必修第二章第三節(jié)核酸糖類和脂質

必修第二章第三節(jié)核酸糖類和脂質第1頁，共44頁，2023年，2月20日，星期四一、核酸的結構和功能1．核酸的結構(1)化學元素：________________。(2)單體——________。C、H、O、N、P核苷酸①據圖填寫單體的組成成分：a．______，b._________，c.___________。②據圖填寫有關組成成分的種類：b．_____，c.______。磷酸五碳糖含氮堿基2種5種第2頁，共44頁，2023年，2月20日，星期四(3)比較DNA和RNA在組成上的區(qū)別：①DNA特有的物質：_______________________。②RNA特有的物質：_________________。2．核酸的功能和分布脫氧核糖、胸腺嘧啶(T)核糖、尿嘧啶(U)第3頁，共44頁，2023年，2月20日，星期四二、細胞中的糖類1．元素組成：___________。2．種類、存在及作用C、H、O種類存在生理作用單糖五碳糖核糖動植物細胞______的組成成分脫氧核糖______的組成成分六碳糖葡萄糖細胞的主要______物質二糖蔗糖植物細胞能水解生成兩分子______麥芽糖______動物細胞RNADNA能源乳糖單糖第4頁，共44頁，2023年，2月20日，星期四三、細胞中的脂質1．元素組成：主要是____________三種元素，有些還含有N、P等元素。多糖淀粉植物細胞植物細胞中_________的物質纖維素植物細胞_______的主要成分_____動物細胞動物細胞中___________的物質儲存能量細胞壁儲存能量糖原C、H、O第5頁，共44頁，2023年，2月20日，星期四第6頁，共44頁，2023年，2月20日，星期四一、思考判斷1．(2014·新課標全國卷Ⅱ)雙鏈DNA分子中一條鏈上磷酸和核糖是通過氫鍵連接的。()×3．(2013·重慶)DNA和RNA分子的堿基組成相同。()2．(2013·新課標全國卷Ⅱ)DNA有氫鍵，RNA沒有氫鍵。()××4．(2013·江蘇)核酸是生物體儲存遺傳信息的物質。()√5．(2011·海南)只有細胞內的核酸是攜帶遺傳信息的物質。()×6．(2011·海南)分子大小相同，堿基含量相同的核酸分子所攜帶的遺傳信息一定相同。()×7．(2010·江蘇高考)DNA和RNA中的五碳糖相同。()×8．(2014·新課標全國卷Ⅱ)哺乳動物細胞可以合成蔗糖，也可以合成乳糖。()×9．(2014·海南高考)維生素D和性激素不屬于固醇類物質。()×第7頁，共44頁，2023年，2月20日，星期四10．(2013·海南高考)發(fā)芽小麥種子中的麥芽糖經水解可產生果糖。()11．(2013·江蘇高考)糖類不參與細胞識別和免疫調節(jié)。()12．(2012·江蘇高考)糖原組成單位是葡萄糖，主要功能是提供能量，與斐林試劑反應呈現磚紅色。()×××13．(2011·新課標全國卷)植物細胞中的葡萄糖與甲基綠作用，生成綠色沉淀。()14．(2011·福建高考)雌性激素的合成場所是核糖體。()15．(2010·上海高考)脂肪酸和磷脂含有的元素相同。()×××第8頁，共44頁，2023年，2月20日，星期四核糖核苷酸RNA4A、G、C、U二、圖示識讀(1)該圖表示的物質名稱為_____________，是構成______的基本單位，其堿基有___種，包括_______________。(2)若圖中堿基為腺嘌呤，該物質生物學名稱為___________________。(3)若把圖中虛線框內的氧去掉，則其名稱應為____________，是構成_____的基本單位，在人體細胞中有__種。腺嘌呤核糖核苷酸脫氧核苷酸DNA4第9頁，共44頁，2023年，2月20日，星期四考點1核酸的組成、功能及與蛋白質的關系1．核酸的組成分析第10頁，共44頁，2023年，2月20日，星期四2．核酸的分類和功能比較項目核酸DNARNA分布________

(主要)、________、________________

(主要)基本單位核苷酸________________________細胞核線粒體葉綠體細胞質脫氧核苷酸核糖核苷酸第11頁，共44頁，2023年，2月20日，星期四化學成分堿基A(腺嘌呤)、C(胞嘧啶)、G(鳥嘌呤)________________________五碳糖脫氧核糖核糖磷酸磷酸空間結構由兩條脫氧核苷酸長鏈構成，呈現規(guī)則的_______結構由一條核糖核苷酸長鏈構成功能_____生物和某些病毒的遺傳物質，攜帶遺傳信息，控制性狀①作為_____物質(有些病毒)②作為酶，具有催化功能③傳遞遺傳信息(mRNA)，運輸氨基酸(tRNA)，組成_______

(rRNA)T(胸腺嘧啶)U(尿嘧啶)雙螺旋細胞遺傳核糖體第12頁，共44頁，2023年，2月20日，星期四3.蛋白質與核酸的比較項目核酸蛋白質DNARNA元素C、H、O、N、PC、H、O、N等組成單位氨基酸CHRNH2COOH形成場所主要在________中復制產生主要在細胞核中______生成核糖體檢測試劑________

(綠色)________

(紅色)________試劑(紫色反應)分子結構一般為規(guī)則的雙螺旋結構一般為單鏈結構氨基酸→多肽→蛋白質細胞核轉錄甲基綠吡羅紅雙縮脲第13頁，共44頁，2023年，2月20日，星期四結構多樣性的決定因素________的種類、數量及排列順序________的種類、數量、排列順序及________空間結構聯系核苷酸氨基酸多肽鏈第14頁，共44頁，2023年，2月20日，星期四

1.混淆ATP、DNA、RNA和核苷酸中“A”的含義(1)核苷酸分子中的A是腺嘌呤。(2)ATP中的A是腺苷，由腺嘌呤和核糖組成。(3)DNA和RNA中的A分別是腺嘌呤脫氧核苷酸和腺嘌呤核糖核苷酸。2．混淆堿基，核苷酸種類與生物種類的關系生物類別核酸核苷酸堿基遺傳物質舉例原核生物和真核生物含有DNA和RNA兩種核酸85DNA細菌、人和煙草等病毒只含DNA44DNA噬菌體只含RNA44RNA煙草花葉病毒第15頁，共44頁，2023年，2月20日，星期四3.誤認為RNA為單鏈結構，沒有氫鍵DNA一般為雙鏈結構；RNA為單鏈結構，但tRNA的單鏈結構中形成部分雙鏈區(qū)，雙鏈區(qū)中有氫鍵。物質完全水解產物初步水解產物DNA磷酸、脫氧核糖、堿基脫氧核苷酸RNA磷酸、核糖、堿基核糖核苷酸核酸磷酸、五碳糖、堿基核苷酸4．混淆核酸的完全水解和初步水解第16頁，共44頁，2023年，2月20日，星期四例1．(2013·新課標全國卷Ⅱ)關于DNA和RNA的敘述，正確的是(

)A．DNA有氫鍵，RNA沒有氫鍵B．一種病毒同時含有DNA和RNAC．原核細胞中既有DNA，也有RNAD．葉綠體、線粒體和核糖體都含有DNAC第17頁，共44頁，2023年，2月20日，星期四例2．如圖甲所示物質b是組成乙或丙的基本單位(單體)。下列相關敘述中錯誤的是(

)

A．如果圖甲中的a是核糖，則b是丙的基本單位

B．如果m是胸腺嘧啶(T)，則b是乙的基本單位

C．在多個b聚合成乙或丙的過程中，都要產生水

D．乙或丙徹底水解的產物是甲D第18頁，共44頁，2023年，2月20日，星期四例3．下列關于核酸和蛋白質的敘述，不正確的是(

)A．DNA和RNA都是由四種核苷酸組成，可以儲存遺傳信息B．蛋白質的功能與氨基酸的排列順序有關，與空間結構無關C．DNA分子結構的多樣性決定于堿基排列順序的多樣性D．DNA分子的結構多樣性決定了蛋白質分子結構和功能的多樣性B第19頁，共44頁，2023年，2月20日，星期四(1)核DNA、mRNA、蛋白質的“相同”與“不同”①相同：同種生物的不同體細胞中，核DNA相同②不同：由于基因的選擇性表達，同種生物的不同體細胞中mRNA和蛋白質不完全相同。(2)線粒體和葉綠體中含有DNA和RNA，核糖體中含有RNA。

第20頁，共44頁，2023年，2月20日，星期四考點2糖類和脂質1．糖類和脂質的分類(1)糖類①糖類組成圖第21頁，共44頁，2023年，2月20日，星期四②糖類分類分布圖第22頁，共44頁，2023年，2月20日，星期四(2)脂質第23頁，共44頁，2023年，2月20日，星期四2．糖類與脂質的比較比較項目糖類脂質區(qū)別元素組成__________C、H、O，有的還含有N、P種類單糖、二糖、多糖等脂肪、磷脂、固醇等合成部位淀粉：葉綠體纖維素：高爾基體糖原：主要是_____、_____主要是________C、H、O肝臟肌肉內質網區(qū)別生理作用①主要的能源物質②構成細胞結構，如糖被、細胞壁③核酸的組成成分，如核糖、脫氧核糖①生物體的儲能物質，如______②構成生物膜的重要成分，如______③調節(jié)新陳代謝和生殖，如________聯系糖類脂肪脂肪磷脂性激素第24頁，共44頁，2023年，2月20日，星期四1．混淆糖的“水解”與“氧化分解”

多糖和二糖水解的終產物是其單體，如淀粉水解的產物是葡萄糖，蔗糖水解的產物是葡萄糖和果糖；糖氧化分解的終產物是CO2和H2O，即糖參與有氧呼吸后的最終產物。2．不能全面掌握糖類和脂質的功能(1)誤認為糖類都能提供能量，如纖維素是組成細胞壁的成分，核糖和脫氧核糖是組成核酸的成分，它們都不提供能量。

(2)誤認為脂質中只有磷脂才是構成生物膜的成分。膽固醇也是構成細胞膜的成分，特別是動物細胞膜。3．混淆脂肪和磷脂的元素組成脂肪的元素組成是C、H、O，磷脂的元素組成是C、H、O、N、P。第25頁，共44頁，2023年，2月20日，星期四4．(2013·廣東高考)有關糖的敘述，正確的是(

)A．葡萄糖在線粒體中合成B．葡萄糖遇碘變?yōu)樗{色C．纖維素由葡萄糖組成D．胰島素促進糖原分解C第26頁，共44頁，2023年，2月20日，星期四5．(2014·海南高考)下列關于脂質的敘述，正確的是(

)A．脂質中的磷脂是細胞膜的組成成分B．維生素D和性激素不屬于固醇類物質C．脂肪比相同質量的多糖徹底氧化產能少D．脂質在核糖體、內質網和高爾基體上合成C第27頁，共44頁，2023年，2月20日，星期四(1)多糖及脂質的合成場所歸納總結②脂質——內質網。(2)細胞中的能源物質歸納總結①細胞生命活動的主要能源物質：葡萄糖。②細胞生命活動的直接能源物質：ATP。③細胞的儲能物質：脂肪、淀粉、糖原。(3)同質量的脂肪和糖類氧化分解，脂肪氧化放能多，耗氧多，生成的H2O多。第28頁，共44頁，2023年，2月20日，星期四實驗3觀察DNA和RNA在細胞中的分布1．實驗原理(1)甲基綠和吡羅紅對DNA和RNA的親和力不同第29頁，共44頁，2023年，2月20日，星期四2．實驗流程第30頁，共44頁，2023年，2月20日，星期四第31頁，共44頁，2023年，2月20日，星期四(1)選材：口腔上皮細胞、無色的洋蔥鱗片葉內表皮細胞，不能用紫色洋蔥表皮細胞或葉肉細胞，以防止顏色的干擾。(2)用緩水流的目的：防止載玻片上的細胞被沖走。(3)幾種試劑在實驗中的作用①0.9%的NaCl溶液(生理鹽水)：保持口腔上皮細胞的正常形態(tài)。第32頁，共44頁，2023年，2月20日，星期四②8%的鹽酸：a.改變細胞膜的通透性，加速染色劑進入細胞；b.使染色質中的DNA與蛋白質分離，有利于DNA與染色劑結合。③蒸餾水：a.配制染色劑；b.沖洗載玻片。④吡羅紅甲基綠染液：混合使用，且現用現配。(4)DNA和RNA在細胞核和細胞質中均有分布，只是量的不同，故結論中強調“主要”而不能說“只”存在于細胞核或細胞質中。第33頁，共44頁，2023年，2月20日，星期四6．(2014·長沙市模擬)下圖表示觀察DNA和RNA在細胞中的分布實驗的基本實驗步驟，對該基本步驟的敘述錯誤的是(

)A．①表示制片，首先應在潔凈的載玻片上滴一滴質量分數為0.9%的NaCl溶液B．②表示解離，需要用質量分數8%的鹽酸處理烘干后的裝片C．③表示用緩水流沖洗，以免影響染色D．④表示用甲基綠和吡羅紅對標本先后進行染色D第34頁，共44頁，2023年，2月20日，星期四7．(2015·合肥模擬)關于“觀察DNA和RNA在細胞中的分布”實驗的敘述，不正確的是(

)A．利用紫色的洋蔥鱗片葉外表皮細胞做實驗材料時可以觀察到紅色區(qū)域較大，主要位于細胞質中B．含RNA的區(qū)域被吡羅紅染色劑染成紅色C．實驗過程中，需要先在低倍鏡下選擇染色均勻且色澤淺的區(qū)域移至視野中央D．質量分數為8%的鹽酸有利于染色質中DNA與蛋白質分離D第35頁，共44頁，2023年，2月20日，星期四繪制知識體系第36頁，共44頁，2023年，2月20日，星期四1、(2014·廣東中山五校期中聯考)以下是生物體內四種有機物的組成與功能關系圖，有關敘述錯誤的是(

)A．小麥種子細胞中，物質A是葡萄糖，物質E是淀粉B．相同質量的E和F徹底氧化分解，釋放能量較多的是FC．物質C的種類約20種，基本組成元素是C、H、O、ND．SARS病毒的物質H徹底水解后，產物是CO2和H2OD當堂訓練第37頁，共44頁，2023年，2月20日，星期四2．(2014·東城區(qū)練習)下列有關生物體內物質的敘述正確的是(

)A．植物細胞特有的糖類是葡萄糖B．細胞內主要的能源物質是脂肪C．細胞內攜帶遺傳信息的物質是核酸D．生物體內調節(jié)生命活動的信息分子是蛋白質C第38頁，共44頁，2023年，2月20日，星期四3．(2013·江蘇高考)下列關于生物體內有機物的敘述正確的是(

)A．脂質不參與生命活動的調節(jié)B．蛋白質是生物體主要的能源物質C．核酸是生物體儲存遺傳信息的物質D．糖類不參與細胞識別和免疫調節(jié)C第39頁，共44頁，2023年，2月20日，星期四4．(2015·山東省實驗中學高三檢測)關于生物體內糖類的