酒店工作計劃表 酒店工作計劃(大全5篇)

Word版本，下載可自由編輯酒店工作計劃表酒店工作計劃(大全5篇)光陰的快速，一瞬間就過去了，成果已屬于過去，新一輪的工作即未來臨，寫好方案才不會讓我們努力的時候迷失方向哦。許多人會覺得方案很難寫？討論客戶將來需求以保持和擴大同伴關系。

5、全年本酒店客源預測

全年穩(wěn)定客源首先是關系戶，協(xié)議客戶，老客戶，旅行社，維護新客戶。

二、全年市場定位和目標確定。

全年我店的主要目標市場應確立為商務市場為主導(包括商務散客、商務會議、)，旅游市場為輔。商務市場的開發(fā)，我們必需著力拓展商務會議團隊，不但只是附近地區(qū)的，而且要把觸角進展到其他縣、區(qū)，提升酒店的知名度和美譽度，把酒店打造成為本市知名商務品牌。保證顧客的忠誠度，為今后的競爭打下基礎。

按照淡旺季不同月份、各黃金周制定不同的促銷計劃，做為各月份工作重點和目標。

一月和二月份：

1、加強對春節(jié)市場調查，制定春節(jié)促銷計劃和春節(jié)團、散預訂。

2、加強會務促銷。

3、加強商務促銷和協(xié)議簽訂。

三月份：

1、加強會務、商務客人促銷。

2、“五一”黃金周客房銷售4月份完成促銷及接待計劃。

四月份：

1、加強會務、商務客人促銷。

2、加強對五一節(jié)市場調查，制定五一節(jié)促銷計劃和五一節(jié)團、散預訂。

十一月、十二月份：

1、加強對春節(jié)市場調查。

2、加強會務促銷。

3、加強商務促銷和協(xié)議簽訂。

十月工作重點：

1、加強會議促銷。

2、加強商務促銷和協(xié)議簽訂。

二月份：

1、加強會議促銷。

五月份：

1、加強旅游促銷

2、加強商務促銷。

七、八、九月份

1、7、8、9月屬于住宿業(yè)旺季

2,、加強宣揚力度

六月份：

1、加強對“高考房”市場調查，做出高考房促銷活動

2、加強商務促銷。

三、全年營銷應對策略

20__年是本酒店站穩(wěn)腳跟、營造知名品牌、保持在本市的地位舉行攻關戰(zhàn)的最為關鍵的一年，因此本酒店的營銷方案就顯得至關重要，現(xiàn)從酒店的實際動身，制定年度營銷方案。

1、價格策略

實施“酒店vip”方案策略，利用會員在酒店的頻繁消費來提升和穩(wěn)定酒店的整體收入vip營銷是一種會員制營銷方式，它以建立會員制為進展導向，在觀念熟悉上，通過80/20法則，將顧客占有率和忠誠度放在首位;目標是從酒店特色經(jīng)營動身，充分挖掘酒店的最大市場潛力;在運作策略上，徹低以顧客需求為中心，從充分通過好信息資源入手，精確?????地界定酒店的市場定位，營造酒店經(jīng)營特色;強化酒店品牌效應，完美激勵機制的促銷戰(zhàn)略;進而利用控制有力、行之有效的電話營銷系統(tǒng)，協(xié)助酒店挖掘一批具備高消費能力的忠誠客戶群體，也就是為酒店制造80%利潤的20%的忠誠客戶。

營銷特色策略，策劃活動包括：降低房價，免費提供停車場，免費接等，與“酒店vip”方案相結合，采納會員積分制，價格明升暗降，給與一定的讓利。

2、銷售策略

以內(nèi)部營銷為本，酒店對員工舉行嚴格的選擇和訓練，使新員工學會悉心照料客人的藝術，培養(yǎng)員工的驕傲感，把培養(yǎng)忠誠員工、提升員工愜意度放在追求品牌忠誠之前，讓員工歡樂的工作著。教育員工要做任何他們能做的事情，全體員工無論誰接到到投訴都必需對此投訴負責，直到完滿解決為止。最新酒店年度營銷方案最新酒店年度營銷方案。員工有當場解決問題的權力而不需要請示上級，為了讓客人興奮，員工可以離開自己的崗位而不需要請假。在表彰杰出員工方面，按效率優(yōu)先、兼顧公正的原則，按照員工職效舉行細分獎項，給各方面有貢獻的員工頒發(fā)各種相應嘉獎。

細分市場體悟營銷策略，利用重新定位，把目標轉向穩(wěn)定和滿足客戶各類會的需要上，鞏固現(xiàn)有市場占有率和顧客忠誠度，堅定不做多而全的沒有重點的搶客工作。此外，在細分市場的基礎上舉行體悟營銷，做到以下原則：a優(yōu)質的全面質量管理，讓客人使用最佳的產(chǎn)品組合;b“顧客第一”的經(jīng)營理念，員工處理個人失誤沒有大小，使客人從成功、心理撒謊能夠都得到滿足;c追求服務的零缺陷，為顧客解決能夠解決的一切問題。

直接銷售策略，要求每個員工在面向客人時都成為銷售人員，而不管其實際的身份，從而加大對顧客的掌握度，在實際操作中，假如預定員預定了一位客人打算入住了

我們就給這位預定員嘉獎，不管這個客人住的是那種類型的房間，也不管他是住一晚還是一個月。

四、營銷危機補救

1、對銷售目標和任務要準時舉行評估，做到天天一匯報，每周一小結，每月一總結，分析緣由，總結閱歷教訓，準時找出緣由和討論好對策。2、建立應急機制，有不行抗拒的大事如禽流感、非典等發(fā)生時可以從容應對，加強平安衛(wèi)生檢查，樹立“平安第一，預防為主”的平安觀，在實際操作中，對送來酒店的瓜果、菜蔬禽類舉行檢疫測試。

3、建立一套穩(wěn)健、公正的管理機制，明確任務，賞罰分明。使營銷目標不抱負時可以穩(wěn)定員工，努力制造一流的工作平臺環(huán)境。

五、營銷預算飯店營銷預算

全年，工資福利，辦公用品，其它，促銷及廣告，交際費，征服，培訓，其它總費用市場營銷費用總額

六、評估控制

1.年度方案控制：由總經(jīng)理負責，其目的是檢查方案指標是否實現(xiàn)，利用舉行銷售分析、市場占有率分析、費用百分比分析、客戶態(tài)度分析及其他比率的分析來衡量方案實現(xiàn)的質量。

2.獲利性控制：由營銷控制員負責，利用對產(chǎn)品、銷售區(qū)、目標市場、銷售渠道及預定數(shù)等分析以加以控制，檢查飯店贏利或虧損狀況。

3.戰(zhàn)略性控制：由營銷主管及酒店特派員負責，利用核對營銷清單來檢查酒店是否抓住最佳營銷機會，檢查產(chǎn)品、市場、銷售總體狀況及整體營銷活動狀況。

酒店工作方案表酒店工作方案篇三</h3一、加強員工的業(yè)務培訓，提升員工的綜合素養(yǎng)

就當前廳部的每一位成員都是酒店的形象窗口，不僅整體形象要能接受考驗，業(yè)務學問與服務技巧更是體現(xiàn)一個酒店的管理水平，要想將業(yè)務學問與服務技巧保持在一個基礎之上，必需抓好培訓工作，假如培訓工作不跟上，很簡單導致員工對工作缺乏熱烈與業(yè)務水平松懈，因此，本職方案每月按照員工接受業(yè)務的進度和運用的狀況舉行須要的每周一次培訓，培訓方式主要是偏向授課與現(xiàn)場模擬，酒店前廳工作方案。同時在每月5日前向總辦與人力資源部上交上月的培訓總結與本月的培訓方案舉行監(jiān)督。

二、加強員工的銷售意識和技巧，提升入住率

我們酒店經(jīng)過了十九年的風風雨雨，隨著時光的逝去酒店的硬件設施也跟著陳舊、老化，面向江門的酒店行業(yè)市場，競爭很激烈，也可說是任重道遠。因酒店的硬件設施的陳舊、老化，時常浮現(xiàn)工程問題影響對客的正常服務，對于高檔次的客人會隨著裝修新型、豪華酒店的浮現(xiàn)而流失一部份，作為酒店的成員，深知客房是酒店經(jīng)濟創(chuàng)收的重要部門之一，也是利潤最高的一個部門，因此作為酒店的每一位成員都有責任、有義務做好銷售工作。要想為了更好的做好銷售工作，本職方案對前臺接待員舉行培訓售房方式辦法與實戰(zhàn)技巧，同時灌輸酒店當局領導的指示，強調員工在接待過程中“只要是到總臺的客人我們都應想方法把客人留下來”的宗旨，盡可能的為酒店爭取住客率，提升酒店的經(jīng)濟效益。

三、加強各類報表及報關數(shù)據(jù)的管理

今年是__年，中國將會有世界各國人士因__而來到中國，面向世界各國人士突如其來的“進攻”，作為酒店行業(yè)的接待部門，為了保證酒店的各項工作能正常舉行，本職將嚴格要求前臺接待處做好記下關、上傳關，前臺根據(jù)公安局的規(guī)定對每位入住的客人舉行入住記下，并將資料輸入電腦，客人的資料利用酒店的上傳系統(tǒng)準時的向當?shù)仄桨簿峙e行報告，仔細執(zhí)行公安局下發(fā)的通知。同時將委派專人專管來賓資料信息、相關數(shù)據(jù)報表。

四、響應酒店領導倡導“節(jié)能降耗”的口號

節(jié)能降耗是無數(shù)酒店向來都在號召的口號，本部也將響應酒店領導的號召，嚴格要求每位員工用好每一張紙、每一支筆，以舊換新，將廢舊的紙張收集裁剪成冊供一線崗位應急之用。同時對大堂燈光、空調的開關控制、辦公室用電、前臺部門電腦用電舉行合理的調節(jié)與規(guī)劃。

五、保持與員工交流溝通的習慣，以增近彼此的了解便于工作的開展與實施

方案每個月都找不同部門各崗位的員工舉行談話，主要是圍圍著工作與生活為重點，讓員工在自己所屬的工作部門能找到傾訴對象，按照員工提出合理性的要求，本職將員工心里存在的問題當成自己的問題去專心解決，做力所能及的，工作方案《酒店前廳工作方案》。假如解決不了的將上報酒店領導。讓員工真正感觸到自己在部門、在酒店受到敬重與重視。

六、做好部門內(nèi)部的質檢工作

方案每個月對部門員工舉行一次質檢，主要檢查各崗位員工的儀容儀表、禮節(jié)禮貌、崗位操作技能與蹤合應變能力。質檢人由部門的大堂副理、分部領班、經(jīng)理組成。對在質檢出存在問題的給一定時光舉行整改，在規(guī)定的時光若沒有整改完成將舉行個人的經(jīng)濟罰款處理。

九月份的工作方案：

1、幫助營銷部做好團隊接待、電話訂房等各項工作，完美中間的交流、協(xié)調工作。

2、按照員工的愛好興趣，本職方案在月中旬進行一個“粵語任憑說”的活動（以茶花會的形式），主要是為了促進員工之間的交流與溝通。加強員工之間的凝結力。

3、為了沖刺黃金周__月1日的旺季接待，本職方案在這個月對員工舉行全面性的培訓，內(nèi)容有：禮節(jié)禮貌、儀容儀表、各崗位的職責、各崗位學問的培訓、各崗位常見案例的探討（主要是互動式），主要偏向現(xiàn)場模擬演練培訓。

4、假如工作檔期允許，將與保安部經(jīng)理協(xié)調組織一次消防學問培訓，主要的目的是加強員工防火意識，并對“預防為主，防消結合”的思想能真正貫徹到底。

十月份的工作方案：

1、十月份是黃金周的旅游期，在月上、中旬，前廳部主要的工作就是投入到重大的接待中，把每一位抵店的客人接待好、服務好就是前廳部工作的重中之重。此期間本職將合理支配好人力、物力，保證接待工作能達到一個新和高峰。

2、做好十月份黃金周的銷售工作，按照十月份的預訂與當日的售房預測，合理性的控制客房的銷售，對部份房型價格建議調價政策。

3、做好客房的預訂工作，屆時將合理支配專人跟進預訂工作，預防浮現(xiàn)超額預訂、重復預訂或漏訂等問題。

4、月下旬本職方案將支配員工舉行合理的歇息，黃金周大型接待過后，員工的心相對較疲乏，對部份業(yè)務骨干要適當調節(jié)工作的檔期舉行合理化休假。

十一月份的工作方案：

1、按照十月份接待的工作舉行總結，按照總結出的優(yōu)點與缺點在會議上與部門的員工共享，表楊表現(xiàn)優(yōu)秀的員工，鼓舞做得不夠的員工，同時擬定本月的培訓方案，對部份在工作做得不夠的員工舉行崗位突擊性的培訓。培訓方式發(fā)覺場模擬為主。目的是為了提升員工對客服務的嫻熟度。

2、幫助營銷部門做好會議與團隊的接待。

3、方案在本月下旬對全體部門員工舉行一次“飯店對客人的服務與責任”的相關內(nèi)容培訓，因為前廳部員工處在第一線，都是正面同客人交流、服務。由于人都是情激動物，有時很簡單由于語言的理解會讓人產(chǎn)生誤解的主意，假如在接待過程中讓客人產(chǎn)生誤解的主意，素養(yǎng)稍好的客人可能只是罵人，假如碰到部份素養(yǎng)較低的客人可能會浮現(xiàn)動手打人的現(xiàn)象，面向這一現(xiàn)象，無數(shù)的員工都是很難掌握，按照這一個工作需要，所以將會對前廳部全體非當班的員工舉行“飯店對客人的服務與責任”的培訓，主要的目的是讓員工能更明確自己的責任。

十二月份的工作方案：

1、幫助營銷部做好十二月份圣誕節(jié)的布置及推出相關活動的各項工作。

2、十二月份是接近春節(jié)的月份，酒店各部門都處于勞碌中，本職方案在本月主要的工作是穩(wěn)定固定客源的同時應注重散客的接待，因此，本職方案，大堂副理在天天都要定崗在大堂，按照客人的入住時期與退房時期要定崗在大堂幫助處理部份突發(fā)大事。盡量減客人與酒店的誤解。

3、按照天氣狀況，合理的控制空調、燈光的開關時光，將酒店領導響應的號召灌輸?shù)矫恳晃粏T工，讓員工從內(nèi)心深處有節(jié)能降耗意識。

4、總結__年的工作，并在部門會議上與員工共享，對部門所做的工作、營業(yè)額、經(jīng)營的狀況舉行通報，對表現(xiàn)突出的建議舉行表彰，對表現(xiàn)較平凡的舉行鼓舞或處罰。

5、按照__年的工作，擬定好__年的工作方案呈總辦。

要做好以上各項工作不簡單，雖然工作不好做，目前酒店各方面又有困難，但本職會按照上級領導指示的方針工作，協(xié)調、處理好每一項工作，把員工的事、客人的事、酒店的事，部門的事當成自己的事去完成；視酒店的進展為已任、視部門的進展為已任、視員工的進展為已任、視自己的進展為已任。

同時本職更是深信酒店在當局領導的帶領下、全體員工的努力下，酒店的生意會越來越紅火，酒店的明天也會越發(fā)輝煌！

酒店工作方案表酒店工作方案篇四</h31、認識工頭的根本任務職責：

正在任務中做好督導，輔佐，典范。

2、平時任務的流程戰(zhàn)方案

1.票據(jù)報表存檔

2.s帳，漏結，呆賬，疑用卡等賬務的處置

3.每周任務方案及總結

4.每個月考勤及排班等

3、進修主動自動經(jīng)管

1.自動處置突收情況，辦理同事任務中的各類堅苦

2.身先士卒，率領員工落實完成下級安排的各項任務義務

3.不停尋找辦法變更員工的主動性，鼓舞其發(fā)揚本身最年夜的熱忱戰(zhàn)潛力并長進效勞量量

4.多視察。對不敷的，過錯的馬上提醒改正

5.營建優(yōu)越的任務空氣。使員工之間互相輔佐，聯(lián)結分歧

6.自動做員工的思惟任務，應擅相同，會調和。賜與其關心戰(zhàn)贊助

4、本身的改善及長進

1.進修面談，德律風，書面等各類相同技能

2.改動心態(tài)。

進修把握情感少抱怨并安穩(wěn)風雅，冷靜岑寂，萎靡不振。逢事認真剖析，勤于考慮，武斷地做出處置。

3.哺育種植提拔猛烈的任務義務心，沒有推卻沒有找捏詞

4.進修若何停止實用的經(jīng)管

5.樹立優(yōu)越的人際閉系

酒店工作方案表酒店工作方案篇五</h3面向1月份酒店前臺工作中的各項挑戰(zhàn)自然需要好好斟酌一番，至少回顧以往的工作可以很好地明了自己與酒店其他同事相比存在著哪些不足，這樣的話就能夠提前找準自己酒店前臺工作中的目標并為了將其實現(xiàn)而努力奮斗著，究竟對待當前的酒店前臺工作慎重一些總不會存在什么問題，因此我按照當前酒店業(yè)績的數(shù)據(jù)分析制定了酒店前臺x月份工作方案。

x月初的國慶假期對我們酒店的進展而言是不容錯過的，所以作為酒店前臺的自己應當要提前詢問那些老客戶是否有著度假的意向，這樣的話便可以按照酒店推出的新活動來吸引這部分客戶前往酒店舉行住宿，假如對方對