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文檔簡(jiǎn)介
2023年洗浴場(chǎng)所管理制度(2篇)
書(shū)目
第1篇洗浴場(chǎng)所管理規(guī)定方法
第2篇洗浴場(chǎng)所平安管理制度
洗浴場(chǎng)所管理規(guī)定方法
洗浴場(chǎng)所管理規(guī)定
據(jù)商務(wù)部網(wǎng)站消息,為規(guī)范沐浴業(yè)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序,維護(hù)沐浴業(yè)經(jīng)營(yíng)者和消費(fèi)者合法權(quán)益,促進(jìn)沐浴行業(yè)健康發(fā)展,商務(wù)部起草了《沐浴業(yè)管理方法》,現(xiàn)向社會(huì)開(kāi)征求看法。
《看法》要求,沐浴場(chǎng)所出入口、主要通道應(yīng)安裝閉路電視監(jiān)控設(shè)備,并保持正常運(yùn)行。
閉路電視監(jiān)控錄像資料應(yīng)當(dāng)留存30日備查,不得刪改或者挪作他用。
《看法》明確,本方法所稱的沐浴業(yè),是指為消費(fèi)者供應(yīng)洗浴、足浴、溫泉、spa等服務(wù)的行業(yè)。
《看法》提出,沐浴場(chǎng)所應(yīng)建立平安巡查制度,發(fā)覺(jué)場(chǎng)所內(nèi)有違法犯罪活動(dòng)、違法犯罪人員的,應(yīng)馬上向所在地公安部門(mén)報(bào)告。
《看法》要求,沐浴場(chǎng)所應(yīng)在顯著位置設(shè)立如下警示標(biāo)記:
(一)禁止性病、艾滋病和傳染性皮膚病患者入浴標(biāo)記;高血壓患者、心臟病患者、酗酒者等不宜就浴的標(biāo)記;
(二)沐浴區(qū)禁止攝像、錄像的標(biāo)記;
(三)珍貴物品寄存保管標(biāo)記;
(四)65歲以上老年人及病殘人員應(yīng)由健康人陪伴就浴的標(biāo)記;
(五)相應(yīng)區(qū)域設(shè)置防滑等平安提示標(biāo)記;
洗浴場(chǎng)所平安管理制度
洗浴場(chǎng)所的平安管理制度(二)
平安守則
全部員工均須有平安意識(shí),為正常經(jīng)營(yíng)和來(lái)賓的平安盡職盡責(zé),遇到火警,須實(shí)行以下措施:
1、保持冷靜,呼喊同事幫助,并通知119,講明著火地點(diǎn)及火情。
2、火警消退后,愛(ài)護(hù)現(xiàn)場(chǎng)以被調(diào)查。
3、如有不慎,意外致傷,應(yīng)馬上派人送往醫(yī)院。
4、如發(fā)覺(jué)擔(dān)心全的設(shè)備,足以引起意外發(fā)生的,應(yīng)馬上向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)
5、對(duì)易發(fā)生危急的地方,應(yīng)加設(shè)危急標(biāo)記或警告客人不要接近。
6、員工不得將包帶進(jìn)營(yíng)業(yè)區(qū)內(nèi)。帶包出酒店大門(mén)要主動(dòng)打開(kāi)包接受門(mén)衛(wèi)檢查。
經(jīng)營(yíng)部防盜措施
為保證公司正常經(jīng)營(yíng),預(yù)防盜竊事務(wù)的發(fā)生,結(jié)合各部門(mén)詳細(xì)狀況,針對(duì)內(nèi)盜和外盜特制定以下措施:
前臺(tái)
1、前臺(tái)值班員如發(fā)覺(jué)進(jìn)店客人有形跡可疑的舉動(dòng),應(yīng)剛好通知各班主管和值班經(jīng)理,加以預(yù)防;
2、前臺(tái)現(xiàn)金必需專人負(fù)責(zé),專人管理,完善主收款制度;
3、每日營(yíng)業(yè)款剛好上交財(cái)務(wù),中班營(yíng)業(yè)由前臺(tái)收銀員領(lǐng)班與營(yíng)業(yè)部經(jīng)理核實(shí)無(wú)誤后存入保險(xiǎn)柜內(nèi);
4、存放客人包袱時(shí),必需與客人當(dāng)面點(diǎn)清包袱內(nèi)的物品數(shù)量,并封存。如客人存放現(xiàn)金,應(yīng)將現(xiàn)金裝入檔案袋內(nèi)封存,在封存處蓋前臺(tái)章、客人簽字、封存人員簽字,妥當(dāng)保管;顧客也可在密碼柜中存放珍貴物品,前臺(tái)人員留意提示顧客。
5、如須要男、女浴備用鑰匙為丟失手牌的客人開(kāi)柜,必需由經(jīng)營(yíng)部值班經(jīng)理(向上級(jí)請(qǐng)示得到批準(zhǔn)后可在辦公室領(lǐng)取備用鑰匙)值班員2人同時(shí)在場(chǎng)方可開(kāi)鎖,否則不行以出示備用鑰匙。
男、女浴
1、夜班服務(wù)員每晚2:00留宿客人的手牌號(hào)登記在冊(cè),以便詢問(wèn)客人;
2、更衣服務(wù)員在為單獨(dú)的某位客人開(kāi)鎖時(shí)必需主動(dòng)詢問(wèn)'客人幾位'并與登記在冊(cè)的手牌號(hào)核對(duì),如正確方可開(kāi)鎖,不正確應(yīng)接著詢問(wèn)其隨身衣物特征,如衣物與其說(shuō)說(shuō)相符,方可允許其更換衣物,否則剛好沒(méi)收手牌,并通知值班經(jīng)理;
3、更衣服務(wù)員在更衣值班時(shí)必需保證2人以上,嚴(yán)禁更衣室內(nèi)1人或無(wú)人值班。
4、男更衣服務(wù)員,固定在2個(gè)入口處站位,嚴(yán)禁在更衣后排站位或逗留;
5、男更衣碰鎖:在客人鎖好后幫助客人檢查是否鎖好,主動(dòng)幫助客人檢查鎖芯與鎖邊的標(biāo)識(shí)是否對(duì)齊,提示客人鎖好更衣柜,如發(fā)覺(jué)有未鎖好的更衣柜應(yīng)剛好通知領(lǐng)班找到客人鎖好更衣柜。
6、嚴(yán)禁服務(wù)員私自用客用手牌開(kāi)啟來(lái)賓更衣柜。
7、男更衣、二次更衣服務(wù)員在本崗位拾到的物品,如:香煙、手表、手機(jī)、手包等物品,應(yīng)主動(dòng)上交吧臺(tái),嚴(yán)禁私自保存。
8、垃圾每天必需固定由組長(zhǎng)和一名服務(wù)員傾倒,嚴(yán)禁由2名以上服務(wù)員傾倒。
9、嚴(yán)禁將個(gè)人衣物裝如紙袋、塑料袋內(nèi)帶入公司,大件衣物可存在指定位置,只允許穿著工裝進(jìn)入營(yíng)業(yè)區(qū)。
10、嚴(yán)禁顧客帶包上樓休息。
11、各組組應(yīng)做好對(duì)班后服務(wù)員攜帶物品的檢查,并自查后集體下班。
餐廳
餐廳服務(wù)員在本區(qū)內(nèi)拾行的客人物品如:香煙、手機(jī)等物品,主動(dòng)上交吧臺(tái),嚴(yán)禁私自保存;
包房、休息廳
1、休息廳服務(wù)員應(yīng)主動(dòng)增加巡臺(tái)次數(shù),剛好提示客人將珍貴物品存放吧臺(tái)或自己保管好;對(duì)包房過(guò)夜的顧客要提示將房門(mén)插好,以防睡后丟失物品和手牌。
2、休息廳服務(wù)員應(yīng)視察大廳中是否有可疑客人,并多詢問(wèn)并跟蹤來(lái)回走動(dòng)的客人;
3、在本服務(wù)區(qū)內(nèi)拾得客人物品應(yīng)主動(dòng)上交,嚴(yán)禁私自保存;
4、休息廳各班組組長(zhǎng)應(yīng)做好對(duì)下班后服務(wù)員攜帶物品的檢查,并自查后統(tǒng)一集體下班。
吧臺(tái)
1、每天必需在領(lǐng)班的檢查后方可下班;
2、嚴(yán)禁偷吃、偷拿、偷用、借用公司物品;
其它
1、各部門(mén)員工如確需早退,必需經(jīng)值班經(jīng)理同意后,值班員方可開(kāi)門(mén)賜予離開(kāi)公司;
2、值班員應(yīng)協(xié)作值班經(jīng)理做好下班人員的包袱檢查。
各班組員工必需嚴(yán)格遵照以上防盜措施,并主動(dòng)協(xié)作組長(zhǎng)及值班人員檢查工作。
經(jīng)營(yíng)部防火措施
一、各部門(mén)主動(dòng)開(kāi)展消防演練,組織新服務(wù)員學(xué)習(xí)消防學(xué)問(wèn),并駕馭滅火器的運(yùn)用方法及一般的火情處理方法;
二、組織員工學(xué)習(xí)并清晰駕馭營(yíng)業(yè)區(qū)內(nèi)各個(gè)疏散口、滅火器及消防栓的精確位置;
三、各部門(mén)應(yīng)加強(qiáng)對(duì)火險(xiǎn)隱患部位的巡察。
男、女浴
1、干蒸房應(yīng)合理限制溫度,以防溫度過(guò)高引起自燃;
2、干蒸房每天在凌晨3:00到上午7點(diǎn)關(guān)閉,套間內(nèi)干蒸房上午7點(diǎn)-凌晨3點(diǎn)開(kāi)放、大房下午1點(diǎn)-晚1點(diǎn)開(kāi)放。關(guān)閉后檢查干蒸房?jī)?nèi)是否有異味,如發(fā)覺(jué)異味剛好與修理人員聯(lián)系進(jìn)行處理;
3、每周肯定期對(duì)桑拿爐線路進(jìn)行檢修;
4、干蒸房?jī)?nèi)電器設(shè)備較多,打掃衛(wèi)生時(shí)不要將水灑在插座設(shè)備上,以免短路發(fā)生火災(zāi)。
5、男更衣室內(nèi)杜絕客人吸煙,發(fā)覺(jué)客人吸煙應(yīng)剛好提示客人熄滅,以免發(fā)生火災(zāi)。
餐廳
1、壁畫(huà)射燈溫度較高,每天應(yīng)定時(shí)開(kāi)關(guān)燈(開(kāi)燈時(shí)間10:00、閉燈時(shí)間凌晨2:30)。
2、閉餐前應(yīng)檢查電器設(shè)備(電視)、電視溫度是否異樣,如發(fā)覺(jué)異樣剛好進(jìn)行處理,檢查地毯上是否有煙頭,在確認(rèn)平安后方可下班。
美容間
下班前將全部電器設(shè)備斷電,并檢查電熱吹風(fēng)、美發(fā)工具等在其完全冷卻后并檢查無(wú)誤存放在遠(yuǎn)離可燃物后方可下班。
吧臺(tái)
1、夜班服務(wù)員定時(shí)檢查吧臺(tái)被調(diào)光開(kāi)關(guān)是否溫度過(guò)高,以防意外;
2、每周一與修理人員共同對(duì)吧臺(tái)內(nèi)冰箱、冰柜、微機(jī)等長(zhǎng)期用電設(shè)備進(jìn)行檢查,以防電路老化引起火災(zāi);
3、針對(duì)休息廳吧臺(tái)插座電線較多,應(yīng)每周一對(duì)其電線、電路進(jìn)行檢查,插座應(yīng)當(dāng)固定在墻上,電線該整理的整理。杜絕隱患的發(fā)生:如電源插座離水池較近,就建議插座固定上墻;
4、餐廳吧臺(tái)在凌晨3:00以后將熱水器關(guān)閉,將展柜射燈關(guān)閉。
后廚
后廚的爐灶、液化器、蒸車,在下班前與值班經(jīng)理檢查平安后方可下班。
音控設(shè)備
1、每天下班前1小時(shí),關(guān)閉全部電器設(shè)備,待全部設(shè)備冷卻后,并在值班經(jīng)理檢查后方可下班。
2、每月月底對(duì)設(shè)備線路進(jìn)行檢修,剛好發(fā)覺(jué)并消退事故隱患;
3、嚴(yán)禁在音控室內(nèi)吸煙。
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1、每次用餐時(shí)必需關(guān)閉熨斗;
2、每月月底定期對(duì)洗衣房全部設(shè)備進(jìn)行檢修,以防線路損壞引發(fā)火災(zāi);
3、洗衣房?jī)?nèi)嚴(yán)禁吸煙。
吧臺(tái)庫(kù)房
1、嚴(yán)禁攜帶明火進(jìn)入庫(kù)房;
2、將同類商品歸類堆放,嚴(yán)禁將非同類商品碼放在一起,定期對(duì)庫(kù)房?jī)?nèi)的物品進(jìn)行清庫(kù)并倒庫(kù);
3、嚴(yán)禁庫(kù)房?jī)?nèi)長(zhǎng)明燈。
休息廳、包房
1、大廳內(nèi)留意煙頭,對(duì)于較隱藏的地方如:垃圾筒四周、床邊、地毯等剛好檢查是否有煙頭;
2、休息廳內(nèi)的電視及射燈在無(wú)客人時(shí)隨時(shí)關(guān)閉,主動(dòng)提示客人在
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