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文檔簡介

意識核心競爭力第一頁,共八十六頁,編輯于2023年,星期六前言工作辛苦嗎?為誰工作?服務(wù)是什么?一個有正常家教的人都會做服務(wù)工作,只是規(guī)范不規(guī)范、專業(yè)不專業(yè)的問題,絕對不會引起投訴。服務(wù)的目的是什么?用心服務(wù)。如果我的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)能讓你少走彎路、減少你自我摸索的時間或給你一點(diǎn)啟發(fā),這是我最大的欣慰!第二頁,共八十六頁,編輯于2023年,星期六十三種意識一.目標(biāo)意識二.積極意識三.主人翁意識四.執(zhí)行力意識五.團(tuán)隊(duì)意識六.溝通意識七.服務(wù)意識八.衛(wèi)生意識九.節(jié)約意識十.財(cái)產(chǎn)愛護(hù)意識十一.管理意識十二.學(xué)習(xí)意識十三.安全意識第三頁,共八十六頁,編輯于2023年,星期六一

目標(biāo)意識成功等于目標(biāo),其它都是這句話的注解。第四頁,共八十六頁,編輯于2023年,星期六(一)為什么要設(shè)定目標(biāo)1.哈弗大學(xué)關(guān)于目標(biāo)與人生25年的跟蹤調(diào)查,得出驚人的結(jié)果:目標(biāo)25年后人生現(xiàn)狀27%無目標(biāo)社會底層人士,生活不如意,抱怨社會和他人60%目標(biāo)模糊社會中下層人士,生活穩(wěn)定,無特別業(yè)績10%有比較清晰的短期目標(biāo)社會中上層專業(yè)人士,短期目標(biāo)不斷被達(dá)成3%有清晰的長期目標(biāo)幾乎都成了社會知名人士、社會精英、領(lǐng)袖第五頁,共八十六頁,編輯于2023年,星期六

這說明目標(biāo)對人生有巨大的導(dǎo)向性作用,你選擇什么樣的目標(biāo),就會有什么樣的成就和人生。目標(biāo)給人的行為明確方向,使人知道什么最重要,迫使自己把握今天,通過對目標(biāo)的不斷評估,產(chǎn)生持續(xù)的信心、熱情和動力,最終將其實(shí)現(xiàn)。第六頁,共八十六頁,編輯于2023年,星期六三個水泥工的故事

故事總結(jié):杰出人士與平庸之輩最根本的差別,并不在于天賦,也不在于機(jī)遇,而在于有無目標(biāo)。第七頁,共八十六頁,編輯于2023年,星期六2.目標(biāo)永遠(yuǎn)在技巧和方法之上

我為什么要這樣做?我為什么要做這件事?我的目標(biāo)是什么?第八頁,共八十六頁,編輯于2023年,星期六3.目標(biāo)決定未來故事:監(jiān)牢中的三個人故事提示:我們現(xiàn)在的生活是三年前的想法,我現(xiàn)在的想法將是我三年后的生活!朋友的發(fā)家史故事提示:你站在哪里并不重要,重要的是你將邁向哪里!總結(jié):想法決定行動,行動決定結(jié)果!指導(dǎo):今天我們是服務(wù)員,甚至一無所有,并不重要,重要的是你決定一年、兩年或者三年后干什么?第九頁,共八十六頁,編輯于2023年,星期六4.為目標(biāo)而努力工作,

這樣的人生是快樂的;

先有一個目標(biāo),再認(rèn)真的去做,再享受成果,這就是快樂!第十頁,共八十六頁,編輯于2023年,星期六(二)怎樣設(shè)定目標(biāo)?1.從實(shí)際出發(fā),從自身的條件出發(fā),做自己想做的人。經(jīng)典分享:認(rèn)清自己,才能認(rèn)清世界;第十一頁,共八十六頁,編輯于2023年,星期六2.求其上,得其中也;求其中,得其下也;(1)、射箭瞄準(zhǔn)靶心的啟示;(2)、周總理:為中華崛起而讀書;(3)、愛迪生:讓電燈照亮人間!故事告訴我們:偉大的目標(biāo)產(chǎn)生偉大的力量!經(jīng)典分享:先定出自己的最終目標(biāo)。設(shè)定目標(biāo)時永遠(yuǎn)要高于自己的現(xiàn)有能力!

第十二頁,共八十六頁,編輯于2023年,星期六3.目標(biāo)要明確、具體,且要細(xì)化,同時要有時間限制;什么才是一個有效的目標(biāo)?夢想與現(xiàn)實(shí)的差別在于,夢想可以非常形象概括,而且標(biāo)則必須具體和可量化,是量化后的夢想。不可量化的目標(biāo),充其量不過是個“白日夢”。例:冠軍的智慧;故事提示:目標(biāo)應(yīng)分步走,大目標(biāo)下應(yīng)有小目標(biāo)。第十三頁,共八十六頁,編輯于2023年,星期六(三)如何快速達(dá)成自己的目標(biāo)?1.強(qiáng)烈的欲望是達(dá)成目標(biāo)的前提!為何比如何更重要!

如何做為何做目標(biāo)第十四頁,共八十六頁,編輯于2023年,星期六目標(biāo)達(dá)成率與期望強(qiáng)度期望強(qiáng)度定義表現(xiàn)結(jié)果0%不想要真的不想要或不敢要當(dāng)然得不到20~30%瞎想要空想,隨便說說,只說不練,不愿付出,不知從何開始很快就會忘記自己曾經(jīng)還這樣想過50%想要有最好,沒有也罷,3分鐘熱度,遇困難退卻,想天上掉餡餅十有八九不成功70~80%很想要真正的目標(biāo),但決心不夠,特別是改變自己的決心不夠,等靠思想嚴(yán)重,經(jīng)常認(rèn)為曾經(jīng)努力過,沒實(shí)現(xiàn)就算了,很快改變目標(biāo)有可能成功,因?yàn)檫\(yùn)氣成功,也因?yàn)檫\(yùn)氣而失敗99%非常想潛意識中那一絲放棄的念頭,決定他不能排除萬難,堅(jiān)持到底,直到成功,付出100%比成功更痛苦一步之遙,99%與100%的差別不是1%,而是100%100%一定要不惜一切代價,不到黃河心不死,不成功便成仁,目標(biāo)達(dá)不成比死還難受一定能尋找到成功的方法并達(dá)成目標(biāo)第十五頁,共八十六頁,編輯于2023年,星期六2.緊盯自己的目標(biāo)?。?)、非洲豹追羚羊;經(jīng)典分享:莫學(xué)燈籠千只眼,要象蠟燭一條心!君子立長志,小人常立志。故事告訴我們:快速達(dá)成目標(biāo)的最好方法就是,按部就班!朝三暮四,一心二用,缺乏毅力,是不可能成功的。指導(dǎo):把自己的大目標(biāo)寫出來,貼在自己的床頭右上方,每天晚上睡覺前、早上起來后各念10次。第十六頁,共八十六頁,編輯于2023年,星期六3.時勢造英雄:

自己的努力和認(rèn)真是一個人成功的前提條件;環(huán)境是成功的關(guān)鍵:(1)、種子發(fā)芽的條件:找對自己的環(huán)境。(2)、一塊石頭的價值:找對環(huán)境才能體現(xiàn)價值。第十七頁,共八十六頁,編輯于2023年,星期六(5)孟母三遷經(jīng)典分享:人是環(huán)境的產(chǎn)物!人以群分,物以類聚。

跟千萬富翁在一起,你總有一天會成為百萬富翁,跟乞丐在一起,混到頭你也不過是個洪七宮。指導(dǎo):(2)交朋友要慎重!第十八頁,共八十六頁,編輯于2023年,星期六A、能做我榜樣的人,如億萬富翁;B、能給我空間,權(quán)利,讓我盡力發(fā)揮的人;C、能給我較多的自由時間來學(xué)習(xí)的人;我選擇老板的條件:

第十九頁,共八十六頁,編輯于2023年,星期六

天下大事作于細(xì),天下難事作于易;要想壯志凌云,必先腳踏實(shí)地;一生的努力,只為證明有成功的機(jī)會!成功,就是每天進(jìn)步一點(diǎn)點(diǎn)!現(xiàn)實(shí)指導(dǎo):

過好生命中的每一天,做好上級安排的工作,服務(wù)好每一個客人,學(xué)習(xí)要掌握的知識,你每天都是一個成功的人!第二十頁,共八十六頁,編輯于2023年,星期六5.快速達(dá)成任何目標(biāo)的九大步驟決定要成功;寫下已量化的目標(biāo),并列出10個以上為何要實(shí)現(xiàn)它的理由;制定計(jì)劃,分解目標(biāo),倒退至今天,擬定計(jì)劃,設(shè)定時間表;列出所有必要條件和需要條件,注明解決方法;告訴自己要實(shí)現(xiàn)什么樣的目標(biāo),就必須變成什么樣的人;運(yùn)用潛意識的力量,正面自我暗示,永遠(yuǎn)積極思考;立即行動,大量行動,開始忙起來,分分秒秒做最有生產(chǎn)力的事;每天睡覺前自我檢討,衡量進(jìn)度,并作積極修正;堅(jiān)持到底,永不放棄,直到成功。第二十一頁,共八十六頁,編輯于2023年,星期六每日檢討

清晨6問我今天的目標(biāo)是什么?我的核心大目標(biāo)是什么?我今天最重要的三件事是什么?我今天準(zhǔn)備學(xué)到哪些東西?我今天準(zhǔn)備在哪方面進(jìn)步?我今天如何更快樂些?

靜夜6思我今天是否完成了小目標(biāo)?我今天是否更接近于大目標(biāo)?我今天學(xué)到些什么?我今天在哪方面做的不夠好?我如何才能做得更好?我明天的目標(biāo)是什么?第二十二頁,共八十六頁,編輯于2023年,星期六

二積極意識第二十三頁,共八十六頁,編輯于2023年,星期六(任何(一)任何事情,不管怎么看,都至少有正負(fù)兩面。成功者只取積極的一面,不看消極的一面。第二十四頁,共八十六頁,編輯于2023年,星期六例:白紙上的黑點(diǎn);考生的夢提示:事物本身不影響人,而是我們的看法影響了對事物的決定。例:長翅膀的牛;總結(jié):這個世界是辨證的,沒有絕對的好與壞。第二十五頁,共八十六頁,編輯于2023年,星期六(二)相由心生

例:蘇軾斗法、經(jīng)典語錄分享:你怎樣看待這個世界,你就會得到怎樣的世界;如果你沒有得到你想要的,你必將得到更好的。第二十六頁,共八十六頁,編輯于2023年,星期六(三)積極者的五大心態(tài)1.堅(jiān)定的心相信自己,無所不能;戰(zhàn)勝自己,贏得天下跌倒的是身體,不倒的是信念!自我心理暗示:各位想成功嗎?

我是最棒的!我是最優(yōu)秀的!我是最好的!我喜歡我自己!我一定能成功!第二十七頁,共八十六頁,編輯于2023年,星期六2.與自己較勁兒的心改變別人不如改變自己,改變自己進(jìn)而改變世界!例:“狗不理”變“喜相逢”我們不能決定自己將會遇到什么,但我們可以決定對待它的態(tài)度!第二十八頁,共八十六頁,編輯于2023年,星期六3.豁達(dá)的心例:購物遭遇;

死人和傻子才沒有煩惱生氣——是用別人的錯誤來懲罰自己再過十年……“神馬都是浮云”!第二十九頁,共八十六頁,編輯于2023年,星期六4.感恩的心感激傷害你的人,他使你磨練了心志。感激欺騙你的人,他使你增進(jìn)了見識。感激遺棄你的人,他使你懂得了自立。感激絆倒你的人,他使你強(qiáng)化了能力。感激斥責(zé)你的人,他使你增長了智慧。第三十頁,共八十六頁,編輯于2023年,星期六5.謙恭的心大海的啟示;傲慢是粗俗的、無知的、愚蠢的、自負(fù)的表現(xiàn),它常常導(dǎo)致事業(yè)的失敗。第三十一頁,共八十六頁,編輯于2023年,星期六三.主人翁精神如果你也想在未來功成名就的話,你就要在打工時,學(xué)習(xí)老板的視野,具備老板的心態(tài),處處替老板著想,這就是我們常說的主人翁精神。第三十二頁,共八十六頁,編輯于2023年,星期六(一)認(rèn)清自己的責(zé)任自己的誕生;生命得價值;我是誰?責(zé)任與真誠是人才的核心素質(zhì)經(jīng)典分享:人生來就有做好事情的責(zé)任,責(zé)任是你應(yīng)該承擔(dān)的分內(nèi)義務(wù),這就是工作。第三十三頁,共八十六頁,編輯于2023年,星期六(二)付出才有收獲國王與乞丐;經(jīng)典分享:愚者求其果,智者求其因;天下沒有免費(fèi)的午餐2-8定律告訴我們貧富差距逐步擴(kuò)大,你認(rèn)為是富人或老板剝削了你嗎?第三十四頁,共八十六頁,編輯于2023年,星期六感謝所有的企業(yè)家,是他們用汗水、智慧、青春甚至是生命鋪就了中華民族的偉大復(fù)興之路!感謝我們的老板,是他冒著傾家蕩產(chǎn)的風(fēng)險給我們提供了一個工作和謀生的場所,一個學(xué)習(xí)和成長的平臺!第三十五頁,共八十六頁,編輯于2023年,星期六(三)雙贏幫助別人成功,等于自己成功了一半只有同流…合作才能產(chǎn)生共同的利益第三十六頁,共八十六頁,編輯于2023年,星期六(四)自動自發(fā)我不是電工不要過分的考慮薪水的多少,而應(yīng)注意工作本身帶給我們的報(bào)酬。例如提高自己的技能,增進(jìn)自己的社會經(jīng)驗(yàn),提升個人的魅力等,這些收獲遠(yuǎn)比工資的價值要高得多。第三十七頁,共八十六頁,編輯于2023年,星期六(五)換位思考如果你是…第三十八頁,共八十六頁,編輯于2023年,星期六第三十九頁,共八十六頁,編輯于2023年,星期六(六)全力以赴要么全力以赴,要么趕緊走人。第四十頁,共八十六頁,編輯于2023年,星期六

四.執(zhí)行力意識(一)先服從后申訴老板比我們?nèi)魏稳硕紣圻@個企業(yè),高管比我們更珍視他自己的業(yè)績。上級之所以是上級,就一定有其過人之處。老板不會有錯,這句話不會有錯!第四十一頁,共八十六頁,編輯于2023年,星期六

(二)馬上行動!改掉拖延的習(xí)慣!1.

和尚游南海;堂客講的好不好?這個故事告訴我們:任何不去行動的理由都是借口!只有馬上行動才可能成功!一百個計(jì)劃,不如一個行動!如果等所有的條件成熟再去采取行動,世界上還沒有這樣的好事!“有條件要上,沒有條件創(chuàng)造條件也要上”!不是事情難我們才做不到,是我們不做事情才顯得難!懶人總是可以找到一萬個理由拖延一件事情!第四十二頁,共八十六頁,編輯于2023年,星期六(三)沒有任何借口責(zé)任到此為止!三個和尚的故事告訴我們:依賴心理和推卸責(zé)任的心理是我們拖延的根源。有兩種人永遠(yuǎn)無法超越別人:一種是只做別人交代的事的人,另一種是做不好別人交代的事的人。經(jīng)典分享:主動承認(rèn)錯誤的人,能獲得他人的尊重和信賴。

第四十三頁,共八十六頁,編輯于2023年,星期六(四)及時匯報(bào)1.刀下留人:及時匯報(bào),可讓上級及時掌握全局,避免做出錯誤的決策!2.余先生訂房間:及時匯報(bào),可以表現(xiàn)你自己,讓上級對你有深刻的印象!3.我交代下去了:及時匯報(bào),可讓上級輕松。永遠(yuǎn)記住:上級交代的任何事情,都要自己及時、主動匯報(bào)!第四十四頁,共八十六頁,編輯于2023年,星期六(五)圓滿執(zhí)行1.麥克與杰克的故事把自己的工作做到極致,上級提到一個問題,你就應(yīng)該想到十個類似的問題!第四十五頁,共八十六頁,編輯于2023年,星期六五.團(tuán)隊(duì)意識

團(tuán)隊(duì)精神是企業(yè)成敗的關(guān)鍵和科學(xué)管理之魂,團(tuán)隊(duì)精神需要領(lǐng)導(dǎo)運(yùn)用溝通、協(xié)調(diào)、集合眾人力量,達(dá)到眾志成城的效果,但主要需要員工的積極配合。因?yàn)橐粋€成功的餐廳取決于所有的工作流程是否和諧。第四十六頁,共八十六頁,編輯于2023年,星期六團(tuán)隊(duì)—群體—團(tuán)伙第四十七頁,共八十六頁,編輯于2023年,星期六(一)個人的價值由團(tuán)隊(duì)體現(xiàn)經(jīng)典分享:人在世上要保證一生快樂的話,必須有一個團(tuán)體,值得他全心投入和貢獻(xiàn)?。ǘ﹤€人永遠(yuǎn)服從于團(tuán)隊(duì)螞蟻過河(三)沒有規(guī)矩,不成方圓一個團(tuán)隊(duì)光靠員工的自覺性是不行的,必需有像鐵一樣的紀(jì)律來強(qiáng)化。第四十八頁,共八十六頁,編輯于2023年,星期六六.溝通意識

要想做到有效地溝通,必須先了解對方,運(yùn)用對方所能接受的、所熟悉的語言和喜聞樂見的形式,才能讓對方欣然接受你的建議或主張。你無法改變對方,你只有去影響對方!第四十九頁,共八十六頁,編輯于2023年,星期六(一)成功=70%的人脈+30%的知識;好的人脈由好的溝通建立我們倡導(dǎo)的溝通是要達(dá)到一個“雙贏”的結(jié)果,比如和顧客溝通,即使你說得顧客啞口無言,落荒而逃,你還是輸了,因?yàn)槟爿數(shù)袅恕八?----顧客!經(jīng)典分享:這個世界一切的怨恨、戰(zhàn)爭都是由誤會引起的,而所有的誤會都是由溝通不良引起的!指導(dǎo):顧客來到酒店就餐,不單是購買了美味的食品,還包括這個酒店所能給他提供的所有信息與服務(wù)態(tài)度,這個提供信息與服務(wù)的過程就是溝通的過程。第五十頁,共八十六頁,編輯于2023年,星期六(二)見人說人話,見鬼說鬼話(1)與上級的溝通1.除非上司想聽,否則不要講;2.若是意見相同,要熱烈反應(yīng);3.意見略有差異,要先表贊同;4.持有相反意見,勿當(dāng)場頂撞;5.想要有些補(bǔ)充,要用引申式;6.如有他人在場,宜仔細(xì)顧慮;7.心中存有上司,比較好溝通;第五十一頁,共八十六頁,編輯于2023年,星期六(2)與同事的溝通1.彼此尊重,從自己先做起;2.換位思考,站在他的立場;3.平等互惠,不讓對方吃虧;4.了解情況,選用適合方式;5.依據(jù)情況,把握適當(dāng)時機(jī);6.如有誤會,誠心化解障礙;7.知己知彼,創(chuàng)造良好形象;第五十二頁,共八十六頁,編輯于2023年,星期六(3)與下級的溝通1.多說小話,少說大話;2.不急著說,先聽聽看;3.不說長短,免傷和氣;4.廣開言路,接納意見;5.部屬有錯,私下規(guī)勸;6.態(tài)度和藹,語氣親切;7.若有過失,過后熄滅;第五十三頁,共八十六頁,編輯于2023年,星期六(4)與顧客的溝通原則:公平、雙贏

平和維護(hù)酒店利益有理、有利、有節(jié)五“一點(diǎn)”:耐心多一點(diǎn)態(tài)度好一點(diǎn)時間快一點(diǎn)補(bǔ)償多一點(diǎn)規(guī)格高一點(diǎn)第五十四頁,共八十六頁,編輯于2023年,星期六合理利用溝通時的三要素:文字、聲音、肢體語言。第五十五頁,共八十六頁,編輯于2023年,星期六2.溝通比例第五十六頁,共八十六頁,編輯于2023年,星期六指導(dǎo):3.溝通中不要直接指出對方的錯誤4.對待不同的客人用不同的溝通方式。方法是你用模仿他的方式進(jìn)入他的聲音和肢體語言時,對方馬上會開始對你產(chǎn)生好感;5.人都喜歡和他一樣的人;第五十七頁,共八十六頁,編輯于2023年,星期六

七.服務(wù)意識(一)人,因?yàn)榭梢苑?wù)別人而產(chǎn)生價值!不怕被利用,就怕你沒用。人的社會價值就是被人利用的價值。(二)顧客就是恩人!1.來者都是客;2.顧客永遠(yuǎn)是對的----把對讓給客人;3.讓每位進(jìn)店的顧客都滿意!4.永遠(yuǎn)不要對顧客說“NO”!第五十八頁,共八十六頁,編輯于2023年,星期六(三)主動、熱情、周到、耐心服務(wù)的三個機(jī)會:1.當(dāng)你準(zhǔn)備向客人說不時,用心做事的機(jī)會到了。2.當(dāng)客人有個性需求時,讓客人驚喜的機(jī)會到了。3.當(dāng)客人有困難時,讓客人感動的機(jī)會到了。第五十九頁,共八十六頁,編輯于2023年,星期六服務(wù)中的三個不允許:1.不允許向客人提供“NO”服務(wù)。2.不允許隱瞞客人提出的任何不滿意。處理客人不滿意的四個之前:1.客人不悅之前2.埋單結(jié)束之前3.客人離店之前4.離店24H之前第六十頁,共八十六頁,編輯于2023年,星期六(四)創(chuàng)造狂熱式客戶以至于他見人就替你吹牛讓客人滿意;讓客人驚喜;讓客人感動現(xiàn)實(shí)指導(dǎo):與其他任何工作相比,首要的是學(xué)會幫助你的客戶。2.必須牢記你站在這兒就是為了滿足客戶的需求,其它都是次要。第六十一頁,共八十六頁,編輯于2023年,星期六八.衛(wèi)生意識第六十二頁,共八十六頁,編輯于2023年,星期六一.食品行業(yè)——道德行業(yè)第六十三頁,共八十六頁,編輯于2023年,星期六(二)衛(wèi)生是酒店的靈魂1.樹立衛(wèi)生第一的觀念2.細(xì)致衛(wèi)生3.徹底衛(wèi)生4.全面衛(wèi)生5.全天侯衛(wèi)生第六十四頁,共八十六頁,編輯于2023年,星期六九.節(jié)約意識第六十五頁,共八十六頁,編輯于2023年,星期六(一)“由儉入奢易,由奢入儉難”

節(jié)約是個人修養(yǎng)和素質(zhì)的體現(xiàn)越落后的地方越浪費(fèi),越發(fā)達(dá)的地方越節(jié)約。李嘉誠的節(jié)約節(jié)約≠小氣第六十六頁,共八十六頁,編輯于2023年,星期六(二)節(jié)約是酒店降低成本、提升競爭力的有效手段節(jié)約的每一分錢都是純利潤10-9=110-8=2第六十七頁,共八十六頁,編輯于2023年,星期六(三)節(jié)約是每個國人的責(zé)任4.辦公費(fèi)的節(jié)約5.電話費(fèi)的節(jié)約1.能耗的節(jié)約2.洗滌費(fèi)的節(jié)約3.員工餐的節(jié)約6.低質(zhì)易耗的節(jié)約第六十八頁,共八十六頁,編輯于2023年,星期六十.財(cái)產(chǎn)愛護(hù)意識第六十九頁,共八十六頁,編輯于2023年,星期六(一)企業(yè)是我們大家生存、發(fā)展的舞臺,損毀企業(yè)的任何東西都等于是拆自己的臺(二)財(cái)產(chǎn)愛護(hù)意識得體現(xiàn)1.正確使用每一件物品2.正確搞衛(wèi)生3.小心搬運(yùn)4.定期保養(yǎng)5.及時維修第七十頁,共八十六頁,編輯于2023年,星期六十一.管理意識第七十一頁,共八十六頁,編輯于2023年,星期六(一)世界上的所有人都處在管理與被管理的狀態(tài)中1.管理是通過他人來完成工作的藝術(shù)。2.在中國,有世界上最大的資源——人力資源。3.管理以人為本。第七十二頁,共八十六頁,編輯于2023年,星期六

(二)要學(xué)會管理企業(yè),先學(xué)會管理別人;要學(xué)會管理別人,先學(xué)會管理自己經(jīng)典語錄:一屋不掃,何以掃天下!自我審視:我還有什么被人利用的價

值?

我憑什么資本拿公司的薪水?

第七十三頁,共八十六頁,編輯于2023年,星期六(三)勞心者治人,勞力者治于人管理意識就是勤于動腦,善于發(fā)現(xiàn)問題和解絕問題。管理者應(yīng)具備的特征:1.對工作熱情,對人生有積極的態(tài)度。2.能說會道,有良好的交際溝通能力。3.有責(zé)任心,能按時保質(zhì)保量的完成工作,不太強(qiáng)調(diào)失敗理由,只講完成的方法和結(jié)果。4.良好的個性和品格,誠實(shí)、正直、自律、好學(xué)、認(rèn)真、具備良好的職業(yè)道德。5.有強(qiáng)烈的自信心和業(yè)績欲望第七十四頁,共八十六頁,編輯于2023年,星期六(四)管理者的自我培養(yǎng)與修煉1.學(xué)習(xí)管理課程,閱讀管理書籍。2.積極參與酒店事務(wù),經(jīng)常給上級提合理建議并做到“臉兒熟”。3.多與管理者溝通。4.找一個認(rèn)為最好的管理者,以他為標(biāo)榜。5.主動擔(dān)負(fù)起一定區(qū)域的工作責(zé)任,試圖組織和團(tuán)結(jié)同事6.在適當(dāng)?shù)臋C(jī)會表現(xiàn)自己的才華

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