酒店月度工作總結(jié)標(biāo)準(zhǔn)版（2篇）VIP

第4頁(yè)共4頁(yè)酒店月度工作總結(jié)標(biāo)準(zhǔn)版____月份忙碌的工作已經(jīng)過去，現(xiàn)根據(jù)部門____月份的工作情況將部門工作做如下總結(jié)：本月部門的主題活動(dòng)為員工關(guān)心月，將如何提高對(duì)員工的關(guān)心作為本月的日常工作，通過解決員工工作和生活中的問題作為出發(fā)點(diǎn)，并找員工談心，一些從實(shí)際出發(fā)。另外，本月企業(yè)結(jié)合市場(chǎng)情況和任務(wù)目標(biāo)制定第三季度銷售任務(wù)目標(biāo)和分解，通過合理的激勵(lì)機(jī)制來調(diào)動(dòng)部讓員工的積極性。一、銷售部工作1、市場(chǎng)調(diào)研，____月____日銷售價(jià)格的調(diào)整。2、更新賓館網(wǎng)絡(luò)圖片。3、宣傳推廣：早餐、會(huì)議室、洗衣房、接送機(jī)服務(wù)。4、制作兩賓館和餐廳用品和宣傳品。5、微信信息推廣。6、統(tǒng)計(jì)____月份訂房中心返傭。7、催繳雅高達(dá)賬款。8、審核統(tǒng)計(jì)日審單據(jù)。9、訂房中心客人轉(zhuǎn)換。10、銷售數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)。二、前廳部工作1、針對(duì)五一旺季，對(duì)前臺(tái)各員工進(jìn)行了銷售技巧的培訓(xùn)，合理利用三角關(guān)系進(jìn)行售房，以更好的開展工作。2、早餐推出，前廳部大力宣傳，不僅加大了我們的營(yíng)業(yè)收入，也在我們售房時(shí)起到了很好的輔助作用。3、配合好公安部門臨檢工作。4、對(duì)前廳部各工作進(jìn)行檢查并提出要求，嚴(yán)格按制度執(zhí)行。5、新增服務(wù)：洗衣機(jī)、車隊(duì)，做好宣傳工作。6、合理售房，房?jī)r(jià)靈活掌握，在保證收入的同時(shí)，提高出租率。7、組織好每周一前廳部例會(huì)，聽取員工的合理化建議，及時(shí)反映近期情況，及時(shí)解決。8、為更好的開展工作，與客房部溝通有償物品的事宜。9、與銷售部配合好銷售，多聽合理化建議，提高銷售技巧。10、試工期員工轉(zhuǎn)正的考核工作。11、完成領(lǐng)導(dǎo)交代的其它事項(xiàng)。三、客房部工作1、棉織品的分配及樓層更換工作。2、完成了文晟、文苑的窗軌及陽臺(tái)衛(wèi)生工作。3、為方便樓層員工，規(guī)范了樓層棉織間及庫(kù)房的棉織配量。4、東地下室客房整理完畢。5、加強(qiáng)了員工的儀容儀表和禮節(jié)禮貌的培訓(xùn)。6、完成了兩賓館客房衛(wèi)生間的計(jì)劃衛(wèi)生。7、完成了客房宿舍調(diào)整。8、完成了鋪床及客房業(yè)務(wù)流程的培訓(xùn)。9、文晟文苑新增客房消費(fèi)商品。四、工程部工作1、完成了文苑西地下室的改造裝修。2、完成了文苑11F辦公室的改造裝修。3、完成了文苑消毒間的改造裝修。4、完成了文苑客房小庫(kù)房架子的制作。5、對(duì)文苑LED顯示屏進(jìn)行了維修及更換顯卡，重新制定程序。6、對(duì)文苑____、2210、2212房進(jìn)行了改造。7、對(duì)文晟11F辦公室進(jìn)行了改造。8、完成了文晟、文苑客房門鎖的更換及梯禁的安裝。9、對(duì)文晟、文苑客房新舊空調(diào)進(jìn)行了統(tǒng)計(jì)。10、文苑消毒間消毒池架子制作及投幣洗衣機(jī)安裝。五、保衛(wèi)部工作1、負(fù)責(zé)兩賓館的治安安全是保證經(jīng)營(yíng)安全的前提，保安部在日常的工作中始終對(duì)賓館的重點(diǎn)設(shè)施和重點(diǎn)區(qū)域進(jìn)行檢查，堅(jiān)持每?jī)尚r(shí)巡邏一遍，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)通報(bào)，并通知賓館工程部。以確保安全無事故。2、認(rèn)真做好工作記錄，開好每天的晨會(huì)，認(rèn)真開包檢查。3、在____月份旅游旺季的到來，我們對(duì)院內(nèi)的停放車輛規(guī)范，要求執(zhí)勤人員的語言、動(dòng)作、行為有效的保證車輛出入有序，對(duì)閑雜人員，可疑人員進(jìn)行盤問，確保兩賓館的正常經(jīng)營(yíng)，提供服務(wù)。4、參加了東城區(qū)住宿業(yè)安全工作大會(huì)，并將會(huì)議內(nèi)容給員工進(jìn)行了學(xué)習(xí)。5、根據(jù)派出所相關(guān)規(guī)定和安排，對(duì)兩賓館____樓加強(qiáng)管理，做到了人走門關(guān)。6、在____月旅游旺季人員流動(dòng)較大，我們加強(qiáng)對(duì)消防設(shè)備的檢查及維護(hù)，保證24小時(shí)監(jiān)控室中控室有人值班，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)匯報(bào)和處理。7、每半月組織一次消防設(shè)施設(shè)備的自查，對(duì)消火栓、應(yīng)急燈、指示牌、滅火器、防火門等進(jìn)行檢查維護(hù)，保證消防系統(tǒng)的正常運(yùn)行?？偟闹v，我們兩賓館成績(jī)是有目共睹的。但是，我們現(xiàn)在所面臨的挑戰(zhàn)就是服務(wù)質(zhì)量的再提高，經(jīng)營(yíng)策略的再提升。如何才能夠使賓館保持常勝不敗之地，這就需要我們賓館管理層和員工的共同努力了。我們要適應(yīng)形勢(shì)的發(fā)展要求。工作部署和方法要符合滿足顧客的需求。用我們的智慧和能力占領(lǐng)市場(chǎng)，用我們的團(tuán)結(jié)和拼搏開拓新的利潤(rùn)空間。用我們的精神和文化塑造賓館的光輝形象。酒店月度工作總結(jié)標(biāo)準(zhǔn)版（二）首先向獲得最佳員工稱號(hào)的王倩、鄭黎明同志、向獲得優(yōu)秀員工榮譽(yù)的各部門代表表示熱烈的祝賀，其次向全酒店的116名員工表示感謝，感謝您們____月對(duì)酒店做出的貢獻(xiàn)。同時(shí)我們本月新進(jìn)了不少的新員工，讓我們用熱烈的掌聲對(duì)他們的加盟表示最熱烈的歡迎。下面我針對(duì)____月份各部門工作做以下總結(jié)，并對(duì)____月份工作做以下部署。一、____月份工作回顧____月份收入基本穩(wěn)定，截止到昨天酒店收入____元，其中房務(wù)部____元，餐飲部____元，兩個(gè)經(jīng)營(yíng)部門都順利完成當(dāng)月的營(yíng)業(yè)指標(biāo)。同時(shí)各個(gè)部門的日常工作也是卓有成效的。行政辦完成了優(yōu)秀員工、最佳員工的評(píng)選，購(gòu)置了獎(jiǎng)品，并且堅(jiān)持了每月一次員工大會(huì)制度;本月進(jìn)行了積極的招聘,補(bǔ)充了較多的員工，當(dāng)然，目前員工還有少數(shù)的缺口;為員工宿舍加裝了門鎖、插銷，一定程度上改善了員工的生活條件。工程部也做出了很大的成績(jī)，維修鍋爐、維修電梯、餐廳自動(dòng)玻璃門也進(jìn)行了改裝，樓梯通道及員工更衣室的門也進(jìn)行了安裝。聯(lián)系施工隊(duì)對(duì)大堂的天花板，樓層的走廊頂、餐廳的樓梯間進(jìn)行了粉刷，使酒店的面貌煥然一新，對(duì)餐廳的燈泡也進(jìn)行了批量更換，248的地板進(jìn)行重做，工作是非常的卓有成效。二、目前存在的問題第一，個(gè)別部門人心不穩(wěn)，員工有情緒，如餐廳員工都覺得外邊工資高，出現(xiàn)了兩次鬧情緒。由于工作積極性的問題一定程度上已經(jīng)影響到酒店的正常經(jīng)營(yíng)。下面我再向分析一下我們的工資構(gòu)成：1、介紹我們的工資方案。我們的工資在500的基礎(chǔ)上，增加了____元的全勤獎(jiǎng)，餐飲、客房增加了____元的固定工資（減少兩天休假），所有部門均增加了10——____元的浮動(dòng)工資?；旧隙寄苓_(dá)到____元。關(guān)于績(jī)效工資，很多員工給我講，是酒店欺騙員工的，說如果完成30萬，酒店就會(huì)把任務(wù)定31萬，能完成31萬，酒店就定32萬，反正是月月完不成，月月扣工資。我覺得你們太看不起管理層了，我們的經(jīng)營(yíng)指標(biāo)是提前定好的，那就是前六個(gè)月的平均數(shù)，大概29萬9千左右（不含內(nèi)招），這個(gè)數(shù)是不會(huì)變的，就看大家怎么奮斗了，我和趙總、劉總都盼望著大家拿獎(jiǎng)金，越多越好。3、祥和的工資也是600多，但半年發(fā)一次。平常員工只能50、100的借錢花，干不到半年辭職的能不能拿不到工資我不知道。你們?cè)覆辉敢獍肽觐I(lǐng)一次工資4、湘江紅美食城工資標(biāo)準(zhǔn)600，發(fā)到員工手里不到500，處罰現(xiàn)象較嚴(yán)重。我委托行政辦的鄧主任做個(gè)個(gè)調(diào)查，員工反映說扣的太狠了，紀(jì)律不好扣錢、衛(wèi)生不好扣錢、被客人投訴扣錢，總而言之發(fā)到手里的沒有那么多，你們都可以去問，看是不是真的!5、海底撈火鍋店工資針對(duì)我們而來的，只要你去加____元，那是針對(duì)以前500的工資，現(xiàn)在還會(huì)不會(huì)往上加，我不知道。同時(shí)也是針對(duì)中州酒店家的，之所以給你加錢，是有酒店的品牌在做支撐，半年、一年之后呢還會(huì)給你特殊待遇嗎而且火鍋