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養(yǎng)肝護(hù)肝編者按:肝是人體的將軍之官,它能幫人體調(diào)節(jié)血液,有藏血、防出血的作用。它也是新陳代謝的指揮中心,保證人體血?dú)馔〞?。而由于很多人生活不注意保護(hù),導(dǎo)致肝臟疾病多發(fā),下面我們就來看一下中醫(yī)在養(yǎng)肝護(hù)肝方面有什么獨(dú)中醫(yī)養(yǎng)生教你如何養(yǎng)肝護(hù)肝中醫(yī)認(rèn)為,肝與膽相為表里,開竅于目,肝主藏血,肝主疏泄,有貯藏和調(diào)節(jié)血液、排毒的功能。因此,人們要保護(hù)好肝臟,以免肝臟受損。肝臟對(duì)人體的作用很大,人體主要是靠肝臟來代謝的肝臟的主要功能,是分泌膽汁、儲(chǔ)藏動(dòng)物淀粉,調(diào)節(jié)蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物的新陳代謝等。還有解毒、造血和凝血作用。肝臟還是人體內(nèi)最大的解毒器官,體內(nèi)產(chǎn)生的毒物、廢物,吃進(jìn)去的毒物、有損肝臟的藥物等等也必須依靠肝臟解毒。需要注意的是,肝臟是一個(gè)脆弱的器官,如保護(hù)不好便可致病。病毒侵入肝臟后,肝臟的毛細(xì)血管通透性增高,肝細(xì)胞變性腫脹,肝臟內(nèi)出血,炎性細(xì)胞浸潤(rùn),導(dǎo)致肝臟腫大,正常功能衰退。大部分肝病可治愈,但少數(shù)遷延不愈,變成慢性肝炎。肝病,是“最大的隱形殺手”九死一生的,而且病情發(fā)作快,死亡也快。肝病可怕之處,正是在于病人并沒有特別顯著的癥狀?;疾≌呖赡軙?huì)腹脹、胸口悶、食欲降低、傷風(fēng)感冒、、作嘔等,但平常人都不會(huì)把這些現(xiàn)象當(dāng)作一回事,而自己到藥房里買藥吃,導(dǎo)致病情惡化,最后甚至喪命。或者,許多人都會(huì)就表面的診斷或推測(cè)自己是否得了肝病。專家卻解釋,一般疲憊、腹脹、肚痛、黃疸、食欲不振等癥狀不表示肝功能不好;但即使是能吃、能喝、能跑、能跳,或是運(yùn)動(dòng)健將,也不代表安好無恙。正因?yàn)榇蟛糠值母尾∈菦]有癥狀的,這也肝臟預(yù)示人體衰老的兩大征兆人衰老不只表現(xiàn)在外部體態(tài)容貌上,身體各內(nèi)臟器官都會(huì)發(fā)生變化,其中肝臟改變亦很明顯。1、肝血流量要減少。男過25歲,女過20歲以后,肝臟循環(huán)血流量平均每年下降%~%。60歲時(shí)的肝內(nèi)血流量約比20歲時(shí)減少40%~50%。血液是護(hù)肝養(yǎng)肝的基礎(chǔ),血流量的減少使肝內(nèi)血液循環(huán)功能下降,肝臟吸收營(yíng)養(yǎng)、代謝和清除毒素的能力也相應(yīng)減退。2、研究表明,人在60歲后,肝細(xì)胞數(shù)量隨年齡增長(zhǎng)而銳減。肝臟趨向硬變,重量明顯下降。90歲老年人肝臟的平日常生活中如何保護(hù)肝臟1、保持正常體重體重過重會(huì)讓肝臟工作更辛苦,罹患的機(jī)率也會(huì)升高。如果全身脂肪減少,肝臟的脂肪也會(huì)減少,甚至明顯下降肝病病人升高的肝功能指數(shù)。理想減重方式就是均衡飲食加上規(guī)律運(yùn)動(dòng)。2、遠(yuǎn)離各種可能受血液污染的器具避免不必要的輸血、打針、穿耳洞、刺青、和他人共享牙刷、刮胡刀等,以及減少接觸可能受到血液污染的器具。3、均衡飲食不均衡的飲食增加肝臟負(fù)擔(dān)。肝臟負(fù)責(zé)把吃進(jìn)的食物,轉(zhuǎn)換成身體能量來源。對(duì)肝臟來說,把非碳水化合物轉(zhuǎn)化成能量,比把碳水化合物轉(zhuǎn)化成能量更吃力。均衡的飲食能量來源組合應(yīng)該是55~65%的來自碳水化合物能量(例如米飯、面食),11~15%的來自蛋白質(zhì)能量(例如肉類、豆類),20~30%的來自脂肪能量其中不飽和脂肪占比85%(例如植物油)。4、注意飲食衛(wèi)生不喝生水,也不要生食海鮮,因?yàn)楦颉⑾栆约柏愵惖热菀资艿紸型肝炎病毒感染。5、不喝酒不吸煙飲酒會(huì)提高發(fā)生脂肪肝、酒精性肝病的機(jī)會(huì),有肝病的人應(yīng)該完全戒酒。抽煙和罹患有關(guān)。6、注意睡眠時(shí)間眠狀態(tài),這個(gè)時(shí)辰是血的最佳時(shí)間,反之,就會(huì)養(yǎng)不足血。因此,人們不要熬夜,不要讓熬夜傷了肝。7、不盲目用藥吃進(jìn)去的藥物都必須經(jīng)過肝臟解毒。除了醫(yī)師處方藥,避免自行服用其它藥物,因?yàn)榉枚喾N藥物容易產(chǎn)生藥物交互作用,影響肝臟代謝藥物能力。結(jié)合四個(gè)方法養(yǎng)生護(hù)肝首先,中醫(yī)講究情志養(yǎng)生此平時(shí)要注意控制自己的情緒。長(zhǎng)期精神抑郁或突然怒火中燒都會(huì)導(dǎo)致肝臟氣血失調(diào),影響肝的疏泄功能,因此情緒不舒暢時(shí),應(yīng)該能夠找到一個(gè)途徑宣泄我們的負(fù)面情緒,例如找一個(gè)知心的朋友傾訴心中的不快,切不可憋在心里,以致其次,特別強(qiáng)調(diào)作息有律、起居有常興盛,各個(gè)臟腑的血液都經(jīng)過肝,此刻肝臟的解毒作用也達(dá)到了最高峰。因此,人在此時(shí)也應(yīng)順應(yīng)自然,保證充足的休息。此外,中醫(yī)認(rèn)為“人臥則血?dú)w肝。”因此,的最佳方式就是好好休息。平時(shí)工作避免過度勞累,及時(shí)休息補(bǔ)充體能,也讓肝臟能發(fā)揮其調(diào)節(jié)氣血的作用,以消除疲勞的感覺。第三,中醫(yī)可以通過食補(bǔ)護(hù)肝如菠菜、西洋菜、芥藍(lán)、青瓜、冬瓜、綠豆等,具有滋陰潤(rùn)燥,舒肝養(yǎng)血的功效。此外,“肝性喜酸”,根據(jù)酸味入肝的原理,可以在日常多食用一些米醋,除了益肝還可以預(yù)防感冒。一些酸味食物,如山楂、山萸肉、枸杞等具有保肝斂肝之效。護(hù)肝者還要注意盡量少吃辛辣、油膩食品,少喝酒。中醫(yī)“噓”字功教你如何微卷起,露有微縫,向外吐氣動(dòng)作:兩手重疊于小腹之上,左手在下,右手在上(女子則相反)內(nèi)外勞宮穴相對(duì),以下“噓”。中醫(yī)的噓字功是養(yǎng)肝的重要方法之一。噓字功練習(xí)方法如下:1、面朝東站立,兩腳自然分開,與肩同寬,兩膝微屈,頭正頸直,含胸收腹,直腰拔背。兩手臂自然下垂,兩腋虛空,肘微屈,兩手掌輕靠于大腿外側(cè)。全身放松,兩眼睜開,平視前方。中醫(yī)建議年老體弱或因病不能立者,可改坐2、采用腹式呼吸。呼氣時(shí)收腹、提肛,人體重心略向后移,腳跟著力,足趾輕微點(diǎn)地;吸氣時(shí)兩唇輕合,舌抵上腭,腹部隆起。呼吸要自然均勻,用鼻吸氣,用口呼氣。3、站定放松,呼吸調(diào)順后,兩手緩緩上提(掌心向上),經(jīng)腰上肩,過頭頂后,兩手重疊,右手掌覆在左手掌上,掌心向里,輕壓在頭后,頭慢慢轉(zhuǎn)向右側(cè),微向右上方仰起,上半身隨之稍微向右側(cè)轉(zhuǎn)。轉(zhuǎn)運(yùn)過程中慢慢吸氣,待轉(zhuǎn)至右側(cè),頭仰定,兩目怒睜,用力呼氣,同時(shí)發(fā)出“噓”字音。4、“噓”畢,頭慢慢轉(zhuǎn)向左側(cè),微向上方仰起,上半身隨之稍向左側(cè)轉(zhuǎn),轉(zhuǎn)動(dòng)過程中慢慢吸氣,待轉(zhuǎn)至左側(cè),頭仰定,兩目怒睜,用力呼氣,同時(shí)發(fā)出“噓”字音。如此左右反復(fù)三遍,噓氣六次。此后,兩手向兩側(cè)移開,緩緩放下,自然下垂,兩手掌輕靠于大腿外側(cè)。5、噓后調(diào)息,改用正常呼吸,但仍應(yīng)堅(jiān)持鼻納口吐,平定情緒,息心靜思,兩目微閉,兩唇輕合,舌抵上腭,上下齒輕輕相叩36次。在叩擊過程中,口中生津,用力猛咽,以意念送至腹部丹田。噓氣后調(diào)息的目的在于補(bǔ)養(yǎng)體內(nèi)正氣,促進(jìn)生長(zhǎng)。肝火旺、養(yǎng)肝治肝腫大、養(yǎng)肝治、食欲不振、消化不良、兩眼干澀、頭暈?zāi)垦5劝Y。第四,通過健脾護(hù)肝中醫(yī)認(rèn)為,五臟都是相互密切關(guān)聯(lián)的,其中肝屬木,脾屬土,木旺則乘土。而肝主藏血,貯藏和調(diào)節(jié)全身血量,脾主統(tǒng)血,為氣血生化之源。脾氣健運(yùn),氣血生化有源,血量充足,則肝血充盈。因此適當(dāng)保養(yǎng)脾胃的消化功能,吃一些有益氣健脾功效的中藥如黨參、山藥、茯苓、白術(shù)、薏仁、扁豆等,對(duì)調(diào)養(yǎng)肝臟的也大有裨益的。用如山楂、決明子、郁金、陳皮、茵陳、白芍、葛花、枳殼、絞股藍(lán)等。這些中草藥在中藥店都有飲片,在中醫(yī)師的指導(dǎo)下自己平時(shí)可適當(dāng)配一些袋泡茶飲用,不僅對(duì)的恢復(fù)能夠起到良好的作用,應(yīng)酬多、需要飲酒的人群經(jīng)常飲用也有保護(hù)肝臟的作用。如果覺得自己制作袋泡茶麻煩,也可以喝一些制作好的保健茶,養(yǎng)生健肝茶作為一種常見的護(hù)肝保健飲品,其中就含有絞股藍(lán)、溪黃草、柴胡、靈芝、枸杞子、豬苓、甘草等中草藥成分,具有沖泡方便、口感良好等優(yōu)冬季護(hù)肝的健康食譜大搜集肝病病人,尤其是慢性肝病病人應(yīng)充分注意飲食中的營(yíng)養(yǎng)平衡,每日必須攝入以下四類食物以幫助肝臟康復(fù)。一、濕濁內(nèi)阻型病人訴口淡、腹脹、浮腫、困乏、舌苔白膩、為濕邪困擾的癥狀。食物宜清淡,避免過甜、油膩??蛇x用健脾理濕、開胃的食療方。2、鯽魚湯方法:將紗布袋、蔥姜放入魚腹內(nèi),蔥油將魚略煎熟,加水煮沸待湯呈乳白色即可,分2-3次食用。肝病患者常用的保肝藥----臨床上常用的保肝藥物有維生素類,促進(jìn)肝臟解毒的藥物,促進(jìn)能量代謝的藥物,促進(jìn)蛋白質(zhì)合成的藥物,抗的藥物及抗纖維化的藥物等多種。二、肝腎陰虧型患者手足心熱、盜汗、頭昏目澀、腰膝酸軟、舌紅苔少,宜選用養(yǎng)陰補(bǔ)益肝腎的食療方。杞蒸全雞2、杞子冬麥蛋丁方法:肉剁碎、蛋打碎隔水蒸切成粒狀。將肉、枸杞子、冬麥、蛋粒一起炒勻即可。三、肝郁脾虛型病人訴惡心噯氣、食欲不振、肝區(qū)脹痛、大便溏薄,宜用疏肝健脾類食療方。2、梅花粥、玫瑰粥、苡仁紅棗粥方法:將米加水及適量白糖煮成略稠時(shí),加入梅花或玫瑰或苡仁紅棗熬成稠時(shí)即可食用。、首烏肝片經(jīng)衰弱和老年體虛便秘。脂肪肝的食療方法2、山楂肉片消化不良、脂肪肝等患者。脂肪肝的食療方法3、芹菜炒香菇脂肪肝、糖尿病和動(dòng)脈粥樣硬化。脂肪肝的食療方法4、芹菜紅棗煲湯做法:芹菜200~400g,紅棗50~100g,煲湯分次服用,或單用芹菜100~150g,洗凈搗爛取汁,加蜂蜜適量燉,溫服,每天一次,療程不限。作用:該方清熱解毒、健脾補(bǔ)血,有利尿、健胃、鎮(zhèn)靜、降壓、降低膽固醇和增加血清總蛋白及白蛋白,用于脂肪肝、病毒性肝炎患者。脂肪肝的食療方法5、黃豆白菜作用:黃豆中的皂草甙可與人體的脂肪結(jié)合,所含磷脂可除掉附在血管壁上的膽固醇,并可防
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