安全知識(shí)及消防標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)

1/29安全知識(shí)及消防標(biāo)準(zhǔn)2/29全操購(gòu)部的進(jìn)貨庫(kù)、工程部的各種物資倉(cāng)庫(kù)，還有各部門自管自用的庫(kù)房等。從安全角度來看，飯店的庫(kù)房可分為兩類：一類是危險(xiǎn)品倉(cāng)庫(kù)，庫(kù)內(nèi)存有化學(xué)原料以及乙炔、氧氣瓶等易燃、易爆物品等。凡是因工作需要而使用的易燃易爆物品在進(jìn)飯店以前應(yīng)到消防中心備案。這些物品必須存放在易店的易燃、易爆危險(xiǎn)品倉(cāng)庫(kù)的防火間距與建筑要求，必須符合國(guó)家防火規(guī)3/29范的標(biāo)準(zhǔn)。按照《中華人民共和國(guó)消防法》的規(guī)定應(yīng)建立易燃、易爆物品的管理制度，加強(qiáng)檢查和值班巡邏，確保安全。飯店的另一類庫(kù)房是普通(1)在庫(kù)房?jī)?nèi)嚴(yán)格禁止吸煙、使用明火和攜帶火種進(jìn)人庫(kù)房，應(yīng)設(shè)置(2)易燃、易爆物品庫(kù)房和貴重物品庫(kù)房?jī)?nèi)的照明必須采用防爆燈，都必須裝在庫(kù)房外面，要有防雨、(3)庫(kù)房?jī)?nèi)的照明燈具及線路必須按照規(guī)范由正式電工安裝、維修。(4)要根據(jù)貨物的不同性質(zhì)分類、分庫(kù)存放。不能將性質(zhì)不同、滅火不同的貨物同庫(kù)混存。(6)飯店消防員要經(jīng)常對(duì)各種倉(cāng)庫(kù)進(jìn)行檢查。保管人員每天下班前要進(jìn)(7)倉(cāng)庫(kù)的保管員及其他值班人員除懂得飯店的一般防火、滅火知識(shí)4/29外，還須經(jīng)過庫(kù)房消防知識(shí)和滅火器材的使用培訓(xùn)，做到平時(shí)能防，遇火(8)庫(kù)房周圍不得堆放易燃物品及油料。(9)庫(kù)房不準(zhǔn)代私人保管物品，也不能擅自答應(yīng)存放未經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)同意的(10)庫(kù)房?jī)?nèi)不得使用電爐、電取暖器、電熨斗、電烙鐵等電器設(shè)備。(11)除庫(kù)房保管員外，任何人未經(jīng)批準(zhǔn)，不得進(jìn)人庫(kù)房。因工作或業(yè)(12)定期對(duì)庫(kù)房的電線進(jìn)行絕緣檢查，發(fā)現(xiàn)可能引起打火、短路、發(fā)查工作上。以下幾點(diǎn)必須注意：(1)電工必須經(jīng)過電業(yè)部門正式考核，持合格證書后才能進(jìn)人飯店的(2)安裝和維修電氣設(shè)備必須由專業(yè)電工按規(guī)定進(jìn)行。新增加或更換5/29(4)一般的電氣設(shè)備和線路要定期檢修，發(fā)現(xiàn)可能引起火花、短路、(5)電線穿過墻壁、地板或與其他物體接觸時(shí)應(yīng)用瓷或金屬的套管加以隔絕。在其他部位增設(shè)新的線路，如不用金屬套管，必須使用鉛皮或膠(6)在飯店的任何部位安裝、修理電氣設(shè)備時(shí)，在未經(jīng)試驗(yàn)正式通電(7)配電房的電氣設(shè)備的各種安全保護(hù)裝置必須保證完整、準(zhǔn)確、靈敏和有效。變壓器和電纜等處不得漏油。經(jīng)常檢查各部件的功能情況，發(fā)。(8)配電房?jī)?nèi)應(yīng)保持清潔、干燥，要有良好的通風(fēng)。門和窗戶以及出(9)配電房等重要電氣設(shè)備房?jī)?nèi)要嚴(yán)禁吸煙。如在室內(nèi)動(dòng)用明火，須應(yīng)的防護(hù)措施。(10)在檢修、保養(yǎng)電氣設(shè)備以及擦洗零部件時(shí)，所使用的汽油等易燃(11)電工要認(rèn)真學(xué)習(xí)掌握電氣知識(shí)和國(guó)家有關(guān)電氣規(guī)范及操作規(guī)程，理制度。(12)不符合規(guī)定的電氣設(shè)備或者強(qiáng)迫在不符合要求的場(chǎng)所安裝電氣設(shè)6/29氣設(shè)備及線路時(shí)，必須經(jīng)過有關(guān)供電、消防部門審核同意，方可進(jìn)行施工(14)配電室設(shè)在客房樓內(nèi)時(shí)，應(yīng)作防火分隔處理，其耐火極限不能低(15)火災(zāi)報(bào)警裝置、自動(dòng)滅火裝置、事故照明等消防設(shè)施的用(16)主要的電氣設(shè)備、移動(dòng)電器、避雷裝置和其他設(shè)備的接地裝置，(17)未經(jīng)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)，外來人員(包括學(xué)習(xí)、參觀、施工人員等)。(1)電、氣焊工應(yīng)經(jīng)過專門培訓(xùn)，掌握焊割工作的安全技術(shù)，并經(jīng)考(2)在飯店的任何部位動(dòng)用電、氣焊等明火器材都必須經(jīng)本部門領(lǐng)導(dǎo)(3)使用電、氣焊等明火器材時(shí)，要選擇安全地點(diǎn)。作業(yè)前要仔細(xì)檢7/29(4)電、氣焊工在操作前要對(duì)焊割器具進(jìn)行全面檢查，嚴(yán)禁使用有毛病、安全保護(hù)裝置不全或失靈的焊割工具。乙炔發(fā)生器的回火裝置及膠皮(5)焊割作業(yè)及點(diǎn)火時(shí)要嚴(yán)格遵守操作程序。焊槍要放在安全地點(diǎn)。焊割結(jié)束或中途離開現(xiàn)場(chǎng)時(shí)，必須切斷電源和氣源，仔細(xì)檢查現(xiàn)場(chǎng)，在保(6)電焊機(jī)地線不準(zhǔn)接在建筑物、機(jī)器設(shè)備、各種管道上，必須設(shè)立專用地線。電焊機(jī)的各種導(dǎo)線不得破損、裸露。安裝地線時(shí)應(yīng)注意防止電。(7)嚴(yán)禁在有可燃?xì)怏w爆炸危險(xiǎn)的場(chǎng)所焊割。在特殊情況下必須在附近焊割時(shí)，應(yīng)按有關(guān)規(guī)定，保持一定距離。焊割的地點(diǎn)與乙炔發(fā)生器和氧(8)焊割現(xiàn)場(chǎng)必須配備滅火器材，危險(xiǎn)性較大的地點(diǎn)要設(shè)專人現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)(9)氧氣瓶不得放在陽(yáng)光下暴曬，也不能靠近電燈、電線。工作完畢(10)焊割操作不準(zhǔn)與油漆、噴漆、木工等易燃操作同部位、同時(shí)間、8/29(11)隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，賓館、飯店設(shè)備的電氣化、自動(dòng)化日益火災(zāi)時(shí)有發(fā)生。賓館、飯店的電生漏電短路等電氣故障，往往先覺，待發(fā)現(xiàn)時(shí)火已燒大，造成無控制設(shè)備的，應(yīng)做好防燈(包括日光燈鎮(zhèn)流器)，不應(yīng)直接安裝在可燃構(gòu)件上；深罩燈、吸頂燈制作的隔熱層；碘鎢燈及功率大保護(hù)；廚房等潮濕地方應(yīng)采用防火安全教育。這兩個(gè)工種作業(yè)很容易造成火災(zāi)的隱患，稍不注意即可釀成大禍。飯店的消防中心應(yīng)當(dāng)把這兩個(gè)工種列為重點(diǎn)防火部位。以下幾點(diǎn)需(1)木工和油漆工的工作間(點(diǎn))要嚴(yán)禁煙火，并在明顯的位置設(shè)置9/29(2)木工和油漆工應(yīng)將工作間(點(diǎn))的刨花、鋸末屑以及油漆布、廢(3)各工作間(點(diǎn))不得存放過置的木材、油漆、松香水等易燃材料。各工作間(點(diǎn))在下班后必須拉閘斷電，要認(rèn)真檢查，確保無問題后，關(guān)(4)木工間(點(diǎn))不準(zhǔn)私自亂拉電線，增強(qiáng)照明燈。機(jī)器設(shè)備的電機(jī)木屑落進(jìn)電機(jī)損壞線路絕緣，造成短路起火。要經(jīng)常清除電機(jī)上積存的雜物。電機(jī)附近不能放可燃易燃物品。機(jī)械設(shè)備缺油干轉(zhuǎn)。(5)木工和漆工要經(jīng)過消防訓(xùn)練，必須掌握木工工種中防火滅火知識(shí)，(1)各種鍋爐都必須制定操作規(guī)程和崗位責(zé)任制。高壓鍋爐房還必須制(2)高壓鍋爐的司爐工，必須經(jīng)過有關(guān)部門培訓(xùn)，考試合格領(lǐng)取證件后(3)各鍋爐的安全閥、水位表、氣壓表，必須靈敏有效。鍋爐的煙筒不10/29(5)高壓鍋爐的蒸汽管道、放熱器，距可燃結(jié)構(gòu)應(yīng)有足夠的距離。蒸汽的防火制度。汽車庫(kù)必須符合《汽車庫(kù)設(shè)計(jì)防火規(guī)范》的要求，修理間與(1)汽車庫(kù)內(nèi)必須嚴(yán)禁煙火，嚴(yán)格管理制度。(2)出車前、行駛途中和回車進(jìn)庫(kù)都要檢查車輛油箱、油路、電路及(3)檢修汽車應(yīng)在修理間或選擇安全地點(diǎn)進(jìn)行。清洗發(fā)動(dòng)機(jī)要切斷電源，清洗時(shí)不得吸煙和動(dòng)用明火。油路發(fā)生故障時(shí)不得用明火烘烤。汽車(4)要經(jīng)常檢查汽車油路機(jī)件、接頭、接口，使之保持緊固密閉，避(5)汽車電源火線絕緣套管要盡量避免擠壓，不能和灼熱部件靠近，串接于火線的線路之中。汽車停駛要隨即斷電。使用毛刷、汽油擦洗發(fā)動(dòng)11/29(6)不得在車庫(kù)內(nèi)存放易燃易爆物品。禁止把擦車用的油棉絲到處亂(7)選配合適的隨車滅火器材，如干粉、1211滅火器等，并使之保持良好狀態(tài)。駕駛?cè)藛T要熱練掌握其使用方法，行駛途中發(fā)生火情，不要驚謊，應(yīng)隨即關(guān)閉油、電路開關(guān)，正確使用器材滅火。未經(jīng)特許的車輛，一量線物(特別是幕布)的距離過近時(shí)，極易因溫度過高而烤燃起火。禮堂、劇場(chǎng)內(nèi)有多種易燃物質(zhì)，而且一旦燃燒，很容易蔓延。如果有大量觀眾在場(chǎng)幾點(diǎn)：(1)禮堂、劇場(chǎng)建筑的耐火等級(jí)、樓梯間、安全出口、走道、太平門(2)舞臺(tái)的電氣設(shè)備，要符合防火安全要求，嚴(yán)禁在舞臺(tái)上使用鋁芯12/29(3)舞臺(tái)上照明燈具安裝的位置，在使用前應(yīng)進(jìn)行檢查。懸掛的燈具膠套電纜，插頭和插座應(yīng)保持接觸良好。調(diào)壓器等易發(fā)熱的設(shè)備，應(yīng)安裝(4)嚴(yán)禁在舞臺(tái)上吸煙，應(yīng)設(shè)定專門的吸煙室。(5)舞臺(tái)上演出使用易燃易爆物品作火焰效果時(shí)，必須得到消防中心(6)禮堂、劇場(chǎng)內(nèi)不得堆放其他任何易燃物。(7)安全出口、走道和太平門應(yīng)保持暢通，不得堆放雜物。(8)每次演出結(jié)束后，應(yīng)指定專人負(fù)責(zé)切斷電源，進(jìn)行防火檢查，確(1)辦公室內(nèi)的各種報(bào)紙、書籍、資料、文件等不得隨便亂放，不得機(jī)要室、電腦房、檔案室、資料室等重要地方，不準(zhǔn)吸煙和其他13/29無用的文件資料和其他可燃廢物等要及時(shí)清除，需要燒毀的資料應(yīng)在安全(3)辦公室應(yīng)根據(jù)情況配備適當(dāng)?shù)臏缁鹌鞑?，以備急需?1)娛樂場(chǎng)所的設(shè)計(jì)、裝修和管理一定要符合《公共娛樂場(chǎng)所消防安的原則，確定法人代表為防火責(zé)任人，建立崗位防火責(zé)任制，注重加強(qiáng)經(jīng)(4)所有的電線使用金屬阻燃套管。(5)對(duì)使用的易燃和可燃材料必須涂刷防火涂料或阻燃劑作防火處理。(6)將娛樂場(chǎng)所列入防火重點(diǎn)。對(duì)不規(guī)范的娛樂場(chǎng)所限期整改，決不(7)配備足夠的消防設(shè)施、器材。原則：(1)防火、滅火措施不落實(shí)的不批準(zhǔn)動(dòng)火。(2)周圍的易燃雜物未清除的不批準(zhǔn)動(dòng)火。14/29十二、安全疏散標(biāo)志及相關(guān)規(guī)定等疏散設(shè)置的設(shè)置，必須符門應(yīng)為乙級(jí)防火應(yīng)向疏散方向開啟；樓梯間及疏散走道應(yīng)設(shè)置應(yīng)急照明燈具和疏散指示標(biāo)志；應(yīng)急照明燈宜設(shè)在墻面上或頂棚上，安全出口標(biāo)志宜設(shè)在出口的頂部；疏散走道的指示標(biāo)志宜設(shè)在疏散走道及其轉(zhuǎn)角處距地面n滅火器可分為：水型滅火器、泡沫滅火器、干粉(磷酸銨鹽、干沙式鑄鐵。15/292.1嚴(yán)重危險(xiǎn)級(jí)：火災(zāi)危險(xiǎn)性大、可燃物多、起火后蔓延迅速或容易造火2.2中危險(xiǎn)級(jí)：火災(zāi)危險(xiǎn)性較大、可燃物較多、起火后蔓延較迅速的場(chǎng)2.3輕危險(xiǎn)級(jí)：火災(zāi)危險(xiǎn)性較小、可燃物較少、起火后蔓延較緩慢的場(chǎng)三、針對(duì)不同類型火災(zāi)應(yīng)選擇使用相應(yīng)的滅火器材B氧化碳型滅火器，撲救極性16/29(也可用干沙式鑄鐵粉末)(1)精密儀器和貴重設(shè)備場(chǎng)所,滅火劑的殘漬會(huì)損壞設(shè)備,忌用水(2)貴重書籍和檔案資料場(chǎng)所，為了避免水漬損失，忌用水滅火， (3)電氣設(shè)備場(chǎng)所，熱漲冷縮可能引起設(shè)備破裂，忌用水滅火，應(yīng)選 (4)高溫設(shè)備場(chǎng)所，熱漲冷縮可能引起設(shè)備破裂，忌用水滅火，應(yīng)選(5)化學(xué)危險(xiǎn)物品場(chǎng)所，有些滅火劑可能與某些化學(xué)物品起化學(xué)反(6)可燃?xì)怏w場(chǎng)所，有可能出現(xiàn)氣體泄漏火災(zāi)，應(yīng)選用撲滅可燃?xì)?7/292、火災(zāi)配置場(chǎng)所滅火器最大保護(hù)距離(m)(1)A類火災(zāi)(表4.1)──────┬────────┐│滅火器│手提式滅火│推車式滅火││┼───────┼────────┤│──────┼────────┤│──────┼────────┤│──────┴────────┘4.22B類火災(zāi)(表4.2)──────┬────────┐├─────┼───────┼───────┤│──────┼────────┤│──────┴────────┘數(shù)量設(shè)有消火栓、滅火系統(tǒng)的滅火器配置場(chǎng)所，可按下列規(guī)定減少滅火器18/29置方式手提式滅火器宜設(shè)置在掛鉤、托架上或滅火器箱內(nèi)，其頂部離地面高度應(yīng)安全守則1．非正常作業(yè)(清掃、修理、加油等)一定要切斷電源以正常工作和燃?xì)鈨?chǔ)藏所等地吸煙19/29質(zhì)隨意扔在下水道口或道路邊6.4在需要配帶和放置勞動(dòng)保護(hù)用品的裝置的場(chǎng)所貼上提示標(biāo)簽進(jìn)7.2不能擅自拆除安全裝置或停止其運(yùn)作20/29內(nèi)8.1滅火器：保管狀態(tài)(是否破損、變形、腐蝕)，安全栓、器身、膠管、噴嘴是否破損、確認(rèn)藥劑是否凝固(每月一次)21/2915．不做不必要的行動(dòng)或動(dòng)作(如奔跑或開玩笑)工22/29人19.不得隨意配線、使用電器20.在使用鉆孔機(jī)等旋轉(zhuǎn)設(shè)備時(shí)，不能戴手套23/2921.危險(xiǎn)品和高壓氣體必須在指定場(chǎng)所保管管23.3隨時(shí)確認(rèn)和妥善管理消防附屬設(shè)備(如水管等)不得丟失可24/29到