食品營銷策略方案設計模板

------------------------------------------------------------------------食品營銷策略方案設計模板食品營銷策略方案設計模板食品營銷策略方案設計模板食品營銷策略是指針對目標消費者，通過市場調研、產(chǎn)品定位、品牌宣傳等措施，制定出一系列可行的營銷策略，來推廣銷售食品產(chǎn)品。食品行業(yè)是一個競爭激烈的行業(yè)，想要在市場上獲得成功，必須要有一套有針對性、實用的食品營銷策略方案。本文將介紹一套基礎的食品營銷策略方案設計模板，供食品企業(yè)參考。一、市場調研市場調研是開展食品營銷策略的第一步，必須有充足的基礎數(shù)據(jù)來支撐后續(xù)的決策制定。市場調研內容包括兩個方面：1.行業(yè)狀況調研消費者對此行業(yè)的看法和需求，主要有哪些競爭對手，產(chǎn)品狀況如何，消費者群體大小市場、價格等等。2.產(chǎn)品調研針對自己的產(chǎn)品進行分析，與競爭對手相比，自己產(chǎn)品有哪些優(yōu)勢，與消費者的需求相一致，質量如何等等。二、產(chǎn)品定位產(chǎn)品定位是食品營銷策略的核心，是未來的各項策略的重點。產(chǎn)品定位是在市場調研的基礎上，將自己的產(chǎn)品從市場利益角度定位，是產(chǎn)品在市場上的核心區(qū)別，是潛在消費者選購該品牌產(chǎn)品的主要理由。產(chǎn)品定位主要包括以下方面：1.目標消費者是什么人群，性別、年齡、收入、婚姻狀況、興趣愛好等等2.競爭對手與本企業(yè)的產(chǎn)品競爭的企業(yè)有哪些，它們的產(chǎn)品特點是什么，有哪些優(yōu)點和缺點。3.產(chǎn)品特點自己的產(chǎn)品特點是什么，是否具有特殊的味道、營養(yǎng)價值，或者有哪些特殊的分配渠道；4.總體定位通過以上三個方面，結合消費者的需求、競爭情況、產(chǎn)品特點等，來制定總體的營銷定位。比如：品質保證、價格優(yōu)惠、服務至上等等。三、品牌宣傳品牌宣傳就是讓潛在消費者了解到自己的品牌和產(chǎn)品。在媒體廣告、網(wǎng)站宣傳、公共事件或其他市場固定渠道進行品牌宣傳將是提高品牌知名度的重要一步。1.媒體廣告通過廣告媒體，宣傳產(chǎn)品的品質、特點、價格、服務等信息，提高消費者對品牌的印象，形成品牌名聲。2.網(wǎng)站宣傳利用互聯(lián)網(wǎng)宣傳渠道，將產(chǎn)品信息發(fā)布到網(wǎng)上，提高網(wǎng)上關注的度和用戶對品牌的認識度，有助于提升品牌口碑和知名度。3.公共事件宣傳：通過食品活動、慈善、社會推廣等公益活動宣傳品牌，增強公眾對該品牌的信任和好感度，提高品牌口碑。四、分銷渠道分銷渠道是食品營銷活動不可或缺的一部分，通過分銷渠道，將產(chǎn)品銷售到合適的位置，增加銷售量。分銷渠道媒介包括批發(fā)商、零售商、電商、現(xiàn)代物流配送網(wǎng)絡等等。1.批發(fā)商食品企業(yè)通過向批發(fā)商銷售食品產(chǎn)品，讓其增加銷售渠道，擴大銷售范圍。2.零售商零售商可以直接向消費者出售食品產(chǎn)品，其銷售范圍主要包括零售商面前等。3.電商企業(yè)可以將自己的食品產(chǎn)品通過電子網(wǎng)站銷售，在華東、華西等網(wǎng)站銷售產(chǎn)品，也可以打造屬于自己的電商平臺。4.現(xiàn)代物流配送網(wǎng)絡通過像京東物流、中通快遞、順豐等現(xiàn)代物流平臺，打通物流配送鏈，讓產(chǎn)品更快良、經(jīng)濟的出現(xiàn)在消費者的手中。五、促銷活動促銷活動是針對目標消費者的，開展包括在網(wǎng)絡、門店等上消費者促銷的一系列活動。促銷活動形式多樣，下面是一些常見的促銷手段：1.預售促銷在食品產(chǎn)品還未上市前，開展預售促銷活動。預售經(jīng)常有促銷價，新品上市前會吸引大批客戶，到發(fā)布日在很短時間之內成交量就漲了很多。2.積分兌換促銷消費者參與該促銷活動可以獲得積分，積分可以用于服務、物品或現(xiàn)金抵扣。3.搭檔促銷招聘合作伙伴或是其他企業(yè)同銷產(chǎn)品以結合自己的產(chǎn)品來營銷，雙方協(xié)作能夠產(chǎn)生出現(xiàn)在商業(yè)化的結果。4.采購贈品促銷客戶在采購食品時不僅可以獲得贈品，還可以享有特別的優(yōu)惠折