第一章-禮儀的起源與發(fā)展

目前一頁(yè)\總數(shù)三十五頁(yè)\編于二十一點(diǎn)源遠(yuǎn)流長(zhǎng).服務(wù)禮儀溯源目錄項(xiàng)目一、走進(jìn)禮堂——話說(shuō)服務(wù)禮儀1、禮儀起源2、禮儀演變3、現(xiàn)代禮儀4、服務(wù)禮儀目前二頁(yè)\總數(shù)三十五頁(yè)\編于二十一點(diǎn)

一、禮儀起源1、祭祀源說(shuō)(天地信仰、祖先信仰）2、秩序源說(shuō)（人倫秩序）3、習(xí)俗源說(shuō)（約定俗成）“禮立于敬而源于祭”目前三頁(yè)\總數(shù)三十五頁(yè)\編于二十一點(diǎn)祭祀源說(shuō)天地信仰祖先信仰禮立于敬而源于祭原始社會(huì)禮儀主要內(nèi)容：對(duì)大自然的崇拜、圖騰崇拜、祭天敬神目前四頁(yè)\總數(shù)三十五頁(yè)\編于二十一點(diǎn)目前五頁(yè)\總數(shù)三十五頁(yè)\編于二十一點(diǎn)秩序源說(shuō)父子有親君臣有義夫婦有別長(zhǎng)幼有序朋友有信目前六頁(yè)\總數(shù)三十五頁(yè)\編于二十一點(diǎn)目前七頁(yè)\總數(shù)三十五頁(yè)\編于二十一點(diǎn)目前八頁(yè)\總數(shù)三十五頁(yè)\編于二十一點(diǎn)習(xí)俗源說(shuō)約定俗成的習(xí)慣人與人交往的規(guī)范人們交往固定的禮儀目前九頁(yè)\總數(shù)三十五頁(yè)\編于二十一點(diǎn)一、中國(guó)禮儀的發(fā)展萌芽時(shí)期：夏朝以前（公元前21世紀(jì)前）形成時(shí)期：夏、商、西周三代（公元前21世紀(jì)----前771年）變革時(shí)期：春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期（公元前771年---前221）強(qiáng)化時(shí)期：秦漢到清末（公元前221-----公元1911）

二、禮儀演變目前十頁(yè)\總數(shù)三十五頁(yè)\編于二十一點(diǎn)萌芽時(shí)期：

原始社會(huì)，夏朝以前（公元前21世紀(jì)前）

特點(diǎn)：這個(gè)時(shí)期的禮儀較為簡(jiǎn)單和虔誠(chéng)，還不具有階級(jí)性。目前十一頁(yè)\總數(shù)三十五頁(yè)\編于二十一點(diǎn)握手禮的起源目前十二頁(yè)\總數(shù)三十五頁(yè)\編于二十一點(diǎn)形成時(shí)期：奴隸社會(huì)，夏、商、周三代(公元前21世紀(jì)～前771年)。特點(diǎn)：禮儀由原先祭祀天地、祖先的形式跨入了全面制約人的行為的領(lǐng)域。

目前十三頁(yè)\總數(shù)三十五頁(yè)\編于二十一點(diǎn)“五禮（吉禮、兇禮、軍禮、賓禮、嘉禮）”目前十四頁(yè)\總數(shù)三十五頁(yè)\編于二十一點(diǎn)祭祀之事為吉禮

目前十五頁(yè)\總數(shù)三十五頁(yè)\編于二十一點(diǎn)

喪葬之事為兇禮

目前十六頁(yè)\總數(shù)三十五頁(yè)\編于二十一點(diǎn)賓客之事為賓禮

目前十七頁(yè)\總數(shù)三十五頁(yè)\編于二十一點(diǎn)

軍旅之事為軍禮

目前十八頁(yè)\總數(shù)三十五頁(yè)\編于二十一點(diǎn)嘉禮

婚冠之事為嘉禮

目前十九頁(yè)\總數(shù)三十五頁(yè)\編于二十一點(diǎn)變革時(shí)期：春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期(公元前771～前221年)。

奴隸社會(huì)瓦解后人類(lèi)進(jìn)入封建社會(huì)。在這一時(shí)期出現(xiàn)了孔子、孟子、荀子等為代表的不同學(xué)派，形成了以儒家學(xué)派學(xué)說(shuō)為主導(dǎo)的正統(tǒng)封建禮教。

目前二十頁(yè)\總數(shù)三十五頁(yè)\編于二十一點(diǎn)特點(diǎn)：第一次在理論上全面深刻地論述了社會(huì)等級(jí)秩序劃分及其意義?！叭V五常”：君為臣綱、父為子綱、夫?yàn)槠蘧V；仁、義、禮、智、信。 “三從四德”：在家從父、出嫁從夫、夫死從子；婦德、婦言、婦容、婦功?！凹叶Y”“非禮勿視，非禮勿聽(tīng)，非禮勿言、非禮勿動(dòng)”。目前二十一頁(yè)\總數(shù)三十五頁(yè)\編于二十一點(diǎn)強(qiáng)化和衰弱時(shí)期：

秦漢到清末(公元前221～公元1911年)?？v觀封建社會(huì)的禮儀，內(nèi)容大致有涉及國(guó)家政治的禮制和家庭倫理兩類(lèi)。其共同點(diǎn)，禮儀是維護(hù)封建社會(huì)的等級(jí)秩序的工具。特點(diǎn)：尊君抑臣、尊夫抑婦、尊父抑子、尊神抑人。目前二十二頁(yè)\總數(shù)三十五頁(yè)\編于二十一點(diǎn)中國(guó)古代禮儀的內(nèi)容1.宗教信仰儀式（原始社會(huì)禮儀）2.典章制度（如：國(guó)家機(jī)構(gòu)設(shè)置、官吏考選、君臣等級(jí)）3.禮節(jié)儀式（祭祀、冠婚、賓客等）4.道德規(guī)范（如三綱五常、三從四德）目前二十三頁(yè)\總數(shù)三十五頁(yè)\編于二十一點(diǎn)法語(yǔ)：法庭上的通行證英語(yǔ)：人際交往的通行證西方：ETIQUETTE目前二十四頁(yè)\總數(shù)三十五頁(yè)\編于二十一點(diǎn)（二）西方禮儀的發(fā)展從“騎士”到“紳士”1、“騎士”禮儀即騎士階層的儀式和禮節(jié)2、騎士精神：“服務(wù)精神”和“敬忠職守”目前二十五頁(yè)\總數(shù)三十五頁(yè)\編于二十一點(diǎn)（二）西方禮儀的發(fā)展從“騎士”到“紳士”紳士禮儀：著裝考究、舉止文雅、尊重人格、繼承和發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)文化、追求與建造生活質(zhì)量目前二十六頁(yè)\總數(shù)三十五頁(yè)\編于二十一點(diǎn)目前二十七頁(yè)\總數(shù)三十五頁(yè)\編于二十一點(diǎn)三、現(xiàn)代禮儀的發(fā)展:時(shí)間：背景：19世紀(jì)40年代（1）新中國(guó)成立（2）對(duì)外開(kāi)放（3）經(jīng)濟(jì)全球化、信息共享網(wǎng)絡(luò)化目前二十八頁(yè)\總數(shù)三十五頁(yè)\編于二十一點(diǎn)現(xiàn)代禮節(jié)主要包括：1、商務(wù)禮儀2、服務(wù)禮儀3、社交禮儀4、國(guó)際禮儀5、政務(wù)禮儀目前二十九頁(yè)\總數(shù)三十五頁(yè)\編于二十一點(diǎn)

“禮儀”=禮+儀“禮”是指禮節(jié)和禮貌；（一種態(tài)度）“儀”是指儀表、儀容、儀態(tài)和儀式。（一種表現(xiàn)形式）禮儀：是在人際交往中，以一定的、約定俗成的程序、方式來(lái)表現(xiàn)的律己、敬人的過(guò)程。什么是“禮儀”？目前三十頁(yè)\總數(shù)三十五頁(yè)\編于二十一點(diǎn)1.參加升國(guó)旗儀式應(yīng)注意什么？衣著整潔，脫帽肅立，行隊(duì)禮或注目禮，唱國(guó)歌嚴(yán)肅，準(zhǔn)確，聲音宏量。2.武警軍樂(lè)隊(duì)每月哪幾天在天安門(mén)廣場(chǎng)為升旗儀式演奏？每逢旬一，即每月的1日、11日、21日和重大節(jié)日、春節(jié)3.擔(dān)負(fù)升旗任務(wù)的武警軍樂(lè)隊(duì)從天安門(mén)城樓下向廣場(chǎng)行進(jìn)時(shí)演奏的是哪一支曲子？《歌唱祖國(guó)》4.天安門(mén)廣場(chǎng)每日升降國(guó)旗的時(shí)間是根據(jù)什么確定的？根據(jù)北京天文臺(tái)提供的北京地區(qū)太陽(yáng)出沒(méi)時(shí)間表確定的?？伎寄隳壳叭豁?yè)\總數(shù)三十五頁(yè)\編于二十一點(diǎn)目前三十二頁(yè)\總數(shù)三十五頁(yè)\編于二十一點(diǎn)服務(wù)禮儀：是禮儀在服務(wù)行業(yè)的具體運(yùn)用。是服務(wù)過(guò)程中對(duì)服務(wù)對(duì)象表示尊重的一種規(guī)范化形式?；緝?nèi)容：儀容、儀表、服務(wù)、語(yǔ)言等。四、服務(wù)禮儀目前三十三頁(yè)\總數(shù)三十五頁(yè)\編于二十一點(diǎn)中國(guó)被扣郵輪駛離韓國(guó)預(yù)計(jì)明日抵達(dá)天津

新京報(bào)訊（記者趙嘉妮）9月13日下午，海航集團(tuán)旗下海航旅業(yè)“海娜號(hào)”郵輪被扣韓