2023年禮賓禮儀考試(3篇)

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禮賓禮儀考試篇一

直屬領(lǐng)導(dǎo)：前廳主管

工作概述：受理委托代辦、寄放、保管行李物品服務(wù)；協(xié)助大堂副理維持大堂秩序；負(fù)責(zé)將住店客人的物品、報(bào)紙、郵件、留言單及前臺(tái)通知分送到客房或有關(guān)部門(mén)；熟悉酒店各種服務(wù)狀況，向客人推銷(xiāo)并介紹酒店服務(wù)設(shè)施；了解本市交通、商業(yè)、旅游等方面資料，通曉各類(lèi)問(wèn)訊代辦服務(wù)知識(shí)，熱心周到地為客人提供各種代辦及問(wèn)訊服務(wù)。職責(zé)描述：

1、聽(tīng)從上級(jí)的工作安排

2、依照行李服務(wù)流程和要求，為抵離客人提供行李搬運(yùn)服務(wù)，并將每次運(yùn)輸狀況做好記錄；

3、協(xié)助做好大堂尋人服務(wù)和在大堂放置各類(lèi)告示牌，及時(shí)撤換過(guò)期的告示牌并搬至指定的存放地點(diǎn)；

4、做好行李服務(wù)設(shè)備的清潔工作；

5、依照服務(wù)流程迎送客人，提供拉門(mén)服務(wù)；

6、維護(hù)出入車(chē)輛秩序，保證上下客車(chē)位和車(chē)道暢通；

7、阻擋精神病患者和衣冠不整者進(jìn)入酒店，發(fā)現(xiàn)異常狀況，馬上與值班的保安人員或大堂經(jīng)理聯(lián)系，合理處理；

8、確鑿回復(fù)客人的詢(xún)問(wèn)，主動(dòng)做好服務(wù)工作；

9、保持崗位周邊的環(huán)境整齊，發(fā)現(xiàn)果皮、紙屑、煙蒂等雜物及時(shí)撿掉；

10、下雨天，為上下車(chē)客人撐傘，并為客提供雨具存放及保管，并提供借傘服務(wù)；

11、熟悉酒店各種服務(wù)項(xiàng)目和營(yíng)業(yè)時(shí)間，向客人推銷(xiāo)酒店的各項(xiàng)服務(wù)，介紹酒店客房設(shè)施。了解本市交通、商業(yè)、旅游等方面資料；

12、隨時(shí)聽(tīng)從接待員的召喚，迅速接受帶房任務(wù)及為客提供物品轉(zhuǎn)接服務(wù)；

13、為客人指路，認(rèn)真回復(fù)客人的詢(xún)問(wèn)，盡量滿(mǎn)足客人的需求；

14、負(fù)責(zé)分送郵件、報(bào)刊、報(bào)表、留言單及前廳通知等，并按規(guī)定登記和辦理簽收手續(xù)；

15、受理客人行李寄放及領(lǐng)取，并做好詳細(xì)的存取記錄；

16、協(xié)助大堂副理維持大堂秩序，控制好大堂內(nèi)外的燈光；

17、積極參與酒店和部門(mén)組織的各項(xiàng)活動(dòng)，完成上級(jí)交予的各項(xiàng)工作

禮賓禮儀考試篇二

職務(wù)名稱(chēng)：禮賓員部門(mén)：前廳部科別：禮賓部

級(jí)別：前廳部員工

工作目標(biāo)：

主動(dòng)熱心地為客人提供行李運(yùn)輸、代辦服務(wù)、問(wèn)訊服務(wù)、物品派送等多項(xiàng)服務(wù)，是整個(gè)前廳部的服務(wù)主體，表達(dá)酒店熱心好客、禮貌周全的良好形象。

工作職責(zé)：

1、負(fù)責(zé)對(duì)抵店和離店的客人表示迎接和歡送,注意形象及服務(wù)態(tài)度與技巧；

2、協(xié)助保安調(diào)度及控制酒店門(mén)前抵離的各種車(chē)輛(包括替離店客人叫出租車(chē)),保持大廳門(mén)口秩序良好；

3、注意觀測(cè)進(jìn)出酒店客人,制止與酒店形象、氣氛不相符合的客人進(jìn)入酒店；

4、運(yùn)輸?shù)蛛x店客人的行李或有關(guān)物品；

5、派送各類(lèi)報(bào)表、通知、留言、傳真、留物、報(bào)刊、信件、房間鑰匙等；

6、為酒店客人提供借雨傘、輪椅等服務(wù),要求收取一定的押金；

7、替客人寄放和提取行李,保證行李房?jī)?nèi)清潔衛(wèi)生；

8、完成各類(lèi)委托代辦的任務(wù)；

9、為客人提供一切問(wèn)訊服務(wù)及業(yè)務(wù)范圍內(nèi)的其他服務(wù)；

10、為客人及酒店各部門(mén)做好車(chē)輛預(yù)定和派車(chē)的工作；

11、隨時(shí)注意保持整個(gè)大廳的燈光、溫度、清潔等氣氛；

12、保持良好形象,為酒店產(chǎn)品作推銷(xiāo)；

13、每天晚上要對(duì)隔離柱、行李車(chē)、輪椅進(jìn)行保潔工作；

14、每個(gè)班次要對(duì)行李寄放和轉(zhuǎn)交物品進(jìn)行核對(duì)交接；

15、完成上級(jí)交給的其他任務(wù)。

禮賓禮儀考試篇三

一填空題。（40分）

（1）海天大酒店位于__________________________；交通便利，酒店距銀川火車(chē)站約____分鐘的車(chē)程，距河?xùn)|機(jī)場(chǎng)約______分鐘車(chē)程；董事長(zhǎng)________，房間號(hào)碼________；現(xiàn)擔(dān)任_____________；

（2）海天大酒店餐飲于______年___月___日開(kāi)業(yè)，客房于______年___月____日開(kāi)業(yè)。共有客房____間，分布在________樓，其中標(biāo)間____間，單間____間，特色客房_____間，每個(gè)樓層___和___為暗房，商務(wù)套房_____間，行政套房______間，行政套房房號(hào)為_(kāi)_____、______、_______、________，單間分布在___層____層____層____層；標(biāo)間分布在____層____層____層，十四樓的_____和_____為單間；棋牌室在____樓，共____間，七樓有____個(gè)會(huì)議室，分別為_(kāi)___________、____________、_____________、_____________、_______________、七樓還有還有兩個(gè)豪華包間分別為_(kāi)______和_________；______層和______層為銘都國(guó)際俱樂(lè)部；_______層和_______層為九龍海?。?/p>

（3）海天大酒店總機(jī)電話(huà)______________，酒店郵編____________，酒店傳真___________，前臺(tái)傳真___________；酒店前臺(tái)接待電話(huà)______和________；前臺(tái)收銀_______和________；酒店副總經(jīng)理電話(huà)________，房間號(hào)碼________，辦公室位于酒店_____樓；酒店銷(xiāo)售部電話(huà)_________和________；客房部辦公室電話(huà)_________；賓服中心電話(huà)_____；餐飲部訂餐臺(tái)電話(huà)________；工程部電話(huà)________；保安部電話(huà)_________；

（4）酒店餐飲部位于_______樓；共有豪華包間______間，其中最大的包廂是_________，包廂婚宴的最低消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)為_(kāi)_____元；訂餐電話(huà)是____________和____________；

(5)酒店一樓主要的營(yíng)業(yè)部門(mén)有_________________________________________________________；

（6）酒店每天的退房時(shí)間_________；超過(guò)_______到_______需加收半日租，超過(guò)_______后需加收全日租；酒店的日租房到________終止；除__________房間外所有房間均含早餐，早餐是每位_____元，用餐形式__________；

三、選擇題。（10分）

1、酒店的豪華商務(wù)房門(mén)市價(jià)格（）；

a、1180元；b、1480元；c、1280元；d、1680元；

2、酒店的棋牌室客人消遣五小時(shí)應(yīng)收（）；

a、300元；b、400元；c、500元；d、200元；

3、酒店最大的會(huì)議室是（）；

a、東一會(huì)議室；b、多功能廳；c、西四會(huì)議室；d、西五會(huì)意思；

4、酒店的客房加床費(fèi)用是（）

ａ、150元；b、120元；c、100元；d、180元；

5、酒店正常的入住、退房時(shí)間應(yīng)當(dāng)為（）

a、2分鐘；b、5分鐘；c、3分鐘；d、1分鐘；

6、酒店前臺(tái)屬于重大操作失誤是（）

a、對(duì)客人不理不睬；b、房?jī)r(jià)輸入錯(cuò)誤；c、入住天數(shù)輸錯(cuò)；d、開(kāi)臟房、開(kāi)重房；

7、酒店銘都俱樂(lè)部共有（）包間；

a、45間；b、43間；c、52間；d、51間；

8、酒店目前為止可以出售的單間和標(biāo)間分別是（）

a、150、68；b、98、76；c、99、76；d、76、98；

9、酒店的退房時(shí)間為每天中午的12:00鐘；假使am同意最遲可延遲到幾點(diǎn)退房（）

a、18：00；b、15:00；c、14:00；d、13:00；

10、酒店午夜房目前的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)是（）

a、450元；b、380元；c、438元；d、460元；

四、判斷題。（10分）

1、前臺(tái)接聽(tīng)電話(huà)是應(yīng)右手拿聽(tīng)筒，左手拿筆做好記錄并應(yīng)先等客人掛電話(huà)；（）

2、酒店支持員工向客人索要小費(fèi)；（）

3、如遇客人未帶任何有效證件，酒店應(yīng)委婉的謝絕客人住店；（）

4、酒店員工如遇陌生客人打聽(tīng)酒店的相關(guān)產(chǎn)品信息，應(yīng)毫無(wú)保存的告訴客人；（）

5、酒店出售的名士卡只有一些常住客才可以辦理，其他散客是不可以隨便辦理的；（）

五、簡(jiǎn)答題。

1、禮賓員行李寄放流