太原慈行種養(yǎng)殖農(nóng)民專業(yè)合作社可行性研究報告

太原慈行種養(yǎng)殖農(nóng)民專業(yè)合作社可行性研究報告

太原慈行種養(yǎng)殖農(nóng)民專業(yè)合作社可行性研究報告建設(shè)單位：太原市慈行靜苑老年公寓有限公司報告日期：二O一0年10月2日項目負責人：王寧威建設(shè)單位：太原市慈行靜苑老年公寓有限公司

一、項目背景

生態(tài)觀光農(nóng)業(yè)是一種以農(nóng)業(yè)和農(nóng)村為載體的新型生態(tài)旅游業(yè)。近年來，伴隨著農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)不僅具有生產(chǎn)性功能，還具有改善生態(tài)環(huán)境質(zhì)量，為人們提供觀光、休閑、度假的生活性功能。

隨著收入、閑暇時間的增多，生活節(jié)奏的加快以及競爭的日益激烈，人們渴望多樣化的旅游，尤其希望能在典型的農(nóng)村環(huán)境中放松自己。于是，農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)邊緣交叉的新型產(chǎn)業(yè)—觀光農(nóng)業(yè)應(yīng)運而生，拓展了農(nóng)業(yè)發(fā)展的新空間，開辟了旅游業(yè)發(fā)展的新領(lǐng)域。

現(xiàn)代社會，人們渴望能在優(yōu)美的環(huán)境中放松、休閑。于是，回歸田野、自然的觀光農(nóng)業(yè)就成為人們最好的選擇，吃農(nóng)家飯、住農(nóng)家屋、做農(nóng)家活、看農(nóng)家景成了新的熱點。據(jù)專家介紹，觀光休閑農(nóng)業(yè)，在日本、美國等發(fā)達國家２０世紀７０年代就已形成產(chǎn)業(yè)規(guī)模，進入９０年代，隨著我國人民生活水平的提高觀光休閑農(nóng)業(yè)也應(yīng)運而生。

生態(tài)觀光農(nóng)業(yè)園主要是以發(fā)展養(yǎng)殖、種植園為最主要的經(jīng)營項目，養(yǎng)殖和種植品種力求做到新、奇、特。在養(yǎng)殖品種中，可引入市場銷售情況較好、人人愛吃的動物及特色品種。種植項目應(yīng)引進速生、抗病豐產(chǎn)、好看、好吃，或外觀奇特的產(chǎn)品。在生態(tài)觀光農(nóng)業(yè)園內(nèi)游客不但可吃到各種山珍野味，品嘗到珍奇水果、蔬菜，還能看到各種動物表演，同時還能燒烤、垂釣、采果、制作栩栩如生的標本，使農(nóng)產(chǎn)品在各種休閑、參與的項目中就地消費。利潤和效益是普通種養(yǎng)業(yè)的５至１０倍。生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園不是人們通常所述的與生態(tài)農(nóng)業(yè)、旅游農(nóng)業(yè)、高效農(nóng)業(yè)等同意義上的生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光，它是在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)上，集合現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)的實踐經(jīng)驗，迎合社會經(jīng)濟發(fā)展和人們情趣變化的需要而提出的。生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園是以市場為導向，以區(qū)域優(yōu)勢為基礎(chǔ)，以高新示范園區(qū)為橋梁，以產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營為主線，融直接效益與觀賞效益、長遠效益與社會效益于一體的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)新體系。它具有五大基本特點：1．市場化。生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園的起點和終點都要定位于市場上。其市場范圍更為廣闊，融人了情趣與休閑的內(nèi)涵。2．專業(yè)化。專業(yè)化是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的基本特征，沒有專業(yè)化就沒有現(xiàn)代化。因此，生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園的專業(yè)化是其必然。3．一體化。生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園是較高層次的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，一體化是生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園的核心。更加廣泛的和大量的第三產(chǎn)業(yè)組織會全面介入和滲透于生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園，開展全方位系列化和多樣化的服務(wù)。4．高新化。高密度的資金投入，高新技術(shù)的集中采用，是生產(chǎn)高品位高效益產(chǎn)品的必備條件。生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園對高新化的要求更高，因為它不僅要生產(chǎn)人們喜歡的直接產(chǎn)品，而且要生產(chǎn)人們喜歡的休閑與觀賞產(chǎn)品生產(chǎn)的環(huán)境。5．示范與觀賞性。這是生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園區(qū)別于傳統(tǒng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的最基本和最主要之處。在生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園中，示范性和觀賞性是其基本內(nèi)涵。

生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的一個趨勢，有著豐厚的社會基礎(chǔ)。隨著社會經(jīng)濟的飛速發(fā)展，人們收入水平迅速提高。在解決溫飽之后，人們對吃穿以外的生活追求日益增多，日趨多樣，這是觀光農(nóng)業(yè)發(fā)展的主要基礎(chǔ)。與此同時，節(jié)假日的增多，雙休日的實行，為人們外出休閑、觀光旅游提供了大量的時間。從人們旅游情趣多向性來看，追求田園式的生活情趣是一個重要的發(fā)展趨向。而現(xiàn)實中，這樣的景點場所顯得相對匱乏，這就為生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園的快速發(fā)展提供了廣闊的發(fā)展市場；而太原市夢家井村豐富的山川和多樣的農(nóng)業(yè)資源，則為生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園的發(fā)展提供了廣闊的發(fā)展空間。太原市市慈行靜苑老年公寓有限公司，抓住機遇，決定在張青公路兩旁建設(shè)：太原市生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園，園內(nèi)總體規(guī)劃為建設(shè)五區(qū)一村一廊，五區(qū)為優(yōu)質(zhì)林果花卉區(qū)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)區(qū)、特種養(yǎng)殖區(qū)、特色作物區(qū)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)、一村一廊為民俗文化新村和綠色長廊。使之成為“社會效益、環(huán)境效益、生態(tài)效益、經(jīng)濟效益”并進的觀光、休閑、度假觀光園，為太原市旅游事業(yè)上新臺階作出應(yīng)有的貢獻。1．1．1

項目名稱

項目名稱：太原市慈行生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園項目可行性研究報告。1．1．2

建設(shè)單位概況

項目策劃單位：太原市慈行種養(yǎng)殖農(nóng)民專業(yè)合作社項目建設(shè)單位：太原市慈行種養(yǎng)殖農(nóng)民專業(yè)合作社1．1．3

項目可研報告編制依據(jù)

1.1.3.1

太原市孟家井村生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園現(xiàn)狀地形圖1.1.3.2

太原市生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園規(guī)劃設(shè)計方案圖

1.1.3.3

太原市生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園可研報告編制大綱。

1.1.3.4太原市慈行種養(yǎng)殖農(nóng)民專業(yè)合作社合同。

1.1.3.5

太原市市政府及主管部門的有關(guān)建設(shè)文件規(guī)定。

1.1.3.6國家現(xiàn)行的有關(guān)政策和法規(guī)1.1.4

項目提出的理由與過程。

1.1.4.1

該項目的建設(shè)符合“十二五”發(fā)展規(guī)劃。開發(fā)旅游資源，打造具有地方特色的觀光生態(tài)農(nóng)業(yè)區(qū)，是以地域生態(tài)農(nóng)業(yè)特色和太原市民俗文化特色為旅游吸引力，通過開展讓旅游者廣泛參與的以旅游內(nèi)涵為主題的現(xiàn)代新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營管理活動，用現(xiàn)代農(nóng)業(yè)高新技術(shù)，選擇、借鑒國內(nèi)外具有開發(fā)價值和觀賞價值的動、植物和菜籃子項目，打造生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園，集吃、住、行、游、購、娛于一體，形成能與太原市知名品牌的色農(nóng)業(yè)園。生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光旅游是旅游業(yè)發(fā)展一個新方向，一方面拓寬旅游業(yè)的廣度，為旅游活動增添了新景觀，有助于生態(tài)保護和環(huán)境優(yōu)化，使環(huán)境恢復魅力，永保秀麗；另一方面改變了傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)生態(tài)結(jié)構(gòu)，優(yōu)化了農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的組合，開拓了農(nóng)業(yè)和土地被利用的新領(lǐng)域，強化農(nóng)業(yè)自我積累、自我發(fā)展的運行機制，增加農(nóng)產(chǎn)品的商品量和農(nóng)業(yè)附加值，加速傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代新型農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)變，是振興農(nóng)村經(jīng)濟、優(yōu)化農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的有效措施。調(diào)整優(yōu)化農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)，通過生態(tài)農(nóng)業(yè)園的建設(shè)，引導和推動迎澤區(qū)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、豐富迎澤區(qū)乃至太原市菜籃子，都將起到建設(shè)性的作用！實施農(nóng)業(yè)觀光旅游帶動戰(zhàn)略，以旅游為龍頭，培育壯大地方旅游業(yè)新的經(jīng)濟增長點，形成“以旅游帶動各業(yè)發(fā)展，以各業(yè)發(fā)展促進地方新農(nóng)村建設(shè)”的良性循環(huán)，環(huán)使農(nóng)業(yè)觀光旅游成為孟家井新農(nóng)村農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效、財政增長的靈魂。太原市慈行生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園建立農(nóng)林土地綜合利用的生態(tài)模式，強化生態(tài)過程的生態(tài)性、趣味性、藝術(shù)性，生產(chǎn)豐富多彩的綠色保潔食品，為游人提供觀賞和研究良好生態(tài)環(huán)境的場所，形成林、果、糧、農(nóng)、林、牧綜合的農(nóng)業(yè)生態(tài)景觀。配合太原市自然生態(tài)旅游區(qū)的發(fā)展，發(fā)展特色農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，形成特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、觀賞、風味餐飲一條龍產(chǎn)業(yè)。1.1.4.7該項目的建設(shè)是為太原市市城鎮(zhèn)居民提供節(jié)假休閑場地。

生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園不單是填補了太原市人文景觀的不足和優(yōu)秀旅游城市的空白，而且為城鎮(zhèn)居民乃至中外游人提供了一個集農(nóng)業(yè)生態(tài)文化、娛樂、休閑、會議、商務(wù)、餐飲為一體的最具特色的休閑勝地。1.1.4.9生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園項目的建設(shè)是太原市市旅游內(nèi)容中文化含量的補充。

“城市是文化的容器”。旅游已成為世界性的潮流，除了走馬觀花式的游山玩水外，他們希望感覺不同地域所獨有的文化底蘊，希望在自然風光之外對歷史的、地理地質(zhì)的、生產(chǎn)生活的、藝術(shù)的等方面有所涉獵和了解，生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園的建立，增加太原市旅游的文化含量，豐富文化容器、適應(yīng)了深度旅游的需要。也只有讓游人在山水與文化共同營造斑瀾豐富的立體化時空里遨游，才會獲得最大限度的審美愉悅和精神享受。

2項目概況

1.2.1

地理位置

太原市生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園位于太原市迎澤區(qū)孟家井村后山的境內(nèi)，占地面積約200于畝。項目區(qū)地勢東、南、北高，中間低平，向西開口，屬典型丘陵山地地貌。1.2.2

建設(shè)規(guī)模與目標

太原市慈行生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園建設(shè)規(guī)模為：五區(qū)一村一廊

1.2.2.1優(yōu)質(zhì)林果花卉區(qū)：100畝水果經(jīng)濟林100畝，花卉苗木園20畝。每畝年產(chǎn)水果1噸，年產(chǎn)繁育種苗50萬株。規(guī)劃設(shè)計生產(chǎn)能力年產(chǎn)花卉0.5萬盆。年收入達2000萬元。

1.2.2.2現(xiàn)代農(nóng)業(yè)區(qū)：現(xiàn)代農(nóng)業(yè)區(qū)蔬菜大棚20畝。特色糧作畝產(chǎn)值達到3000元以上，種植無公害蔬菜5畝，每畝年產(chǎn)蔬菜1000公斤以上。年產(chǎn)值達200萬元。

1.2.2.3特種養(yǎng)殖區(qū)：經(jīng)濟觀賞驢用地20畝；觀鳥園用地10畝；家禽園10畝。規(guī)劃年產(chǎn)值為1400萬元。1.2.2.4特色作物區(qū)：綠色植物園10畝。年產(chǎn)值達到50萬元。

1.2.2.5現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)：現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范基地26畝。年產(chǎn)值達到200萬元。

1.2.2.5.1水果示范區(qū)。規(guī)劃用地15畝，水果示范區(qū)畝均產(chǎn)量達到5001000公斤。

1.2.2.5.2高效農(nóng)業(yè)示范區(qū)。規(guī)劃示范區(qū)蔬菜生產(chǎn)畝產(chǎn)值達到1萬元左右，糧作生產(chǎn)畝產(chǎn)值達到2000元以上。年收入達900萬元。

1.2.2.6一村為民俗文化新村：占地20畝。規(guī)劃年接待旅游客人達10萬人次以上，年收入達50萬元。

1.2.2.7一廊為綠色長廊：全程約3.9公里，道路兩側(cè)視野范園內(nèi)的山地，采取實行綠色美化，規(guī)劃建設(shè)四個綠化觀光帶，即山坡綠化帶、公路山花帶、溪河景觀帶、風光帶。

1.2.3主要建設(shè)條件

1.2.3.1自然資源

項目區(qū)內(nèi)自然資源豐富，氣候溫和，降水豐沛，光溫水年季分布與農(nóng)作物生長同步，年平均氣溫16.6℃

1.2.3.3

旅游資源條件太原市迎澤區(qū)孟家井村的自然風景資源得天獨厚，具有山、水、峰、林等多種類型，尤其是水資源，獨特甘甜。據(jù)初步設(shè)計，已經(jīng)有不少自來純凈水廠采取灌裝銷售。而且獨有的孟家井古瓷窯，被山西省政府在1965年就列為國家級重點文物保護項目！1.2.3.5政府積極支持

農(nóng)業(yè)合作社是帶動效應(yīng)極大、創(chuàng)匯能力很強的行業(yè)。旅游業(yè)的發(fā)展對太原市市盡快脫貧致富有極重要的作用。尤其是今年的十二五會議，已經(jīng)將農(nóng)業(yè)合作社農(nóng)民增收納入會議內(nèi)容，這一舉將成當?shù)剞r(nóng)民生活水平和脫貧致富的高效產(chǎn)業(yè)。并將太原市迎澤區(qū)乃至太原市整個地方城市的菜籃子豐富注入更強的活力！1.2.4

項目投入總資金及效益情況。

本項目預計總投資為（

）文化新村5044萬元，水果經(jīng)濟林、花卉苗木基地4400萬元，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)區(qū)（大棚蔬菜）2600萬元，觀虎園1166萬元，觀鳥園2645萬元，特色植物園500萬，基礎(chǔ)設(shè)施2000萬元。

年收入預測表

序號項目名稱計算基礎(chǔ)金額（萬元）備注

1水果經(jīng)濟林10000畝×0.15萬元1500

2驢園40萬人×30元1200

3花卉苗木2000畝×0.8萬元/畝1600

4大棚蔬菜600畝×0.5萬元/畝=300萬元培訓費30000×0.02萬元=600萬元900

5特色養(yǎng)殖園20萬人×20元400

6文化新區(qū)展廳收入200住宿餐廳收入500娛樂收入3001000

7特色植物園合計藥材收入100畝*1.51508738

1．3、問題與建議

1．3．1

在全面分析市場、準確經(jīng)營定位，提高項目管理水平的前提下，項目建成后，有可觀的社會效益。項目的社會效益主要表現(xiàn)為：首先，滿足太原市市旅游項目建設(shè)的需要；其次，是太原市市旅游內(nèi)容中文化含量的補充；第三，可為社會提供多個工作崗位，擴大就業(yè)；第四，滿足隨著經(jīng)濟發(fā)展而逐漸增長的擴大規(guī)模建設(shè)需求。第五，完善城市功能，提高城市的品位。第六，豐富城市菜籃子，解決城市吃菜難、菜價高的生活問題！第二章

市場分析

2．1

生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園概況

2.1.1生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光的涵義

生態(tài)旅游是從20世紀90年代以來發(fā)展起來的。生態(tài)旅游不僅被定義為一種適應(yīng)市場機制的、以自然為基礎(chǔ)的旅游；它還是國家政府機構(gòu)用來實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略的一種有效工具。目前，最流行的關(guān)于生態(tài)旅游的定義有兩個：

2.1.1.1生態(tài)旅游是一種對環(huán)境負責的旅游和觀光行為，主要通過對環(huán)境的保護，達到使當?shù)氐纳鷳B(tài)和人口得以持續(xù)發(fā)展的目的。

2.1.1.2生態(tài)旅游是在一定自然地域中進行的有責任的旅游行為，為了享受和欣賞歷史的和現(xiàn)存的自然文化景觀，這種行為應(yīng)該在不干擾自然地域、保護生態(tài)環(huán)境、降低旅游的負面影響和為當?shù)厝丝谔峁┯幸娴纳鐣徒?jīng)濟活動的情況下進行。

2.1.1.3近年來，伴隨全球農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，人們發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)不僅具有生產(chǎn)性功能，還具有改善生態(tài)環(huán)境質(zhì)量，為人們提供觀光、休閑、度假的生活性功能。隨著收人的增加，閑暇時間的增多，生活節(jié)奏的加快以及競爭的日益激烈，人們渴望多樣化的旅游，尤其希望能在典型的農(nóng)村環(huán)境中放松自己。于是，農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)邊緣交叉的新型產(chǎn)業(yè)——生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光應(yīng)運而生。各地掀起發(fā)展觀光農(nóng)業(yè)的熱潮：有的選擇已有的自然風景區(qū)或旅游景點為依托，興建“觀光果園”或珍稀動物養(yǎng)殖場；有的以種、養(yǎng)殖場為基礎(chǔ)，再造人工景觀、游樂設(shè)施；有的集科研、技術(shù)開發(fā)、觀光旅游于一體，興建“水果世界”等等。

2.1.1.4生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光是一種以農(nóng)業(yè)和農(nóng)村為載體的新型旅游業(yè)，有狹義和廣義兩種涵義。狹義的僅指用來滿足旅游者觀光需求的農(nóng)業(yè)；廣義的觀光農(nóng)業(yè)應(yīng)涵蓋“休閑農(nóng)業(yè)”、“觀賞農(nóng)業(yè)”、“農(nóng)村旅游”等不同概念，是指在充分利用現(xiàn)有農(nóng)村空間、農(nóng)業(yè)自然資源和農(nóng)村人文資源的基礎(chǔ)上，通過以旅游內(nèi)涵為主題的規(guī)劃、設(shè)計與施工，把農(nóng)業(yè)建設(shè)、科學管理、農(nóng)藝展示、農(nóng)產(chǎn)品加工、農(nóng)村空間出讓及旅游者的廣泛參與融為一體，使旅游者充分領(lǐng)略現(xiàn)代新型農(nóng)業(yè)藝術(shù)及生態(tài)農(nóng)業(yè)的大自然情趣的新型旅游業(yè)。生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光始于二戰(zhàn)后的歐美國家，后在日本、臺灣等地充分發(fā)展并日趨成熟。由最初的小規(guī)模的觀光果園形式發(fā)展到統(tǒng)一規(guī)劃的集觀光、休閑、娛樂、教育為一體的有組織的生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園區(qū)、觀光農(nóng)業(yè)帶，走向多元化、多層次規(guī)模經(jīng)營，成為國際旅游業(yè)發(fā)展的重點。它改變了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)僅專注于土地本身的大耕作農(nóng)業(yè)的單一經(jīng)營思想，把發(fā)展思路拓展到“人地共生”的旅游業(yè)與農(nóng)業(yè)結(jié)合的理想模式。

2.1.2生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園的主要類型

生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園是把觀光旅游與農(nóng)業(yè)結(jié)合在一起的一種旅游活動，它的形式和類型很多。其中規(guī)模較大的主要有5種：

2.1.2.l觀光農(nóng)園在城市近郊或風景區(qū)附近開辟特色果園、菜園、茶園、花圃等，讓游客人內(nèi)摘果、拔萊、賞花、采茶，享受田園樂趣。這是國外觀光農(nóng)業(yè)最普遍的一種形式。

2.1.2.2農(nóng)業(yè)公園即按照公園的經(jīng)營思路，把農(nóng)業(yè)生產(chǎn)場所、農(nóng)產(chǎn)品消費場所和休閑旅游場所結(jié)合為一體。例如日本有一葡萄園公園，將葡萄園景觀的觀賞、葡萄的采摘、葡萄制品的品嘗以及與葡萄有關(guān)的品評、繪畫、寫作、攝影等活動融為一體。除了果品、水稻、花卉、茶葉等專業(yè)性農(nóng)業(yè)公園外，目前大多數(shù)是綜合性的，包括服務(wù)區(qū)、景觀區(qū)、草原區(qū)、森林區(qū)、水果區(qū)、花卉區(qū)及活動區(qū)等。農(nóng)業(yè)公園的面積，因性質(zhì)和功能而異，既有迷你型的0．3hm2的水稻公園，又有幾十公頃的果樹公園。

2.1.2.3教育農(nóng)園這是兼顧農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與科普教育功能的農(nóng)業(yè)經(jīng)營形態(tài)，即利用農(nóng)園中所栽植的作物，飼養(yǎng)的動物以及配備的設(shè)施，如特色植物、熱帶植物、水耕設(shè)施栽培、傳統(tǒng)農(nóng)具展示等，進行農(nóng)業(yè)科技示范、生態(tài)農(nóng)業(yè)示范，傳授游客農(nóng)業(yè)知識。代表性的有法國的教育農(nóng)場，日本的學童農(nóng)園，臺灣的自然生態(tài)教室等。

2.1.2.4森林公園是一個以林木為主，具有多變的地形、開闊的林地、優(yōu)美的林相和山谷、奇石、溪流等多景觀的大農(nóng)業(yè)復合生態(tài)群體。在樹種結(jié)構(gòu)上，針葉樹、闊葉樹與果樹樹種相結(jié)合；在土地資源利用和空間布局上，林、果、漁、菜、花相結(jié)合，以森林風光與其他自然景觀為主體，配套一定的服務(wù)設(shè)施，必要的景觀建筑，在適當位置建設(shè)有狩獵場、游泳池、垂釣區(qū)、露營地、野炊區(qū)等，是人們回歸自然、休閑、度假、旅游、野營、避暑、科學考察和進行森林浴的理想場所。

2.1.2.5民俗觀光村在具有地方或民族特色的農(nóng)村地域，利用其特有的文化或民俗風情，提供可供夜宿的農(nóng)舍或鄉(xiāng)村旅店之類的游想場所，讓游客充分享受濃郁的鄉(xiāng)土風情以及別具一格的民間文化和地方習俗。如深圳的民俗文化村等。

2.1.3生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園的功能分區(qū)

生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園是以農(nóng)業(yè)觀光、農(nóng)業(yè)休閑功能為主，兼有度假、文化娛樂、體育運動等多功能的綜合性游覽區(qū)。按其不同的性質(zhì)和功能進行空間區(qū)劃，可劃分為四個分區(qū)：

2.1.3.l觀賞區(qū)由觀賞型農(nóng)田帶、瓜果園、花卉苗圃、珍稀動植物飼養(yǎng)場構(gòu)成，使游客身臨其境，感受真切的田園風光和自然生機。

2.1.3.2示范區(qū)由農(nóng)業(yè)科技示范、生態(tài)農(nóng)業(yè)示范、科普示范構(gòu)成，以濃縮的典型農(nóng)業(yè)模式，展示特色農(nóng)業(yè)生產(chǎn)景觀與經(jīng)營模式，傳授系統(tǒng)的農(nóng)業(yè)知識，使游客增長教益。

2.1.3.3休閑體驗區(qū)由當?shù)剜l(xiāng)村民居、鄉(xiāng)村活動場所構(gòu)成，營造游客能深人其中的鄉(xiāng)村生活空間，使游客參與農(nóng)耕活動，學習農(nóng)作物的種植技術(shù)，農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)以及農(nóng)業(yè)經(jīng)營管理等，體驗農(nóng)村生活。

2.1.3.4產(chǎn)品區(qū)由可采摘的直銷果園、鄉(xiāng)村工藝作坊、鄉(xiāng)村集市構(gòu)成。讓游客充分體驗勞動過程，自采自制自買的方式親身體驗農(nóng)產(chǎn)品制作過程，并購買鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品，推動鄉(xiāng)村經(jīng)濟發(fā)展。

2.1.4生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園的目標

2.1.4.1一是直接經(jīng)濟效益目標。生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的一個新興分支，是以農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)為基礎(chǔ)。因此，獲取直接的經(jīng)濟效益是觀光農(nóng)業(yè)最基礎(chǔ)的目標，特別是觀光農(nóng)業(yè)發(fā)展的初始階段尤為如此。

2.1.4.2二是可持續(xù)發(fā)展目標?？沙掷m(xù)發(fā)展是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的基本理念。生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光把改善生態(tài)、美化自然、造就人與自然和諧的生存發(fā)展環(huán)境作為自身發(fā)展的目標。

2.1.4.3三是示范觀賞目標。離開了這一目標，就沒有了生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光。這一目標是“直接經(jīng)濟效益目標”的延伸。換句話講，也是產(chǎn)業(yè)鏈的延伸與拓展。三大目標是一個統(tǒng)一的整體。三者相互關(guān)聯(lián)、相互促進?！爸苯咏?jīng)濟效益目標”是三大目標的基礎(chǔ)，“可持續(xù)發(fā)展目標”既為長遠利益拓展了空間，又是第三目標——示范觀賞目標的基礎(chǔ)。而示范觀賞目標為基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)提高了知名度，拓寬了市場空間，促進了“直接經(jīng)濟效益目標”的實現(xiàn)。

2.2生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園旅游分析

2.2.1據(jù)有關(guān)部門總結(jié)百姓生活十大變化，其中之一是假日旅游熱起來。1989年，我國國內(nèi)年旅游人數(shù)只有2．4億人次，到2001年，近8億人次出游。1990年，中國公民出境人數(shù)只有300萬人次，到2001年，1213萬人次周游列國。2001年更是中國入境旅游、國內(nèi)旅游、出境旅游全面發(fā)展的一年。全年入境旅游人數(shù)達8901萬人次，比上年增長6．7％，旅游外匯收入達178億美元，比上年增長9．7％，首次躍居世界第5位；國內(nèi)旅游人數(shù)達7．84億人次，比上年增長5．3％。國內(nèi)旅游收入達3522億元人民幣，比上年增長10．9％。旅游業(yè)總收入達到4995億元，相當于當年國內(nèi)生產(chǎn)總值的5．2％，比上年提高了0．15個百分點。在春節(jié)、“五一”、“十一”三個黃金周中，全國共接待國內(nèi)旅游者1．83億人次，實現(xiàn)旅游收入736億元。太原市市旅游業(yè)迅猛發(fā)展，2001年全市接待國內(nèi)外游客627.80萬人次，實現(xiàn)旅游收入26.86億元，比上年分別增長22.4%和38.4%，其中境外游客25.39萬人次，旅游外匯收入3691萬美元，分別增長25.7%和27.1%。

2.2.2旅游業(yè)的六大要素是“行、游、住、食、購、娛”，圍繞任何一點，生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光都可以有所作為。生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光的現(xiàn)實意義主要體現(xiàn)在它為農(nóng)業(yè)經(jīng)濟開辟了一個全新市場，豎起了一個新興產(chǎn)業(yè)。它從另一種角度去挖掘我們現(xiàn)有的人力物力資源，開拓出一個完全屬于農(nóng)民自己的市場。在這里，農(nóng)民表現(xiàn)得主動、活躍、有創(chuàng)造力，而不必聽命于機械的需求。發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園對于緩解目前農(nóng)村經(jīng)濟難以突破的幾大矛盾，都有不俗的表現(xiàn)：

2.2.2.1一是解決農(nóng)民增收難。生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園產(chǎn)品，大多都在當?shù)劁N售，農(nóng)民能夠在最短的時間內(nèi)得到現(xiàn)金收入，而且可以最直接地得到消費者的需求信息，對產(chǎn)品進行開發(fā)或改進，實現(xiàn)增收。生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園的產(chǎn)品是豐富多樣的，就地取材，就地加工，大小批量都有市場，小規(guī)模的家庭聯(lián)產(chǎn)承包的經(jīng)營方式在生產(chǎn)作為加工業(yè)原料的農(nóng)產(chǎn)品時無法顯現(xiàn)優(yōu)勢，在這里卻可以大顯身手，各顯其能。

2.2.2.2

二是提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量?，F(xiàn)在，大多數(shù)農(nóng)副產(chǎn)品都供大于求，追求品質(zhì)成為主流。生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園以發(fā)展地方特色品種為主導，這些品種往往產(chǎn)量相對較低，不為人們重視，一些傳統(tǒng)優(yōu)良品種近乎消亡。生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園能夠發(fā)揚傳統(tǒng)品種和傳統(tǒng)栽培技術(shù)之長，生產(chǎn)“有滋有味”的農(nóng)產(chǎn)品。由于生態(tài)保護的需要，生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園拒絕使用有害投入品，這樣一來，農(nóng)民無論在選擇品種還是選擇生產(chǎn)方式上，品質(zhì)成為惟一目標，其產(chǎn)品大面積實現(xiàn)綠色無公害生產(chǎn)。

2.2.2.3三是吸納農(nóng)村富余勞動力。據(jù)測算，“九五”和“十五”期間，太原市市每年新增農(nóng)村富余勞動力近萬人。如何轉(zhuǎn)移?在工農(nóng)業(yè)產(chǎn)品都供大于求的情況下，第三產(chǎn)業(yè)是最大的出路。而在農(nóng)村地區(qū)，生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園應(yīng)該是最大的第三產(chǎn)業(yè)。旅游業(yè)具有關(guān)聯(lián)度高的特點，對一、二、三產(chǎn)業(yè)均有巨大的帶動作用。據(jù)世界旅游組織測算，旅游業(yè)每直接收入1元，相關(guān)行業(yè)就可增收4．3元；旅游業(yè)每直接就業(yè)1人，社會就可新增5個就業(yè)機會。

2.2.3生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園的效益顯著，

它能使農(nóng)業(yè)經(jīng)濟結(jié)構(gòu)再調(diào)整，轉(zhuǎn)移農(nóng)村富余勞動力的就業(yè)

，推動農(nóng)村經(jīng)濟和農(nóng)業(yè)勞動力結(jié)構(gòu)調(diào)整，開拓新的增收渠道，創(chuàng)造新的增收模式。太原市市旅游資源的最大特點是人文景觀與自然景觀共生，農(nóng)村經(jīng)濟與社會結(jié)構(gòu)的自然形態(tài)明顯，旅游物價平穩(wěn)，親和力較強。

2.3綠色食品市場分析

2.3.11990年5月15日，我國正式宣布開始發(fā)展綠色食品。我國綠色食品事業(yè)經(jīng)歷了以下發(fā)展過程：提出綠色食品的科學概念→建立綠色食品生產(chǎn)體系和管理體系→系統(tǒng)組織綠色食品工程建設(shè)實施→穩(wěn)步向社會化、產(chǎn)業(yè)化、市場化、國際化方向推進。

2.3.2第一階段，從農(nóng)墾系統(tǒng)啟動的基礎(chǔ)建設(shè)階段(1990一1993年)，1990年，綠色食品工程在農(nóng)墾系統(tǒng)正式實施。在綠色食品工程實施后的三年中，完成了一系列基礎(chǔ)建設(shè)工作，主要包括：在農(nóng)業(yè)部設(shè)立綠色食品專門機構(gòu)，并在全國省級農(nóng)墾管理部門成立了相應(yīng)的機構(gòu)；以農(nóng)墾系統(tǒng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)測機構(gòu)為依托；建立起綠色食品產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)測系統(tǒng)；制訂了一系列技術(shù)標準；制訂并頒布了《綠色食品標志管理辦法》等有關(guān)管理規(guī)定；對綠色食品標志進行商標注冊；加入了“有機農(nóng)業(yè)運動國際聯(lián)盟”組織。與此同時，綠色食品開發(fā)也在一些農(nóng)場快速起步，并不斷取得進展。1990年綠色食品工程實施的當年，全國就有127個產(chǎn)品獲得綠色食品標志商標使用權(quán)。1993年全國綠色食品發(fā)展出現(xiàn)第一個高峰，當年新增產(chǎn)品數(shù)量達到217個。

2.3.3第二階段，向全社會推進的加速發(fā)展階段(1994年一1996年)，這一階段綠色食品發(fā)展呈現(xiàn)出五個特點：(1)產(chǎn)品數(shù)量連續(xù)兩年高增長。1995年新增產(chǎn)品達到263個，超過1993年最高水平1.07倍；1996年繼續(xù)保持快速增長勢頭，新增產(chǎn)品289個，增長9.9％。(2)農(nóng)業(yè)種植規(guī)模迅速擴大。1995年綠色食品農(nóng)業(yè)種植面積達到1700萬畝，比1994年擴大3.6倍，1996年擴大到3200萬畝，增長88.2％。(3)產(chǎn)量增長超過產(chǎn)品個數(shù)增長。1995年主要產(chǎn)品產(chǎn)量達到210萬噸，比上年增加203.8％，超過產(chǎn)品個數(shù)增長率4.9個百分點；1996年達到360萬噸，增長71.4％，超過產(chǎn)品個數(shù)增長率61.5個百分點，表明綠色食品企業(yè)規(guī)模在不斷擴大。(4)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)趨向居民日常消費結(jié)構(gòu)。與1995年相比，1996年糧油類產(chǎn)品比重上升53.3％，水產(chǎn)類產(chǎn)品上升35.3％，飲料類產(chǎn)品上升20.8％，畜禽蛋奶類產(chǎn)品上升12.4％。(5)縣域開發(fā)逐步展開。全國許多縣(市)依托本地資源，在全縣范圍內(nèi)組織綠色食品開發(fā)和建立綠色食品生產(chǎn)基地，使綠色食品開發(fā)成為縣域經(jīng)濟發(fā)展富有特色和活力的增長點。

2.3.4第三階段，向社會化、市場化、國際化全面推進階段(1997年一至今)，

綠色食品社會化進程加快主要表現(xiàn)在：中國許多地方的政府和部門進一步重視綠色食品的發(fā)展；廣大消費者對綠色食品認知程度越來越高；新聞媒體主動宣傳、報道綠色食品；理論界和學術(shù)界也日益重視對綠色食品的探討。綠色食品市場化進程加快主要表現(xiàn)在：隨著一些大型企業(yè)宣傳力度的加大，綠色食品市場環(huán)境越來越好，市場覆蓋面越來越大，廣大消費者對綠色食品的需求日益增長，而且通過市場的帶動作用，產(chǎn)品開發(fā)的規(guī)模進一步擴大。綠色食品國際市場潛力逐步顯示出來，一些地區(qū)綠色食品企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品陸續(xù)出口到日本、美國、歐洲等國家和地區(qū)，顯示出了綠色食品在國際市場上的強大競爭力。

綠色食品國際化進程加快主要表現(xiàn)在：對外交流與合作深度和層次逐步提高，綠色食品與國際接軌工作也迅速啟動。為了擴大綠色食品標志商標產(chǎn)權(quán)保護的領(lǐng)域和范圍，綠色食品標志商標相繼在日本國和香港地區(qū)開展注冊；為了擴大綠色食品出口創(chuàng)匯，中國綠色食品發(fā)展中心參照有機農(nóng)業(yè)國際標準，結(jié)合中國國情，制訂了AA級綠色食品標準，這套標準不僅直接與國際接軌，而且具有較強的科學性、權(quán)威性和可操作性。另外，通過各種形式的對外交流與合作，以及一大批綠色食品進入國際市場，中國綠色食品在國際社會引起了日益廣泛的關(guān)注。21世紀是一個“綠色”的世紀，面臨日益嚴重的環(huán)境和資源問題，世界各國將在實施可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略承諾的基礎(chǔ)上采取實質(zhì)性行動，而食物生產(chǎn)將是采取行動的重點領(lǐng)域。常規(guī)食物生產(chǎn)方式已引起人們廣泛而深刻的反思，只關(guān)注食物生產(chǎn)的效率和效益已遠遠不夠，而必須考慮生產(chǎn)方式對資源、環(huán)境、消費者的影響，這是因為它們已成為食物價值的重要組成部分，并且對食物生產(chǎn)政策、農(nóng)產(chǎn)品國際貿(mào)易產(chǎn)生了影響，未來的趨勢是，只有在潔凈的土地上用潔凈的生產(chǎn)方式生產(chǎn)的食物才更具有競爭力，才能更好地滿足消費需求。21世紀的主導農(nóng)業(yè)是生態(tài)農(nóng)業(yè)，21世紀的主導食品是綠色食品。綠色食品的有機食品、生態(tài)食品、自然食品生產(chǎn)和貿(mào)易發(fā)展十分迅速，市場容量也在迅速擴大。

2.3.5綠色食品的發(fā)展前景，有關(guān)專家認為，21世紀將成為“人類生命科學世紀”、“產(chǎn)品質(zhì)量創(chuàng)新世紀”。當今世界各國都面臨著“綠色世紀”和“綠色革命”的嚴峻挑戰(zhàn)。隨著高科技的發(fā)展，通過多層次加工的健身滋補食品、強力美容食品、野生植物食品、轉(zhuǎn)基因食品等脫穎而出，將以其獨特的品質(zhì)和特性，搶占綠色食品市場。由此可見，新世紀綠色食品市場競爭將更加激烈。太原市市作為世界農(nóng)業(yè)大市之一，綠色食品資源豐富，開發(fā)潛力巨大，綠色市場銷售前景看好。綠色產(chǎn)業(yè)發(fā)展機遇與挑戰(zhàn)并存，注重標示本兼治為發(fā)展之根本。綠色食品如要超常規(guī)發(fā)展：首先，要增加市民的環(huán)境保護意識，減少污染源，依靠科技增加有機肥和開發(fā)“綠色”農(nóng)藥，減少化學肥，為開發(fā)綠色食品創(chuàng)造良好的綠色環(huán)境。其次，食品加工部門要注重人才、技術(shù)、設(shè)備、資金的投入，依靠科技開展創(chuàng)新，在提高食品質(zhì)量上做文章，在研究開發(fā)綠色食品上下功夫，把爭創(chuàng)綠色名牌作為立足點、著眼點，領(lǐng)取進入國內(nèi)外市場的“綠色通行證”。只有讓更多、更好、更優(yōu)的綠色食品走向市場，走向家庭餐桌，才能給世人的生活多添一份“綠色”。

2.5

太原市市蔬菜生產(chǎn)與市場供求形勢居民家庭蔬菜的消費總量呈上升趨勢。據(jù)住戶資料推算，太原市市居民家庭蔬菜消費總量增長0.62%;增長幅度平均每年0.048%。這些數(shù)據(jù)不包括餐飲及食品服務(wù)業(yè)中的蔬菜消費量。近20年來，居民家庭蔬菜的年人均消費量呈現(xiàn)為先增加后減少的趨勢。1983年太原市市城鄉(xiāng)居民家庭人年均蔬菜消費量為157公斤，到2000年居民人年均蔬菜消費量為114公斤，人均減少量為43公斤，增幅為-27%。目前，太原市市居民家庭人年均消費蔬菜量高于世界人均消費100公斤的水平。1978年太原市市農(nóng)村居民家庭蔬菜人均年消費量為132.04公斤。

2.5.2未來的蔬菜種植品種應(yīng)需轉(zhuǎn)變思路，尋求新的發(fā)展：

2.5.2.1向營養(yǎng)保健型轉(zhuǎn)化：在市場開放、蔬菜源擴大和品種增多的情況下，人們更講究蔬菜的質(zhì)量、營養(yǎng)。一些營養(yǎng)價值高且風味好的豆類、瓜類、食用菌類和茄果類蔬菜，由數(shù)量型向質(zhì)量型發(fā)展，而花菜、生菜、綠菜花和紫甘藍等一些營養(yǎng)價值高、風味好的蔬菜銷售形勢一直看好。

2.5.2.2向加工方便型轉(zhuǎn)化：凈菜上市適應(yīng)了城市快節(jié)奏、高效率生活方式。如今，許多地方的蔬菜生產(chǎn)都開始向凈菜小包裝階段發(fā)展，即在生產(chǎn)地將蔬菜整理后進行消毒滅菌、分級，并用薄膜包裝密封，然后上市出售。

2.5.2.3向綠色食品型轉(zhuǎn)化：使用生物農(nóng)藥和高效低毒化學農(nóng)藥，禁止使用劇毒農(nóng)藥，盡量少施化肥，多施有機肥，以避免和減少對蔬菜的污染，這已成為目前蔬菜生產(chǎn)的趨勢。

2.5.2.4

向新鮮多樣型轉(zhuǎn)化：目前，“大路菜”的生產(chǎn)效益開始下滑，人們開始趨向于購買一些營養(yǎng)豐富、保健型蔬菜和反季節(jié)蔬菜。

2.5.3蔬菜供應(yīng)分析人口增長將是未來畜產(chǎn)品需求長期增長的基本動因隨著人們生活水平的提高和健康觀念日益加強，綠色食品消費成為時尚，而首當其沖的是對綠色無公害蔬菜的關(guān)注和期盼。但是作為賣方的生產(chǎn)者對無公害蔬菜的高期盼與作為買方的消費者對市場上無公害蔬菜價格的心理承受能力卻產(chǎn)生了激烈的對撞，一邊生產(chǎn)無公害蔬菜勢必要增加投入，不能做虧本的買賣，一邊是消費者在超市或農(nóng)貿(mào)市場專賣區(qū)是望菜興嘆，高價位擋住了普通消費者的口福，其潛在的市場需求還期待更多的業(yè)者共同參與努力。

2.6

太原市野菜資源的開發(fā)利用

野菜是一種寶貴的植物資源，有很高的開發(fā)利用價值。隨著市場經(jīng)濟的發(fā)展和人們膳食結(jié)構(gòu)的改善，天然無公害的野菜食品必將受到青睞，野菜資源的開發(fā)利用具有極大的潛力和廣闊前景。

2.6.1

野菜資源的特點

太原市孟家井村地域廣闊，野菜資源豐富，種類繁多，分布廣泛，蘊藏量大，常被采食的野菜多達３０多科１00余種，在無環(huán)境污染的條件下是一種天然的綠色食品，且風味獨特，營養(yǎng)價值高，有的野菜的營養(yǎng)成分還具有保健和醫(yī)療價值。

2.6.3太原市市野菜資源的開發(fā)利用概況

隨著太原市生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園經(jīng)濟的迅速發(fā)展，太原市市野菜資源的開發(fā)利用受到重視，由原來的農(nóng)民自采自食階段轉(zhuǎn)向工廠收購加工，商品銷售階段。太原市生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園將建立野菜加工廠。目前準備開發(fā)的野菜食品種類主要有保鮮菜、野菜干、野菜罐頭、野菜汁、腌漬品等.太原市生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園不斷研究野菜的采集、貯運和加工利用技術(shù)，使野菜食品的加工技術(shù)水平明顯提高，較先進的工藝如冷凍真空干燥、遠紅外線烘干逐步應(yīng)用于野菜加工。

2.7旅游商品市場及現(xiàn)狀

2.7.1.開發(fā)設(shè)計、生產(chǎn)、銷售嚴重脫節(jié)

在對設(shè)計、生產(chǎn)、銷售及研究管理人員提出"太原市市旅游商品近年來一直徘徊不前的原因"的問題時，有68%的同志認為"各方面配合不夠，沒有把幾個方面連接貫通起來"是主要原因，遠遠高于"設(shè)計太陳舊，沒有新意"（39%）、"生產(chǎn)工藝水平太低，不能生產(chǎn)出高水平高質(zhì)量的產(chǎn)品"（26%）、"銷售渠道不暢，沒有專門銷售正牌商品的銷售點"（19%）、"景點不配合，不能在景點讓客人買到價格合理的旅游商品"（19%）。

2.7.2.品種單一，缺乏特色，內(nèi)涵不足，紀念性、實用性不夠。

太原市的旅游商品不能充分滿足旅游者需要，在想買而沒有買到旅游商品的旅游者中，有26%的游客因為沒碰到想買的商品而放棄購買，有37%左右的游客會因為旅游紀念品的選擇款式太少，沒有保留價值和紀念意義，不新穎、不時尚而放棄購買旅游商品。

2.7.3.不夠價廉物美，不夠輕便與結(jié)實，貨真價實無保障

游客在太原市平均花費為3626元，在太原市購物花費為1399元，但他們對旅游紀念品的價位仍很計較，有74%的國內(nèi)游客希望能在太原市買10－20

元/件的旅游紀念品，只有少數(shù)人希望買到50元以上的紀念品，其中愿意購買單價300元以上紀念品的僅有

4%。這充分說明，太原市的旅游紀念品應(yīng)該價廉物美，因為購買對象主要還是工薪階層（家庭月收入在2000元左右）。調(diào)查的另一個數(shù)據(jù)也表明旅游者非常需要價廉而有質(zhì)量保證的旅游商品。有52%的旅游者認為，他們想買而沒有買的旅游商品的主要原因是價位不合適，即價位太高。另外，有16%的游客因為懷疑是假冒偽劣商品而放棄購買意圖。

2.7.4.購物花費在整個旅游花費中的比例不高太原市作為一個大都市，旅游購物花費的比例卻一直上不去。20世紀80年代，太原市最高時達到10%，最低時至6.3%，90年代最高仍不過12%，最低僅為8.3%，2000年仍未突破12%的大關(guān)。

2.8

太原市生態(tài)觀鳥區(qū)我們祖國幅員遼闊、資源豐富，土地面積959.7萬平方公里，僅小于俄羅斯和加拿大，比美國大175.8平方公里，相當于27.7個日本或42.8個英國的面積；具有多種多樣的氣候地區(qū)，有寒溫帶、溫帶、亞熱帶和熱帶；地形類型更是無所不有，東面和南面是浩瀚的太平洋，洋中島嶼成千上萬，內(nèi)陸有高原、盆地、平原、沙漠、江河、沼澤、湖泊、丘陵，構(gòu)成了無比秀麗雄偉的大好河山。在這樣一個得天獨厚的環(huán)境中，蘊藏著十分豐富的動物資源，包括寒溫帶氣候的動物群及熱帶和亞熱帶的動物群。在世界上，一個國家擁有著兩種不同特色的動物群，只有我國和墨西哥兩個國家。從種類上說，我們單就鳥類而言，全世界鳥類共有8600多種，我國就占有1186種，這個數(shù)目超過了整個歐洲地區(qū)鳥類種數(shù)的總和，而前蘇聯(lián)約相當于我國的60%，美國和加拿大約相當于我國的66%。我國的陸地面積僅占世界面積的7%，然而，卻滋育著占世界14%的鳥類種數(shù)。由此可見，我國的鳥類資源是何等豐富！

長期以來，在太原市范圍內(nèi)，至今還沒有一處成規(guī)模、有影響力、能夠吸引游客的特色農(nóng)業(yè)旅游項目。單一的開發(fā)，導致太原市這塊特色旅游資源，未得到充分的利用，致使旅游產(chǎn)品單一，文化品味不高，從而影響了太原市旅游業(yè)的持續(xù)發(fā)展。生態(tài)觀鳥區(qū)，以豐富的鳥類資源為重點，讓游客觀賞各種各樣的鳥類，盡情地領(lǐng)略清新、寧靜、輕松、舒暢的自然與人類和諧氛圍，探索和認識自然的奧秘，增進健康，陶冶性情，接受環(huán)境教育，讓每一個游客受到啟迪.第三章

建設(shè)規(guī)模與產(chǎn)品方案

3.1指導思想遵循“市場導向，政府引導，突出特點、可持續(xù)發(fā)展”為原則，按照“保護第一，開發(fā)第二”的基本方針，依托太原市知名旅游勝地，以農(nóng)業(yè)生態(tài)和民俗文化為主體，把生態(tài)農(nóng)業(yè)園建設(shè)集觀光旅游、休閑渡假和生態(tài)農(nóng)業(yè)于一體的綜合性風景旅游區(qū)、提升、改造傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，使之成為中國現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)和農(nóng)村的窗口，國內(nèi)一流的高檔優(yōu)質(zhì)無公害旅游食品供應(yīng)基地和展示農(nóng)家風貌和民族風情的觀光休閑勝地。實施旅游帶動戰(zhàn)略，推動農(nóng)業(yè)、農(nóng)村經(jīng)濟結(jié)構(gòu)調(diào)整，充分發(fā)揮農(nóng)業(yè)景觀的旅游功能，提高農(nóng)業(yè)的綜合效益。保護和改善太原市生態(tài)環(huán)境，豐富旅游業(yè)內(nèi)涵，拓寬旅游業(yè)發(fā)展瓴域，實現(xiàn)高效農(nóng)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)和旅游農(nóng)業(yè)的有機結(jié)合，形成旅農(nóng)共生發(fā)展的新型高效產(chǎn)業(yè)，帶動和促進迎澤區(qū)乃至太原市市經(jīng)濟的快速穩(wěn)定發(fā)展。3.2建設(shè)目標

3.2.1、總體目標

通過生態(tài)農(nóng)業(yè)園建設(shè)，全面管理園區(qū)旅游生態(tài)環(huán)境，合理調(diào)整農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，開發(fā)農(nóng)業(yè)自然資源，提高生態(tài)農(nóng)業(yè)系統(tǒng)的產(chǎn)業(yè)水平，建立一個適合的農(nóng)村經(jīng)濟可持續(xù)發(fā)展的高效農(nóng)業(yè)系統(tǒng)。園區(qū)建成后園區(qū)內(nèi)年接待國內(nèi)外游客20萬人次，年均增長10%；特色農(nóng)產(chǎn)品及加工產(chǎn)值750萬元，年均增長8%；旅游總收入200萬元，年均增長20%左右，旅游資源和和環(huán)境保護達到世界要求的標準水平。采用現(xiàn)代生物技術(shù)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)裝備、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，開發(fā)特色資源，建設(shè)與太原市這一世界品牌相匹配的生態(tài)農(nóng)業(yè)園。經(jīng)過5—10年的建設(shè)，把園區(qū)建設(shè)成為中國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和農(nóng)村的窗口，太原市民族民俗文化和優(yōu)質(zhì)特色農(nóng)產(chǎn)品的展示園，國內(nèi)一流的農(nóng)業(yè)觀光休閑基地，國內(nèi)一流的城郊生態(tài)農(nóng)業(yè)基地、國內(nèi)一流的高科技農(nóng)業(yè)示范基地，國內(nèi)一流的高檔優(yōu)質(zhì)無公害旅游農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地，太原市市域內(nèi)圍繞旅游調(diào)整農(nóng)業(yè)和農(nóng)村結(jié)構(gòu)的樣本。把旅游觀光農(nóng)業(yè)培植成迎澤區(qū)國民經(jīng)濟的重點產(chǎn)業(yè)。3.2.2、階段目標

規(guī)劃期為10年

3.2.2.1第一階段（2001—2003年）：積極招商引資，啟動核心區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，重點進行水、電、路的基礎(chǔ)設(shè)施配套工程建設(shè)。生態(tài)農(nóng)業(yè)園區(qū)建設(shè)初見成效，完成現(xiàn)代農(nóng)業(yè)區(qū)、特種養(yǎng)殖區(qū)、民俗文化新村三大主體工程建設(shè)。啟動林果花卉區(qū)和綠化長廊兩在工程。到2003年，完成核心區(qū)農(nóng)業(yè)工程建設(shè)，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)區(qū)科技與生產(chǎn)水平達到太原市市先進水平，農(nóng)業(yè)科技進步貢獻率達50%以上，農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)率達到90%，園區(qū)農(nóng)民人均純收入達到2500元。

3.2.2.2第二階段（2004—2005年）：完成生態(tài)農(nóng)業(yè)園全部建設(shè)工程，形成各具特色和優(yōu)勢的功能區(qū)，與太原市旅游形象協(xié)調(diào)的生態(tài)農(nóng)業(yè)園風格初步形成。完善生態(tài)旅游設(shè)施的配套供給，調(diào)整旅游產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，完成林果花卉區(qū)、綠色長廊工程建設(shè)，初步建成旅游設(shè)施完善、旅游產(chǎn)品結(jié)構(gòu)合理、服務(wù)質(zhì)量和管理水平接近國際標準的農(nóng)業(yè)旅游示范區(qū)。到2005年，園示范功能開始發(fā)揮作用，園區(qū)農(nóng)業(yè)科技與生產(chǎn)水平達到省內(nèi)先進水平，農(nóng)業(yè)科技進步貢獻率達到60%，良種化程度、農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)率達到100%，土地生產(chǎn)率達到每畝0.6萬元以上，農(nóng)民人均純收入達到3500元以上。

3.2.2.3第三階段（2006—2010年）：園區(qū)成為太原市旅游繁榮地帶和旅游熱點景區(qū)之一，成為國內(nèi)一流的生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游示范區(qū)基地。推出生態(tài)農(nóng)業(yè)園的郊野、鄉(xiāng)村生態(tài)旅游和健身性旅游項目，現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游示范功能進一步完善，帶動全區(qū)乃至太原市市農(nóng)村經(jīng)濟的發(fā)展。園區(qū)整體科技與生產(chǎn)水平達到國內(nèi)先進，農(nóng)業(yè)科技進步貢獻率達到65%，土地生產(chǎn)率達到每畝0.8萬元以上，農(nóng)民人均純收入達到6000元以上，實現(xiàn)園區(qū)旅游收入5000萬元以上，年均增長率達20%，實現(xiàn)預期的社會、經(jīng)濟、生態(tài)效益目標，經(jīng)濟社會綜合競爭力達到全省先進水平。

3.3項目建設(shè)規(guī)模

太原市生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園建設(shè)規(guī)模為：五區(qū)一村一廊

3.3.1優(yōu)質(zhì)林果花卉區(qū)：萬畝水果經(jīng)濟林10000畝，花卉苗木園2000畝。萬畝水果經(jīng)濟林園、果木園和花卉園，布局在朱家峪村。林木園應(yīng)用現(xiàn)代移栽技術(shù)、生物技術(shù)、繁育技術(shù)，探索馴化方法和栽培技術(shù)，開發(fā)太原市特色森林資源，建立苗圃和成林園，為山區(qū)綠化和西部大開發(fā)提供綠化種苗。年產(chǎn)林木種苗300萬株。果木園應(yīng)用現(xiàn)代生物技術(shù)，馴化改造野生果樹，引進栽培特色水果，培育具有太原市風味的地方果品，繁育適合當實際又具有較高經(jīng)濟價值的特色鮮果種苗，滿足山區(qū)經(jīng)濟結(jié)構(gòu)調(diào)整的需要。4公頃種植特色鮮果，6公頃為果樹繁育基地。每畝年產(chǎn)水果2.5噸，年產(chǎn)繁育種苗180萬株?；ɑ軋@規(guī)劃用地20.26公頃，應(yīng)用替代嫁接技術(shù)、適當環(huán)割技術(shù)，利用露地栽培和自動控溫栽培方式，開發(fā)盆花盆景。規(guī)劃設(shè)計生產(chǎn)能力年產(chǎn)花卉3萬盆。年收入達4000萬元。

3.3.2現(xiàn)代農(nóng)業(yè)區(qū)：現(xiàn)代農(nóng)業(yè)區(qū)蔬菜大棚600畝。包括特色糧作小區(qū)和無公害蔬菜小區(qū)，布局在貫坪、朱家峪、高橋村的溪河兩邊。特色糧作小區(qū)引進先進實用技術(shù)，開發(fā)具有地方特色的水稻、玉米、高粱等糧食產(chǎn)品，生產(chǎn)特色水稻、香型水稻、甜糯玉米和特色薯類。特色糧作畝產(chǎn)值達到3000元以上。無公害蔬菜小區(qū)建設(shè)智能溫室，引進高產(chǎn)栽培技術(shù)，采用滴灌溉技術(shù)，常年生產(chǎn)特種蔬菜、山野菜，繁育蔬菜、果用瓜種苗。繁育種苗面積5公頃，年產(chǎn)蔬菜種苗105億株，種植無公害蔬菜40.0公頃，每畝年產(chǎn)蔬菜4000公斤以上。年產(chǎn)值達900萬元。

3.3.3特種養(yǎng)殖區(qū)：虎園用地200畝；觀鳥園用地200畝；金鹿園110畝。采用生態(tài)環(huán)境模擬技術(shù)、人工繁育技術(shù)，收集馴化、繁殖野生動物，為野生動物養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)化開發(fā)探索道路。布局在黃金塔，鵝公塔、朱家峪組和貫坪村的口前組和界鋸崗組。規(guī)劃年產(chǎn)值為3400萬元。

3.3.4特色作物區(qū)：綠色植物園500畝。根據(jù)“以需定產(chǎn)，擇優(yōu)安排，因地制宜，適當集中”的原則，積極發(fā)展具有太原市特色的特種作物，采用種子繁殖和營養(yǎng)繁殖、科學的田間管理和采收、加工技術(shù)，達到特種作物生長快，產(chǎn)量高，質(zhì)地純，提早收獲的要求，主要生產(chǎn)甲葛五倍子、茅巖莓等藥用植物。布局在朱家峪、高橋兩村。年產(chǎn)值達到500萬元。

3.3.5現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)：現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范基地2600畝。太原市生態(tài)農(nóng)業(yè)園核心區(qū)以現(xiàn)代農(nóng)業(yè)高新科技為主線，以先進適用農(nóng)業(yè)科技成果為支撐，促進農(nóng)業(yè)科技成果產(chǎn)品化，依托優(yōu)質(zhì)種苗生產(chǎn)、無公害蔬菜、綠色水果和花卉的規(guī)?；a(chǎn)，形成農(nóng)業(yè)發(fā)展新的增長點，推動永定乃至太原市市農(nóng)業(yè)的持續(xù)高速發(fā)展，生態(tài)農(nóng)業(yè)園核心區(qū)將成為太原市市農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展的窗口和閃光點，具有較強的觀展功能，更好地發(fā)揮其示范服務(wù)、帶動作用，使園區(qū)成為農(nóng)業(yè)高新技術(shù)的推廣地，農(nóng)業(yè)高效益的生產(chǎn)地。根據(jù)園區(qū)的農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀和基礎(chǔ)，規(guī)劃兩個示范基地，即水果示范區(qū)和高效農(nóng)業(yè)示范區(qū)。布局在朱家峪村的朱家峪組、貫子灣組。年產(chǎn)值達到2100萬元。

3.3.6水果示范區(qū)。規(guī)劃用地35.12公頃，布局在沿張清公路從貫坪村到吳家邊村地帶的西側(cè)。從核心區(qū)引進優(yōu)良品種,推廣配方施肥、生物綜合防治等水果高產(chǎn)栽培技術(shù)，突出抓好溪蜜柚、布朗李、無核柑桔、臍橙等果樹新品種栽培，提高品質(zhì)和單產(chǎn)。水果示范區(qū)畝均產(chǎn)量達到20003500公斤，并適當開發(fā)時鮮水果，滿足太原市旅游市場。

3.3.7高效農(nóng)業(yè)示范區(qū)。布局在郝坪村至貫坪村，沿張清公路兩側(cè)（水果示范區(qū)除外）。示范區(qū)建設(shè)以市場和加工食品為龍頭，帶動園區(qū)蔬菜和特色糧作規(guī)模經(jīng)營承包和系列開發(fā)，形成產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢。從核心區(qū)引進成熟、適用、市場需求量較大的蔬菜和特色糧作新品種，生產(chǎn)無公害蔬菜、反季節(jié)蔬菜、特色稻米、優(yōu)質(zhì)稻米、甜糯玉米等綠色農(nóng)產(chǎn)品。規(guī)劃示范區(qū)蔬菜生產(chǎn)畝產(chǎn)值達到1萬元左右，糧作生產(chǎn)畝產(chǎn)值達到2000元以上。年收入達900萬元。

3.3.8一村為民俗文化新村：占地20畝。由家庭旅館群落、民俗文化廣場和生態(tài)農(nóng)業(yè)園管理中心和特色產(chǎn)品展銷中心組成，布局在朱家峪村。積極挖掘、推介土家族、白族和苗族的民俗風情文化，包括服飾、民居、飲食、歌舞、節(jié)慶、禮儀、婚戀等方面特有的喜好、風尚、傳統(tǒng)和禁忌，對這些有形和無形的民俗風情，要保護、挖掘、開發(fā)、利用好。開發(fā)森林野菜、土特名產(chǎn)和湘西傳統(tǒng)工藝品。重點建設(shè)農(nóng)舍改造工程，把生態(tài)農(nóng)業(yè)園內(nèi)的

改造成為具有太原市特色的家庭誘館。農(nóng)舍改造工程做到九個一，即一棟土家樓，一套特色接待室，一個手工作坊，一塊菜園，一塊果園，一圈禽，一欄豬，一個停車位，一個沼氣池。規(guī)劃年接待旅游客人達50萬人次以上，年收入達1000萬元。

3.3.9一廊為綠色長廊：農(nóng)業(yè)園內(nèi)的所有山地進行全面綠化。綠色長廊工程指自高橋村渡槽起至板坪村老木峪交界止，全程約12公里，張清公路兩側(cè)視野范園內(nèi)的山地，采取退耕育林、封山育林、補充造林、低產(chǎn)林園改造，實行綠色美化，規(guī)劃面積為1063.0公頃。規(guī)劃建設(shè)四個綠化觀光帶，即山坡綠化帶、公路山花帶、溪河景觀帶、水庫風光帶。

3.3.9.1山坡綠化帶。張清公路高橋渡槽至老木峪地帶，沿公路兩側(cè)山坡地以封山育林為主進行綠化，并按等高線，由低到高順序種植為灌木、花卉、竹林、青松、灌木，形成山坡綠化帶。對現(xiàn)有不適宜的林種加以改造，更換適宜樹種林木，使山坡四季常青，美化園區(qū)整體形象。

3.3.9.2公路山花帶。在張清公路和與張清公路連接線的公路的兩旁30米范圍內(nèi)，種植具有特色的山花，如杜鵑、月季、山茶等，形成山花帶，以娛游人賞心悅目。張清公路兩側(cè)80米以內(nèi)，禁止非生產(chǎn)性占用，現(xiàn)有居民點有計劃、有步驟地搬遷。

3.3.9.3溪河景觀帶。在園區(qū)兩岔溪沿岸，種植垂柳、葡萄、八月瓜等，在園區(qū)內(nèi)形成之字型的綠色瓜果長堤。

3.3.9.4水庫風光帶。黃茅溪水庫有可能開發(fā)為中型水上休閑娛樂區(qū)，應(yīng)對其四周進行綠化美化。從水庫堤壩處開始，岸邊10公里范圍內(nèi)采用現(xiàn)代營林技術(shù)、園林技術(shù)與封山育林相結(jié)合，有目的地營造特色林，如松、柏、紅葉楓等觀葉樹種和鴿子樹等觀花樹種，形成一定規(guī)模的線狀景、片狀景、近觀景和遠觀景，形成10公里綠色長岸。

第四章

項目選址

4．1項目現(xiàn)狀

太原市生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園位于太原市市近郊張清公路兩旁的沙堤鄉(xiāng)境內(nèi)，南起沙堤鄉(xiāng)高橋村的桐木埡，北至老木峪隧道，包括高橋、朱家峪、貫坪、沙田、吳家邊、郝坪、兩岔、板坪、老木峪9個村，南北長約12公里，土地總面積約17.33平方公里。其中耕地占13.15%、園地占7.08%、林地占68.92%、牧草地占0.60%、居民點及交通用地占2.94%、水域占2.31%、未利用地占5.54%。項目區(qū)分兩區(qū)即核心區(qū)和示范區(qū)。示范區(qū)自界鋸崗起至老木峪隧道，面積10.05平方公里。項目區(qū)地勢東、西、北高，中間低平，向南開口，屬典型丘陵山地地貌。

4．1．1

土地權(quán)屬類別

該地塊土地權(quán)屬現(xiàn)為太原市市永定區(qū)沙堤鄉(xiāng)農(nóng)民所有。

4．2

場址建設(shè)條件

4．2．1地形、地貌、地質(zhì)、植被

太原市市境內(nèi)經(jīng)歷過多次大構(gòu)造運動，尤以第四紀新構(gòu)造運動對該市的地層巖性、地質(zhì)構(gòu)造、地貌景觀形成的作用和影響最為深刻巨大。市內(nèi)出露的地層自老而新包括元古界的板溪群；古生界的震旦系、白堊系；新生界的第四系等。市域內(nèi)褶皺極為發(fā)育，主要褶皺有桑植石門復式向斜和武陵山復式背斜。斷裂主要有永定保靖斷裂帶，該斷裂總體作逆時針水平移動，它對本市沉積巖相、古生物分布及成礦起顯著的控制作用。市境地貌以山地為主，地勢西北高，沿澧水傾斜，中部沿澧水傾斜，中部沿澧水兩岸，呈北東向緩低，南部山地向沅水遞降。武陵山脈自貴州云霧山分支入太原市市，又分三支，三支均東到洞庭湖沖積平原而消失。山區(qū)石灰?guī)r地層在市區(qū)分布甚廣，巖溶地貌發(fā)育堪稱全省之冠。流水沿著巖層節(jié)理裂隙溶蝕，多形在犬牙奇突的峰脊，進而形成峰林和石灰?guī)r孤峰。另發(fā)育有石林、漏斗、落水洞、地下暗河等等，構(gòu)成復雜的峰叢谷地型與丘陵漏斗洼地型溶蝕山原地貌。山地巖層傾角不大，形成單面山形態(tài)。且山地、山原的西北坡與北坡分別緩于東南坡與南坡，山原邊緣部分為近似壁立的懸?guī)r峭壁，山高谷深，氣勢雄偉，風景甚佳。

4．2．2水文

太原市市位于武陵山脈東端，多崇山峻嶺，水資源豐富，主要屬長江支流澧水水系，另有沅水系少量支流。澧水干流在市內(nèi)總流程388公里，控制流域面積7255.34平方公里(含支流)。干流年平均流量154m3/S，其中約20%為地下水補給。含沙量0.445m3/S,年侵蝕模數(shù)451t/km3,其中5-8月汛期輸沙量約占全年的90%。澧水源于市境內(nèi)桑植縣，流經(jīng)市城區(qū)，干流在市內(nèi)總流程388公里，控制流域面積7255.34平方公里.出市境后經(jīng)石門、澧縣和津市，由小渡口進入西洞庭湖之七里湖。

4.2.3

氣象

太原市市地處北中緯度，屬中亞熱帶山原型季風性濕潤氣候?？偟臍夂蛱攸c是四季分明，雨量充沛，無霜期長，嚴寒期短。由于受地形的影響，氣候復雜多變，且垂直氣候差異明顯。市境風向隨季節(jié)轉(zhuǎn)換較明顯，秋、冬、春季多為偏北風，夏季盛行東負、東北風。全市年均氣溫16左右，一年之中，1月最冷，均溫3.5-4.3，7月最熱，均溫26.3-28。市境內(nèi)日照在全省屬中等，且各區(qū)縣分布不太均勻。降水量較為充沛，年均降雨量1400㎜，多集中在4-6月，且降水量在時空分布上有明顯的不均，多是雨量隨海拔升高而增高。

4．2．4

地形、地貌、地震情況

地震方面按國家2001年1月1日頒布《建筑抗震設(shè)計規(guī)范》GB5011—2001規(guī)定，抗震設(shè)防烈度為6度，設(shè)計基本地震加速度值0.05ɡ，太原市（2個市轄區(qū)）。即永定區(qū)和武陵源區(qū)為抗震設(shè)防區(qū)。

4.2.5社會經(jīng)濟條件

項目區(qū)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)以糧食、牲豬為主，2000年糧食播種面積381.04公頃，經(jīng)濟作物播種面積68公頃。項目所在鄉(xiāng)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)總值3041.33萬元，其中種植業(yè)產(chǎn)值2165萬元，林業(yè)產(chǎn)值71.1萬元，牧業(yè)產(chǎn)值778。73萬元、漁業(yè)產(chǎn)值26.5萬元。農(nóng)村社會總產(chǎn)值4615.59萬元，土地經(jīng)濟密度56.36萬元/平方公里，農(nóng)民人均純收入1606元。

項目區(qū)農(nóng)基礎(chǔ)設(shè)施較為完備。項目區(qū)水利條件較好，現(xiàn)有蓄水工程4處，其中中型水庫1座，水I座水庫2處，不II型水庫1處，小山遍布，總計蓄水達5381.6萬立方?，F(xiàn)有灌溉高渠32公里，低改工程渠道5.9公里，項目區(qū)交通發(fā)達，張清公路縱穿全境，另有數(shù)十公里鄉(xiāng)村公路，交織成網(wǎng)。項目區(qū)距太原市市區(qū)僅3公里，且項目區(qū)是太原市到武陵源風景區(qū)的必經(jīng)之道、區(qū)位優(yōu)勢明顯。區(qū)內(nèi)已開通程控電話、無線尋呼、移動電話網(wǎng)絡(luò)覆蓋全區(qū)，區(qū)內(nèi)10千伏農(nóng)網(wǎng)線路正在進行升級改造。項目區(qū)居民由土家族、白族、苗族等多民族組成，民風純樸。這些少數(shù)民族均保持著能歌善舞、熱情豪爽的民族本色。其語言、服飾、民居、飲食以及婚葬喜慶禮儀均具有本民族的傳統(tǒng)特色和古樸的鄉(xiāng)土氣息。鮮明的民族特色和濃厚的民族文化習韻將極大地豐富項目區(qū)的文化內(nèi)涵。

4.2.6科技基礎(chǔ)工業(yè)較牢固

項目區(qū)農(nóng)民文化程度和科技素質(zhì)相對較高。農(nóng)民種養(yǎng)習慣和種養(yǎng)水平相對較好，農(nóng)業(yè)科技基礎(chǔ)較牢。近年來，農(nóng)業(yè)科技的投入也較多，是湖南省“優(yōu)秀星火科技示范鄉(xiāng)”，也是市農(nóng)業(yè)局、林業(yè)局的科技示范鄉(xiāng)，較好的科技基礎(chǔ)為項目實施創(chuàng)造了條件。

第五章技術(shù)方案

5.1技術(shù)方案

本項目的技術(shù)方案依照項目區(qū)的經(jīng)濟、社會條件、遵循自然、社會和經(jīng)濟系統(tǒng)協(xié)調(diào)發(fā)展的原則，以充分利用當?shù)氐淖匀缓腿宋馁Y源，建立具有鮮明地域特色的生態(tài)農(nóng)業(yè)系統(tǒng)為目的，運用生態(tài)學的物質(zhì)循環(huán)轉(zhuǎn)化原理、生態(tài)位原理、邊緣效應(yīng)原理進行設(shè)計。

5.2生態(tài)環(huán)境綜合治理技術(shù)

重點推廣使用水土保持專項治理技術(shù)、坡耕地綜合治理技術(shù)和“畜沼果”、“種養(yǎng)沼加”生態(tài)利用模式。針對項目區(qū)水土流失現(xiàn)象較為嚴重的情況，對重力侵蝕造成的水土流失地段開展以工程措施為主的改造與修復工作，對坡耕地和裸露坡地采用生物與農(nóng)藝措施相結(jié)合進行改造，控制土壤侵蝕、降低地表徑流、提高生物生產(chǎn)量，形成土涵水、水養(yǎng)土、生物生長旺盛的高效利用模式。在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上，推廣應(yīng)用新型高效生態(tài)利用模式，把養(yǎng)殖所產(chǎn)生的糞便，人類的生活垃圾及污水通過沼氣池發(fā)酵，沼氣作為能源再利用，沼液澆灌果園、沼渣作為肥料施入農(nóng)田，從而實現(xiàn)資源高效利用，也優(yōu)化了生態(tài)環(huán)境。

5.3高效生態(tài)林業(yè)建設(shè)技術(shù)

根據(jù)項目區(qū)綠色長廊的建設(shè)需要，結(jié)合當?shù)貙嶋H，加大封山育林的力度，引進、推廣無性繁殖技術(shù)、種苗的培育技術(shù)及高效栽培模式。選擇當?shù)剡m種的樹種，通過早期混交密集栽培的方法，并采用適當?shù)恼{(diào)節(jié)技術(shù)、確定種間關(guān)系，加速綠化山頂?shù)锐け∩降?。同時，采用秸稈覆蓋和水土保持技術(shù)保持水份，提高幼林成活率和森林植被的生長速度，加速綠色長廊的建設(shè)速度。

5.4無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)

利用項目區(qū)土壤、空氣、水無污染的優(yōu)勢，引進、推廣無公害農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)技術(shù)。在改造農(nóng)田、園地的基礎(chǔ)上實施沃土工程，引進、推廣平衡施肥技術(shù)，秸稈快速催腐返田技術(shù)，提高土壤肥力。在生產(chǎn)過程中，實施生態(tài)綜合防治病蟲害工程，采用現(xiàn)代栽培技術(shù)，引進防病蟲害能力強的農(nóng)作物品種，推廣使用物理、生物防治病蟲害技術(shù)，推廣使用高效生物農(nóng)藥，降低病蟲害的危害，同時要引進有毒殘留快速檢測設(shè)備，嚴格控制農(nóng)產(chǎn)品的有害殘留，提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量。

5.5庭院生態(tài)模式建設(shè)技術(shù)

根據(jù)項目的自然、經(jīng)濟條件，結(jié)合家庭誘館建設(shè)，選擇庭院生態(tài)模式。重點引進立體農(nóng)業(yè)種植技術(shù)發(fā)展“經(jīng)濟林果——蔬菜——家禽”生態(tài)模式；引進推廣花卉、水果高效種植技術(shù)，發(fā)展“經(jīng)濟林果——花卉——養(yǎng)殖業(yè)”；引進、推廣生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)，發(fā)展“養(yǎng)殖業(yè)——經(jīng)濟林果”生態(tài)模式。一個以上專業(yè)生產(chǎn)項目的生態(tài)庭院，使其家居環(huán)境更加優(yōu)美、經(jīng)濟更加富裕。

第六章原材料燃料供應(yīng)

6.1自然資源材料

項目區(qū)內(nèi)自然資源豐富。項目區(qū)屬中亞熱帶季風濕潤性氣候區(qū)，氣候溫和，降水豐沛，雨熱同季，光溫水年季分布與農(nóng)作物生長同步，年平均氣溫16.6℃，多年平均降水量1382毫米、年日照時數(shù)1449.6小時，無霜期268天。項目區(qū)地勢起伏，土壤類型多樣，其中以黃壤和水稻土為主，山坡土壤坡度大、土層較薄，但肥力較高，適宜多種作物生長。土地資源豐富，全鄉(xiāng)人均土地面積0.5公頃，其中人均耕地面積0.065公頃。生物資源豐富，植物資源有近1000種，其中列入國家二級保護的有10多種，如香果樹、銀杏、鴿子花、龍蝦花、杜鵑花等。主要動物資源有幾十種之多，其中巖哇、大鯢、野雞等是屬于國家保護珍稀品種。

6.2社會經(jīng)濟條件材料

項目區(qū)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)以糧食、牲豬為主，2000年糧食播種面積381.04公頃，經(jīng)濟作物播種面積68公頃。項目所在鄉(xiāng)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)總值3041.33萬元，其中種植業(yè)產(chǎn)值2165萬元，林業(yè)產(chǎn)值71.1萬元，牧業(yè)產(chǎn)值778。73萬元、漁業(yè)產(chǎn)值26.5萬元。農(nóng)村社會總產(chǎn)值4615.59萬元，土地經(jīng)濟密度56.36萬元/平方公里，農(nóng)民人均純收入1606元。

6.3項目區(qū)農(nóng)基礎(chǔ)設(shè)施較為完備。

項目區(qū)水利條件較好，現(xiàn)有蓄水工程4處，其中中型水庫1座，水I座水庫2處，不II型水庫1處，小山遍布，總計蓄水達5381.6萬立方?，F(xiàn)有灌溉高渠32公里，低改工程渠道5.9公里，項目區(qū)交通發(fā)達，張清公路縱穿全境，另有數(shù)十公里鄉(xiāng)村公路，交織成網(wǎng)。項目區(qū)距太原市市區(qū)僅3公里，且項目區(qū)是太原市到武陵源風景區(qū)的必經(jīng)之道、區(qū)位優(yōu)勢明顯。區(qū)內(nèi)已開通程控電話、無線尋呼、移動電話網(wǎng)絡(luò)覆蓋全區(qū)，區(qū)內(nèi)10千伏農(nóng)網(wǎng)線路正在進行升級改造。項目區(qū)居民由土家族、白族、苗族等多民族組成，民風純樸。這些少數(shù)民族均保持著能歌善舞、熱情豪爽的民族本色。其語言、服飾、民居、飲食以及婚葬喜慶禮儀均具有本民族的傳統(tǒng)特色和古樸的鄉(xiāng)土氣息。鮮明的民族特色和濃厚的民族文化習韻將極大地豐富項目區(qū)的文化內(nèi)涵。

第七章項目總體布置

7.1總體規(guī)劃布置

生態(tài)農(nóng)業(yè)園建設(shè)基本思路是實施精品旅游、特色旅游戰(zhàn)略，走觀光旅游到生態(tài)旅游之路。園區(qū)建設(shè)規(guī)劃為建設(shè)五區(qū)一村一廊，五區(qū)為優(yōu)質(zhì)林果花卉區(qū)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)區(qū)、特種養(yǎng)殖區(qū)、特色作物區(qū)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)、一村一廊為民俗文化新村和綠色長廊。

7.1.11、林果花卉區(qū)

包括林木園、果木園和花卉園，規(guī)劃地110.25公頃，布局在朱家峪村。規(guī)劃面積77.86公頃，其中4公頃種植特色鮮果，6公頃為果樹繁育基地。

7.1.2、現(xiàn)代企業(yè)區(qū)

包括特色糧作小區(qū)和無公害蔬菜小區(qū)，布局在貫坪、朱家峪、高橋村的溪河兩邊。

7.1.3、特色作物區(qū)

規(guī)劃占地66.68公頃，年產(chǎn)值達到400萬元。

7.1.4、民俗文化新村

，規(guī)劃年接待旅游客人達50萬人次以上。

7.1.5、綠色長廊

農(nóng)業(yè)園內(nèi)的所有山地進行全面綠化。綠色長廊工程指自高橋村渡槽起至板坪村老木峪交界止，全程約12公里，張清公路兩側(cè)規(guī)劃面積為1063.0公頃。

7.1.6、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)布局在朱家峪村的朱家峪組、貫子灣組。規(guī)劃用地251.52公頃。

第八章

節(jié)能節(jié)水措施

8.1建筑節(jié)能概述

能源是發(fā)展國民經(jīng)濟、改善人民生活的重要物質(zhì)基礎(chǔ)。目前我國能源形勢相當嚴峻，在今后的長時期內(nèi)也將難以緩解。為使我國國民經(jīng)濟持續(xù)、穩(wěn)定、協(xié)調(diào)發(fā)展，提高環(huán)境質(zhì)量，必須節(jié)約使用能源，逐步扭轉(zhuǎn)能源浪費嚴重的狀況。

我市與同緯度許多發(fā)達地區(qū)相比，冬天氣候更冷，夏天氣候較熱，南方空氣濕度還很高。在這種濕熱環(huán)境下，我市房屋的保溫隔熱性能，卻要比發(fā)達地區(qū)差得多。墻體、屋頂和門窗單位面積的傳熱量，為氣候條件接近的發(fā)達地區(qū)的2～5位左右；很多空調(diào)建筑也沒有采取必要的保溫隔熱措施。建筑用能浪費極端嚴重，現(xiàn)在建筑能耗已占我市能源消費總量近1/4，其增長速度還將大大超過“八五”計劃期間能源生產(chǎn)可能增長的速度。

8.2

節(jié)水概述

從全球看，水的開發(fā)與利用和水資源嚴重缺乏的矛盾已日益突出。在我國600多座城市中，

有300多個城市缺水，108座城市嚴重缺水，日均缺水1600萬m3，到2000年這些城市年缺

水將達200億m3，每年因缺水損失的工業(yè)產(chǎn)值上千億元，水已成為制約我國社會和經(jīng)濟

發(fā)展的主要因素之一。節(jié)約用水應(yīng)是防止水資源危機，解決供需矛盾的長期的必要的方針。

所謂節(jié)水，應(yīng)當是在滿足使用要求和給

排水系統(tǒng)正常運行的前提下，加強管理，依靠科技進步，采取先進措施，提高水的有效利用率，減少無用耗水量。

對于廣大用戶來說，一部分人認為水是取之不盡、用之不竭的，沒必要珍惜

，節(jié)約用水意識極為淡薄。人們對黃河斷流、城市用水告急這種水資源緊缺的嚴峻形勢認識不足，對經(jīng)濟發(fā)展、人民生活水平提高而使水的需求急速增長的形勢認識不足。因此，我們應(yīng)樹立水是一種寶貴資源的觀念，節(jié)約用水即是節(jié)省資源。各種經(jīng)濟和行政管理措施的實行會不斷的增強公民節(jié)水意識，公民節(jié)水意識是在全社會推行節(jié)約用水的軟環(huán)境，公民節(jié)水意識的增強可對其他具體節(jié)水措施起到事半功倍的作用。

第九章

環(huán)境影響評價

9．1

項目環(huán)境現(xiàn)狀

9.1.1工程地理位置

項目建設(shè)位于太原市市永定區(qū)沙堤鄉(xiāng)張青公路旁。

9.2生態(tài)環(huán)境概況

太原市市現(xiàn)建成區(qū)面積140.12平方公里,人口12.5萬,由于城市規(guī)模小,經(jīng)濟基礎(chǔ)薄弱,城市生態(tài)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)還很不健全,在城市合理布局、能源消耗、資源利用、城市綠化等方面存在一些問題，截止到2001年，城市綠地總面積117.73公頃,其中單位附屬綠地78.8公頃,公共綠地14.48公頃,居住區(qū)綠地3.95公頃,生產(chǎn)綠地20.5公頃。人均綠地面積9.42㎡(城市系統(tǒng)整體的CO2—O2平衡的綠地最小需要量為人均綠地面積13-15㎡)。

9.3水土流失現(xiàn)狀調(diào)查

據(jù)太原市統(tǒng)計年鑒，永定區(qū)水土流失面積為105.94萬畝,占全區(qū)總面積的32.5%,其中旱地片蝕10.2萬畝,林地片蝕56.75萬畝,草地、荒地土壤片蝕33.5萬畝,溝蝕5.49萬畝,年水土流失總理達99.7萬噸。擬建區(qū)域歷來為水土流失強度流失區(qū)，侵蝕模數(shù)達7500t/Km2·a左右。

9.4建設(shè)項目對環(huán)境的影響評價

農(nóng)業(yè)觀光為業(yè)是一項保護和改善山區(qū)生態(tài)環(huán)境的綠色生態(tài)產(chǎn)業(yè)工程。該項目區(qū)位于永定區(qū)鄉(xiāng)地帶。

第十章

組織機構(gòu)與人力資源配置

10．1

工程項目管理

建設(shè)項目是一個系統(tǒng)工程，由于系統(tǒng)工程有其內(nèi)在的規(guī)律，需要通過與之相適應(yīng)的管理模式、管理程序、管理方法、管理技術(shù)去實現(xiàn)。就是說，需要有專門從事工程項目管理的組織為之服務(wù)。這種組織應(yīng)該有與項目管理相應(yīng)的功能、機構(gòu)、程序、方法和技術(shù)；有相應(yīng)的資質(zhì)、人才、經(jīng)驗，能夠為業(yè)主提供最優(yōu)秀的項目管理服務(wù)，能夠為業(yè)主創(chuàng)造最大限度的效益。

10.1.1實施投資項目法人制

1992年國家計委頒發(fā)了《關(guān)于建設(shè)項目實行業(yè)主責任制的暫行規(guī)定》，并隨后推行項目法人責任制，今年國家十五計劃綱要又指出：全面實行投資項目法人責任制、招投標制、工程監(jiān)理制、合同管理制，健全投資約束機制。這使我國建設(shè)項目管理體制改革向前邁進了一大步。

業(yè)主是項目的投資主體，在項目實施過程中有最大的決策權(quán)，能否正確決策取決于業(yè)主的素質(zhì)。業(yè)主不一定必須是項目管理專家，但作為工程建設(shè)項目的業(yè)主應(yīng)該具備必要的項目管理方面的知識。應(yīng)該了解項目管理費用、進度、質(zhì)量三大控制，應(yīng)該懂得項目的費用不一定越低越好，費用低到不能保證工程質(zhì)量的程度，工程就會出質(zhì)量事故。進度也不一定越快越好，建設(shè)周期壓縮到不合理程度，就會不得不增加費用或影響質(zhì)量；質(zhì)量也不一定越高越好，質(zhì)量的標準應(yīng)是適宜和合格，質(zhì)量過剩是一種浪費。

10．2

組織機構(gòu)

實行董事會領(lǐng)導下的總經(jīng)理負責制和逐級管理，逐級考核的直線分層次管理體系。依靠有效的激勵機制和制約

機制，堅持自主管理，以人為本，以質(zhì)量為中心，以責任為紐帶，鼓勵不斷創(chuàng)新，走中外結(jié)合，傳統(tǒng)與現(xiàn)代相結(jié)合的管理之路。

10．3人力資源

總經(jīng)理由董事會批準任命，中層管理人員采取按條件在社會擇優(yōu)招聘辦法解決。營業(yè)人員及服務(wù)人員從市區(qū)下崗職工按規(guī)定考核擇優(yōu)錄用。

10．4員工培訓

主要管理人員由單位組織外地考查學習和培訓，工作人員由公司統(tǒng)一組織培訓學習。

第十一章

項目實施進度

11．1建設(shè)工期

在項目的前期籌劃、設(shè)計、施工等工作環(huán)節(jié)應(yīng)有全局意識，統(tǒng)一規(guī)劃。分三期5年完成。

一期工程為觀鳥區(qū),現(xiàn)代農(nóng)業(yè)區(qū),萬畝經(jīng)濟林

二期工程為民俗文化新村,金鹿園

三期工程為虎園,綠色長廊

第十二章

投資估算

12．1、估算編制范圍

本估算為太原市生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園可行性研究報告投資估算，估算主要包括：民俗文化新村，萬畝水水榮林及花卉苗木基地，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)區(qū)（大棚蔬菜），虎林園，觀鳥園，匯金鹿園，藥用植物園，土地租用，基礎(chǔ)設(shè)施費及市政配套費。但不包括以下各項費用。

（1）業(yè)主開業(yè)流動資金。

（2）建造期匯率可能發(fā)生的變動而需要增加的費。

12．2、估算編制依據(jù)

本項目建設(shè)投資根據(jù)建筑設(shè)計方案，相關(guān)圖紙及湖南省建筑工程預算相關(guān)定額及取費標準進行估算。

12．2．1、估算條件

（1）相似工程合同造價資料及太原市地區(qū)材料價格。

（2）假定由，本市內(nèi)的單位承擔設(shè)計，施工及項目管理。

12．3、投資估算

本項目預計總投資為1937萬元，其中，民俗文化新村5044萬元，水草經(jīng)濟林、花卉苗木基地4400萬元，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)區(qū)（大棚蔬菜）2600萬元，觀虎園1166萬元，觀鳥園2645萬元，匯金鹿園1382萬元，特色植物園500萬元，基礎(chǔ)設(shè)施2000萬元。（見附表）

生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園————總投資估算構(gòu)成表

序號項目名稱金額（萬元）所占比例（%）

1民俗文化新村504411．81

2水果經(jīng)濟林及花卉苗木基地440033．95

3現(xiàn)代農(nóng)業(yè)區(qū)（蔬菜大棚）26006．09

4觀虎園11662．73

5觀鳥園(包括土地租用費)26456．19

6金鹿園(包括土地租用費)13823．24

7特色植物園50031．32

8基礎(chǔ)設(shè)施20004．67

合計19373100

民俗文化新村————投資估算構(gòu)成表

序號項目名稱金額（萬元）所占比例（%）

1建筑工程費360571．47

2基礎(chǔ)設(shè)施費74114．69

3市政配套費2394．74

4工程其他費4599.1

合計5044100

民俗文化新村————投資估算匯總表

序號工程或費用名稱工程量估算造價（萬元）備注

單位數(shù)量單價金額

一建筑工程

1圖書館㎡54700.08438

2辦公樓㎡48450.08388

3教學樓㎡87300.07611

4實驗樓㎡29100.08233

5科技樓㎡59240.08474

6學生公寓㎡113040.11130

7食堂㎡47290.07331

小計3605

二基礎(chǔ)設(shè)施

1道路廣場㎡45920.08367

2綠化㎡54070.06324

3給排水估20

4供電估30

小計741

三市政配套費

1城市建設(shè)配套費216建安成本6%

2小區(qū)電視監(jiān)控設(shè)備費10

3消防設(shè)施建設(shè)配套費㎡439093元/㎡13

小計239

四工程其他費

1設(shè)計費1042002年文件

2勘察費302002年文件

3質(zhì)量監(jiān)督費9建安成本2.5‰

4工程監(jiān)理費72

5環(huán)衛(wèi)設(shè)施費11

6環(huán)境評估及排污25建安成本7‰

7招投標管理費5建安成本1.5‰

8墻改基金㎡739094.6元/㎡20

9人防統(tǒng)建費㎡439094元/㎡18

10建設(shè)單管理費57建安成本1.6%

11不可預計費108建安成本3%

小計459

合計5044

萬畝水果經(jīng)濟林及花卉苗木基地:

投資估算構(gòu)成表

序號項目名稱金額（萬元）所占比例（%）

1萬畝水果經(jīng)濟林200045．45

2花卉苗木林240054．55

合計4400100

萬畝水果經(jīng)濟林及花卉苗木基地:

投資估算匯總表

序號工程或費用名稱工程量估算造價（萬元）備注

單位數(shù)量單價金額

一水果經(jīng)濟林園

1萬畝水果經(jīng)濟林畝100000.22000

二花卉苗木園

1花卉苗木林畝20001．22400

合計4400

現(xiàn)代農(nóng)業(yè)區(qū):

投資估算構(gòu)成表

序號項目名稱金額（萬元）所占比例（%）

1蔬菜大棚160061.54

2培訓中心100038.46

合計2600100

現(xiàn)代農(nóng)業(yè)區(qū):

投資估算匯總表

序號工程或費用名稱工程量估算造價（萬元）備注

單位數(shù)量單價金額

一現(xiàn)代農(nóng)業(yè)區(qū)

1蔬菜大棚畝6002.661600

1蔬菜培訓中心基地畝26000.391000

合計2600

虎園:

投資估算構(gòu)成表

序號項目名稱金額（萬元）所占比例（%）

1建筑工程費15012.86

2道路、廣場、休閑廣場、表演場外區(qū)景點726.17

3虎舍、購置虎80068.6

4基礎(chǔ)設(shè)施工程1059.0

5市政配套費141.2

6工程其他費252.17

合計1166100

投資估算匯總表

序號工程或費用名稱工程量估算造價（萬元）備注

單位數(shù)量單價金額

一建筑工程

1管理用房㎡3000.0824

2虎園門房㎡8000.15120

3公廁㎡800.086

小計150

二道路、廣場、表演場、外區(qū)景點

1入口廣場、休閑廣場㎡20000.01122

2表演場㎡20000.01530

3外區(qū)景點估20

小計72

三虎舍、購置虎類

1虎舍估200

2購置東北虎只3020600

小計800

四基礎(chǔ)設(shè)施

1綠化估20

2道路估20

3給排水估15

4供電估25

5圍墻估25

小計105

五城市建設(shè)政配套費

1配套費13成本6%

2消防設(shè)施建設(shè)配套費㎡11803元/㎡0.4

3環(huán)衛(wèi)設(shè)施費0．6

小計14

六工程其他費

1設(shè)計費9

2勘察費1

3質(zhì)量監(jiān)督費22.5‰

4工程監(jiān)理費4

5環(huán)評1.6成本7‰

6招投標費0．3成本1.5‰

7不可預計費7成本3%

小計25

合計1166

觀鳥園: