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文檔簡介
BUSSNESS2023-2025年能量飲料產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀與市場前景分析報告目01能量飲料行業(yè)綜述02能量飲料行業(yè)環(huán)境03能量飲料行業(yè)現(xiàn)狀04行業(yè)制約因素及發(fā)展建議錄05行業(yè)發(fā)展趨勢①能量飲料行業(yè)綜述行業(yè)定義、行業(yè)發(fā)展歷程、行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈定義能量飲料是指除了水、碳水化合物、維生素等常規(guī)添加物質(zhì)以外,還有加入補給人體能量的物質(zhì),比如咖啡因、?;撬幔せ?、蛋白質(zhì)等物質(zhì)的飲品。功能飲料是通過調(diào)整飲料中營養(yǎng)成分來滿足人體特定功能的飲品。能量飲料是功能飲料中占比最大的一個子品類,它的主要功能能夠給人體提升精力。傳統(tǒng)能量飲料是指添加咖啡因和牛磺酸的能量飲料。它為消費者提供體能.增強警覺性.改善反應時間。植物能量飲料除了添加咖啡因之外,還添加了一些植物類天然物質(zhì),比如藏猛馬中添加了高海拔地區(qū)獨有的藥材。維生素類能量飲料結合維生素功能飲料和能量飲料的特質(zhì),可補充人體所需的維生素和能量物質(zhì)。多數(shù)品牌方均推出含有維生素的產(chǎn)品。行業(yè)發(fā)展歷程國內(nèi)能量飲料市場經(jīng)歷了兩次明顯的擴張,參與其中的品牌越來越多,產(chǎn)品品類擴張,多數(shù)產(chǎn)品完成品牌化發(fā)展﹔對比美國能量飲料發(fā)展史,未來國內(nèi)企業(yè)也將會呈現(xiàn)出向海外市場滲透的趨勢成長期2000年-2015年紅牛的銷量大漲,刺激其他品牌開始涌入市場。其中包括東鵬特飲。東鵬特飲改為民營之后發(fā)展迅速其他進口產(chǎn)品進入中國.比如日本力保健、韓國寶佳適、英國葡萄適等。萌芽期80、90年代健力寶最開始嘗試特殊用途飲料。紅牛從泰國流入中國市場市場上的參與者非常少快速成長期2016年-今國產(chǎn)能量飲料市場規(guī)模占比不斷擴大,線上線下多渠遒銷售模式增加市場規(guī)模。健康化飲料成為飲料市場的大趨勢,能量飲料也紛紛加入低脂低糖熱潮.同時開始增加產(chǎn)品的天然物質(zhì)添加。國貨:農(nóng)夫山泉集團推出的尖叫,中糧集團推出bigbang,娃哈哈集團推出激活,華彬集團的戰(zhàn)馬,元氣森林推出的外星人等國外品牌:美國的魔爪美國的5hourenergy??焖俪砷L期2016年-今國產(chǎn)能量飲料市場規(guī)模占比不斷擴大,線上線下多渠遒銷售模式增加市場規(guī)模。健康化飲料成為飲料市場的大趨勢,能量飲料也紛紛加入低脂低糖熱潮.同時開始增加產(chǎn)品的天然物質(zhì)添加。國貨:農(nóng)夫山泉集團推出的尖叫,中糧集團推出bigbang,娃哈哈集團推出激活,華彬集團的戰(zhàn)馬,元氣森林推出的外星人等國外品牌:美國的魔爪美國的5hourenergy。產(chǎn)業(yè)鏈上游分析能量飲料上游主要是原材料供應商,其中包括配方原料供應商,輔料成分供應商.以及包裝制造商。能量飲料的成本中40%集中在配方原料,其次是包裝成本。配方原料供應商基本是國內(nèi)企業(yè),咖啡因和?;撬岬闹圃焐淘趪H市場上均存在一定優(yōu)勢。通過對比市面上主要的六種能量飲料,力保健、日加滿、啟力、紅牛、東鵬特飲和樂虎,配料表中最多的添加物是?;撬?。長遠來看?;撬醿r格將會上漲,其原因∶一是下游需求穩(wěn)定,飲料、飼料、護膚和保健品生產(chǎn)均需要?;撬?二是由于國家政策緊縮,多數(shù)不合規(guī)工廠面臨倒閉。包裝的供應商也基本是國內(nèi)企業(yè),其中奧瑞金和異興股份的優(yōu)勢較為明顯。包裝的價格也會因為飲料的需求上漲而上升。產(chǎn)業(yè)鏈上游產(chǎn)業(yè)鏈中游分析得益干國內(nèi)龐大的消費者基數(shù)。國內(nèi)品牌在中國范圍內(nèi)發(fā)展空間較大,同時品牌也實現(xiàn)快速發(fā)展。能量飲料企業(yè)的發(fā)展歷程可以分為三個階段,分別是產(chǎn)品裂變、品類擴張和出海策略,國內(nèi)企業(yè)普遍經(jīng)歷產(chǎn)品裂變和品類擴張階段。在短期的未來,國內(nèi)企業(yè)還需要積累消費者群體,進行深化縱向發(fā)展。長遠來看,國內(nèi)企業(yè)的新增長階段需要依靠出海戰(zhàn)略來實現(xiàn)擴張。比如元氣森林初步在美國亞馬遜上架。產(chǎn)業(yè)鏈中游產(chǎn)業(yè)鏈下游分析國內(nèi)能量飲料的消費者主要以司機和白領為主。人均能量飲料的年度消費量只有6升、遠遠低于美國和日本的年均水平,因此國內(nèi)能量飲料的市場空間依舊很大。消費者的年齡主要以41-50歲的群體為主,占比為34%其次是31-40歲的消費者群體,然而20歲以下和60歲以上的消費者群體非常少,因此能量飲料的受眾群體是明顯較為集中的。)購買者的消費原因主要是促銷活動或者喜歡能量飲料產(chǎn)品本身。然而喜歡能量飲料帶來的能量補充的功能,是因為人們的生活和工作"內(nèi)卷"原來越嚴重,勞動力所需強度增長,因此能量飲料受到歡迎。產(chǎn)業(yè)鏈下游②能量飲料行業(yè)發(fā)展環(huán)境政治環(huán)境、經(jīng)濟環(huán)境、社會環(huán)境行業(yè)主要政策《"十三五"食品科技創(chuàng)新專項規(guī)劃》明確"十三五"時期食品科技創(chuàng)新的發(fā)展思路與目標,細化重點任務與措施,全面推進食品科技創(chuàng)新工作和產(chǎn)業(yè)化發(fā)展《關于深化改革加強食品安全工作的意見》推動食品產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級,調(diào)整優(yōu)化食品產(chǎn)業(yè)布局,鼓勵企業(yè)獲得認證認可,實施增品種、提品質(zhì)、創(chuàng)品牌行動引導食品企業(yè)延伸延伸鏈條.建立優(yōu)質(zhì)原料生產(chǎn)基地及配套設施,加強與電商平臺深度融合,打造有影響力的百年品牌《全民健康生活方式行動方案(2017-2025年)》通過開展培訓、競賽、評選等活動,引導餐飲企業(yè)、集體食堂積極采取控制食鹽、油脂和添加糖使用量的措施,減少含糖飲料供應。開展健康教育主題活動,鼓勵減少含糖飲料和高糖食品的攝入?!秶駹I養(yǎng)計劃(2017-2030年)》積極推進全民健康生活方式行動,廣泛開展以“三減三健”(減鹽、減油、減糖,健康口腔、健康體重、健康骨骼)為重點的專項行動。行業(yè)主要政策政策文件1政策文件2政策文件3政策文件4《全民健康生活方式行動方案(2017-2025年)》通過開展培訓、競賽、評選等活動,引導餐飲企業(yè)、集體食堂積極采取控制食鹽、油脂和添加糖使用量的措施,減少含糖飲料供應。開展健康教育主題活動,鼓勵減少含糖飲料和高糖食品的攝入?!?十三五"食品科技創(chuàng)新專項規(guī)劃》明確"十三五"時期食品科技創(chuàng)新的發(fā)展思路與目標,細化重點任務與措施,全面推進食品科技創(chuàng)新工作和產(chǎn)業(yè)化發(fā)展《關于深化改革加強食品安全工作的意見》推動食品產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級,調(diào)整優(yōu)化食品產(chǎn)業(yè)布局,鼓勵企業(yè)獲得認證認可,實施增品種、提品質(zhì)、創(chuàng)品牌行動引導食品企業(yè)延伸延伸鏈條.建立優(yōu)質(zhì)原料生產(chǎn)基地及配套設施,加強與電商平臺深度融合,打造有影響力的百年品牌《國民營養(yǎng)計劃(2017-2030年)》積極推進全民健康生活方式行動,廣泛開展以“三減三健”(減鹽、減油、減糖,健康口腔、健康體重、健康骨骼)為重點的專項行動。行業(yè)經(jīng)濟環(huán)境88%國內(nèi)人均消費水平較低,成長空間廣闊。與歐美國家相比,我國能量飲料行業(yè)起步較晚。隨著我國居民可支配收入和消費水平的提高,消費者在選購飲料時對產(chǎn)品的健康性、功能性需求日益提升,消費人群也持續(xù)擴大。盡管如此,目前國內(nèi)人均能量飲料消費量仍然較低,僅為發(fā)達國家美、日、英等國的10%-20%,而市場需求仍有較大提升空間。隨著經(jīng)濟的不斷發(fā)展,人們的購買力得到了提升,在2017到2021年間,中國人均可支配收入逐年上漲,而人均消費支出在2020年受疫情影響降至12萬元。2021年中國人均可支配收入為85萬元,人均消費支出為18萬元。隨著人均可支配收入和消費水平的提高,人們的消費觀念和消費方式在不斷地升級,追求更加健康的生活方式,對無糖、低糖產(chǎn)品更加青睞經(jīng)濟環(huán)境行業(yè)社會環(huán)境96%88%能量飲料進入中國市場的時間非常早,但是被消費者廣泛接受是在2000年之后。廣告在其中起到的作用不可忽視,能量飲料通過廣告增加市場銷量,刺激其他品牌開始涉足該行業(yè)。市場上的國內(nèi)能量飲料制造商數(shù)量越來越多,產(chǎn)品的種類也從口味的增加變化成功能上的多樣化。隨著當下各媒體渠道宣傳的"養(yǎng)生"熱潮來襲,能量飲料也開始增加一些天然添加物質(zhì),強調(diào)產(chǎn)品增加身體機能的同時還增加了健康的元素。社會環(huán)境1市面上的產(chǎn)品在發(fā)展初期基本以進口產(chǎn)品或者國外品牌為主,隨著行業(yè)發(fā)展,市場上國內(nèi)品牌地位越來越重。泰國能量飲料紅牛一直是國內(nèi)市場上的主導產(chǎn)品,但是其市場地位不斷被國產(chǎn)品牌稀釋。通過對比美國能量飲料的發(fā)展歷史,主要呈現(xiàn)出的三大趨勢:一是產(chǎn)品裂變;二是產(chǎn)品品類擴張;三是出海計劃。目前,國內(nèi)市場已經(jīng)經(jīng)歷了前兩個過程,未來國內(nèi)的能量飲料企業(yè)將會也有向海外發(fā)展的計劃。社會環(huán)境2行業(yè)社會環(huán)境行業(yè)發(fā)展社會環(huán)境中國經(jīng)常參與運動的人數(shù)在2021年達到5.24億人、在2030年將會達到5.6億人。體育鍛煉人數(shù)增加,同時國務院印發(fā)《全民健身計劃》。到2020年我國體育消費市場的規(guī)模將會達到5萬億,到2020年為止十年CAGR到達19%以上。隨著我國人民的體育健身意識的加強,職場和學業(yè)的內(nèi)卷增強,能量飲料的人均消費水平趨于上漲趨勢,能量飲料市場規(guī)模將會持續(xù)上漲。在此處添加內(nèi)容關鍵詞在此處添加內(nèi)容③行業(yè)現(xiàn)狀分析行業(yè)現(xiàn)狀分析2019-2020年我國能量飲料競爭格局變化不大,但市場集中度略微有所下降。據(jù)歐睿國際數(shù)據(jù)顯示,2020年中國能量飲料市場份額如下:紅牛(含紅牛安奈吉)42%,較上年市場份額下降15.8%;東鵬特飲16.9%,中沃19%,樂虎13%,市場份額均較上年度有所提高;戰(zhàn)馬和XS市場份額較上年有所下降,分別達到5%和1%;其他(包括可口可樂魔爪、伊利煥醒源、統(tǒng)一夠燃等)共計9.1%。從市場集中度角度來看,2019-2020年我國能量飲料市場集中度有所下降,CR3下降了9%,CR5下降了2%,但兩者仍保持較高水平。行業(yè)現(xiàn)狀分析行業(yè)市場分析能量飲料市場規(guī)模在2017年以來不斷上漲,雖2026年,市場規(guī)模將會達到1536億人民幣2022至2026年CAGR將會達到11%,市場增長空間較大。能量飲料在國內(nèi)市場的人均消費量遠不及歐美和日韓國家,美國能量飲料在成年人群體中的滲透率大約在55%,而在我們國家大約只有10%左右。能量飲料的消費端的市場發(fā)展空間巨大。中國體育運動和電競市場不斷增長,能量飲料結合體育和電競市場進行營銷.消費場景也不斷延伸,行業(yè)規(guī)模實現(xiàn)新增長。消費者越來越關注飲料的功效.于是功能飲料大的子品類,也因此市場規(guī)模上漲。同時近幾年,健康化的生活方式得到廣大消費者的追捧,植物提取物結合能量飲料的全新飲料產(chǎn)品得到廣泛歡迎。行業(yè)市場分析這些信息用以識別和界定市場營銷機會和問題,產(chǎn)生、改進和評價營銷活動,監(jiān)控營銷績效,增進對營銷過程的理解。市場與企業(yè)之間的“共諧”。行業(yè)現(xiàn)狀分析龍頭各具差異化優(yōu)勢,高中低檔涇渭分明高中低檔龍頭涇渭分明。紅牛精準卡位高端市場,各款產(chǎn)品均為250ml小容量且零售價在6元以上。東鵬特飲和樂虎緊隨其后采取跟隨策略,主打中端市場,定價則相對適中,產(chǎn)品單價在格局松動,龍頭之間的差距在縮小行業(yè)準入壁壘高,龍頭主導市場格局,高集中度下跨界品牌企業(yè)機會較小。雖然能量飲料行業(yè)市場化程度較高,但在品牌、營銷網(wǎng)絡、規(guī)?;?jīng)營、食品安全和生產(chǎn)資質(zhì)方面存在一定壁壘。功能飲料是具有特定保健功能,并獲得《保健食品批準證書》的特殊能量飲料,而國家對于保健食品的監(jiān)管力度日益加大,因此在功能飲料的細分賽道上,技術研發(fā)和生產(chǎn)資質(zhì)方面準入門檻較高。目前國內(nèi)能量飲料歷經(jīng)多年的發(fā)展,已經(jīng)形成幾大頭部企業(yè)主導的穩(wěn)定格局,其他傳統(tǒng)飲料品牌很難介入。2019年市場份額前五的企業(yè)依次為紅牛、東鵬特飲、樂虎、體質(zhì)能量和戰(zhàn)馬,CR5約為92%。而2016年以后能量飲料市場一度吸引統(tǒng)一、伊利、安利等知名企業(yè)推出各自旗下的能量飲料產(chǎn)品,但目前尚未形成規(guī)模。商標糾紛下的“紅?!饼堫^地位松動,東鵬有望最為受益。華彬集團與泰國天絲集團自2016年就“紅?!敝袊頇嗟募m紛延續(xù)至今,作為其中之一的商標糾紛于2020年11月最高院終審判決,判決結果將“紅牛”商標歸泰國天絲集團所有,雙方后續(xù)仍將繼續(xù)圍繞紅牛中國市場的相關經(jīng)營問題繼續(xù)爭論。雙方的糾紛導致紅牛與天絲集團之間的相互競爭,一方面降低了華彬集團對紅牛的品牌和營銷投入,另一方面2016年以來雙方糾紛期間天絲自主開發(fā)的紅牛安奈吉產(chǎn)品導致了終端消費者認知混亂和產(chǎn)品口碑下降。近幾年來紅牛營收規(guī)模保持穩(wěn)定,但市場份額處于下降態(tài)勢,同時華彬重磅推出且寄予厚望的戰(zhàn)馬也未能承接紅牛的市場,紅牛品牌糾紛也就為后進者東鵬、樂虎等品牌創(chuàng)造更多機會。行業(yè)現(xiàn)狀分析相關政策支持能量飲料企業(yè)建立起國際知名品牌,加快行業(yè)工業(yè)化進程,同時強調(diào)和電商平臺相結合,實現(xiàn)行業(yè)數(shù)字化經(jīng)濟的新局面;企業(yè)得到政府支持后,將會在未來實現(xiàn)向海外市場的擴張消費場景和人群持續(xù)擴大。自20世紀90年代能量飲料首次進入中國市場以來,隨著生活和工作節(jié)奏的加快,以及各大品牌持續(xù)的廣告宣傳,能量飲料逐漸從高端保健需求向大眾健康需求滲透,消費人群從普通的白領人群向藍領人群擴張。能量飲料的消費場景從最初的運動、加班、熬夜、駕駛等疲勞場景拓展到居家保健、聚會旅行等更為休閑的場景。部分品牌對電競、音樂節(jié)等活動提高贊助,也使得消費群體由過去的運動員、體力勞動工作者向?qū)W生、白領等更多消費者擴大,總體呈現(xiàn)出消費年輕化的趨勢。消費者對飲料類產(chǎn)品的消費偏好主要集中在風味、成分、功效、品牌和價格等方面的因素。2020年被調(diào)查者中有36舶的消費者關注產(chǎn)品功效,而2021年該數(shù)據(jù)增長到51%、產(chǎn)品功效因素是所有因素中偏好率增長最大的由干越來越多的消費者開始注重飲料產(chǎn)品的功效,因此功能類飲料將會受到更多歡迎,而能量飲料作為功能飲料中最大的一個子品類,也會因此受到促進作用。同時,當下健康成為消費習慣的核心話題,并且消費者對成分的關注度也特別高,因此能量飲料健康化將會是必然趨勢之一。電競市場于2015年異軍突起,成為能量飲料量增新動力,國內(nèi)頭部能量飲料企業(yè)紛紛投資贊助電競賽事、并且將目標消費群體延伸向電競愛好者。依照NewzOo電競網(wǎng)站的報告數(shù)據(jù),80M的電競玩家均會消費能量飲料,該水平明顯高于體育愛好者,因為電競選手平均每天在電腦面前連續(xù)花費的時間超過8小時,而運動員的訓練中間需要有效休息間隙。因此,能量飲料的目標消費者群體將會從體育愛好者轉(zhuǎn)向電競愛好者。政策支持消費場景呈現(xiàn)多樣化,消費群體逐步擴大能量飲料的人均消費水平增加,推動能量飲料市場規(guī)模持續(xù)上漲電競行業(yè)成為能量飲料增長的新動力④行業(yè)制約因素及發(fā)展建議行業(yè)制約因素能量飲料行業(yè)屬于領域中發(fā)展最快的細分領域之一,隨著能量飲料的市場環(huán)境日趨成熟,行業(yè)競爭日趨激烈,行業(yè)存在一下下痛點:咖啡作為和能量飲料有相同功能的飲品被廣大消費者喜愛。因此,咖啡作為能量飲料的替代品,其市場規(guī)模的增長將會帶給能量飲料市場一定的負面影響。國內(nèi)連鎖咖啡店數(shù)量在最近幾年之內(nèi)不斷增長,在2022年底會有18,647家。由于咖啡館提供給消費者的便利性,使得消費者通過咖啡來補充體能的趨勢更高??Х茸鳛槟芰匡嬃系奶娲罚涫袌鲈鲩L迅速,給能量飲料市場帶來負面影響國家標準與行業(yè)標準,強制性標準與推薦性標準定位不夠合理。一些標準強制范圍過寬、過嚴,不符合WTO/TBT原則,不利于企業(yè)開發(fā)新產(chǎn)品和繁榮食品市場。強制性標準、推薦性標準定位不合理標準體系不夠合理體系的結構、層次不夠合理,基礎和管理標準、產(chǎn)品標準、方法標準、行業(yè)標準、國家標準的配套、互補性較差,重要產(chǎn)品標準嚴重短缺。行業(yè)發(fā)展策略多元化融資渠道可持續(xù)公司債等創(chuàng)新產(chǎn)品,擴大非公開定向債務融資工具(PPN)、公司債等額度獲取,形成了公司債、PPN、中期票據(jù)、短融、超短融資等多產(chǎn)品、多市場交替發(fā)行的新局面;企業(yè)獲取各業(yè)態(tài)銀行如國有銀行、政策性銀行、外資銀行以及其他中資行的授信額度,確保了銀行貸款資金來源的穩(wěn)定性。能量飲料行業(yè)企業(yè)在保證間接融資渠道通暢的同時,能夠綜合運用發(fā)債和資產(chǎn)證券化等方式促進自身融資渠道的多元化,降低對單一產(chǎn)品和市場的依賴程度,實現(xiàn)融資地域的分散化,從而降低資金成本,提升企業(yè)負債端的市場競爭力。以遠東宏信為例,公司依據(jù)自身戰(zhàn)略發(fā)展需求,堅持“資源全球化”戰(zhàn)略,結合實時國內(nèi)外金融環(huán)境,有效調(diào)整公司直接融資和間接融資的分布結構,在融資成本方面與同業(yè)相比優(yōu)勢突出。全面增值服務單一的資金提供方角色僅能為能量飲料行業(yè)企業(yè)提供“凈利差”的盈利模式,能量飲料行業(yè)同質(zhì)化競爭日趨嚴重,利潤空間不斷被壓縮,企業(yè)業(yè)務收入因此受影響,商業(yè)模式亟待轉(zhuǎn)型除傳統(tǒng)的能量飲料行業(yè)需求外,設備管理、服務解決方案、貸款解決方案、結構化融資方案、專業(yè)咨詢服務等方面多方位綜合性的增值服務需求也逐步增強。中國本土能量飲料行業(yè)龍頭企業(yè)開始在定制型服務領域發(fā)力,鞏固行業(yè)地位提升產(chǎn)品質(zhì)量(1)政府方面:政府應當制定行業(yè)生產(chǎn)標準,規(guī)范能量飲料行業(yè)生產(chǎn)流程,并成立相關部門,對科研用能量飲料行業(yè)的研發(fā)、生產(chǎn)、銷售等各個環(huán)節(jié)進行監(jiān)督,形成統(tǒng)一的監(jiān)督管理體系,完善試劑流通環(huán)節(jié)的基礎設施建設,重點加強冷鏈運輸環(huán)節(jié)的基礎設施升級,保證能量飲料行業(yè)產(chǎn)品的質(zhì)量,促進行業(yè)長期穩(wěn)定的發(fā)展;(2)生產(chǎn)企業(yè)方面:能量飲料行業(yè)生產(chǎn)企業(yè)應嚴格遵守行業(yè)生產(chǎn)規(guī)范,保證產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定性。目前市場上已有多個本土能量飲料行業(yè)企業(yè)加強生產(chǎn)質(zhì)量的把控,對標優(yōu)質(zhì)、高端的進口產(chǎn)品,并憑借價格優(yōu)勢逐步替代進口。此外,能量飲料行業(yè)企業(yè)緊跟行業(yè)研發(fā)潮流,加大創(chuàng)新研發(fā)力度,不斷推出新產(chǎn)品,進一步擴大市場占有率,也是未來行業(yè)發(fā)展的重要趨勢。5行業(yè)競爭格局及發(fā)展趨勢行業(yè)競爭格局1在激烈競爭的局面下,能量飲料市場中的參與者采取差異化策略在市場上占據(jù)一定地位。差異化體現(xiàn)在四個方面,一是添加天然材料.其主要是通過添加天然添加物質(zhì),以達到提升產(chǎn)品健康化程度的目的;二是低脂0糖、降低飲料中碳水化合物的比例,以此達到消費者的無糖飲食的需求;三是飲料的加工工藝,通過提升飲料加工技術,降低原材料的成本,實現(xiàn)營收比例的目的;四是低廉的價格.能量飲料企業(yè)通常以低廉的價格刺激下游消費者。企業(yè)從而實現(xiàn)更高的市場占有率的目的。對于能量飲料企業(yè)而言,生產(chǎn)出健康化的能量飲料將會迎合消費者對于健康生活的需求。以此改變消費者對能量飲料的傳統(tǒng)不健康觀念。未來能量飲料將不再只是純粹的各種添加劑調(diào)和而成的食品,更是健康生活的標志。競爭格局1市場格局行業(yè)競爭格局22019年、紅牛的商標糾紛為紅牛帶來負面影響,同時給國內(nèi)品牌帶來了獲得市場份額的機會。與此同時,國內(nèi)多數(shù)品牌開始跨界進入能量飲料市場,市場中競爭者數(shù)量不斷上漲,行業(yè)內(nèi)的競爭局勢逐漸激烈。東鵬特飲和中沃體質(zhì)能量不斷在體育賽事和電玩賽事上的投入為其帶來了良好的消費者基礎、國內(nèi)品牌不斷搶占下游市場。雖然目前市場的龍頭地位依舊是由紅牛占據(jù),但是對比2015年的市場數(shù)據(jù),東鵬特飲正在撼動紅牛的絕對領先地位。自從元氣森林開啟零糖低脂飲品的時代,健康、低糖就變成了飲料行業(yè)的熱點詞匯,能量飲料市場也開始了健康化趨勢、其中第一梯隊的品牌紛紛推出0卡0糖產(chǎn)品,市場競爭十分激烈。競爭格局2競爭格局是指市場經(jīng)營主體進入市場的一種狀態(tài),主要表現(xiàn)為市場經(jīng)營主體全部到位和所有市場經(jīng)濟經(jīng)營主體之間公平競爭。競爭格局行業(yè)發(fā)展趨勢04030201能量飲料企業(yè)將會趨于輕資本運營2021年,怪獸飲料企業(yè)由于成本上漲。毛利率出現(xiàn)下降的情況,但是相對比其投入的固定資產(chǎn),其盈利水平依舊較高。東鵬特飲則投入資本相對增加較多.其利潤率上漲不明顯。依照利潤率和固定資產(chǎn)占比呈現(xiàn)反向關系,較低的固定資產(chǎn)占比對應這較高的利潤率。比如怪獸飲料將濃縮液生產(chǎn)和裝瓶生產(chǎn)線統(tǒng)一外包出去,采取輕資本運營。以達到最大的利潤里水平。東鵬特飲則是高固定資本占比的能量飲料企業(yè),東鵬特飲的利潤率相對較低。消費者對于健康化生活觀念的增強,植物能量飲料將會是市場中的爆品隨著年輕一代的消費觀偏向健康化趨勢。植物基飲料市場規(guī)模不斷上漲。除了疫情帶來的影響,該市場規(guī)模增長率較高,在2021年增長率達到21%。植物成分添加在飲品之中逐漸成為飲料行業(yè)中的流行趨勢,因此能量飲料行業(yè)也出現(xiàn)一定植物能量飲料產(chǎn)品。尤其是隨著十二五規(guī)劃將營養(yǎng)與保健納入未來重點發(fā)展的產(chǎn)業(yè)之后,"健康中國2030"規(guī)劃綱要等系列政策利好,2020年中國大健康產(chǎn)業(yè)市場規(guī)模突破13萬億,植物功能性飲料也將憑借"草本滋養(yǎng)"的健康特質(zhì)受惠。能量飲料賽道優(yōu)質(zhì),迎合飲料功能化、健康化趨勢飲料市場空間飽和,呈現(xiàn)功能化、健康化的趨勢。2014-2019年我國飲料行業(yè)銷售額從4652億元增長至5786億元,實現(xiàn)5%的復合增長,增速較低和行業(yè)基數(shù)已大、人口結構等因素有關。但結構上,消費者對飲料的風味、健康性、功能等方面需求提升,功能性成為飲料細分品類發(fā)展的趨勢,2014-2019年能量飲料在細分飲料市場中增速最高,年均復合增長率達到15%,201
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