《化學(xué)與生活》課程標(biāo)準(zhǔn)

《化學(xué)與生活》課程標(biāo)準(zhǔn)1.課程說明《化學(xué)與生活》課程標(biāo)準(zhǔn)課程編碼〔14060059〕承擔(dān)單位〔師范學(xué)院〕制定〔〕制定日期〔2022年11月11日〕審核〔小學(xué)教育專業(yè)指導(dǎo)委員會(huì)〕審核日期〔〕批準(zhǔn)〔〕批準(zhǔn)日期〔〕（1）課程性質(zhì)：本門課程是小學(xué)教育專業(yè)科學(xué)方向的專業(yè)選修課程。（2）課程任務(wù)：主要針對(duì)小學(xué)數(shù)學(xué)與科學(xué)課教師崗位開設(shè)，主要任務(wù)是培養(yǎng)學(xué)生在小學(xué)教師崗位的分析問題、解決問題的能力，要求學(xué)生掌握化學(xué)與生活方面的基本知識(shí)技能。2.學(xué)習(xí)目標(biāo)（一）總目標(biāo)通過學(xué)習(xí)，了解化學(xué)與生活的關(guān)系，培養(yǎng)學(xué)生利用所學(xué)知識(shí)分析、解釋生活中問題的方法和能力，轉(zhuǎn)變生活態(tài)度和觀念，學(xué)習(xí)科學(xué)的生活方式。（二）分目標(biāo)1、知識(shí)和技能目標(biāo)認(rèn)識(shí)化學(xué)在促進(jìn)人類健康、提供生活材料和保護(hù)環(huán)境等方面的作用。2、能力目標(biāo)能應(yīng)用所學(xué)化學(xué)知識(shí)對(duì)生活中有關(guān)化學(xué)問題做出判斷和解釋。3、情感態(tài)度目標(biāo)認(rèn)識(shí)化學(xué)科學(xué)的發(fā)展對(duì)提高人類生活質(zhì)量的積極作用，形成可持續(xù)發(fā)展的思想，并將其運(yùn)用到教師的職業(yè)思想中。3.課程設(shè)計(jì)本課程以貼近生活的具體化學(xué)問題為載體，與設(shè)計(jì)選取5大典型的化學(xué)現(xiàn)象作為學(xué)習(xí)情境；根據(jù)崗位工作任務(wù)要求，確定學(xué)習(xí)目標(biāo)及學(xué)習(xí)任務(wù)內(nèi)容；本課程采取案例教學(xué)模式，以學(xué)生為主體、以分析解決問題為導(dǎo)向組織教學(xué)考核。項(xiàng)目模塊內(nèi)容學(xué)時(shí)環(huán)境與人類空氣污染3水污染1垃圾污染1食品與健康營(yíng)養(yǎng)素3平衡膳食1食品添加劑1能源與社會(huì)電池1家用燃料2汽車燃料1材料與生活服裝面料2寶石2裝修材料4金屬2生活用品與衛(wèi)生藥品2衛(wèi)生清潔用品1化妝品14.教學(xué)設(shè)計(jì)項(xiàng)目一環(huán)境與人類1.參考學(xué)時(shí)：5學(xué)時(shí)。2.學(xué)習(xí)目標(biāo)了解大氣污染、水污染和垃圾污染物；會(huì)利用正確的方法降低污染危害。3.工作任務(wù)大氣污染物的危害及治理。天然水的凈化。垃圾的再生利用。 模塊一空氣污染參考學(xué)時(shí)3學(xué)習(xí)目標(biāo)理解空氣質(zhì)量報(bào)告的內(nèi)容 知道主要大氣污染物的危害與治理了解室內(nèi)空氣污染物的危害及治理工作任務(wù)大氣污染物的危害與治理模塊二水污染參考學(xué)時(shí)1學(xué)習(xí)目標(biāo)理解天然水的凈化過程 知道純凈水的制取方法了解污水治理與環(huán)境保護(hù)知識(shí)工作任務(wù)天然水的凈化模塊三垃圾污染參考學(xué)時(shí)1學(xué)習(xí)目標(biāo)了解垃圾分類知識(shí) 知道可回收垃圾循環(huán)利用的原理了解不可回收垃圾的處理方法工作任務(wù)垃圾的再生利用項(xiàng)目二食品與健康1.參考學(xué)時(shí):5學(xué)時(shí)。2.學(xué)習(xí)目標(biāo)掌握七大營(yíng)養(yǎng)素在人體中的作用；理解平衡膳食寶塔的內(nèi)容；認(rèn)識(shí)食品添加劑。3.工作任務(wù)七大營(yíng)養(yǎng)素在人體中的作用。平衡膳食認(rèn)識(shí)食品添加劑 模塊一營(yíng)養(yǎng)素參考學(xué)時(shí)3學(xué)習(xí)目標(biāo)掌握七大營(yíng)養(yǎng)素在人體中的作用工作任務(wù)七大營(yíng)養(yǎng)素在人體中的作用模塊二平衡膳食參考學(xué)時(shí)1學(xué)習(xí)目標(biāo)理解平衡膳食寶塔的內(nèi)容 了解編制食譜的原理工作任務(wù)平衡膳食模塊三食品添加劑參考學(xué)時(shí)1學(xué)習(xí)目標(biāo)理解食品添加劑的概念 知道常見的食品添加劑正確看待食品添加劑工作任務(wù)認(rèn)識(shí)食品添加劑項(xiàng)目三能源與社會(huì)1.參考學(xué)時(shí):4學(xué)時(shí)。2.學(xué)習(xí)目標(biāo)理解原電池原理，了解各種電池的優(yōu)缺點(diǎn)；了解煤和石油的利用方法；理解汽油、煤油、柴油的性質(zhì)和用途。3.工作任務(wù)各種電池的優(yōu)缺點(diǎn)。煤氣、液化石油氣、天然氣、汽油、煤油、柴油的性質(zhì)和用途。模塊一電池參考學(xué)時(shí)1學(xué)習(xí)目標(biāo)理解原電池原理 了解各種電池的優(yōu)缺點(diǎn)工作任務(wù)各種電池的優(yōu)缺點(diǎn)模塊二家用燃料參考學(xué)時(shí)2學(xué)習(xí)目標(biāo)了解煤的綜合利用方法 了解石油的加工利用方法掌握煤氣、液化石油氣、天然氣的性質(zhì)工作任務(wù)煤氣、液化石油氣、天然氣的性質(zhì)和用途模塊三汽車燃料參考學(xué)時(shí)1學(xué)習(xí)目標(biāo)理解汽油、煤油、柴油的性質(zhì)和用途 了解汽車尾氣污染及治理了解新型清潔化汽車工作任務(wù)汽油、煤油、柴油的性質(zhì)和用途項(xiàng)目四材料與生活1.參考學(xué)時(shí):10學(xué)時(shí)。2.學(xué)習(xí)目標(biāo)了解紡織纖維的分類及各種纖維的優(yōu)缺點(diǎn)，掌握服裝洗滌與熨燙的方法；認(rèn)識(shí)各種寶石；理解常見裝修材料的優(yōu)缺點(diǎn)，會(huì)認(rèn)識(shí)樓房平面圖；理解金屬腐蝕的原理。3.工作任務(wù)服裝洗滌與熨燙的方法。認(rèn)識(shí)各種寶石。認(rèn)識(shí)樓房平面圖。了解金屬的防腐蝕方法。 模塊一服裝面料參考學(xué)時(shí)2學(xué)習(xí)目標(biāo)了解紡織纖維的分類及各種纖維的優(yōu)缺點(diǎn) 掌握服裝洗滌與熨燙的方法認(rèn)識(shí)服裝標(biāo)簽工作任務(wù)服裝洗滌與熨燙的方法模塊二寶石參考學(xué)時(shí)2學(xué)習(xí)目標(biāo)了解寶石的分類 認(rèn)識(shí)各種寶石了解寶石的性質(zhì)工作任務(wù)認(rèn)識(shí)各種寶石模塊三裝修材料參考學(xué)時(shí)4學(xué)習(xí)目標(biāo)理解常見裝修材料的優(yōu)缺點(diǎn)知道陶瓷的發(fā)展歷史會(huì)認(rèn)識(shí)樓房平面圖工作任務(wù)認(rèn)識(shí)樓房平面圖模塊四金屬參考學(xué)時(shí)2學(xué)習(xí)目標(biāo)理解金屬腐蝕的原理了解金屬的防腐蝕方法了解合金知識(shí)工作任務(wù)金屬的防腐蝕方法項(xiàng)目五生活用品與衛(wèi)生1.參考學(xué)時(shí):4學(xué)時(shí)。2.學(xué)習(xí)目標(biāo)了解常見藥品的用途，掌握藥品的使用方法；認(rèn)識(shí)常見的洗滌劑、消毒劑和殺蟲劑；了解護(hù)膚、護(hù)發(fā)、護(hù)牙知識(shí)。3.工作任務(wù)藥品的用途和使用方法。消毒劑的用法皮膚用化妝品的用法 模塊一藥品參考學(xué)時(shí)2學(xué)習(xí)目標(biāo)了解常見藥品的用途 掌握藥品的使用方法了解毒品和興奮劑工作任務(wù)藥品的用途和使用方法模塊二衛(wèi)生清潔用品參考學(xué)時(shí)1學(xué)習(xí)目標(biāo)認(rèn)識(shí)常見洗滌劑 了解消毒劑的原理和用法認(rèn)識(shí)殺蟲劑工作任務(wù)消毒劑的用法模塊三化妝品參考學(xué)時(shí)1學(xué)習(xí)目標(biāo)理解皮膚用化妝品的基質(zhì)和用法 了解護(hù)發(fā)知識(shí)了解護(hù)牙知識(shí)工作任務(wù)皮膚用化妝品的用法5.課程考核為了體現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)的要求，《化學(xué)與生活》課程的評(píng)價(jià)分為考試和考查兩種方法進(jìn)行，除了閉卷考試以外，還可采用作業(yè)、調(diào)查報(bào)告、小論文等形式進(jìn)行考查。學(xué)期教學(xué)評(píng)價(jià)=過程評(píng)價(jià)30%+知識(shí)評(píng)價(jià)70%6.課