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第2頁(yè)共2頁(yè)后勤采購(gòu)員職責(zé)范文1.執(zhí)行采購(gòu)部經(jīng)理的工作指令并報(bào)告工作。負(fù)責(zé)酒店日常食品原料,包括:鮮貨,干貨,酒水等采購(gòu)。2.熟悉酒店的經(jīng)營(yíng)情況,掌握對(duì)各類食品原料的需用要求,及時(shí)了解市場(chǎng)的供應(yīng)情況,掌握季節(jié)性的產(chǎn)品特性和價(jià)格變換,對(duì)市場(chǎng)上的新產(chǎn)品、新價(jià)格及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)。3.要確保每樣采購(gòu)的食品原料的質(zhì)量、規(guī)格、等級(jí)、包裝、份量、數(shù)量、價(jià)格均符合采購(gòu)要求,對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量有較高的鑒別能力。4.在食品原料進(jìn)庫(kù)前,要嚴(yán)格驗(yàn)收制度,一旦發(fā)現(xiàn)問題,應(yīng)立即采取退貨措施。5.食品原料進(jìn)貨要嚴(yán)格按酒店業(yè)務(wù)的實(shí)際情況出發(fā),根據(jù)不同品種的不同要求,一次性批量不宜大,防止原料積壓、變質(zhì),要確保食品原料的新鮮度。6.食品原料進(jìn)貨要注意儀器的生產(chǎn)期,不進(jìn)即將到期的食品,過期食品一律不進(jìn),確保食品衛(wèi)生。7.積極參加業(yè)務(wù)培訓(xùn),不斷提高工作質(zhì)量,遵守酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度,及時(shí)完成領(lǐng)導(dǎo)下達(dá)的每項(xiàng)工作任務(wù)。8.對(duì)各部門的申購(gòu)單和申購(gòu)計(jì)劃做好報(bào)價(jià),核價(jià)和填制工作,并報(bào)有關(guān)人員審批。9.做好食品的月度、季度、年度采購(gòu)計(jì)劃。10.審核各廚房每天報(bào)來的鮮活原料和蔬菜申購(gòu)單。11.與廚房以及各使用部門保持密切聯(lián)系,并及時(shí)了解庫(kù)存物資儲(chǔ)備和耗用情況。后勤采購(gòu)員職責(zé)范文(二)1、工作認(rèn)真負(fù)責(zé),按時(shí)上下班,遵守學(xué)院各項(xiàng)規(guī)章制度。2.采購(gòu)以批發(fā)為主,零購(gòu)為輔的多渠道采購(gòu),團(tuán)結(jié)協(xié)作,保證原材料物美價(jià)廉,檢驗(yàn)入庫(kù)、損耗要符合規(guī)定。3.采購(gòu)要按計(jì)劃完成,保證質(zhì)量,杜絕浪費(fèi)。____支票、現(xiàn)金要保管好,不準(zhǔn)丟失,及時(shí)報(bào)帳,手續(xù)齊全。5.嚴(yán)格遵守有關(guān)政策和財(cái)經(jīng)紀(jì)律,大公無私,不得弄虛作假。在采購(gòu)過程中,不搞公私兼買,不準(zhǔn)給私人采購(gòu)任何物品用品。一、盡量大可能選擇和保持豐富的商品品種,為顧客提供超值商品的最大價(jià)值和最好的服務(wù)。培訓(xùn)供應(yīng)商按照公司的程序來做事。二、熟悉市場(chǎng)了解商品:1、參加各類商品展示會(huì),了解新商品的動(dòng)態(tài)。2、去其他零售企業(yè),了解別人的商品,尋找適合自己的商品。3、了解商品的銷售走勢(shì),清除滯銷商品,為新商品讓出空間。4、制訂季節(jié)商品銷售計(jì)劃,提供行業(yè)商品種類報(bào)告。一、商品陳列:1、與促銷商品配合,進(jìn)行特別展示。2、新商的陳列,月商品和季商品的陳列展示。3、對(duì)滯銷的商品采取適當(dāng)?shù)恼{(diào)整,如改變陳列等。4、提供季節(jié)商品的陳列指南。5、從競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手那里學(xué)習(xí)新的商品展示構(gòu)想。6、分析商品的包裝,確保為顧客提供最佳展示。7、與店鋪和市場(chǎng)部門配合,作好商品的招牌標(biāo)志。二、訂貨和補(bǔ)貨:1、作好銷售預(yù)算,計(jì)劃好首單訂貨數(shù)量。2、安排再訂貨頻率,以保證商品平穩(wěn)流動(dòng)及銷售。3、為商場(chǎng)再訂季節(jié)性商品提供適當(dāng)指導(dǎo)。4、與Vendor協(xié)商確保不會(huì)斷貨。三、庫(kù)存控制:1、堅(jiān)持采購(gòu)金額預(yù)算2、對(duì)滯銷商品采取措施,如:改變陳列,調(diào)價(jià)或清貨等方法來降低庫(kù)存。3、定期跟蹤未送貨訂單,并采取措施。4、經(jīng)常尋店,確定銷售結(jié)果,換季和節(jié)日應(yīng)特別注意。四、毛利控制:1、調(diào)查最低的商品成本。2、確保達(dá)到最低的成本。3、查詢每一個(gè)價(jià)格上漲的原因,了解上調(diào)是否合理,及時(shí)做出調(diào)整。4、每一期促銷展示,盡量選擇好的,毛利高的商品。5、回顧商品銷售,改進(jìn)滯銷商品陳列或進(jìn)行促銷。6、調(diào)查競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手是如何推銷高毛利商品。五、促進(jìn)銷售增長(zhǎng):1、特別的陳列2、確定促銷的主題3、提前做好每一期的促銷計(jì)劃4、特價(jià)5、展示:試吃,試飲,演示功能6、贈(zèng)品7、贈(zèng)送裝8、抽獎(jiǎng)9、廣告10、返利和優(yōu)惠券六、廣告宣傳:1、選擇應(yīng)節(jié)商品做廣告2、選擇保證能收效的商品做廣告3、平衡商品在廣告上的品種類型及價(jià)格水平4、了解競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手廣告的水平和品種5、檢查廣告商品的銷售情況6、嚴(yán)格控制廣告商品的成本和促銷費(fèi)用7、檢查廣告商品和廣告收益8、更進(jìn)廣告商品的運(yùn)輸情況七、糾正錯(cuò)誤:1、面對(duì)現(xiàn)實(shí),首先承認(rèn)錯(cuò)誤并采取必要的行動(dòng)改正。2、回顧每一時(shí)期的差錯(cuò),并記錄存檔,以便將來不出現(xiàn)同樣的錯(cuò)誤。后勤采購(gòu)員職責(zé)范文(三)1.主要貫徹執(zhí)行公司采購(gòu)管制程序和供應(yīng)商評(píng)審管制程序,努力提高自身采購(gòu)2.負(fù)責(zé)對(duì)合格供應(yīng)商資料進(jìn)行整理、歸檔,建立合格供應(yīng)商名冊(cè)3.負(fù)責(zé)對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行詢價(jià)、比價(jià)、議價(jià),并將相關(guān)資訊(如交貨周期、日產(chǎn)能、最低訂購(gòu)量、包裝要求、品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)、價(jià)格條件等)報(bào)采購(gòu)部經(jīng)理審批。4.收集一線商品供貨信息,對(duì)公司采購(gòu)策略、產(chǎn)品原料結(jié)構(gòu)調(diào)整改進(jìn),對(duì)新產(chǎn)品開發(fā)提出參考意見。5.填寫有關(guān)采購(gòu)表格,提交采購(gòu)分析和總結(jié)報(bào)告。6.市場(chǎng)行情的調(diào)查、動(dòng)態(tài)資訊收集、整理,并匯報(bào)采購(gòu)部經(jīng)理,以便及時(shí)調(diào)整采購(gòu)策略。7.訂單變更與撤消、品質(zhì)要求變更與供應(yīng)商之間的及時(shí)信息傳遞,確保供應(yīng)商供應(yīng)產(chǎn)品滿足公司的需求。8.負(fù)責(zé)與供應(yīng)商的溝通與聯(lián)絡(luò),確保貨源充足,供貨質(zhì)量穩(wěn)定,交貨時(shí)間準(zhǔn)確,同時(shí),與供應(yīng)商的任何業(yè)務(wù)來往一定要在事情發(fā)生前溝通清楚,交將相關(guān)信息及時(shí)與業(yè)務(wù)。9.采購(gòu)中員說話要有禮貌,要有好有形象,同供應(yīng)商交談時(shí)頭腦要靈活,在不知道的情況下,就說等確認(rèn)清楚后再回復(fù),公司其他的事情盡量少談。10.采購(gòu)在工作中遇到困難要及時(shí)匯報(bào)上級(jí),不要在實(shí)在沒辦法了才告訴上級(jí),以免影響貨期,給公司帶來不必要的損失。11.供應(yīng)商提供的報(bào)價(jià)單,采購(gòu)員要了解市場(chǎng)原料的最低價(jià),才知道怎樣降價(jià),要同其他公司采購(gòu)員和業(yè)務(wù)員多交流才能知道大概價(jià)格。12.供應(yīng)商在報(bào)價(jià)時(shí)有三種方式:可以轉(zhuǎn)廠價(jià)、開增值稅票價(jià)、普通收據(jù),以上情況一定要在報(bào)價(jià)單上說明清楚,以免以且發(fā)生不愉快的爭(zhēng)議。____對(duì)于利潤(rùn)過低的銷售報(bào)價(jià),一定要給上司審核,以保持公司的利潤(rùn)空間。14.做到經(jīng)公司利益為重,不索取回扣,不收供應(yīng)商回扣和禮品,遵守國(guó)家法律。后勤采購(gòu)員職責(zé)范文(四)1.嚴(yán)格遵守國(guó)家關(guān)于物資工作中的各項(xiàng)法律和法規(guī),執(zhí)行學(xué)校資產(chǎn)管理各項(xiàng)規(guī)章制度。工作中廉潔自律,堅(jiān)持原則,自覺維護(hù)學(xué)校權(quán)益。不斷提高自身政治水平和修養(yǎng),自覺抵制不正之風(fēng),高效服務(wù)。2.按照主管領(lǐng)導(dǎo)要求,嚴(yán)格執(zhí)行采購(gòu)計(jì)劃。努力鉆研業(yè)務(wù),全面進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研,了解廠商信息和市場(chǎng)行情。遵守財(cái)經(jīng)紀(jì)律,自覺接受監(jiān)督,及時(shí)采購(gòu)物美價(jià)廉的物資。對(duì)非招標(biāo)采購(gòu)物資的價(jià)格等有關(guān)信息要定期上網(wǎng)公布,接受使用部門監(jiān)督。3.參與學(xué)校教學(xué)、科研以及辦公等儀器設(shè)備和有關(guān)物資材料的采購(gòu)。參加學(xué)校政府采購(gòu)項(xiàng)目的開標(biāo)現(xiàn)場(chǎng)工作,詳細(xì)記錄開標(biāo)過程和內(nèi)容,匯總收取并帶回招、投標(biāo)等有關(guān)文件。4.按照約定實(shí)施貨物到達(dá)學(xué)校指定位置的督辦或提運(yùn)等相關(guān)工作。5.協(xié)調(diào)好中標(biāo)供貨廠商和設(shè)備使用部門的聯(lián)系,及時(shí)完成儀器設(shè)備到位后的安裝調(diào)試工作。6.參與儀器設(shè)備的鑒定驗(yàn)收。督促和協(xié)助使用部門及時(shí)正確填寫《大連大學(xué)資產(chǎn)驗(yàn)收憑證》或《大連大學(xué)大型設(shè)備(項(xiàng)目)驗(yàn)收?qǐng)?bào)告單》。負(fù)責(zé)對(duì)相應(yīng)的《購(gòu)銷合同》、《資產(chǎn)驗(yàn)收憑證》和貨物、發(fā)票嚴(yán)格進(jìn)行核對(duì),確認(rèn)無誤后送交資產(chǎn)管理員審核辦理入賬,及時(shí)辦理財(cái)務(wù)結(jié)算并協(xié)同使用部門將“資產(chǎn)標(biāo)簽”粘貼到儀器
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