食品安全及疫情預(yù)防應(yīng)急預(yù)案疫情期食品安全防控預(yù)案八篇

食品安全及疫情預(yù)防應(yīng)急預(yù)案疫情期食品安全防控預(yù)案八篇【應(yīng)急預(yù)案】

食品安全(foodsafety)指食品無毒、無害，符合應(yīng)當(dāng)有的養(yǎng)分要求，對人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。依據(jù)倍諾食品安全定義，食品安全是“食物中有毒、有害物質(zhì)對人體健康影響的公共衛(wèi)生問題”?；莺每荚嚲W(wǎng)以下是我整理的食品安全及疫情預(yù)防應(yīng)急預(yù)案疫情期食品安全防控預(yù)案八篇，僅供參考，盼望能夠關(guān)心到大家。

【篇一】食品安全及疫情預(yù)防應(yīng)急預(yù)案疫情期食品安全防控預(yù)案

為了有效預(yù)防和應(yīng)對學(xué)校師生群體性食物中毒或疫情爆發(fā)，切實保障廣闊師生員工的身體健康和生命安全，準(zhǔn)時、有序、高效地作出相應(yīng)處理，以盡最大努力削減損失和負(fù)面影響，維護學(xué)校秩序，特制定本預(yù)案：

一、實施對象和目標(biāo)

1、在校同學(xué)、教職員工。

2、在食品衛(wèi)生安全事故和疫情發(fā)生之前，針對食品衛(wèi)生和衛(wèi)生防疫的各個環(huán)節(jié)，制定食品衛(wèi)生安全和衛(wèi)生防疫的預(yù)防策略、措施，預(yù)防安全事故和疫情的發(fā)生。

3、一旦發(fā)生食品衛(wèi)生安全事故和疫情，要做到對安全事故和疫情的緊急響應(yīng)，對可能的食品中毒者和感染者要做到早發(fā)覺、早報告、早治療。并對安全事故和疫情作出快速、科學(xué)的應(yīng)對。

二、組織管理

1、成立由校長為一把手負(fù)總責(zé)的食品衛(wèi)生安全和衛(wèi)生防疫安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)規(guī)劃、指導(dǎo)、協(xié)調(diào)、監(jiān)督、檢查我校食品衛(wèi)生安全和衛(wèi)生防疫工作。

2、食品衛(wèi)生安全及衛(wèi)生防疫工作領(lǐng)導(dǎo)小組成員及職責(zé)分工：

組長：XXX負(fù)責(zé)全面工作

副組長：XXX協(xié)調(diào)我校食品衛(wèi)生安全和衛(wèi)生防疫工作，發(fā)生突發(fā)事故后啟動應(yīng)急預(yù)案。

XXX負(fù)責(zé)督查我校食品衛(wèi)生安全和衛(wèi)生防疫工作各項制度的詳細(xì)落實。

成員：

XXX負(fù)責(zé)構(gòu)建我校食品衛(wèi)生安全和衛(wèi)生防疫工作各項制度并檢查落實。

XXX負(fù)責(zé)對食堂、小賣部每天選購的食品進行檢驗(有關(guān)證件)，負(fù)責(zé)食堂餐具的消毒檢查和驗收，負(fù)責(zé)幫助食堂對從業(yè)人員進行初步體檢，負(fù)責(zé)學(xué)校醫(yī)務(wù)室工作、衛(wèi)生安全工作和衛(wèi)生防疫工作。責(zé)食堂每餐的留樣和試嘗，食堂滿足度的調(diào)查、食堂消防設(shè)施的安全檢查。

各班主任：負(fù)責(zé)向同學(xué)進行食品衛(wèi)生和衛(wèi)生防疫學(xué)問的宣揚和培訓(xùn)，教育同學(xué)不要到無證地點就餐，教育同學(xué)養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣和飲食習(xí)慣。

3、日常工作由組員負(fù)責(zé)，發(fā)生重大突發(fā)大事時由學(xué)校食品衛(wèi)生和衛(wèi)生防疫安全領(lǐng)導(dǎo)小組統(tǒng)一指揮。

三、常常性預(yù)防與掌握措施

(一)宣揚教育

通過學(xué)校開設(shè)的健康課開展健康教育，通過板報、網(wǎng)絡(luò)、班會等多種形式的預(yù)防傳染病和食源性疾病(含食物中毒和腸道傳染病)的學(xué)問宣揚，增加廣闊師生員工公共衛(wèi)生意識和自我愛護力量，轉(zhuǎn)變隨地吐痰、亂扔垃圾等陋俗，培育良好的衛(wèi)生習(xí)慣，利用家長會等形式，向家長講解預(yù)防食源性疾病學(xué)問和學(xué)校的工作要求，以取得家長的協(xié)作和支持。

(二)預(yù)防措施

1、制度建設(shè)及實施

(1)責(zé)任制度：食品衛(wèi)生安全及衛(wèi)生防疫工作領(lǐng)導(dǎo)小組組長、副組長為學(xué)校食品衛(wèi)生安全及衛(wèi)生防疫的第一責(zé)任人，其它組員為詳細(xì)責(zé)任人：

(2)食品衛(wèi)生安全事故和疑似疫情報告制度：班主任、教職員工、食堂從業(yè)人員等發(fā)覺食品安全事故和疑似傳染病人后馬上向組長和副組長報告，組長和副組長向教育局進行匯報，必要時要市衛(wèi)生防疫部門匯報。

(3)責(zé)任追究制度：對食品衛(wèi)生和衛(wèi)生防疫各項制度落實和檢查不到位的;對食品衛(wèi)生事故和疑似疫情有遲報、謊報、瞞漏報或處置不當(dāng)?shù)?，要追究?dāng)事人的責(zé)任。

(4)值班制度：實行24小時值班制度。

(5)門衛(wèi)登記制度：嚴(yán)禁閑雜人員進入學(xué)校。

(6)晨檢晨報制度：各班主任每天早晨對同學(xué)的健康狀況進行觀看詢問，發(fā)覺疑似病人馬上送往學(xué)校醫(yī)務(wù)室。

(7)住校生管理制度：同學(xué)宿舍管理員每天晚上睡覺前和早晨對住校生的健康狀況進行觀看和詢問，發(fā)覺疑似病人馬上向當(dāng)晚學(xué)校值班干部匯報。

(8)缺課缺勤登記制度：各班主任和任課老師每天對班級缺課、缺勤的同學(xué)進行登記，并核實缺勤緣由，發(fā)覺疑似病人馬上向醫(yī)務(wù)室報告。

(9)食堂的檢查制度：學(xué)校食品衛(wèi)生和衛(wèi)生防疫安全領(lǐng)導(dǎo)小組組員每天對食堂、小賣部進貨、加工、銷售、衛(wèi)生等進行檢查并記錄，發(fā)覺問題立好進行整改。

(10)食堂每餐實行試嘗和留樣制度，每餐提前30分鐘試嘗和留樣。

2、預(yù)防措施：

(1)嚴(yán)格校內(nèi)管理，堅持來訪登記等制度，疫情期間嚴(yán)格掌握外來人員到學(xué)校，也不組織師生外出學(xué)習(xí)參觀，擔(dān)心排大型的集體活動。

(2)加強對食堂水源的管理，食堂使用經(jīng)過檢驗合格的自來水。

(3)無關(guān)人員不能進入食堂、小賣部等場所，食堂內(nèi)部建立保衛(wèi)制度、安全自查制度和消毒制度。

(4)加強食品衛(wèi)生安全宣揚和食品從業(yè)人員的管理，加強對食品從業(yè)人員的培訓(xùn)，食品從業(yè)人員每半年體檢一次，體檢合格后方能上崗。

(5)食品從業(yè)人員工作期間佩戴有效健康證。

(6)加強學(xué)校食堂的管理，食堂嚴(yán)格根據(jù)食品衛(wèi)生法進行規(guī)范操作，提倡師生在學(xué)校就餐。學(xué)校與衛(wèi)生部門的聯(lián)系，加強對學(xué)校周邊飲食餐館的衛(wèi)生監(jiān)督。

(7)總務(wù)處派專人對食品衛(wèi)生和衛(wèi)生防疫進行檢查。

(8)教育同學(xué)留意自己及身邊的同學(xué)的身體狀況，如有不適馬上報告老師。

(9)教育師生加強個人衛(wèi)生，勤洗手，保持生活環(huán)境、工作環(huán)境的空氣流通，多參與體育熬煉，增加自己的免疫力量。

(10)若當(dāng)?shù)赜幸咔榘l(fā)生，教育同學(xué)盡量不到人群比較集中的地方活動，盡量不接觸外來人員。

(11)學(xué)校人群比較集中的地方如教室、閱覽室、會議室、食堂、寢室等地方要保潔和保持室內(nèi)空氣流通，窗戶必常常打開并定期消毒。

(12)若在校內(nèi)發(fā)覺疑似食品中毒或疑似傳染病人，學(xué)校校醫(yī)馬上伴隨病人到醫(yī)院進行診治。若是疑似傳染病，病人和伴隨人員都必需帶上口罩，以防傳染。

(13)學(xué)校有關(guān)疑似食品中毒或疑似疫情的信息，除按正常渠道上報外，任何人不得擅自向同學(xué)、老師、家長和新聞媒體發(fā)布，留意正面宣揚，防止師生恐慌，以維護學(xué)校和社會秩序的穩(wěn)定。

【篇二】食品安全及疫情預(yù)防應(yīng)急預(yù)案疫情期食品安全防控預(yù)案

為了保障全校師生員工健康地學(xué)習(xí)、工作、生活，促進學(xué)校各項工作順當(dāng)開展,防范食品中毒事故發(fā)生，切實有效地降低和掌握食品中毒事故的危害，依照有關(guān)法律法規(guī)和上級有關(guān)文件要求，從我校實際動身，特制定本預(yù)案。

一、成立食物中毒應(yīng)急搶救小組

二、食品中毒應(yīng)急預(yù)案

發(fā)生食品中毒或凝似食品中毒后，實行下列措施：

1.馬上停止生產(chǎn)經(jīng)營活動，并向省教育廳、成都市衛(wèi)生防疫站報告。

2.把有食品中毒癥狀患者快速送醫(yī)院救治。

3.保留造成食品中毒或者可能導(dǎo)致食品中毒的食品及其原料、工具、設(shè)備和現(xiàn)場。

4.協(xié)作衛(wèi)生行政部門進行調(diào)查，按衛(wèi)生行政部門的要求照實供應(yīng)有關(guān)材料和樣品。

5.快速排查食用有毒食品的師生員工名單，并檢查他們的身體狀況。

6.做好師生的工作。

7.落實衛(wèi)生行政部門要求實行的其他措施，樂觀協(xié)作上級有關(guān)部門做好診治、調(diào)查、事故處理工作，把事態(tài)掌握在最小范圍內(nèi)。

三、組織分工

1.組長：對搶救工作全面負(fù)責(zé)。

2.副組長：在組長的領(lǐng)導(dǎo)下，負(fù)責(zé)召集搶救組織指揮機構(gòu)成員及工作人員，詳細(xì)布置和協(xié)調(diào)搶救工作。

3.后管處(后勤服務(wù)總公司)：負(fù)責(zé)向有關(guān)部門報告事故;組織救治食品中毒癥狀患者及支配食用有毒食品師生員工檢查身體;支配搶救工作用車;保留涉嫌食品及其原料、工具、設(shè)備和現(xiàn)場;協(xié)作調(diào)查，按要求供應(yīng)有關(guān)材料和樣品;參與做好善后處理工作。

4.保衛(wèi)處：負(fù)責(zé)愛護涉嫌食品中毒的食品加工現(xiàn)場;維護搶救現(xiàn)場秩序;處理可能引發(fā)的突然大事;協(xié)作有關(guān)部門開展調(diào)查和處理工作。

5.衛(wèi)生科：調(diào)動衛(wèi)生科工作人員對中毒人員現(xiàn)場處理，做好其它可能并發(fā)癥的防治工作，并樂觀協(xié)作衛(wèi)生防疫部門完成相關(guān)工作。

【篇三】食品安全及疫情預(yù)防應(yīng)急預(yù)案疫情期食品安全防控預(yù)案

一、總則

(一)工作目的

為建立健全應(yīng)對突發(fā)重大食品安全事故的預(yù)防救助體系和運行機制，規(guī)范和指導(dǎo)應(yīng)急處理工作，有效預(yù)防、樂觀應(yīng)對、準(zhǔn)時掌握食品安全事故，高效組織應(yīng)急救援工作，最大限度地削減食品安全事故危害，保障公眾身體健康與生命安全，維護正常的社會秩序，依據(jù)《國家重大食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》(國辦函20xx第86號)，《××縣重大食品安全事故應(yīng)急預(yù)案(試行)》，結(jié)合流通環(huán)節(jié)食品安全的特點，制定本預(yù)案。

(二)工作原則

根據(jù)“政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、職能部門協(xié)作、各方聯(lián)合行動”的食品安全工作原則，依據(jù)食品安全事故的范圍、性質(zhì)和危害程度，對流通環(huán)節(jié)重大食品安全事故實行分級管理;各級工商行政管理機關(guān)根據(jù)本預(yù)案規(guī)定，制定本地區(qū)工商系統(tǒng)食品安全事故應(yīng)急預(yù)案，落實各自的職責(zé)。加強日常監(jiān)測，準(zhǔn)時分析、評估和預(yù)警。對可能引發(fā)的重大食品安全事故要做出快速反應(yīng)，準(zhǔn)時啟動應(yīng)急預(yù)案，嚴(yán)格掌握事故發(fā)生，有效開展應(yīng)急處理工作，做好重大食品安全事故的善后處理及整改督查工作。

(三)適用范圍

本預(yù)案適用于在流通環(huán)節(jié)發(fā)生的(含可能發(fā)生的)危害人體健康及生命安全，并造成嚴(yán)峻社會影響的重大食品安全事故。

本應(yīng)急預(yù)案適用下列狀況的重大食品安全事故：

1.事故造成1人以上死亡或者中毒人數(shù)超過30人以上的。

2.發(fā)生自然災(zāi)難狀況下或者全縣性重大活動期間消失死亡或者中毒人數(shù)超過20人以上的。

3.事故處理涉及縣多個職能部門，需要實施統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、統(tǒng)一指揮協(xié)調(diào)。

4.事故緣由有可能是新的不明生物所引發(fā)，或者隱含重大食品風(fēng)險，需要實施統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、統(tǒng)一指揮協(xié)調(diào)的。

5.事故性質(zhì)惡劣，有可能造成嚴(yán)峻社會影響的。

二、應(yīng)急處理指揮機構(gòu)設(shè)置及其職責(zé)

(一)縣局應(yīng)當(dāng)處理指揮機構(gòu)及其職責(zé)

1、重大食品安全事故應(yīng)急指揮及職責(zé)

重大食品安全事故發(fā)生后，縣局依據(jù)需要成立重大食品安全事故應(yīng)急指揮部(以下股稱應(yīng)急指揮部)及其辦公室，在縣局黨組的領(lǐng)導(dǎo)下，負(fù)責(zé)全縣工商行政管理系統(tǒng)流通環(huán)節(jié)重大食品安全事故的應(yīng)急處理工作。應(yīng)急指揮部的主要職責(zé)如下：

(1)依據(jù)國家、省、市重大食品安全事故應(yīng)急指揮部的指示，制定應(yīng)急處理措施。

(2)確定重大食品安全事故應(yīng)急處理工作的決策與指導(dǎo)看法。

(3)組織和協(xié)調(diào)全縣工商系統(tǒng)準(zhǔn)時、穩(wěn)妥地開展重大食品安全事故預(yù)防和處理工作。

(4)負(fù)責(zé)報送重大食品安全事故的重要信息。

2、成員單位職責(zé)

公正交易股、辦公室(信息辦)、市場股、企個股、法制股、監(jiān)察室為縣局應(yīng)急指揮部成員單位。各成員單位職責(zé)是：

(1)公正交易股(消保)

制定預(yù)防和處置重大食品安全事故應(yīng)急處理措施，指導(dǎo)督促各分局、工商所重大食品事故預(yù)防與處理工作，組織查處大要案件，協(xié)調(diào)協(xié)作政府有關(guān)部門做好相關(guān)工作，負(fù)責(zé)指導(dǎo)各地查處在重大食品安全期間囤積緊促生產(chǎn)、生活物資，牟取非法收入，嚴(yán)峻擾亂市場經(jīng)濟秩序的違法行為及不正值競爭行為，參加大要案件的查處工作。

(2)辦公室

將各部門供應(yīng)的重大食品安全事故材料，根據(jù)有關(guān)程序和要求上報當(dāng)?shù)卣蜕霞壒ど虣C關(guān)，并負(fù)責(zé)重大食品安全事故處置狀況，重大案件查處狀況的宣揚工作、正確引導(dǎo)輿論導(dǎo)向。

(3)市場股

負(fù)責(zé)組織、指導(dǎo)(分局)各所在重大食品安全事故期間對食品批發(fā)市場、集貿(mào)市場等集中交易市場進行專項檢查，維護市場交易秩序。

(4)企業(yè)個私股

負(fù)責(zé)組織、指導(dǎo)(分局)各所在重大食品安全事故期間對涉案企業(yè)有關(guān)商標(biāo)違法問題的依法查處工作及在重大食品安全事故期間對涉案食品違法廣告依法責(zé)令停止發(fā)布和查處的主體資格進行核查，并對其違反企業(yè)個體工商戶、私營企業(yè)登記管理規(guī)定的行為依法進行查處。

(5)法制股

負(fù)責(zé)做好重大食品安全案件或者社會廣泛關(guān)注的行政案件的行政復(fù)議工作，參加指導(dǎo)各重大食品安全事故有關(guān)法律、法規(guī)的討論和協(xié)調(diào)工作。

(6)監(jiān)察室

負(fù)責(zé)根據(jù)有關(guān)程序和權(quán)限，指導(dǎo)(分局)各所工商行政管理機構(gòu)調(diào)查處理有關(guān)責(zé)任單位和人民的責(zé)任。

三、縣局應(yīng)響應(yīng)措施

(一)重大食品安全事故發(fā)生(現(xiàn))后，事故發(fā)生縣局應(yīng)馬上向縣和市局報告，在縣政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)和市局的指揮下，啟動相應(yīng)的應(yīng)急預(yù)案，根據(jù)要求落實防控措施，指揮調(diào)度，實施應(yīng)急保障。向有關(guān)部門、毗鄰或者說可能涉及縣局通報狀況。

(二)事故發(fā)生在分局、各工商所的應(yīng)馬上向鄉(xiāng)(鎮(zhèn))和縣局報告，在鄉(xiāng)(鎮(zhèn))的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)和縣局的指導(dǎo)下，啟動相應(yīng)的應(yīng)急預(yù)案，根據(jù)要求落實防控措施，指揮調(diào)度，實施應(yīng)急保障。有關(guān)事故狀況準(zhǔn)時向上級工商行政管理機關(guān)和相關(guān)部門報告和通報。

縣局對事故應(yīng)急處理工作賜予指導(dǎo)、協(xié)調(diào)、監(jiān)督和檢查落實以及賜予有關(guān)方面的支持。

(三)先期處置

重大食品安全事故發(fā)生后，未啟動應(yīng)急預(yù)案前，事發(fā)地工商行政管理機關(guān)依據(jù)現(xiàn)場狀況，進行先期妥當(dāng)處置，掌握事態(tài)。

(四)應(yīng)急等級的轉(zhuǎn)換

進入各級應(yīng)急響應(yīng)狀態(tài)后，應(yīng)急辦公室親密關(guān)注事態(tài)進展，匯總和分析有關(guān)狀況，準(zhǔn)時向應(yīng)急指揮部報告。

(五)響應(yīng)終結(jié)

重大食品安全事故相關(guān)危急因素或者說隱患消退后，應(yīng)急辦公室進行分析論證，現(xiàn)場監(jiān)測評價確無危害和風(fēng)險后，提出終止應(yīng)急響應(yīng)的建議，報告應(yīng)急指揮部，經(jīng)應(yīng)急指揮部批準(zhǔn)，應(yīng)急響應(yīng)終結(jié)。

應(yīng)急辦公室對重大食品安全事故發(fā)生單位、責(zé)任單位的整改工作進行監(jiān)督，準(zhǔn)時跟蹤處理狀況，隨時通報處理結(jié)果。

【篇四】食品安全及疫情預(yù)防應(yīng)急預(yù)案疫情期食品安全防控預(yù)案

為扎實做好我校新型狀病毒疫情防控工作，確保全校師生身體健康和生命安全，依據(jù)省教育廳、市教育局指示要求，制定方案如下。

一、開學(xué)時間支配

初定3月X日，詳細(xì)開學(xué)時間，依據(jù)疫情防控進展?fàn)顩r，以及市疫情防控指揮部和教育局部署支配，提前向社會公布。

二、成立領(lǐng)導(dǎo)小組

(一)人員組成

組長：XXX

副組長：XX

成員：XXX、XXX、XX、XXX、XX

(二)主要職責(zé)

1.細(xì)化領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)機構(gòu)的責(zé)任分工，明確工作機制，制定各班級具體預(yù)案，做好長期應(yīng)對預(yù)備；

2.貫徹落實市教育局有關(guān)疫情防控期間開學(xué)工作要求，做好20xx年春季開學(xué)預(yù)備工作，保障開學(xué)后正常的教育教學(xué)秩序；

3.仔細(xì)做好開學(xué)前全校師生疫情狀況統(tǒng)計和開學(xué)后師生的疫情監(jiān)控和日常檢查，務(wù)必統(tǒng)計出來自有確認(rèn)病例小區(qū)(街道、鄉(xiāng)鎮(zhèn))的師生；

4.提前儲備好疫情防控所需消毒物品、紅外體溫測量儀或手持式測溫儀、醫(yī)用防護服裝、洗滌用品、口罩等物資，做好開學(xué)前校內(nèi)清潔衛(wèi)生、全面消毒等工作；

5.收集匯總同學(xué)報到時和開學(xué)后學(xué)校新型冠病毒感染的肺炎疫情相關(guān)信息，依據(jù)安全預(yù)案做好緊急應(yīng)對策略、措施；

6.開展校內(nèi)隱患排查，實現(xiàn)供水、供電、消防安全的全掩蓋、無遺漏、無盲區(qū)；

7.把握好疫情防控期間的信息發(fā)布、新聞宣揚，做好相關(guān)輿情宣揚引導(dǎo)工作，把握師生中的輿情動態(tài)。

三、詳細(xì)工作支配

(一)開學(xué)前預(yù)備工作

1.加強師生教育引導(dǎo)工作。通過學(xué)校官方微信平臺、手機短信、班級家長微信群等多種渠道普及防疫學(xué)問，引導(dǎo)師生家長增加敏感性和辨別力，不信謠不傳謠，堅決戰(zhàn)勝疫情信念；提示廣闊師生根據(jù)市疫情防控指揮部有關(guān)規(guī)定，聽從當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)(街道、鄉(xiāng)鎮(zhèn))組織開展的防控工作，依法接受疾病防控機構(gòu)有關(guān)傳染病的調(diào)查、檢測等預(yù)防掌握措施，照實供應(yīng)有關(guān)狀況。

2.提前告知詳細(xì)開學(xué)時間。正式開學(xué)前，利用官方微信公眾號、班級微信群、電話等方式就延遲開學(xué)詳細(xì)時間(待上級教育主管部門確定后另行通知)，通知到每一位同學(xué)，并告知同學(xué)家長提前三天做好自查癥狀、自測體溫，消失相關(guān)癥狀、體溫高于37.3℃的，要暫緩返校。

3.仔細(xì)落實“日報告”制度。教務(wù)處組織班主任每日了解同學(xué)健康狀況、生活軌跡、家庭成員等相關(guān)狀況；要求同學(xué)家長必需堅持日報告制度，沒有特別的可以不報，如有特別必需準(zhǔn)時報告；各班級要嚴(yán)格按要求，不得漏報、遲報、瞞報、錯報。

4.做好假期疫情信息統(tǒng)計。精確?????了解和把握師生假期動向，在確定開學(xué)日期前三日內(nèi)，通知教職工和同學(xué)家長填報師生本人及家庭成員在最近14天內(nèi)，是否赴重點疫區(qū)參與活動、探訪親友，是否接待和接觸過從重點疫區(qū)回來的相關(guān)人員，是否近距離接觸過有發(fā)熱、咳嗽癥狀患者等狀況，進行排查摸底，建立管理臺賬。

5.抓好重點師生摸排工作。依據(jù)市疫情防控指揮部發(fā)布的疫情動態(tài)，對來自有確認(rèn)病例小區(qū)(街道、鄉(xiāng)鎮(zhèn))的師生開展摸排工作，做好具體的信息統(tǒng)計，每天跟蹤詢問核查相關(guān)師生身體心理及心情狀況，發(fā)覺特別準(zhǔn)時上報學(xué)校防控領(lǐng)導(dǎo)小組并實行相應(yīng)防控措施；依據(jù)摸排了解把握的狀況，根據(jù)醫(yī)學(xué)觀看要求，對仍舊需要在家留置觀看同學(xué)，通知其暫緩返校。

6.預(yù)備好應(yīng)急物資與場所。教務(wù)處依據(jù)需要，提前儲備好疫情防控所需噴霧器、手持噴壺、消毒液、口罩等物品備用，負(fù)責(zé)在醫(yī)務(wù)室四周支配設(shè)立一間發(fā)熱隔離觀看室。

7.做好校內(nèi)衛(wèi)生防疫工作。在市衛(wèi)生防疫部門指導(dǎo)下，根據(jù)消毒操作規(guī)范，對教室、圖書館、食堂、運動場、衛(wèi)生間等公共區(qū)域進行集中清潔消毒，確保衛(wèi)生達(dá)標(biāo)、不留死角。

8.嚴(yán)密組織安全隱患排查。后勤部門聯(lián)系有資質(zhì)機構(gòu)對飲用水、電氣設(shè)備、消防設(shè)施進行檢測，確保安全，為師生返校做好預(yù)備。

【篇五】食品安全及疫情預(yù)防應(yīng)急預(yù)案疫情期食品安全防控預(yù)案

一、指導(dǎo)思想

貫徹“安全第一，預(yù)防為主”的思想，宣揚與普及安全教育學(xué)問，進一步提升幼兒園對突發(fā)大事的處置力量，確保師生生命安全。

二、適用范圍

本預(yù)案適用于本園發(fā)生食物中毒的狀況處理

三、應(yīng)急程序

(一)應(yīng)急指揮人員名單

1、負(fù)責(zé)人：國雪娟

2、現(xiàn)場指揮人員：范德剛、史寧寧

(二)現(xiàn)場措施

a、對患兒的處理

1、馬上將患兒送醫(yī)院治療，老師要向醫(yī)生真實反映幼兒患病的癥狀，并伴隨在幼兒身旁等待家長來院。

2、做好家長工作，假如食園外食物所致，馬上與家長聯(lián)系，盡量爭取取樣。

3、把中毒危害掌握在最小的范圍

b、建立三級報告制度

1、如發(fā)生食物中毒事故，保健老師應(yīng)準(zhǔn)時向單位領(lǐng)導(dǎo)報告。

2、保健老師準(zhǔn)時向衛(wèi)生防疫站和婦幼保健所報告。

c、協(xié)作行政部門對食物中毒大事的調(diào)查

1、馬上停止食品加工、供應(yīng)活動

2、供應(yīng)留樣

3、照實供應(yīng)有關(guān)材料，樂觀協(xié)作上級有關(guān)部門做好診治、調(diào)查事故、處理等工作。

(三)現(xiàn)場指揮

處置事故現(xiàn)場指揮應(yīng)由在場最高級別的負(fù)責(zé)人擔(dān)當(dāng)，并依據(jù)事故性質(zhì)、危害程度成立臨時的救援小組。等總負(fù)責(zé)任人到達(dá)現(xiàn)場后，具體匯報事故狀況，由總責(zé)任人打算是否啟動應(yīng)急預(yù)案，將事故損失降到最低程度。

【篇六】食品安全及疫情預(yù)防應(yīng)急預(yù)案疫情期食品安全防控預(yù)案

為科學(xué)、有效地應(yīng)對學(xué)校突發(fā)新型冠狀病毒肺炎疫情，最大限度地降低危害，確保全體員工身體健康、生命安全，保證公司正常的辦公與工作秩序，促進公司進展和穩(wěn)定運行，依據(jù)市縣下達(dá)文件，結(jié)合公司實際狀況，制定本預(yù)案。

根據(jù)《中華人民共和國傳染病防治法》和《突發(fā)公共衛(wèi)生應(yīng)急條例》的有關(guān)規(guī)定,結(jié)合我公司實際,特制定本應(yīng)急預(yù)案,預(yù)案內(nèi)容如下:

一、組織機構(gòu)及職責(zé)進展公司成立疫情應(yīng)急工作領(lǐng)導(dǎo)小組

(以下簡稱領(lǐng)導(dǎo)小組),并制定出科學(xué)、可行的工作方案和應(yīng)急方案,明確各操作環(huán)節(jié)上的處理步驟、處理方法和詳細(xì)責(zé)任。小組成員如下:組長:副組長:成員:領(lǐng)導(dǎo)小組及公司全體干部職工要親密協(xié)作,形成合力,確保各項工作落到實處。領(lǐng)導(dǎo)小組要加強對全體干部職工的預(yù)防掌握傳染病等疫情學(xué)問的教育,加強健康防護、學(xué)問教育,提高自我防范意識。要求員工在仔細(xì)做好日常工作的同時,留意個人的健康防護。對于患有傳染病的員工,準(zhǔn)時發(fā)覺并建議其準(zhǔn)時診斷出病因,進行休息治療,痊愈后再上班工作。公司全部辦公場所,根據(jù)領(lǐng)導(dǎo)小組和衛(wèi)生防疫部門公布的有關(guān)預(yù)防措施和要求,搞好各項衛(wèi)生防疫。

二、公司各單位、各部門職責(zé)

1、綜合管理部:做好所需的消毒藥品,現(xiàn)場處理的防護用品等物資的工作;精確?????、準(zhǔn)時向公司員工發(fā)布發(fā)生疫情的信息和本公司疾病預(yù)防掌握的措施,做好員工防病學(xué)問宣揚,提高公司員工自我防范力量;仔細(xì)了解社會不同時期存在的疫情狀況,做好疫情的宣揚工作。

2、安全運行部等各部門:愛護易感人群,協(xié)調(diào)公司綜合管理部等各相關(guān)部門協(xié)同開展應(yīng)急處置,確保在領(lǐng)導(dǎo)小組的統(tǒng)一指揮下,使衛(wèi)生防病和醫(yī)學(xué)搶救工作高效、有序進行。

3、做好各分公司所需的消毒藥品,現(xiàn)場處理的防護用品等物資的工作;依據(jù)進展公司發(fā)布的信息,精確?????、準(zhǔn)時向公司員工發(fā)布發(fā)生疫情的信息和本公司疾病預(yù)防掌握的措施,做好員工防病學(xué)問宣揚,提高公司員工自我防范力量;仔細(xì)了解社會不同時期存在的疫情狀況,做好疫情的宣揚工作。

三、公司各單位、各部門要將預(yù)防可能消失的疫情作為的工作重點,主要做好以下兩項工作:

1、通風(fēng)工作:每天上、下午上班時,必需打開全部門、窗通風(fēng);盡量不使用空調(diào),確要使用空調(diào)的,必需定期換氣。

2、消毒工作:除加強日常衛(wèi)生保潔工作外,員工個人要注意個人衛(wèi)生。

四、應(yīng)急對策

1、疫情一旦發(fā)生,員工立刻上報疫情應(yīng)急工作領(lǐng)導(dǎo)小組,應(yīng)急小組準(zhǔn)時向衛(wèi)生部門匯報單位消失的疫情,并部署開展疫情處理和進一步防治工作。

2、應(yīng)急小組要準(zhǔn)時把發(fā)生病情的員工送衛(wèi)生部門進行救治,依據(jù)防疫部門的部署開展疫情的掌握工作。

3、對發(fā)生疫情的場所進行消毒處理,并依據(jù)疫情的狀況建議或強制發(fā)生病情員工接觸到的員工到醫(yī)院等衛(wèi)生部門進行檢查,避開疫情的擴大。

4、疫情發(fā)生時,公司要以疫情的防治做為工作的重點,安全運行部作為安全歸口部門,要仔細(xì)協(xié)調(diào)應(yīng)急小組做好消毒等病原體的消退工作,綜合管理部要做好疫情防治的后勤保障工作。

5、疫情發(fā)生時應(yīng)急小組要成立專人小組和工會部門一起做好員工的教育和消退心理壓力及正確引導(dǎo)性工作,確保疫情期的盡早過去。外部以及內(nèi)部各部門聯(lián)系電話報警服務(wù):110急救中心:120總經(jīng)理辦公室:工程部辦公室:

(以下簡稱領(lǐng)導(dǎo)小組),并制定出科學(xué)、可行的工作方案和應(yīng)急方案,明確各操作環(huán)節(jié)上的處理步驟、處理方法和詳細(xì)責(zé)任。小組成員如下:組長:副組長:成員:領(lǐng)導(dǎo)小組及公司全體干部職工要親密協(xié)作,形成合力,確保各項工作落到實處。領(lǐng)導(dǎo)小組要加強對全體干部職工的預(yù)防掌握傳染病等疫情學(xué)問的教育,加強健康防護、學(xué)問教育,提高自我防范意識。要求員工在仔細(xì)做好日常工作的同時,留意個人的健康防護。對于患有傳染病的員工,準(zhǔn)時發(fā)覺并建議其準(zhǔn)時診斷出病因,進行休息治療,痊愈后再上班工作。公司全部辦公場所,根據(jù)領(lǐng)導(dǎo)小組和衛(wèi)生防疫部門公布的有關(guān)預(yù)防措施和要求,搞好各項衛(wèi)生防疫。

二、公司各單位、各部門職責(zé)

1、綜合管理部:做好所需的消毒藥品,現(xiàn)場處理的防護用品等物資的工作;精確?????、準(zhǔn)時向公司員工發(fā)布發(fā)生疫情的信息和本公司疾病預(yù)防掌握的措施,做好員工防病學(xué)問宣揚,提高公司員工自我防范力量;仔細(xì)了解社會不同時期存在的疫情狀況,做好疫情的宣揚工作。

2、安全運行部等各部門:愛護易感人群,協(xié)調(diào)公司綜合管理部等各相關(guān)部門協(xié)同開展應(yīng)急處置,確保在領(lǐng)導(dǎo)小組的統(tǒng)一指揮下,使衛(wèi)生防病和醫(yī)學(xué)搶救工作高效、有序進行。

3、做好各分公司所需的消毒藥品,現(xiàn)場處理的防護用品等物資的工作;依據(jù)進展公司發(fā)布的信息,精確?????、準(zhǔn)時向公司員工發(fā)布發(fā)生疫情的信息和本公司疾病預(yù)防掌握的措施,做好員工防病學(xué)問宣揚,提高公司員工自我防范力量;仔細(xì)了解社會不同時期存在的疫情狀況,做好疫情的宣揚工作。

三、公司各單位、各部門要將預(yù)防可能消失的疫情作為的工作重點,主要做好以下兩項工作:

1、通風(fēng)工作:每天上、下午上班時,必需打開全部門、窗通風(fēng);盡量不使用空調(diào),確要使用空調(diào)的,必需定期換氣。

2、消毒工作:除加強日常衛(wèi)生保潔工作外,員工個人要注意個人衛(wèi)生。

四、應(yīng)急對策

1、疫情一旦發(fā)生,員工立刻上報疫情應(yīng)急工作領(lǐng)導(dǎo)小組,應(yīng)急小組準(zhǔn)時向衛(wèi)生部門匯報單位消失的疫情,并部署開展疫情處理和進一步防治工作。

2、應(yīng)急小組要準(zhǔn)時把發(fā)生病情的員工送衛(wèi)生部門進行救治,依據(jù)防疫部門的部署開展疫情的掌握工作。

3、對發(fā)生疫情的場所進行消毒處理,并依據(jù)疫情的狀況建議或強制發(fā)生病情員工接觸到的員工到醫(yī)院等衛(wèi)生部門進行檢查,避開疫情的擴大。

4、疫情發(fā)生時,公司要以疫情的防治做為工作的重點,安全運行部作為安全歸口部門,要仔細(xì)協(xié)調(diào)應(yīng)急小組做好消毒等病原體的消退工作,綜合管理部要做好疫情防治的后勤保障工作。

5、疫情發(fā)生時應(yīng)急小組要成立專人小組和工會部門一起做好員工的教育和消退心理壓力及正確引導(dǎo)性工作,確保疫情期的盡早過去。外部以及內(nèi)部各部門聯(lián)系電話報警服務(wù):110急救中心:120總經(jīng)理辦公室:工程部辦公室:

1、普及新型冠狀病毒肺炎的防控學(xué)問，提高工作人員的防控意識。

2、完善公司新型冠狀病毒肺炎疫情信息報告網(wǎng)絡(luò)，做到準(zhǔn)時發(fā)覺、準(zhǔn)時報告、準(zhǔn)時實行措施，切斷傳播途徑，快速掌握疫情，嚴(yán)防疫情傳播和擴散。

3、建立快速反應(yīng)機制，準(zhǔn)時實行有效防控措施對疑似病例應(yīng)做到快速處置，切實落實“早發(fā)覺、早診斷、早隔離、早治療”，嚴(yán)格落實醫(yī)學(xué)觀看時限。

二、工作原則及措施

堅持預(yù)防為主、常抓不懈的原則開展工作。

1、加強日常監(jiān)測，各部門負(fù)責(zé)聯(lián)系在職員工監(jiān)測狀況，每天準(zhǔn)時上報公司，發(fā)覺疑似病例準(zhǔn)時實行有效的預(yù)防與掌握措施，快速切斷傳播途徑，掌握疫情的傳播和擴散。

2、公司辦公場所及公用車內(nèi)加強通風(fēng)換氣，并使用消毒水對門把手、桌面等進行全面消毒，不留死角。

3、通過微信群、宣揚海報等宣揚途徑，大力宣揚、普及預(yù)防新型冠狀病毒肺炎的相關(guān)學(xué)問，提高全體員工的公共衛(wèi)生意識和防治突發(fā)大事的力量。

4、落實晨檢制度和健康申報制度，督促全部人員佩戴口罩并做好個人防護，對員工每日上崗前和離崗時進行體溫監(jiān)測。

5、開展手部衛(wèi)生教育，提倡全員養(yǎng)成常常洗手的好習(xí)慣。各類場所配備洗手龍頭、洗手液、抹手紙等。設(shè)置口罩等防護廢棄物的專用收集桶，實行專人管理。

6、首先摸排部門負(fù)責(zé)人有無武漢及其他重點疫區(qū)往來史。

7、各部門負(fù)責(zé)人要求逐個排查名下近期有無武漢及重點疫區(qū)往來的員工和家庭成員，如有準(zhǔn)時上報。同時要求全體員工如無特別狀況少外出，并對員工作息與工作狀況關(guān)懷關(guān)注。

8、禁止非本公司用車、工作人員進入公司，待疫情結(jié)束后再另行支配。同時對出入人員進行健康狀況檢查,發(fā)覺疑似患者馬上隔離觀看。在入口設(shè)立體溫檢查點，進出人員進行體溫檢查，并做好相關(guān)登記。

9、公司在防疫期間，臨時取消或掌握人數(shù)參與集體活動或會議。

10、布置后勤購買相關(guān)消毒用品，為復(fù)工前及日常消毒作預(yù)備。預(yù)備好消毒水及額溫槍。

11、值班組要按要求正常值班，處理偶發(fā)大事，并接受上級巡檢，同時做好自身防護。

三、應(yīng)急組織機構(gòu)與分工

公司應(yīng)急組織機構(gòu)由應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組、應(yīng)急辦公室、現(xiàn)場應(yīng)急救援隊伍組成。

1、應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組

組長：

副組長：

主要工作職責(zé)：

(1)審定制定的應(yīng)急預(yù)案;

(2)全面指導(dǎo)應(yīng)急救援工作;

(3)落實政府及上級單位有關(guān)應(yīng)急工作的重要指令;

(4)負(fù)責(zé)指揮或指定人員到現(xiàn)場指揮應(yīng)急搶險工作，對應(yīng)急搶險重大問題進行決策;

(5)審定對外發(fā)布和上報的大事信息;

(6)負(fù)責(zé)審定下達(dá)和解除預(yù)警信息，負(fù)責(zé)下達(dá)應(yīng)急響應(yīng)程序的啟動和終止指令;

(7)應(yīng)急響應(yīng)結(jié)束后，支配相關(guān)部門和人員進行事故調(diào)查、評估和總結(jié)。

2、應(yīng)急辦公室

成員：

主要工作職責(zé)：

(1)負(fù)責(zé)傳達(dá)、貫徹落實上級應(yīng)急管理工作的有關(guān)方針政策、法律法規(guī)及一系列文件指示精神和本單位應(yīng)急管理領(lǐng)導(dǎo)小組的會議決議、有關(guān)要求等;

(2)負(fù)責(zé)應(yīng)急值守，接收各類突發(fā)大事的報告，跟蹤大事的處置狀況，收集相關(guān)信息并做好上報工作;

(3)負(fù)責(zé)應(yīng)急預(yù)案的管理工作，組織總體應(yīng)急預(yù)案和專項應(yīng)急預(yù)案的制定、修訂、審核、發(fā)布和管理備案等工作;負(fù)責(zé)制定、報批和組織實施應(yīng)急演練、培訓(xùn)方案;

(4)負(fù)責(zé)應(yīng)急資金方案的制定和應(yīng)急項目的審批;

(5)負(fù)責(zé)應(yīng)急物資儲備庫的建設(shè)，負(fù)責(zé)應(yīng)急物資儲備庫管理制度的編制、落實，制訂應(yīng)急物資和裝備配備方案，負(fù)責(zé)應(yīng)急物資的定期檢查等;

(6)負(fù)責(zé)應(yīng)急隊伍建設(shè)，制定并實施應(yīng)急隊伍的培訓(xùn)與演練方案等;

(7)組織應(yīng)急演練、應(yīng)急培訓(xùn)、應(yīng)急物資和搶險救援隊伍等，并對培訓(xùn)狀況進行考核評價管理。

3、現(xiàn)場應(yīng)急救援隊伍

現(xiàn)場應(yīng)急救援隊伍是由應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)，分工協(xié)作有序開呈現(xiàn)場處置和救援工作。其中包括公司全部員工。

主要職責(zé)：

實施現(xiàn)場救援方案確定的各項救援措施以掌握事態(tài)進展，削減事故損失;負(fù)責(zé)現(xiàn)場感染人群的搶救，設(shè)置隔離區(qū)域;負(fù)責(zé)幫助外部救援和醫(yī)療隊伍開展工作;負(fù)責(zé)患者的后續(xù)醫(yī)療救治;負(fù)責(zé)核實患病人員狀況及其親屬的接待、安撫、住宿及日常生活工作;負(fù)責(zé)恢復(fù)現(xiàn)場辦公、生活等基本功能。

四、消失疑似患者應(yīng)急響應(yīng)措施

1、信息報告

發(fā)生新型冠狀病毒肺炎癥狀后，相關(guān)部門負(fù)責(zé)人應(yīng)馬上向公司負(fù)責(zé)人報告，并準(zhǔn)時向四周的醫(yī)療機構(gòu)報告并就診。

報告內(nèi)容：患者癥狀、發(fā)生地點、發(fā)生時間、波及人群或潛在的威逼和影響、報告人及聯(lián)系方式。并盡可能供應(yīng)以下信息：患者接觸人群范圍、嚴(yán)峻程度、可能緣由及已實行的措施。

2、應(yīng)急處置措施

(1)發(fā)覺疑似、確診患者時，必需在24小時以內(nèi)報告，并向當(dāng)?shù)匦l(wèi)生主管部門、疾病掌握中心報告。

(2)對疑似、確診患者在做好自身愛護的前提下，應(yīng)準(zhǔn)時將其送往醫(yī)療部門進行救治。發(fā)覺人應(yīng)盡可能避開與患者直接接觸或近距離接觸，并離開患者生活、工作的房間或辦公室等場所。在現(xiàn)場四周把守，防止人員進出，等待應(yīng)急組織其他人員的到來。

(3)對疑似、確診患者污染的場所、物品，做好消毒處理，必要時請疾病掌握中心進行專業(yè)消毒。對發(fā)生確診或可疑病人的疫區(qū)、空間、交通工具、病人接觸過的物品、嘔吐物、排泄物，進行有效消毒;對不宜使用化學(xué)消殺藥品消毒的物品，釆取其它有效的消殺方法;對價值不大的污染物，釆用在指定地點徹底焚燒或?qū)I(yè)處理，防止二次傳播。

(4)掌握人員出入，同時對出入人員進行健康狀況檢查,發(fā)覺疑似患者馬上隔離觀看。在入口設(shè)立體溫檢查點，進出人員進行體溫檢查，并做好相關(guān)登記。

(5)禁止非本公司用車、工作人員進入公司，待疫情結(jié)束后再另行支配。

(6)做好患者親友的接待、安撫工作。

(7)號召全體人員養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，保持辦公、生活場所的衛(wèi)生。

(8)消毒滅菌。冠狀病毒對熱敏感，56℃30分鐘、乙醚、75%酒精、含氯消毒劑、過氧乙酸和氯仿等脂溶溶劑可以有效滅活病原體。對辦公場所、公司用車等進行消毒，定時打開門窗自然通風(fēng)。

(9)衛(wèi)生間使用完畢之后，做好消毒和通風(fēng)。完善衛(wèi)生間洗手池、洗手液等設(shè)施，加強衛(wèi)生管理，保持廁所清潔衛(wèi)生。

(10)公司全體人員，每天上午上班前和下午下班前測量體溫。如消失發(fā)熱人員，體溫超過38.5℃，伴有全身不適癥狀，服用退熱藥物，如乙酰氨基酚，并進行隔離觀看，必要時馬上就醫(yī)。

3、擴大響應(yīng)

在公司所屬范圍內(nèi)，應(yīng)隔離時間段內(nèi)，已隔離患者均得到有效治療，患者生活、工作場所已消毒;且未發(fā)生新增疑似病例及確診病例時，由應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組組長統(tǒng)一部署，宣布本次新型冠狀病毒肺炎大事應(yīng)急響應(yīng)結(jié)束。

4、后期處置

(1)應(yīng)急響應(yīng)結(jié)束后，根據(jù)把事故損失和影響降低到最低程度的原則，準(zhǔn)時做好恢復(fù)工作。

(2)財務(wù)負(fù)責(zé)牽頭核算應(yīng)急所發(fā)生的費用及后期保險和理賠等工作。

(3)必需實事求是，敬重科學(xué)，根據(jù)“四不放過”原則，準(zhǔn)時、精確?????查明疫情的來源，深刻吸取事故教訓(xùn)，制定防范措施，落實責(zé)任制，防止類似大事發(fā)生。

(4)應(yīng)急辦公室負(fù)責(zé)收集、整理應(yīng)急救援工作記錄、方案、文件等資料，組織各部門對應(yīng)急救援過程和應(yīng)急救援保障等工作進行總結(jié)和評估,提出改進看法和建議，并將總結(jié)評估報告上級。

五、應(yīng)急工作保障

1、應(yīng)急隊伍

應(yīng)急隊伍由應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組組建，主要包括現(xiàn)場救援組(救援、疏散、警戒等)、后勤保障組、善后處理組、事故調(diào)查組，各組人員由專業(yè)相關(guān)各部門抽調(diào)組成，相關(guān)人員均應(yīng)參相應(yīng)的應(yīng)急預(yù)案演練或者培訓(xùn)活動。

2、應(yīng)急物資與裝備

應(yīng)急辦公室組織儲備適量的應(yīng)急防護設(shè)施，如防護手套、口罩、消毒液、額溫槍等。

【篇七】食品安全及疫情預(yù)防應(yīng)急預(yù)案疫情期食品安全防控預(yù)案

一、目的

建立應(yīng)急狀況的識別和響應(yīng)機制，確定可能影響食品安全的潛在事故和緊急狀況，在突發(fā)大事發(fā)生時做出有效響應(yīng)，防止和消退可能發(fā)生的食品安全隱患。

二、適用范圍

適用于本廠生產(chǎn)活動中發(fā)生火災(zāi)、汛情、停水、停電、停汽和超范圍超量使用食品添加劑、有意投毒等可能影響食品安全的突發(fā)大事的應(yīng)急預(yù)備和響應(yīng)。

三、職責(zé)

（一）辦公室負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)發(fā)生緊急狀況的應(yīng)急預(yù)備和響應(yīng)方案的實施；負(fù)責(zé)發(fā)生緊急狀況時人員、車輛的調(diào)配，撥打119、110、120求助電話等幫助工作。負(fù)責(zé)每年組織開展應(yīng)急演練。

（二）質(zhì)檢部負(fù)責(zé)對在火災(zāi)、汛情、停水、停電、鍋爐故障停汽等事故中受到影響的原材料、半成品、成品進行檢驗；負(fù)責(zé)對發(fā)生超范圍超量使用添加劑、有意投毒等相關(guān)原材料、半成品、成品進行檢驗。

（三）生產(chǎn)部負(fù)責(zé)發(fā)生緊急狀況時生產(chǎn)方案調(diào)整及原料、半成品、成品應(yīng)急處置工作，統(tǒng)一指揮未明確規(guī)定應(yīng)急措施的不行預(yù)知的突發(fā)大事。

（四）設(shè)備部負(fù)責(zé)發(fā)生火災(zāi)、汛情、停水、停電、停汽等狀況中設(shè)備設(shè)施的應(yīng)急預(yù)備、響應(yīng)及其預(yù)防和處置工作，負(fù)責(zé)全廠消防設(shè)施配備工作。

四、內(nèi)容

（一）火災(zāi)應(yīng)急預(yù)備及響應(yīng)。

1.應(yīng)急預(yù)備：辦公室負(fù)責(zé)每年定期對員工進行消防安全培訓(xùn)，每年11月9日組織員工開展滅火和疏散演練；按消防安全法規(guī)要求配置滅火設(shè)備。

2.當(dāng)發(fā)生火情時，當(dāng)班領(lǐng)導(dǎo)馬上指揮現(xiàn)場人員就近取滅火器對著火點進行掌握，防止火勢快速擴散。火災(zāi)初起階段的撲救要做到準(zhǔn)時、快速。同時派人通知車間、樓層內(nèi)其他人員就近向外疏散，盡快撤離，避開造成人員傷亡。

3.在綻開自救的同時，當(dāng)班領(lǐng)導(dǎo)派人報告辦公室，通知配電室斷電，同時派人預(yù)備相關(guān)醫(yī)務(wù)用品趕赴現(xiàn)場，對受傷人員進行搶救；并依據(jù)傷勢狀況，準(zhǔn)時撥打120醫(yī)療搶救電話。

4.辦公室接報后馬上調(diào)動并組織有關(guān)人員參與撲救，用水槍壓制火勢，組織人員將燃燒區(qū)域四周易燃易爆物品準(zhǔn)時移到安全地點隔離火源，防止爆炸和火情擴大。在保障人員安全的狀況下將燃燒區(qū)域的珍貴財物移走，以削減損失。

5.當(dāng)火勢較大不能準(zhǔn)時撲滅時，準(zhǔn)時撥打119火警電話報警，并派人到路口接應(yīng)消防車，并組織力氣防止火勢的擴散。

6.發(fā)生事故的部門或車間負(fù)責(zé)對失火的原輔材料、半成品、成品進行隔離、標(biāo)識，由質(zhì)檢部進行檢驗，檢驗合格后方可使用。

（二）防汛應(yīng)急預(yù)備及響應(yīng)。

1.應(yīng)急預(yù)備：每年雨季來臨前，設(shè)備部負(fù)責(zé)組織清理下水道，確保排水暢通，檢查車間、庫房、辦公室及其他建筑屋頂并補漏。

2.當(dāng)發(fā)生汛情時，當(dāng)班領(lǐng)導(dǎo)馬上指揮現(xiàn)場人員搶救物資，堵漏點，對漏水點進行掌握，防止汛情擴大，同時派人通知辦公室。

3.辦公室負(fù)責(zé)通知有關(guān)部門做好應(yīng)急和醫(yī)務(wù)預(yù)備并準(zhǔn)時趕往現(xiàn)場參與防汛搶救工作。

4.防汛現(xiàn)場消失大面積積水及電路故障時，設(shè)備部負(fù)責(zé)組織人員準(zhǔn)時排水并排解供電故障。防汛搶救過程中對受傷人員要準(zhǔn)時進行搶救，并依據(jù)傷勢狀況，撥打120醫(yī)療搶救電話。

（三）停電、停水、停汽應(yīng)急預(yù)備及響應(yīng)。

1.應(yīng)急預(yù)備：設(shè)備部負(fù)責(zé)定期檢查電房、供水房及鍋爐設(shè)備，確保設(shè)備運行正常，平常加強與供電、供水部門的聯(lián)系，提前把握停電、停水信息。

2.設(shè)備部接到供電局、自來水公司的停電、停水通知后準(zhǔn)時做好應(yīng)急工作并通知生產(chǎn)部做好調(diào)整生產(chǎn)方案和支配工作。

3.當(dāng)發(fā)生臨時停電、停水、鍋爐故障停汽事故時，設(shè)備部準(zhǔn)時組織人員排查事故緣由，精確?????推斷，實行堅決措施進行處理，防止事故波及面擴大，削減財產(chǎn)損失。

4.生產(chǎn)車間組織人員將領(lǐng)用的原輔料擺放整齊進行標(biāo)識，對已拆封的原輔料進行封口后標(biāo)識。對已溶解的原輔料將溶液加蓋或密封保存以防污染。

5.生產(chǎn)部對停電、停水、鍋爐故障停汽事故引起的質(zhì)量問題準(zhǔn)時上報質(zhì)檢部，并對事故期間的半成品、成品進行隔離、標(biāo)識。由質(zhì)檢部進行檢驗，檢驗合格后，方可使用或進入下道工序。

（四）超范圍超量使用食品添加劑應(yīng)急預(yù)備及響應(yīng)。

1.應(yīng)急預(yù)備：質(zhì)檢部加強食品添加劑使用培訓(xùn)，讓相關(guān)人員清晰食品添加劑使用范圍及使用量，食品添加劑使用實施“五?！惫芾?。

2.當(dāng)發(fā)生超范圍超量使用食品添加劑時，當(dāng)班品控員馬上指揮現(xiàn)場生產(chǎn)人員停止作業(yè)，防止事態(tài)擴大，同時報告質(zhì)檢部及生產(chǎn)部。

3.質(zhì)檢部、生產(chǎn)部接到報告以后馬上趕往現(xiàn)場進行處理，對于已經(jīng)發(fā)生超范圍超量使用食品添加劑的物料依據(jù)實際狀況進行評估并做如下處理：

1)已經(jīng)超范圍超量使用食品添加劑的原料或半成品，對物料進行二次調(diào)配修正使之符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求后方可用于生產(chǎn)，對于不能簡潔的經(jīng)過二次調(diào)配用于生產(chǎn)的物料報主管副廠長批準(zhǔn)后進行報廢處理；

2）已經(jīng)超范圍超量使用食品添加劑的成品，追溯全部批次并對產(chǎn)品進行隔離，報主管副廠長批準(zhǔn)后進行報廢處理；

（五）有意投毒應(yīng)急預(yù)備及響應(yīng)。

1.應(yīng)急預(yù)備：辦公室加強對進入廠區(qū)外來人員的管理，做好登記，禁止不明身份人員進入廠區(qū)。辦公室負(fù)責(zé)加強對員工職業(yè)道德教育培訓(xùn)，提高員工食品安全意識，準(zhǔn)時解決勞資糾紛。設(shè)備部負(fù)責(zé)加強生產(chǎn)關(guān)鍵崗位監(jiān)控設(shè)備的配備。

2.當(dāng)發(fā)覺投毒大事時，當(dāng)班品控員馬上指揮現(xiàn)場生產(chǎn)人員停止作業(yè)，防止事態(tài)擴大，同時報告廠長、質(zhì)檢部及生產(chǎn)部，狀況嚴(yán)峻的應(yīng)報告食品藥品監(jiān)管部門及公安部門。

3.質(zhì)檢部、生產(chǎn)部接到報告以后馬上趕往現(xiàn)場進行處理，確定投毒產(chǎn)品范圍，對于投毒大事依據(jù)實際狀況進行評估做如下處理：

1）對已受投毒污染的原料及半成品報廠長批準(zhǔn)后進行封存、隔離、標(biāo)識，待調(diào)查后處理。

2）已經(jīng)生產(chǎn)的產(chǎn)品，追溯全部批次產(chǎn)品并報廠長批準(zhǔn)后對全部產(chǎn)品進行封存、隔離、標(biāo)識，待調(diào)查后處理。

3）假如產(chǎn)品已經(jīng)流入市場，馬上根據(jù)《擔(dān)心全食品召回管理制度》及《食品安全事故處置管理制度》執(zhí)行，并報告食品藥品監(jiān)管部門。

【篇八】食品安全及疫情預(yù)防應(yīng)急預(yù)案疫情期食品安全防控預(yù)案

一、組織保障

（一）省網(wǎng)絡(luò)運營部負(fù)責(zé)全省疫情期間裝移修總體保障調(diào)度統(tǒng)計工作；督促代維單位落實智裝維人員及96480寬帶專家個人安全防護用品的配置到位及檢查；牽頭制定疫情應(yīng)急保障預(yù)案。

（二）分公司網(wǎng)絡(luò)部負(fù)責(zé)應(yīng)急保障預(yù)案的落實及細(xì)化；做好屬地固網(wǎng)通信保障及裝維服務(wù)組織、落實工作，確保正常的入戶服務(wù)等工作的有序進行。

統(tǒng)一了解有疫情區(qū)域信息做好裝移修調(diào)度；做好每日修障、裝機工單記錄；

成立應(yīng)急保障小組，設(shè)立專項接口人，做好本單位裝維人員每日健康狀態(tài)統(tǒng)計、新增重點防范疫區(qū)（主要是有疫情的醫(yī)院、小區(qū)）情報的收集，每天18點前將裝維人員健康狀況報告上報省公司（通過河南緊急大事溝通群上報）；

督促代維單位落實才智家庭工程師個人安全防護用品的配置到位及檢查。

接收上級或指定疫區(qū)通信保障需求等各類保障事項。

（三）代維單位按預(yù)案要求落實裝移修服務(wù)保障；必需為在崗的裝維人員、96480寬帶專家配備口罩等預(yù)防藥品；配置紅外測溫儀，每天做好體溫檢測。準(zhǔn)時協(xié)作局方做好各類應(yīng)急問題的響應(yīng)和處理。

（四）客戶服務(wù)部：負(fù)責(zé)做好疫情期間客戶服務(wù)工作指導(dǎo)，對于隔離等特別地區(qū)臨時無法供應(yīng)客戶上門需求的，組織、制定對外服務(wù)口徑，并組織落實。

二、準(zhǔn)時把握裝維人員、96480寬帶專家人員狀況

（一）各市分公司、代維公司要做好裝維人員、96480寬帶專家的防護措施，配備醫(yī)用或N95口罩、手套、酒精等防護用品；工作場所根據(jù)要求做好消毒工作。

（二）各分公司網(wǎng)絡(luò)部牽頭，組織代維公司做好裝維人員、96480寬帶專家人員返鄉(xiāng)（外出）以及返回工作地的時間，有無發(fā)熱、咳嗽等基本狀況的統(tǒng)計。

對于交通受限無法按時返回工作地的狀況，上報公司的同時，務(wù)必做好片區(qū)內(nèi)入戶服務(wù)工作支配，確保日常裝維工作的正常運轉(zhuǎn)。

（三）對于節(jié)后返回工作地的員工，請?zhí)崾酒溥B續(xù)監(jiān)測體溫14天，提示此類人員少外出、戴口罩、勤洗手、不握手。對于最近14天內(nèi)去過湖北或

其他疫情較重地區(qū)、最近14天親密接觸過14天內(nèi)來自湖北或其他疫情較重地區(qū)的人員、最近14天與疑似或確診病例有過接觸的員工，要求其居家或在固定場所不外出，進行自我監(jiān)測。監(jiān)測期滿無特別方可工作。

3、裝維人員、96480寬帶專家人員每日上崗前要做好體溫監(jiān)控和記錄工作。如發(fā)覺有發(fā)熱等疑似病例現(xiàn)象的，準(zhǔn)時反饋上報公司主管部門，并組織其做好隔離處理。

4、裝維人員應(yīng)做好每日修障、裝機工單記錄，包括服務(wù)地址、服務(wù)人員、去向跟蹤等信息統(tǒng)計，以便依據(jù)疫情變化隨時對親密接觸人員實行準(zhǔn)時應(yīng)對措施。

三、96480寬帶專家在線排障