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2018八年級物理第3節(jié)--汽化(qìhuà)和液化第一頁,共35頁。曬在太陽下的濕衣服(yīfu)一會兒就干了,衣服(yīfu)上的水到哪里去了?導入新課第二頁,共35頁。在氣球中滴入幾滴酒精(jiǔjīng);將袋擠癟,排盡空氣后用繩把口扎緊。做一做導入新課第三頁,共35頁。然后(ránhòu)放入80℃以上的熱水中你會看到什么變化?從熱水中拿出氣球(qìqiú)過一會兒又有什么變化?
氣球收縮導入新課第四頁,共35頁。學習目標1.知道什么是汽化、液化。理解(lǐjiě)液化是汽化的逆過程。(重難點)2.了解沸騰現(xiàn)象,知道什么是沸點。3.知道蒸發(fā)可以致冷。4.知道影響蒸發(fā)快慢的因素。導入新課第五頁,共35頁。汽化:物質(zhì)從液態(tài)(yètài)變?yōu)闅鈶B(tài)的過程。液化(yèhuà):物質(zhì)從氣態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)的過程。一般(yībān)氣體是看不見、摸不到的固態(tài)液態(tài)氣態(tài)汽化液化講授新課第六頁,共35頁。在這兩種情況下,水在物態(tài)變化(biànhuà)上有什么相同點?有什么不同點?都是汽化(qìhuà)現(xiàn)象,水變成水蒸氣。兩種方式(fāngshì):沸騰和蒸發(fā)。講授新課第七頁,共35頁。沸騰一在一定溫度下在液體內(nèi)部和外表同時發(fā)生(fāshēng)的劇烈的汽化現(xiàn)象。沸騰(fèiténg):講授(jiǎngshòu)新課第八頁,共35頁。實驗(shíyàn):探究水的沸騰一、提出(tíchū)問題1.水在沸騰時有什么(shénme)特征?2.水沸騰后如果繼續(xù)加熱,是不是溫度會越來越高?水沸騰的裝置鐵架臺酒精燈石棉網(wǎng)加蓋燒杯溫度計講授新課第九頁,共35頁。二、設(shè)計(shèjì)實驗用酒精燈給水加熱(jiārè)至沸騰。當水溫接近90℃時,每隔1min記錄一次溫度。仿照晶體的熔化曲線在左圖上作出水沸騰時溫度和時間關(guān)系的曲線。51051009590溫度/℃時間/min015講授(jiǎngshòu)新課第十頁,共35頁。51051009590溫度/℃時間/min015時間/min0123456…溫度/℃…三、進行(jìnxíng)實驗90939799100100100講授(jiǎngshòu)新課第十一頁,共35頁。1.沸騰前氣泡較小,沸騰時氣泡變大。2.沸騰前聲音較大,沸騰時聲音變小(biànxiǎo)。3.沸騰前溫度升高,繼續(xù)加熱,到達一定溫度沸騰,且溫度保持不變。4.停止加熱,不再沸騰。實驗(shíyàn)現(xiàn)象總結(jié)時間(shíjiān)溫度時間溫度講授新課第十二頁,共35頁。沸騰的條件:到達沸點(fèidiǎn),繼續(xù)吸熱。四、實驗(shíyàn)結(jié)論各種液體沸騰時都有確定的溫度,這個溫度叫做(jiàozuò)沸點。不同液體的沸點不同。講授新課第十三頁,共35頁。液態(tài)鐵液態(tài)鉛水銀亞麻仁油27501740357287甲苯水酒精液態(tài)氨11110078-33.4液態(tài)氧液態(tài)氮液態(tài)氫液態(tài)氦-183-196-253-268.9幾種液體(yètǐ)的沸點/oC〔在標準大氣壓下〕小資料答:沸點(fèidiǎn)與氣壓有關(guān)系,而且實驗時各種儀器的精密度不一樣。思考:為什么我們(wǒmen)測出水的沸點與書上的不同?講授新課第十四頁,共35頁。做一做:紙鍋燒水因為紙的著火點大約是183℃,而水燒開時的溫度約為100℃,沒有到達紙的著火點,所以紙不會(bùhuì)燃燒起來。紙鍋為什么不會(bùhuì)燃燒?講授(jiǎngshòu)新課第十五頁,共35頁。在任何溫度下只在液體外表發(fā)生的緩慢的汽化(qìhuà)現(xiàn)象。蒸發(fā)(zhēngfā):蒸發(fā)二講授(jiǎngshòu)新課第十六頁,共35頁。1.夏天曬衣服和冬天曬衣服,哪個(nǎge)時候衣服干得快?結(jié)論(jiélùn):液體(yètǐ)溫度越高,液體(yètǐ)蒸發(fā)得越快。2.吹風機、干手器吹熱風比吹冷風哪種干得快?討論:講授新課第十七頁,共35頁。3.曬糧食的時候(shíhou),攤開的糧食比堆在一塊的哪個干得更快?4.曬衣服時候(shíhou),展開的衣服比團著的哪個干得快?液體的外表(wàibiǎo)積越大,蒸發(fā)得越快。結(jié)論(jiélùn):講授新課第十八頁,共35頁。5.濕衣服(yīfu)掛在通風處和不通風處哪個干得快?液體外表上的空氣流動(liúdòng)快,
液體蒸發(fā)得越快。結(jié)論(jiélùn):講授新課第十九頁,共35頁。1.液體的溫度上下2.液體外表(wàibiǎo)積的大小3.液體外表(wàibiǎo)的空氣流動速度如何(rúhé)加快液體的蒸發(fā)?提高液體(yètǐ)的溫度增大液體(yètǐ)的外表積加快液體(yètǐ)外表的空氣流動影響蒸發(fā)快慢的因素?蒸發(fā)越快講授新課小結(jié)第二十頁,共35頁。1.水在零攝氏度時會(shíhuì)不會蒸發(fā)?蒸發(fā)在任何溫度(wēndù)下都能進行2.酒精(jiǔjīng)擦在手上,手為什么會感覺到冷?酒精蒸發(fā),需要吸收熱量思考:講授新課第二十一頁,共35頁。液體在蒸發(fā)過程(guòchéng)中吸熱,致使液體和它依附的物體溫度下降--蒸發(fā)制冷。實驗(shíyàn)說明:講授(jiǎngshòu)新課第二十二頁,共35頁。汽化方式異同點發(fā)生部位溫度條件劇烈程度均是汽化(qìhuà)并且都要吸熱液體(yètǐ)外表液體外表(wàibiǎo)和內(nèi)部在任何溫度在一定溫度緩慢劇烈比較蒸發(fā)、沸騰的異同點蒸發(fā)沸騰相同點不同點講授新課小結(jié)第二十三頁,共35頁。液化三液化:物質(zhì)(wùzhì)從氣態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)的過程。液化是汽化的逆過程。你見過早晨窗玻璃上因出現(xiàn)一層水霧而變得模糊的現(xiàn)象嗎?〔里邊(lǐbiɑn)還是外邊?〕講授(jiǎngshòu)新課第二十四頁,共35頁。使氣體(qìtǐ)液化的第一種方法--降低溫度。自然界中露水(lùshui)的形成、霧的形成都是因為氣溫下降使水蒸氣遇冷液化形成的。講授(jiǎngshòu)新課第二十五頁,共35頁。使氣體(qìtǐ)液化的另一種方法:壓縮體積。日常生活中的應用:氣體經(jīng)壓縮便于運輸(yùnshū)、貯存和使用。氣體(qìtǐ)打火機液化石油氣講授新課第二十六頁,共35頁。液化(yèhuà)的兩種方式:降低(jiàngdī)溫度壓縮氣體(qìtǐ)體積氣體液化后體積縮小,便于儲存和運輸。液化放熱講授新課小結(jié)第二十七頁,共35頁。課堂(kètáng)小結(jié)汽化(qìhuà)和液化汽化(qìhuà)液化物質(zhì)從液態(tài)變成氣態(tài)的過程物質(zhì)從氣態(tài)變成液態(tài)的過程方法生活現(xiàn)象液化過程放熱汽化過程吸熱概念發(fā)生條件特點影響因素蒸發(fā)概念沸騰發(fā)生條件特點第二十八頁,共35頁。1.人們喝開水(kāishuǐ)時,怕水燙嘴,常常向水面吹氣,使水涼下來,這是因為〔〕A.向水面吹氣吹出二氧化碳有制冷作用B.向水面吹氣,可以加快水的蒸發(fā),從而帶走較多的熱量C.吹出的氣體溫度比較低,兩者混合水就涼了一些B隨堂訓練(xùnliàn)第二十九頁,共35頁。2.水壺中的水沸騰后,仍放在火爐上加熱,水壺中水的溫度將〔〕A.升高(shēnɡɡāo)B.不變C.忽高忽低D.降低B隨堂訓練(xùnliàn)第三十頁,共35頁。3.以下說法正確的選項是〔〕A.霧是漂浮(piāofú)在空氣中的水蒸氣B.露是大量水冰晶吸熱熔化成的大量小水珠C.所有氣體在溫度降到足夠低時都能液化D.液化是一個吸熱的過程C隨堂訓練(xùnliàn)第三十一頁,共35頁。4.燒開水時我們看到壺嘴處有白氣出來,這些白氣是〔選填“空氣(kōngqì)中〞或“壺嘴中噴出〞〕的水蒸氣遇冷〔填物態(tài)變化名稱〕而成的小水珠。隨堂訓練(xùnliàn)壺嘴中噴出液化(yèhuà)第三十二頁,共35頁。5.下表列出了標準大氣壓下3種氣體的沸
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