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獸用復(fù)合微生態(tài)制劑可行性研究報(bào)告一、總論(一)項(xiàng)目的概述“抗痢靈”運(yùn)用動(dòng)物微生態(tài)理論首創(chuàng)嗜酸乳桿菌、糞鏈球菌、枯草桿菌等有益菌復(fù)合,用于畜禽胃腸道疾病預(yù)防和治療的活菌制劑。是新疆唯一獲得農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn)生產(chǎn)的三類獸藥。其中嗜酸乳桿菌中國(guó)株、日本株已通過中國(guó)藥品生物制品檢定所鑒定和保存。利用中草藥協(xié)同作用又創(chuàng)新出系列產(chǎn)品?,F(xiàn)處于實(shí)驗(yàn)室少量生產(chǎn)狀況,需完成5—10噸罐發(fā)酵生產(chǎn)水平及改進(jìn)后處理工藝的中試,擴(kuò)大產(chǎn)品用于畜禽治療和飼料預(yù)防用藥的規(guī)模,減少抗生素用量,提高動(dòng)物源食品安全性。(二)項(xiàng)目計(jì)劃目標(biāo)1.總體目標(biāo):(1)項(xiàng)目期內(nèi)預(yù)計(jì)總投資款為939.39萬元,項(xiàng)目完成時(shí)實(shí)現(xiàn)年生產(chǎn)能力300噸,企業(yè)資產(chǎn)規(guī)模擴(kuò)大為1500萬元,企業(yè)人員規(guī)模達(dá)180人。(2)項(xiàng)目完成時(shí)達(dá)到的成果熟化程度項(xiàng)目完成時(shí),中試生產(chǎn)線達(dá)到年產(chǎn)“抗痢靈”300噸生產(chǎn)能力,發(fā)酵規(guī)模達(dá)到5—10罐發(fā)酵水平,產(chǎn)品質(zhì)量全面達(dá)到國(guó)家藥品監(jiān)督管理局國(guó)家藥品標(biāo)準(zhǔn)WS1—(X—026)—99Z及企業(yè)制訂的“抗痢靈”制造和檢驗(yàn)規(guī)程中的技術(shù)指標(biāo)??墒芤娴男笄輸?shù)量由目前的24萬頭(豬)1800萬只(雞)增加到240萬頭(豬)1.8萬只(雞)。項(xiàng)目完成半年內(nèi),企業(yè)通過ISO9002質(zhì)量認(rèn)證。(3)項(xiàng)目執(zhí)行期結(jié)束達(dá)到的主要技術(shù)與性能指標(biāo):產(chǎn)品的主要結(jié)構(gòu):嗜酸乳桿菌菌粉3%葡萄糖3%糞鏈球菌菌粉0.5%顆粒92.03%枯草桿菌菌粉0.2%硬脂酸鎂1%總量100%產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)遵照國(guó)家藥品監(jiān)督管理局藥品標(biāo)準(zhǔn)WS1—(X—26)—99X(詳見附件)及本企業(yè)制訂的“抗痢靈”制造和檢驗(yàn)規(guī)程(見附件),“抗痢靈”產(chǎn)品主要技術(shù)指標(biāo):1)本品為白色機(jī)壓片或干燥粉末,味甜,不應(yīng)有腐敗臭味或其它異味。2)含水量小于4%。3)每克抗痢靈的雜菌含量不得超過5000個(gè),并不得檢出腸道致病菌。4)活菌制劑含量有益活菌數(shù)不得低于107個(gè)/克。5)臨床主要用于各種畜禽腸道疾病的預(yù)防和治療,預(yù)防有效率應(yīng)在75%以上,活愈率90%以上,并能提高畜禽的生產(chǎn)性能。6)正常劑量飼喂畜禽不應(yīng)有任何毒副作用,其動(dòng)物食品無殘留、無污染。7)保存:陰涼干燥處保存(在4℃8)復(fù)方中草藥制劑為可溶性顆粒劑,符合2000版《獸藥典》顆粒劑項(xiàng)下各項(xiàng)規(guī)定。(4)轉(zhuǎn)化后可獲得的經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、生態(tài)效益:1)項(xiàng)目執(zhí)行期內(nèi)累計(jì)實(shí)現(xiàn)工業(yè)總產(chǎn)值592.27萬元,工業(yè)增加值395萬元,銷售收入1100萬元,繳稅總額241.73萬元,凈利潤(rùn)329萬元。2)本項(xiàng)目成果用于養(yǎng)禽,防治雛雞白痢、大腸桿菌病等消化道疾病,有效率95%以上,并可提高育雛成活率,降低成雞死淘率。飼料轉(zhuǎn)化率顯著提高,可節(jié)約飼料4—9%,提高增重12.2%以上,提高產(chǎn)蛋率4—7%,延長(zhǎng)產(chǎn)蛋高峰期2—4周,提高蛋重4—6%。本項(xiàng)目成果用于養(yǎng)豬,可提高育肥豬增重9.6—16.5%,可提高母豬養(yǎng)分利用率及產(chǎn)奶量??煞乐巫胸i腹瀉,總有效率96%以上。本品對(duì)防治僵豬有特效。本項(xiàng)目成果還可用于反芻動(dòng)物、兔、幼犬、水產(chǎn)(養(yǎng)魚)業(yè)。社會(huì)效益顯著。3)在飼養(yǎng)業(yè)應(yīng)用本項(xiàng)目產(chǎn)品,可創(chuàng)建“綠色蛋”“綠色豬肉”品牌,大大提高其商品價(jià)值。應(yīng)用本項(xiàng)目產(chǎn)品后,可明顯降低畜禽舍內(nèi)氨氣、臭氣等有害氣體濃度,大大改善飼養(yǎng)生態(tài)環(huán)境。2.資金投入及使用計(jì)劃:(1)項(xiàng)目執(zhí)行期內(nèi)計(jì)劃投資額為939.39萬元,其中企業(yè)已投入資金254.3萬元,還需新增投資685.09萬元。序號(hào)項(xiàng)目金額備注1企業(yè)已投資金254.3萬元建設(shè)用地、廠房、廠區(qū)建設(shè)、基礎(chǔ)設(shè)施、部分設(shè)備2新增固定資產(chǎn)485.09萬元廠房建設(shè),配套設(shè)備及中試線建設(shè)3流動(dòng)資金200萬元合計(jì)939.39元(2)項(xiàng)目執(zhí)行期內(nèi)企業(yè)負(fù)責(zé)完成的新增投資資金金額:序號(hào)項(xiàng)目金額(萬元)備注1固定資產(chǎn)投資150.002固定資產(chǎn)投資135.093流動(dòng)資金投資50.004流動(dòng)資金投資150.00合計(jì)485.09二、項(xiàng)目的技術(shù)成果先進(jìn)性分析(一)國(guó)內(nèi)外現(xiàn)狀、存在主要問題及近期發(fā)展趨勢(shì)隨著人類生活水平的不斷提高,社會(huì)對(duì)動(dòng)物蛋白、皮毛、有機(jī)肥料等畜產(chǎn)品的需求不斷增加,畜禽飼養(yǎng)朝著現(xiàn)代化、集約化方向發(fā)展,飼養(yǎng)規(guī)模越來越大。人們?cè)谥铝τ谔岣唢曫B(yǎng)業(yè)生產(chǎn)效率的同時(shí),也使飼養(yǎng)環(huán)境不斷惡化,畜禽各種疫病不斷發(fā)生,造成極大損失,人們不得不求助于抗生素及各種化學(xué)藥品。疫病得到了一定控制,但隨之而來的的則是畜禽生長(zhǎng)受到抑制,肉蛋品質(zhì)下降,藥物在畜禽體內(nèi)的殘留,以及對(duì)生態(tài)環(huán)境的破壞,并直接影響人類的身體健康。西歐、日本、美國(guó)等國(guó)家相繼頒布了一系列法律,在飼料中禁用或限制使用抗生素。我國(guó)自改革開放以來,畜牧水產(chǎn)業(yè)取得了巨大成績(jī)。在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中的地位和對(duì)人類健康的作用越來越顯著。據(jù)統(tǒng)計(jì),1997年畜牧業(yè),水產(chǎn)業(yè)占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的比重分別為31.5%、10%。畜禽存欄數(shù):豬4.7億(世界第一)、雞37億(世界第一)、奶牛442萬、羊2.9億、對(duì)蝦11萬噸。1997年我國(guó)配合飼料產(chǎn)量為5500萬噸,短短的十幾年我國(guó)一躍成為世界第二大飼料國(guó)。然而我國(guó)畜產(chǎn)品在國(guó)際市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)能力卻相當(dāng)弱。據(jù)1999年4月聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)庫(kù)資料:1980-1997年我國(guó)肉類總產(chǎn)量增長(zhǎng)了3873萬噸,占世界肉類總增長(zhǎng)的51%。而出口只增加52萬噸,僅占我國(guó)肉類增加量的1%。我國(guó)是世界第一大產(chǎn)肉國(guó),1997年我國(guó)肉類產(chǎn)量占世界總產(chǎn)量的25%,而出口僅占世界肉類貿(mào)易的3.7%。90年代以來我國(guó)肉類總量、豬肉、牛肉占出口份額呈下降趨勢(shì),與1990年相比分別下降1.5、5.5、2.1個(gè)百分點(diǎn)。以上數(shù)字說明:我國(guó)產(chǎn)肉多,出口量少,而銷售價(jià)格又低于國(guó)際市場(chǎng),豬肉價(jià)格比國(guó)際市場(chǎng)低57%,牛肉低84%,羊肉低54%,出口日本的雞肉從每噸2600美元降到每噸900多美元。如此之低的國(guó)際貿(mào)易出口量及其低價(jià)格出售顯然與我國(guó)畜產(chǎn)品大國(guó)的地位不相稱,造成我國(guó)畜產(chǎn)品國(guó)際市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力低下的原因并非關(guān)稅因素,而主要是我國(guó)畜產(chǎn)品質(zhì)量不符合出口安檢要求,而畜產(chǎn)品差的主要原因是藥物殘留,飼料品質(zhì)低,畜禽排泄物及下水嚴(yán)重污染環(huán)境等,是影響動(dòng)物源食品安全性的主要因素。1929年英國(guó)Fleming發(fā)現(xiàn)青霉素,1945年在美國(guó)投入工業(yè)生產(chǎn),在某些傳染病的控制中起了重要的作用。然而抗生素的廣泛使用,其副作用越來越突出,如引起菌群失調(diào),出現(xiàn)耐藥性,免疫功能下降,致畸、致殘、甚至直接引起動(dòng)物死亡。為克服抗生素難以解決的副作用,一類安全、無殘留、無毒副作用的防治動(dòng)物疾病的活菌制劑即微生態(tài)制劑或生物獸藥問世了。何明清等(1980)率先報(bào)道了從豬場(chǎng)分離的安全大腸埃希氏菌SY-30株,給未吃初乳的仔豬口服,在無抗生素參與情況下防治仔豬黃痢有明顯效果。這些研究為防治幼齡畜禽下痢,采用生物獸藥進(jìn)行菌群調(diào)控方法,即控制微生態(tài)菌群失調(diào)為微生態(tài)菌群平衡奠定了理論基礎(chǔ)。飼用活菌制劑是抗生素用作飼料添加劑的替代產(chǎn)品,是21世紀(jì)飼料添加劑研制的主要內(nèi)容之一。國(guó)內(nèi)外微生態(tài)制劑的歷史悠久。使用活菌作為飼料(食物)添加劑的歷史可追溯至幾千年前。直到目前人們?nèi)允秤靡圆煌N用不同方式發(fā)酵的乳制品。在畜牧業(yè)上直接應(yīng)用于生產(chǎn)也僅僅十幾年歷史。歐美日等國(guó)已將它列入添加劑范疇,并加以研究和開發(fā)。國(guó)內(nèi)近年來,對(duì)不同禽畜的腸道菌群分析研究后,針對(duì)微生物的競(jìng)爭(zhēng)抑制和微生物的專用性、功能性、協(xié)同效應(yīng)方面進(jìn)行了攻關(guān)研究,取得了一定成果。四川農(nóng)業(yè)大學(xué)研制的芽孢桿菌類生態(tài)制劑、中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)研制的“益微”、南京農(nóng)業(yè)大學(xué)、山東大學(xué)、中國(guó)獸藥監(jiān)察所、新疆、青海等單位也研制開發(fā)出了類似產(chǎn)品。新疆天物公司在應(yīng)用“抗痢靈”防治畜禽腸道疾病和用于飼料添加防病促長(zhǎng)的基礎(chǔ)上,重點(diǎn)研發(fā)了有益微生物與中草藥間的協(xié)同效應(yīng),取得了可喜的收獲。微生態(tài)制劑在畜禽生產(chǎn)上的應(yīng)用情況有以下兩個(gè)方面:1.作為治療藥品的應(yīng)用現(xiàn)狀:大連醫(yī)學(xué)院康白等從土壤中分離無毒性需氧芽孢菌,經(jīng)試驗(yàn)對(duì)厭氧菌的生長(zhǎng)有促進(jìn)作用,其制劑“促菌生”的毒性鑒定和臨床觀察確證是一種安全有效的微生態(tài)制劑,用于畜牧業(yè)上,對(duì)羔羊痢疾、仔豬下痢有治療和預(yù)防作用,且對(duì)雛雞白痢也有防治作用。四川農(nóng)業(yè)大學(xué)何明清等人研制的“調(diào)痢生”是從健康豬腸道內(nèi)分離出一株耐高溫、耐高鹽、不產(chǎn)生β溶血的蠟樣芽孢桿菌SA38菌株,經(jīng)試驗(yàn)證實(shí)是一株安全無毒害的芽孢桿菌,經(jīng)培養(yǎng)、干燥等工藝制成的,對(duì)初生仔豬和雛雞下痢、犢牛下痢、羔羊痢疾和雛雞白痢均有治療作用。還有人利用噬菌蛭弧菌研制成的微生態(tài)制劑,在治療雞、鴨、仔豬、羔羊、犢牛細(xì)菌性下痢上取得一定效果,且有增重和提高成活率的作用。類似的微生態(tài)制劑在目前臨床上應(yīng)用的較多。新疆天物公司利用嗜酸乳桿菌配以鏈球菌、枯草桿菌制得“抗痢靈”產(chǎn)品,在畜禽疾病的防治上取得顯著效果,防治豬、雞下痢總有效率達(dá)95%以上。2.作為飼用活菌制劑應(yīng)用現(xiàn)狀:TsuneKane等(1972)指出,給兔飼喂60億個(gè)芽孢桿菌孢子,兔子的門靜脈血氨含量下降。Schucrmann(1993)發(fā)現(xiàn)用芽孢桿菌飼喂架子豬,氮存留量與利用率顯著增加。吉林的肖振鐸報(bào)道利用活菌制劑飼喂60日齡仔豬平均日增重提高14.3%,飼料轉(zhuǎn)化提高了4.6%,同時(shí)在蛋雞、肉雞上飼養(yǎng)應(yīng)用,提高了產(chǎn)蛋率和生長(zhǎng)速度,降低了死亡率和飼料消耗量率。王衛(wèi)衛(wèi)等(1995)報(bào)道,飼用微生物添加劑在不同雞場(chǎng)肉雞上應(yīng)用,一般增重可達(dá)4.4%—12.8%,死亡率降低5.1%,且能明顯地降低耗料量。據(jù)報(bào)道,反芻動(dòng)物用的真菌類微生態(tài)制劑研制也取得了突破性進(jìn)展?!翱沽§`”可直接添加到飼料中給動(dòng)物飼喂,達(dá)到防病促長(zhǎng)的雙重功效。臨床用于斷奶后仔豬育肥增重率提高9.6—15.6%,同時(shí)天物公司抗痢靈復(fù)合中藥制劑,還達(dá)到了提高治愈率的效果。微生態(tài)制劑在畜禽生產(chǎn)上應(yīng)用前景是廣闊的。面臨加入WTO一方面對(duì)我國(guó)畜牧業(yè)、水產(chǎn)業(yè)在同等條件下,進(jìn)軍國(guó)際市場(chǎng)創(chuàng)造了有利條件,另一方面國(guó)內(nèi)市場(chǎng)必將向發(fā)達(dá)國(guó)家開放,但我國(guó)畜牧業(yè)、水產(chǎn)業(yè)、飼料工業(yè)、醫(yī)藥業(yè)等將面臨世界市場(chǎng)的沖擊和嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。新疆天物科技發(fā)展有限公司聯(lián)合中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué),國(guó)家飼料工程研究中心,新疆石河子大學(xué)醫(yī)學(xué)院等單位,經(jīng)過不懈的努力研制開發(fā)的復(fù)合活菌制劑——“抗痢靈”產(chǎn)品,經(jīng)區(qū)域應(yīng)用證明性能穩(wěn)定、效果顯著,可大大降低畜禽腸道性疾病的發(fā)病率,避免了大量使用抗生素帶來的毒副作用,提高了畜禽的生產(chǎn)性能,減少了環(huán)境污染,保障和促進(jìn)了畜牧業(yè)的發(fā)展,提高了農(nóng)牧民收入,具有極大推廣價(jià)值。抗痢靈產(chǎn)品自1992年研制,1995年試生產(chǎn),至目前已累計(jì)生產(chǎn)30余噸,后期生產(chǎn)成品率已達(dá)100%,產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定。前期完成固定資產(chǎn)投資254.3萬元,目前試生產(chǎn)能力為10噸/年。企業(yè)自有4000m2生產(chǎn)廠地,公用房屋2500m2,微生物制劑生產(chǎn)車間500m2,庫(kù)房500m2,另有一部分配套輔助設(shè)施。抗痢靈除主要作為生物獸藥,形成豬、雞、寵物等四種系列產(chǎn)品外,還延伸形成了生物飼料予混劑(商品名:蒽特萊斯)系列產(chǎn)品。以上系列產(chǎn)品在新疆部分地區(qū)試用效果十分顯著,防治的豬腹瀉總有效率97.3%,增重比對(duì)照組多15.3%;防治雛雞白痢總有效率95%,30日令雛雞增重比對(duì)照組提高12.26%;蛋雞產(chǎn)蛋期作飼料藥物添加劑,產(chǎn)蛋率提高7%,蛋重增加通過抗痢靈系列產(chǎn)品的開發(fā),新疆天物科技發(fā)展有限公司已發(fā)展成為專門從事生物獸藥、飼料、肥料生產(chǎn)、農(nóng)產(chǎn)品加工的科技型企業(yè),2000年末企業(yè)資產(chǎn)已達(dá)854萬元。本企業(yè)的抗痢靈產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定,產(chǎn)品以國(guó)家藥品監(jiān)督管理局國(guó)家藥品標(biāo)準(zhǔn)WS1—(X—026)—99Z及本企業(yè)制訂的“抗痢靈”制造和檢驗(yàn)規(guī)程作為質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),本企業(yè)經(jīng)國(guó)家農(nóng)業(yè)部(2000)農(nóng)牧(藥文)字第29號(hào)批準(zhǔn)認(rèn)證[批準(zhǔn)文號(hào)為農(nóng)生藥字(2000)527722)]可批量生產(chǎn)抗痢靈產(chǎn)品。試產(chǎn)以來,已累計(jì)生產(chǎn)3140余件30多噸產(chǎn)品,連續(xù)生產(chǎn)達(dá)1100多天(季節(jié)性停產(chǎn),生產(chǎn)環(huán)境改造除外),生產(chǎn)過程穩(wěn)定,成品率達(dá)98.5%(前期達(dá)97%,后期達(dá)100%),所制定生產(chǎn)工藝可行,產(chǎn)品質(zhì)量達(dá)標(biāo)。產(chǎn)品穩(wěn)定性:在生產(chǎn)、貯藏、包裝、運(yùn)輸?shù)冗^程中規(guī)定和執(zhí)行有利于細(xì)菌穩(wěn)定的條件,如低溫、真空、充氮、抗氧等措施,使抗痢靈一直處于穩(wěn)定質(zhì)量狀態(tài)。產(chǎn)品可靠性:根據(jù)小批量區(qū)域推廣應(yīng)用結(jié)果,抗痢靈能顯著提高蛋雞、肉雞、成豬、仔豬、家兔、犬、貓等畜禽的生產(chǎn)性能,減少腸道疾病的發(fā)病率,如瑪納斯、沙灣兩縣蛋雞養(yǎng)殖戶,已將抗痢靈作為預(yù)防疾病發(fā)生和提高產(chǎn)蛋率的有效措施之一;在石河子133團(tuán)、148團(tuán)養(yǎng)豬場(chǎng)則將抗痢靈作為預(yù)防初生仔豬腹瀉和提高肉豬增重的有效措施之一。大量實(shí)踐應(yīng)用證明抗痢靈安全可靠有效。產(chǎn)品安全性:從92年至今,抗痢靈已在臨床應(yīng)用3374萬例,其中豬642萬例,雛雞2250萬例,蛋雞482萬例,均未發(fā)現(xiàn)任何毒副作用,也未發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)停滯現(xiàn)象?!翱沽§`”項(xiàng)目已完成了研制開發(fā)工作,當(dāng)前需要進(jìn)行大規(guī)模生產(chǎn)前的中間試驗(yàn)?!翱沽§`”菌種中的嗜酸乳桿菌中國(guó)株、日本株經(jīng)中國(guó)藥品生物制品研究所鑒定,編號(hào)為34106、34107并予保藏,為本企業(yè)專有菌株。“抗痢靈”是新疆唯一獲得國(guó)家批準(zhǔn)的新三類生物制劑,是我國(guó)自行開發(fā)的一種安全有效的調(diào)控腸道菌群失調(diào)的新藥,是生物獸藥技術(shù)的突破。該項(xiàng)目先后獲得新疆維吾爾自治區(qū)及新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)科技進(jìn)步二等獎(jiǎng),也曾獲得國(guó)家衛(wèi)生部新藥證書和國(guó)家農(nóng)業(yè)部新獸藥證書(見附件)。項(xiàng)目實(shí)施前后技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo),發(fā)生的主要變化見下表:序號(hào)內(nèi)容項(xiàng)目實(shí)施前項(xiàng)目實(shí)施后1年產(chǎn)量10噸300噸2年銷售額100萬元3000萬元3年工業(yè)總產(chǎn)值160萬元1523萬元4年工業(yè)增加值40萬元1158萬元5年凈利潤(rùn)6萬元978萬元6年繳稅總額8萬元680萬元7單位生產(chǎn)成本4.5萬元/噸3.0萬元/噸8可生產(chǎn)生物飼料2.4萬噸72萬噸9可受益畜禽數(shù)量(豬)8萬頭240萬頭10可受益畜禽數(shù)量(雞)600萬只1.8億只(二)項(xiàng)目的創(chuàng)新點(diǎn)1.生物獸藥作用機(jī)制主要有以下四個(gè)方面:(1)生物奪氧,使失調(diào)的菌群恢復(fù)到正常狀態(tài)。(2)生物拮抗致病性微生物。(3)改善體內(nèi)外生態(tài)環(huán)境,降低疾病的發(fā)生。(4)增加動(dòng)物體免疫功能,抵御感染??沽§`應(yīng)用已知的幾種有益微生物的特性進(jìn)行科學(xué)的復(fù)合,增強(qiáng)了單株菌之間的相加效應(yīng),其作用機(jī)理為:(1)嗜酸乳桿菌為兼性厭氧,可代謝產(chǎn)生活性乳酸,調(diào)節(jié)腸道PH值,有效抑制病原菌的異常繁殖,維護(hù)腸道微生物區(qū)系平衡。嗜酸乳桿菌還能合成維生素,產(chǎn)生消化酶,活化細(xì)胞吞噬功能,降低氧、胺等有害物質(zhì)的產(chǎn)生,控制腸毒素。(2)糞鏈球菌兼性厭氧,可進(jìn)一步耗氧發(fā)酵產(chǎn)生鏈球菌素協(xié)同抑制病原菌增殖。起到增強(qiáng)和協(xié)同乳酸菌的作用。(3)枯草桿菌為需氧菌,進(jìn)入動(dòng)物腸道可優(yōu)先進(jìn)行生物奪氧,使失調(diào)的菌群恢復(fù)到正常狀態(tài)。并可有效利用淀粉、纖維素、分解葡萄糖產(chǎn)生揮發(fā)性脂肪酸、在其生長(zhǎng)繁殖過程中能夠自身合成B族維生素和維生素C,為乳酸桿菌提供生命活動(dòng)的能源。本項(xiàng)目的創(chuàng)新點(diǎn)為:(1)菌種的篩選與保護(hù)是本產(chǎn)品的主要?jiǎng)?chuàng)新技術(shù)。菌種的篩選:嗜酸乳桿菌中國(guó)株、日本株是經(jīng)過多年馴化成功的具有獨(dú)特功能的有益菌株,具備安全性、穩(wěn)定性和高效性。嗜酸乳桿菌、枯草桿菌、糞鏈球菌等合理配伍,共同維護(hù)畜禽機(jī)體腸道菌群的生態(tài)平衡。菌種的保護(hù):一是選擇天然培養(yǎng)基作保護(hù)劑,對(duì)冷凍過程中的微生物起到良好的保護(hù)作用。二是在凍干產(chǎn)品中創(chuàng)新地添加了中和劑,中和了細(xì)菌的部分代謝產(chǎn)物對(duì)微生物體自身的破壞作用。解決了產(chǎn)品的應(yīng)用效果和穩(wěn)定性。(2)利用中藥的協(xié)同作用成功的研發(fā)了“抗痢靈復(fù)合中草藥復(fù)方制劑”,在提高臨床治愈率方面實(shí)現(xiàn)突破?!翱沽§`”復(fù)合中藥成份是根據(jù)中醫(yī)原理經(jīng)多年反復(fù)篩選的中藥提取物。中藥組方是經(jīng)反復(fù)試驗(yàn)篩選出的,能與本項(xiàng)目活菌配伍、對(duì)治療腸道疾病有明顯協(xié)同作用,產(chǎn)品中的中藥是經(jīng)蒸煮、濾液濃縮技術(shù)獲得的可溶性顆粒劑,易組成抗痢靈菌粉復(fù)方制劑,并方便使用,溶解迅速,吸收快。根據(jù)藥敏試驗(yàn)證明,本產(chǎn)品對(duì)多種抗生素有明顯的耐藥性,不影響中藥與微生物間的協(xié)同作用(詳見附件)。3.“抗痢靈”產(chǎn)品既用于治療用藥,又可用于添加在飼料中的預(yù)防用藥。單獨(dú)施藥,可以替代部分抗生素,較常規(guī)微生態(tài)制劑有顯著治療效果。尤其是復(fù)合中藥成分治療效果更佳。添加于飼料中做為預(yù)防用藥,既達(dá)到防病目的,同時(shí)又促進(jìn)畜禽生長(zhǎng),并有明顯降低畜舍氨氣濃度的效果。是替代抗生素,減少環(huán)境污染及有益人類健康的有效途徑。4.本企業(yè)還創(chuàng)新開發(fā)了“抗痢靈”系列產(chǎn)品。(1)生物飼料預(yù)混劑(商品名:蒽特萊斯),為純菌粉制劑,按0.0001%比例添加于飼料中即為全價(jià)料,可代替抗生素,降低飼料成本。(2)生物獸藥:近期開發(fā)了四個(gè)品種,商品名如下:仔豬保護(hù)神:純菌粉+載體制成片劑,用于預(yù)防哺乳仔豬及其它幼畜下痢,提高仔豬成活率。雛雞保護(hù)神:粉劑,復(fù)合特殊中藥成分,飲水服用,用于防治雛雞白痢,提高雛雞成活率。雞得利:粉劑,復(fù)合特殊中藥成分,拌料使用,用于蛋雞提高產(chǎn)蛋率,降低死淘率。寵物貝貝托:片劑,口服,治療寵物胃腸疾病。三、項(xiàng)目實(shí)施方案分析(一)項(xiàng)目的轉(zhuǎn)化內(nèi)容與技術(shù)路線論述“抗痢靈”是嗜酸乳桿菌、糞鏈球菌、枯草桿菌等合理配伍,共同維護(hù)畜禽機(jī)體腸道菌群的生態(tài)平衡的新一代獸藥。以非抗生素藥物利用微生物的競(jìng)爭(zhēng)拮抗原理,抑制和清除畜禽體內(nèi)致病體,從而有效地預(yù)防和治療畜禽疾病,避免抗生素所帶來的副作用。以解表治本,祛邪扶正中醫(yī)理論,又創(chuàng)新的復(fù)合中藥成分達(dá)到協(xié)同防治疾病的目的。生物獸藥“抗痢靈”(乳酸菌復(fù)合制劑)中試項(xiàng)目是將上述科技成果進(jìn)行轉(zhuǎn)化,形成中試生產(chǎn)能力,達(dá)到5—10噸罐發(fā)酵,年產(chǎn)“抗痢靈”300噸的規(guī)模,中試采用先進(jìn)生產(chǎn)工藝,選擇天然培養(yǎng)基作保護(hù)劑、凍干產(chǎn)品添加中和劑,確保產(chǎn)品活菌數(shù)量與純度。(二)項(xiàng)目組織實(shí)施方案論述1.承擔(dān)“抗痢靈”研究成果轉(zhuǎn)化項(xiàng)目的新疆天物科技發(fā)展有限公司是一家專門從事生物獸藥,飼料、肥料生產(chǎn)、農(nóng)產(chǎn)品加工的科技型企業(yè)。目前,產(chǎn)品有三大系列,生物獸藥、生物肥料、生物飼料予混劑,企業(yè)自有4000㎡生產(chǎn)場(chǎng)地,已建有公用房屋2500㎡,微生物制劑車間500㎡,庫(kù)房500㎡?!翱沽§`”產(chǎn)品轉(zhuǎn)化項(xiàng)目已獲烏魯木齊經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)立項(xiàng),在經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)“北大科技園區(qū)”劃撥21畝土地給本企業(yè)建設(shè)生物研究所及中試生產(chǎn)基地,并給予15年無償使用權(quán)作為對(duì)項(xiàng)目的支持,中試需新建1000㎡生產(chǎn)廠房并增加生產(chǎn)所需的設(shè)備及儀器,中試完成后將形成年產(chǎn)300噸“抗痢靈”的能力。通過中試驗(yàn)證設(shè)備配套的合理性及工藝的可靠性。2.主要設(shè)備及價(jià)格明細(xì)表序號(hào)項(xiàng)目名稱規(guī)格型號(hào)數(shù)量電功率單價(jià)小計(jì)1配料罐不銹鋼2.5m12KW2.802.802種子罐SFM-50041.5KW×53.5014.003發(fā)酵罐SFM-5000415KW×512.0048.004空氣冷凍干燥機(jī)YC-100W14KW5.005.005空氣前置過濾器QPS-12021.252.506空氣除菌過濾器JPF系列155.007補(bǔ)料罐不銹鋼1m311.1KW4.808消泡劑罐系統(tǒng)100L不銹鋼罐,探頭5只10.14KW4.504.509發(fā)酵液貯罐4m313.3010清液收集罐0.5m311.2011清液貯罐4m313.3012工藝管道閥門全部不銹鋼30.0013儀表、電器、控制柜及電纜、橋架等12.8014原料粉碎機(jī)不銹鋼30BV15.5KW2.3815輸料泵不銹鋼螺桿泵14KW0.7016高速管式分離機(jī)GQ142G33KW×39.528.5017輸液泵(不銹鋼)不銹鋼CH14-2010.40KW0.7618空壓機(jī)SA-340AII4.9m3330KW×38.826.4019空氣貯罐3m12.0020PH儀國(guó)產(chǎn)探頭新加坡儀表51.26.0021DO儀國(guó)產(chǎn)探頭新加坡儀表51.256.2522數(shù)據(jù)采集儀十二通道13.003.0023凍干機(jī)LGY-3162.0024高速混合機(jī)12.7025中藥提取設(shè)備28.0026其它30.00合計(jì)335.09公用工程:天物公司自有一臺(tái)250kVA變壓器,可滿足電力供應(yīng),自備一臺(tái)5噸鍋爐,并有烏魯木齊市管道集中供熱支持(氣壓大于12Bar,接口直徑150mm)。廠區(qū)給排水設(shè)施完備。3.“抗痢靈”生產(chǎn)主要原材料為:豆餅、魚粉、植物油、牛奶、葡萄糖及中草藥等。新疆是中草藥資源相對(duì)豐富地區(qū),這些原料市場(chǎng)供應(yīng)充分,價(jià)格低廉,供應(yīng)商選擇范圍寬,可根據(jù)質(zhì)量、價(jià)格等擇優(yōu)選用。4.本企業(yè)生產(chǎn)無廢氣、廢渣。廢水主要是設(shè)備清洗及冷卻循環(huán)用水,日排水量小于10m35.特殊行業(yè)許可證報(bào)批情況:2000年10月5日本企業(yè)通過國(guó)家農(nóng)業(yè)部審批并核發(fā)獸藥生產(chǎn)許可證,證號(hào):“(三)項(xiàng)目產(chǎn)品市場(chǎng)調(diào)查與競(jìng)爭(zhēng)能力預(yù)測(cè)隨著世界各國(guó)對(duì)肉食品抗生素殘留控制,我國(guó)也加大了對(duì)抗生素使用的監(jiān)控力度,特別是加入WTO臨近,解決環(huán)境污染、藥物殘留、飼料品質(zhì)低等問題,必然是今后政府重點(diǎn)解決方向。因此,生物獸藥做為無污染綠色產(chǎn)品,必然有著廣闊的市場(chǎng)前景。新疆1998年存欄牲畜4221.19萬頭(只),禽類6000萬只,年產(chǎn)各類飼料87.14萬噸,折全價(jià)配合飼料約300萬噸,獸藥銷售額3.6億元/年??沽§`添加于飼料按0.0001%比例,需300噸;僅開發(fā)新疆市場(chǎng)30%,也需70噸;全國(guó)市場(chǎng)分析潛力巨大,1997年全國(guó)銷售飼料5500萬噸,僅開發(fā)10%,就需提供抗痢靈550噸。產(chǎn)品經(jīng)濟(jì)壽命期十年以上,產(chǎn)品目前處于成長(zhǎng)期,規(guī)模擴(kuò)大階段。天物公司下屬生物飼料廠目前年產(chǎn)10萬噸全價(jià)料(預(yù)混料折算),其中需“抗痢靈”10噸。僅此一項(xiàng)就占據(jù)了規(guī)劃產(chǎn)量的3.3%,目前新疆萬噸規(guī)模以上的飼料廠家中已有十余家與本公司達(dá)成了合作協(xié)議或意向協(xié)議,引進(jìn)使用本企業(yè)產(chǎn)品。全疆僅本企業(yè)一家獲批準(zhǔn)生產(chǎn)新三類生物制劑,故市場(chǎng)前景十分廣闊。本項(xiàng)目完成后,僅僅只為大規(guī)模生產(chǎn)輔平了路,占市場(chǎng)份額尚微不足道,力爭(zhēng)在項(xiàng)目完成后加大營(yíng)銷力度,擴(kuò)大市場(chǎng)渠道,將本項(xiàng)目做成西部重要的生物獸藥生產(chǎn)基地。本項(xiàng)目產(chǎn)品在畜牧業(yè)生產(chǎn)中的主要用途為:(1)養(yǎng)禽:—替代飼料中抗生素藥物添加劑,生態(tài)防治雛雞白痢、大腸桿菌病等消化道疾病,有效率達(dá)95%以上,提高育雛成活率,降低成雞死淘率?!@著提高飼料轉(zhuǎn)化率,節(jié)約飼料4-9%,促進(jìn)生長(zhǎng),提高肉禽增重12.2%以上,提高產(chǎn)蛋率4-7%,延長(zhǎng)產(chǎn)蛋高峰期2-4周,提高蛋重4-6%。——改善蛋品質(zhì)量,“綠色蛋”品牌可提升其商品價(jià)值?!L(zhǎng)期使用或在預(yù)防接種等應(yīng)激因素存在時(shí)使用本品,可顯著提高禽群血液中抗體滴度,確??贵w水平的高度一致。——明顯降低舍內(nèi)氨氣、臭氣等有害氣體濃度,減少糞便中養(yǎng)分損失,降低呼吸道疾病的發(fā)生。(2)養(yǎng)豬:以促生長(zhǎng),提高育肥豬增重9.6-16.5%?!肛i使用本品,可達(dá)到調(diào)整微生物區(qū)系,凈化母豬體內(nèi)微環(huán)境,減少仔豬接觸病原微生物的機(jī)會(huì),預(yù)防仔豬疾病發(fā)生。同時(shí)有益菌刺激母豬后腸的發(fā)酵,提高了母豬的養(yǎng)分利用率和產(chǎn)奶量。——仔豬生日使用,可使有益菌優(yōu)先占位,形成優(yōu)勢(shì)菌群,防治仔豬腹瀉總有效率達(dá)96%以上?!獙?duì)防制僵豬有特效。避免大劑量抗生素治療的副作用和二次感染的發(fā)生。治療頑固性腸炎有奇效?!獙?duì)豬的其它許多疾病都有防治效果,如母豬產(chǎn)后仔子宮流膿,陰道炎,仔豬猝死癥等。——“綠色豬肉”品牌可提升其商品價(jià)值。——有效降低舍內(nèi)氨氣、臭氣有害氣體濃度。(3)反芻動(dòng)物(幼畜):——幫助幼畜消化吸收,提高增重?!乐胃嵫蚋篂a、犢牛細(xì)菌性腹瀉。(4)其他:—用于防治仔兔腹瀉,治療由致病性大腸桿菌引起的腹瀉有效率達(dá)94%。——用于幼犬消化不良、便秘或腹瀉等癥有效?!糜谒a(chǎn)(養(yǎng)魚)業(yè),可達(dá)到防病促長(zhǎng)的雙重功效。(四)投資預(yù)算與資金籌措1.投資預(yù)算見下表:序號(hào)項(xiàng)目金額備注1資金資助期內(nèi)計(jì)劃投資額939.39萬元2已完成投資額254.30萬元用地、廠房建設(shè)、廠區(qū)建設(shè)、基礎(chǔ)設(shè)施、部分生產(chǎn)設(shè)備3需新增投資額685.09萬元4申報(bào)農(nóng)業(yè)技術(shù)成果轉(zhuǎn)化基金200.00萬元無償資助2.資金資金籌措方式:(1)天物公司通過原股東增資擴(kuò)股及新增加股東,將原注冊(cè)資金從120萬元擴(kuò)大到1000萬元,計(jì)劃2001年(2)烏魯木齊經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)從開發(fā)區(qū)“北大工業(yè)園區(qū)”內(nèi)劃撥21畝土地15年無償使用權(quán),作為中試基地用地。將為本企業(yè)節(jié)省資金投入150萬元。(3)申請(qǐng)國(guó)家農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化資金無償資助200萬元。(五)項(xiàng)目實(shí)施風(fēng)險(xiǎn)評(píng)價(jià)微生態(tài)制劑作用的一大特征便是它的可變性(Variability)。在嚴(yán)格控制實(shí)驗(yàn)條件下,微生態(tài)制劑有顯著的作用,而在生產(chǎn)中結(jié)果往往不能預(yù)料。微生態(tài)制劑受許多因素的制約,因此,制約的許多因素和推廣應(yīng)用方式是實(shí)施項(xiàng)目的風(fēng)險(xiǎn)。(1)宿主動(dòng)物正常菌群的組成對(duì)制劑的影響:微生態(tài)制劑在一定程度上是通過影響宿主腸道正常菌群的組成而起作用的,因而出現(xiàn)良好作用的前提條件是宿主腸道具有一種反作用微生物或缺乏某種良好微生物。沒有生長(zhǎng)抑制菌的存在,就不會(huì)有明顯的促生長(zhǎng)作用;同樣動(dòng)物本身已獲得大量菌群,再使用微生態(tài)制劑就顯示不出效果來。只有在非自然方式或病理?xiàng)l件下,使用微生態(tài)制劑才效果顯著;同時(shí)還在于動(dòng)物正常菌群中缺乏的菌類。(2)用藥程序也影響微生態(tài)制劑在畜禽生產(chǎn)上的效果:同樣的微生態(tài)制劑在用藥程序上的不同,效果也是不同的。(3)動(dòng)物種類年齡:不同的動(dòng)物種類、年齡,在使用同一種微生態(tài)制劑上效果也不同。來源于豬的微生態(tài)制劑,若使用在禽類上效果也有差異。同一動(dòng)物種類,在生長(zhǎng)的不同階段,使用它的效果也不同,新生期使用比生長(zhǎng)后期使用效果更明顯,因此,在動(dòng)物出生后盡早添加微生態(tài)制劑是積極可取的。因此,實(shí)施項(xiàng)目的效果很大程度上在于市場(chǎng)的培育。為了培育成熟市場(chǎng),必須作大量的技術(shù)推廣,技術(shù)培訓(xùn),技術(shù)服務(wù)以及宣傳策劃等工作。指導(dǎo)用戶對(duì)用藥時(shí)機(jī)、用藥量、“抗痢靈”與抗菌素的配合等做到嚴(yán)格控制使用,充分發(fā)揮項(xiàng)目產(chǎn)品的實(shí)施效果。應(yīng)加強(qiáng)用戶對(duì)產(chǎn)品性能及使用規(guī)則的了解和認(rèn)識(shí),避免用戶對(duì)產(chǎn)品的不正確使用而帶來的不良效果,從而影響到產(chǎn)品推廣。四、項(xiàng)目預(yù)測(cè)效益分析(一)成果轉(zhuǎn)化目標(biāo)分析1.中試后可形成年產(chǎn)300噸“抗痢靈”生產(chǎn)能力,并在轉(zhuǎn)化期內(nèi)生產(chǎn)“抗痢靈”產(chǎn)品110噸。2.中試產(chǎn)品質(zhì)量達(dá)到國(guó)家藥品監(jiān)督管理局國(guó)家藥品標(biāo)準(zhǔn)WS1—(X—026)—99Z及本企業(yè)制訂的“抗痢靈”制造和檢驗(yàn)規(guī)程中規(guī)定的指標(biāo)要求。生產(chǎn)成本降至3萬元/噸。3.中試生產(chǎn)線為大批量生產(chǎn)提供成熟的先進(jìn)工藝技術(shù)數(shù)據(jù)及設(shè)備配套方案,為大批量生產(chǎn)作好前期準(zhǔn)備。4.項(xiàng)目完成后半年內(nèi)企業(yè)通過ISO9002質(zhì)量認(rèn)證。(二)經(jīng)濟(jì)效益分析本項(xiàng)目自2001年10月至2002年12月止,建設(shè)期9個(gè)月,預(yù)計(jì)2002年生產(chǎn)“抗痢靈”110噸,項(xiàng)目期內(nèi)累計(jì)實(shí)現(xiàn)銷售收入1100萬元,凈利潤(rùn)329萬元,納稅總額241.73萬元;2003年達(dá)到中試生產(chǎn)線設(shè)計(jì)生產(chǎn)能力——年產(chǎn)300噸“抗痢靈”。(三)社會(huì)效益生態(tài)效益分析本項(xiàng)目產(chǎn)品屬綠色環(huán)保產(chǎn)品,對(duì)保護(hù)環(huán)境和維護(hù)生態(tài)平衡具有重要意義。項(xiàng)目產(chǎn)品立足新疆自然資源優(yōu)勢(shì),牛乳、中草藥等原料豐富,利用企業(yè)專有技術(shù),開發(fā)生產(chǎn)生態(tài)防治產(chǎn)品,有利于綠色農(nóng)業(yè)的持續(xù)性發(fā)展,有利于本地農(nóng)牧民收入提高,有利于保護(hù)人類身體健康,服務(wù)人民,造福人民,具有深遠(yuǎn)的社會(huì)意義??沽§`獨(dú)特的預(yù)防和治療作用取代部分抗生素應(yīng)用,是未來綠色飼料添加劑的主要產(chǎn)品。它不僅會(huì)給飼料工業(yè)帶來可觀的經(jīng)濟(jì)效益,同時(shí)對(duì)生態(tài)農(nóng)業(yè)的持續(xù)性發(fā)展和環(huán)境治理也將產(chǎn)生有益的影響。“抗痢靈”產(chǎn)品有效的防治畜禽疫病,促進(jìn)了畜禽的生長(zhǎng),減少畜禽抗藥性和藥品的殘留,提高了畜禽產(chǎn)品質(zhì)量,保護(hù)了人民健康,也提高了我國(guó)畜禽產(chǎn)品出口競(jìng)爭(zhēng)力。(四)產(chǎn)品單位售價(jià)、盈利及推廣應(yīng)用預(yù)測(cè)1.成本分析(1)直接材料:以噸為單位計(jì)算約為1.67萬元。其中:主要原材料約0.40萬元。載體及輔助材料約0.484萬元。包裝材料及費(fèi)用約0.36萬元。水、電、氣等費(fèi)用約0.426萬元。(2)直接人工:按每噸支付人工費(fèi)0.65萬元計(jì)。(3)制造費(fèi)用:1)固定資產(chǎn)折舊費(fèi):采用直線攤銷法,其中廠房等建筑物404.3萬元使用年限為20年,殘值率為5%,年折舊費(fèi)為19.2萬元,儀器、設(shè)備335.09萬元使用年限為10年,殖值率為5%,年折舊費(fèi)為31.83萬元。該項(xiàng)目建設(shè)期為9個(gè)月。2)固定資產(chǎn)的修理費(fèi):每年按固定資產(chǎn)折舊費(fèi)的2%計(jì)提。(4)管理費(fèi)用:1)管理人員工資及福利、社保費(fèi):管理人員數(shù)為10人,月平均工資為800元,年工資總額為9.6萬元,職工福利及社會(huì)保險(xiǎn)費(fèi)等按37%計(jì)約3.6萬元,合計(jì)全年費(fèi)用為13.2萬元。2)其他管理費(fèi)用:包括管理部門的辦公費(fèi)、差旅費(fèi)、企業(yè)的勞動(dòng)保險(xiǎn)費(fèi)、排污綠化費(fèi)、業(yè)務(wù)招待費(fèi)等,按銷售收入的5%計(jì)提。(5)銷售費(fèi)用:包括銷售人員的工資、福利費(fèi)、辦公
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