醫(yī)院超市經(jīng)營方案概述

醫(yī)院超市經(jīng)營方案概述1、經(jīng)營目標我們的目標是“四優(yōu)一滿意”：即為顧客提供優(yōu)美的購物環(huán)境、優(yōu)質的商品、優(yōu)惠的價格、優(yōu)良的服務，盡心盡力讓廣大顧客滿意。營業(yè)時間為每天24小時運營，全年無休。2、整體設想及策劃（1）我公司負責超市的全部經(jīng)營性資金投入，根據(jù)招標文件的要求獨立進行經(jīng)營，并接受xxx監(jiān)管。（2）我公司具備超市衛(wèi)生安全檢測能力、物品包裝廢棄物處理能力、突發(fā)事件的預防和處置能力。（3）我公司自行辦理超市的《營業(yè)執(zhí)照》、《稅務登記證》、《食品流通許可證》、《衛(wèi)生許可證》等。（4）我公司不對店鋪進行任何形式的轉讓、轉包、轉租、分包、分租，否則xxx有權要求終止合同，并要求我公司承擔違約和賠償責任。（5）我公司遵守相關的規(guī)章制度，愛護房屋設施。我們具有溝通和協(xié)調能力，能正確及時解決經(jīng)營中的各種矛盾和沖突。（6）我公司工作人員符合國家有關超市從業(yè)人員的相關規(guī)定，具有健康證及享受相關保險。（7）我公司按照經(jīng)營要求獨立經(jīng)營超市，自行承擔超市的經(jīng)營風險。（8）我公司保證做好經(jīng)營場地的安全、衛(wèi)生（門前實行三包）、防火、防盜、防水、防毒、秩序等工作，否則由此出現(xiàn)的一切問題由我公司負全責。（9）超市所售商品價格不高于本市各大超市所售商品價格（指同貨號）。（10）我公司保證不經(jīng)營下述產(chǎn)品：1）不經(jīng)營違反醫(yī)院消防、?；饭芾淼挠闷罚?）不經(jīng)營煙、酒、奶粉等商品；3）不經(jīng)營違反國家法律法規(guī)的商品；4）不經(jīng)營其他不符合醫(yī)院管理要求的商品。3、經(jīng)營管理服務理念我公司超市經(jīng)營服務管理以人員為中心，將人的因素放在核心地位，將調動人員的積極性放在主導地位。開發(fā)人員的潛力、提高人員的素質是我公司超市經(jīng)營服務管理成敗的關鍵環(huán)節(jié)。在超市經(jīng)營管理中，每一步工作的開展都需要我公司員工來完成，進行以人為本的內部管理理念是驗證超市經(jīng)營管理決策正確性和實現(xiàn)超市經(jīng)營管理目標的重要保障。每一位員工都有自身的社會需求，因此以人為本的管理理念的本質是激勵，在合理滿足員工物質和精神需求的基礎上達到我公司超市經(jīng)營管理正?？焖侔l(fā)展的理想效果。所以以人為本的管理理念可以總結為：尊重人、依靠人、服務人與發(fā)展人。加強我公司超市經(jīng)營服務內部管理，必須以科學發(fā)展觀為指導，牢固樹立以人為本的服務理念，大力推行以人為本的管理。每一位工作人員的一舉一動，都代表著公司的整體形象的。因此對我公司的全體員工，都要具有一定的服務能力與要求。（1）員工言談舉止文明有禮文明服務是現(xiàn)代任何商業(yè)活動的基本道德準則。同時，文明服務就是應為每一位消費者提供舒適優(yōu)美的消費環(huán)境，所以每一位服務人員的行為舉止、言辭談吐以及衣著服飾，都應該適度有節(jié)，規(guī)范標準。如今，服務人員的態(tài)度溫和、禮貌，服務周到、體貼文明在商業(yè)活動中也是得到越來越多的重視。所以，在后勤社會化的背景下，我公司也將文明服務引入到服務人員中去。（2）每個來消費的人員都是我們的貴客我們把消費者的利益放在第一位。俗話說：顧客就是上帝。這并不全無道理。把顧客當成上帝來看待，這是在建立互相尊重的前提之下，以自身最好的態(tài)度去讓消費者滿意，以此去提高我公司的銷售，從而實現(xiàn)利潤的最大化。（3）必須加強員工的培訓員工培訓的過程就是能夠把制度的規(guī)定變?yōu)樽约旱男袨橐?guī)范和能力的一部分的過程，也是我們學習制度的過程。只有公司的全體員工都有了清晰的共同的價值觀、奮斗目標以及統(tǒng)一的行為規(guī)范，制度才有可能被有效地執(zhí)行。所以，將制度化變?yōu)槊總€員工自覺的行為規(guī)范和自身能力，這是對員工培訓的最終目標定位。4、經(jīng)營監(jiān)管措施衛(wèi)生管理措施建立衛(wèi)生崗位責任制，明確各崗位的衛(wèi)生職責，把責任落實到人，實行衛(wèi)生工作與工資掛鉤，獎優(yōu)罰劣，建立衛(wèi)生檢查制度，實行日查、周查、月份析、季評比。以經(jīng)常檢查督促，來加強考核與評比。日查由衛(wèi)生小組長負責每日衛(wèi)生檢查。周檢每星期一上午由主管衛(wèi)生人員，進行衛(wèi)生質量安全大檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時處理。月份析分析綜合月查，根據(jù)周檢的工作情況提出建議和改進，上報項目經(jīng)理決定。季評比每季度公司進行商討評比競賽，表現(xiàn)優(yōu)秀者給予獎金。設備管理措施制定相關設備安全操作作業(yè)指導書，并粘貼在設備附近，隨時指導和提醒工作人員按規(guī)范安全操作。所有員工對先關設備、消防器材的安全操作規(guī)程及其注意事項必須經(jīng)過培訓，考試合格后方可上崗。在交接時做好設備狀況記錄，以確保有效監(jiān)督設備的使用情況。制定每周檢查制度，發(fā)現(xiàn)設備故障及時調派維修人員進行檢修。制定每月保養(yǎng)制度，每月定期對所有設備進行保養(yǎng)，并進行相關記載。（3）資源管理措施為更好的節(jié)約成本，有效的控制能源消耗，在運作前三個月里，我公司將根據(jù)具體能源的使用情況，進行實際預測分析，以控制成本。制定能源節(jié)約獎，根據(jù)能源的實際使用情況，制定節(jié)約有獎，浪費有罰的獎罰制度，這樣才能充分調動員工主運自覺地去控制能源使用，更激發(fā)員工能在如何更有效地使用能源的問題上動腦筋，想辦法，創(chuàng)新招。（4）監(jiān)督管理措施公司專設檢察小組，其主要職責是監(jiān)督、檢查評估和工作指導，實施定期和不