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文檔簡介

關(guān)于食堂承包經(jīng)營【六篇】一、:xx快餐成立于20xx年是一家專業(yè)承接食堂和外送的餐飲公司。二、承包優(yōu)勢:

1、從事餐飲行業(yè)多年,具有豐富的專業(yè)知識。三、合作方式:

1、貴公司提供廚房、餐廳、廚具設(shè)備、及水電、燃?xì)赓M用,我公司提供廚師一名,廚師助理一名,面點一名(工資6300元)管理費(3000元)。采購由貴公司負(fù)責(zé)或者我公司采購給貴公司報賬。午餐20元標(biāo)準(zhǔn)(5個熱菜,2個涼菜兩種主食一個湯,例如:熱菜扁豆燒排骨干炸帶魚蒜苔肉絲雙色草菇菠菜粉絲。涼菜爽口芹條拌豆付絲。疙瘩湯。)

午餐30元標(biāo)準(zhǔn)(6個熱菜,3個涼菜3種主食一個湯,例如:白灼大蝦土豆燉牛肉腰果雞丁小炒茶樹菇清炒菜心麻婆豆腐。涼菜橙汁瓜條三色海帶絲醬肘花。蓮藕排骨湯。)或者隔幾天做一次水餃,面條,米線等風(fēng)味小吃。晚餐需要另行商議。菜譜做到1周不重復(fù)。3、貴公司有條件盡量提供員工住宿房間。4、承包期間必須添置或需要更換的廚房設(shè)備,由我方提出申請,經(jīng)貴公司同意并負(fù)責(zé)添置。經(jīng)營期間如人為損壞,有我方照價賠償,自然損耗除外。(加一個灶、電煮鍋、保溫菜臺、塑料菜筐。修理水管、更換消毒柜

四、結(jié)算方式:每個月底結(jié)算一次。五、操作管理流程:

1、原材料采購做到新鮮質(zhì)優(yōu)達(dá)到國家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),都采購于正規(guī)廠家糧油類選擇大賣場的正規(guī)品牌。2、按規(guī)定操作、蔬菜、葷菜全部上架,不直接落地。葷菜放進冰箱,并定點整齊擺放。做到勤進勤出,先進先出。3、衛(wèi)生隨時保持,并做好離崗后善后工作,關(guān)好水、電、氣、門、窗。六、每周菜譜提前一周交付貴公司核定。七、管理方式:

1、我方員工必須遵守貴方規(guī)章制度,若有違反接受貴公司處理。2、若我方提供不潔食品造成貴方人員食物中毒的,或造成其他不良后果的。責(zé)任經(jīng)有關(guān)部門認(rèn)定由責(zé)任方負(fù)責(zé)。通過以上的方案,我相信我公司有能力經(jīng)營管理好貴公司的食堂。懇請貴公司給我們這次合作的機會。我們將以最大的努力和最大的誠意來為貴公司員工服務(wù)。一、:xxx餐飲管理有限公司是一家專業(yè)承包企業(yè)、學(xué)校、工廠飯?zhí)煤臀锪髋渌?、糧油批發(fā)、凈菜加工、清潔綠化、廚房規(guī)劃設(shè)計等大型業(yè)務(wù)承包服務(wù)公司,為企事業(yè)單位量身定制食堂承包操作方案。二、承包方式

1、貴公司提供食堂經(jīng)營場地慈溪保利商業(yè)廣場地下車庫270平方米(保利公司員工餐廳)左右廚房、餐廳、設(shè)施、設(shè)備等含裝修并附清單雙方交接確認(rèn)簽收,如有遺失、損壞我司負(fù)責(zé)賠償(自然損耗及因設(shè)備使用年限到期而報廢或其它不可抗拒原因除外)。2、根據(jù)商業(yè)廣場實際狀況,考慮到商業(yè)廣場租戶員工用餐需要,我司需拓展餐廳面積向貴公司租賃200平方米作為外部員工餐廳,租賃價格按照當(dāng)?shù)啬壳暗叵萝噹熳赓U行情價格而定(具體價格與租賃年限面談)。3、貴公司公司免費提供食堂工作人員宿舍,住宿水電自理。4、食堂所需的水費、電費保利公司職工餐廳由貴公司承擔(dān)(按照貴公司250人左右用餐每天電費300元左右、包括炒菜電磁爐),外部員工就餐部分由我司承擔(dān)。5、我公司委派專業(yè)廚師及相關(guān)管理人員到貴公司食堂負(fù)責(zé)全面操作管理等整套程序,所有衛(wèi)生條件符合相關(guān)部門管理規(guī)定。食堂工作人員工資、福利、勞保等由我公司自行承擔(dān)。6、貴公司應(yīng)把員工每月餐費補貼統(tǒng)一打入就餐卡中,供員工刷卡就餐消費,客戶就餐憑貴公司有效用餐卷進行就餐消費。為了保證食堂就餐人次的穩(wěn)定性,減少原材料的浪費,所有員工當(dāng)月餐費必須消費完畢,隔月清零,剩余費用歸貴公司。7、貴公司員工餐費補貼我司可以提供少量購物以及換購形式消費。8、我司在進入貴公司食堂之前,可向貴公司提出具體廚房設(shè)計方案。9、為滿足住宿員工日常生活用品的需求,貴公司的小賣部由我司進行自主經(jīng)營,經(jīng)營過程中小賣部所有商品價格不高于市場價格。三、供餐方式以及餐費標(biāo)準(zhǔn)

1、按照貴公司要求提供早餐、中餐、晚餐、一日三餐,具體開餐時間按照貴公司要求。2、早餐:早餐提供10—12個品種每天輪換供員工自由選擇(各品種明碼標(biāo)價):①、0.8元品種:稀飯、饅頭、豆?jié){、榨菜。②、1元品種:肉包、菜包、豆沙包、油條、麻球、蔥油餅、雞蛋餅、南瓜餅、茶葉蛋。③、2元品種:咸蛋、荷包蛋。④、3元品種:牛奶、湯圓、炒面、水餃、炒米粉、炒河粉、蛋炒飯。3、中餐、晚餐可提供套餐與自由餐選擇(每餐不少于10—12個品種供員工自由選擇具體菜品我司提供xxx一周餐譜以及份量表供貴司審核),菜品價格素菜不高于2元/份、葷菜不高于10元/份(具體按照xxx每日售菜價格表),米飯1元任吃、湯免費。為了滿足不同地域員工的需要,同時提供品種多樣的饅頭、面條等。4、中餐、晚餐二樓食堂可提供主管人員定制桌餐與小炒。列如桌餐定制:4人一桌每人15元標(biāo)準(zhǔn)可享受到4菜1湯米飯任吃,小炒價格5—20元/份價格不等。具體菜品與單價我司提供xxx小炒菜譜供貴司審核后張貼明碼標(biāo)價。5、我司使用托盤端菜、小碟分裝菜品供員工自由選擇,湯類自助,等同中式快餐模式。四、結(jié)算方式

我司憑貴公司員工實際刷卡金額進行結(jié)算,結(jié)算周期為一月一結(jié)。貴公司需在每月的10日前與我司結(jié)清上月的員工用餐總金額。貴公司所要支付給我司的餐費款應(yīng)以現(xiàn)金、現(xiàn)金支票以及銀行轉(zhuǎn)賬方式支付給我司,如貴公司需要提供發(fā)票,發(fā)票稅點由貴公司承擔(dān)、我司負(fù)責(zé)提供。五、服務(wù)要求

1、我司在貴單位食堂工作內(nèi)所有員工必須持有員工“健康證”方可上崗。2、我司為貴單位服務(wù)的所有員工必須具有合法的`公民“身份證”,同時遞交一份為貴單位服務(wù)人員的身份證復(fù)印件。3、所有工作人員在上崗前,必須經(jīng)過我司各項技能培訓(xùn)。在工作區(qū)域內(nèi)穿戴好統(tǒng)一工作服及工作帽,在售賣區(qū)域內(nèi)必須加戴手套、口罩。4、我司所有工作人員對待所有前來的顧客要以一種常規(guī)的文明用語與和藹的語氣、微笑的服務(wù)面對每一位顧客,讓消費者在就餐的同時從我們細(xì)致周到的服務(wù)中體會到一種溫馨式的感受,愉悅的心情。5、食堂就餐大廳我司將設(shè)置一個員工意見箱,同時也歡迎貴司所有員工對我們工作中存在的不足之處,提出您寶貴的意見。我司也會及時作出針對性的。六、食堂人員大概配置表

七、合作優(yōu)勢體現(xiàn)

1降低人力成本(食堂員工工資+獎金+社保)

2降低企業(yè)管理投入(免去食堂后勤專業(yè)職能)

3食品安全風(fēng)險轉(zhuǎn)移

4降低資金壓力(不需預(yù)先墊資,定期結(jié)算,加快公司資金周轉(zhuǎn)率)

5委托專業(yè)的公司采用專業(yè)的統(tǒng)一管理和資源整合本(采購成本、招聘培訓(xùn)管理成本)6提高員工滿意度(專業(yè)營養(yǎng)搭配,菜式、風(fēng)味多元化。定期廚師調(diào)動保證口味多樣化)xx公司服務(wù)范圍:

1、食堂承包(承包:工廠企業(yè),事業(yè)單位,學(xué)校醫(yī)院職工食堂);

2、糧油蔬菜配送中心(米、油、蔬菜、配料、凍品批發(fā)配送);

3、快餐配送(學(xué)校、商場、車行、超市、酒店娛樂場所餐飲配送);

4、食堂策劃(食堂人工承包,菜譜搭配,餐費的合理安排);

5、食堂廚房設(shè)備投資(新舊工廠廚房設(shè)備添置及更新?lián)Q代,我可司免費為工廠飯?zhí)锰碇脧N房設(shè)備,每年折舊30%給廠方,合同滿三年所以設(shè)備無嘗歸廠方所有。)

工廠食堂自由餐承包管理模式

企業(yè)職員就餐食堂承包的3種模式為:固定就餐,半固定半自由,完全自由就餐。1、所謂的完全自由餐就是:員工在飯?zhí)糜貌颓?,可自由選擇是否在飯?zhí)镁筒?,或可以選擇不同窗口以及不同價位的食品刷卡消費;食品包含套餐、單個全葷、小葷、素菜、小炒、面點擋、小吃、麻辣燙等等;

2、員工固定就餐規(guī)劃

餐類早、中、晚(三餐)伙食標(biāo)準(zhǔn)

員工餐(二葷二素)選一葷一素—湯+飯7元/人/天

二葷一素一湯+飯8元/人/天二葷二素一湯+飯9元/人/天

三葷一素一湯+飯10元/人/天

一、企業(yè)飯?zhí)米杂刹统邪绞?/p>

(1)運作方式:(先試用一個月,滿意后再合作)

1、貴司將場所、原有廚房設(shè)施設(shè)備清點備案后,交于我司使用,不足之小件廚具可由我司負(fù)責(zé)添置。另:在使用過程中,除自然損耗外,如有人為損壞或失,我司照價賠償;

2、統(tǒng)一用IC卡消費,可消費正餐,也可在消費正餐的基礎(chǔ)上再加餐(刷卡即可),不夠消費時可自行充值。(2)經(jīng)營方式:

A、膳食公司權(quán)責(zé)與義務(wù)

1、承擔(dān)廚房場地租金及廚房內(nèi)的水、電、燃料費用;

2、廚房設(shè)備、設(shè)施的維護;

3、免費為貴司員工購買飲食責(zé)任險(200-500萬);

4、飯?zhí)貌蛷d刷卡記費系統(tǒng)的提供及維護;

5、嚴(yán)格履行承包合約、遵守各項條款;

6、生、鮮、干貨的集中采購配送及嚴(yán)格驗收;

7、菜單的搭配、菜品的烹調(diào)與分配;

8、準(zhǔn)時、保質(zhì)、保量的開餐;

9、廚房工作人員的招聘、管理及薪資;

10、餐廳及廚房周邊的清潔衛(wèi)生;

11、消防安全的協(xié)作;

12、隨時接受貴司相關(guān)部門的監(jiān)督和改善建議;

13、其它相關(guān)未列出之細(xì)項,有待雙方協(xié)商,裕豐一定會全力配合;B、貴司權(quán)責(zé)與義務(wù)

1、提供餐廳、廚房場地;

2、我方駐貴司工作人員住宿的提供;3、每日我司食堂采購食材的監(jiān)督;

4、衛(wèi)生、菜質(zhì)量的定期嚴(yán)格考核;

5、食堂的配合與支持;

(3)膳食統(tǒng)籌:

1、特色一:打菜窗口分菜系。我司根據(jù)貴司員工籍貫之分布或喜好情況,每餐分不同的打菜窗口,如湘菜/川菜/客家菜等,加辣或不辣窗口等,每餐提供數(shù)6-8種菜式供貴公司員工自由選擇,

價格分別為:1(套餐方式)3、5元選一葷二素一湯,4、0元選二葷一素一湯,飯任食。2(任選方式)菜品價格:1元、2元、3元、4元、5元不等。2、特色二:炒邊分,每次小分量炒制,確保熱度、新鮮度。我司工作人員實行統(tǒng)一分餐,菜邊炒邊分,確保飯菜熱度、新鮮度,堅持色、香、味俱全,實行干濕分開,冷熱分離,生熟分家原則,保證貴司員工享超值膳食和優(yōu)質(zhì)服務(wù)。3、特色三:開設(shè)加餐窗口

在供應(yīng)正餐的基礎(chǔ)上,另開設(shè)加餐窗口。價格為2、0元/份—5、0元/份不等,在貴司員工可自由選擇加餐與否及加餐標(biāo)準(zhǔn)。餐項細(xì)分

1、早餐:多樣化,價格定為1—2元不等,以面點(油條/麻圓/包、花卷/饅頭)、炒粉、炒飯、配粥、豆?jié){例湯,及湯粉(面)、炒粉(面)等為主,每天至少提供5個品種任貴司員工自由干濕搭配。2、面食區(qū):早、中、晚餐我司會提供如麻辣燙、拉面、牛腩刀削面、肥腸桂林米粉、武漢熱干面、揚州炒飯、北方水餃、餅類,價格3~4元不等;

3、小炒區(qū):為了保證貴司員工可以享受到即炒即吃的優(yōu)質(zhì)服務(wù),貴司員工可選擇我司提前公布的菜譜點餐,如清蒸排骨、梅菜扣肉、蒜苗炒時菜、炒粉(面)等類;

4、特色區(qū):根據(jù)員工的飲食需求,我司還設(shè)立了蒸菜飯、燒臘飯、燉菜等特色窗口,供員自行選擇。二、此種方式的特點是:1、自由餐就是IC卡上隨時隨意在飯?zhí)眠x擇不同價位的窗口來消費。2、如果員工的餐費不到一個月就用完了怎么辦?還有一套專為員工IC卡現(xiàn)金充值的系統(tǒng);員工自己可持IC卡及現(xiàn)金到充值處充值,現(xiàn)金充值處由食堂自行辦理。3、企業(yè)給予飯?zhí)贸邪虩o保障營業(yè)額,承包商須加強飯?zhí)没锸迟|(zhì)量與服務(wù)管理,不斷推陳出新策劃適合員工需求的菜式,提高員工在飯?zhí)玫木筒吐?,才能達(dá)到盈利的目的。4、企業(yè)管理簡單、明了,只要提供設(shè)備、場地、水電即可。5、由于員工自由充值、自由消費,企業(yè)只要安排適當(dāng)管理監(jiān)督的人員即可,可為自己減少許多煩惱。6、當(dāng)月的餐費消費不完,卡上的餐費不會清零,可持續(xù)用完為止。甲方:某某有限公司

乙方:某某食堂承包有限公司

甲方因需要現(xiàn)將職工食堂承包給乙方,甲、乙雙方經(jīng)協(xié)商簽訂如下合同:

甲方將現(xiàn)有廚房設(shè)施及器具進行盤點,提供給乙方使用。乙方人員持有效“健康證”上崗。并交押金(大寫)______圓整,合同期滿后,如沒發(fā)現(xiàn)器具缺少,押金如數(shù)退還,但要扣適當(dāng)?shù)恼叟f費。甲、乙雙方協(xié)商,確定食堂承包后,水電費自理,水電費每噸每度價格由水電公司提供。節(jié)假日乙方照常為甲方服務(wù),如需加餐由乙方負(fù)責(zé)加工,甲方買可委托乙方采購。乙方在承包期間,應(yīng)注意伙食質(zhì)量,保證甲方員工每餐食量,定期變換食譜,同時負(fù)責(zé)廚房范圍的環(huán)境、設(shè)備、用具的衛(wèi)生及管理工作。要做豐富的早餐,對飯菜要求保質(zhì)、保量,中餐,晚餐做到小炒素菜3元(包飯),雞蛋加素菜4元(包飯),湯每餐備一份。甲方有權(quán)對乙方進行各種行政管理,如:衛(wèi)生、安全、消防、綜合治理、監(jiān)督等現(xiàn)場管理。乙方員工應(yīng)遵守甲方的廠紀(jì)廠規(guī),違反則按甲方規(guī)定處理。甲方員工應(yīng)自覺維護食堂的公共衛(wèi)生,遵守食堂公共秩序,不自覺者由甲方負(fù)責(zé)處理解決。乙方如有員工發(fā)生爭議,乙方應(yīng)及時反映到甲方管理處。食堂餿水由乙方拉走處理。乙方接手時對甲方的工具、器具進行盤點,甲方的工具、器具借給乙方使用,如有損壞,乙方負(fù)責(zé)補充維修?;锸抽_辦時所缺乏的餐具及損耗由乙方負(fù)責(zé),甲方廚房所有的設(shè)備及炊具乙方應(yīng)合理使用,妥善保管,如有人為損壞則按價賠償。工具損耗(如:風(fēng)扇、燈管、風(fēng)機)等電器由甲方負(fù)責(zé),其它廚具由乙方負(fù)責(zé)。乙方做到飯熱菜香,伙食費由乙方先墊付天后甲方結(jié)算,甲方應(yīng)在天內(nèi)一次性付清給乙方。夏季應(yīng)做好防蚊蟲工作,冬季保證飯菜的溫度。乙方在承包期間不得采購腐爛、變質(zhì)及假冒偽劣食品。如因衛(wèi)生和質(zhì)量問題引起的不良后果,引起的食物中毒事件,經(jīng)醫(yī)院檢查證明屬乙方造成的,乙方應(yīng)承擔(dān)由此造成的全部責(zé)任。乙方承包期間,出現(xiàn)任何問題,經(jīng)甲方提出一周內(nèi)乙方不改進,甲方有權(quán)終止承包合同,并扣除乙方部分承包費。本合同期限為年,從年月日起到年月日止,承包期間任何一方如有特殊因素要求解約,需雙方協(xié)商后,提前____天通知對方。但乙方須等有接手人到后,方可辦理交接手續(xù)。此合約生效之日起,甲乙雙方互相合作、協(xié)力配合,若中途出現(xiàn)意外問題,由雙方派代表共同協(xié)商解決。本合約一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,經(jīng)雙方簽字,蓋章后即日生效。以上不盡事項,另行約定。甲方:___________(簽字或蓋章)

簽訂日期:年月日乙方:__________(簽字或蓋章)

簽訂日期年月日發(fā)包方:公司(下稱甲方)承包方:廣州市遠(yuǎn)宏餐飲服務(wù)公司(下稱乙方)

根據(jù)雙方條件的需要,甲、乙雙方經(jīng)平等協(xié)商,甲方食堂與乙方經(jīng)營者的最終決定,作出明確雙方的權(quán)利與責(zé)任,共同制定以下合同條約:一、伙食標(biāo)準(zhǔn):甲方員工每天(二、三)餐伙食費標(biāo)準(zhǔn)為人民幣元,(早餐元,中、晚餐各元)中級人員餐為人民幣元;高級人員桌,餐元,夜宵一體式元,供給乙方經(jīng)營輸伙食。二、用餐人數(shù)及期份結(jié)算付款方式:

A:用餐方式:

1、按乙方專用飯卡交給甲方主管批條為準(zhǔn),但甲方主管部必須按領(lǐng)取卡數(shù)來開條據(jù)給乙方主管人員,方可作用期末結(jié)算證據(jù)。2、甲方員工需停餐可由甲方主管批條為準(zhǔn),而有三天以上可報停,需經(jīng)飯?zhí)蒙w章生效。3、中級、高級餐可由公司主管部提前一天報出次日人數(shù)給乙方,乙方可按數(shù)據(jù)(餐數(shù)、桌位)人數(shù)辦理伙食。B:結(jié)算及付款:

1、按日與甲方結(jié)帳一次,并在結(jié)帳后的三天內(nèi)一次性付清。2、甲方設(shè)有節(jié)日或周期,需加菜膳食,可按實用數(shù)據(jù)份量另計付款。3、管理餐按實際用餐計算結(jié)帳。4、甲方發(fā)生付款問題,須提前告知事因,否則乙方有權(quán)停止用餐。三、甲方責(zé)任:

1、無償提供現(xiàn)有的廚房、廚具、倉庫及燃料、水電、住宿等廚房的正常運作之設(shè)施條件。2、甲方廚房所用的燃料及水電按標(biāo)準(zhǔn)計算需供人民幣元,給乙方全權(quán)自由性使用(注:每人每天應(yīng)用燃料費元,水電費元)。3、要維護廚房的治安管理及開餐時間的維護秩序。4、有指定人員負(fù)責(zé)與乙方配合有些細(xì)節(jié)工作。5、要向員工宣傳保清潔、守制度等知識;但不得破壞食堂的環(huán)境衛(wèi)生,如有此事,乙方有權(quán)對于處理。6、如有變動人數(shù)及開餐時間等事項,必須提前告知乙方。7、如飯?zhí)玫脑O(shè)施出現(xiàn)故障,須及時幫助維修。8、員工不能無根據(jù)的謠言,甲方將追究員工個人的責(zé)任。9、員工投訴衛(wèi)生、食量及伙食問題,甲方負(fù)責(zé)人須告知乙方主管人員,乙方應(yīng)盡落實、提取結(jié)果、立即改正。四、乙方責(zé)任:

1、廚房之工作人員,由乙方自行招聘、工資由乙方支付。2、根據(jù)甲方伙食標(biāo)準(zhǔn)及需求,調(diào)配、制成等應(yīng)適合甲方員工的口味,符合能量消耗的伙食。3、在承包期間創(chuàng)以品種多樣化,以質(zhì)求量、色味合口的`準(zhǔn)則。4、保持所用的食物有衛(wèi)生質(zhì)量、飯菜及湯式清潔無雜物,如發(fā)現(xiàn)食物衛(wèi)生問題,乙方負(fù)全部責(zé)任。5、要不斷聽取多數(shù)員工意見進行改創(chuàng)、而達(dá)到衛(wèi)生質(zhì)量、份量等保持長期穩(wěn)定一樣標(biāo)準(zhǔn)。6、不得采購變質(zhì)的肉類、蔬菜類和大米以及調(diào)味品等物品,甲方可對食物衛(wèi)生進行不定期檢查。7、保持廚房的環(huán)境衛(wèi)生,做到餐沖、日洗、三天大清洗,做到隨時檢查隨時達(dá)標(biāo)的準(zhǔn)則。8、按規(guī)定的就餐時間準(zhǔn)備飯菜,不得拖延;如遇特殊情況須延遲應(yīng)及時通知甲方。9、乙方的工作人員須遵守甲方的規(guī)章制度,未經(jīng)批準(zhǔn)不得隨意出入禁區(qū);如違反者,甲方有權(quán)將依廠規(guī)處理。10、如廚房設(shè)備及工具移交后,乙方應(yīng)合理使用,妥善保管,不得人為損壞,否則折價賠償,如有發(fā)生失落損耗等一切由乙方負(fù)責(zé)。11、做到服務(wù)周到文明待人笑面輕言。五、違約責(zé)任:

1、因不可抗力或停水、停電而引起延遲開餐不開餐,乙方不負(fù)責(zé)任。2、若有意外發(fā)生食物病害事故,乙方必須配合甲方進行調(diào)查,若查明責(zé)任在乙方的錯點,乙方應(yīng)承擔(dān)所有責(zé)任。3、若單方解約,必須提前十五天前以書面形式與對方協(xié)商,經(jīng)雙方同意,可終止合同;否則后果自負(fù)

六、合同期:乙方辦理伙食試用期天,試用期后,甲方認(rèn)為經(jīng)營合格,合同期暫訂為年,承包期滿是否要續(xù)訂或終止時,甲、乙雙方均于十五天前通知對方,另行協(xié)商。此合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,自簽訂之日起生效,以上合同之條例,雙方須共同遵守,不得違反,否則具有同等的法律效力。生效日期:年月日

甲方代表簽名:乙方代表簽名:

蓋章:蓋章:

簽訂日期:年月日發(fā)包方(以下簡稱甲方):____________

法定代表人:____________

住所:____________

承包方(以下簡稱乙方):____________

工作單位:____________

甲方將食堂承包給乙方經(jīng)營管理,為明確雙方的權(quán)利義務(wù),經(jīng)過協(xié)商訂立如下合同條款,需簽約雙方依法共同遵守。第一條承包物

餐廳(西廂房二樓)面積798、8平方米,餐具、用具(詳見餐具、用具清單)由甲、乙雙方購買(乙方購買的物品要例清單做為本合同的附件)。第二條承包費、承包期限及結(jié)算方式

承包費每年16,000、00元,承包期限六年(自年月日起至年月日止),承包期內(nèi)承包費元,此款由甲乙雙方用來購買餐具、用具等設(shè)備,此款購買物品產(chǎn)權(quán)歸甲方所有,此款之外購買物品,由乙方自定,產(chǎn)權(quán)歸乙方所有。第三條甲方必須安排黨政機關(guān)辦公中心樓內(nèi)的各部門在每月25日前將干部每月每日(工作日22天)補貼的1元錢準(zhǔn)時存入飯卡,經(jīng)費確實有困難的部門不能按時存補貼款的,年末縣財政在各部門的經(jīng)費中按現(xiàn)有人數(shù)足額扣繳。機關(guān)工作人員工作用餐全部為自助餐,每人每餐4元,標(biāo)準(zhǔn)由乙方自定

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