酒店中秋節(jié)促銷活動(dòng)方案

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農(nóng)歷八月十五日，是我國傳統(tǒng)的中秋節(jié)，也是我國僅次于春節(jié)的其次大傳統(tǒng)節(jié)日。八月十五恰在秋季的中間，故謂之中秋節(jié)。恰好今年中秋節(jié)在國慶節(jié)期間重合，結(jié)合本酒店的實(shí)際狀況和中國傳統(tǒng)的民族方俗，為了更好的開展酒店銷售服務(wù)工作，本部門特制定此方案：

主題：歡慶佳節(jié)

活動(dòng)時(shí)間：20xx年10月1日～7日

一，目的

樹立“恒通”品牌，到達(dá)經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益雙豐收。

二，市場目標(biāo)分析

本酒店客源主要為企事業(yè)單位和少量私款消費(fèi)，這就需要酒店在提高檔次外兼顧私款消費(fèi)的客源。

三，定價(jià)策略

◆客房和餐飲價(jià)格基本上保持不變，但考慮節(jié)日期間的一些活動(dòng)支配可實(shí)行打折或禮包的形式推出。

◆餐飲銷售，要做到菜品豐富、多樣且價(jià)位低，但要考慮純利潤來進(jìn)行促銷活動(dòng)，建議對(duì)價(jià)格高的菜實(shí)行減量或減價(jià)方法。

四，活動(dòng)內(nèi)容

1，客房

◆活動(dòng)期間標(biāo)間／單間可享受３２０元／間天，含早餐優(yōu)待．

◆“財(cái)寶之秋”團(tuán)聚房〔套房〕：666元/間/天，含早餐、贈(zèng)價(jià)值188元二人團(tuán)聚套餐一份優(yōu)待。

◆活動(dòng)期間入住來賓每間房可獲贈(zèng)餐飲代金券５０元．

◆活動(dòng)期間入住來賓均可延遲退房時(shí)間至１４：００。

◆假如來賓生日是八月十五的，憑有效證件，客房可享受6折，含早餐優(yōu)待。

2，餐飲

◆合家歡團(tuán)聚套餐：388元；

◆財(cái)寶團(tuán)聚套餐：688元。

◆假如一家人中有一個(gè)人生日是八月十五的，憑有效證件，在本酒店聚餐可享受６折優(yōu)待〔不含贈(zèng)券、特價(jià)菜〕。

建議：餐廳推出具有本酒店特色的關(guān)于中秋節(jié)菜品，月餅等。

四，廣告宣揚(yáng)

五，活動(dòng)布置

酒店布置上不需要太豪華，但要美觀大方，表現(xiàn)出國慶中秋佳節(jié)的味道，詳細(xì)內(nèi)容如下：

◆9月30日酒店門口雨搭下懸掛燈籠4個(gè)，內(nèi)容：歡慶國慶；

◆9月30日酒店門口懸掛條幅一條，內(nèi)容：恭祝全市人民國慶中秋佳節(jié)歡樂；

◆酒店大堂、中餐廳布易拉寶各一個(gè)；

◆中餐廳門口掛大型八角燈籠2個(gè)；

◆酒店前臺(tái)、中餐廳吧臺(tái)布八角燈籠2個(gè)及大堂吧各桌布八角燈籠一個(gè)；

六，活動(dòng)估計(jì)費(fèi)用

◆廣告宣揚(yáng)費(fèi)用共計(jì)：5500元。

◆八角燈籠由選購依據(jù)型號(hào)的大小報(bào)價(jià)。

◆易拉寶4個(gè)共計(jì)：120元

◆條幅1條共計(jì)：100元。

◆除燈籠費(fèi)用外，此次促銷費(fèi)用共計(jì)5720元。

酒店中秋節(jié)促銷活動(dòng)方案2

一、目標(biāo)市場分析

本酒店的顧客主要是周邊小區(qū)住戶及企事業(yè)單位，其中企事業(yè)單位以學(xué)校最具規(guī)模，正直新學(xué)期伊始，老師節(jié)期間定有師生同慶、領(lǐng)導(dǎo)關(guān)心、新生家長與老師拉近關(guān)系等宴請(qǐng)活動(dòng)。中秋則為中國傳統(tǒng)節(jié)日，以合家團(tuán)聚、喜慶團(tuán)聚為節(jié)日要點(diǎn)，周邊小區(qū)住戶多為商品房住宅房間數(shù)量有限，加之安客至家中多有不便，必定選擇商務(wù)實(shí)惠型酒店。

二、定價(jià)策略

1、飯菜基本上可以保持原來的定價(jià)，但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價(jià)格，可采納打折(建議使用這種方法)或者直接降低價(jià)格的方法。

2、針對(duì)價(jià)格高的飯菜，建議采納減量和減價(jià)想結(jié)合的方法。

3、老師節(jié)特色宴席(下有說明)，可主推中低檔標(biāo)準(zhǔn)桌餐，引導(dǎo)客人包場訂餐，鼓舞客人訂餐消遣一條龍組合消費(fèi)。

4、中秋節(jié)的套餐(下面有說明)的價(jià)格不要偏高，人均消費(fèi)掌握在20-30元(不含酒水)。

5、其他的酒水價(jià)格和其它服務(wù)的價(jià)格可依據(jù)酒店的實(shí)際狀況敏捷變動(dòng)，在中秋節(jié)的前后到達(dá)最低價(jià)(但要針對(duì)酒店的純利潤來制定)。

三、營銷策略

1、①制定特地針對(duì)老師節(jié)的特色餐，如：謝師宴、感恩宴、團(tuán)體同慶宴。團(tuán)體包場(包場費(fèi)用可暫定1500至2500元/5小時(shí))可每人贈(zèng)送十元茶水一杯，免費(fèi)布置音響，自助ktv。四桌以上餐標(biāo)在588元/每桌以上可免包場費(fèi)，茶水費(fèi)用自理。

②推出老師節(jié)感恩特價(jià)房，憑老師證住房128元/間.夜(限定為大單和標(biāo)雙房間每日限量十間左右)，以老師身份入住的客房均贈(zèng)送感恩果盤(以桃李為主)一份。

2、制作特地針對(duì)中秋節(jié)的套餐，可以依據(jù)實(shí)際的狀況分實(shí)惠、中、高三等，有二人餐、三人餐等類型，主題要表達(dá)全家團(tuán)聚，可贈(zèng)送月餅(價(jià)格不需要太高)。

3、假如一家人里有一個(gè)人的生日是8月15日，可憑借有效的證件(戶口本和身份證)，在酒店聚餐可享受7-9折(依據(jù)酒店的實(shí)際確定)的優(yōu)待。建議給他們推舉中秋節(jié)套餐。住房享受生日免費(fèi)房一間(限定為大床單人間)。

4、假如手機(jī)號(hào)碼尾號(hào)是815、910，可憑借相關(guān)證明(個(gè)人名片或號(hào)碼現(xiàn)測)，在酒店聚餐可享受7-9折，住房享受128元/間.夜(依據(jù)酒店的'實(shí)際確定)的優(yōu)待并獲贈(zèng)水果拼盤一份。

5、在客人離店時(shí)贈(zèng)送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物(上面要印上酒店的名稱、電話、地址)。

6、活動(dòng)的時(shí)間定于9月8日-20日。

四、推廣策略

1、在酒店周邊小區(qū)、學(xué)校、金沙車站、企事業(yè)單位

人員地毯式的發(fā)放傳單。

2、可以嘗試一下手機(jī)短信廣告，群發(fā)的重點(diǎn)是原來飯店的老顧客，留意要使用適當(dāng)?shù)恼Z言，主要介紹酒店的最新活動(dòng)。

安必需要保證酒店的平安;對(duì)服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采指定一些激勵(lì)政策，調(diào)動(dòng)