化學(xué)第一章緒論

分析化學(xué)

AnalyticalChemistry第一章緒論Introduction下一章章目錄內(nèi)容提要1.1分析化學(xué)的任務(wù)和作用1.2分析方法的分類1.3分析化學(xué)的進(jìn)展簡況課程情況相關(guān)分析化學(xué)—緒論下一章教學(xué)要求與安排1.學(xué)時(shí):講課54課時(shí)期中考2h期末考2h2.成績?cè)u(píng)定:

期中20%期末60%平時(shí)20%3.學(xué)習(xí)方法:預(yù)習(xí)、聽講、復(fù)習(xí)、做作業(yè)、查參考資料；課堂討論；答疑分析化學(xué)—緒論教材華東理工大學(xué)分析化學(xué)教研組、四川大學(xué)工科化學(xué)基礎(chǔ)課程教學(xué)基地編《分析化學(xué)》（第六版）、北京；高等教育出版社，2009、7分析化學(xué)—緒論分析化學(xué)主要參考書目[1]武漢大學(xué)主編、《分析化學(xué)》（第四版）、北京；高等教育出版社，2000、3[2]華中師范大學(xué)等編、《分析化學(xué)》（第三版）、北京；高等教育出版社，2001、6[3]華東理工大學(xué)等編、《分析化學(xué)》（第四版）、北京；高等教育出版社，1994、3[4]彭崇慧等編、《定量化學(xué)分析簡明教程》（第二版）、北京；北京大學(xué)出版社，1997、9分析化學(xué)—緒論[5]林樹昌等編、《分析化學(xué)》、北京；高等教育出版社，1997、7[6]

R.Kellner等、《分析化學(xué)》、北京；北京大學(xué)出版社，[7]

L.M.Kolthoff,QuantitativeChemicalAnalysis[8]

J.G.Dick,

AnalyticalChemistry[9]武漢大學(xué)主編、《分析化學(xué)例題與習(xí)題》、北京；高等教育出版社，1999、6[10]武漢大學(xué)主編、《定量分析習(xí)題精解》、北京；科學(xué)出版社，1999、8分析化學(xué)主要參考書目分析化學(xué)—緒論[11]

周光明、《分析化學(xué)習(xí)題精解》、北京；科學(xué)出版社，2001、9[12]王令今等編、《分析化學(xué)計(jì)算基礎(chǔ)》、北京；化學(xué)工業(yè)出版社，2002、5[13]

D.A.Skoog.AnalyticalChemistry(8thed),Fortworth:SaundersCollegePub.,2004.分析化學(xué)主要參考書目分析化學(xué)—緒論返回目錄1.1分析化學(xué)的任務(wù)和作用一、分析化學(xué)的任務(wù)分析化學(xué)是一門研究物質(zhì)的組成、含量、結(jié)構(gòu)及其它多種信息的科學(xué)。二、分析化學(xué)的作用

1.化學(xué)學(xué)科本身的發(fā)展

2.與化學(xué)有關(guān)的各科學(xué)領(lǐng)域

3.工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、國防、環(huán)保等分析化學(xué)—緒論分析化學(xué)的地位分析化學(xué)在科學(xué)的應(yīng)用中占有顯著的地位，被稱為科學(xué)和技術(shù)的眼睛。分析化學(xué)—緒論分析化學(xué)分析問題其他科學(xué)技術(shù)領(lǐng)域社會(huì)需要研究與發(fā)展社會(huì)分析化學(xué)與社會(huì)和其他科學(xué)技術(shù)領(lǐng)域的關(guān)系分析化學(xué)—緒論化學(xué)學(xué)科的所有分支物理、天體物理、天文和生物物理工程學(xué)、民事、電以及機(jī)械醫(yī)學(xué)、臨床化學(xué)藥物化學(xué)、藥學(xué)毒物學(xué)植物學(xué)、動(dòng)物學(xué)、遺傳學(xué)、微生物學(xué)、分子生物學(xué)環(huán)境科學(xué)、生態(tài)學(xué)和海洋科學(xué)地質(zhì)學(xué)、地球物理學(xué)、地球化學(xué)和古生物學(xué)農(nóng)業(yè)、農(nóng)作物科學(xué)、食品科學(xué)、園藝學(xué)和土壤科學(xué)材料科學(xué)、冶金學(xué)和高分子科學(xué)社會(huì)科學(xué)、考古學(xué)人類學(xué)和法醫(yī)學(xué)分析化學(xué)圖0-1分析化學(xué)與其他學(xué)科的關(guān)系分析化學(xué)成為21世紀(jì)生命科學(xué)和納米科技發(fā)展的關(guān)鍵

基因組計(jì)劃、蛋白組計(jì)劃等的實(shí)現(xiàn)納米技術(shù)的發(fā)展和應(yīng)用人類在分子水平上認(rèn)識(shí)世界生態(tài)環(huán)境保護(hù)檢測(cè)和發(fā)現(xiàn)污染源早期診斷疾病保證人類健康興奮劑的檢測(cè)原子量的準(zhǔn)確測(cè)定生命過程的控制工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展

分析化學(xué)—緒論分析化學(xué)—緒論生命科學(xué)與分析化學(xué)微量元素銅、錳、鋅、硒的檢測(cè)

體分析

將很小的探頭插入體細(xì)胞中，測(cè)定多巴胺、尿酸、維生素、H2O2等含量，對(duì)了解生命規(guī)律、大腦功能很有意義。血糖的檢測(cè)分析化學(xué)—緒論戴上精密“儀器帽”中國科學(xué)家破譯記憶密碼分析化學(xué)—緒論血糖的檢測(cè)分析化學(xué)—緒論環(huán)境保護(hù)與分析化學(xué)化工廠排污汽車尾氣土壤污染水質(zhì)污染“痛痛病”-鎘分析化學(xué)—緒論環(huán)境保護(hù)與分析化學(xué)霾顆粒放大后，發(fā)現(xiàn)他們形狀各異，有復(fù)合體，有生物顆粒，有礦物質(zhì)的，看上去觸目驚心。分析化學(xué)—緒論食品安全與分析化學(xué)HPLC檢測(cè)方法凱氏定氮法三聚氰胺（Melamine）蘇丹紅鴨蛋知名獨(dú)立學(xué)者莫之許發(fā)表言論：食品安全問題短期難以扭轉(zhuǎn)提要：中國的食品安全問題其實(shí)根植于中國社會(huì)轉(zhuǎn)型進(jìn)程，道德失范、監(jiān)管旁落、參與不足，其實(shí)都是同一進(jìn)程的不同面相，而要想改變食品安全讓人憂心的現(xiàn)狀，需要走的路還很長，如果說道德重建一時(shí)難以奏效的話，那么，政府職能的轉(zhuǎn)變，以及社會(huì)參與和表達(dá)的擴(kuò)大，或許就應(yīng)該成為優(yōu)先的選擇。分析化學(xué)—緒論食品安全與分析化學(xué)三、本課程的性質(zhì)和目的

是化學(xué)專業(yè)基礎(chǔ)課程之一。也是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科。

掌握分析化學(xué)的基本原理和測(cè)定方法，準(zhǔn)確樹立量的概念。分析化學(xué)—緒論返回目錄1.2分析方法的分類劃分依據(jù)不同，種類不同分析化學(xué)—緒論分析任務(wù)定性分析qualitative定量分析quantitative結(jié)構(gòu)分析structural分析對(duì)象無機(jī)分析inorganic有機(jī)分析organic方法原理化學(xué)分析chemical儀器分析instrumental微量分析micro試樣用量常量分析macro半微量分析semi-micro超微量分析ultra-micro

分析目的例行分析routine仲裁分析arbitral1.2分析方法的分類分析化學(xué)—緒論

根據(jù)目的和任務(wù)定性分析：鑒定組成

定量分析：測(cè)定組分

結(jié)構(gòu)分析：研究結(jié)構(gòu)

根據(jù)對(duì)象無機(jī)分析有機(jī)分析元素、離子、化合物等的存在與否元素、離子、化合物等的含量多少元素分析官能團(tuán)分析及結(jié)構(gòu)分析分析化學(xué)—緒論化學(xué)分析：以物質(zhì)的化學(xué)反應(yīng)為基礎(chǔ)，主要有重量分析法和滴定分析法（又稱容量分析法）。滴定分析法酸堿滴定法（又稱中和法）沉淀滴定法（又稱容量沉淀法）配位滴定法（又稱絡(luò)合滴定法）氧化還原滴定法儀器分析：以物質(zhì)的物理和物理化學(xué)性質(zhì)為基礎(chǔ)，主要有光

譜分析法、電化學(xué)分析法以及色譜分析法等。

根據(jù)分析方法所依據(jù)的測(cè)定原理分析化學(xué)—緒論

根據(jù)分析中所用試樣量的大小及相對(duì)含量根據(jù)具體要求分析方法試樣用量試液體積被測(cè)組分的含量常量分析>0.1g>10mL>1%半微量分析0.01~0.1g1~10mL0.01%~1%微量分析0.1~10mg0.01~1mL痕量分析<0.1mg<0.01mL<0.01%例行分析：一般化驗(yàn)室日常生產(chǎn)中的分析仲裁分析：不同單位對(duì)分析結(jié)果有爭議時(shí)，請(qǐng)權(quán)威單位進(jìn)行裁判的分析返回目錄一、分析化學(xué)的歷史起源：古代煉金術(shù)手段：人類的感官和雙手16世紀(jì)：天平的出現(xiàn)，向定量邁進(jìn)了一大步19世紀(jì)：化學(xué)方法，鑒定物質(zhì)的組成和含量的技術(shù)分析化學(xué)—緒論1.3分析化學(xué)的進(jìn)展簡況二、二十世紀(jì)以來分析化學(xué)的主要變革分析化學(xué)—緒論時(shí)期特點(diǎn)理論儀器分析對(duì)象1900-1940經(jīng)典分析－化學(xué)分析為主熱力學(xué)溶液四大平衡分析

天平無機(jī)化合物1940-1950近代分析－儀器分析為主熱力學(xué)化學(xué)動(dòng)力學(xué)光度極譜電位色譜有機(jī)

和無機(jī)樣品1970-Pre