化學(xué)科技與生活

化學(xué)科技與生活

泰山中學(xué)1身邊的化學(xué)有趣的化學(xué)實驗赤潮現(xiàn)象2.建設(shè)一座“水中花園〞茶水服藥4.導(dǎo)火索食品枯燥劑5.葉脈書簽可樂6.火山爆發(fā)

2

身邊的化學(xué)

人們的衣食住行樣樣都需要物質(zhì)，豐富的物質(zhì)世界帶給我們多彩的生活。學(xué)了化學(xué)，你會發(fā)現(xiàn)其實化學(xué)就在你身邊。無論是生產(chǎn)、生活，還是環(huán)境保護、能源與資源的利用、醫(yī)藥衛(wèi)生

與人體健康等與化學(xué)物質(zhì)有著廣泛的關(guān)系。

生活中有著許多化學(xué)常識需要我們?nèi)フJ(rèn)識······

3

1、解酒新妙招逢年過節(jié)免不了喝酒，我們中國人都講究不醉不歸，但那要是真喝醉了，怎么辦呢？

如何從化學(xué)角度健康的解酒呢？4

水果？52、赤潮現(xiàn)象近年來，我國渤海海灣等近海領(lǐng)域中，出現(xiàn)了大面積的紅色潮水，人們稱這種現(xiàn)象為“赤潮〞。6一個多世紀(jì)以前，人們認(rèn)為赤潮是神的懲罰，后來有人認(rèn)為赤潮是潮汐現(xiàn)象，那赤潮到底是什么？它是怎樣產(chǎn)生的呢？〔視頻〕73、食物的酸堿性日常生活中我們所食用的食物分為酸性食物和堿性食物。一般地說，大米、面粉、肉類、魚類、蛋類等食物幾乎都是酸性食物，而蔬菜、水果、牛奶、山芋、土豆、豆制品及水產(chǎn)品等那么都是堿性食物。那么食物的酸堿性對健康有什么影響呢？8有人說堿性食物是身體的"血液和血管的清潔劑"，有軟化血管的作用，還有人說在體液酸堿度允許的范圍內(nèi)，酸性偏高者智商較低，堿性偏高那么智商較高，因此有些人通過這種說法判斷某些學(xué)習(xí)成績欠佳、智力發(fā)育水平較低的孩子，是酸性體質(zhì)。這種說法可靠嗎？

94、茶水服藥？服藥通常是用溫開水送服的，有人可能就要提出疑問：可不可以用茶水服藥呢？〔視頻〕10

每當(dāng)我們購置包裝食品時，包裝袋中會有各種各樣的枯燥劑。這類食品都是易潮易變質(zhì)的，食品枯燥劑可以使這些食品長久地保存。那么，食品枯燥劑的主要成分是什么呢？11食品枯燥劑，是一種應(yīng)用于食品包裝的物品，主要是降低濕度，防止食品腐敗。食品中常用的枯燥劑是氧化鈣和硅膠。氧化鈣生產(chǎn)本錢低，我們所見的大局部食品枯燥劑成分是氧化鈣，也叫生石灰,是白色或灰白色的塊狀物,有很強的吸收空氣中水分的功能。

CaO和H2O反響生成Ca(OH)2，該反響會釋放大量的熱，從而有一定危險。

方程式：CaO+H2O=Ca(OH)2原理126、可樂

13可樂【可樂是什么】可樂(Cola)是黑褐色、有甜味的碳酸飲料，含有咖啡因但不含酒精，非常流行。最知名的可樂品牌有可口可樂和百事可樂。

【可樂制法】將大量的CO2通過降溫和加壓的方法溶于水中

【如何選可樂】可樂為黑褐色、甜味，輕搖具有大量泡沫。當(dāng)美味的薄荷糖和可口的可樂一塊吃時會有什？？視頻14有趣的化學(xué)實驗化學(xué)的魅力不僅來源于我們身邊各種各樣的化學(xué)物質(zhì)，還源自于各種有趣的化學(xué)實驗，接下來讓我們進入化學(xué)實驗的殿堂去感受化學(xué)實驗的魅力！151、魔棒點燈

你能不用火柴，而是用一根玻璃棒將酒精燈點燃么？

16實驗：取少量高錳酸鉀晶體放在外表皿〔或玻璃片〕上，在高錳酸鉀上滴2、3滴濃硫酸，用玻璃棒蘸取后，去接觸酒精燈的燈芯，酒精燈立刻就被點著了?！惨曨l〕172、建造一座“水中花園〞想知道以下圖的水中花園是如何形成的嗎？18將硅酸鈉〔Na2SiO3〕溶于水中制成溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)為40％的水玻璃，輕輕將鹽的晶粒，如鈷、鐵、銅、鎳和鉛的氯化物，鋁、鐵、銅和鎳的硫酸鹽，鈷、鐵、銅和鎳的硝酸鹽，參加到水玻璃中〔注意不能搖混〕，那么五彩繽紛的“花〞就慢慢地生長起來了。〔視頻〕193、法老之蛇“法老之蛇“是膨脹反響里最有名的一個。知道它是怎么形成的嗎？20“法老之蛇〞其實是硫氰化汞受熱分解，方程式：4Hg(SCN)2=4HgS+2CS2+3(CN)2↑+N2↑，反響過程非常震撼。〔視頻〕注意：硫氰化汞受熱分解產(chǎn)生劇毒物質(zhì)，該實驗應(yīng)在通風(fēng)下進行214、導(dǎo)火索導(dǎo)火索，又稱導(dǎo)火線或引火線，一種火工品。用以引爆雷管或黑火藥的繩索?？捎糜谀承椝帯彩至駨?、地雷等〕中作為定時或延期的構(gòu)件，是爆炸中起著重要的作用，同學(xué)們知道導(dǎo)火索是如何制作的嗎？〔視頻〕225、葉脈書簽

葉脈書簽就是除去表皮和葉肉組織，而只由葉脈做成。整個葉脈系統(tǒng)聯(lián)成網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)，再把這種網(wǎng)狀葉脈染成各種顏色，系上絲帶，即成漂亮的葉脈書簽了，那如何制作呢？(視頻)