食品公司倉儲分揀部周轉(zhuǎn)筐管理規(guī)范防止周轉(zhuǎn)筐的損耗

精品文檔精心整理精品文檔可編輯的精品文檔東莞市華雪食品有限公司倉儲分揀部周轉(zhuǎn)筐管理規(guī)范全文目錄一、目的 -1-二、適用范圍 -1-三、權(quán)責(zé) -1-四、美宜佳連鎖超市配送所使用的周轉(zhuǎn)筐管理流程 -1-五、彩華超市配送所使用的周轉(zhuǎn)筐管理流程 -4-六、借筐流程 -5-七、盤點(diǎn)與報(bào)廢流程 -5-八、其它流程 -6-一、目的為防止公司周轉(zhuǎn)筐的非正常損耗和流失，特制定本指引。二、適用范圍適用于本公司及美宜佳物流中心。三、權(quán)責(zé)3.1總經(jīng)辦：負(fù)責(zé)對本制度的可行性進(jìn)行審批；3.2財(cái)務(wù)部、運(yùn)營監(jiān)管部：負(fù)責(zé)對本制度進(jìn)行監(jiān)管，并監(jiān)督整個(gè)實(shí)施過程；3.3倉儲分揀部：負(fù)責(zé)執(zhí)行本制度。四、美宜佳連鎖超市配送所使用的周轉(zhuǎn)筐管理流程4.1現(xiàn)場發(fā)筐：發(fā)筐專人專責(zé)發(fā)筐人只能是華雪倉儲分揀部出貨組發(fā)貨員，其他人員不能代替發(fā)筐（拉貨/拿貨）工作，否則，一切責(zé)任后果由代發(fā)人（拉貨/拿貨）獨(dú)立負(fù)責(zé)，造成損失的，追究相關(guān)責(zé)任；特殊情況如華雪倉儲分揀部出貨組發(fā)貨員已下班，則由華雪倉儲分揀部負(fù)責(zé)人指定責(zé)任人發(fā)筐（拉貨/拿貨）工作；4.2正常裝車：美宜佳配送司機(jī)提供【華雪冷鏈裝車單】紅聯(lián)，華雪倉儲分揀部出貨組發(fā)貨員負(fù)責(zé)拉貨出庫并記錄裝貨的碼頭與時(shí)間（冷凍品首次拉出第一板貨物時(shí)，華雪倉儲分揀部出貨組發(fā)貨員有權(quán)要求美宜佳配送司機(jī)打開車門給予檢查，車箱必須為空（含駕駛座），一旦發(fā)現(xiàn)車箱/駕駛座有任何周轉(zhuǎn)筐，以車箱或駕駛座的周轉(zhuǎn)筐數(shù)量*周轉(zhuǎn)筐原價(jià)賠償扣款，并沒收該周轉(zhuǎn)筐，以索賠函形式通知美宜佳物流中心。），美宜佳配送司機(jī)根據(jù)貨物進(jìn)行裝車。4.3補(bǔ)送裝車：正常裝車完畢后進(jìn)行補(bǔ)送裝車，補(bǔ)送裝車必須由美宜佳退貨組和倉儲分揀部出貨組雙方人員同時(shí)在場拉貨出庫并交于美宜佳配送司機(jī)進(jìn)行裝車（若任何一方私自拉貨，則視為私自拿取貨物，并以一罰十進(jìn)行處理，以聯(lián)絡(luò)函書面形式通知美宜佳物流中心。）4.3統(tǒng)配業(yè)務(wù)商品裝車：倉儲分揀部出貨組發(fā)貨員根據(jù)美宜佳配送司機(jī)提供的【華雪冷鏈裝車單】紅聯(lián)，找到對應(yīng)的統(tǒng)配業(yè)務(wù)商品負(fù)責(zé)將其拉出交于美宜佳配送司機(jī)進(jìn)行裝車，雙方并在統(tǒng)配業(yè)務(wù)清單簽名（統(tǒng)配業(yè)清單只針對統(tǒng)配商品數(shù)的交接，不作周轉(zhuǎn)筐數(shù)據(jù)交接。）。注：禁止美宜佳配送司機(jī)私自拿取統(tǒng)配業(yè)務(wù)商品，違規(guī)者，以聯(lián)絡(luò)函書面形式通知美宜佳物流中心，若導(dǎo)致貨物丟失以及引發(fā)其他問題，一切的損失金額由違規(guī)者承擔(dān)全部。（以上在裝車過程中允許美宜佳配送司機(jī)自行拼筐，拼筐所空出的周轉(zhuǎn)筐必須按顏色、大小進(jìn)行區(qū)分。）4.4裝車完畢：由華雪倉儲分揀部出貨組發(fā)貨員負(fù)責(zé)清點(diǎn)車內(nèi)所有的實(shí)出筐數(shù)，并在【華雪冷鏈裝車單】紅聯(lián)【冷凍實(shí)出筐數(shù)/冷藏實(shí)出筐數(shù)】處填寫總出筐數(shù)量，雙方在【華雪冷鏈裝車單】紅聯(lián)上指定的位置簽名確認(rèn)，所有周轉(zhuǎn)筐不能放在駕駛座，違規(guī)者，按10元/筐/個(gè)進(jìn)行處罰，并以聯(lián)絡(luò)函書面形式通知美宜佳物流中心。如對所填寫的數(shù)量有修改需求的，需由雙方組別負(fù)責(zé)人予以修正并加簽確認(rèn)，否則視為修改無效；（所有線路出貨完畢后，倉儲分揀部出貨組發(fā)貨員負(fù)責(zé)匯總各線路出筐情況，《華雪冷鏈裝車單》紅聯(lián)按順予整理好提交給華雪倉儲分揀部出貨組負(fù)責(zé)人，其負(fù)責(zé)人根據(jù)《華雪冷鏈裝車單》紅聯(lián)的實(shí)際出筐數(shù)進(jìn)行錄入流水賬報(bào)表后并留底，《華雪冷鏈裝車單》紅聯(lián)、《統(tǒng)配業(yè)務(wù)清單》由華雪倉儲分揀部出貨組負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)保存7天便于查證，但實(shí)際出筐數(shù)是以有雙方簽名的《華雪冷鏈裝車單》紅聯(lián)上所交接的數(shù)量為準(zhǔn)。注：若事后對交接數(shù)量如有異議時(shí)，經(jīng)監(jiān)控可查的，由華雪倉儲分揀部與美宜佳物流中心達(dá)成共識，并以雙方達(dá)成共識處理。）4.5復(fù)核出筐數(shù)：美宜佳配送司機(jī)出車到廠門口時(shí)，需停車配合華雪倉儲分揀部出筐組復(fù)筐員的復(fù)核工作，（清點(diǎn)車內(nèi)出筐數(shù)，含駕駛座），復(fù)核工作完畢時(shí)，華雪倉儲分揀部復(fù)核員需告知美宜佳配送司機(jī)。（如有出現(xiàn)不給予配合者，則以聯(lián)絡(luò)函書面形式通知美宜佳物流中心。）4.6回筐交接（含補(bǔ)送）：4.6.1退筐標(biāo)準(zhǔn)：美宜佳配送司機(jī)送貨完畢后將車輛停至周轉(zhuǎn)筐退筐交接固定地點(diǎn)，美宜佳配送司機(jī)與華雪倉儲分揀部退筐員須雙方在現(xiàn)場才能4.6冷藏筐：A、區(qū)分顏色，每卡板只可放一種顏色；B、每棟20個(gè)，每卡板6棟。冷凍筐：區(qū)分大小筐、顏色，大筐每棟10個(gè)、小筐每棟15個(gè)，每卡板4棟；4.6.3卸筐完畢后，雙方清點(diǎn)退回周轉(zhuǎn)筐數(shù)量，由華雪倉儲分揀部出貨組退筐員負(fù)責(zé)在【周轉(zhuǎn)筐回筐交接明細(xì)表】處填寫回筐數(shù)量，雙方在單據(jù)指定位置簽名確認(rèn)后，冷凍筐由美宜佳配送司機(jī)自行到冷凍碼頭將冷凍筐全部卸下；（注：若事后對交接數(shù)量如有異議時(shí)，經(jīng)監(jiān)控可查的，由華雪倉儲分揀部與美宜佳物流中心達(dá)成共識，并以雙方達(dá)成共識處理。）4.6.4對于不按以上要求的退筐者，以10元/筐/個(gè)4.6.5司機(jī)在卸筐時(shí)，若經(jīng)華雪倉儲分揀部出貨組退筐員點(diǎn)數(shù)后，但發(fā)現(xiàn)沒有將周轉(zhuǎn)筐全部卸下的，華雪倉儲分揀部出貨組負(fù)責(zé)人需現(xiàn)場馬上通知美宜佳調(diào)度現(xiàn)場進(jìn)行處理，并按未卸下的周轉(zhuǎn)筐數(shù)*周轉(zhuǎn)筐原價(jià)賠償扣款，并沒收周轉(zhuǎn)筐。（補(bǔ)送周轉(zhuǎn)筐做回筐登記，但實(shí)際補(bǔ)送貨物和周轉(zhuǎn)筐由美宜佳配送司機(jī)轉(zhuǎn)交給美宜佳退貨組管理，美宜佳退貨組統(tǒng)計(jì)當(dāng)日所有補(bǔ)送線路以短信和OA形式（分早、晚班）通知倉儲分揀部出貨組，次日雙方共同監(jiān)督補(bǔ)送出貨，倉儲分揀部出貨組負(fù)責(zé)人也可憑該飛信通知到補(bǔ)送存放區(qū)對補(bǔ)送筐數(shù)進(jìn)行核實(shí)，監(jiān)督是否存在其中一方私自拉補(bǔ)送貨現(xiàn)象）附：各線路回筐標(biāo)準(zhǔn)中山干線：今日所有早班線出筐當(dāng)日回、晚班線出筐次日回佛山干線：今日所有出筐次日回其它線路：今日所有出筐當(dāng)日回（所有線路回筐完畢后，由華雪倉儲分揀部出貨組退筐員將冷藏筐分別與冷藏組進(jìn)行簽收，并負(fù)責(zé)將周轉(zhuǎn)筐回筐登記明細(xì)表和【周轉(zhuǎn)筐內(nèi)部交接明細(xì)表】提交給華雪倉儲分揀部出貨組負(fù)責(zé)人，其負(fù)責(zé)人進(jìn)行對比復(fù)核（當(dāng)天核實(shí)出差異的必須查明原因予以登記處理），復(fù)核完畢后周轉(zhuǎn)筐回筐登記明細(xì)表原件以及周轉(zhuǎn)筐內(nèi)部交接明細(xì)由華雪倉儲分揀部出貨組負(fù)責(zé)保存；）4.7少筐處理：華雪倉儲分揀部出貨組負(fù)責(zé)人次日根據(jù)《周轉(zhuǎn)筐回筐登記明細(xì)表》的實(shí)際回筐數(shù)進(jìn)行錄入流水賬報(bào)表。當(dāng)日有少筐的華雪倉儲分揀部出貨組負(fù)責(zé)人則需將周轉(zhuǎn)筐回筐登記明細(xì)表和少筐線路裝車清單的復(fù)印件提供給華雪倉儲分揀部行政文員。華雪倉儲分揀部行政文員根據(jù)華雪倉儲分揀部出貨組負(fù)責(zé)人所提供的周轉(zhuǎn)筐回筐登記明細(xì)表和少筐線路裝車清單的復(fù)印件核對錄入流水賬報(bào)表少筐數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性，每日核對完畢將以O(shè)A形式及時(shí)反饋和提供紙質(zhì)的“周轉(zhuǎn)筐回筐登記明細(xì)表、少筐線路裝車清單的復(fù)印件和【索賠函】”給美宜佳物流中心，美宜佳物流中心經(jīng)理于24小時(shí)內(nèi)在索賠函上簽名確認(rèn)，華雪倉儲分揀部行政文員將該書面回復(fù)提交給華雪財(cái)務(wù)部，華雪財(cái)務(wù)部月結(jié)扣款。（結(jié)賬期：按“回筐標(biāo)準(zhǔn)”作為結(jié)賬日，除OA特別通知注明外。）五、彩華超市配送所使用的周轉(zhuǎn)筐管理流程5.1分揀出筐交接：華雪倉儲分揀部（冷凍組/冷藏組）出貨員將當(dāng)晚所分揀出來的彩華配送周轉(zhuǎn)筐交接給華雪倉儲分揀部倉儲組發(fā)貨員，由華雪倉儲分揀部倉儲組發(fā)貨員負(fù)責(zé)在【膠筐登記表】填寫出筐數(shù)量，雙方在單據(jù)指定位置簽名確認(rèn)，如對所填寫的數(shù)量有修改需求的，需由雙方組別負(fù)責(zé)人予以修正并加簽確認(rèn)，否則視為修改無效；華雪倉儲分揀部倉儲出貨組根據(jù)《代配送送貨行程表》將貨物分配到各條線路5.2運(yùn)輸出筐交接（含補(bǔ)送）：華雪運(yùn)輸部司機(jī)次日提供《批發(fā)配送裝車單》，華雪倉儲分揀部倉儲組發(fā)貨員負(fù)責(zé)拉貨出庫，雙方清點(diǎn)周轉(zhuǎn)筐數(shù)量，由華雪倉儲分揀部倉儲組發(fā)貨員在【倉儲服務(wù)部物品借出登記表】填寫出筐數(shù)量，雙方在單據(jù)指定位置簽名確認(rèn)，如對所填寫的數(shù)量有修改需求的，需由雙方組別負(fù)責(zé)人予以修正并加簽確認(rèn)，否則視為修改無效；5.3運(yùn)輸回筐交接（含補(bǔ)送）：華雪運(yùn)輸司機(jī)送貨完畢后將車輛停至華雪倉儲分揀部倉儲組退筐交接固定地點(diǎn)，將周轉(zhuǎn)筐按顏色、大小分別卸下，完畢后，雙方清點(diǎn)退回周轉(zhuǎn)筐數(shù)量，由華雪倉儲分揀部倉儲組收退員負(fù)責(zé)在倉儲服務(wù)部物品借出登記表處填寫回筐數(shù)量，雙方在單據(jù)指定位置簽名確認(rèn)，如對所填寫的數(shù)量有修改需求的，需由雙方組別負(fù)責(zé)人予以修正并加簽確認(rèn)，否則視為修改無效；（實(shí)際補(bǔ)送貨物和周轉(zhuǎn)筐都是由華雪倉儲分揀部倉儲組進(jìn)行管理）5.4倉儲回筐交接：華雪倉儲分揀部倉儲組每晚將當(dāng)天所回周轉(zhuǎn)筐交回給華雪倉儲分揀部（冷凍組/冷藏組）出貨員，由華雪倉儲分揀部倉儲組收退員負(fù)責(zé)在膠筐登記表填寫回筐數(shù)量，雙方在單據(jù)指定位置簽名確認(rèn)，如對所填寫的數(shù)量有修改需求的，需由雙方組別負(fù)責(zé)人予以修正并加簽確認(rèn)，否則視為修改無效；（華雪倉儲分揀部倉儲組與華雪倉儲分揀部（冷凍組/冷藏組）的周轉(zhuǎn)筐回筐交接以實(shí)物數(shù)量進(jìn)行登記，華雪倉儲分揀部倉儲組自行進(jìn)行流水賬記錄，華雪倉儲分揀部出貨組負(fù)責(zé)人可每日稽查彩華周轉(zhuǎn)筐交接情況。）六、借筐流程如遇特殊情況，借筐方需填寫借筐單，借筐價(jià)值在2000元以內(nèi)的，由倉儲分揀部主要負(fù)責(zé)人及借筐方主要負(fù)責(zé)人雙方簽名確定方可生效（超過2000元以上的須華雪總經(jīng)辦加簽確認(rèn)），同時(shí)由倉儲分揀部出貨組負(fù)責(zé)人和借筐方指定的負(fù)責(zé)人進(jìn)行實(shí)物的交接，具體還筐日期以雙方協(xié)商為準(zhǔn)，還筐時(shí)雙方在原借筐單上雙方簽名確認(rèn)，若出現(xiàn)少筐的以相應(yīng)的周轉(zhuǎn)筐價(jià)格賠償。七、盤點(diǎn)與報(bào)廢流程7.1盤點(diǎn)準(zhǔn)備：對于未回周轉(zhuǎn)筐的數(shù)據(jù)，倉儲分揀部需提供當(dāng)日《華雪冷鏈裝車單》紅聯(lián)及周轉(zhuǎn)筐出筐交接登記表；借筐單、索賠函、內(nèi)部少筐罰款等相關(guān)憑證給財(cái)務(wù)部進(jìn)行核實(shí)。7.2盤點(diǎn)標(biāo)準(zhǔn)：每月由倉儲分揀部和財(cái)務(wù)部雙方人員共同參與，以財(cái)務(wù)部手工制作的【周轉(zhuǎn)筐進(jìn)銷存手工賬單】作為盤點(diǎn)單進(jìn)行盤點(diǎn)，該盤點(diǎn)單上所有需填寫的數(shù)據(jù)必須由雙方人員如實(shí)登記并在單據(jù)的指定位置簽名確認(rèn)?。ń栌诿酪思盐锪髦行耐素浭褂玫闹苻D(zhuǎn)筐需與美宜佳退貨組負(fù)責(zé)人當(dāng)場盤點(diǎn)并雙方簽名確認(rèn)。）7.3盤點(diǎn)公式：倉庫差異數(shù)量=上月結(jié)存數(shù)量+本月新購數(shù)量—本月盤點(diǎn)數(shù)量—本月美宜佳承擔(dān)數(shù)量—未回?cái)?shù)量（含外借）—報(bào)廢數(shù)量；7.4盤點(diǎn)差異：參考公司《固定資產(chǎn)管理辦法》的第五點(diǎn)進(jìn)行處理。7.5報(bào)廢流程：參考公司《固定資產(chǎn)管理辦法》中的4.2.6進(jìn)行處理。八、其它流程8.1賠償價(jià)：華雪冷藏筐：40元/個(gè)、華雪冷凍筐：69元/個(gè)、華雪其它筐：30元/個(gè)。（以上單價(jià)如有變動(dòng)，以雙方協(xié)商的最新價(jià)格為準(zhǔn)）8.2懲處機(jī)制：8.2.1若沒經(jīng)過組別8.2.2若沒經(jīng)過組別主要負(fù)責(zé)人確認(rèn)而私自修改相關(guān)簽收數(shù)據(jù)的，修改后的數(shù)量小于原簽訂的數(shù)量，依據(jù)KPI的考核獎(jiǎng)懲制8.2.3若退筐員回筐所登記的數(shù)量大于交接給周轉(zhuǎn)筐使用部門（即少筐）的8.2.4若退筐員回筐所登記的數(shù)量小于交接給周轉(zhuǎn)筐使用部門（即多筐）的8.2.5為了杜絕個(gè)別人員多次犯錯(cuò)，所以對于每月少筐超過三次（含第三次）以上的配送人員除了賠償少框的金額外，還要追加行政處罰10/次，屢次不改者將面臨取消配送資格的嚴(yán)重處罰（此項(xiàng)由美宜佳物流中心執(zhí)行）。8.3操作規(guī)范：8.3.1一線操作人員只有簽收權(quán)限（所有手工簽名必須是正楷字體的全名）九、本管理規(guī)范替代2013.09.24審批的CCFJB-20130917-01號的版本，2014年2月15日起編制：審核：審批：十、附表10.1出筐交接表10.2統(tǒng)配業(yè)務(wù)清單10.3回筐交接表周轉(zhuǎn)筐回筐登記明細(xì)表日期：月日序號線路冷凍實(shí)回?cái)?shù)冷藏實(shí)回?cái)?shù)司機(jī)確認(rèn)退筐員確認(rèn)備注1210.4內(nèi)部交接表收筐內(nèi)部交接明細(xì)表日期：月日1冷藏筐（收筐交接）冷凍筐（收筐交接）出貨員確認(rèn)收筐員確認(rèn)分揀室確認(rèn)備注早班晚班2冷藏筐（拆筐交接）冷凍筐（拆筐交接）早班晚班3冷藏筐（中途使用交接）冷凍筐（中途使用交接）早班晚班10.5索賠函致美宜佳物流部：感謝貴司一直以來對我司的大力支持與配合！2014年月日至月日，經(jīng)我司周轉(zhuǎn)筐復(fù)核員與貴司物流車隊(duì)司機(jī)共同確認(rèn)，貴部共有個(gè)周轉(zhuǎn)筐未回，以下是相關(guān)索賠明細(xì)，請知悉！謝謝合作！華雪冷藏筐少筐明細(xì)：線路少個(gè)，單價(jià)元，金額元：華雪冷凍筐少筐明細(xì)：線路少個(gè)，單價(jià)元，金額元；華雪其它筐少筐明細(xì)：線路少個(gè)，單價(jià)元，金額元；合計(jì)：元美宜佳物流部回復(fù)：倉儲分揀部:美宜佳物流部：2014年月日2014年月日10.6倉儲部與分揀部彩華周轉(zhuǎn)筐交接表日期123456冷藏筐（數(shù)量）分揀交筐人倉儲接收人倉儲退筐人分揀接收人押單（數(shù)量）冷凍筐（數(shù)量）分揀交筐人倉儲接收人倉儲退筐人分揀接收人押單（數(shù)量）10.7倉儲部與配送司機(jī)彩華周轉(zhuǎn)筐交接表倉儲部物品借出交接表借出登記退回登記交接日期、時(shí)間借出部門出貨線路物品及數(shù)量交接人退回日期物品及數(shù)量交接人膠筐（個(gè)）借方出方（倉儲部）膠筐（個(gè)）歸還方接收方（倉儲部）10.8借筐單借筐單內(nèi)容：借筐原因：借筐日期：借筐數(shù)量：借筐金額：還筐日期：還筐數(shù)量：還筐金額：差異筐數(shù)：差異金額：審批：借筐方主要負(fù)責(zé)人：倉儲分揀部主要負(fù)責(zé)人：華雪總經(jīng)辦加簽：實(shí)物簽出：實(shí)物退回：借筐方主要負(fù)責(zé)人：借筐方主要負(fù)責(zé)人：倉儲分揀部指定負(fù)責(zé)人：倉儲分揀部指定負(fù)責(zé)人：10.9周轉(zhuǎn)筐進(jìn)銷存手工賬表（即盤點(diǎn)表）2013年月日周轉(zhuǎn)筐盤點(diǎn)準(zhǔn)確率確認(rèn)表序號名稱1月2月3月4月5月6月備注11、期初庫存22、增購+33、出售、報(bào)損：-44、盤點(diǎn)實(shí)物庫存+55、已發(fā)未回筐+66、外借：+77、美宜佳少筐賠償：-88、美宜佳少筐：-（7.20補(bǔ)回）99、倉儲服務(wù)部少筐：-1010、分揀部責(zé)任少筐：-1111、期末庫存：+12準(zhǔn)確率財(cái)務(wù)部盤點(diǎn)人員確認(rèn)：倉庫盤點(diǎn)人確認(rèn)：精品文檔精心整理精品文檔可編輯的精品文檔物流基礎(chǔ)知識教案，倉儲、物流、配送基本概念第一課：了解物流以及物流管理一、物流1. 物流的概念物流是指物資的物質(zhì)實(shí)體由供應(yīng)者向需求者的流動(dòng)，包括物資的空間位置的變動(dòng)、時(shí)間位置的變動(dòng)和形狀性質(zhì)的變動(dòng)。具體的說物流包括運(yùn)輸、保管、裝卸搬運(yùn)、配送、包裝、流通加工和信息處理等功能活動(dòng)。2. 物流的產(chǎn)生、發(fā)展物流概念最早起源于20世紀(jì)初的美國，直至今天，物流的產(chǎn)生經(jīng)歷了三個(gè)階段。第一階段：物流概念的孕育階段。第二階段：分銷物流學(xué)。第三階段：現(xiàn)代物理學(xué)階段。3. 物流的分類按作用分為供應(yīng)物流、銷售物流、生產(chǎn)物流、回收物流、廢棄物流。按物流活動(dòng)空間范圍分地區(qū)物流、國內(nèi)物流、國際物流。4. 包含的各個(gè)環(huán)節(jié)物流包括運(yùn)輸、保管、裝卸搬運(yùn)、配送、包裝、流通加工和信息處理等功能活動(dòng)。二、物流管理1. 概念物流管理是指為了以最低的物流成本達(dá)到客戶所滿意的服務(wù)水平，對物流活動(dòng)進(jìn)行的計(jì)劃、組織、協(xié)調(diào)與控制。2. 目的3S1L—7R以速度、安全、可靠、低費(fèi)用的原則將合適的產(chǎn)品或服務(wù)在適當(dāng)?shù)臅r(shí)間、合適的地點(diǎn)，以合適的數(shù)量、合適的質(zhì)量、合適的成本交付到合適的顧客的手中。3. 特點(diǎn)系統(tǒng)性、綜合性、工程性、應(yīng)用性第二課：倉儲管理一、倉儲1. 概念倉儲是指利用倉庫存放、儲存物品，并根據(jù)需要交付使用之行為。2. 分類按功能分為儲備倉庫、周轉(zhuǎn)倉庫按用途分為自用倉庫、專業(yè)經(jīng)營倉庫、公用倉庫、報(bào)稅倉庫按保管形態(tài)分為通用倉庫、特種倉庫按結(jié)構(gòu)和構(gòu)造分為平房倉庫、多層倉庫、高層貨架倉庫、散裝倉庫、罐式倉庫3. 功能儲存保管、集散貨物、銜接供需、客戶服務(wù)、防范風(fēng)險(xiǎn)、物流中心。4. 倉庫布局規(guī)劃設(shè)計(jì)選址決策以市場定位倉庫、以制造定位倉庫、中間定位倉庫布局：輻射型倉庫、吸收型倉庫、聚集型倉庫、扇型倉庫倉庫內(nèi)部布局因素倉庫的主要功能、儲存的對象、倉庫環(huán)境要求、貨位是否固定、平面或立體布局、通道與貨架占用空間、機(jī)械化程度、分揀作業(yè)要求。5. 作業(yè)流程貨物的入庫包括入庫前準(zhǔn)備、貨位的接運(yùn)、貨位的驗(yàn)收、貨物入庫，貨物的保管包括維護(hù)保養(yǎng)、盤點(diǎn)與檢查，貨物的出庫包括出庫前準(zhǔn)備、核對出庫憑證、備貨、復(fù)核、點(diǎn)交。6. 儲存合理化所謂儲存合理化就是建立合適的儲存條件，對合適的儲存品種進(jìn)行合適的庫存管理的綜合性系統(tǒng)工程。包括儲存條件合理化、儲存品種結(jié)構(gòu)合理化、儲存數(shù)量合理化、儲存時(shí)間合理化。二、庫存管理1. 概念庫存管理是根據(jù)外界對庫存的要求，企業(yè)訂購的特點(diǎn)，預(yù)測、計(jì)劃和執(zhí)行一種補(bǔ)充庫存的行為，并對這種行為進(jìn)行控制，重點(diǎn)在于確定如何訂貨，訂購多少，何時(shí)訂貨。2. 目的在滿足顧客服務(wù)要求的前提下通過對企業(yè)的庫存水平進(jìn)行控制，力求盡可能降低庫存水平、提高物流系統(tǒng)的效率，以強(qiáng)化企業(yè)的競爭力。3. ABC管理法將庫存物品按品種和占用資金的多少分為特別重要的庫存（A類）、一般重要的庫存（B類）和不重要的庫存（C類）三個(gè)等級，然后針對不同等級分別進(jìn)行管理與控制。4. 零庫存及其實(shí)現(xiàn)方式所謂零庫存是指在生產(chǎn)與流通領(lǐng)域按照J(rèn)IT組織物資供應(yīng)，使整個(gè)過程庫存最小化的技術(shù)的總稱。主要形式有：準(zhǔn)時(shí)供應(yīng)、看板方式、水龍頭方式、無庫存儲備、協(xié)作分包、輪動(dòng)方式、委托保管方式、配送方式。第三課：物流中其他的各個(gè)環(huán)節(jié)一、運(yùn)輸1. 概念運(yùn)輸是用設(shè)備和工具將物品從一地點(diǎn)向另一個(gè)地點(diǎn)運(yùn)送的物流活動(dòng)，其中包括集散、分配、搬運(yùn)、中轉(zhuǎn)、裝入、卸下、分散等一系列操作。2. 方式公路運(yùn)輸、鐵路運(yùn)輸、水路運(yùn)輸、航空運(yùn)輸、管道運(yùn)輸。3. 成組運(yùn)輸是采用一定的辦法，把分散的單件貨物組合在一起，成為一個(gè)規(guī)格化、標(biāo)準(zhǔn)化的大件運(yùn)輸單位進(jìn)行運(yùn)輸。托盤運(yùn)輸、集裝箱運(yùn)輸4. 國際多式聯(lián)運(yùn)它是按照多式聯(lián)運(yùn)合同，以至少兩種不同的運(yùn)輸方式，由多式聯(lián)運(yùn)經(jīng)營人將貨物從一國境內(nèi)接管貨物的地點(diǎn)運(yùn)至另一國境內(nèi)指定的交付貨物的地點(diǎn)。包括?？章?lián)運(yùn)、海鐵聯(lián)運(yùn)、航空-公路聯(lián)運(yùn)、陸河聯(lián)運(yùn)、微型路橋、路橋、駝背運(yùn)輸。二、流通加工1. 概念流通加工是指流通過程中的加工活動(dòng)，是指為了方便流通、方便運(yùn)輸、方便儲存、方便銷售、方便用戶以及物資充分利用、綜合利用而進(jìn)行的加工活動(dòng)。2. 作用提高原材料的利用率、進(jìn)行初級加工，方便用戶、提高加工率及設(shè)備利用率、充分發(fā)揮各種運(yùn)輸手段的最高效率、改變功能，提高效益。3. 合理化加工和配送相結(jié)合、加工和配套相結(jié)合、加工和合理運(yùn)輸相結(jié)合、加工和合理商流相結(jié)合、加工和節(jié)約相結(jié)合。三、包裝1. 概念包裝是為在流通過程中保護(hù)產(chǎn)品，方便儲運(yùn)，促進(jìn)銷售，按照一定的技術(shù)方法而采用的容器材料和輔助物的總稱，也是指為了達(dá)到上述目的的而采用容器、材料和輔助物得過程中實(shí)施一定技術(shù)方法的操作活動(dòng)。2. 功能保護(hù)、便利、促銷3. 種類銷售包裝、運(yùn)輸包裝、專業(yè)包裝、通用包裝、硬包裝、軟包裝等四、裝卸搬運(yùn)1. 概念物品在指定地點(diǎn)以人力或機(jī)械裝入運(yùn)輸設(shè)備或者卸下稱之為裝卸；在同一場所內(nèi)，對物品進(jìn)行水平移動(dòng)為主的物流作業(yè)稱之為搬運(yùn)。2. 類別人力、機(jī)械、普通貨物、散貨等五、配送1. 概念配送是指對居于范圍內(nèi)的客戶進(jìn)行的多客戶、多品種、按時(shí)聯(lián)合送貨的活動(dòng)。2. 作用提高物流的經(jīng)濟(jì)效益通過集中庫存使企業(yè)降低庫存量簡化手續(xù)，方便客戶提高供應(yīng)保障度3. 配送的一般流程：進(jìn)貨-儲存-分揀-配貨-配裝-送貨。4. 配送中心是從事配送業(yè)務(wù)的物流場所或者組織，是從供應(yīng)者手中接受多種大量的貨物，進(jìn)行倒裝、分類、保管、流通加工和信息處理等作業(yè)，然后按照眾多的訂貨者要求備齊貨物，以令人滿意的服務(wù)質(zhì)量，進(jìn)行配送的設(shè)施。職能：儲存、分揀、配貨、倒裝、裝卸搬運(yùn)、加工、送貨、情報(bào)職能。六、信息管理1. 概念狹義講物流信息是指與物流活動(dòng)有關(guān)的信息。在物流活動(dòng)的管理與決策中，運(yùn)輸工具的選