況下，所有車輛均由綜合部統(tǒng)一安排，統(tǒng)一管理，統(tǒng)一調配，優(yōu)先安排領導、生產部門和項目部門用車。一切以項目建設為首務，科學合理地安排車輛行程，使車輛做到了高效率、高質量運行。建立車輛專車專人負責制，強化駕駛員安全行車意識，全年安全行駛20萬余公里未發(fā)生一起行車事故。合理安排公司大巴、克服修路等困難，保證了項目生產正常進行?？偨Y過去展望未來，相信新的一年里，綜合管理部全體員工本著“低調做人、高調做事”的原則，團結一心、全心全意以企業(yè)發(fā)展為己任、以員工滿意為目標，在公司領導正確領導下一定能夠開創(chuàng)____的美好明天!管理人員2023年終工作總結（三）____年，集團公司緊扣企業(yè)發(fā)展轉型過程的中心任務，積極推動效能監(jiān)察不斷融入生產經(jīng)營管理，扎實有效地開展效能監(jiān)察工作，為企業(yè)強化內部管理，推進節(jié)能降耗，提高經(jīng)濟效益發(fā)揮了積極的作用，現(xiàn)就____年效能監(jiān)察工作總結如下：一、健全制度，完善監(jiān)察程序集團公司參考其他單位經(jīng)驗，并結合自身實際，制定了效能監(jiān)察工作模板表格，形成了完整的效能監(jiān)察閉環(huán)管理系統(tǒng)。同時，完善了效能監(jiān)察優(yōu)秀項目評優(yōu)辦法，制定了《效能監(jiān)察優(yōu)秀項目推薦表》、《效能監(jiān)察優(yōu)秀項目推薦資質評分標準》和《效能監(jiān)察優(yōu)秀項目成效評分標準》等一系列表格，細化了評分的標準，加強了成果的考核。二、強化監(jiān)督，確保監(jiān)察質量在檢查過程中，集團公司嚴格按照制定的模板標準，強化過程監(jiān)督，對每個項目實施中存在的短板進行梳理，并提出整改建議，保證了監(jiān)察的質量。1、加強檢查整改。在檢查中，公司通過聽取匯報、實地查看，查閱資料等方式，對各單位在工作中存在的問題，有針對性的提出監(jiān)察建議560條，嚴格要求檢查人員填寫工作底稿，詳細記載發(fā)現(xiàn)的問題、分析原因、處理結果和整改建議，并加強落實整改，跟蹤回訪。對效能監(jiān)察工作差的單位，列為重點單位通過幫助、指導促其趕上。2、加強監(jiān)察總結。為考核各單位工作情況，公司要求各單位季度對工作進行總結，建立《效能監(jiān)察工作臺賬》，將效能監(jiān)察的查證過程、發(fā)現(xiàn)的問題、處理的建議和決定以及產生的效益等簡明扼要的記錄在上，也便于公司及時全面地掌握各單位的工作進度。并在檢查后及時召開子公司和二級單位的效能監(jiān)察例會，將檢查中工作較差的單位以及發(fā)現(xiàn)的共性問題進行通報，好的做法、經(jīng)驗進行學習、推廣。三、開展專項監(jiān)察，發(fā)揮監(jiān)督作用針對當前煤炭市場低迷的形勢，為達到提高企業(yè)發(fā)展質量和效益，強化預控機制，提高管理效能的目的，集團公司圍繞材料回收復用和煤質管理效能監(jiān)察、系統(tǒng)對標、收支情況專項檢查、管理服務部門的作風建設情況、效能診斷、新井建設進度情況、非煤新建項目情況、工程項目專項督查和干部履職情況九個方面開展了專項效能監(jiān)察，通過效能監(jiān)察這一有效抓手，發(fā)現(xiàn)問題、解決問題，提升了管理水平，減少了不必要浪費和投入，為企業(yè)節(jié)支降耗發(fā)揮了積極作用。四、加強隊伍建設，強化業(yè)務培訓公司十分注重加強提升子公司及二級單位監(jiān)察人員的業(yè)務素質和能力。一是在