水稻營養(yǎng)診斷課件

簡單易行的方法

農(nóng)作物營養(yǎng)診斷

農(nóng)作物營養(yǎng)診斷——根據(jù)農(nóng)作物外部癥狀初步判斷農(nóng)作物是否缺乏某一營養(yǎng)元素及其缺乏程度的方法稱為農(nóng)作物營養(yǎng)診斷。氮是植物體內(nèi)許多重要有機(jī)化合物的組分，也是遺傳物質(zhì)的基礎(chǔ)。（一）蛋白質(zhì)的重要組分（蛋白質(zhì)中平均含氮16%-18%）；（二）核酸和核蛋白質(zhì)的成分；（三）葉綠素的組分元素；（四）許多酶的組分（酶本身就是蛋白質(zhì)）；氮還是一些維生素的組分，而生物堿和植物激素也都含有氮?？傊?，氮對(duì)植物生命活動(dòng)以及作物產(chǎn)量和品質(zhì)均有極其重要的作用。合理施用氮肥是獲得作物高產(chǎn)的有效措施。水稻氮素營養(yǎng)診斷水稻氮素營養(yǎng)診斷1．水稻缺氮癥（1）癥狀：水稻缺氮，首先從老葉開始發(fā)生均勻黃化，而漸漸延及到心葉，最后全株葉色黃綠；葉片變窄，出葉慢；分蘗少，株型較直立，遲遲不能封行；細(xì)根和根毛發(fā)育差。到生育后期葉色更加枯黃，嚴(yán)重缺氮的水稻，甚至劍葉的葉尖也早枯，出現(xiàn)早衰現(xiàn)象；穗數(shù)和粒數(shù)減少，粒重也降低。（2）診斷要點(diǎn)：整株性（非局部性）癥狀——黃、矮、?。煌示G黃化大體均勻、無葉脈葉肉差別；注意與缺硫缺鎂的區(qū)別。（3）易發(fā)條件：沙性有機(jī)質(zhì)貪乏的土壤；未施基肥；施用過量新鮮有機(jī)質(zhì)肥料。（4）矯治方法：施用基肥；及時(shí)追施速效氮肥。水稻氮素營養(yǎng)診斷2．水稻過氮癥

（1）癥狀：

體色濃綠，群體繁茂，分蘗多，葉長闊，因含纖維素少含水多而柔軟披葉，抗逆力下降易倒、易滋生病蟲；后期貪青，成熟延遲，結(jié)實(shí)率下降，谷粒光澤消失，秕谷青米增多，品質(zhì)下降。

（2）易發(fā)條件：

氮肥用量過多，尤其是中、后期；對(duì)土壤肥底估計(jì)不足，如前作為瓜菜等特作，用肥多殘留多，復(fù)加由旱轉(zhuǎn)水時(shí)的干土效應(yīng)，有效性顯增；粘重保肥性強(qiáng)的土壤，后期持續(xù)低溫陰雨，氮轉(zhuǎn)化（移）不良，加重為害。

（3）矯治方法：

計(jì)劃用肥，因產(chǎn)定肥，嚴(yán)格控制氮肥用量；分次施用，少量多次。

水稻氮素營養(yǎng)診斷水稻磷素營養(yǎng)診斷---磷能促進(jìn)體內(nèi)糖的運(yùn)輸和淀粉合成，加速灌漿結(jié)實(shí)，有利于提高千粒重和子粒結(jié)實(shí)率。---但磷肥必須早施，在水稻開花以后追施磷肥會(huì)抑制體內(nèi)淀粉的合成而阻礙籽粒灌漿。水稻缺磷癥狀

發(fā)苗緩，植株瘦小，莖細(xì)葉狹，豎立不披，株形緊束呈“一柱香”型；初期下腳葉可能發(fā)黃泛紅，但繼后葉色變深呈暗（灰）綠，失光澤，葉緣常呈紫色；分蘗顯著減少或不分蘗；成熟期延遲。水稻磷素營養(yǎng)診斷診斷要點(diǎn)

缺磷形態(tài)癥狀的僵苗一“一柱香”株型為其特征，注意與其他原因如缺鋅等引起的僵態(tài)的區(qū)別；缺磷田水通常因無或少落藻類繁殖而澄清；缺磷田雜草以莎草料，菊科為多。

易發(fā)條件

紅黃壤性水田，酸性紅紫泥田、白漿土、新墾砂質(zhì)灘涂土等，其中紅黃壤性水田因固磷力甚強(qiáng)，為最易發(fā)生的土壤；有機(jī)質(zhì)貧乏土壤，有效磷與有機(jī)質(zhì)含量存在正相關(guān)關(guān)系；低溫冷水影響，早稻遇“倒春寒”天氣，高寒山區(qū)，山垅冷浸田多發(fā)。水稻磷素營養(yǎng)診斷矯治方法

施用磷肥；施用石灰、有機(jī)肥，減少磷的固定，促進(jìn)微生物繁榮，提高磷的有效性。

山垅冷浸田田坎開欄水溝，引排冷水，提高土溫。

選用早熟品種由于生育期短，其受缺磷影響比遲熟品種大。水稻磷素營養(yǎng)診斷水稻鉀素營養(yǎng)診斷----鉀能提高水稻對(duì)惡劣環(huán)境條件的抵抗力并減少病蟲害發(fā)生，所以有人稱鉀肥為“農(nóng)藥”。為什么？

鉀能提高光合作用和增加稻體碳水化合物含量，是水稻生長過程中必需的大量營養(yǎng)元素之一,是水稻體內(nèi)有機(jī)化合物的成分。正常情況下,水稻吸收鉀量超過磷而與氮接近,水稻生長發(fā)育需要大量的鉀。鉀具有促進(jìn)葉綠素的形成、活化酶類、促進(jìn)碳水化合物代謝、增強(qiáng)陽離子滲透性等生理作用,可促進(jìn)水稻根系生長,增強(qiáng)莖稈,增強(qiáng)植株抗病、抗倒伏能力。水稻鉀素營養(yǎng)診斷增強(qiáng)植物的抗逆性鉀有多方面的抗逆功能，它能增強(qiáng)作物的抗旱，抗高溫，抗寒、抗病、抗鹽，抗倒伏等的能力，從而提高其抵御外界惡劣環(huán)境的忍耐能力。這對(duì)作物穩(wěn)定高產(chǎn)有明顯作用。

抗旱性：增加細(xì)胞中鉀離子的濃度可防止細(xì)胞或植物組織脫水。所以鉀有助于提高作物抗旱能力。此外，鉀還可促進(jìn)根系生長，提高根/冠比，從而增強(qiáng)作物吸收水的能力。

抗高溫：缺鉀植物在高溫條件下，易失去水分平衡，引起萎蔫。鉀還通過氣孔運(yùn)動(dòng)及滲透調(diào)節(jié)來提高作物對(duì)高溫的忍耐能力。

抗寒性：鉀對(duì)植物抗寒性的改善，與根的形態(tài)和植體內(nèi)的代謝產(chǎn)物有關(guān)。應(yīng)該指出的是，鉀對(duì)抗寒性的改善，受其它養(yǎng)分供應(yīng)狀況的影響．一般來講，施用氮肥會(huì)加重凍害，施用磷肥在一定程度上可減輕凍害，而氮、磷肥與鉀肥配合施用，則能進(jìn)一步提高作物的抗寒能力。

抗鹽性：增施鉀肥有利于提高作物的抗鹽能力。

抗病性：鉀對(duì)增加作物抗病性也有明顯作用。

抗倒伏：鉀能促進(jìn)作物莖稈維管束的發(fā)育，使莖壁增厚，髓腔變小，機(jī)械組織內(nèi)細(xì)胞排列整齊。因而，增強(qiáng)抗倒?fàn)畹哪芰Α?/p>

抗早衰：鉀有防止早衰、延長籽粒灌漿時(shí)間和增加千粒重的作用。缺鉀時(shí)，體內(nèi)低分子化合物不能轉(zhuǎn)化為高分于化合物。大量低分子化合物就有可能通過根系排出體外。低分子在根際的出現(xiàn)，為微生物提供了大量營養(yǎng)物質(zhì)，使微生物大量繁殖，造成缺氧環(huán)境，從而使根際各種還原性物質(zhì)數(shù)量增加，危害作物根系，尤其是水稻，常有禾苗發(fā)紅、根系發(fā)黑、土壤呈灰藍(lán)色等中毒現(xiàn)象。如果供鉀充足，則可在根系周圍形成氧化圈，從而消除上述還原物質(zhì)的危害。除此之外，鉀還能消除氮、磷過多而造成的不良影響。故鉀在平衡氮、磷營養(yǎng)方面的作用是特別重要的。水稻鉀素營養(yǎng)診斷水稻缺鉀癥狀

水稻缺鉀，生長停滯，株形矮小，分蘗也稍有減少；稻株葉色，初期變?yōu)榘稻G，隨后是基部老葉（一般是分蘗娘葉）的葉尖開始發(fā)黃，并有自葉尖沿葉緣向下呈鑲嵌狀枯焦的趨勢。進(jìn)而黃葉癥狀向鄰近葉片蔓延，并逐漸轉(zhuǎn)向心葉。嚴(yán)重時(shí)稻面泛紅，遠(yuǎn)看有如“火燎”。

在浸水情況下，亞鐵含量普遍較多。稻株一旦缺鉀，就誘至亞鐵侵入稻根。這時(shí)如果氮肥用量過多，水稻就易患缺鉀、亞鐵中毒和氮素過多引起的糊田稻葉褐斑癥，并易并發(fā)胡麻葉枯病，在生產(chǎn)上往往單純地作為極麻葉枯病防治，治效很低。

由于缺鉀水稻的根系活力弱，除易受亞鐵侵入為害以外，硫化氫、有機(jī)酸、亞錳等還原性物質(zhì)也易入侵為害。因此，水稻鐵鉀的癥狀比較復(fù)雜。有人把水稻缺鉀癥狀分為褐斑型，赤枯型和胡麻斑型等等。這是因土壤條件不同，而與缺鉀并發(fā)的其他癥狀。

水稻一生中，最易缺鉀的時(shí)期是在分蘗盛期，與水稻易發(fā)生氮素過多的時(shí)期相同。另外，缺鉀造成稻谷減產(chǎn)最大的時(shí)期是幼穗形成期，與水稻易發(fā)生缺氮期相同。這個(gè)時(shí)期缺鉀就會(huì)減少每穗的枝梗數(shù)和粒數(shù)。所以鉀肥的使用，應(yīng)以基肥為主，適施穗肥。水稻鉀素營養(yǎng)診斷（四）許多酶的組分（酶本身就是蛋白質(zhì)）；分蘗少，株型較直立，遲遲不能封行；正常情況下,水稻吸收鉀量超過磷而與氮接近,水稻生長發(fā)育需要大量的鉀。硫不是葉綠素的組成成分，但缺乏時(shí)莖葉變黃，因此可以認(rèn)為硫間接地參與葉綠素的生成。由于硅肥含石灰，長期連續(xù)施用有機(jī)質(zhì)過分消耗，會(huì)降低地力。---磷能促進(jìn)體內(nèi)糖的運(yùn)輸和淀粉合成，加速灌漿結(jié)實(shí)，有利于提高千粒重和子粒結(jié)實(shí)率。正常情況下,水稻吸收鉀量超過磷而與氮接近,水稻生長發(fā)育需要大量的鉀。缺硫時(shí)，葉片變溥，有的葉尖焦枯；整株性（非局部性）癥狀——黃、矮、??；一般石灰性土壤往往缺鋅；體色濃綠，群體繁茂，分蘗多，葉長闊，因含纖維素少含水多而柔軟披葉，抗逆力下降易倒、易滋生病蟲；發(fā)苗緩，植株瘦小，莖細(xì)葉狹，豎立不披，株形緊束呈“一柱香”型；在浸水情況下，亞鐵含量普遍較多。5公斤，缺鉀通常發(fā)于后期，作追施效果可能優(yōu)于基施。稻田施用鋅肥大多選用硫酸鋅，一般每畝施1～1.水稻鉀素營養(yǎng)診斷易發(fā)條件

質(zhì)地偏輕的河流沖積物、石灰?guī)r、紅砂巖風(fēng)化物發(fā)育的土壤。土壤還原性強(qiáng)。氮肥水平高并單施化肥；早稻前期持續(xù)低溫陰雨，繼而驟然轉(zhuǎn)入睛熱高溫，促進(jìn)土壤中有機(jī)肥（特別是綠肥）強(qiáng)烈分解、土壤急劇還原常引致大面積爆發(fā)。矯治方法

施用鉀肥。畝用氯化鉀5—7.5公斤，缺鉀通常發(fā)于后期，作追施效果可能優(yōu)于基施。稻草還田，提高土壤氧化勢，耕翻曬垡，水旱輪作，烤（擱）田等。水稻鉀素營養(yǎng)診斷診斷要點(diǎn)典型缺鉀必先從老葉始發(fā)，并以葉尖黃化為起點(diǎn)；胡麻斑型缺鉀癥其病斑由胡麻葉枯病菌侵染引起，實(shí)質(zhì)為缺鉀誘發(fā)，與普通胡麻葉枯病區(qū)別在于病斑大小，缺鉀胡麻斑病情進(jìn)展快，病斑形狀較大且常并連；而普通型斑點(diǎn)較小，前者稱“斑點(diǎn)型”，后者稱“細(xì)點(diǎn)型”。----缺鋅是水稻生產(chǎn)上較為普遍的問題。----鋅在作物體內(nèi)的營養(yǎng)作用是什么？----水稻鋅含量是營養(yǎng)器官大于繁殖器官；苗期和穗期尤其是苗期是水稻的吸鋅高峰，這兩個(gè)時(shí)期水稻吸收的鋅占全生育期的84.6-96.1%。水稻鋅素營養(yǎng)診斷

鋅是水稻生長發(fā)育過程中所必需的微量元素之一。水稻缺鋅會(huì)表現(xiàn)出明顯的癥狀。水稻缺鋅，先在下部葉片中脈區(qū)出現(xiàn)褪綠黃白斑，上生紅褐色斑點(diǎn)和不規(guī)則斑塊，后逐漸擴(kuò)大呈紅褐色條斑，自葉尖向下變紅褐色干枯，并自下葉向上葉依次出現(xiàn)。病株出葉速度緩慢，新葉短而窄小，葉色較淡，特別是基部中脈附近褪成黃白色。重病植株葉枕距縮短或錯(cuò)位，明顯矮化叢生，很少分蘗，田間常表現(xiàn)參差不齊。根系老朽，呈褐色。稻田施鋅肥技術(shù)要求

1.只能在缺鋅稻田施用。適宜水稻生長的土壤中有效鋅的臨界值為0.5mg/kg，低于這一指標(biāo)時(shí)，施用鋅肥效果好。一般石灰性土壤往往缺鋅；還原作用強(qiáng)的稻田容易缺鋅；長期大量施用氮、磷化肥的稻田，有效鋅也會(huì)降低。以上類型稻田應(yīng)增施鋅肥。

2.要適量施用。稻田施用鋅肥大多選用硫酸鋅，一般每畝施1～1.5kg。由于鋅肥有明顯的后效作用，頭季施用的鋅肥對(duì)下季水稻仍有增產(chǎn)效果，所以鋅肥不必年年施用，一般2～3年施用l次。

3.鋅肥要早施。秧田施鋅肥，利用率高，效果好。既可基施，也可噴施。大田施用鋅肥最好在耙田時(shí)施下。

4.施用要均勻。為使鋅肥撒施均勻，可將鋅肥與生理酸性肥料混合施用。但是鋅肥不宜與磷肥混施，以免生成水稻難以吸收利用的磷酸鋅而降低肥效。

5.葉面噴施濃度要適宜。把鋅肥作葉面肥噴施是追肥的主要方法，適宜的濃度為0.1％～0.2％的硫酸鋅溶液。秧田宜在秧苗3葉期和移栽前3～5天噴用。大田宜在秧苗移栽緩苗后或移栽后10-15天噴用，以連續(xù)噴施2～3次為好。硫是甲硫氨酸、半胱氨酸等硫氨基酸的組成成分。硫在植物體內(nèi)除以有機(jī)態(tài)存在外，有相當(dāng)多的硫是以無機(jī)態(tài)存在，并參與摒化還原反應(yīng)。硫不是葉綠素的組成成分，但缺乏時(shí)莖葉變黃，因此可以認(rèn)為硫間接地參與葉綠素的生成。硫在體內(nèi)的移動(dòng)狀況與氮、磷類似，它被水稻吸收后，從莖向葉鞘、葉片移動(dòng)，在葉片合成蛋白質(zhì)后向穗部移動(dòng)。硫在莖葉中含量與磷類似，為0.15%～0.30%。此外，缺硫時(shí)，由于蛋白質(zhì)合成受阻，因而根部發(fā)育衰退，影響?zhàn)B分的吸收。水稻硫素營養(yǎng)診斷水稻硫素營養(yǎng)診斷水稻缺硫癥狀

缺硫的葉片全部變黃，老葉比幼葉嚴(yán)重，而且葉片變小，與缺氮相似。但缺氮時(shí)，是從葉片的先端開始黃化，而缺硫時(shí)，是整個(gè)葉片黃化。缺硫時(shí)，葉片變溥，有的葉尖焦枯；分蘗少或不分蘗，植株弱矮小；根系生長不良，移栽后發(fā)根少，返青慢；成熟期推遲，產(chǎn)量降低。

水稻硫素營養(yǎng)診斷發(fā)生原因①土壤質(zhì)地粗，有機(jī)質(zhì)貧乏，淋溶強(qiáng)，供硫不足。②遠(yuǎn)離城市和工礦企業(yè)的地區(qū)，空氣二氧化硫濃度低，其它硫營養(yǎng)的來源十分有限。③長期不用或少用有機(jī)肥料、含硫肥料及含硫農(nóng)藥。

防治方法（1）缺硫與缺氮不易分開。因此，在診斷缺硫時(shí)，對(duì)不同試驗(yàn)區(qū)分別施用硫酸銨和尿素，如果施用硫酸銨區(qū)恢復(fù)正常，即可診斷土壤缺硫。診斷為缺硫，可施用硫酸銨或硫酸鉀，植株將會(huì)恢復(fù)葉色，生長變得旺盛。（2）增施有機(jī)肥料，提高土壤的供硫能力。（3）適當(dāng)施用硫磺及石膏等硫肥。

山垅冷浸田田坎開欄水溝，引排冷水，提高土溫。重病植株葉枕距縮短或錯(cuò)位，明顯矮化叢生，很少分蘗，田間常表現(xiàn)參差不齊。根系生長不良，移栽后發(fā)根少，返青慢；缺硫的葉片全部變黃，老葉比幼葉嚴(yán)重，而且葉片變小，與缺氮相似。硫在體內(nèi)的移動(dòng)狀況與氮、磷類似，它被水稻吸收后，從莖向葉鞘、葉片移動(dòng)，在葉片合成蛋白質(zhì)后向穗部移動(dòng)。②遠(yuǎn)離城市和工礦企業(yè)的地區(qū)，空氣二氧化硫濃度低，其它硫營養(yǎng)的來源十分有限。此外，含鈣的氮、磷肥料如硝酸鈣、過磷酸鈣、鈣鎂磷肥等，也能補(bǔ)充一定數(shù)量的鈣，但其施用量應(yīng)以水稻對(duì)氮磷營養(yǎng)的需要量而定。正常情況下,水稻吸收鉀量超過磷而與氮接近,水稻生長發(fā)育需要大量的鉀。抗早衰：鉀有防止早衰、延長籽粒灌漿時(shí)間和增加千粒重的作用。為使鋅肥撒施均勻，可將鋅肥與生理酸性肥料混合施用。以上類型稻田應(yīng)增施鋅肥。----鉀能提高水稻對(duì)惡劣環(huán)境條件的抵抗力并減少病蟲害發(fā)生，所以有人稱鉀肥為“農(nóng)藥”。因此，在供鎂能力較弱的土壤上，要嚴(yán)格控制氮肥、鉀肥的用量，避免發(fā)生缺鎂癥。選用早熟品種由于生育期短，其受缺磷影響比遲熟品種大。因此，土壤環(huán)境的改善對(duì)防止缺鎂癥的發(fā)生有明顯的作用。比起莖和子粒，葉片中含鈣量多，這是由于鈣可以中和葉片內(nèi)部代謝反應(yīng)所產(chǎn)生的有機(jī)酸。如果葉片中積累有機(jī)酸，就會(huì)使細(xì)胞液呈酸性，阻礙作物有正常生理活動(dòng)，鈣具有中和過剩有機(jī)酸的作用。

因?yàn)殁}在植物體內(nèi)與草酸或果膠結(jié)合，所以它沉積于老葉而很少移動(dòng)到幼葉。此外，鈣參與作物體內(nèi)糖分的運(yùn)輸，缺乏時(shí)葉片合成的碳水化合物向子粒的運(yùn)輸受阻。

水稻鈣素營養(yǎng)診斷水稻鈣素營養(yǎng)診斷水稻缺硫癥狀

鈣是不易移動(dòng)的元素，因此，當(dāng)水稻缺鈣時(shí)，新葉葉尖、葉緣黃化，窄小畸形成粘連狀，展開受阻，葉脈皺褶，葉肉組織殘缺不全并伴有焦邊；頂芽黃化甚至枯死；根尖壞死，根系細(xì)弱，根毛發(fā)育停滯，伸展不良。

發(fā)生原因①質(zhì)地輕、有機(jī)質(zhì)貧乏、淋失嚴(yán)重、有效鈣供應(yīng)不足的酸性土壤。②土壤鹽分含量過高，抑制水稻對(duì)鈣的吸收。③干旱條件下，土壤水分虧缺，鈣的遷移和吸收受阻。

防治方法1.合理施用鈣質(zhì)肥料。

在PH小于5.0～5.5的酸性土壤上，應(yīng)施用石灰質(zhì)肥料，既起到調(diào)節(jié)土壤PH的作用，同時(shí)增加鈣的供給。石灰的用量一般通過中和滴定法來計(jì)算，同時(shí)還要控制施用年限，謹(jǐn)防因石灰施用過量而形成次生石灰性土壤。此外，含鈣的氮、磷肥料如硝酸鈣、過磷酸鈣、鈣鎂磷肥等，也能補(bǔ)充一定數(shù)量的鈣，但其施用量應(yīng)以水稻對(duì)氮磷營養(yǎng)的需要量而定。2.控制水溶性氮磷鉀肥的用量。

在含鹽量較高及水分供應(yīng)不足的土壤上，應(yīng)嚴(yán)格控制水溶性氮、磷、鉀肥料的用量，尤其是一次性的施用量不能太大，以防土壤的鹽濃度急劇上升，避免因土壤溶液的滲透勢過高而抑制水稻根系對(duì)鈣的吸收。3.合理灌溉。

在易受旱的土壤上及在干旱的氣候條件下，要及時(shí)灌溉，以利土壤中鈣離子向水稻根系遷移，促進(jìn)鈣的吸收，可防止缺鈣癥的發(fā)生。

水稻鈣素營養(yǎng)診斷鎂是構(gòu)成葉綠素的元素。動(dòng)物的血紅蛋白由于其結(jié)構(gòu)中心有鐵，故呈紅色；植物則在葉綠素結(jié)構(gòu)的中心有鎂，所以呈綠色。因此，缺鎂時(shí)葉綠素減少而變黃色，光合作用下降，糖類或淀粉減少。鎂不僅具有促進(jìn)碳水化合物合成與體內(nèi)轉(zhuǎn)換的作用，而且還起到促進(jìn)磷在體內(nèi)移動(dòng)的作用。在缺鎂條件下，對(duì)土壤施磷也不易被作物吸收，可如果同時(shí)施鎂，則顯著促進(jìn)磷的吸收。當(dāng)對(duì)水稻施硅酸時(shí)，如果單獨(dú)施用就不能增強(qiáng)對(duì)稻瘟病的抵抗力，但如果同時(shí)施鎂就能夠促進(jìn)硅的吸收，而且防止稻瘟病發(fā)生。這是因?yàn)殒V不僅可以促進(jìn)硅的吸收，而且可以使作物健壯。水稻鎂素營養(yǎng)診斷除此之外，鉀還能消除氮、磷過多而造成的不良影響。水稻對(duì)硅酸的吸收活躍，并通過輸導(dǎo)組織向各高位運(yùn)輸，越是水分蒸騰多的末端部位硅酸的沉積越多。褪綠黃化大體均勻、無葉脈葉肉差別；由于缺鉀水稻的根系活力弱，除易受亞鐵侵入為害以外，硫化氫、有機(jī)酸、亞錳等還原性物質(zhì)也易入侵為害。硫在體內(nèi)的移動(dòng)狀況與氮、磷類似，它被水稻吸收后，從莖向葉鞘、葉片移動(dòng)，在葉片合成蛋白質(zhì)后向穗部移動(dòng)。根尖壞死，根系細(xì)弱，根毛發(fā)育停滯，伸展不良。生產(chǎn)實(shí)踐中旱育秧比較易發(fā)生葉瘟，與育秧過程中耗水少使吸硅減少有關(guān)。水稻缺鋅，先在下部葉片中脈區(qū)出現(xiàn)褪綠黃白斑，上生紅褐色斑點(diǎn)和不規(guī)則斑塊，后逐漸擴(kuò)大呈紅褐色條斑，自葉尖向下變紅褐色干枯，并自下葉向上葉依次出現(xiàn)。施用有機(jī)肥，可促進(jìn)水稻根系對(duì)鎂的吸收，防止缺鎂癥的發(fā)生。氮肥，尤其是銨態(tài)氮肥施用，不僅抑制水稻對(duì)鎂的吸收，同時(shí)由于稀釋效應(yīng)，易引起缺鎂的發(fā)生；一般石灰性土壤往往缺鋅；水稻缺鉀，生長停滯，株形矮小，分蘗也稍有減少；農(nóng)作物營養(yǎng)診斷——根據(jù)農(nóng)作物外部癥狀初步判斷農(nóng)作物是否缺乏某一營養(yǎng)元素及其缺乏程度的方法稱為農(nóng)作物營養(yǎng)診斷。5公斤，缺鉀通常發(fā)于后期，作追施效果可能優(yōu)于基施?？刂扑苄缘租浄实挠昧?。水稻缺鎂癥狀

因?yàn)樗镜娜辨V癥不明顯，所以經(jīng)常被忽視。插后3～4周，從下位葉葉尖處出現(xiàn)條紋狀黃化，葉片從葉舌處垂直下垂。但黃化現(xiàn)象隨下部葉片的枯死而逐漸消失，到分蘗盛期已不明顯。但缺鎂嚴(yán)重時(shí)，下位葉常于葉枕處折垂，塌沾水面，葉緣微卷；穗技?；坎粚?shí)粒增加，導(dǎo)致減產(chǎn)。水稻鎂素營養(yǎng)診斷水稻鎂素營養(yǎng)診斷發(fā)生原因①土壤耕層淺，質(zhì)地粗，淋溶強(qiáng)，供鎂不足。②長期不用或少用鈣鎂磷肥等含鎂的肥料。③大量施用氮肥和鉀肥，植株長生過旺，由于稀釋效應(yīng)和鉀對(duì)鎂的吸收拮抗作用，導(dǎo)致植物體內(nèi)鎂的缺乏。防治方法（1）葉面噴施。葉面的吸收鎂效果好，如果發(fā)現(xiàn)缺乏癥，則盡快將1%～2%硫酸鎂溶液葉面噴施，連續(xù)噴施2～3次，間隔時(shí)間為7～10天。（2）合理施用鎂肥：①選擇適當(dāng)?shù)逆V肥種類。②確定合理的鎂肥用量及施用方法。（3）控制氮鉀肥用量。氮肥，尤其是銨態(tài)氮肥施用，不僅抑制水稻對(duì)鎂的吸收，同時(shí)由于稀釋效應(yīng)，易引起缺鎂的發(fā)生；過量鉀對(duì)鎂的吸收有明顯的拮抗作用。因此，在供鎂能力較弱的土壤上，要嚴(yán)格控制氮肥、鉀肥的用量，避免發(fā)生缺鎂癥。（4）改善土壤環(huán)境。水稻缺鎂癥多發(fā)生在有機(jī)質(zhì)貧乏的酸性土壤上。因此，土壤環(huán)境的改善對(duì)防止缺鎂癥的發(fā)生有明顯的作用。施用石灰，尤其是含鎂石灰，或直接施用白云石粉，既可中和土壤酸度，又能提高土壤的供鎂能力。施用有機(jī)肥，可促進(jìn)水稻根系對(duì)鎂的吸收，防止缺鎂癥的發(fā)生。硅在植物生育過程中尚末被列入于必需元素，然而，硅至少對(duì)水稻應(yīng)該作為必需元素施用。水稻對(duì)硅酸的吸收活躍，并通過輸導(dǎo)組織向各高位運(yùn)輸，越是水分蒸騰多的末端部位硅酸的沉積越多。硅酸在水稻體內(nèi)一度沉積下來，一般情況下，秸稈中含硅酸高達(dá)10%以上，硅酸沉積于葉表皮細(xì)胞，形成硅化細(xì)胞，起到強(qiáng)化組織、防止害蟲、抵抗稻瘟病菌侵入的作用。硅酸能夠提高水稻根的氧化能力，將過多的鐵、錳氧化沉積于根表面，減輕或防止過剩毒害。硅還與鎂離子存在協(xié)同作用。足量的硅能增強(qiáng)水稻對(duì)病蟲害的抗性、提高根系活力而減輕Fe2+、Mn2+離子的毒害作用、改善磷素營養(yǎng)和促進(jìn)光合作用及其它代謝過程。水稻硅素營養(yǎng)診斷水稻硅素營養(yǎng)診斷水稻缺硅癥狀

關(guān)于水稻與硅關(guān)系的研究較多，其田間的缺乏癥狀，不同研究人員提出了各種各樣報(bào)告。如生育顯著減弱，莖葉扭曲，葉片出現(xiàn)褐色枯斑，抽穗延遲，發(fā)生白穗，秕粒增多，出現(xiàn)畸形稻殼，出現(xiàn)結(jié)實(shí)障礙，稻殼出現(xiàn)褐色小斑點(diǎn)等等。其共同癥狀為莖葉軟弱易倒伏，易感稻瘟病，從幼穗形成期至孕穗期，稻株葉片挺立，用手觸摸葉片時(shí)感到干燥粗糙，葉尖先端很尖，感到刺手的水稻其硅酸含量超過8%，這種水稻到成熟期硅酸含量能達(dá)10%以上，是屬于健康水稻。與此相反，葉片下垂，觸摸時(shí)感到柔軟的水稻則硅酸不足。水稻缺硅時(shí)，不僅易感稻瘟病及胡麻斑病，而且易于倒伏。稻草含硅在10%以上，年復(fù)一年的稻草攜出，是水稻田硅被消耗而下降的主要原因。因此，在供鎂能力較弱的土壤上，要嚴(yán)格控制氮肥、鉀肥的用量，避免發(fā)生缺鎂癥。（3）適當(dāng)施用硫磺及石膏等硫肥。施用石灰、有機(jī)肥，減少磷的固定，促進(jìn)微生物繁榮，提高磷的有效性。硅酸在水稻體內(nèi)一度沉積下來，一般情況下，秸稈中含硅酸高達(dá)10%以上，硅酸沉積于葉表皮細(xì)胞，形成硅化細(xì)胞，起到強(qiáng)化組織、防止害蟲、抵抗稻瘟病菌侵入的作用。氮肥用量過多，尤其是中、后期；----鉀能提高水稻對(duì)惡劣環(huán)境條件的抵抗力并減少病蟲害發(fā)生，所以有人稱鉀肥為“農(nóng)藥”。選用早熟品種由于生育期短，其受缺磷影響比遲熟品種大。秧田宜在秧苗3葉期和移栽前3～5天噴用。選用早熟品種由于生育期短，其受缺磷影響比遲熟品種大。植株中的硅含量也隨生育進(jìn)程而逐漸提高。鈣是不易移動(dòng)的元素，因此，當(dāng)水稻缺鈣時(shí)，新葉葉尖、葉緣黃化，窄小畸形成粘連狀，展開受阻，葉脈皺褶，葉肉組織殘缺不全并伴有焦邊；水稻一生中，最易缺鉀的時(shí)期是在分蘗盛期，與水稻易發(fā)生氮素過多的時(shí)期相同?？共⌒裕衡泴?duì)增加作物抗病性也有明顯作用。鎂不僅具有促進(jìn)碳水化合物合成與體內(nèi)轉(zhuǎn)換的作用，而且還起到促進(jìn)磷在體內(nèi)移動(dòng)的作用。水稻硅素營養(yǎng)診斷發(fā)生原因水稻吸收硅有其特點(diǎn)：整個(gè)生育期都在不斷地吸收，一直持續(xù)到開花以后，且越往后吸收量越大，是水稻吸收持續(xù)時(shí)間最長的一種元素。植株中的硅含量也隨生育進(jìn)程而逐漸提高。因此，以下條件導(dǎo)致水稻缺硅。（1）土壤有效硅含量低。一般土壤的質(zhì)地越細(xì)則有效硅含量趙高。一般而言，濱海地帶和水網(wǎng)平原土壤有效硅高于河谷丘陵地區(qū)，一些河流上游狹谷地帶、溪江沿岸的淺層砂礫質(zhì)水田通常有效硅最低，大多是嚴(yán)重缺硅的土壤。（2）土壤還原性強(qiáng)。還原狀態(tài)下產(chǎn)生的還原性物質(zhì)如硫化氫會(huì)抑制對(duì)硅的吸收。爛糊田中水稻莖稈軟弱，易患病，且易倒伏，和吸收硅少有關(guān)（當(dāng)然也有吸鉀減少的影響）。（3）氮肥過量。水稻植株含硅率一般隨含氮率提高而下降。后期因施氮過多而貪青倒伏。成熟不良的稻株含硅量均降低，而正常健康株則相對(duì)含硅量高，呈低氮――高鉀――高硅型式，說明后期過氮造成吸硅不足是成熟不良的重要原因。（4）土壤水分缺乏。缺水或干旱會(huì)影響水稻對(duì)硅的吸收積累。據(jù)試驗(yàn)，土壤含水量為最大持水量的100%時(shí)，水稻吸硅量比持水量為50%的要多1倍左右。生產(chǎn)實(shí)踐中旱育秧比較易發(fā)生葉瘟，與育秧過程中耗水少使吸硅減少有關(guān)。另外，灌溉水中含硅量低，也是導(dǎo)致水稻缺硅的原因之一。防治方法1.施用硅肥。①硅肥的種類及成分：②硅肥施用技術(shù)：硅肥一般作基肥，插秧前作耙面肥施用比翻耕撒施（全層施）效果要好。水稻每公頃施用硅量在1500～2250公斤。硅肥施用后當(dāng)季利用率為20%～25%，有相當(dāng)?shù)臍埿?，故不必每年施用，可隔年施用。由于硅肥含石灰，長期連續(xù)施用有機(jī)質(zhì)過分消耗，會(huì)降低地力。2.稻草還田。稻草含硅在10%以上，年復(fù)一年的稻草攜出，是水稻田硅被消耗而下降的主要原因。實(shí)行稻草還田對(duì)維持土壤硅肥有重要作用。3.多用鈣鎂磷肥。鈣鎂磷肥中含硅在10%以上，常規(guī)用量雖然不能解決缺硅的需要，但也是硅的一個(gè)來源。長期持續(xù)施用在缺硅水田至少可以減輕缺硅程度。4.客土改良。缺硅水田基本特點(diǎn)是土壤質(zhì)地砂性強(qiáng)，耕層淺薄，用優(yōu)良黏性土如石灰性紫色土等作客土，效果顯著。

水稻硅素營養(yǎng)診斷矯治方法

施用磷肥；施用石灰、有機(jī)肥，減少磷的固定，促進(jìn)微生物繁榮，提高磷的有效性。

山垅冷浸田田坎開欄水溝，引排冷水，提高土溫。

選用早熟品種由于生育期短，其受缺磷影響比遲熟品種大。水稻磷素營養(yǎng)診斷水稻鉀素營養(yǎng)診斷----鉀能提高水稻對(duì)惡劣環(huán)境條件的抵抗力并減少病蟲害發(fā)生，所以有人稱鉀肥為“農(nóng)藥”。為什么？

鉀能提高光合作用和增加稻體碳水化合物含量，是水稻生長過程中必需的大量營養(yǎng)元素之一,是水稻體內(nèi)有機(jī)化合物的成分。正常情況下,水稻吸收鉀量超過磷而與氮接近,水稻生長發(fā)育需要大量的鉀。鉀具有促進(jìn)葉綠素的形成、活化酶類、促進(jìn)碳水化合物代謝、增強(qiáng)陽離子滲透性等生理作用,可促進(jìn)水稻根系生長,增強(qiáng)莖稈,增強(qiáng)植株抗病、抗倒伏能力。水稻鉀素營養(yǎng)診斷水稻缺鉀癥狀

水稻缺鉀，生長停滯，株形矮小，分蘗也稍有減少；稻株葉色，初期變?yōu)榘稻G，隨后是基部老葉（一般是分蘗娘葉）的葉尖開始發(fā)黃，并有自葉尖沿葉緣向下呈鑲嵌狀枯焦的趨勢。進(jìn)而黃葉癥狀向鄰近葉片蔓延，并逐漸轉(zhuǎn)向心葉。嚴(yán)重時(shí)稻面泛紅，遠(yuǎn)看有如“火燎”。

在浸水情況下，亞鐵含量普遍較多。稻株一旦缺鉀，就誘至亞鐵侵入稻根。這時(shí)如果氮肥用量過多，水稻就易患缺鉀、亞鐵中毒和氮素過多引起的糊田稻葉褐斑癥，并易并發(fā)胡麻葉枯病，在生產(chǎn)上往往單純地作為極麻葉枯病防治，治效很低。

由于缺鉀水稻的根系活力弱，除易受亞鐵侵入為害以外，硫化氫、有機(jī)酸、亞錳等還原性物質(zhì)也易入侵為害。因此，水稻鐵鉀的癥狀比較復(fù)雜。有人把水稻缺鉀癥狀分為褐斑型，赤枯型和胡麻斑型等等。這是因土壤條件不同，而與缺鉀并發(fā)的其他癥狀。

水稻一生中，最易缺鉀的時(shí)期是在分蘗盛期，與水稻易發(fā)生氮素過多的時(shí)期相同。另外，缺鉀造成稻谷減產(chǎn)最大的時(shí)期是幼穗形成期，與水稻易發(fā)生缺氮期相同。這個(gè)時(shí)期缺鉀就會(huì)減少每穗的枝梗數(shù)和粒數(shù)。所以鉀肥的使用，應(yīng)以基肥為主，適施穗肥。硅酸在水稻體內(nèi)一度沉積下來，一般情況下，秸稈中含硅酸高達(dá)10%以上，硅酸沉積于葉表皮細(xì)胞，形成硅化細(xì)胞，起到強(qiáng)化組織、防止害蟲、抵抗稻瘟病菌侵入的作用。施用石灰，尤其是含鎂石灰，或直接施用白云石粉，既可中和土壤酸度，又能提高土壤的供鎂能力。因?yàn)樗镜娜辨V癥不明顯，所以經(jīng)常被忽視。正常情況下,水稻吸收鉀量超過磷而與氮接近,水稻生長發(fā)育需要大量的鉀。分蘗顯著減少或不分蘗；抗鹽性：增施鉀肥有利于提高作物的抗鹽能力。硫在莖葉中含量與磷類似，為0.總之，氮對(duì)植物生命活動(dòng)以及作物產(chǎn)量和品質(zhì)均有極其重要的作用。注意與缺硫缺鎂的區(qū)別。因此，土壤環(huán)境的改善對(duì)防止缺鎂癥的發(fā)生有明顯的作用。缺磷田雜草以莎草料，菊科為多。成熟不良的稻株含硅量均降低，而正常健康株則相對(duì)含硅量高，呈低氮――高鉀――高硅型式，說明后期過氮造成吸硅不足是成熟不良的重要原因。除此之外，鉀還能消除氮、磷過多而造成的不良影響。氮肥用量過多，尤其是中、后期；應(yīng)該指出的是，鉀對(duì)抗寒性的改善，受其它養(yǎng)分供應(yīng)狀況的影響．一般來講，施用氮肥會(huì)加重凍害，施用