日光溫室秋冬茬芹菜栽培技術(shù)1

作物生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)/教學(xué)資源庫日光溫室秋冬茬芹菜栽培技術(shù)《設(shè)施蔬菜生產(chǎn)》教學(xué)單元2日光溫室秋冬茬芹菜栽培技術(shù)一、品種選擇

二、育苗三、整地定植四、田間管理五、采收選用抗寒、抗病、豐產(chǎn)的實(shí)心類型品種。

本芹可選用津南實(shí)芹、棒兒芹、菊花大葉、嵐芹、天津馬廠芹菜、鐵桿芹菜等；西芹可選用意大利冬芹、嫩脆、高猶它52－70、佛羅里達(dá)638、文圖拉等。一、品種選擇津南實(shí)芹

株高90cm，葉片肥大，纖維少，商品性狀好，抗逆性強(qiáng)，適應(yīng)性廣，耐寒耐熱。單株重0.25Kg，分枝極少，適合冬季保護(hù)地生產(chǎn)使用。一、品種選擇加州王(文圖拉)

植株高大，生長旺盛，株高80cm以上。對枯萎病、缺硼癥抗性較強(qiáng)。定植后80天可上市，單株重1Kg以上，畝產(chǎn)達(dá)7500Kg以上。一、品種選擇

日光溫室冬季生產(chǎn)芹菜，一般是夏季在露地育苗，晚秋定植于溫室，霜凍前覆蓋前屋面的栽培方式。苗齡60天左右，播種時間根據(jù)各地氣候條件決定。二、育苗苗床準(zhǔn)備1.0~1.2m地勢高燥遮陽網(wǎng)ng薄膜拱棚陽網(wǎng)選地勢較高，排灌方便，土壤肥沃，保水保肥性好的地塊，精細(xì)整地，每畝施充分腐熟的農(nóng)家肥30～50kg，深翻細(xì)耙，使畦面的下端低于上端2～3cm，按溫室栽培面積的1/10準(zhǔn)備育苗畦。二、育苗種子處理芹菜種子48℃的熱水30min冷水24h15℃~22℃種子包每天用冷水沖洗1次西芹經(jīng)7d~12d本芹經(jīng)過6d~8d翻動見光濕布催芽二、育苗播種下午4時以后或陰天播種。每畝溫室的育苗播種量需70～80g扣小拱棚蓋稻草或薄膜，高溫季節(jié)要設(shè)遮陽網(wǎng)播種時間：播種方法：苗床打足底水種子與細(xì)沙混勻蓋細(xì)沙或細(xì)土1cm播種量：條播或撒播二、育苗

苗期管理保持地面濕潤播后苗前：出齊苗后：逐步撤掉遮蔭覆蓋物；2~3片真葉前，畦面見干見濕；4~5片葉時，適當(dāng)控水防徒長。間苗或分苗同時注意拔除雜草和防治病蟲害。苗齡本芹50d，西芹60d~70d，5~6片葉開始定植。二、育苗每667m2施用優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥5000kg，過磷酸鈣25kg，草木灰100kg，尿素10kg作基肥。深翻30cm，做成1.0~1.2m寬的畦。整地施肥

三、整地定植適時定植

起苗分級，分畦栽植定植密度1西芹行距為15~25cm，株距10~15cm，單株栽植。本10cm×10cm，每穴栽1~2株。三、整地定植以埋住短縮莖，露出菜心為宜。栽完苗后立即澆1次大水。適時定植

三、整地定植

定植后緩苗水要澆2次，把土淤住的苗子扒出扶起。心葉發(fā)綠時，緩苗結(jié)束，適當(dāng)控水，松土，蹲苗。心葉大部分展開時，結(jié)束蹲苗。以后保持土壤見干見濕。緩苗期管理

四、田間管理緩苗期后管理

溫光調(diào)節(jié)：扣棚初期，及時通風(fēng)，日溫18℃~22℃，夜溫13℃~15℃。隨外界溫度下降逐漸減少放風(fēng)，并加蓋保溫覆蓋物。嚴(yán)寒冬季2~3d通1次風(fēng)，夜溫保持在5℃以上。水肥管理：扣膜后進(jìn)入旺盛生長階段，土壤始終保持濕潤，在內(nèi)層葉開始旺盛生長時，追肥2~3次。本芹擗收后1周之內(nèi)不澆水。收獲前30d禁止施用速效氮肥。四、田間管理芹菜生理性病害的防治—爛心病

四、田間管理原因：土壤缺鈣或是某些因素影響植株對鈣的吸收。防治：避免溫度過高和土壤干旱，合理施肥，不過多施用

氮

肥。發(fā)病后可葉面噴2～3次0.5％的氯化鈣。芹菜生理性病害的防治—裂莖病

原因：缺硼防治：每666.7㎡用0.01％的硼砂溶液30～40kg噴施效果很好。另外，在土壤溶液中鉀對硼的吸收有拮抗作用。因此，施用鉀肥不宜過量。四、田間管理芹菜生理性病害的防治—空心病原因：主要是品種的遺傳性，其次，環(huán)境條件中養(yǎng)分供應(yīng)不足，空心在沙性較大的土壤中發(fā)生較多；土壤干旱、收獲過晚，久藏失水；過量噴施赤霉素，溫度過高，或溫度過低使芹菜受凍也易發(fā)生空心現(xiàn)象。防治：應(yīng)以預(yù)防為主。應(yīng)避免在沙性過大的土壤上栽植；及時追肥要防止缺水，適時采收，貯藏也不應(yīng)過久。四、田間管理本芹葉柄高50cm~60cm時開始擗收。分次擗收，一般每隔1個月擗收1次。每次收獲l~3片，留2~3片。西芹植株高度達(dá)70cm左右，單株重1kg以上時一次