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立秋節(jié)氣的傳統(tǒng)習(xí)俗活動大全“立秋”標(biāo)記著氣溫來到轉(zhuǎn)折期,但不是秋天到來的標(biāo)記。從氣象學(xué)角度看,日平均氣溫連續(xù)5天低于22℃才可認(rèn)定為秋天。下面是我細(xì)心引薦的立秋節(jié)氣的傳統(tǒng)習(xí)俗活動大全,僅供參考,歡送閱讀!

立秋的傳統(tǒng)習(xí)俗活動

1、曬秋

每年立秋,隨著果蔬的成熟,篁嶺進(jìn)入了曬秋最旺季節(jié)。曬秋是一種典型的農(nóng)俗現(xiàn)象。在湖南、江西、安徽等生活在山區(qū)的村民,由于地勢困難,村莊平地極少,只好利用房前屋后及自家窗臺、屋頂架曬或掛曬農(nóng)作物,久而久之就演化成一種傳統(tǒng)農(nóng)俗現(xiàn)象。這種村民晾曬農(nóng)作物的特別生活方式和場景,逐步成了畫家、攝影家追逐締造的素材,并塑造出詩意般的“曬秋”稱呼。

全國不少地方的這種曬秋習(xí)俗漸漸淡化,然而在江西婺源的篁嶺古村,曬秋已經(jīng)成了農(nóng)家喜慶豐收的“盛典”,篁嶺曬秋被文化部評為“最美中國符號”之后,其更演化成鄉(xiāng)村旅游提升的“圖騰”和名片,每年吸引數(shù)十萬人去篁嶺賞秋拍攝。

2、啃秋

“啃秋”在有些地方也稱為“咬秋”。天津講究在立秋這天吃西瓜或香瓜,稱“咬秋”,寓意炎炎夏日炎熱難熬,時逢立秋,將其咬住。江蘇等地也在立秋這天吃西瓜以“咬秋”,據(jù)說可以不生秋痱子。在浙江等地,立秋日取西瓜和燒酒同食,民間認(rèn)為可以防瘧疾。城里人在立秋當(dāng)日買個西瓜回家,全家圍著啃,就是啃秋了。而農(nóng)人的啃秋那么豪放得多。他們在瓜棚里,在樹蔭下,三五成群,席地而坐,抱著紅瓤西瓜啃,抱著綠瓤香瓜啃,抱著白生生的山芋啃,抱著金黃黃的玉米棒子啃。啃秋抒發(fā)的,事實(shí)上是一種豐收的喜悅。

3、躺秋

“躺秋”在有些地方也叫做“臥秋”或者“睡秋”。例如在江淮一些地方,人們在立秋這一天,會選擇一個陰涼的地方躺一躺,表示夏天即將過去,暑熱難當(dāng)無法安眠的日子即將過去,天氣漸漸轉(zhuǎn)涼,可以好好安睡了。另外也寓意著在夏天繁忙辛苦的生產(chǎn)已經(jīng)過去,到了秋天了。

4、貼秋膘

民間流行在立秋這天以懸秤稱人,將體重與立夏時比照。因?yàn)槿说较奶?,本就沒有什么胃口,飯食清淡簡潔,兩三個月下來,體重大都要削減一點(diǎn)。秋風(fēng)一起,胃口大開,想吃點(diǎn)好的,增加一點(diǎn)養(yǎng)分,補(bǔ)償夏天的損失,補(bǔ)的方法就是“貼秋膘”:在立秋這天各種各樣的肉,燉肉烤肉紅燒肉等等,“以肉貼膘”。

5、立秋節(jié)

立秋,表示秋天降臨,草木起先結(jié)果孕子,收獲季節(jié)到了。因此,在立秋民間有祭祀土地神,慶祝豐收的習(xí)俗。在南方有“立秋啃秋瓜”的習(xí)俗,在入秋的這一天多吃西瓜,以防秋燥,久之形成習(xí)俗。民國時期出版的《首都志》記載:“立秋前一日,食西瓜,謂之啃秋?!币灿杏忧锾斓絹碇狻?/p>

6、秋社

社日節(jié),又稱土地誕,是古老的中國傳統(tǒng)節(jié)日,社日分為春社和秋社。古時代的社日節(jié)期依據(jù)干支歷法來定,后來因歷法變動改用陰歷定節(jié)期。春社按立春后第五個戊日推算,一般在農(nóng)歷二月初二前后,秋社按立秋后第五個戊日,約新谷登場的農(nóng)歷八月。社日節(jié)此時此刻民間一般舉辦春社,南方沿海地區(qū)仍沿祭社〔土地神〕習(xí)俗,每到社日節(jié)時,普遍奉祀土地神。古代把土地神和祭祀土地神的地方都叫“社”,遵照我國民間的習(xí)俗,每到播種或收獲的季節(jié),農(nóng)夫們都要立社祭祀,祈求或酬謝土地神。

7、秋忙會

秋忙會一般在農(nóng)歷七八月份舉辦,是為了迎接秋忙而做打算的經(jīng)營貿(mào)易大會。有與廟會活動結(jié)合起來舉辦的,也有單一為了秋忙而舉辦的貿(mào)易大會。其目的是為了溝通生產(chǎn)工具,變賣牲口,交換糧食以及生活用品等。其規(guī)模和夏忙會一樣,設(shè)有騾馬市、糧食市、農(nóng)具生產(chǎn)市、布匹、京廣雜貨市等?,F(xiàn)今把這類集會,都叫做“經(jīng)濟(jì)貿(mào)易溝通大會”。過會期間還有戲劇演出、跑馬、耍猴等文藝節(jié)目助興。

8、秋收互助

秋忙起先,農(nóng)村普遍有“秋收互助”的習(xí)俗,你幫我我?guī)湍悖宄扇喝ヌ镩g,搶收已經(jīng)成熟的玉米。一料玉米要搬四次:頭茬、二茬、三茬、撈空茬。婦女、老人、十來歲的小孩,他們手提竹籠,一排接一排,一株接一株,挨著個兒去搬。切忌“猴子搬玉米,搬一個撂一個?!倍前嵋粋€放在籠子里,然后放在地頭玉米穗堆子里,最終用大車?yán)丶?。頭茬先搬已經(jīng)成熟了的玉米穗,未成熟的玉米穗,留下來二茬再去搬。二茬、三茬是用同樣的方法去搬。最終撈空茬,把剩余的玉米穗,不管老嫩、一齊搬回家中??凑l家的玉米成熟的早,先給誰家搬,既不違農(nóng)時,又能顆粒歸倉。

9、秋田消遣

秋天,特殊是秋忙前后,農(nóng)事雖忙,秋種秋收,忙得不亦樂乎!但忙中也有樂趣,常見一些青年人和十余歲的孩子,在包谷、谷子、糜子生長起來以后,特殊是包谷長成一人高,初結(jié)穗兒的時候,田間里正是他們玩耍、做戲的場所。他們把嫩包谷穗搬下來,在地下挖一孔土窯,留上煙囪,就是一個自然的土灶,然后把嫩包谷穗放進(jìn)去,到處拾柴禾,包谷頂花就是很好的燃料,加火去燒。一會兒一全窯的包谷穗全被燒熟了,豐碩的包谷宴就在田間舉辦。這種秋田里的樂趣,一代一代地傳承下來。

立秋習(xí)俗貼秋膘是什么意思

立秋的民俗相當(dāng)豐富。如“貼秋膘”,也就是在立秋這天吃各種各樣的肉,燉肉、烤肉、紅燜肉、紅燒肉等。一些地方還流行“啃秋”習(xí)俗,有些地方也稱為“咬秋”。我國民間有立秋之日吃西瓜、吃秋桃等“啃秋”的習(xí)俗,意在用西瓜“啃”去暑氣,“啃”掉“秋老虎”,迎接涼快的秋季。人們堅(jiān)信立秋時吃西瓜可免除冬天和來春的腹瀉,整個秋天不生病。在浙江等地,立秋日取西瓜和燒酒同食,民間認(rèn)為可防瘧疾。其他還有吃水餃、祭祀土地神、插戴楸葉等習(xí)俗。

那么究竟什么是貼秋膘,貼秋膘是什么意思呢?

事實(shí)上在燥熱的夏季,人們什么都吃不下去,有厭食之感。一旦立秋,雖仍舊很熱,而人們的身上再無濕粘不適之感,終歸涼快的秋天快要到了。于是就起先萌發(fā)了要做點(diǎn)好吃的想法,以補(bǔ)償入夏以來的虧空,吃什么呢?最解饞的是燉肉!用吃燉肉的方法把夏天身上掉的膘重新補(bǔ)回來,所以叫“貼秋膘”。

我國民間有“貼秋膘”(吃味厚的美食佳肴,“以肉貼膘”)的習(xí)俗。但是在專家眼里,立秋“貼秋膘”要因人因地因時而異,否那么不但起不到保健的作用反而有害安康。過去民間對節(jié)氣有很多講究,多數(shù)又與吃和防病有關(guān),這與人們關(guān)注自己的生活安康不無關(guān)系?!懊褚允碁樘臁?,立秋是一個很重要的節(jié)氣,人們當(dāng)然忘不了吃。所以北京、河北一帶民間流行“貼秋膘”。伏天人們胃口差,所以不少人都會瘦一些。清朝時,民間流行在數(shù)伏這天以懸秤稱人?當(dāng)然大多是稱小孩,將體重與立夏時比照來檢驗(yàn)肥瘦,體重減輕叫“苦夏”。那時人們對安康的評判,往往只以胖瘦做標(biāo)準(zhǔn)。瘦了當(dāng)然須要“補(bǔ)”,彌補(bǔ)的方法就是到了立秋要“貼秋膘”,吃味厚的美食佳肴,當(dāng)然首選吃肉,“以肉貼膘”。這一天,平凡百姓家吃燉肉,講究一點(diǎn)的人家吃白切肉、紅燜肉,以及肉餡餃子、燉雞、燉鴨、紅燒魚等。

經(jīng)過一個漫長酷暑的煎熬,人體內(nèi)的蛋白質(zhì)、微量元素及脂肪等養(yǎng)分耗損不少。適當(dāng)?shù)摹百N秋膘”有益于復(fù)原體力,但是假設(shè)貼補(bǔ)過分,相對運(yùn)動缺乏,消耗的熱量過低,那么易導(dǎo)致肥胖。”南京市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院治未病中心專家徐大成副主任中醫(yī)師介紹說,“貼秋膘”最早傳于北方,這與北方的氣候有關(guān)。而江南立秋后,天氣不會立刻轉(zhuǎn)涼,暑濕還比擬重。這時人的脾胃功能仍舊不是很好,假如這時“貼秋膘”,就顯得“水土不服了”,會加重脾胃的負(fù)擔(dān),導(dǎo)致濕熱積聚在胃腸中,反而更簡單誘發(fā)感冒、便秘、發(fā)熱,所以在早秋進(jìn)補(bǔ)可以說是得不償失。

立秋除了“貼秋膘”,天津等地還流行“咬秋”。人們堅(jiān)信立秋時吃瓜可免除冬天和來春的腹瀉。清朝張燾的《津門雜記?歲時風(fēng)俗》中就有這樣的記載:“立秋之時食瓜,曰咬秋,可免腹瀉?!鼻鍟r人們在立秋前一天把瓜、蒸茄脯、香糯湯等放在院子里晾一晚,于立秋當(dāng)日吃下,為的是去除暑氣、幸免痢疾。

此外,江南一帶還有立秋日吃西瓜的習(xí)俗。過去在杭州一帶流行食秋桃。立秋時大人孩子都要吃秋桃,每人一個,吃完把核留起來。等到除夕這天,把桃核丟進(jìn)火爐中燒成灰燼,人們認(rèn)為這樣就可以免除一年的瘟疫。四川東、西部還流行喝“立秋水”,即在立秋正刻,全家老小各飲一杯,據(jù)說可消退積暑,秋來不鬧肚子。山東萊西地區(qū)那么流行立秋吃“渣”,就是一種用豆沫和青菜做成的小豆腐,并有“吃了立秋的渣,大人孩子不嘔也不拉”的俗語。這么多食俗大都為防痢疾,足見我國勞動人們對秋季腹瀉的防范意識。

立秋是秋天的第一天嗎

立秋,是二十四節(jié)氣中的第13個節(jié)氣,每年8月7、8或9日立秋?!扒铩本褪侵甘钊鰜?,意味著秋天的起先。到了立秋,梧桐樹必定起先落葉,因此才有“落一葉而知秋”的成語。從文字角度來看,“秋”字由禾與火字組成,是禾谷成熟的意思。立秋是秋季的第一個節(jié)氣,而秋季又是由熱轉(zhuǎn)涼,再由涼轉(zhuǎn)寒的過渡性季節(jié)。

其實(shí),按氣候?qū)W劃分季節(jié)的標(biāo)準(zhǔn),日平均氣溫穩(wěn)定降至22℃以下為秋季的起先,除常年皆冬和春秋相連無夏區(qū)外,中國很少有在“立秋”就進(jìn)入秋季的地區(qū)。

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