2016《練闖考》九年級語文下冊(語文版)第5單元習題課件18.南州六月荔枝丹解析

第一頁，共24頁。1.主題解說這篇文章以荔枝為說明對象，以荔果為說明重點，通過介紹荔枝的形態(tài)、果實(guǒshí)及荔枝生產(chǎn)的有關情況，到達了讓更多的人了解荔枝的生理特點，生活習性及生產(chǎn)情況的目的。2.結(jié)構(gòu)圖解第二頁，共24頁。3.重點聚焦師：本文是按什么順序說明荔枝的？有什么作用？,生甲：本文是按邏輯順序介紹荔枝的，具體表達為先主〔荔枝的形態(tài)特點〕后次〔有關荔枝的其他知識及建議〕，而介紹荔枝的形態(tài)特點時是按由表〔外部形態(tài)〕及里〔內(nèi)部構(gòu)造〕的順序。在說明荔枝的外部形態(tài)時，那么按殼面的構(gòu)造—色澤—外形—大小及重量的觀察順序來寫；而介紹內(nèi)部構(gòu)造時又是按殼膜—果肉—果核從外到內(nèi)的順序來寫。,生乙：這樣來寫，條理清晰，內(nèi)容全面(quánmiàn)，主次鮮明，既突出了荔枝的形態(tài)特征，又介紹了有關荔技的其他知識。4.難點突破師：作者為什么不直接用“荔枝〞作為標題，而用“南州六月荔枝丹〞？,生：“南州六月荔枝丹〞短短的七個字，包含了荔枝的生長地域、成熟的時候以及鮮明的色澤。以這句話作為標題，能激發(fā)人豐富的聯(lián)想，并且它是引用明代詩人陳輝?荔枝?中的一句詩，具有濃厚的文學氣息，同文章的語言風格是一致的，比用“荔枝〞作標題要好。第三頁，共24頁。桃李不言，下自成蹊?！?史記·李將軍傳?【譯文】桃樹李樹有芬芳的花朵、甜美(tiánměi)的果實，雖然不會說話，但仍然能吸引許多人到樹下賞花嘗果，以至于樹下走出一條小路來。【感悟】一個善良、誠懇的人，不用自我炫耀，也能受人尊敬！這就是人格的魅力！第四頁，共24頁。A

第五頁，共24頁。C

第六頁，共24頁。不能。因為“大多數(shù)〞是指成熟(chéngshú)荔枝的顏色不是全部都是深紅色或紫色，還有其他顏色，如淡紅色或黃色。如果去掉的話與事實不符，表達了說明文語言準確、嚴密的特點。不能。因為“通常(tōngcháng)〞是指在一般情況下荔枝的大小，不包括特殊情況。如果去掉了“通常(tōngcháng)〞過于絕對，不符合實際。第七頁，共24頁。4．請按要求修改下面一段話。A?舌尖上的中國?是中央電視臺正在播出的中華美食文化一部紀錄片。B不少人都在每晚10點準時守在電視機前享受夜宴。C烹飪師的加工制作，使觀眾看到誘人的畫面(huàmiàn)和聲音。本片的魅力在于它將“飲食文化〞這個洪大的主題，濃縮“一部〞放在“中華美食文化〞之前。(2)B句漏掉了一處標點符號，請在恰當?shù)胤窖a上：不少人都在每晚10點準時守在電視機前享受“夜宴〞。(3)文段中有一處有語病，修改后的句子是：烹飪師的加工制作，使觀眾看到誘人的畫面(huàmiàn)(聽到美妙的聲音)。(4)文段中有兩處錯別字：“_____〞應改為“_____〞；“_____〞應改為“_____〞。洪大(hóngdà)宏大(hóngdà)共明共鳴第八頁，共24頁。5．課文中引用了許多(xǔduō)古詩句來說明有關荔枝的知識，試指出以下引詩的具體說明對象。(1)飛焰欲橫天。__________________________________(2)盈盈荷瓣風前落，片片桃花雨后嬌。__________________________(3)紅云幾萬重。_________________________________(4)一日而色變，二日而香變，三日而味變，四五日外，色香味盡去矣。____________________6．指出以下各句所運用的說明方法。(1)荔枝大小，通常是直徑三四厘米，重十多克到二十多克。()(2)至于整株樹以至成片的樹林，那就成為“飛焰欲橫天〞，“紅云幾萬重〞的絢麗景色了。()(3)據(jù)記載，南越王尉佗曾向漢高祖進貢荔枝。()荔枝(lìzhī)成熟時荔枝(lìzhī)林的顏色。荔枝(lìzhī)殼膜的形狀和顏色。果實成熟時荔枝林的顏色和形態(tài)。荔枝不耐貯藏。列數(shù)字打比方引用舉例子第九頁，共24頁。7．綜合性學習。從最平凡的一鍋米飯、一個饅頭，到變化萬千的精致菜肴，“吃〞傳達著國人的生存智慧，展現(xiàn)著國人的生活習俗，承載著國人的美好期望。我校九年級將開展以“舌尖上的家鄉(xiāng)〞為主題的語文綜合性學習活動(huódòng)，請你參與，并按要求完成以下任務。(1)【猜一猜】請你仔細閱讀以下三那么謎語，任選兩那么寫出謎底(家鄉(xiāng)常見食品)。①肚子鼓鼓小胖子，身上穿著黃緞子，滿臉長著大麻子，老家是個火爐子。②本來一大片，變成千條線，是線不縫衣，只在鍋里見。③兩個瘦子一般長，扭在一起跳池塘，有人拿棒來救起，瘦子變成胖又黃。①_______②______③______酥餅面條(miàntiáo)油條(yóutiáo)第十頁，共24頁。(2)【夸一夸】一盤菜，一盆湯，一道點心……或樸素，或精致，鮮活著我們的生活。請你夸一夸你所喜歡的一種家鄉(xiāng)美食(上面(shàngmiɑn)三那么謎語的謎底除外)，可以描寫色香味，也可以說明制作過程。例如：①一小碗糖水煮楊梅果，那顆粒碩大的果實汁液溢出，連湯液都漫上一層紅色，白糖釅在楊梅果的湯液里，酸酸甜甜，回味無窮。②首先用豆?jié){機磨出生豆?jié){，接著用紗布過濾，然后將豆?jié){用小鍋隔水加熱煮沸，慢慢地，豆?jié){外表就會結(jié)出一層皮，用手一揭，一張豆腐皮就做成了。第十一頁，共24頁。(3)【品一品】能夠真真切切地感覺到味道的，不僅有我們的舌頭和鼻子，還有我們的心。細細品味，舌尖上有滿滿的希冀和祝福，還有深厚的文化意蘊。請參照例如，說一說家鄉(xiāng)美食所蘊含的意義。例如：月餅——圓圓的，甜甜的，寄寓著人們對家庭團圓、生活甜美的希冀。例如一：長壽面——細細長長，軟而可口，祝福人們幸福綿長，健康長壽。例如二：年糕——“糕〞諧音(xiéyīn)“高〞，祝福人們生活步步高。例如三：粽子——翠綠的粽葉，軟糯的滋味，蘊含著人們對偉大詩人屈原由衷的敬意。第十二頁，共24頁。閱讀課文第8段和第11段，完成下面的題目。8．這兩段文字主要說明(shuōmíng)什么內(nèi)容？荔枝的貯藏和荔枝的原產(chǎn)地。9．第8段文字最后幾句話中的兩個“這〞，指代的對象相同嗎？指代的是什么？相同；都是“古代宮廷想吃荔枝，就要派人兼程飛騎從南方遠送長安或洛陽，給人民造成許多痛苦〞。第十三頁，共24頁。10．哪些證據(jù)可以證明“荔枝原產(chǎn)于我國〞？①海南島和廉江有野生的荔枝林；②據(jù)記載，南越王尉佗曾向漢高祖進貢(jìngòng)荔枝，足見當時廣東已有荔枝。11．這兩段文字分別采用了哪些說明方法？第8段主要采用了引用、列數(shù)字、舉例子的說明方法，第11段主要采用了舉例子的說明方法。第十四頁，共24頁。食品添加劑中的“白富美〞(2015，邵陽)①很多人覺得食品添加劑不是“好東西〞，希望食品都能“零添加〞；也有很多人覺得“天然成分〞比“人工合成的化學物質(zhì)〞更平安，所以要選擇“純天然〞。但人們或許不知道，有些食品添加劑并不會危害健康，甚至加了比不加更有益；也有些食品添加劑本來就是“天然成分〞，可謂食品添加劑中的“白富美〞。②在這些有益健康的食品添加劑中，首先要說一說營養(yǎng)強化劑，它們是食品添加劑中的一大類，包括了人體所需要的多種維生素、礦物質(zhì)(鈣、鐵、鋅、硒等)和其他營養(yǎng)物質(zhì)(深海魚油、乳鐵蛋白等)。③對于某些特殊人群，營養(yǎng)強化劑是必需的，比方一些嬰兒的母親沒有母乳，孩子需要吃嬰幼兒配方乳粉，這些乳粉就必須參加多種營養(yǎng)強化劑，配合乳清蛋白等其他成分就可以最大程度滿足(mǎnzú)嬰兒的全部營養(yǎng)需求，使寶寶健康成長。第十五頁，共24頁。④近年來，粗糧受到越來越多的追捧，其中很重要的原因就是粗糧富含對人體有益的膳食纖維。食品添加劑中有一大類叫增稠劑，一般是膠類、多糖類、糖醇類和改進淀粉類物質(zhì)，其中有很多品種都是來自于天然食材的膳食纖維。比方，提取自豆類植物的刺云豆膠、槐豆膠、瓜爾膠、葫蘆巴膠、決明膠、皂莢糖膠、田菁膠、大豆多糖；由微生物發(fā)酵產(chǎn)生(chǎnshēng)的黃原膠，可得然膠；提取自海藻的卡拉膠、海藻酸鈉、海蘿膠；提取自其他植物的黃蜀葵膠、亞麻籽膠、沙蒿膠、阿拉伯膠、果膠；提取自動物皮、骨和結(jié)締組織的明膠；還有近些年保健品中較為常見的甲殼素、葡聚糖、殼聚糖也都是膳食纖維。第十六頁，共24頁。⑤另外，平安高效的抗氧化劑特丁基對苯二酚也是對健康有益的一種食品添加劑，因為抗氧化劑具有去除自由基的能力。當然，對于那些聽到化學名詞就心里不舒服的“自然愛好者〞，另一些抗氧化劑可能更適合他們的胃口，比方維生素C和維生素E。還有一些抗氧化劑是直接從植物中提取的，比方茶多酚、甘草抗氧化物、迷迭香提取物、竹葉抗氧化物等，它們也包含多種抗氧化成分，不過在食品中添加的量也比較少。⑥食品添加劑里面還有些品種聽起來十分“高端〞“洋氣〞，比方番茄紅素、蜂蠟、石榴果汁濃縮物、薰衣草油、紫蘇油等。甚至有些百姓廚房里的常見調(diào)料也算食品添加劑，比方八角、茴香、丁香、肉桂等。另外，目前(mùqián)中國人的飲食結(jié)構(gòu)中90%是來自鮮活農(nóng)產(chǎn)品，僅有10%左右來自加工食品，食品添加劑的威脅其實沒有我們想象得那么可怕，而且適當吃一些具有營養(yǎng)強化作用的加工食品，是有益無害的。(摘自?百科知識?)第十七頁，共24頁。12．本文的說明順序是__________；主要說明方法(fāngfǎ)有______________。13．請你根據(jù)第④段文意理清“粗糧〞、“膳食纖維〞、“食品添加劑〞之間的關系。粗糧與食品添加劑都含有膳食纖維。邏輯(luójí)順序舉例子(lìzi)，列數(shù)字不能刪去?！昂苤匾脑颞暿侵钢饕?，并不是指全部原因。刪去之后與事實、科學不符。這表達了說明文語言的準確性與嚴密性。第十八頁，共24頁。15．結(jié)合生活實際，你認為自己平時的飲食中哪些是有食品(shípǐn)添加劑的？(任舉兩例)現(xiàn)在你有了怎樣的認識？牛奶、面包等。食品(shípǐn)添加劑并不是那么可怕，適當吃一些具有營養(yǎng)強化作用的食品(shípǐn)是有益無害的。第十九頁，共24頁。16．本文雖屬于說明文，文中卻引用詩句，或介紹荔枝林的景觀，或說明荔枝的不耐貯藏，或印證荔枝的生長北移，或借以表達應大力開展荔枝生產(chǎn)以滿足人民的生活需要的愿望與建議，都極富文學情趣。請你仔細觀察一種水果，運用引用的寫法形象地進行描寫。(100字左右)【例文】秋天(qiūtiān)終于來臨了，一串串葡萄由綠色變成暗紅色，長得又大又圓，晶瑩透明，像瑪瑙似的。想起元朝鄭允端在?葡萄?中“滿筐圓實驪珠滑，入口甘香冰玉寒〞的詩句，讓我禁不住口水都流出來了。第二十頁，共24頁。名著導讀——?伊索寓言?內(nèi)容梗概?伊索寓言?是伊索根據(jù)古希臘民間流傳的諷喻故事匯編而成的，是古希臘人民生活(shēnghuó)和斗爭的概括、提煉和總結(jié)。流傳的原書中收錄有三百多篇寓言，大都以動物為主角，許多膾炙人口，富有教育意義。如對富人貪婪自私的揭露，對惡人殘忍本性的鞭撻，對創(chuàng)造財富的肯定，對社會不平等的抨擊，對懦弱、懶惰者的挖苦，對勇敢者的贊美，教人如何處世、如何做人，怎樣區(qū)分是非好壞，怎樣變得聰明睿智等等。第二十一頁，共24頁。?獅子和老鼠?告訴(ɡàosù)我們：世界上的萬物都各有長處，雖然老鼠只是小小的動物，但它也有長處。?蚊子和獅子?通過戰(zhàn)勝過強大獅子的蚊子卻被小小的蜘蛛消滅了的故事，揭示了