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第2章第5節(jié)細胞中的無機物人教版高中生物必修1綿陽中學實驗學校葉天晴學習重點:1.水的存在形式和作用2.無機鹽的存在形式和作用水是生命之源一、細胞中的水(一)水的相對含量水母97%藻類90%魚類80—85%蛙78%哺乳動物65%(一)水的相對含量一、細胞中的水牙齒骨骼骨骼肌心肌血液1022767983結(jié)合水自由水以游離的形式存在一、細胞中的水(二)水的存在形式及作用失去流動性,不易蒸發(fā)和結(jié)冰可以流動性一、細胞中的水(二)水的存在形式及作用結(jié)合水的作用(1點)自由水的作用(4點)一、細胞中的水(三)水的含量水代謝與抗性強弱的關系種子曬干,降低自由水含量,減少呼吸消耗有機物干種子烘干,試管壁上出現(xiàn)的水就是結(jié)合水自由水:含量越高,新陳代謝越旺盛自由水結(jié)合水降低溫度升高溫度結(jié)合水:含量越高,抵抗寒冷、干旱等不良環(huán)境的能力越強一、細胞中的水(三)水的含量水代謝與抗性強弱的關系失去流動性,不易蒸發(fā)和結(jié)冰自由水:含量越高,新陳代謝越旺盛白菜松針隨堂練習“綿綿的春雨潤醒了小草,潤綠了楊樹,潤開了報春花?!毕铝懈鲌D為植物在復蘇過程中細胞中自由水與結(jié)合水相對含量變化的曲線圖,其中表示正確的是A

BCDC二、細胞中的無機鹽大多數(shù)以離子形式存在(一)無機鹽的存在形式和含量灰燼含量:很少,占細胞鮮重1%-1.5%(1)陽離子:Na+、K+、Ca2、Fe2+等。(2)陰離子:PO43-、HCO3-等。二、細胞中的無機鹽(二)無機鹽的作用1甲狀腺激素磷脂二、細胞中的無機鹽(二)無機鹽的作用1.一些無機鹽是細胞內(nèi)復雜化合物的重要組成成分二、細胞中的無機鹽(二)無機鹽的作用2血鈣過低→抽搐硼:促進植物花粉的萌發(fā)和花粉管的伸長二、細胞中的無機鹽(二)無機鹽的作用1.一些無機鹽是細胞內(nèi)復雜化合物的重要組成成分2.維持細胞和生物體的生命活動

進行激烈運動時,會感到肌肉酸疼。這是因為產(chǎn)生了乳酸,但血漿的pH沒有因此而降低,還是維持在7.35—7.45之間,為什么呢?二、細胞中的無機鹽(二)無機鹽的作用3乳酸+NaHCO3乳酸鈉+H2CO3CO2+H2O二、細胞中的無機鹽(二)無機鹽的作用1.一些無機鹽是細胞內(nèi)復雜化合物的重要組成成分2.維持細胞和生物體的生命活動3.維持細胞的酸堿平衡輸液用的生理鹽水是多少濃度的?用0.09%或9%濃度可以嗎?二、細胞中的無機鹽(二)無機鹽的作用4二、細胞中的無機鹽(二)無機鹽的作用1.一些無機鹽是細胞內(nèi)復雜化合物的重要組成成分2.維持細胞和生物體的生命活動3.維持細胞的酸堿平衡4.維持滲透壓平衡,保持細胞形態(tài)和功能1.急性腸炎:靜脈輸入葡萄糖鹽水,及時補充水分、無機鹽、葡萄糖。2.大量出汗:排出過多的無機鹽,導致體內(nèi)的水鹽平衡和酸堿平衡失調(diào),應多喝淡鹽水。與生活的聯(lián)系技能訓練:設計實驗原則:對照原則、單一變量原則、平行重復原則對照實驗的設計思路:取材,分組編號——自變量處理,無關變量控制——培養(yǎng)或反應一段時間——觀察(檢測因變量)討論:請設計實驗探究鐵是否是小麥幼苗生長所必需的無機鹽材料:長勢相同的小麥幼苗若干、

完全培養(yǎng)液、只缺鐵的完全培養(yǎng)液、含鐵的無機鹽等技能訓練:設計實驗1.取材后怎么分組?分幾組?2.自變量如何控制?3.其他影響小麥幼苗生長的因素(無關變量)如何控制?4.觀察什么指標?5.如何預測實驗結(jié)果和結(jié)論?6.如何進一步證明鐵一定是必需的無機鹽技能訓練:設計實驗1.取材后怎么分組?分幾組?若干幼苗、隨機均分、甲乙兩組2.自變量如何控制?甲:適量完全營養(yǎng)液乙:等量只缺鐵的完全營養(yǎng)液3.其他影響小麥幼苗生長的因素(無關變量)如何控制?相同且適宜4.觀察什么指標?小麥幼苗的生長發(fā)育狀況是否正常5.如何預測實驗結(jié)果和結(jié)論?若甲乙兩組幼苗長勢相同,(都正常生長)則說明鐵不是小麥幼苗必需

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