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重要提示:各類(lèi)電子文檔標(biāo)準(zhǔn)格式中的說(shuō)明(用隸書(shū)表示),在正式文稿中不應(yīng)出現(xiàn)(包括本提示)。重要提示:各類(lèi)電子文檔標(biāo)準(zhǔn)格式中的說(shuō)明(用隸書(shū)表示),在正式文稿中不應(yīng)出現(xiàn)(包括本提示)。畢業(yè)論文題目:會(huì)計(jì)電算化的現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢(shì)作者:學(xué)號(hào):二級(jí)學(xué)院:經(jīng)貿(mào)學(xué)院專(zhuān)業(yè):會(huì)計(jì)班級(jí):指導(dǎo)者:陳康奎評(píng)閱者:2021年5月會(huì)計(jì)電算化的現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢(shì)【摘要】:在當(dāng)今互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)不斷發(fā)展和進(jìn)步的科技社會(huì),中國(guó)經(jīng)濟(jì)穩(wěn)步增長(zhǎng)以及和全球經(jīng)濟(jì)一體化的融合日趨加深時(shí),會(huì)計(jì)學(xué)在信息化時(shí)代的產(chǎn)物則是會(huì)計(jì)電算化。隨著信息技術(shù)的普及度增長(zhǎng)和發(fā)展,老一輩傳統(tǒng)的會(huì)計(jì)方式也逐步開(kāi)始轉(zhuǎn)化成會(huì)計(jì)電算化的形式。相對(duì)于會(huì)計(jì)制度的大幅度改變,會(huì)計(jì)電算化的發(fā)展也隨之加大了改革的進(jìn)程,其中的意義和影響也是巨大的,并且能使會(huì)計(jì)工作的方式發(fā)生重大的改變。會(huì)計(jì)電算化本身具有很多優(yōu)異性,因此,需要從事會(huì)計(jì)工作的人員同時(shí)具備相關(guān)的會(huì)計(jì)職能知識(shí),了解并掌握會(huì)計(jì)電算化軟件的運(yùn)作,推動(dòng)未來(lái)的發(fā)展的趨勢(shì),將會(huì)計(jì)電算化更好的應(yīng)用下去,使得企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益進(jìn)行更為有效的服務(wù)。本文則是針對(duì)會(huì)計(jì)電算化的現(xiàn)狀及如何發(fā)展的有關(guān)問(wèn)題進(jìn)行探討。【關(guān)鍵詞】會(huì)計(jì)電算化現(xiàn)狀發(fā)展第第頁(yè)共8頁(yè)目次TOC\o"1-3"\h\u1引言 22會(huì)計(jì)電算化的現(xiàn)狀 22.1財(cái)會(huì)人員知識(shí)與技能不夠全面 22.3會(huì)計(jì)電算化管理制度不足完善 33改變會(huì)計(jì)電算化現(xiàn)狀的對(duì)策 33.1培養(yǎng)復(fù)合型會(huì)計(jì)人才 33.2增加會(huì)計(jì)電算化軟件功能 34會(huì)計(jì)電算化的未來(lái)發(fā)展趨勢(shì) 44.1網(wǎng)絡(luò)化程度不斷加深 44.2向會(huì)計(jì)管理化電算化延伸 4結(jié)論 6致謝 7參考文獻(xiàn): 81引言我國(guó)會(huì)計(jì)電算化從單項(xiàng)會(huì)計(jì)業(yè)務(wù)的工資核算電算化開(kāi)始,經(jīng)過(guò)短期的試驗(yàn)探索階段,逐步形成以賬務(wù)處理為核心,集成工資、固定資產(chǎn)、應(yīng)收應(yīng)付款管理及會(huì)計(jì)報(bào)表編審匯的核算型會(huì)計(jì)電算化體系,并正為適應(yīng)會(huì)計(jì)管理的需要,向會(huì)計(jì)管理電算化邁進(jìn)。會(huì)計(jì)電算化系統(tǒng)基本具備了良好的技術(shù)、物質(zhì)和人才條件,不僅會(huì)減輕會(huì)計(jì)從業(yè)人員手工勞作的負(fù)擔(dān),還會(huì)提升處理會(huì)計(jì)信息質(zhì)量的準(zhǔn)確度和提升會(huì)計(jì)信息的及時(shí)性,這可以最大化的發(fā)揮會(huì)計(jì)的應(yīng)有的作用,促進(jìn)管理現(xiàn)代化都具有十分重要的意義。2會(huì)計(jì)電算化的現(xiàn)狀2.1財(cái)會(huì)人員知識(shí)與技能不夠全面會(huì)計(jì)電算化軟件的應(yīng)用對(duì)于現(xiàn)在會(huì)計(jì)工作人員學(xué)習(xí)的內(nèi)容和方式,有了更高和更具體的要求。在會(huì)計(jì)學(xué)的初始階段,普通的會(huì)計(jì)工作人員學(xué)會(huì)和理解了專(zhuān)業(yè)理論知識(shí)就能滿(mǎn)足手工作業(yè)的需求,然而電算化軟件的應(yīng)用不僅要求普通會(huì)計(jì)工作人員學(xué)會(huì)必備的會(huì)計(jì)專(zhuān)業(yè)理論知識(shí),計(jì)算機(jī)方面的理論知識(shí),還要學(xué)會(huì)如何運(yùn)用會(huì)計(jì)軟件以及后期的軟件和電腦設(shè)備的維護(hù)狀況。如果普通會(huì)計(jì)工作人員有很好的及很豐富的業(yè)務(wù)能力,對(duì)計(jì)算機(jī)知識(shí)很少了解的話(huà),是無(wú)法靈活運(yùn)用計(jì)算機(jī)解決好會(huì)計(jì)業(yè)務(wù)的。一般很明顯的是無(wú)法靈活掌握使用財(cái)務(wù)軟件,會(huì)有一種軟件認(rèn)識(shí)上的盲區(qū),自己有思維的局限,不能及時(shí)處理財(cái)務(wù)軟件中出現(xiàn)的故障,也就致使財(cái)務(wù)系統(tǒng)在運(yùn)行過(guò)程中的不正常。會(huì)計(jì)工作人員對(duì)會(huì)計(jì)軟件很陌生,只會(huì)手工帳,會(huì)計(jì)軟件的保密和安全不可靠,那么會(huì)計(jì)軟件數(shù)據(jù)就會(huì)混亂不堪。2.2會(huì)計(jì)管理電算化功能薄弱從以前到現(xiàn)在,我們國(guó)家的會(huì)計(jì)工作核算的重心依舊是在事后方面,事前核算中的分析、預(yù)測(cè)和事中核算的控制會(huì)因?yàn)橛?jì)算問(wèn)題很難真正得到解決。使用電算化將給企業(yè)帶來(lái)長(zhǎng)遠(yuǎn)的好處,解救會(huì)計(jì)人員大量復(fù)雜的算賬、報(bào)賬工作,讓他們足以把更多的時(shí)間和精力放在管理層面。然而有的企業(yè)會(huì)計(jì)電算化軟件問(wèn)題很大,要賬目而不要管理。電算化軟件在材料,工資和固定資產(chǎn)方面內(nèi)容較全,而成本核算,財(cái)務(wù)指標(biāo)分析和資金供求在管理方面很欠缺,查詢(xún)功能的欠缺直接影響了管理功能,電算化軟件的完整,統(tǒng)一,安全都不高。這三種缺陷是較為典型的。一,完整性缺乏,由于會(huì)計(jì)人員疏于使用管理功能而注重事后核算工作,使得會(huì)計(jì)電算化軟件存在不全面事項(xiàng)。二,統(tǒng)一性缺乏,國(guó)內(nèi)大量生產(chǎn)了不同種類(lèi)的會(huì)計(jì)電算化軟件,由于都是根據(jù)相關(guān)的行業(yè)進(jìn)行制定,各大單位反映財(cái)務(wù)軟件是有了獨(dú)特性卻忽視了兼容性,使得不同企業(yè)的財(cái)務(wù)軟件不通用,也增加了會(huì)計(jì)人員的學(xué)習(xí)成本和精力。目前市面上的電算化軟件軟件也由于缺乏跨國(guó)度的處理能力而不能與世界接軌,與經(jīng)濟(jì)全球化、區(qū)域經(jīng)濟(jì)化合作的趨勢(shì)不同步。三,安全性缺乏,對(duì)財(cái)務(wù)軟件安全性的少量投入,軟件的保密性始終不夠好,非常容易給企業(yè)帶來(lái)商業(yè)機(jī)密泄露危機(jī)。2.3會(huì)計(jì)電算化管理制度不足完善雖然我國(guó)會(huì)計(jì)電算化發(fā)展了多年,會(huì)計(jì)制度卻并沒(méi)有跟隨新問(wèn)題新?tīng)顩r的出現(xiàn)而相應(yīng)改變。企業(yè)使用電算化軟件后,不僅設(shè)置賬戶(hù),登記賬戶(hù),賬務(wù)處理流程會(huì)改變,會(huì)計(jì)工作的整個(gè)組織體系,系統(tǒng)設(shè)計(jì)和內(nèi)部控制,檔案方面都會(huì)有重大改變,會(huì)計(jì)法律法規(guī)應(yīng)該跟隨會(huì)計(jì)工作的開(kāi)展變化而變化。一些企業(yè)使用電算化軟件時(shí)間短,得不到相應(yīng)的指導(dǎo)操作管理,缺乏健全的人事管理制度,更沒(méi)有相應(yīng)的電子檔案管理制度。3改變會(huì)計(jì)電算化現(xiàn)狀的對(duì)策3.1培養(yǎng)復(fù)合型會(huì)計(jì)人才當(dāng)今社會(huì)只有一大批既懂電算化知識(shí)又懂得會(huì)計(jì)相關(guān)經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)的計(jì)算機(jī)會(huì)計(jì)技術(shù)的復(fù)合型人才,才能更好的實(shí)施會(huì)計(jì)電算化的推廣與發(fā)展。因此,要通過(guò)建立一個(gè)科學(xué)合理的培養(yǎng)、評(píng)價(jià)、選拔會(huì)計(jì)人才的機(jī)構(gòu)。一方面可以將會(huì)計(jì)人員的積極性調(diào)動(dòng)起來(lái)讓他們?cè)跁?huì)計(jì)的道路上學(xué)習(xí)更多的專(zhuān)業(yè)知識(shí),另一方面也加強(qiáng)會(huì)計(jì)人員對(duì)會(huì)計(jì)職業(yè)道德和職業(yè)紀(jì)律教育的力度,全面提高財(cái)務(wù)人員素質(zhì)修養(yǎng)。要有復(fù)合型人才就必須實(shí)施相對(duì)的計(jì)劃,搞好會(huì)計(jì)電算化的培訓(xùn)工作。上至企業(yè)高層領(lǐng)導(dǎo)下至基層人員都要經(jīng)過(guò)不同深度、不同內(nèi)容的專(zhuān)業(yè)知識(shí)培訓(xùn),主要包括會(huì)計(jì)專(zhuān)業(yè)知識(shí)舉一反三的應(yīng)用能力、經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)處理是否得當(dāng)?shù)呐袛嗄芰Α⒇?cái)務(wù)預(yù)測(cè)提前設(shè)想的分析能力、公司領(lǐng)導(dǎo)對(duì)財(cái)務(wù)知曉的管理能力、信息技術(shù)是否操作熟練的運(yùn)用能力、企業(yè)現(xiàn)代管理知識(shí)、計(jì)算機(jī)軟硬件維護(hù)、信息技術(shù)等。只有先改變傳統(tǒng)的思維方式以及會(huì)計(jì)人員的工作習(xí)慣,加強(qiáng)專(zhuān)業(yè)和管理素質(zhì),提高操作軟件的技術(shù),才能使會(huì)計(jì)電算化在企業(yè)管理中充分發(fā)揮實(shí)用性作用。3.2增加會(huì)計(jì)電算化軟件功能到目前為止,許多企業(yè)已經(jīng)逐步的從會(huì)計(jì)電算化核算職能轉(zhuǎn)變?yōu)闀?huì)計(jì)電算化管理職能,總體上講,軟件操作模塊跟不上管理迅速的需求,全面,高質(zhì)量的會(huì)計(jì)軟件沒(méi)有。要想真正利用好會(huì)計(jì)電算化,必須將其和管理功能糅合,融入進(jìn)管理功能里,向企業(yè)全面型管理信息系統(tǒng)進(jìn)軍。在當(dāng)下經(jīng)濟(jì)一體化的時(shí)代,要不斷更新軟件和完善軟件,讓我國(guó)會(huì)計(jì)軟件滿(mǎn)足企業(yè)管理信息系統(tǒng)功能的需求。增加應(yīng)收款與客戶(hù)管理管理功能模塊,對(duì)客戶(hù)資源、銷(xiāo)售過(guò)程以及應(yīng)收賬款進(jìn)行管理。設(shè)置在線(xiàn)預(yù)警功能,以便第一時(shí)間快速分析、報(bào)告某客戶(hù)所欠貨款的發(fā)生用收回情況,隨時(shí)對(duì)賬齡進(jìn)行分析,以控制壞賬的高額發(fā)生。增加會(huì)計(jì)軟件的安全性維護(hù)功能模塊,該功能用于防止未經(jīng)授權(quán)人員在會(huì)計(jì)電算化軟件中擅自加入一些非法指令,企圖利用計(jì)算機(jī)進(jìn)行舞弊犯罪活動(dòng)。同時(shí)能夠?qū)崿F(xiàn)自我修復(fù),保證會(huì)計(jì)電算化系統(tǒng)發(fā)生故障后能快速進(jìn)入正常運(yùn)行狀態(tài)。3.3完善制度管理從1994年開(kāi)始到目前為止,相關(guān)的財(cái)政部門(mén)根據(jù)需要陸續(xù)頒布了一些專(zhuān)門(mén)針對(duì)會(huì)計(jì)電算化的規(guī)章制度。對(duì)于這些規(guī)章制度,大部分的會(huì)計(jì)工作人員和公司管理人員或許不知道和了解。因此,有時(shí)在實(shí)際操作中已經(jīng)出現(xiàn)違規(guī)現(xiàn)象,但是操作者并不清楚電算化的相關(guān)制度規(guī)定,單位領(lǐng)導(dǎo)也缺乏這方面的知識(shí),同時(shí)很多單位不清楚規(guī)章制度的情況下,也就不會(huì)設(shè)立相應(yīng)的部門(mén)去整改調(diào)劑,也就談不上監(jiān)督化管理。目前國(guó)家層面頒布了《會(huì)計(jì)電算化管理辦法》、《電算化會(huì)計(jì)工作崗位職責(zé)制度》、《會(huì)計(jì)電算化管理制度》等一系列法規(guī),企業(yè)需要針對(duì)自身生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的特點(diǎn),建立健全的一套嚴(yán)格控制會(huì)計(jì)電算化的內(nèi)部管理制度,包括會(huì)計(jì)電算化崗位責(zé)任制度、會(huì)計(jì)軟件操作管理制度、口令管理制度等。4會(huì)計(jì)電算化的未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)4.1網(wǎng)絡(luò)化程度不斷加深由于目前會(huì)計(jì)軟件的信息傳輸范圍比較小,有一定的范圍局限性,所以一般在局域網(wǎng)中運(yùn)用的比較多,這就給會(huì)計(jì)軟件的網(wǎng)絡(luò)化發(fā)展帶來(lái)了局限性。為了突破局域網(wǎng)對(duì)會(huì)計(jì)電算化發(fā)展的制約,會(huì)計(jì)電算化走向廣域網(wǎng),走向全世界是勢(shì)在必行的,信息傳輸?shù)姆秶矔?huì)隨之增大。因而會(huì)計(jì)數(shù)據(jù)可以在非常廣闊的區(qū)域內(nèi)被共享而不再局限于一個(gè)小范圍之內(nèi)。在原來(lái)企業(yè)內(nèi)部、上下級(jí)單位之間數(shù)據(jù)傳遞的基礎(chǔ)上可以擴(kuò)充到企業(yè)與企業(yè),機(jī)構(gòu)與機(jī)構(gòu),乃至全球范圍內(nèi)的信息共享和交流。網(wǎng)絡(luò)化的會(huì)計(jì)電算化系統(tǒng)將使部門(mén)與部門(mén)之間,部門(mén)與上級(jí)之間的信息傳遞更方便、迅速,如會(huì)計(jì)系統(tǒng)各子系統(tǒng)之間自動(dòng)的轉(zhuǎn)賬處理,上級(jí)主管部門(mén)通過(guò)網(wǎng)絡(luò)快捷地獲取業(yè)務(wù)所需數(shù)據(jù)等。這樣,既節(jié)省了時(shí)間,又增加了正確率。聯(lián)網(wǎng)的任何一臺(tái)計(jì)算機(jī)上的可共享數(shù)據(jù)都可以被接入網(wǎng)絡(luò)的其他計(jì)算機(jī)閱覽、使用,大大增加了設(shè)備的利用率。在一個(gè)網(wǎng)絡(luò)化的會(huì)計(jì)電算化系統(tǒng)中,數(shù)據(jù)庫(kù)的資源共享是首要前提,必須保證。同時(shí),也擴(kuò)大了教學(xué)的范圍,潛移默化中實(shí)現(xiàn)了思想政治教育。4.2向會(huì)計(jì)管理化電算化延伸“核算型”財(cái)務(wù)軟件應(yīng)當(dāng)向“管理型”財(cái)務(wù)軟件發(fā)展,這個(gè)理念在1996年4月由中國(guó)會(huì)計(jì)學(xué)會(huì)召開(kāi)的會(huì)計(jì)電算化研討會(huì)上被第一次明確提出,因此管理型財(cái)務(wù)軟件的種子在會(huì)計(jì)電算化的土壤中生根發(fā)芽,迅速成長(zhǎng)。如果能對(duì)管理型財(cái)務(wù)軟件進(jìn)行完整的設(shè)計(jì)、調(diào)試、應(yīng)用,使之盡量完善,管理信息系統(tǒng)將會(huì)有更好的共享資源作為基礎(chǔ),將為高層領(lǐng)導(dǎo)和管理人員的決策提供莫大的幫助。管理會(huì)計(jì)是會(huì)計(jì)的一個(gè)分支,是在財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)的基礎(chǔ)上,用數(shù)理統(tǒng)計(jì)的方法,對(duì)企業(yè)的內(nèi)部而言為管理者提供決策信息的管理活動(dòng)。在我國(guó),由于滯后、不完善的分析手段,管理會(huì)計(jì)并沒(méi)有被在大范圍內(nèi)應(yīng)用。會(huì)計(jì)核算由事后的核算型轉(zhuǎn)為管理型,原本定時(shí)的業(yè)務(wù)活動(dòng)反饋也可以轉(zhuǎn)變?yōu)楦咝У募皶r(shí)信息,也降低了財(cái)務(wù)報(bào)表和財(cái)務(wù)報(bào)告會(huì)計(jì)周期的限制性,從更大程度上進(jìn)行突破,及時(shí)的數(shù)據(jù)被傳輸給企業(yè)內(nèi)外的會(huì)計(jì)信息關(guān)心者,大大充實(shí)了會(huì)計(jì)信息的內(nèi)容,也極大的提高了會(huì)計(jì)信息的價(jià)值。企業(yè)管理人員也能及時(shí)根據(jù)情況做出反應(yīng),有效管理,更好地做出經(jīng)營(yíng)策略和財(cái)務(wù)預(yù)算。結(jié)論從會(huì)計(jì)電算化之前存在的問(wèn)題及其發(fā)展?fàn)顩r來(lái)看,我國(guó)在會(huì)計(jì)學(xué)改革上面已經(jīng)邁出了有序而穩(wěn)健的步伐,取得了喜人的成績(jī)與效果,但是仍存在很多不足之處。如果要使我國(guó)會(huì)計(jì)電算化相關(guān)的工作能夠順利的開(kāi)展,并且進(jìn)行更廣更全面的延伸,我們就必須從培養(yǎng)復(fù)合型會(huì)計(jì)人才,增加會(huì)計(jì)電算化軟件功能,完善制度管理,不斷加深網(wǎng)絡(luò)化程度等進(jìn)行改造,從而使會(huì)計(jì)電算化的功能由會(huì)計(jì)核算電算化向會(huì)計(jì)管理化算化進(jìn)行延伸。致謝一晃三年的大學(xué)生涯就這么匆匆結(jié)束了,心中縱然有千萬(wàn)般的無(wú)奈與不舍,也無(wú)法再重新經(jīng)歷一遍。在此,我要感謝培養(yǎng)我教育我的南鐵院,我校濃厚而又純粹學(xué)術(shù)氛圍和舒適的學(xué)習(xí)環(huán)境,我將畢生難忘!祝母校蒸蒸日上,勇創(chuàng)輝煌!祝校長(zhǎng)財(cái)源滾滾,仕途順利!值此論文完成之際,我衷心感謝我的論文指導(dǎo)老師陳康奎老師,感謝他在百忙的教學(xué)時(shí)間抽出空來(lái)審查、修改、評(píng)閱我的論文。感謝教過(guò)我的所有任課老師們?cè)诖髮W(xué)期間對(duì)我的諄諄教誨和指導(dǎo),你們?cè)诠ぷ髦械膰?yán)謹(jǐn)細(xì)致、一絲不茍的作風(fēng)是我學(xué)習(xí)的榜樣,也給了我無(wú)盡的啟迪。感謝三年來(lái)與我朝夕相伴的同學(xué)、朋友,感謝你們?cè)谖业倪@一段人生歷程中提出的寶貴的建議和意見(jiàn),有了你們的支持、鞭策和幫助,我才能充實(shí)完美的度過(guò)了三年的大學(xué)生活。參考文獻(xiàn):[1]陳璐楨.關(guān)于會(huì)計(jì)電算化發(fā)展中存在的問(wèn)題及對(duì)策[J]畢業(yè)論文紹興托普職技術(shù)學(xué)院經(jīng)濟(jì)管理系2021,12.[2]闞思思.淺談會(huì)計(jì)電算化及其發(fā)展趨勢(shì)[J]貴州電子信息職業(yè)技術(shù)學(xué)院期刊2021,10[3]段夢(mèng)曉.淺談會(huì)計(jì)電算化的實(shí)際應(yīng)用中問(wèn)題的改善[J]畢業(yè)論文經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院2021.05
咖啡店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)第一部分:背景在中國(guó),人們?cè)絹?lái)越愛(ài)喝咖啡。隨之而來(lái)的咖啡文化充滿(mǎn)生活的每個(gè)時(shí)刻。無(wú)論在家里、還是在辦公室或各種社交場(chǎng)合,人們都在品著咖啡??Х戎饾u與時(shí)尚、現(xiàn)代生活聯(lián)系在一齊。遍布各地的咖啡屋成為人們交談、聽(tīng)音樂(lè)、休息的好地方,咖啡豐富著我們的生活,也縮短了你我之間的距離,咖啡逐漸發(fā)展為一種文化。隨著咖啡這一有著悠久歷史飲品的廣為人知,咖啡正在被越來(lái)越多的中國(guó)人所理解。第二部分:項(xiàng)目介紹第三部分:創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢(shì)目前大學(xué)校園的這片市場(chǎng)還是空白,競(jìng)爭(zhēng)壓力小。而且前期投資也不是很高,此刻國(guó)家鼓勵(lì)大學(xué)生畢業(yè)后自主創(chuàng)業(yè),有一系列的優(yōu)惠政策以及貸款支持。再者大學(xué)生往往對(duì)未來(lái)充滿(mǎn)期望,他們有著年輕的血液、蓬勃的朝氣,以及初生牛犢不怕虎的精神,而這些都是一個(gè)創(chuàng)業(yè)者就應(yīng)具備的素質(zhì)。大學(xué)生在學(xué)校里學(xué)到了很多理論性的東西,有著較高層次的技術(shù)優(yōu)勢(shì),現(xiàn)代大學(xué)生有創(chuàng)新精神,有對(duì)傳統(tǒng)觀念和傳統(tǒng)行業(yè)挑戰(zhàn)的信心和欲望,而這種創(chuàng)新精神也往往造就了大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的動(dòng)力源泉,成為成功創(chuàng)業(yè)的精神基礎(chǔ)。大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的最大好處在于能提高自己的潛力、增長(zhǎng)經(jīng)驗(yàn),以及學(xué)以致用;最大的誘人之處是透過(guò)成功創(chuàng)業(yè),能夠?qū)崿F(xiàn)自己的理想,證明自己的價(jià)值。第四部分:預(yù)算1、咖啡店店面費(fèi)用咖啡店店面是租賃建筑物。與建筑物業(yè)主經(jīng)過(guò)協(xié)商,以合同形式達(dá)成房屋租賃協(xié)議。協(xié)議資料包括房屋地址、面積、結(jié)構(gòu)、使用年限、租賃費(fèi)用、支付費(fèi)用方法等。租賃的優(yōu)點(diǎn)是投資少、回收期限短。預(yù)算10-15平米店面,啟動(dòng)費(fèi)用大約在9-12萬(wàn)元。2、裝修設(shè)計(jì)費(fèi)用咖啡店的滿(mǎn)座率、桌面的周轉(zhuǎn)率以及氣候、節(jié)日等因素對(duì)收益影響較大。咖啡館的消費(fèi)卻相對(duì)較高,主要針對(duì)的也是學(xué)生人群,咖啡店布局、格調(diào)及采用何種材料和咖啡店效果圖、平面圖、施工圖的設(shè)計(jì)費(fèi)用,大約6000元左右3、裝修、裝飾費(fèi)用具體費(fèi)用包括以下幾種。(1)外墻裝飾費(fèi)用。包括招牌、墻面、裝飾費(fèi)用。(2)店內(nèi)裝修費(fèi)用。包括天花板、油漆、裝飾費(fèi)用,木工、等費(fèi)用。(3)其他裝修材料的費(fèi)用。玻璃、地板、燈具、人工費(fèi)用也應(yīng)計(jì)算在內(nèi)。整體預(yù)算按標(biāo)準(zhǔn)裝修費(fèi)用為360元/平米,裝修費(fèi)用共360*15=5400元。4、設(shè)備設(shè)施購(gòu)買(mǎi)費(fèi)用具體設(shè)備主要有以下種類(lèi)。(1)沙發(fā)、桌、椅、貨架。共計(jì)2250元(2)音響系統(tǒng)。共計(jì)450(3)吧臺(tái)所用的烹飪?cè)O(shè)備、儲(chǔ)存設(shè)備、洗滌設(shè)備、加工保溫設(shè)備。共計(jì)600(4)產(chǎn)品制造使用所需的吧臺(tái)、咖啡杯、沖茶器、各種小碟等。共計(jì)300凈水機(jī),采用美的品牌,這種凈水器每一天能生產(chǎn)12l純凈水,每一天銷(xiāo)售咖啡及其他飲料100至200杯,價(jià)格大約在人民幣1200元上下。咖啡機(jī),咖啡機(jī)選取的是電控半自動(dòng)咖啡機(jī),咖啡機(jī)的報(bào)價(jià)此刻就應(yīng)在人民幣350元左右,加上另外的附件也不會(huì)超過(guò)1200元。磨豆機(jī),價(jià)格在330―480元之間。冰砂機(jī),價(jià)格大約是400元一臺(tái),有點(diǎn)要說(shuō)明的是,最好是買(mǎi)兩臺(tái),不然夏天也許會(huì)不夠用。制冰機(jī),從制冰量上來(lái)說(shuō),一般是要留有富余??钪票鶛C(jī)每一天的制冰量是12kg。價(jià)格稍高550元,質(zhì)量較好,所以能夠用很多年,這么算來(lái)也是比較合算的。5、首次備貨費(fèi)用包括購(gòu)買(mǎi)常用物品及低值易耗品,吧臺(tái)用各種咖啡豆、奶、茶、水果、冰淇淋等的費(fèi)用。大約1000元6、開(kāi)業(yè)費(fèi)用開(kāi)業(yè)費(fèi)用主要包括以下幾種。(1)營(yíng)業(yè)執(zhí)照辦理費(fèi)、登記費(fèi)、保險(xiǎn)費(fèi);預(yù)計(jì)3000元(2)營(yíng)銷(xiāo)廣告費(fèi)用;預(yù)計(jì)450元7、周轉(zhuǎn)金開(kāi)業(yè)初期,咖啡店要準(zhǔn)備必須量的流動(dòng)資金,主要用于咖啡店開(kāi)業(yè)初期的正常運(yùn)營(yíng)。預(yù)計(jì)2000元共計(jì): 120000+6000+5400+2250+450+600+300+1200+1200+480+400+550+1000+3000+450+2000=145280元第五部分:發(fā)展計(jì)劃1、營(yíng)業(yè)額計(jì)劃那里的營(yíng)業(yè)額是指咖啡店日常營(yíng)業(yè)收入的多少。在擬定營(yíng)業(yè)額目標(biāo)時(shí),必須要依據(jù)目前市場(chǎng)的狀況,再思考到咖啡店的經(jīng)營(yíng)方向以及當(dāng)前的物價(jià)情形,予以綜合衡量。按照目前流動(dòng)人口以及人們對(duì)咖啡的喜好預(yù)計(jì)每一天的營(yíng)業(yè)額為400-800,根據(jù)淡旺季的不同可能上下浮動(dòng)2、采購(gòu)計(jì)劃依據(jù)擬訂的商品計(jì)劃,實(shí)際展開(kāi)采購(gòu)作業(yè)時(shí),為使采購(gòu)資金得到有效運(yùn)用以及商品構(gòu)成達(dá)成平衡,務(wù)必針對(duì)設(shè)定的商品資料排定采購(gòu)計(jì)劃。透過(guò)營(yíng)業(yè)額計(jì)劃、商品計(jì)劃與采購(gòu)計(jì)劃的確立,我們不難了解,一家咖啡店為了營(yíng)業(yè)目標(biāo)的達(dá)成,同時(shí)有效地完成商品構(gòu)成與靈活地運(yùn)用采購(gòu)資金,各項(xiàng)基本的計(jì)劃是不可或缺的。當(dāng)一家咖啡店設(shè)定了營(yíng)業(yè)計(jì)劃、商品計(jì)劃及采購(gòu)計(jì)劃之后,即可依照設(shè)定的采購(gòu)金額進(jìn)行商品的采購(gòu)。經(jīng)過(guò)進(jìn)貨手續(xù)檢驗(yàn)、標(biāo)價(jià)之后,即可寫(xiě)在菜單上。之后務(wù)必思考的事情,就是如何有效地將這些商品銷(xiāo)售出去。3、人員計(jì)劃為了到達(dá)設(shè)定的經(jīng)營(yíng)目標(biāo),經(jīng)營(yíng)者務(wù)必對(duì)人員的任用與工作的分派有一個(gè)明確的計(jì)劃。有效利用人力資源,開(kāi)展人員培訓(xùn),都是我們務(wù)必思考的。4、經(jīng)費(fèi)計(jì)劃經(jīng)營(yíng)經(jīng)費(fèi)的分派是管理的重點(diǎn)工作。通常能夠?qū)⒖Х鹊杲?jīng)營(yíng)經(jīng)費(fèi)分為人事類(lèi)費(fèi)用(薪資、伙食費(fèi)、獎(jiǎng)金等)、設(shè)備類(lèi)費(fèi)用(修繕費(fèi)、折舊、租金等)、維持類(lèi)費(fèi)用(水電費(fèi)、消耗品費(fèi)、事務(wù)費(fèi)、雜費(fèi)等)和營(yíng)業(yè)類(lèi)費(fèi)用(廣告宣傳費(fèi)、包裝費(fèi)、營(yíng)業(yè)稅等)。還能夠依其性質(zhì)劃分成固定費(fèi)用與變動(dòng)費(fèi)用。我們要針對(duì)過(guò)去的實(shí)際業(yè)績(jī)?cè)O(shè)定可能增加的經(jīng)費(fèi)幅度。5、財(cái)務(wù)計(jì)劃財(cái)務(wù)計(jì)劃中的損益計(jì)劃最能反映全店的經(jīng)營(yíng)成果。咖啡店經(jīng)營(yíng)者在營(yíng)運(yùn)資金的收支上要進(jìn)行控制,以便做到經(jīng)營(yíng)資金合理的調(diào)派與運(yùn)用??傊陨纤械牧?xiàng)基本計(jì)劃(營(yíng)業(yè)額、商品采購(gòu)、銷(xiāo)售促進(jìn)、人員、經(jīng)費(fèi)、財(cái)務(wù))是咖啡店管理不可或缺的。當(dāng)然,有一些咖啡店為求管理上更深入,也能夠配合工作實(shí)際需要制訂一些其他輔助性計(jì)劃。第六部分:市場(chǎng)分析2019-2021年中國(guó)咖啡市場(chǎng)經(jīng)歷了高速增長(zhǎng)的階段,在此期間咖啡市場(chǎng)總體銷(xiāo)售的復(fù)合增長(zhǎng)率到達(dá)了17%;高速增長(zhǎng)的市場(chǎng)為咖啡生產(chǎn)企業(yè)帶給了廣闊的市場(chǎng)空間,國(guó)外咖啡生產(chǎn)企業(yè)如雀巢、卡夫、ucc等企業(yè)紛紛加大了在中國(guó)的投資力度,為爭(zhēng)取未來(lái)中國(guó)咖啡市場(chǎng)的領(lǐng)先地位打下了良好的基礎(chǔ)??Х蕊嬃现饕侵杆偃芸Х群凸嘌b即飲咖啡兩大類(lèi)咖啡飲品;在速溶咖啡方面,2018-2021年間中國(guó)速溶咖啡市場(chǎng)規(guī)模年均增長(zhǎng)率到達(dá)16%,顯示出還處于成長(zhǎng)階段的中國(guó)速溶咖啡市場(chǎng)的高增長(zhǎng)性和投資空間;在灌裝即飲咖啡方面,2008-2010年間中國(guó)灌裝即飲咖啡市場(chǎng)年均增長(zhǎng)率也同樣到達(dá)15%;未來(lái)幾年,中國(guó)咖啡飲料的前景仍將被看好?,F(xiàn)今咖啡店主要是以連鎖式經(jīng)營(yíng),市場(chǎng)主要被幾個(gè)集團(tuán)壟斷。但由于幾個(gè)集團(tuán)的咖啡店并沒(méi)有個(gè)性
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