衛(wèi)生檢查工作總結(jié)范本(3篇)_第1頁
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第2頁共2頁衛(wèi)生檢查工作總結(jié)范本為加強學校食品安全監(jiān)督管理,預防食品安全事故發(fā)生,落實學校食品安全管理責任,保障學生的飲食安全和身體健康根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》、《餐飲服務食品安全監(jiān)督管理辦法》以及食藥監(jiān)辦食[____]____文件《關(guān)于開展春季學校食堂食品安全專項檢查的通知》要求,我局按規(guī)定及時對轄區(qū)內(nèi)學校食堂及托幼機構(gòu)食堂進行全面監(jiān)督檢查,現(xiàn)將檢查情況總結(jié)如下:1、轄區(qū)學校及托幼機構(gòu)食堂的總體情況。本轄區(qū)共有學校食堂31家、托幼機構(gòu)食堂40家,其中農(nóng)村學校食堂24家、托幼機構(gòu)食堂10家。有2家學校食堂、2家托幼機構(gòu)食堂未取得餐飲服務許可證;大部分學校食堂已安排從業(yè)人員進行健康檢查。轄區(qū)學校及托幼機構(gòu)食堂食品安全總體情況較好。2、檢查工作的實施情況。根據(jù)工作要求我局于____月____日通知全旗各學校開展食堂食品安全自檢工作,自查時間為7天。結(jié)合年初工作計劃和局里工作部署,我局于____月____日組織相關(guān)科室開展學校及托幼機構(gòu)食堂食品安全專項檢查,本次檢查按著“全面覆蓋、突出重點”的原則,對轄區(qū)內(nèi)學校及托幼機構(gòu)食堂進行了全面檢查,檢查重點突出、不留死角,檢查共出動檢查車1臺,專項檢查人員4人,共檢查9天。3、本次檢查的具體情況及結(jié)果本次共檢查學校食堂31家,其中2家未取得許可證從事餐飲服務,有1家農(nóng)村學校、1家城鎮(zhèn)學校食堂場所設(shè)施、設(shè)備不全或不符合要求,有9家學校食堂采購食品原料索證不符合要求,索取的食品檢驗報告非當批次報告,各學校餐具消毒執(zhí)行情況較好,絕大部分學校不使用食品添加劑,學校食堂每餐食物留樣率100%。本次檢查托幼機構(gòu)食堂40家,其中2家未取得許可證從事餐飲服務工作,有9家托幼機構(gòu)食堂場所設(shè)施、設(shè)備不全,主要為餐具清洗,消毒池不健全或無粗加工用洗肉池、洗菜池,有9家托幼機構(gòu)食堂餐具清洗、消毒不符合要求。在檢查中對學校及托幼機構(gòu)食堂使用亞硝酸鹽及是否制售冷葷涼菜情況進行了檢查,無違規(guī)操作現(xiàn)象。4、檢查發(fā)現(xiàn)的主要問題。本次檢查發(fā)現(xiàn)的主要問題是部分農(nóng)村學校食堂設(shè)施、設(shè)備不健全,不能滿足加工操作要求,存在食品安全隱患。農(nóng)村學校食堂采購食品原料索證不全及托幼機構(gòu)餐飲具清洗消毒不符合要求現(xiàn)象較為突出。另外,加工程序不合理,工用具沒有明顯標識現(xiàn)象也較多。本次檢查采取拉網(wǎng)式檢查方式,以農(nóng)村學校為重點,以采購食品原料索證、餐飲具消毒、設(shè)施設(shè)備是否健全為主要檢查內(nèi)容,進行了全面檢查,對存在問題的單位下達了責令改正意見書,進行了相應的行政處罰。各學校按要求建立并落實了以校長為第一責任人的人食品安全責任制,有效的排查了食品安全隱患,全面提升了學校及托幼機構(gòu)食堂的食品安全水平,有效保障了學生的飲食安全。衛(wèi)生檢查工作總結(jié)范本(二)一、____年-月-日衛(wèi)生監(jiān)督所對我酒店進行檢查存在的問題:1、應將公共場所衛(wèi)生衛(wèi)生許可證掛在前臺醒目位置公示;2、從事直接為顧客服務的從業(yè)人員應持有健康合格證上崗;3、美發(fā)部應配備理發(fā)工用具的消毒設(shè)施,配各類頭皮癬患者專用理發(fā)工具;4、客房部設(shè)置專用合格茶具消毒間;5、應對經(jīng)營場所室內(nèi)空氣質(zhì)量、微小氣候、顧客用品、理發(fā)工具等進行衛(wèi)生檢測,每年至少一次;6、以上各條限在一個月內(nèi)整改到位。二、市衛(wèi)生監(jiān)督所上午檢查完畢后,我酒店即刻組織各部經(jīng)理召開會議深刻剖析原因。1、工作人員衛(wèi)生意識淡化,缺乏衛(wèi)生知識的學習;2、酒店結(jié)構(gòu)存在缺陷,制約相關(guān)衛(wèi)生設(shè)施的使用;3、酒店管理工作強度不大,督導執(zhí)行不力;三、我酒店對存在的問題的部門及個人提出了批評,并向全酒店通報,同時組織人員學習相關(guān)的法律法規(guī),加強衛(wèi)生服務意識,制訂下一步整改提出了具體措施。1、衛(wèi)生許可證因為酒店正在裝修,衛(wèi)生許可證臨時取下,現(xiàn)已經(jīng)恢復。2、酒店直接為客人服務的人員沒有取得健康證,是因為當日當班人員系正在實習的員工,員工剛好辦理試用手續(xù)正在總臺熟悉情況。健康證明還未能上交,現(xiàn)酒店責成部門由相關(guān)的員工盡快辦理,未辦理者堅決不予錄用。3、美容美發(fā)部現(xiàn)完全脫離酒店管理,其已經(jīng)獨立經(jīng)營、自負盈虧,非由我酒店所能行使權(quán)力。4、我酒店茶具消毒間較小,但功能及設(shè)施均已配備可用。根據(jù)標準,我酒店積極地在擴建茶具消毒間,將茶具集中消毒,為顧客提供衛(wèi)生的用具。5、原我酒店進行了衛(wèi)生檢測,但檢測的數(shù)據(jù)報告,交由動力部經(jīng)理處,由于動力部經(jīng)理辭職而交接手續(xù)不清。今年上半年的檢測活動我們已經(jīng)做好準備,邀請相關(guān)衛(wèi)生機構(gòu)對空氣質(zhì)量、顧客用品、用具等進行衛(wèi)生檢測。6、以上各項我們努力在一個月內(nèi)整改完成,期待領(lǐng)導再次蒞臨指導。7、我們將加強衛(wèi)生管理建設(shè),增強為客服務的觀念,同時我們也要認真虛心接受監(jiān)督檢查,并將檢查中發(fā)現(xiàn)的問題在全酒店通報批評。今后我們積極主動做好各項服務工作,加強相關(guān)法律法規(guī)的學習。認真做好酒店內(nèi)自查,及時發(fā)現(xiàn)問題,及時解決問題。嚴格遵守服務規(guī)范,從各個方面促進酒店服務工作的發(fā)展。敬請領(lǐng)導再次來我酒店指導工作,并提出寶貴意見。衛(wèi)生檢查工作總結(jié)范本(三)公司檢查組在____年____月____日對辦公區(qū)域、公共區(qū)域、廠區(qū)等的衛(wèi)生工作進行了全面檢查,檢查結(jié)果通報如下。一、好的方面:1、各辦公室、大小會議室、門衛(wèi)值班室比較整潔,窗明幾亮,基本符合衛(wèi)生制度要求;2、二樓公共區(qū)域、走廊、樓梯、衛(wèi)生間比較整潔,明亮,無浮塵;3、廠區(qū)道路、整治后的綠化區(qū)、廠房一樓公共區(qū)域總體比較干凈;4、二樓衛(wèi)生整潔整體優(yōu)于一樓廠區(qū)。二、存在問題:1、中控室、值班休息室無衛(wèi)生值班表;除行政部兩個辦公室外,其他辦公室均缺物品定置圖;2、個別辦公室櫥柜頂堆放雜物;3、個別辦公室墻壁上懸掛紙張;4、廠區(qū)東北角樓梯口一樓消防栓電源線上晾曬籠布;5、廠區(qū)北大門東側(cè)地面上,桁架梁上有麻雀啄碎的成堆的泡沫板渣;6、食堂水、電管上灰塵明顯,蒼蠅較多;7、一樓工人值班休息室地面、門窗有灰塵,整體不潔凈,物品擺放凌亂;室內(nèi)有大型垃圾桶,桶內(nèi)有垃圾;8、一樓南水循環(huán)室內(nèi)有塑料桶,煙頭等雜物;9、空壓機房地面、墻面及設(shè)

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