遠離垃圾食品健康快樂成長

遠離垃圾食品健康快樂成長遠離垃圾食品健康快樂成長第1頁美味燒烤羊肉串遠離垃圾食品健康快樂成長第2頁好吃嗎？遠離垃圾食品健康快樂成長第3頁美味嗎？遠離垃圾食品健康快樂成長第4頁色、香、味俱全“肉類零食”遠離垃圾食品健康快樂成長第5頁“芳香撲鼻”辣條等豆制品遠離垃圾食品健康快樂成長第6頁太豐盛了！遠離垃圾食品健康快樂成長第7頁這些東西真很好吃嗎？

對咱們健康怎樣呢？？遠離垃圾食品健康快樂成長第8頁看一看這些小食品配料吧！這些“香精”，“色素”等作料都是由化學(xué)物質(zhì)配制而成，對人體傷害極大，所謂“羊肉味”、“牛肉味”、“雞肉味”等口味食品全無一絲牛、羊、雞等肉。遠離垃圾食品健康快樂成長第9頁再看一看這些“美食”制作吧！制作過程及其簡單，無任何衛(wèi)生防疫辦法，食品原料上帶有很多細菌甚至病菌！遠離垃圾食品健康快樂成長第10頁世界衛(wèi)生組織公布十大“垃圾食物”

油炸類食品腌制類食品加工類肉食品餅干糖果類食品（不含低溫烘烤和全麥餅干）碳酸飲料類食品

方便類食品罐頭類食品蜜餞類食品冷凍甜品類食品燒烤類食品遠離垃圾食品健康快樂成長第11頁油炸類食品

遠離垃圾食品健康快樂成長第12頁油炸類食品1、能量密度高，經(jīng)常進食易造成肥胖；2、含有較高油脂和氧化物質(zhì)，是造成心腦血管疾病元兇（油炸淀粉）；3、在油炸過程中，往往產(chǎn)生大量致癌物質(zhì)；4、破壞維生素，蛋白質(zhì)變性遠離垃圾食品健康快樂成長第13頁腌制類食品

遠離垃圾食品健康快樂成長第14頁腌制類食品1、鈉鹽含量超標，造成腎臟負擔(dān)加重、高血壓風(fēng)險增高；2、大量致癌物質(zhì)亞硝酸胺，造成鼻咽癌等惡性腫瘤風(fēng)險增高；3、在腌制過程中輕易滋生微物4、高濃度鹽分可嚴重損害胃腸道黏膜，胃腸炎癥和潰瘍發(fā)病率較高。遠離垃圾食品健康快樂成長第15頁加工類肉食品遠離垃圾食品健康快樂成長第16頁加工類肉食品

（肉干肉松香腸）1、含致癌物質(zhì)--亞硝酸鹽2、含大量防腐劑、增色劑和保色劑等添加劑，加重肝臟負擔(dān)；3、多為高鈉食品，大量進食可造成鹽分攝入過多，造成血壓波動及腎功效損害。遠離垃圾食品健康快樂成長第17頁餅干、糖果類食品

遠離垃圾食品健康快樂成長第18頁餅干、糖果類食品

（不含低溫烘烤和全麥餅干）1、食用香精和色素多，易損傷肝臟2、嚴重破壞維生素3、熱量過多、營養(yǎng)成分低4、過多攝入糖會使胰臟負擔(dān)過重遠離垃圾食品健康快樂成長第19頁碳酸飲料類食品遠離垃圾食品健康快樂成長第20頁遠離垃圾食品健康快樂成長第21頁碳酸飲料類食品1，含磷酸、碳酸，會帶走體內(nèi)大量鈣;2、含糖量過高，易造成肥胖，喝后有飽脹感，影響正餐遠離垃圾食品健康快樂成長第22頁方便類食品遠離垃圾食品健康快樂成長第23頁方便類食品

（方便面和膨化食品，高鹽、高脂、低維生素、低礦物質(zhì)）

1、鹽分含量高增加腎負荷升高血壓；2、含人造脂肪(反式脂肪酸)，影響心腦血管；3、含防腐劑和香精，加重肝臟負擔(dān)。

4、只有熱量，沒有營養(yǎng)遠離垃圾食品健康快樂成長第24頁罐頭類食品遠離垃圾食品健康快樂成長第25頁罐頭類食品1、營養(yǎng)素尤其是各類維生素幾乎被破壞殆盡；2、蛋白質(zhì)變性；3、較高糖分，并以液體為載體使糖分吸收率大為增高，造成血糖大幅攀升，胰腺負荷加重。同時，因為能量較高，有造成肥胖之嫌。

遠離垃圾食品健康快樂成長第26頁蜜餞類食品遠離垃圾食品健康快樂成長第27頁蜜餞類食品1、含三大致癌物質(zhì)之一：亞硝酸鹽（防腐和顯色作用）2、含防腐劑香精等添加劑損害肝臟；

3、含較高鹽分造成血壓升高腎臟負擔(dān)加重。

遠離垃圾食品健康快樂成長第28頁冷凍甜品類食品

遠離垃圾食品健康快樂成長第29頁冷凍甜品類食品

（冰激凌、雪糕等）1、奶油含量較高極易引發(fā)肥胖2、含糖量過高影響正餐

3、溫度過低刺激胃腸道遠離垃圾食品健康快樂成長第30頁燒烤類食品

遠離垃圾食品健康快樂成長第31頁燒烤類食品1、含強致癌物質(zhì)苯并芘2、1只烤雞腿＝60支煙毒性3、造成蛋白質(zhì)炭化變性（加重腎臟、肝臟負擔(dān)）視頻遠離垃圾食品健康快樂成長第32頁垃圾食品危害（一）意思是，咱們高高興興地把它填進肚子里，結(jié)果它不能發(fā)揮應(yīng)有營養(yǎng)作用，比如說，要鈣沒鈣，要鉀沒鉀，維生素少得可憐。可是它們又占據(jù)了咱們胃，其它有用食品必定就吃得少了，最終就會造成大家營養(yǎng)缺乏，妨礙健康。營養(yǎng)質(zhì)量比較差遠離垃圾食品健康快樂成長第33頁垃圾食品危害（二）

意思是，即使這些食品營養(yǎng)素含量比較低，促進人體發(fā)胖成份卻很高。比如說，高脂肪，高糖，大量淀粉，而且吃起來還不輕易以為飽，所謂“好吃你就多吃點“。多吃結(jié)果呢？當(dāng)然人就輕易胖。輕易讓人不知不覺中發(fā)胖遠離垃圾食品健康快樂成長第34頁垃圾食品危害（三）總是吃大量糖和精制淀粉，血糖上升特快，輕易促進人體衰老，也不利于預(yù)防糖尿病。總是吃油脂尤其多食品，尤其是油炸食品和香酥食品，輕易發(fā)生血脂異常。再說了，油、糖和精制淀粉都促進發(fā)胖，而人一胖，各種慢性病自然就接踵而來。

不利于預(yù)防慢性病遠離垃圾食品健康快樂成長第35頁遠離垃圾食品健康快樂成長第36頁咱們應(yīng)該怎么做（一）一、不購置和食用垃圾食品。樹立食品衛(wèi)生安全觀念，學(xué)習(xí)食品安全知識，提升自我防護能力。二、培養(yǎng)良好飲食觀念。不食用流動攤點食品，抵制價低質(zhì)劣食品，就餐選擇衛(wèi)生潔凈、餐具消毒、環(huán)境整齊有序餐館。遠離垃圾食品健康快樂成長第37頁咱們應(yīng)該怎么做（二）三、養(yǎng)成健康飲食習(xí)慣。不挑食，不偏食，每日三餐，定時定量。不吃生、涼食，多吃健康食品，喝開水，勤洗手。四、養(yǎng)成良好衛(wèi)生習(xí)慣。不在校園內(nèi)吃零食，不亂扔紙屑、包裝袋、糖紙、瓜果皮等垃圾，保持良好校園衛(wèi)生環(huán)境。遠離垃圾食品健康快樂成長第38頁世界十大健康食品遠離垃圾食品健康快樂成長第39頁食品安全知識問答1.綠色食品指什么？A.蔬菜和水果B.綠顏色食品C.安全無污染食物D.有豐富營養(yǎng)價值食物C遠離垃圾食品健康快樂成長第40頁2.哪些食品不能一起吃A.豆腐和菠菜B.葡萄和蘋果C.面包和牛奶D.饅頭和豆?jié){A遠離垃圾食品健康快樂成長第41頁判斷題1.發(fā)霉花生能吃嗎？2.油炸食物是不是能夠經(jīng)常吃？3.咱們能夠天天吃快餐嗎？4.能空腹喝