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文檔簡介
酒店、KTV樓面各級崗位職責------------------------------作者期大廈白蟻預防工程承包合同合同簽訂版(一)樓面經(jīng)理崗位職責完成公司下達的經(jīng)營招標,保證樓面取得態(tài),在工作中盡量用最多的時間參與 營業(yè)安全。冒大廈白蟻預防工程承包合同岔合同簽訂版、主持本部門的班前例會和班后會,做好本部門的管理層人員考勤和監(jiān)督服務站的獎罰制度,做到公私分明、不偏不(一)主任崗位職責1.時主持每天的班前例會,傳達經(jīng)理的有關吩咐和工作指示,檢查本部門員工的糾紛。每日收集各種信息,并及時地謝謝大廈白蟻預防工程承包合同岔合同簽訂版?zhèn)€9、做好服務員的思想品德教育,教導每個員工要愛護公司的一切財產(chǎn),養(yǎng)成勤檢一臼、安排好收市工作,下班前現(xiàn)寫好工作記錄,并交給經(jīng)理審閱。(二)樓面部長崗位職責工作細一、開班前例會,了解員工的出勤狀況,檢查員工的儀容儀表,布置當天的工作任幫客人結帳,收錢時注意禮貌用語,禁止私拿小費。、檢查服務員的工作和服務程序,隨時督促員工的服務態(tài)度、工作成效、儀容儀時解決和指正,并向上級匯報。大廈白蟻預防工程承包合同合同簽訂版、逐步做好收市工作(從不影響客人為難),清點小費、餐牌、餐具、用品用、做好當天的工作記錄,并開班后會總結今晚的工作情況,對所發(fā)生的有關患,關閉所有燈光并鎖好家私柜和門(三)樓面服務員崗位職責如:筆火機開瓶器白紙頭三聯(lián)單(不能將現(xiàn)金帶入營業(yè)場所)。在工作中禁止與客人爭吵、爭論(就算認為自己沒錯),應主動找主管人員解。還Z謝謝大廈白蟻預防工程承包合同奮合同簽訂版?zhèn)€7、下班前本區(qū)域的衛(wèi)生搞好,清理臟杯具用具到洗杯房,并檢查地面有無子和8、下班前清點所有的用品及用具,并將之擺放于指定的地方和鎖好。9、如有遇到客人找到經(jīng)理或老板時,應向客人問清姓名和所屬單位,不得直接找10、下班離開公
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