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學(xué)生觀察能力的培養(yǎng)能力是人們有意識(shí)地進(jìn)行某種活動(dòng)的本領(lǐng)。而人們的大部分認(rèn)識(shí)活動(dòng)往往是基于觀察,也依賴于觀察活動(dòng)。通過觀察能力的表現(xiàn),實(shí)施和能動(dòng)地的發(fā)揮,獲取豐富的感知材料,并對(duì)這些材料進(jìn)行分析和整理,得到理性的認(rèn)識(shí),才能加深對(duì)事物的認(rèn)識(shí)和理解。因此,觀察能力是人們認(rèn)識(shí)事物和獲取知識(shí)的過程中,必須具備的本領(lǐng)。在教學(xué)過程中培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力,是能力培養(yǎng)任務(wù)中的重要一環(huán),也是學(xué)好化學(xué)的保證。

一、觀察能力培養(yǎng)的本質(zhì)屬性

觀察能力是對(duì)事物的有意感知,高于單純知覺表現(xiàn),具有豐富的內(nèi)涵和屬性的本質(zhì)。

(一)目的性和取向性

在教學(xué)中的演示實(shí)驗(yàn),一般是先提出實(shí)驗(yàn)?zāi)康模缓笞鲆恍┫嚓P(guān)的交待,再進(jìn)行具體操作的。比如,進(jìn)行氫氣的驗(yàn)純實(shí)驗(yàn)時(shí),應(yīng)先明確:氫氣不純凈,混有空氣(或氧氣),點(diǎn)燃時(shí)會(huì)發(fā)生爆炸。那么,點(diǎn)燃?xì)錃庵霸鯓訖z驗(yàn)純度呢?然后交待:用試管以排水集氣法收集氫氣來(lái)進(jìn)行實(shí)驗(yàn),之后再進(jìn)行操作。使學(xué)生明確通過對(duì)該實(shí)驗(yàn)的儀器、操作和現(xiàn)象的觀察,掌握氫氣的檢驗(yàn)方法。如不強(qiáng)調(diào)觀察的目的性,可能學(xué)生只是單純地聽到實(shí)驗(yàn)中兩種不同的聲響,而沒注意觀察具體的操作方法,形成無(wú)目的、無(wú)取向的觀察。

從觀察的意義和觀察能力的價(jià)值來(lái)看,觀察能力施展的目的是捕捉進(jìn)行思維的信息,引發(fā)思維,從而獲得概念,認(rèn)識(shí)規(guī)律,掌握技能。如氫氣的驗(yàn)純實(shí)驗(yàn)本身,就明確和深化了“純凈氫氣在點(diǎn)燃時(shí)可安靜燃燒;不純凈時(shí),因混有氧氣在遇明火時(shí)可發(fā)生爆炸。”認(rèn)識(shí)到進(jìn)行有關(guān)可燃性氣體實(shí)驗(yàn)時(shí),必須建立的安全意識(shí)。這樣就強(qiáng)化了實(shí)驗(yàn)操作過程乃至各個(gè)細(xì)節(jié)要求,避免忽略“剛剛檢驗(yàn)過純度的試管,如果立刻用它去收集氫氣,要用姆指堵一會(huì)兒試管口”;“驗(yàn)純時(shí),酒精燈要遠(yuǎn)離氫氣制取的儀器裝置”等。

(二)整體性和系統(tǒng)性

觀察能力的表現(xiàn),并不僅僅是視覺器官的單一活動(dòng),而是眼、耳、鼻、舌和皮膚多種感官的視覺、聽覺、嗅覺、味覺和觸覺等多種感覺活動(dòng),得到對(duì)感知對(duì)象的整體反映。比如我們?cè)谧鲆宜嵋阴ブ迫〉膶?shí)驗(yàn)中,將制取物通入飽和的碳酸鈉溶液中,會(huì)有芳香的氣味,而且會(huì)觀察到不溶于水的物質(zhì)在上層。這樣,由多種感官活動(dòng),形成了一系列局部構(gòu)成的整體知覺,體現(xiàn)了觀察的能力。觀察能力高低,可通過能否全面、系統(tǒng)地進(jìn)行觀察而表現(xiàn)出來(lái),這也是觀察能力培養(yǎng)的內(nèi)容。

在觀察時(shí)能否形成整體映象,直接影響全面地認(rèn)識(shí)并掌握事物的整體。在學(xué)習(xí)中就決定能否真正掌握教學(xué)目標(biāo)要求的相應(yīng)的知識(shí)和技能。比如:在觀察鐵絲在氧氣中燃燒的實(shí)驗(yàn)時(shí),只知看那美麗的、光亮的火星四射,顧不得感知過程中在放熱,也沒看到容器底有少量的水或細(xì)砂,更不理會(huì)生成物的色、態(tài)。那么,雖經(jīng)一番觀察,卻不能形成完整的燃燒概念,對(duì)四氧化三鐵的色態(tài)也不能描述。若此時(shí)親自進(jìn)行物質(zhì)的燃燒實(shí)驗(yàn)時(shí),就常出現(xiàn)被燙傷事故或儀器炸裂等事故。而這種概念掌握不好和操作技能不高形成的原因,就是不能系統(tǒng)地進(jìn)行整體性觀察,是觀察能力薄弱的表現(xiàn)。

(三)持續(xù)性和精確性

長(zhǎng)時(shí)間地對(duì)事物進(jìn)行持續(xù)性的觀察,是良好的觀察能力品質(zhì)的表現(xiàn),我們的觀察對(duì)象是客觀的,無(wú)論占有的空間多大、存在的時(shí)間多長(zhǎng),要完整地進(jìn)行觀察,都需要堅(jiān)持不懈的意志品質(zhì)。例如,在進(jìn)行中和滴定操作時(shí),常出現(xiàn)滴加過量,導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)需要重作,是因?yàn)槲茨苷J(rèn)真持續(xù)地觀察錐形瓶中液體的顏色變化。由此可見,培養(yǎng)觀察能力的持續(xù)性是非常重要的。人的意志品質(zhì)影響觀察能力的持續(xù)性,而在培養(yǎng)觀察能力持續(xù)性的過程中,也鍛煉和增強(qiáng)了自身的意志品質(zhì)。

作為觀察對(duì)象的有些事物所處時(shí)間、空間范圍都很小,稍縱即逝,容易疏忽。這就要求觀察能力應(yīng)具有精確性。能對(duì)細(xì)微的事物和緩慢的變化進(jìn)行準(zhǔn)確的觀察。如:在高中學(xué)習(xí)氯氣和氯化氫的實(shí)驗(yàn)室制法時(shí),都接觸了分液漏斗。然而在進(jìn)行“用四氯化碳從溴水中萃取溴”的實(shí)驗(yàn)時(shí),還不能很好地利用分液漏斗進(jìn)行操作。其原因一般是兩次接觸氯氣和氯化氫的制氣裝置時(shí),沒觀察到分液漏斗口的壁上有一小圓孔,而漏斗口的玻璃塞上有一楔形凹槽,自然也從未考慮過它們的作用和使用時(shí)的有關(guān)操作方法。這樣,由于觀察能力的精確性不佳,就影響對(duì)整體事物的認(rèn)識(shí)和掌握。

(四)價(jià)值性和理解性

觀察能力并不是感官自發(fā)感受的本能,而是一種有取向、有意識(shí)、有計(jì)劃運(yùn)用感官進(jìn)行自覺感知的本領(lǐng),是高級(jí)的知覺行為,是以認(rèn)識(shí)和理解事物本身為目的的。因此,培養(yǎng)觀察能力的過程中,要注意克服偏離觀察意圖的單純興趣和偏好的心理驅(qū)使。比如觀察硫在氧氣中燃燒的現(xiàn)象時(shí),只為看到艷麗的藍(lán)紫色光而愉悅,以至忽視具有該顏色的火焰的存在,也忘卻了與硫磺在空氣中燃燒的現(xiàn)象相比較。這樣的觀察結(jié)果,實(shí)際失去了觀察該實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的價(jià)值。更無(wú)法對(duì)該實(shí)驗(yàn)與其他相關(guān)的物質(zhì)燃燒實(shí)驗(yàn)相聯(lián)系,運(yùn)用思維能力得出“火焰是氣體燃燒的特有現(xiàn)象”的結(jié)論。這同時(shí)說(shuō)明了“觀察是理解的基礎(chǔ),是思維的先行”,也說(shuō)明觀察能力在整個(gè)能力培養(yǎng)中的重要位置。

在培養(yǎng)觀察能力時(shí),應(yīng)注意在目的和計(jì)劃限定下邊觀察,邊思考,從而得到相應(yīng)的理性認(rèn)識(shí),完成由感性到理性的飛躍。

(五)客觀性和真實(shí)性

對(duì)事物進(jìn)行觀察,得到的映象是真實(shí)的客觀實(shí)在,不能用主觀的臆想和修正來(lái)褻瀆觀察的結(jié)果,至使觀察行為完全失去了意義。在觀察過程中,要實(shí)事求是的描述現(xiàn)象,記錄數(shù)據(jù)。在實(shí)驗(yàn)中出現(xiàn)允許范圍內(nèi)的誤差是正常的。這就是觀察能力的真實(shí)性品質(zhì)。

二、培養(yǎng)觀察能力的方法

在教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生觀察能力,要講求方法,并納入整體教學(xué)計(jì)劃和教學(xué)設(shè)計(jì)中。在方法上可以從以下幾方面考慮。

(一)明確意義,激發(fā)興趣

在具體的教學(xué)中,通過實(shí)例說(shuō)明培養(yǎng)觀察能力的意義,是學(xué)生自覺地投入觀察訓(xùn)練的前提。學(xué)生明確了行為意義,就會(huì)避免盲從和被動(dòng),增強(qiáng)觀察能力的培養(yǎng)效果。如:在銀鏡反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)中,要指出“不注意觀察銀氨溶液的配制方法,最后就生不成美麗的銀鏡”。而當(dāng)學(xué)生的銀鏡反應(yīng)實(shí)驗(yàn)失敗時(shí),也可針對(duì)具體存在的問題,強(qiáng)調(diào)觀察能力的重要。

培養(yǎng)學(xué)生觀察能力時(shí),還要注意激發(fā)觀察的興趣,提高學(xué)生在觀察能力訓(xùn)練過程中的積極性,能動(dòng)性和持久性。比如進(jìn)行二氧化硫漂白性的實(shí)驗(yàn)時(shí),一般選用濕的紅布條,但要選擇顏色鮮艷的花瓣更易引起學(xué)生觀察的興趣。又如:觀察硫酸銅晶體的幾何形狀,若能將該晶體的形狀用投影儀映在屏幕上,經(jīng)放大幾百倍之后,學(xué)生觀察興趣就更濃厚。

采取一定的手段和技術(shù)處理方法,使被觀察的事物和現(xiàn)象鮮明、清晰、突出、強(qiáng)化、是增強(qiáng)觀察興趣的有效途徑。這就要求教師要針對(duì)教學(xué)目標(biāo)不斷改進(jìn)實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)和操作方法。

在培養(yǎng)學(xué)生觀察能力和提高觀察興趣的過程中,要重視對(duì)學(xué)生的鼓勵(lì),對(duì)觀察能力的提高要肯定;在觀察不成功時(shí),要鼓勵(lì)學(xué)生增強(qiáng)信心,進(jìn)行引導(dǎo),不可挫傷培養(yǎng)觀察能力的信心和積極性。

(二)重視演示,準(zhǔn)確示范

演示實(shí)驗(yàn)本身除了服務(wù)于知識(shí)講授和技能培

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