端午節(jié)餐廳活動(dòng)方案

—端午節(jié)餐廳活動(dòng)方案端午節(jié)餐廳活動(dòng)方案一、時(shí)間：國(guó)家法定節(jié)假日6月20日、6月21日、6月22日（端午節(jié)為6月6日）二、地點(diǎn)：1F帝廊，六樓富豪軒三、活動(dòng)目標(biāo)及活動(dòng)宗旨：乙卯重五重五山村好，榴花忽已繁。粽包分兩髻，艾束著危冠。舊俗方儲(chǔ)藥，羸軀亦點(diǎn)丹。日斜吾事畢，一笑向杯盤(pán)、陸游這首”乙卯重五詩(shī)”描寫(xiě)了當(dāng)時(shí)的人們?cè)诙宋绻?jié)這天的生活風(fēng)俗、吃了兩角的粽子，為了是這一年平安無(wú)恙、今年的端午節(jié)，富豪康博酒店也特此為您的探親，訪友準(zhǔn)備了精致的禮籃粽子、富豪康博酒店端午節(jié)全場(chǎng)贈(zèng)予驚喜多多!四、營(yíng)銷(xiāo)對(duì)象：端午節(jié)期間的會(huì)員、散客、家庭、親朋好友。五、主題：“萬(wàn)水千山“棕”是情，XXX酒店邀您共享端午美食節(jié)!”活動(dòng)主題獨(dú)樹(shù)一幟，令人耳目一新，營(yíng)造節(jié)日上熱情溫馨的氣氛。六、促銷(xiāo)活動(dòng)搭配1、客房部活動(dòng)期間實(shí)行“訂房送禮藍(lán)優(yōu)待卷”的經(jīng)營(yíng)策略，毎現(xiàn)金開(kāi)房1間送38元禮盒優(yōu)待券。2、餐飲部以萬(wàn)水千山“棕”是情，XXX酒店邀您共享端午美食節(jié)!的主題開(kāi)展如下促銷(xiāo)活動(dòng)。1）活動(dòng)期間6樓富豪軒菜金享受九折優(yōu)待。單桌消費(fèi)20XX元以上送新派粵菜一款，（贈(zèng)予菜品不含高檔海鮮、燕鮑翅、煲湯、煙酒等）。2）西餐廳推出以下優(yōu)待：A、節(jié)假日期間來(lái)餐廳就餐者三人以上（含三位）免一位；B、活動(dòng)期間，特色下午茶享受兩位免一位優(yōu)待。C、凡來(lái)西餐廳就餐者每桌贈(zèng)予餐劵一張。（凡收到餐劵的.客人，要全部把個(gè)人的各項(xiàng)信息入入部門(mén)或者酒店的客人信息庫(kù)包括名字和電話，為以后的推廣服務(wù)）3）將于六月4日舉辦第二次“ICanBeAChef”活動(dòng)。餐廳現(xiàn)場(chǎng)由西廚餅房廚師長(zhǎng)親自演示制作粽子、屆時(shí)參與的客人可以在“亞洲餐廳”親自體驗(yàn)制做粽子的樂(lè)趣。4）康博端午粽10元/個(gè)，90元/籃。4、活動(dòng)時(shí)間：20XX年6月XX日X6月XX日晚餐：18：30X21：00人民幣98元/位地點(diǎn)：XX酒店一樓西餐廳預(yù)定電話：XXX端午節(jié)餐廳活動(dòng)方案一、推廣形式1.XX餐廳從五月十八日起推出三款新穎的健康特色粽子（價(jià)格待定）（1）綠茶咸肉粽：清咽利喉，益氣養(yǎng)顏；（2）豆沙堿水粽：涼爽解暑，消食健胃；（3）薏米靈菇粽：清熱解毒，散風(fēng)通竅。2.XX餐廳擬同時(shí)大力推出一系列健康特色菜肴，以強(qiáng)身健體成效明顯作為賣(mài)點(diǎn)向食客進(jìn)行促銷(xiāo)；3.XX餐廳擬在端午節(jié)期間結(jié)合傳統(tǒng)風(fēng)俗推出“端午佳節(jié)品香粽、祛病除疾保健康”的活動(dòng)；二、店內(nèi)裝飾、氣氛1.XX餐廳在門(mén)口設(shè)一展現(xiàn)臺(tái)，將制作精致的粽子和艾草餅進(jìn)行促銷(xiāo)、售賣(mài)；2.用香包、艾草對(duì)餐廳門(mén)面進(jìn)行恰當(dāng)?shù)难b飾，樓面再用各色汽球進(jìn)行裝飾；3.制作精致的宣傳單張和海報(bào)進(jìn)行派發(fā)和張貼，以擴(kuò)大影響力，引導(dǎo)來(lái)賓消費(fèi)。三、廣告宣傳1.宣傳單張（由美工負(fù)責(zé)制作，16日前完成）。2.報(bào)紙廣告（由營(yíng)銷(xiāo)部負(fù)責(zé)，五月底和六月初在XX報(bào)和晚報(bào)上各做一次廣告）。3.海報(bào)制作（由美工負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)，并制作彩色噴繪圖加KT板張貼于大堂立柱正面，16日前完成）。四、促銷(xiāo)分工1.宣傳單張派發(fā)由中餐營(yíng)銷(xiāo)主要負(fù)責(zé)，其它部門(mén)協(xié)作。2.散客