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文檔簡介
第3頁共3頁超市員工的個人工作總結(jié)標準范本轉(zhuǎn)眼間____在緊張和忙碌中過去了,回顧這短短的幾個月中,我做為超市的一名質(zhì)監(jiān)員,學到了很多這方面的知識,但是也存在一些不足之處。一、在過去的這些日子里,我學會了怎么樣開展商品質(zhì)量檢查。在沒做質(zhì)量監(jiān)督員以前,自己對商品質(zhì)量及國家的法律法規(guī)還是漠不關(guān)心,在事業(yè)部組織的培訓中使我充分的認識到商品質(zhì)量的重要性,根據(jù)上級的要求我依據(jù)國家的相關(guān)法律來對照工作,這樣一來我從實踐中獲得經(jīng)驗在不斷培訓中獲得知識。首先從手工臺帳開始著手,給員工進行基礎(chǔ)培訓對臺帳上所要求的內(nèi)容如實認真的填寫,每一項都做到有票可依有據(jù)可查。每天我會在營業(yè)前對生鮮區(qū)重點商品進行檢查,從主廚、熟食、現(xiàn)制糕點的食品簽日期以及更換,再到商品的新鮮度都要做到看、嘗、聞,發(fā)現(xiàn)不合格商品及時下架,并以整改通知單時刻督促部門對不符合要求的部位進行整改;現(xiàn)場制作因為涉及到加工用的原料和配料所以索證索票及進貨的手續(xù)也成了一項瑣碎而煩雜的工作,但是原料嚴格按要求加蓋加膜絕不允許裸露。二、針對糧油區(qū)散裝商品的特點我們從標簽到配料表,我們都按要求執(zhí)行,對外包裝到生產(chǎn)日期到保質(zhì)期、合格證我們都在不斷的摸索經(jīng)驗,對外包裝不符合要求的一律不許進賣場在上貨口就進行了嚴格把關(guān)。對于包裝類商品的保質(zhì)期的檢查,每次在檢查中發(fā)現(xiàn)即將臨期的商品時,自己記錄在本子上,以便在日后的檢查中進行復(fù)查,每周定期安排各部門主管進行質(zhì)量的檢查,指定排面逐一排查,防止出現(xiàn)問題商品。在日常的檢查中,發(fā)現(xiàn)日期模糊的、雙日期的等問題商品,都進行了下架處理,并對廠家進行了處罰。三、根據(jù)市農(nóng)辦的要求,重新規(guī)范了蔬菜農(nóng)藥殘留的自檢工作,自檢結(jié)果通過賣場質(zhì)量公示牌向顧客及時公示。同是我認真學習各項管理制度和相關(guān)的法律法規(guī)充實自己的頭腦不斷提高自己的業(yè)務(wù)水平豐富自己的知識面,從網(wǎng)上查閱有關(guān)商品質(zhì)量、抽檢不合格等商品的信息,及時轉(zhuǎn)發(fā)給大家。我每天都會把日志上記錄的事件特別是涉及商品質(zhì)量問題的信息在晚例會中傳達給各部門。四、果蔬、生鮮、鮮活新鮮度的檢查。生鮮部門基本都是民生的商品,關(guān)系到老百姓的口碑,所以新鮮度至關(guān)重要。每天對果蔬的每個排面都要仔細的檢查,根據(jù)事業(yè)部的要求,每天分三個時間段對重點商品進行出清檢查,以保證商品的新鮮度。對庫房商品進行日期的標注,做到先進先出。每天以表格的形式把檢查情況匯總,進行上報。隨著對質(zhì)監(jiān)工作的熟悉,我也認識到了自己的不足之處,在新的一年中提升自己:一、資質(zhì)的管理,把檔案按部門分開做到統(tǒng)一管理并不斷的整理,過期的資質(zhì)及時通知商品部向廠家索要最新的資料,以備職能部門的檢查和對賣場商品的監(jiān)控。從緊張到理性,從遇事束手無措到處事不驚,都是在質(zhì)量監(jiān)督員崗位上鍛煉的結(jié)果。為以后做一個合格的管理者打下基礎(chǔ)。二、在處理顧客投訴以及與職能部門交往的過程中我不斷提升自己的溝通協(xié)調(diào)能力和綜合素質(zhì)水平?,F(xiàn)在專業(yè)的職業(yè)打假、惡意投訴以及消費者的維權(quán)意識很強,我知道只有自己不斷的豐富和掌握商品知識和相關(guān)的法律法規(guī)才能更勝一籌,接待職能部門才能運籌帷幄處事不驚。三、對主廚的`管理。由于前期對主廚的要求比較松,所以在衛(wèi)生等一些細節(jié)方面存在著問題,在今后的工作中要嚴格要求,提高自己的標準,從而使得主廚的管理上一個新的臺階。四、對新鮮度的檢查。提到新鮮度,大多都在果蔬,而忽略了水產(chǎn)、生肉,果蔬除了對上貨嚴要求外,日常的維護特別重要,及時挑揀不新鮮的,進行處理。水產(chǎn)的新鮮度,要多查閱關(guān)于這方面的知識,來豐富自己,從而檢查的更細致。在以后的工作中,我要繼續(xù)提高認識水平主動性,要更加嚴于律已對工作上要高標準、嚴要求,在一些具體問題上要求新、求細、求精。工作中的成績給予了我今后開展工作可以借鑒的豐富的經(jīng)驗,工作中的不足更給予了我繼續(xù)開拓創(chuàng)新、迎難而上的信心和動力。今后的工作將會給我一個更大的挑戰(zhàn),面對自身發(fā)展需求以及競爭環(huán)境的需要,我將以百倍的信心和努力去面對!超市員工的個人工作總結(jié)標準范本(二)我從售票科轉(zhuǎn)到超市工作只有兩個月,使我感到兩個截然不同的工作方法與培訓方式,在情滿站超市這個大家庭里使我得到了更多的鍛煉,學習了更多的知識,交了更多的朋友,剛加入情滿站超市的時候,一切對我來說都是新鮮的,也是陌生的。許多東西都需要老員工教,我感覺自己需要學習的太多了。從餐車現(xiàn)場制作到理貨服務(wù),學習收銀工作等等,兩個月的工作,使我得到了鍛煉,找到了自己的不足。1、業(yè)務(wù)知識欠缺,對商品的價格、保質(zhì)期、整箱包裝數(shù)量沒有記牢。2、銷售技巧,銷售搭配法還需要進一步掌握。3、性格內(nèi)向,不愛說話。4、死板,不能靈活處理問題。5、不愛動腦子,不用心工作。我覺得下一步要做的就是要調(diào)整好自已的心態(tài),多想辦法,加倍付出,盡自已最大努力做好銷售工作,努力學習,端正工作態(tài)度,團結(jié)同事,與同事密切配合,你丟下我揀著互幫互助,積極的向其她同志請教和學習,揚長避短,踏實、認真地做好本職工作,為超市的發(fā)展作出自己應(yīng)有的貢獻。超市員工的個人工作總結(jié)標準范本(三)我于____年____月來到超市,擔任的崗位是防損,進公司的時候公司已有一定的規(guī)模,在洛陽是家喻戶曉,也有良好的口碑,是我選擇____的原因之一,在擔任防損員期間,我一直對工作盡職盡責,任勞任怨,認真負責的工作態(tài)度,協(xié)助領(lǐng)班完成各項工作。在領(lǐng)導(dǎo)和同事的支持與幫助下,不斷的學習,不斷的總結(jié),善于聽取他人的寶貴意見。我的努力很快得到了公司的肯定,領(lǐng)導(dǎo)的認可,____月份我被提升為____店防損副班長。轉(zhuǎn)眼間在這個崗位上已快半年了,在此期間,我首先明確防損班長的崗位職責,時時刻刻把公司的利益放在首位,秉承著從小事做起,從我做起的原則。帶領(lǐng)部門員工來服務(wù)好每一位顧客保護好公司的財產(chǎn),將公司的損耗降到最低。當然在工作中,由于經(jīng)驗不足也碰到一些煩心事,處理問題有些沖動,從而吸取了深刻的教訓,在下一年的工作中,加強自身修養(yǎng),努力提高自身素質(zhì),嚴格遵守公司的各項規(guī)章制度,勤總結(jié),勤思考。爭取使自己成為一個稱職的防損班長。具體工作如下:1.加大對防損的服務(wù)監(jiān)督,提高服務(wù)意識。2.對新員工進行一對一的指導(dǎo),同時進行思想的教育與業(yè)務(wù)知識培訓。3.負責賣場人員、財產(chǎn)、商品安全、保證賣場正常營業(yè)。4.檢查、監(jiān)督指導(dǎo)防損員的日常工作和安排。5.確保安防、照明設(shè)施的正常運轉(zhuǎn)。6.協(xié)助領(lǐng)班處理好各種突發(fā)事件。7.根據(jù)具體情況具體分析
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