氮 磷 鉀的性質(zhì)

磷肥 磷肥是以磷礦為原料生產(chǎn)的含有作物營養(yǎng)元素磷的化肥。磷在植物體內(nèi)是細胞原生質(zhì)的組分，對細胞的生長和增殖起重要作用；磷還參與植物生命過程的光合作用，糖和淀粉的利用和能量的傳遞過程。磷肥還能促進植物苗期根系的生長，使植物提早成熟。植物在結(jié)果時，磷大量轉(zhuǎn)移到籽粒中，使得籽粒飽滿。最早的磷肥是過磷酸鈣，現(xiàn)已逐漸被磷酸銨和重過磷酸鈣等高濃度磷肥取代。磷肥的有效組分的品位以五氧化二磷的質(zhì)量分數(shù)表示什么是磷肥？磷肥的主要作用有哪些？答：具有磷（P）標明量，以提供植物磷養(yǎng)分為其主要功效的單元肥料。磷是組成細胞核、原生質(zhì)的重要元素，是核酸及核苷酸的組成部分。作物體內(nèi)磷脂、酶類和植素中均含有磷，磷參與構(gòu)成生物膜及碳水化合物，含氮物質(zhì)和脂肪的合成、分解和運轉(zhuǎn)等代謝過程，是作物生長發(fā)育必不可少的養(yǎng)分。合理施用磷肥，可增加作物產(chǎn)量，改善產(chǎn)品品質(zhì)，加速谷類作物分蘗，促進幼穗分化、藻漿和籽粒飽滿，促使早熟；還能促使棉花、瓜類、茄果類蔬菜及果樹等作物的花芽分化和開花結(jié)實，提高結(jié)果率，增加漿果、甜菜、甘蔗以及西瓜等糖分、薯類作物薯塊中的淀粉含量、油料作物籽粒含油量以及豆科作物種子蛋白質(zhì)含量。在栽種豆科綠肥時，施用適量的磷肥能明顯提高綠肥鮮草產(chǎn)量，使根瘤菌固氮量增多，達到通常稱之為“以磷增氮”的目的。此外，還能提高作物抗旱、抗寒和抗鹽堿等抗逆性。磷肥知識介紹關(guān)鍵詞：磷肥 1.磷肥的種類和性質(zhì) 根據(jù)溶解度的大小和作物吸收的難易，通常將磷肥劃分為水溶性磷肥、弱酸溶性磷肥和難溶性磷肥三大類。凡能溶于水（指其中含磷成分）的磷肥，稱為水溶性磷肥，如過磷酸鈣、重過磷酸鈣；凡能溶于2%檸檬酸或中性檸檬酸銨或微堿性檸檬酸銨的磷肥，稱為弱酸溶性磷肥或枸溶性磷肥。如鈣鎂磷肥、鋼渣磷肥、偏磷酸鈣等；既不溶于水，也不溶于弱酸而只能溶于強酸的磷肥，稱為難溶性磷肥，如磷礦粉、骨粉等。生產(chǎn)上常用磷肥的種類和性質(zhì) 2.磷肥在土壤中的轉(zhuǎn)化 過磷酸鈣在土壤中的轉(zhuǎn)化：過磷酸鈣施入土壤后，最主要的反應(yīng)是異成分溶解。即在施肥以后，水分向施肥點匯集，使磷酸一鈣溶解和水解，形成一種磷酸一鈣、磷酸和含水磷酸二鈣的飽和溶液，其反應(yīng)如下： 這時施肥點周圍土壤溶液中磷的濃度可高達10mg/kg-20mg/kg，使磷酸不斷向外擴散。在施肥點，其微域土壤范圍內(nèi)飽和溶液的pH可達1-1.5。在向外擴散的過程中能把土壤中的鐵、鋁、鈣、鎂等溶解出來，與磷酸根離子作用，形成不同溶解度的磷酸鹽。在石灰性土壤中，磷與鈣作用，生成磷酸二鈣和磷酸八鈣，最后大部分形成穩(wěn)定的羥基磷灰石。在酸性土壤中，磷酸一鈣通常與鐵、鋁作用形成磷酸鐵、鋁沉淀，而后進一步水解為鹽基性磷酸鐵鋁。在弱酸性土壤中，磷酸一鈣易被粘土礦物吸附固定。在中性土壤中，過磷酸鈣主要是轉(zhuǎn)化為CaHPO4?2H2O及溶解的Ca（H2PO4）2，是對作物供磷能力的最佳狀態(tài)。CaHPO4?2H2O是弱酸溶性的，殘留在施肥點位置，故過磷酸鈣在土壤中移動性很小，水平范圍0.5cm，縱深不過5cm，其當年利用率也很低，通常為10%-25%。 鈣鎂磷肥在土壤中的轉(zhuǎn)化：鈣鎂磷肥可在作物根系及微生物分泌的酸的作用下溶解，供作物吸收利用。 磷礦粉在土壤中的轉(zhuǎn)化：磷礦粉施入土壤后，在化學(xué)、只溶于強酸，不溶于水。施入土壤后，主要靠土壤中的酸使它慢慢溶解，變成作物能利用的形態(tài)，肥效很慢，但后效果很長。適用于酸性土壤用作基肥，也可與有機肥料堆漚或化學(xué)酸性、生理酸性肥料配合施用，效果較好。生物化學(xué)和生物因素的作用下逐漸分解，改變原有狀態(tài)而轉(zhuǎn)化為新的磷化合物（圖9-13）。 影響這種轉(zhuǎn)化的因素主要是土壤pH、Ca2+濃度和H2PO4-的濃度，很明顯，在酸性條件下有利于磷礦粉的這種轉(zhuǎn)化，因此磷礦粉以施在酸性土壤肥效較高。 3.磷肥的合理分配和有效施用 磷肥是所有化學(xué)肥料中利用率最低的，當季作物一般只能利用10%-25%。其原因主要是磷在土壤中易被固定。同時它在土壤中的移動性又很小，而根與土壤接觸的體積一般僅占耕層體積的4%-10%，因此，盡量減少磷的固定，防止磷的退化，增加磷與根系的接觸面積，提高磷肥利用率，是合理施用磷肥，充分發(fā)揮單位磷肥最大效益的關(guān)鍵。 （1）根據(jù)土壤條件合理分配和施用磷肥 在土壤條件中，土壤的供磷水平、土壤N/P2O5、有機質(zhì)含量、土壤熟化程度以及土壤酸堿度等因素與磷肥的合理分配和施用關(guān)系最為密切。 土壤供磷水平及N?P2O5：土壤全磷含量與磷肥肥效相關(guān)性不大，而速效磷含量與磷肥肥效卻有很好的相關(guān)性。一般認為速效磷（P2O5）在10mg?kg-20mg/kg（Olsen法）范圍為中等含量，施磷肥增產(chǎn)；速效磷＞25mg/kg，施磷肥無效；速效磷＜10mg/kg時，施磷肥增產(chǎn)顯著。蔬菜地磷的臨界范圍比較高，速效磷達57mg/kg時，施磷肥仍有效。國光蘋果葉片含磷量小于0.14%為磷不足。磷肥肥效還與N/P2O5密切相關(guān)，在供磷水平較低，N?P2O5大的土壤上，施用磷肥增產(chǎn)顯著；在供磷水平較高，N?P2O5小的土壤上，施用磷肥效果較??；在氮、磷供應(yīng)水平都很高的土壤上，施用磷肥增產(chǎn)不穩(wěn)定；而在氮、磷供應(yīng)水平均低的土壤上，只有提高施氮水平，才有利于發(fā)揮磷肥的肥效。 土壤有機質(zhì)含量與磷肥肥效：一般來說，在土壤有機質(zhì)含量＞2.5%的土壤上，施用磷肥增產(chǎn)不顯著，在有機質(zhì)含量＜2.5%的土壤上才有顯著的增產(chǎn)效果。這是因為土壤有機質(zhì)含量與有效磷含量呈正相關(guān)，因此磷肥最好施在有機質(zhì)含量低的土壤上。 土壤酸堿度與磷肥肥效：土壤酸堿度對不同品種磷肥的作用不同，通常弱酸溶性磷肥和難溶性磷肥應(yīng)分配在酸性土壤上，而水溶性磷肥則應(yīng)分配在中性及石灰性土壤上。 在沒有具體評價土壤供磷水平數(shù)量指標之前，也可以根據(jù)土壤的熟化程度對具體田塊分配磷肥。一般應(yīng)優(yōu)先分配在瘠薄的瘦田、旱田、冷浸田、新墾地和新平整的土地，以及有機肥不足、酸性土壤或施氮肥量較高的土壤上，因為這些田塊通常缺磷，施磷肥效果顯著，經(jīng)濟效益高。 （2）根據(jù)作物需磷特性和輪作換茬制度合理分配和施用磷肥 作物種類不同，對磷的吸收能力和吸收數(shù)量也不同。同一土壤上，凡對磷反應(yīng)敏感的喜磷作物，如豆科作物、甘蔗、甜菜、油菜、蘿卜、養(yǎng)麥、玉米、番茄、甘薯、馬鈴薯和果樹等，應(yīng)優(yōu)先分配磷肥。其中豆科作物、油菜、養(yǎng)麥和果樹，吸磷能力強，可施一些難溶性磷肥。而薯類雖對磷反應(yīng)敏感，但吸收能力差，以施水溶性磷為好。某些對磷反應(yīng)較差的作物如冬小麥等，由于冬季土溫低，供磷能力差，分蘗階段又需磷較多，所以也要施磷肥。有輪作制度的地區(qū)，施用磷肥時，還應(yīng)考慮到輪作特點。在水旱輪作中應(yīng)掌握“旱重水輕”的原則，即在同一輪作周期中把磷肥重點施于旱作上；在旱地輪作中，磷肥應(yīng)優(yōu)先施于需磷多、吸磷能力強的豆科作物上；輪作中作物對磷具有相似的營養(yǎng)特性時，磷肥應(yīng)重點分配在越冬作物上。（3）根據(jù)肥料性質(zhì)合理分配和施用 水溶性磷肥適于大多數(shù)作物和土壤，但以中性和石灰性土壤更為適宜。一般可做基肥、追肥和種肥集中施用。弱酸溶性磷肥和難溶性磷肥最好分配在酸性土壤上，做基肥施用，施在吸磷能力強的喜磷作物上效果更好。同時弱酸溶性磷肥和難溶性磷肥的粉碎細度也與其肥效密切相關(guān)，磷礦粉細度以90%通過100目篩孔，即最大粒徑為0.149mm為宜。鈣鎂磷肥的粒徑在40-100目范圍內(nèi)，其枸溶性磷的含量隨粒徑變細而增加，超過100目時其枸溶率變化不大，不同土壤對鈣鎂磷肥的溶解能力不同及不同種類的作物利用枸溶性磷的能力不同，所以對細度要求也不同。在種植旱作物的酸性土壤上施用，不宜小于40目，在中性缺磷土壤以及種植水稻時，不應(yīng)小于60目，在缺磷的石灰性土壤上，以100目左右為宜。 （4）以種肥、基肥為主，根外追肥為輔從作物不同生育期來看，作物磷素營養(yǎng)臨界期一般都在早期，如水稻、小麥在三葉期，棉花在二至三葉期，玉米在五葉期，都是作物生長前期，如施足種肥，就可以滿足這一時期對磷的需求，否則，磷素營養(yǎng)在磷素營養(yǎng)臨界期供應(yīng)不足，至少減產(chǎn)15%。在作物生長旺期，對磷的需要量很大，但此時根系發(fā)達，吸磷能力強，一般可利用基肥中的磷。因此，在條件允許時，三分之一做種肥，三分之二做基肥，是最適宜的磷肥分配方案。如磷肥不足，則首先做種肥，既可在苗期利用，又可在生長旺期利用。生長后期，作物主要通過體內(nèi)磷的再分配和再利用來滿足后期各器官的需要，因此，多數(shù)作物只要在前期能充分滿足其磷素營養(yǎng)的需要，在后期對磷的反應(yīng)就差一些。但有些作物如棉花在結(jié)鈴開花期、大豆在結(jié)莢開花期、甘薯在塊根膨大期均需較多的磷，這時我們就以根外追肥的方式來滿足它們的需要，根外追肥的濃度，單子葉植物如水稻和小麥以及果樹的噴施濃度為1%-3%。雙子葉植物如棉花、油菜、蕃茄、黃瓜等則以0.5%-1%為宜（過磷酸鈣）。 （5）磷肥深施、集中施用針對磷肥在土壤中移動性小且易被固定的特點，在施用磷肥時，必須減少其與土壤的接觸面積，增加與作物根群的接觸機會，以提高磷肥的利用率。磷肥的集中施用，是一種最經(jīng)濟有效的施用方法，因集中施用在作物根群附近，既減少與土壤的接觸面積而減少固定，同時還提高施肥點與根系土壤之間磷的濃度梯度，有利于磷的擴散，便于根系吸收。 （6）氮、磷肥配合施用 N、P配合施用，能顯著地提高作物產(chǎn)量和磷肥的利用率。在一般不缺鉀的情況下，作物對N和P的需求有一定的比例。如禾本科作物的氮磷比例為2-3:1，蘋果的氮磷比為2：1，而我國大多數(shù)土壤都缺氮素，所以單施磷肥，不會獲得較高的肥效，只有當N、P營養(yǎng)保持一定的平衡關(guān)系時，作物才能高產(chǎn)。 （7）與有機肥料配合施用 首先，有機肥料中的粗腐殖質(zhì)能保護水溶性磷，減少其與Fe、Al、Ca的接觸而減少固定；其次，有機肥料在分解過程中產(chǎn)生多種有機酸，如檸檬酸、蘋果酸、草酸、酒石酸等。這些有機酸與Fe、Al、Ca形成絡(luò)合物，防止了Fe、Al、Ca對磷的固定，同時這些有機酸也有利于弱酸溶性磷肥和難溶性磷肥的溶解；再次，上述有機酸還可絡(luò)合原土壤中磷酸鐵、磷酸鋁、磷酸鈣中的Fe、Al、Ca，提高土壤中有效磷的含量。 （8）磷肥的后效 磷肥的當年利用率為10%-25%，大部分的磷都殘留在土壤中，因此其后效很長。據(jù)研究，磷肥的年累加表現(xiàn)利用率連續(xù)5-10年，可達50%左右，所以在磷肥不足時，連續(xù)施用幾年以后，可以隔2-3年再施用，利用以前所施磷肥的后效，就可以滿足作物對磷肥的需求。 總之，磷肥合理施用，既要考慮到土壤條件、磷肥品種特性、作物的營養(yǎng)特性、施肥方法，還要考慮到與氮肥的合理配比及磷肥后效。當土壤中鉀和微量元素不足時，還要充分考慮到這些元素，使其不成為最小限制因子，這樣，才能提高磷肥的肥效。25,磷肥的作用與注意事項？合理施用磷肥，可增加作物產(chǎn)量，改善作物品質(zhì)，加速谷類作物分蘗和促進籽粒飽滿；促使棉花、瓜類、茄果類蔬菜及果樹的開花結(jié)果，提高結(jié)果率；增加甜菜、甘蔗、西瓜等的糖分；油菜籽的含油量。常用磷肥與注意事項： 過磷酸鈣：溶于水，為酸性速溶性肥料，可以施在中性、石灰性土壤上，可作基肥、追肥、也可作種肥和根外追肥。注意不能與堿性肥料混施，以防酸堿性中和，降低肥效；主要用在缺磷土壤上，施用要根據(jù)土壤缺磷程度而定，葉面噴施濃度為1—3%。 鈣鎂磷肥：是一種以含磷為主，同時含有鈣、鎂、硅等成分的多元肥料，不溶于水的堿性肥料，適用于酸性土壤，肥效較慢，作基肥深施比較好。與過磷酸鈣、氮肥不能混施，但可以配合施用，不能與酸性肥料混施，在缺硅、鈣、鎂的酸性土壤上效果好！ 磷酸一銨和磷酸二銨：是以磷為主的高濃度速效氮、磷復(fù)合肥，易溶于水，磷酸一銨為酸性肥料，磷酸二銨為堿性肥料，施用時適當要注意，一般適用于各種作物和土壤，最適合于作基肥，也可作種肥。果樹生產(chǎn)常用的氮肥主要有尿素、碳酸氫銨、硝酸銨、硫酸銨、氯化銨和長效尿素等。尿素為酰態(tài)氮肥，含氮量一般為46%，可作基肥、追肥和根外追肥。碳酸氫銨為銨態(tài)氮肥，含氮量一般為16.5%?16.8%，可作基肥、追肥施用，但不能與草木灰混用，以防降低肥效。硝酸銨為硝、銨態(tài)氮肥，含氮量一般為34%?35%。硝酸銨吸濕性很強，溶解度很大。硝酸根不易被土壤膠體吸附，因而硝酸銨一般不宜作基肥施用；作追肥時，應(yīng)采取少量多次的施肥方法，并結(jié)合灌水，加強中耕，防止硝酸鹽上升在土表積累。硫酸銨和氯化銨的含氮量分別為20%?21%和24%?25%，均屬生理酸性肥料，可作基肥和追肥施用。酸性土壤應(yīng)盡量不用或少用硫酸銨和氮化銨，特別是氯化銨施用時必須配合有機肥和石灰，以糾正對土壤性質(zhì)的不良影響；在鹽堿土、排水不良、以及患有蘋果粗皮病的果園，應(yīng)絕對禁用。長效尿素含氮量一般為32%?38%，在土壤中氮的釋放比較緩慢，最適用基肥施用。不管那種氮肥，土壤施用時，都應(yīng)注意深施（尤其是石灰性土壤）。深施覆土可提高氮肥的施用效果。氮肥的種類：銨態(tài)氮肥銨態(tài)氮肥包括碳酸氫銨、硫酸銨、氯化銨、氨水、液氨等。銨態(tài)氮肥的共同特性：1、 銨態(tài)氮肥易被土壤膠體吸附，部分進入粘土礦物晶層。2、 銨態(tài)氮易氧化變成硝酸鹽。3、 在堿性環(huán)境中氨易揮發(fā)損失。4、 高濃度銨態(tài)氮對作物容易產(chǎn)生毒害。5、 作物吸收過量銨態(tài)氮對鈣、鎂、鉀的吸收有一定的抑制作用。硝態(tài)氮肥硝態(tài)氮肥包括硝酸鈉、硝酸鈣、硝酸銨等。硝態(tài)氮的共同特性：1、 易溶于水，在土壤中移動較快。2、 NO3—吸收為主吸收，作物容易吸收硝酸鹽。3、 硝酸鹽肥料對作物吸收鈣、鎂、鉀等養(yǎng)分無抑制作用。4、 硝酸鹽是帶負電荷的陰離子，不能被土壤膠體所吸附。5、 硝酸鹽容易通過反硝化作用還原成氣體狀態(tài)（NO、N2O、N2），從土壤中逸失。酰胺態(tài)氮肥酰胺態(tài)氮肥一一尿素，含N46%，是固體氮中含氮最高的肥料。氮肥的作用：不同氮肥品種對生姜的增產(chǎn)作用以碳酸氫銨為最高，其次為硝酸銨。再次為尿素。硝酸鈉的增產(chǎn)作用不如其他氮肥品種。氮肥對提高生姜揮發(fā)油及淀粉含量、降低纖維素含量的作用，硝酸鈉不如其他幾種氮肥品種，蛋白質(zhì)的含量以施用碳酸氫銨為最高，經(jīng)濟系數(shù)也是以施用碳酸氫銨為最高。綜上所述，要想獲得高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)，必須在施足磷鉀肥基礎(chǔ)上，重視氮肥的施用，一般每667平方米施氮化肥30-40公斤，氮肥品種應(yīng)優(yōu)先選用碳酸氫銨或硝酸銨。為促進生姜幼苗早生快發(fā)，在施磷鉀基肥時可適量施用硝酸鈉，其余氮肥在不同生育時期追施。鉀肥的種類、性質(zhì)、及施用 ＜一＞鉀肥的種類和性質(zhì)（一）氯化鉀1.成分和性質(zhì)成分：KCl，含K2O50%?60%（含K52%,Cl47.6%）性質(zhì)：白色、淡黃色或紫紅色結(jié)晶，易溶于水，呈化學(xué)中性，有吸濕性，久存會結(jié)塊，生理酸性肥料。2.施用適宜一般作物；含有47.6%C1-，特別適于棉花、麻類等纖維作物，因為C1-對提高纖維含量和質(zhì)量有良好的作用；不宜忌氯作物，如馬鈴薯、甘薯、甜菜、柑桔、煙草、茶樹等?？勺骰省⒆贩适┯?，不宜作種肥，在酸性和中性土壤作基肥時，應(yīng)與磷礦粉、有機肥、石灰等配合施用，一方面防止酸化，另一方面促進磷礦粉中磷的有效化。（二）硫酸鉀1.成分與性質(zhì)成分：K2SO4，含K2O50%~54%含K43.8%,S17.6%）性質(zhì)：白色或淡黃色結(jié)晶；溶于水，呈化學(xué)酸性；吸濕性??；生理酸性肥料。2.施用：適合各種作物和土壤，可作基肥、追肥、種肥及根外追肥。在酸性土壤上應(yīng)與有機肥、石灰等配合施用；在通氣不良的土壤中盡量少用。（三）窯灰鉀肥：水泥工業(yè)的副產(chǎn)品1.成分和性質(zhì)成分：所含的鉀中90%是作物能直接吸收利用的水溶性鉀，主要是硫酸鉀、碳酸鉀等；1%~5%是能溶于2%檸檬酸的鉀，主要是鋁酸鉀和硅鋁酸鉀；少量未分解的鉀長石、黑云母等含鉀礦物。性質(zhì)：灰黃色或灰褐色粉末，強堿性。吸水后會發(fā)熱，很容易燒壞種子。2.施用：窯灰鉀肥最適于在酸性土壤上施用，或施在需鈣較多的作物上。窯灰鉀肥是強堿性肥料，因此不可與銨態(tài)氮肥混合施用，以免引起氮素的揮發(fā)損失，不可與過磷酸鈣混合，否則會降低磷肥的肥效?？勺骰驶蜃贩剩豢勺鞣N肥、不適合用來沾秧根。作追肥時必須防止肥料沾在葉片上，早晨有露水時不能施用。施用前先加少量濕土拌和，以減少飛揚損失，若將少量窯灰鉀肥拌入有機肥料堆中以促進有機肥料的分解。（四）草木灰1.燒制：草木灰是植物熏燒后的殘灰。熏燒——見煙不見火，其中90的鉀為K2CO3；若高溫燃燒，則以K2SiO3為主（K2CO3+SiO2K2SiO3+CO2）。 2.成分和性質(zhì)成分：含有灰分元素，如Ca、Mg、P、Fe和其它微量元素等。其中Ca、K較多，P次之。 性質(zhì)：深灰色粉末，呈化學(xué)堿性（在酸性土壤上使用不僅能供鉀，而且可以降低酸度，并可補充Ca、Mg等元素）；其中鉀的形態(tài)以碳酸鉀為主，其次是硫酸鉀和氯化鉀，三者均為水溶性鉀，可被植物直接吸收利用?！炊碘浀臓I養(yǎng)功能（一）鉀與光合作用 鉀能促進光合作用，提高CO2的同化率。鉀對光合作用的影響是：1、鉀能促進葉綠素的合成；2、鉀能改善葉綠體的結(jié)構(gòu)；3、鉀能促進葉片對CO2的同化。 （二）鉀能促進光合作用產(chǎn)物的運輸 鉀能促進光合作用產(chǎn)物向貯藏器官中的運輸，增加“庫”的貯存。對于沒有光合作用功能的器官來說，它們的生長及養(yǎng)分的貯存，主要靠同化產(chǎn)物從地上部向根或果實中的運轉(zhuǎn)。這一過程包括蔗糖由葉肉細胞擴散到組織細胞內(nèi)，然后被泵入韌皮部，并在韌皮部篩管中運輸。鉀在此運輸過程中有重要作用。（三）促進糖代謝 鉀不足時，植株內(nèi)糖、淀粉水解為單糖；鉀充足時，活化了淀粉合成酶，單糖向合成蔗糖、淀粉方向進行。 鉀能促使糖類向聚合方向進行，對纖維的合成有利。所以鉀肥對棉、麻等纖維類作物有重要的作用；鉀